jew Fuglar: Struttura tal-ġebel fil-kċina, norm. fil-kantina, biex fuqu jkun jista' jissajjar l-ikel. Dan il-fuklar kien ikun imwaħħal mal-ħajt u jserraħ fuq ġebel ieħor biex in-nar jitkebbes minn taħt. Il-qawwa tan-nar kienet tkun irregolata billi wieħed irewwaħlu minn toqob mħaffra apposta fil-faċċata, tal-fuklar.