Paġna fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32017M8572. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-Internet għal-liġi Ewropea. Il-produtturi tal-Unjoni jistgħu jressqu talba bil-miktub għal rieżami. Din it-talba trid tinkludi biżżejjed evidenza li l-iskadenza tal-miżuri aktarx twassal għal kontinwazzjoni jew rikorrenza ta' dumping u ħsara. Jekk il-Kummissjoni tiddeċiedi li tagħmel rieżami tal-miżuri kkonċernati, l-importaturi, l-esportaturi, ir-rappreżentanti tal-pajjiż esportatur u l-produtturi tal-Unjoni se jkollhom iċ-ċans li jelaboraw, jirrifjutaw jew jikkummentaw dwar il-kwistjonijiet imsemmija fit-talba għal rieżami. Din in-notifika hija ppubblikata f'konformità mal-Artikolu 11(2) tar-Regolament (UE) 2016/1036. L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.8619 — Bridgepoint/Miller Homes, f'dan l-indirizz: L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.8610 — CKI/CKP/ista Group, fl-indirizz li ġej: L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: Remondis tappartjeni għar-Rethman Group u hi attiva fir-rimi tal-iskart u r-riċiklaġġ, b'mod predominanti fil-Ġermanja, fi Stati Membri oħra tal-UE u fl-Awstralja; TSR Recycling hija attiva fl-ipproċessar u fil-provvista ta' metall skrappjat. Bħalissa hija kkontrollata b'mod konġunt minn Remondis u Alfa Acciai SpA. Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.8632 — TSR Recycling/Remondis, fl-indirizz li ġej: L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: KKR hija ditta dinjija tal-investiment li toffri firxa wiesgħa ta' servizzi ta' ġestjoni ta' assi alternattivi lill-investituri tas-suq pubbliċi u privati u li tipprovdi soluzzjonijiet tas-swieq ta' kapital għall-imprizi, il-kumpaniji tal-portafoll tagħha u l-klijenti tagħha. WBA hija intrapriża dinjija tal-farmaċewtika, is-saħħa u l-benesseri, li tħaddem spiżeriji madwar l-Istati Uniti tal-Amerika u l-Ewropa, kif ukoll network dinji tal-bejgħ bl-ingrossa u d-distribuzzjoni tal-farmaċewtiċi, b'ċentri ta' distribuzzjoni li jikkonsenjaw provvisti lill-ispiżeriji, it-tobba, iċ-ċentri tas-saħħa u l-isptarijiet f'aktar minn 20 pajjiż. PharMerica tipprovdi servizzi ta' farmaċewtiċi għal kura fit-tul, terapija tal-infużjoni, u servizzi farmaċewtiċi ta' speċjalità fl-Istati Uniti tal-Amerika. Il-Kummissjoni tistieden lil terzi persuni interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-faks (+32 22964301), permezz tal-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew permezz tal-posta, bin-numru ta' referenza M.8620 — KKR/WBA/PharMerica, f'dan l-indirizz: Isem il-prodott Deskrizzjoni tal-prodott Żona ġeografika Prova tal-oriġini Metodu ta' produzzjoni Oħrajn [taż-żona ġeografika, ir-rabta, dettalji ta' kuntatt tal-grupp, l-entitajiet ta' kontroll) Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DOP jew IĠP irreġistrata li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. Emenda tal-Ispeċifikazzjoni ta' DOP jew IĠP irreġistrata li għaliha ma jkun ġie rreġistrat l-ebda dokument uniku (jew ekwivalenti) u li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 Il-proċedura