Paġna Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32015M7571. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-Internet għal-liġi Ewropea. Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32015M7638. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-Internet għal-liġi Ewropea. Fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) -dokument li jġib in-numru 32015M7648. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-Internet għal-liġi Ewropea. L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301), bl-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta' referenza M.7653 — AMF/Ilmarinen/JV, fl-indirizz li ġej: L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: Wara eżami preliminari, il-Kummissjoni tqis li t-tranżazzjoni notifikata tista' taqa' fil-kamp ta' applikazzjoni tar-Regolament dwar l-Għaqdiet. Madankollu, id-deċiżjoni finali dwar dan il-punt hija riżervata. Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-e-Mail lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.7606 — Grupo Antolín/Magna Interiors, f'dan l-indirizz: Il-Kroazja Klassi 1.6. Frott, ħaxix u ċereali, friski jew ipproċessati Il-produzzjoni tal-"Varaždinsko zelje", min-nebbieta sal-qtugħ, isseħħ fi ħdan iż-żona ġeografika speċifikata fil-punt 4. Il-produzzjoni tal-"Varaždinsko zelje" hija strettament limitata għaż-żona li tinsab fil-konfini amministrattivi tal-Kontea ta' Varaždin. Lejn it-tramuntana, il-konfin naturali tal-Kontea ta' Varaždin hija x-Xmara Drava. Skont il-klassifikazzjoni klimatika ta' Köppen, il-Kontea ta' Varaždin għandha klima moderatament sħuna u moderatament kiesħa. Kejl tal-klima meħud tul diversi snin bejn Ġunju u Ottubru, meta il-"Varaždinsko zelje" titkabbar fil-miftuħ, juru temperatura medja ta' 14,9–20,1 °C u umdità relattiva medja ta' 78,3–85 % Medjament, ix-xita li tinżel kull xahar hija ta' 73–100 mm. B'medja ta' xita ta' iktar minn 90 mm, it-tliet xhur tas-sajf (Ġunju-Awwissu) huma l-iktar xhur li fihom tagħmel xita, u huma responsabbli għal madwar terz tax-xita li tinżel f'sena. Madwar 60 % ta' dan l-ammont ta' xita jinżel matul l-perjodu ta' tkabbir (April-Settembru). Okkażjonalment, ix-xtiewi fil-Kontea ta' Varaždin jistgħu jkunu kesħin u mingħajr borra, b'temperaturi minimi ta' kuljum ta' inqas minn -10 °C. L-aktar żoni adattati għall-kultivazzjoni tal-"Varaždinsko zelje" huma l-pjanuri u l-għoljiet żgħar tal-baċir tax-Xmara Drava. L-artijiet fil-widien żgħar minquxa minn xmajjar u nixxigħat ukoll huma adattati. Il-proprjetajiet ġeoloġiċi u litoloġiċi differenti huma responsabbli għall-kompożizzjonijiet differenti ta' ħamrija fl-artijiet b'altitudni baxxa madwar x-Xmara Drava. Il-biċċa l-kbira tal-ħamrija fil-baċir tax-Xmara Drava hija kklassifikata bħala ħamrija tat-tip P-1. Din hija ħamrija kannella, aċiduża u magħmula miż-żrar ewtriku kif ukoll ħamrija ramlija u loess b'livell ta' sedimenti Plejstoċeni-Oloċeni tul ix-Xmara Drava. Il-prodott "Varaždinsko zelje" ġie influwenzat ukoll minn metodi ta' produzzjoni, li ġew adattati għall-kundizzjonijiet taż-żona ġeografika: Assenjazzjonijiet frammentati, żoni żgħar, produtturi fuq skala żgħira. L-element essenzjali fil-produzzjoni tal-"Varaždinsko zelje" huwa l-ħila tal-produtturi lokali, b'mod partikolari waqt il-ħsad. Ġenerazzjonijiet differenti tal-familji jieħdu sehem