Paġna Fil-15 ta' Jannar 2014, il-Kummissjoni ddeċidiet li ma topponix il-konċentrazzjoni notifikata msemmija hawn fuq u li tiddikjaraha kompatibbli mas-suq komuni. Din id-deċiżjoni hi bbażata fuq l-Artikolu 6(1)b tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 139/2004. It-test sħiħ tad-deċiżjoni hu disponibbli biss fl-Ingliż u ser isir pubbliku wara li jitneħħa kwalunkwe sigriet tan-negozju li jista' jkun fih. Dan it-test jinstab: Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) fid-dokument li jġib in-numru 32014M7116. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit: It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit: It-test tad-deċiżjoni fil-lingwa jew lingwi awtentika/awtentiċi, li minnu tneħħew il-partijiet kunfidenzjali kollha, jinsab fuq is-sit: Iċ-ċirku ta' barra tal-munita juri t-12-il stilla tal-bandiera Ewropea. Għotja diretta ta' kuntratt skont l-eċċezzjonijiet fl-Artikolu 5(4) tar-Regolament (KE) Nru 1370/2007 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill. Trasport tal-passiġġieri bix-xarabank f'Torpa u l-viċinat (l-aktar fil-muniċipaltià tal-Land Nordre). It-trasport għandu total ta' 300 000 km fis-sena. Għotja diretta ta' kuntratt skont l-eċċezzjonijiet fl-Artikolu 5(4) tar-Regolament (KE) Nru 1370/2007 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill. Trasport tal-passiġġieri bix-xarabank f'Snertingdal u Biri fil-muniċipalità ta' Gjøvik. It-trasport għandu total ta' 470 000 km fis-sena. Għotja diretta ta' kuntratt skont l-eċċezzjonijiet fl-Artikolu 5(4) tar-Regolament (KE) Nru 1370/2007 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill. Trasport tal-passiġġieri bix-xarabank f'Etnedal u Begnadalen, l-aktar fil-muniċipalitajiet ta' Etnedal u Bagn. It-trasport għandu total ta' 417 000 km fis-sena. Klassi 1.3 Ġobnijiet Ġobon iebes immaturat magħmul minn ħalib ippasturizzat li joriġina mill-ifrat. Ħalib u prodotti tal-ħalib ta' oriġini ta' annimal differenti mhumiex awtorizzati. Kontenut tal-ilma: jiddependi mix-xaħam fil-kontenut ta' materja niexfa; ara t-tabella ta' hawn taħt Il-propjetajiet speċifiċi l-oħra huma: Jistgħa jiġi prodott b'qoxra misjura bix-xaħam tiegħu stess jew mingħajru. Il-wiċċ jista' jkun miksi. Il-kulur: Bajdani (jew kulur l-ivorju) jagħti fl-isfar L-istruttura: Bosta toqob irregolari, daqs ir-ross (li ħafna minnhom huma bejn 1-2 mm wiesgħa u twal sa 10 mm) u mifruxin b'mod uniformi fil-ġobna. F'ġobnijiet li għandhom 60 % ta' xaħam f'kontenut ta' materja niexfa, ġeneralment it-toqob ikunu iżgħar. Ir-riħa u t-togħma: Aċidużi, aromatiċi, mhux qawwija u b'ċertu rikkezza. Ir-riħa u t-togħma jsiru iktar qawwija maż-żmien. Il-ġobon "Havarti" 60+ għandu konsistenza ratba u kremuża u togħma kremuża. Jistgħu jiġu miżjuda ħwawar bħall-kurrat salvaġġ u x-xibt sakemm it-togħma karatteristika tagħhom tkun tista' tiġi identifikata fil-ġobon. Tond jew rettangolari. It-togħma u