ta' identifikazzjoni tal-operaturi prevista fil-kapitolu "Evidenza li l-prodott joriġina miż-żona ġeografika" tal-Ispeċifikazzjoni tal-prodott hija mibdula kif ġej: Id-data ta' sottomissjoni tad-dikjarazzjoni tal-identifikazzjoni, li bħalissa qiegħda stabbilita għall-31 ta' Mejju tas-sena ta' kultivazzjoni, ġiet avvanzata għat-30 ta' Novembru tas-sena ta' qabel is-sena ta' tkabbir, biex tinżamm il-konformità mal-identifikazzjoni tal-irqajja' tal-art u l-istaġun. Dan se jippermetti wkoll l-ippjanar aħjar tal-kontrolli fuq il-post u s-simplifikazzjoni tal-affarijiet għall-produtturi. Il-fatt li jintalab tluq volontarju fuq din id-dikjarazzjoni, jiggarantixxi aġġornament aħjar tal-lista tal-operaturi awtorizzati u jippermetti monitoraġġ regolari tal-operaturi bid-DPO "Oignon doux des Cévennes". Sabiex jiġi ċċarat x'tip ta' operaturi se jimlew din id-dikjarazzjoni, huwa ppreċiżat li din id-dikjarazzjoni tiġi ndirizzata biss lil dawk li jikkummerċjalizzaw, jiġifieri lil dawk li jipproduċu u jippakkjaw (bejgħ dirett) u lil dawk li jippakkjaw biss. Il-kelma "dawk li jippakkjaw" għalhekk qed tiġi miżjuda wara "produtturi". Din id-dispożizzjoni tinqara kif ġej: "Kull sena, min jipproduċi u jippakkja u dawk li jippakkjaw jibgħatu dikjarazzjoni tal-kummerċjalizzazzjoni lill-grupp qabel l-31 ta' Mejju tas-sena ta' wara l-ħsad (...)". L-aspetti li jikkonċernaw il-kontroll tal-prodott inklużi fil-kapitolu "Evidenza li l-prodott joriġina miż-żona ġeografika" tal-Ispeċifikazzjoni tal-prodott huma mibdula kif ġej: sabiex jissaħħu t-testijiet organolettiċi u analitiċi tal- "Oignon doux des Cévennes", qed tiżdied il-possibbiltà li jsiru pre-kampjuni fuq lottijiet lesti biex jiġu ppakkjati. Il-kontroll fuq il-lottijiet ippakkjati qed jinżamm. Il-punt 3.5 tad-Dokument Uniku għandu jieħu inkunsiderazzjoni din il-possibbiltà billi jżid "lesti biex jiġu ppakkjati" fi tmiem is-sentenza li ġejja: "Fl-aħħar, l-eżami organolettiku u analitiku, li jippermetti li l-konformità tal-basal tiġi ggarantita mal-profil organolettiku, isir permezz ta' teħid ta' kampjuni mil-lottijiet ippakkjati jew lesti biex jiġu ppakkjati." Tneħħa r-rekwiżit għat-taħriġ tal-bontijiet għall-produzzjoni taż-żrieragħ awtoprodotti billi jeżistu sistemi oħra wkoll bħal meta ssir l-akkumulazzjoni tal-ħamrija mal-bontijiet, li tippermetti li l-bontijiet ikunu appoġġjati b'mod suffiċjenti bl-akkumulazzjoni tal-ħamrija mal-bażi tal-pjanta. Għalhekk, din il-possibbiltà ta' akkumulazzjoni ta' ħamrija mal-bażi tal-pjanta ddaħħlet fl-Ispeċifikazzjoni. B'hekk, is-sentenza "Il-bontijiet jitħarrġu mhux iktar tard minn meta jkunu nofs it-tul naturali tagħhom" għandha tinbidel bi: "Il-bontijiet jitħarrġu mhux aktar tard minn meta jkunu nofs it-tul naturali tagħhom jew meta ssir l-akkumulazzjoni tal-ħamrija mal-bażi tal-pjanta.". Għalhekk għandha tiddaħħal is-sentenza "Is-subkultivazzjoni hija pprojbita fuq irqajja' ta' art li jkunu diġà inżergħu fl-istess sena". L-Ispeċifikazzjoni attwali tindika li l-aħħar applikazzjoni tan-nitroġenu minerali għandha ssir mhux aktar tard minn xahar qabel il-ħsad. Din