Għamla ta' ħelu bħal kejk forma ta' domna kbira magħmula l-aktar miz-zokkor imdewweb u bit-taqtir tal-lumi u konfettura. Billi din kellha għamla tonda u kulura skur ta' lewn iswed tal-għasel bosta tfal u kbar kienu jirriferu dan il-ħelu b'dan il-mod.