l-konsistenza karatteristiċi tal-"Havarti" jinkisbu b'riżultat tal-proċess ta' maturazzjoni segwenti: Bil-qoxra: maturazzjoni bix-xaħam tagħha stess għal tnax-il ġimgħa b'temperatura ta' 14-18 °C, segwita minn proċess ta' maturazzjoni għal 13-il ġimgħa b'temperatura ta' 8-12 °C. Bla qoxra: maturazzjoni għal 3 ġimgħat b'temperatura ta' 12-20 °C. Il-"Havarti" jista' jintbagħat mill-impjant tal-produzzjoni għal iktar proċessar, inkluż għall-maturazzjoni, jew għall-ħażna f'impjant ieħor qabel ma jkun laħaq il-proċessi ta' żmien imsemmija fuq, imma ma jistax jintbagħat mill-impjanti qabel ma jkun laħaq iż-żmien minimu. Il-"Havarti" għandu jiġi prodott u mmaturat f'impjanti ta' maturazzjoni fid-Danimarka. Il-metodu tal-produzzjoni jikkonsisti b'mod partikolari mill-istadji segwenti: it-tqegħid tal-baqta fil-forom, it-tidwib tal-baqta u l-maturazzjoni tal-ġobon għall-ewwel ġimagħtejn jew tliet ġimgħat; dan huwa differenti mill-proċess tas-soltu fil-każ ta' prodotti simili. Deskrizzjoni iktar dettaljata ta' dawn it-tliet stadji tinstab isfel. Meta l-baqta tkun laħqet il-fermezza t-tajba, din titneħħa mix-xorrox. Huwa kruċjali li qabel ma titpoġġa fil-forom, il-baqta li tneħħiet ma jkollhiex ħotob. Din tiġi żgurata billi l-veloċità/l-intensità tas-separazzjoni tax-xorrox tiġi adattata b'mod preċiż għall-metodu u l-kapaċità tat-tqegħid tal-baqta fil-forom. Il-baqta trid tkun akkwistat konsistenza li tippermettilha tiflaħ għal dan it-trattament. Madankollu, ma għandhiex issir iebsa tant li twaqqaf jew toħloq ostakli għat-tidwib sussegwenti u li għalhekk iżżomm lill-ġobon milli jakkwista l-karatteristiċi tal-"Havarti" f'termini ta' togħma u konsistenza. Il-baqta li tqiegħdet fil-forom tiġi magħfusa kemm kemm, jew inkella ma tingħafas xejn, sabiex tiġi żgurata li tkun iffurmata u tinżamm l-istruttura deskritta f'(3.2) taħt "Minn ġewwa". Għahekk, il-ġobon "jingħafas" l-iktar taħt il-piż tiegħu stess. Sabiex tiġi akkwistata l-istruttura mixtieqa u tiġi iffurmata blokka koerenti ta' ġobon, it-temperatura fil-bidu ta' dan l-istadju għandha tinżamm sal-ogħla temperatura ta' 41 °C. Huwa fil-bidu ta' dan l-istadju li jiġi determinat il-kontenut finali tal-ilma fil-ġobon, u dan huwa importanti ħafna f'termini tal-ksib tal-konsistenza u t-togħma mixtieqa. Jekk il-ġobon għandu jiġi mmaturat fil-wiċċ jew għandu jkun bla qoxra, dan jiġi maħżun għal perjodu ta' żmien li fih it-temperatura taqa' għal 12-20 °C. Normalment, il-ġobon jiġi mmaturat f'temperaturi iktar baxxi minn dawk speċifikati hawn. Il-kontroll tal-istadji speċifikati fuq u l-interazzjoni bejniethom huma essenzjali biex il-ġobon jakkwista l-karatteristiċi deskritti. Għandu jissemma jew għandu jkun indikat f'assoċjazzjoni miegħu kull ingredjent aromattizanti miżjud mal-ġobon sabiex dan jingħata karattru essenzjali. Id-Danimarka għandha tradizzjonijiet twal u kburin tal-ħidma tal-ħalib. Is-settur Daniż tal-ħalib