id-dispożizzjoni hija emendata billi titħalla ssir l-aħħar applikazzjoni tan-nitroġenu sa mhux aktar tard minn xahar u nofs wara s-subkultivazzjoni sabiex jiġi ffaċilitat il-kontroll. Fil-fatt, billi d-data tas-subkultivazzjoni tkun irreġistrata, huwa aktar faċli li tiġi ddeterminata d-data tal-aħħar applikazzjoni tan-nitroġenu. Din id-dispożizzjoni tippermetti wkoll lill-produttur, fil-kuntest ta' ħsad bikri iktar milli mistenni li jevita li jagħmel l-applikazzjoni tan-nitroġenu tard wisq. L-ispeċifikazzjoni attwali tipprevedi li l-ħsad tal-"Oignon doux des Cévennes" għandha ssir matul ix-xhur ta' Awwissu u Settembru. Biex jitqiesu l-varjazzjonijiet klimatiċi reċentement osservati, l-istaġun tal-ħsad ta' Awwissu sa Settembru ġie avvanzat għall-perjodu bejn l-20 ta' Lulju u l-20 ta' Settembru sabiex jippermetti li jinbeda l-ħsad fi żmien iktar bikri fi snin aktar sħan. Id-dispożizzjoni relatata mal-fatt li l-ħsad għandu jibda b'mod imperattiv meta l-faxxina tkun waqqgħet 50 % tal-weraq tagħha inżammet. Il-progress tekniku f'termini ta' ħażna u konservazzjoni wassal biex ċerti produtturi jużaw kontenituri akbar għal dawn iż-żewġ stadji, bl-għan li tiġi limitata l-manipulazzjoni, iżda wkoll biex jiġi ottimizzat l-ispazju fil-bini, u tiġi permessa konservazzjoni aħjar. Wara l-għażla u l-preparazzjoni, ċerti produtturi jixtiequ jkollhom il-possibbiltà li jikkunsinnaw il-prodotti tagħhom f'kontenituri akbar minn kaxex ta' 20 kg (kif previst fl-Ispeċifikazzjoni attwali) u jixtiequ jużaw bramel b'għoli massimu ta' 75 ċm għal piż massimu ta' 350 kg ta' basal. It-tħassib ewlieni tal-grupp tibqa' l-kwalità tal-manipulazzjoni tal-basal. Il-paletti li jintużaw għat-trasport tfasslu biex iżommu l-basla milli titħassar: in-naħa t'isfel tal-paletti tkun miksija bil-fowm, it-truf huma inqas prominenti minn dawk tal-kaxex li intużaw s'issa u billi dawn qatt ma jimtlew sa fuq, ma hemmx riskju li l-basal jitgħaffeġ bil-kontenituri li jitqiegħdu fuqhom. Il-magna li tintuża biex tiżvojta l-paletti li tkun ser tintuża għat-tbattil tal-paletti, ukoll għandha karatteristiċi speċifiċi biex tillimita l-iskossi: ladarba fil-magna, għata ta' protezzjoni tappizzata tal-istess daqs bħan-naħa ta' ġewwa tal-paletta titqiegħed mekkanikament fuq il-palletta tal-kaxxi biex il-kontenut ma jixteridx. L-operazzjonijiet kollha huma mekkaniċi u kkontrollati manwalment mill-operatur tal-magna li tiżvojta l-paletti li jista' jwaqqaf il-proċess fi kwalunkwe ħin. L-operatur ibandal il-paletta lejn id-direzzjoni taċ-ċinga trasportatriċi li jwassal għall-magna tal-issortjar tal-basal u mbagħad jiftaħ l-għatu bil-mod il-mod u jikkontrolla ħruġ regolari ta' basal. Dan ukoll għandu l-vantaġġi li jissimplifika x-xogħol u jiżgura s-sigurtà tal-produtturi u tal-impjegati tal-impjanti tal-imballaġġ: il-paletti jistgħu jiġu ttrasportati u mmanipulati b'mezz tar-rfigħ motorizzat. Dan jillimita l-piż fuq il-produtturi u l-operaturi tal-impjanti tal-imballaġġ għax ma jkollhomx għalfejn jerfgħu aktar il-kaxxi manwalment, filwaqt li jillimita l-periklu tal-kaxex tal-plastik ippalettjati fuq xulxin, li