fil-ħsad, filwaqt li tiġi mgħallma l-esperjenza u l-ħiliet meħtieġa biex il-prodott jinqata' bl-idejn. Il-ħsad jiddependi ħafna fuq il-ġudizzju ta' min jaħsad biex jiġi determinat, abbażi tal-esperjenza u l-għarfien tiegħu/tagħha, liema kaboċċi huma maturi u lesti biex jiġu maħsuda. Bil-ħars u bil-mess, min jaħsad jinduna u jiżgura li jintgħażlu biss dawk il-kaboċċi li mmaturaw sal-punt li fih għandhom jinħasdu. Il-qtugħ bl-idejn jiżgura wkoll protezzjoni aħjar tal-uċuħ u jipprevjeni kwalunkwe ħsara li tiġi kkawżata minn ħsad mekkaniżżat. Il-produtturi tal-"Varaždinsko zelje", wara ħafna snin ta' kultivazzjoni tal-pjanta u ħin jitgħallmu dwar il-produzzjoni tagħha taħt dawn il-kundizzjonijiet speċifiċi, irnexxielhom joħolqu prodott b'karatteristiċi uniċi li ma jintużawx f'postijiet oħra (Naše pravice, 1905). Il-"Varaždinsko zelje" hija varjetà imwaħħra li tiflaħ għall-kesħa. Fiż-żmien ta' maturità, il-"Varaždinsko zelje" turi dawn il-karatteristiċi morfoloġiċi speċifiċi li ġejjin li jiddistingwuha minn varjetajiet oħra ta' kaboċċi: Minbarra l-kulur u l-venatura prominenti tal-weraq, il-kaboċċa tifforma ras tipika, li mhix kbira wisq, solida ħafna, soda u ċatta li tiżen bejn 1 kg u 3 kg, filwaqt li t-truf tal-weraq ta' barra jibdew jinnuklaw "l fuq. Werqa tal-'Varaždinsko zelje' tant hija irqieqa li meta titqiegħed fuq il-pala tal-id, jidhru s-swaba" minnha, pero' hija wkoll flessibli u reżistenti. Il-weraq huma ta' lewn iż-żebbuġ ċar. Għandha togħma morra, b'noti qawwija, u riħa punġenti ta' kaboċċi frisk. Wieħed mill-vantaġġi tal-"Varaždinsko zelje" huwa li hija adattata għall-kultivazzjoni fil-beraħ. Peress li hija reżistenti għat-temperaturi baxxi, il-"Varaždinsko zelje" tista' titħalla fl-għelieqi sa tard fil-ħarifa, u dan jelimina l-ħtieġa ta' mħażen ikbar. Dan jagħti lok li l-materja niexfa u l-kontenut taz-zokkor ikomplu jiżdiedu sakemm il-prodott ikun immatura u jinħasad. Il-metodu speċifiku ta' produzzjoni b'ċiklu magħluq tal-"Varaždinsko zelje", miż-żerriegħa ta' varjetà ta' konservazzjoni sal-prodott finali, hija garanzija addizzjonali tal-oriġini garantita tagħha. Il-kontenut għoli ta' materja niexfa u l-kontenut eċċezzjonalment għoli ta' zokkor tal-"Varaždinsko zelje" huma dovuti għall-metodu ta' produzzjoni, jiġifieri l-fatt li l-prodott, li jista' jittollera temperaturi baxxi, jitħalla fl-għelieqi sa tard fil-ħarifa. Ir-riċerka kkonfermat li l-kontenut totali għoli ta' fenoli u flavonojdi fil-"Varaždinsko zelje" huwa frott l-proprjetajiet ġenetiċi tal-prodott, kif ukoll marbut mal-kondizzjonijiet ambjentali u tat-trobbija. It-temperatura medja ta' matul il-jum tul ix-xhur tat-tkabbir u d-distribuzzjoni ta' xita fiż-żona ġeografika identifikata huma ideali għall-kultivazzjoni tal-"Varaždinsko zelje", li jiġi kkultivat kummerċjalment f'din iż-żona biss. Ix-xtiewi kesħin, u mingħajr borra fiż-żona ġeografika identifikata jikkawżaw l-iffriżar tal-ħamrija li ma tkunx inħartet fil-ħarifa. Minbarra li jinkoraġġixxu l-formazzjoni ta' ħamrija mrammla, dan jgħin ukoll biex jitrażżnu popolazzjonijiet pesti, u dan jirriżulta fi pjanti b'saħħithom ħafna. It-terren baxx tal-baċir tax-Xmara Drava jaqdi rwol partikolarment importanti peress li jippermetti provvista regolari ta' ilma għaż-żoni ta' produzzjoni. Minbarra l-kanali tal-ilma eżistenti, livelli għolja tal-ilma tal-pjan