għandu korp uniku ta' speċjalizzazzjoni u livell għoli ta' kompetenzi li d-dokumenti tiegħu jmorru lura sal-1921 u huwa maħsub li ilu jiġi żviluppat għal aktar minn 100 sena. Id-Danimarka tat taħriġ fl-ipproċessar ulterjuri ta' ħalib lill-produtturi li jaħdmu fis-settur tal-ħalib, f'kulleġġi speċjalizzati, jiġifieri f'Ladelund Mejeriskole u f'Dalum Mejeriskole mit-tmiem is-seklu 19. Il-"Havarti" kien il-bażi ta' taħriġ fil-produzzjoni ta' ġobon ta' baqta ippumpjata. Fid-Danimarka, it-taħriġ akkademiku fix-xjenza u fit-teknoloġija tal-ħalib ilu disponibbli mill-1921, li issa huwa wieħed mill-ftit pajjiżi fid-dinja li għadu joffri dan it-taħriġ. Il-protezzjoni tal-"Havarti" bħala indikazzjoni ġeografika hija bbażata fuq ir-reputazzjoni speċifika u l-metodu tal-produzzjoni tiegħu. Kemm ġewwa 'l Komunità u 'l barra minnha, il-"Havarti" għanda reputazzjoni bħala speċjalità ta' oriġini Daniża. Skont stħarriġ reċenti tal-konsumaturi maħruġ minn Zapera, il-maġġoranza l-kbira tal-konsumaturi Daniżi huma familjari mal-"Havarti" u jassoċjawh mad-Danimarka. Peress li l-produzzjoni u l-konsum tiegħu huma kkonċentrati fid-Danimarka, il-"Havarti" huwa magħruf l-aktar fost il-konsumaturi fid-Danimarka. Kważi 90 % tad-Daniżi mistħarrġa huma familjari mal-"Havarti" u kważi 80 % minnhom jassoċjaw il-"Havarti" mad-Danimarka. Ftit iktar minn terz tal-konsumaturi mill-Istati Membri l-oħra huma familjari mal-"Havarti". Il-"Havarti" żgura pożizzjoni importanti f'termini tal-produzzjoni ta' ġobon Daniż, bis-sehem tiegħu tela' minn 1-2 % fi tmiem it-Tieni Gwerra Dinjija sa 16 % fis-sebgħinijiet, 50 sena wara. Bi 32 700 tunnellata, illum (fl-2008) il-"Havarti" huwa r-raġuni għal 10,2 % tal-produzzjoni totali tal-ġobon fid-Danimarka. Istruzzjonijiet dwar kif isir il-"Havarti" jinstabu f'dokumenti li jmorru lura sal-1921 u kienu – u jibqgħu jkunu – parti normali tat-taħriġ ta' persuna li taħdem fis-settur tal-ħalib fid-Danimarka, u għalhekk, referenzi għall-proċess tal-produzzjoni tal-"Havarti" jistgħu jinsabu f'għadd kbir ta' manwali ta' taħriġ. B'mod partikolari hemm tliet stadji fil-proċess tal-produzzjoni li jiddeterminaw in-natura tal-ġobon. Huwa l-kontroll ta' dawn l-istadji u l-interazzjoni ta' bejniethom li huma importanti biex il-ġobon jakkwista l-karatteristiċi deskritti. L-għarfien li nġema' matul dawn is-snin kollha fl-imħaleb Daniżi ħoloq korp uniku ta' esperjenza. Għalhekk huwa importanti li l-produzzjoni tal-"Havarti" ssir fl-imħaleb Daniżi fejn produtturi, tekniki, teknoloġisti u inġiniera Daniżi marbutin mal-produzzjoni tal-ħalib, matul ħafna snin irċevew taħriġ u tagħlim intensivi fit-teknoloġiji użati speċifikament għal dan it-tip ta' ġobon. Din id-deskrizzjoni tal-ġobon ġiet inkluża fl-Ordni tal-Ministru tal-Agrikoltura tat-13 ta' Marzu 1952 u għadu jista' jinsab fl-Ordni Nru 2 tal-4 ta' Jannar 2013 dwar il-prodotti tal-ħalib, eċċ.
Extracted from C_020_2014.html