huma ħafna inqas stabbli mill-kaxex tal-paletti fuq xulxin. F'termini tal-kwalità tal-basal, il-grupp wettaq eżamijiet sensorjali fuq il-basal ippreparati u mibgħuta b'dan it-tip ta' kontenitur. L-analiżi ta' dawn it-testijiet sensorjali wriet li t-trasport bil-paletti mhuwiex detrimentali għall-kwalità tal-basal biex jikkwalifika għad-DPO "Oignon doux des Cévennes". B'hekk, is-sentenza: "It-trasport tal-basal lejn impjant tal-imballaġġ isir f'kaxex tal-plastik jew f'kaxxi tal-kartun ta' 20 kg massimu" għandha tinbidel bi: "It-trasport tal-basal lejn impjant tal-imballaġġ isir f'kontenituri ta' għoli massimu ta' 75 ċm u li ma jaqbżux it-350 kg basal". Sabiex jiġi evitat kwalunkwe dubju, ta' min ifakkar li l-impjant tal-imballaġġ jinsab fiż-żona ġeografika identifikata. Biex tiġi żgurata l-kwalità tal-prodott wara l-imballaġġ, ġie introdott eżami sistematiku tal-lottijiet li jaslu fl-impjanti tal-imballaġġ, li għandu jitwettaq fi ħdan 24 siegħa wara t-tluq tal-lottijiet mill-azjenda agrikola. Il-perjodu ta' 24 siegħa iqis il-prassi attwali: Il-biċċa l-kbira tal-lottijiet li jaslu filgħodu (jew matul il-lejl) jiġu ppakkjati dakinhar u kkunsinnati lill-klijent wara nofsinhar jew mhux aktar tard mill-ġurnata ta' wara. L-Ispeċifikazzjoni attwali tipprevedi: "L-imballaġġ għandu jingħalaq b'tali mod li ladarba jinfetaħ ma jistax jerġa jingħalaq". Il-bejgħ bl-imnut ma jippermettix li jiġi ssodisfat dan ir-rekwiżit. Billi dan it-tip ta' bejgħ qed jikber, qed nippronu t-tħassir ta' dan ir-rekwiżit. Il-punt 3.5 fid-dokument uniku għandu jqis it-tneħħija ta' dan ir-rekwiżit. Fil-punt 3.5 tad-dokument uniku s-sentenza "Il-basal għandhom għalhekk jiġu ppakkjati f'kaxxi b'film tal-plastik tal-piż massimu ta' 12-il kg, jew f'boroż tax-xibka b'kapaċità massima ta' 5 kg." il-kliem "b'film tal-plastik" jitħassru biex l-operaturi, li m'għandhomx apparat ta' imballaġġ b'film tal-plastik xorta waħda jkunu jistgħu jqiegħdu l-prodotti tagħhom fis-suq, b'mod partikolari għall-bejgħ bl-imnut, mingħajr ma jnaqqsu l-kwalità tal-ippakkeġġar bl-ebda mod. Bara minn hekk dan it-tħassir huwa konformi mat-tneħħija tar-rekwiżit tas-sistema ta' siġillar tal-pakketti. Sabiex jitneħħew id-dispożizzjonijiet tal-ittikkettar taħt ir-regoli ġenerali tal-Ispeċifikazzjoni, qed jitħassru l-isem ta' min jippakkja u d-data tal-imballaġġ. Il-punt 3.6 tad-Dokument Uniku jinkorpora dan it-tħassir. Iż-żona ġeografika ma ġietx emendata; l-emenda tikkonċerna l-proċedura ta' identifikazzjoni tal-irqajja' tal-art prevista fil-Kapitolu "Iż-żona ġeografika" fl-Ispeċifikazzjoni. Sabiex jiġi ffaċilitat il-proċess ta' identifikazzjoni tal-irqajja' ta' art, l-applikazzjonijiet għall-identifikazzjoni tal-irqajja' tal-art, li l-produtturi huma mitluba permezz tal-ispeċifikazzjoni attwali li jibgħatu lill-INAO, għandhom jintbagħtu lill-grupp b'tali mod li l-grupp iressaq fajl uniku lill-INAO. Barra minn hekk, bl-għan li l-iskadenza tiġi adattata din il-proċedura għall-iskeda ta' kultivazzjoni (iż-żrieragħ jistgħu jibdew jinżergħu mill-1 ta' Jannar) id-data tal-għeluq għat-tressiq tal-applikazzjonijiet