ifornu iktar tira liż-żoni fejn il-"Varaždinsko zelje" tiġi kkultivata. It-tip ta' ħamrija predominanti fiż-żona ġeografika identifikata hija kannella, aċiduża, ewtrika u grassa li tgħin fil-kultivazzjoni ta' ħxejjex, partikolarment il-kaboċċi. Dan huwa korroborat mit-tradizzjoni ta' mijiet ta' snin tal-produzzjoni tal-kaboċċi f'din iż-żona. Fatturi oħra minbarra l-kundizzjonijiet klimatiċi u pedoloġiċi li jżidu l-ispeċifiċità tal-prodott jinkludu l-wirt orali tal-produtturi lokali, li għadda minn ġenerazzjoni għall-oħra, bil-għan li tiġi ppreservata l-varjetà ta' konservazzjoni awtoktona li minnha hija prodotta l-"Varaždinsko zelje". Il-ħila ta' id tal-qbid, l-għarfien ta' meta kaboċċi tar-ras ikun immatura biżżejjed biex jinħasad u l-għoti ta' għarfien fir-rigward tal-kultivazzjoni jinqata' bl-idejn u jiġi żgurat li ġenerazzjonijiet ġodda ta' dawk li jkabbru jistgħu jkomplu jipproduċu "varaždinsko zelje" b'mod tradizzjonali. Il-ħsad bl-idejn huwa pass essenzjali fil-proċess ta' selezzjoni li jsir fl-għelieqi, u jiggarantixxi l-kwalità konsistenti tal-"Varaždinsko zelje". Il-weraq irqaq u flessibbli tagħha flimkien mat-togħma morra u n-noti qawwija jagħmlu l-"Varaždinsko zelje" ingredjent vitali għat-tħejjija ta' riċetti lokali tradizzjonali. L-oriġini u l-istatus speċjali tagħha huma kkorroborati mill-istemma araldika tal-Muniċipalità ta' Vidovec, li fiha il-kaboċċa "Varaždinsko zelje". Klassi 1.7. Ħut frisk, molluski u krustaċji u l-prodotti dderivati minnhom "Mojama de Barbate" huwa magħmul mill-parti fina tat-tonna magħrufa bħala l-urak, kemm dak ta' fuq kif ukoll dak t'isfel, li jiġu mmelħa u mnixxfa għall-arja jew f'mini apposta. Il-kontenut ta' melħ huwa ta' bejn it-3 % u d-9 % u l-umdità relattiva hija ta' bejn il-35 % u l-45 %. "Mojama de Barbate" jitqatta' f'biċċiet ta' daqs differenti, jitqiegħed fiż-żejt tal-ward tax-xemx jew taż-żebbuġa u jiġi ppakkjat bil-vakwu f'boroż tal-plastik trasparenti u ttikkettat kif xieraq. Jista' jiġi ppakkjat ukoll f'vażetti tal-ħġieġ, u anki f'dan il-każ jitqiegħed fiż-żejt tal-ward tax-xemx jew taż-żebbuġa. "Mojama de Barbate" għandu jiġi ppakkjat fil-post tal-ħidma biex jinżammu l-karatteristiċi fiżiċi, kimiċi u organolettiċi miksuba fi tmiem il-proċess, partikolarment il-kontenut ta' melħ u l-umdità relattiva. Dan li ġej għandu jidher b'mod prominenti fuq it-tikketta ta' kull produttur li jikkummerċjalizza l-IĠP "Mojama de Barbate": il-ktiba "Mojama de Barbate" u l-logo tal-IĠP tal-Unjoni Ewropea. Barra minn hekk, it-tikketta għandha jkollha l-logo tal-Indikazzjoni Ġeografika Protetta nfisha, li huwa muri hawn taħt. "Mojama de Barbate" jinħadem fil-muniċipalitajiet ta' Barbate u Vejer de la Frontera, li t-tnejn li huma jinsabu fil-provinċja ta' Cádiz. Fuq is-suq nazzjonali, "Mojama de Barbate" huwa magħruf bħala prodott fin ikkaratterizzat minn ħidma bir-reqqa, prezz għoli u konsum għaqli. Dan il-prodott jinsab fi ħwienet tal-ikel f'partijiet differenti ta' Spanja li jispeċjalizzaw fi speċjalitajiet reġjonali kif ukoll f'restoranti u stabbilimenti oħra li jservu l-ikel. Ir-rabta bejn il-"Mojama de Barbate" u ż-żona ġeografika ġejja mill-prestiġju u l-fama li l-prodott kiseb minħabba t-tradizzjoni ta' tmelliħ tal-ħut fiż-żona. Din hija żona fejn it-tonn ilu sekli sħaħ jiġi mistad u fejn dan għadu jseħħ sa żmienna. Din hija