għall-identifikazzjoni tal-irqajja' tal-art ġiet emendata u avvanzata mill-31 ta' Diċembru għall-31 ta' Mejju tas-sena qabel il-kultivazzjoni tal-irqajja' tal-art ġodda. Saret reviżjoni editorjali biex din ir-rabta titqassar. Ma sar l-ebda tibdil fis-sens. Ir-rabta fid-dokument uniku baqgħet kif kienet. Ir-referenza għall-faks tħassret. L-għan ta' din l-emenda huwa li tiġi evitata l-emenda tal-Ispeċifikazzjoni fil-każ ta' bidla fil-korp ta' kontroll. Klassi 1.6. Frott, ħaxix u ċereali, friski jew ipproċessati Id-denominazzjoni tal-oriġini "Oignon doux des Cévennes" hija basla għall-preservazzjoni, ikkultivata f'art imżerżqa, tal-kulur bejn abjad madriperla u ram, ta' forma li tvarja bejn tonda u tawwalija, tleqq u bil-qxur ta' barra fini u trasluċidi. Il-qxur ta' ġewwa huma mlaħħmin u l-polpa tagħhom hija bajda, medjament soda u mmerrqa. Il-kontenut tal-materja niexfa huwa anqas minn 10 %. Ikkonsmata nejja, il-laħma tagħha tqarmeċ, mhijiex pikkanti u lanqas morra, niedja u ħelwa u għandha aromi delikati u bbilanċjati. Meta tittiekel imsajra, tibqa' tleqq u ssir trasluċida, żejtnija, immerrqa u ħelwa fil-ħalq, mhijiex morra, b'aromi ta' qastan u ta' ikel mixwi. Il-basal ippakkjat wara l-15 ta' Mejju tas-sena ta' wara dik tal-ħsad ma jistax igawdi mid-denominazzjoni tal-oriġini "Oignon Doux des Cévennes". Il-basal għandhom ikunu kkummerċjalizzati fl-imballaġġ oriġinali tagħhom użat esklussivament għad-denominazzjoni. Il-kummerċjalizzazjoni ma tistax tibda qabel l-1 ta' Awwissu tas-sena tal-ħsad. Il-basal għandhom jinżergħu u jiġu prodotti fiż-żona ġeografika. L-imballaġġ għandu jsir fiż-żona ġeografika definita fil-punt 4 ta' dan id-dokument uniku. Huwa jsir fiċ-ċentri għall-imballaġġ identifikati mill-grupp applikanti. Il-basal għandhom għalkekk jiġu f'imballaġġ bil-piż massimu ta' 12-il kg, jew jekk ikunu ġo borża tax-xibka, il-piż massimu għandu jkun ta' 5 kg. L-imballaġġ għandu jsir fiż-żona ġeografika bil-għan li tiġi ppreżervata l-kwantità. Il-basal jiġi ppakkjat mill-produttur jew ikkonsenjat f'ċentru għall-imballaġġ. L-imballaġġ fiż-żona stess jippermetti li tiġi evitata l-manipolazzjoni żejda u b'hekk jiġu ppreżervati l-karatteristiċi tal-basla, partikolarment il-qxur ta' barra fini u trasluċidi, fraġli ħafna u mingħajr ma tiġi kkawżata l-ebda alterazzjoni. Fl-aħħar, l-eżami organolettiku u analitiku, li jippermetti li l-konformità tal-basal tiġi ggarantita mal-profil organolettiku, isir permezz ta' teħid ta' kampjuni mil-lottijiet ippakkjati jew lesti biex jiġu ppakkjati. Minbarra l-frażijiet obbligatorji previsti fil-leġiżlazzjoni dwar it-tikkettar u l-preżentazzjoni tal-oġġetti tal-ikel, it-tikketti tal-basal bid-denominazzjoni tal-oriġini protetta "Oignon doux des Cévennes" għandu jkollhom fuqhom l-indikazzjonijiet li ġejjin: fl-istess kamp viżiv u fuq l-istess tikketta: l-isem tad-denominazzjoni tal-oriġini "Oignon doux des Cévennes", miktub b'ittri li jkunu tal-inqas daqs l-ikbar ittri li jkun hemm fuq it-tikketta, il-kliem "DPO"/u/jew "denominazzjoni protetta tal-oriġini", li għandu/għandha jidher/tidher immedjatament qabel jew wara d-denominazzjoni tal-oriġini, mingħajr test bejniethom, is-simbolu tal-Unjoni Ewropea għad-DOP. numru ta' identifikazzjoni speċifika, li jikkorrispondi għall-kodiċi tal-produttur segwit mill-kodiċi tar-roqgħa. Għall-pakketti ta' massimu 5 kg, dan jista' jiġi sostitwit minn kodiċi li jiggruppa l-lottijiet miġbura matul il-ġurnata. Iż-żona ta' produzzjoni tad-denominazzjoni tal-oriġini "Oignon doux des Cévennes" testendi għat-territorji tat-32 "muniċipalità" li ġejjin tad-dipartiment ta' Gard: Iż-żona tad-denominazzjoni tal-oriġini "Oignon doux des Cévennes" testendi prinċipalment fuq erja ta' blat tal-granit u skist fix-xlokk tal-Massif Central, u partikolarment fix-xaqliba tal-massiv ta' Aigoual (1 565 m). Il-klima, tat-tip mediterranja, hija mmarkata minn sjuf nixfin u minn xita abbondanti fil-ħarifa u moderata fir-rebbiegħa, li tilħaq medja ta' 1 500 mm. It-temperaturi jinbidlu ta' spiss. Fis-sajf it-temp ikun xemxi ħafna, filwaqt li huwa kemxejn kiesaħ mill-ħarifa sas-sajf, b'xi ħalba borra 'l hawn u 'l hemm. It-temperatura medja annwali hija ta' 12-13 °C. It-terren bl-għoljiet ta' Cévennes, jippreżenta promontorji, "serres", u widien dojoq orjentati lejn il-Majjistral/ix-Xlokk, il-"valats". F'dawn l-artijiet imżerżqin ħafna, il-varjazzjonijiet klimatiċi minħabba l-effett tal-għoli huma notevoli, u x-xita qawwija tal-ekwinożju żżid l-erożjoni, u xi kultant tipprovoka għargħar devastanti. Il-produtturi tas-Cévennes tgħallmu kif jissuperaw ir-riljiev imżerżaq tal-għoljiet, billi qasmuh f'żoni ta' kolluvjament ftit aktar profondi u billi fil-meded bnew ħitan tas-sejjieħ li jiffurmaw parti mill-pajsaġġ tas-Cévennes. L-"Oignon doux des Cévennes" jippreżenta speċifiċitajiet organolettiċi li jagħtuh reputazzjoni mhux biss fil-livell reġjonali, iżda wkoll nazzjonali: fil-fatt, huwa kkaratterizzat minn livell għoli ta' ħlewwa, nuqqas ta' togħma morra u pikkanti, u huwa mmerraq b'mod li jagħtih konsistenza pjaċevoli fil-ħalq, meta jittiekel kemm nej kif ukoll imsajjar. Barra minn hekk, viżwalment jingħaraf u huwa apprezzat minħabba l-forma ttundjata u tawwalija tieghu, mid-dehra brillanti tiegħu, mill-kulur abjad tal-madriperla xi min daqqiet tar-ram u mill-qxur ta' barra fini u trasluċidi. Il-livell baxx ta' materjal niexef (anqas minn 10 %) ma jostakolawx preservazzjoni tajba sa tmiem ix-xitwa. Ikkultivata fl-artijiet imżerżqa tal-Massif Central l-"Oignon doux des Cévennes" hija basla oriġinali u speċifika, kemm fil-mod kif tiġi mkabbra kif ukoll minħabba l-karatteristiċi fiżiċi u t-togħma tagħha. F'dan l-ambjent partikolari, il-produtturi tgħallmu kif jittrattaw l-art biex jibbenefikaw mill-vantaġġi tagħha, billi għażlu varjetà adattata u żviluppaw tekniki ta' kultivazzjoni li jtejbu l-valur ta' dan il-prodott partikolari. Ir-restrizzjonijiet naturali taż-żona ġeografika: l-iskarsezza tas-superfiċji ċatti, il-ħsara ipprovokata mill-erożjoni sfurzaw lill-produtturi biex jorganizzaw l-ispazju b'tali mod li jagħmlu l-aħjar użu minnu. It-tqassim f'artijiet imtarrġa li tiġi irrigata bil-gravità grazzi għall-"béal", li huwa kanal li jwassal l-ilma