wkoll żona fejn l-għarfien jinsab fil-metodi tat-tħejjija artiġjanali ibbażata fuq l-għarfien u l-esperjenza mgħoddija minn ġidd għal ġidd. Il-kosta kollha tal-Golf ta' Cádiz għandha tradizzjoni qadima tas-sajd u t-tmelliħ tat-tonn li tmur lura għal żmien il-Feniċi u t-Tartessjani, li għallmu t-tekniki tas-sajd lill-abitanti bikrin taż-żona. Jeżistu referenzi li jmorru lura għal dawk iż-żminijiet u li jsemmu l-qbid tat-tonn f'għadd ta' xbieki li jiffurmaw nases. Aktar tard, l-Għarab tejbu t-tifsila tax-xbieki u daħħlu l-almadraba (bl-Għarbi tal-Andalusija almadraba tfisser "post it-taqtigħa"), teknika li fiha l-ħut jinqabad f'għadd ta' xbieki li jiffurmaw nassa qrib il-kosta minn fejn it-tonn jgħaddi hu u sejjer mill-Atlantiku lejn il-Mediterran bħala ġlieba. Fuq medda ta' kważi għaxar sekli, għadd ta' kittieba ħallew ħafna kitbiet dwar l-almadrabas fl-Istrett ta' Ġibiltà u l-abbundanza u d-daqs kbir tat-tonn maqbud fiż-żona, u ddeskrivew il-qabda tal-istess tonn fix-xbieki f'detall kbir. Dawn kitbu wkoll dwar kif il-ħut kien mibjugħ madwar il-Mediterran, u enfasizzaw il-valur nutrizzjonali u l-kwalitajiet kulinari għoljin tiegħu. L-industrija tat-tmelliħ u l-ipproċessar tat-tonn kienet diġà qabdet sew fil-provinċja Rumana ta' Hispania Baetica. Taħt il-popli li aktar tard marru jgħammru fin-Nofsinhar ta' Spanja, l-industrija tas-sajd kompliet tikber u għadha preżenti sal-lum, fejn il-metodi tradizzjonali u artiġjanali ġew priservati. "Mojama de Barbate" huwa l-aktar prodott immellaħ tat-tonn importanti u l-industrija li tħejjih, li tuża metodi distintivament artiġjanli, ġiet żviluppata minn kumpaniji ta' daqs żgħir jew medju tal-familja mmexxija mill-fundatur jew id-dixxendenti tiegħu. Dan ippermetta li jinżammu l-aktar metodi tradizzjonali ta' produzzjoni, bl-inkorporazzjoni biss ta' dawk il-metodi l-ġodda li jtejbu s-sikurezza tal-ikel u li jippermettu l-kontroll komprensiv tal-proċess tal-produzzjoni, fil-ħidma lejn titjib fil-kwalità. Biex jitħejja l-prodott huma meħtieġa għarfien speċjalizzat u esperjenza f'kull stadju tal-proċess: it-tqattigħ tal-ħut; it-tneħħija tal-uriek biex jintużaw għall-"Mojama de Barbate"; l-għażla tal-postijiet it-tajba minn fejn jitqattal-ħut; it-tmelliħ, fejn hija meħtieġa l-ħila li jintuża l-ammont it-tajjeb ta' melħ; il-ħasil, li għandu jsir b'mod li jitneħħa l-melħ iż-żejjed biss u xejn aktar; u fl-aħħar it-tnixxif għall-arja jew f'mini apposta, li jseħħ f'kundizzjonijiet ottimali minħabba l-mikroklima reġjonali. "Illum il-ġurnata pajjiżi żviluppati għadhom imellħu l-ħut, u dan għax it-tmelliħ jagħti lill-ħut aroma delizzjuża. Spanja għandha xi prodotti mill-aqwa, bħall-inċova Santoña u l-Mojama de Barbate." Hemm għadd ta' referenzi oħra fuq l-Internet li wkoll jagħmluha ta' xiehda għall-fama ta' "Mojama de Barbate". "Mojama de Barbate" jinsab fuq il-menu tat-tapas tar-restorant Buentrago, li għandu għadd ta' stabbilimenti f'Sivilja. Fl-inawgurazzjoni tal-Fiera Internazzjonali tat-Turiżmu (FITUR) ta' Madrid wieħed seta' jduq il-"Mojama de Barbate". It-test sħiħ tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott jinstab hawn: jew mis-sit tal-Internet tal-Kunsill tal-Agrikoltura, is-Sajd u l-Iżvilupp Rurali L-ispeċifikazzjoni tista' tinstab taħt "Denominaciones de Calidad" (Denominazzjoni tal-Kwalità).
Extracted from C_223_2015.html