min-nixxiegħat minn fuq għal isfel, għadda minn żvilupp spettakulari mill-bidu tas-seklu XVIII li ppermetta żieda fis-superfiċji kultivabbli skarsi li jitimgħupopolazzjoni numeruża, filwaqt li kkontribwixxa għall-protezzjoni tal-ħamrija kontra l-erożjoni. Fl-artijiet imtarrġa bl-aħjar orjentazzjoni, f'nofs it-tlajja, li huma irrigabbli u fil-viċinanza tal-villaġġi, jiġu kkultivati prodotti tal-uċuħ tar-raba għall-kummerċjalizzazzjoni. Il-ħamrija li tirriżulta mid-dekompożizzazzjoni tal-granit u tal-iskist hija aċiduża, ramlija, filtranti u fiha ammont dgħajjef ta' tafal, u ta' sikwit hija fertilizzata bid-demel li ġej mit-trobbija tal-mogħoż u tan-nagħaġ fil-viċinanza. Il-kultivazzjoni tal-basla ħelwa, li inizjalment kienet għas-sustinenza ġiet żviluppata u llum saret produzzjoni agrikola reali. Il-ħbula tar-raba' tradizzjonalment ikkultivati bil-basla, għal aktar minn 50 sena, ħadu l-isem ta' "Cébières". Il-varjetà tradizzjonali, imtejba u miżmuma mill-produtturi għal ġenerazzjonijiet sħaħ fuq kriterji li jikkonċernaw l-aspett, il-ħlewwa u l-preservazzjoni, hija adattata ferm tajjeb għall-klima lokali: hija basla tal-jiem twal, li tinżera' f'Jannar fuq l-irqajja' tal-art l-aktar orjentati sew biex tkun tista' tibbenefika mis-sħana tar-rebbiegħa. Imbagħad tiġi subkultivata manwalment u msaqqija regolarment; il-basal jinħasad fi tmiem is-sajf, qabel ix-xita tal-ekwinożju f'Settembru, biex b'hekk ikun jista' jinxef fl-għalqa u jiġi ppreservat f'kundizzjonijiet sanitarji tajbin. Il-prattiki tal-kultivazzjoni u l-ambjent naturali jinfluwenzaw il-karatteristiċi tal-basla fid-diversi fażijiet taċ-ċiklu veġetattiv tagħha. Iż-żrigħ fl-aħjar ħbula tar-raba' jippermettu ksib rapidu ta' pjanti f'saħħithom. It-tħawwil manwali, bi preċiżjoni, jippermetti l-ottimizzazzjoni tad-densità tat-tħawwil, b'tali mod li jinkiseb ħsad ta' basal tad-daqs suffiċjenti u b'aspett uniformi, mingħajr uċuħ ċatti. Il-kontenut baxx ta' tafal fil-ħamrija jiffavorixxi l-ħlewwa tal-basla, iżda l-konsistenza ramlija timpedixxi l-formazzjoni ta' riserva idrika suffiċjenti. Għalhekk l-irrigazzjoni hija neċessarja matul is-sajf u din issir regolarment f'dożi żgħar sabiex jiġi evitat il-ħela tal-ilma imma l-aktar biex jiġi limitat l-istress idriku tal-pjanta bil-konsegwenza li jitfaċċaw togħmiet morri u pikkanti, filwaqt li s-sukkulenza tal-laħma titjieb. Fl-aħħar nett, it-tqassim tal-art fi ħbula tar-raba', b'tali mod li jiffavorixxi l-orjentazzjoni mill-grigal għal-lbiċ u l-eliminazzjoni tal-widien fondi umdi, jippermetti kultivazzjoni tal-basal biss f'dawk il-ħbula tar-raba' li jibbenefikaw minn mikroklima favorevoli. Dan jirriżulta fi prekoċità mtejba, kif ukoll fi pressjoni fitosanitarja baxxa, li jwasslu għal tnaqqis fil-fatturi tal-produzzjoni u titjib fil-preservazzjoni tal-prodott. Il-fatturi naturali kollha flimkien taż-żona ġeografika, sfruttati bil-prattiki ta' kultivazzjoni tal-produtturi li tgħallmu kif jużaw il-potenzjalitajiet tal-ambjent, wasslu biex l-"Oignon doux des Cévennes" jilħaq il-potenzjal sħiħ tal-karatteristiċi oriġinali tiegħu. (it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta' dan ir-Regolament) Il-karatteristiċi fiżikokimiċi u organolettiċi speċifiċi tiegħu huma minħabba dawn il-fatturi: il-materja prima, iż-żona ġeografika, il-metodu tal-produzzjoni, u l-fattur uman meta jiġu applikati prattiċi tajbin tal-manifattura u t-taħlita tat-tradizzjoni u t-teknoloġija moderna. il-volum minimu tal-alkoħol fix-xarba hu 40 %; il-kontenut tas-sustanzi volatili (inkluż alkoħols aktar qawwija, aċidi totali, esteri u aldeidi) hu 267-365 g/hl ta' 100 % volum ta' alkoħol; il-kontenut massimu tal-metanol hu 120 g/hl ta' 100 % volum ta' alkoħol. Anke l-injam li bih isiru l-btieti tal-maturazzjoni tad-distillat u l-ilma minerali li wara t-trattib jintuża għad-dilwizzjoni tad-distillat tal-inbid ikomplu jikkontribwixxu għat-togħma dinstintiva tax-xarba. Il-vinji jinsabu fil-muniċipalità ta' Targovishte, f'sitt inħawi li huma parti mill-irħula ta' Kralevo, Dalgach, Ovcharovo, Pevets, Strazha u Ruets. aħmar — Cabernet Sauvignon u Pamid. Il-produzzjoni tibda bil-ħsad tal-għeneb. L-għeneb maqtugħ jiġi kklassifikat skont il-varjetà, id-dehra ġenerali u l-kontenut taz-zokkor, u wara jiġi pressat. Il-polpa tal-għeneb pressat tiġi mmaċerata għal erbgħa sa tnax-il siegħa f'passaturi jduru. Imbagħad il-most tal-għeneb jiġi kkjarifikat u l-bċejjeċ ċari jintbagħtu għall-frammentazzjoni. Il-frammentazzjoni alkoħolika ssir fuq medda ta' għoxrin ġurnata f'temperaturi ta' 14 °С sa 18 °С. L-inbid imlesti jitwassal għal distillazzjoni singola jew doppja f'kolonna tad-distillazzjoni K-5 b'inqas minn 65 % volum ta' alkoħol. Is-sistema tad-distillazzjoni K-5 hija disinn Bulgaru. Id-distillat tal-inbid li jirriżulta minn dan il-proċess jinħażen f'kompartimenti separati għall-maturazzjoni fi btieti tal-ballut u għat-taħlit (coupage). Ħafna miż-żona ġeografika hi art wieqfa jew għoljiet. L-elevazzjoni medja tagħha hi bejn il-200 m u l-520 m 'il fuq mil-livell tal-baħar. Din għandha klima kontinentali b'temperatura moderata u b'influwenzi marittimi. Il-ħarifa hi sħuna, niexqa u twila u b'hekk tiffavorixxi ferm l-akkumulu taz-zokk tal-għeneb. It-temperatura medja annwali fiż-żona hi madwar 10,7 °C. Mil-lat tal-preċipitazzjoni medja annwali, ħafna drabi l-livelli massimi jintlaħqu lejn l-aħħar tar-rebbiegħa u l-bidu tas-sajf. Il-ħamrija fiż-żona hi kernożem ramlija ġeblija u ħamrija griża tal-foresti. Fil-Bulgarija, il-proċedura għall-approvazzjoni tax-xorb spirituż b'indikazzjoni ġeografika hi stipulata fit-Taqsima VII "Il-produzzjoni tax-xorb spirituż b'indikazzjoni ġeografika" u fil-Kapitolu 9 "Xorb spirituż" tal-Att dwar l-Inbid u x-Xorb Spirituż (ZVSN), ippubblikat fil-Gazzetta tal-Istat Nru 45 tal-15 ta' Ġunju 2012. Stat Membru, pajjiż terz jew persuna ġuridika/fiżika: Indirizz sħiħ (in-numru u l-isem tat-triq, il-belt/ir-raħal u l-kodiċi postali, il-pajjiż): Ir-regoli dwar it-tikkettar tax-xorb spirituż b'indikazzjoni ġeografika li jiġi prodott fil-Bulgarija u maħsub għas-suq Bulgaru huma stipulati fl-Artikolu 170(1) u fl-Artikolu 172(1) tal-Att dwar l-Inbid u x-Xorb Spirituż (ZVSN).
Extracted from C_294_2017.html