wieħed imur lura fl- im istorja tal- knisja fil-gżejjer Maltin isib li l-imħabba lejn il- tas-snin, tant li l-parroċċi taż-Żejtun u ż-Żurrieq stabbilew ruħhom qabel is-seklu ħmistax u huma fost l-ewwel għaxar parroċċi fil-gżejjer Maltin. Bħalma lil San Nikola nattribwixxuh mar-rigali mqassma fil-Milied, hekk ukoll lil Santa Katarina fittxewha u żammewha bi protettriċi għalihom u jfakkru l-ġurnata tagħhom bi tradizzjonijiet differenti. Fir-Renju Unit, il-ġurnata tal-25 ta' Novembru hija ġurnata ddedikata u li tigi mfakkra mill- ħaddiema . tal-bizilla. It-tradizzjoni ta' dawn il-ħaddiema hija li fil-ġurnata jsajjru gallettini magħrufa bħala 'Catterns Cakes' (gallettini Katerinjani). Dawn ikunu magħmula minn għaġina tal-ħobż, bajd, zokkor, xaħam jew butir u żerriegħa tal-ħlewwa. Fir-Renju Unit jattribwixxu wkoll in- nar tal-art ma'din il-Qaddisa Kbira, tant li r-roti jduru għal- logħob tal-ġigġifogu jsejjħulhom 'St. Catherine's wheels' (ir-Roti ta' Santa Katarina). Fl-Istat tal-Kanada, ix-xbejbiet li jkunu għadhom ma sabux l-imħabba ta' ħajjithom ifakkru wkoll il-ġurnata tal-25 ta' Novembru lil Santa Katarina ta' Lixandra b'ħelu li jsejħulu 'St. Catherine's Taffv'. Dan il-ħelu jikkonsisti minn taħlita ta' zokkor, żejt jew butir, b'togħmiet u kulur tal-ikel ċar imsajjra flimkien sakemm jiggumaw u jsiru taħlita tiġġebbed sakemm tiġi mrembla u mqatta' fi bċejjeċ u wara mgeżwra f'karti kkulurititi ċari. 7 Santa Katarina u t-Tradizzjonijiet Marbuta Magħha il-Kav. Din kienet tradizzjoni li bdiet il-fundatriċi tal- kongregazzjoni ta' Notre Dame of Montreal lura fis-sena 1653, fejn kellha missjoni li tgħallem lix- xbejbiet, lill-foqra u oħrajn fil-bżonn sal-aħħar ta' mewtha u li aktar tard ġiet iddikjarata Qaddisa: Marguerite Bourgeovs. Fl-Estonja nsibu li hemm minn tal-inqas ħames parroċċi ddedikati lil Santa Katarina u bosta kappelli oħra. Fl-Estonja, il-jum tal-25 ta' Novembru ddeidkat lil Santa Katarina huwa wieħed li fih ifakkru l-miġja tal-istġun tax-Xitwa, waqt li llum jiġi ċċelebrat b'mod folkloristiku kważi mal-pajjiż kollu. It-tradizzjoni tal-festa ta' Santa Katarina fl-Estonja tixbaħ lil dik ta' San Martin li tiġi ċċelebrata erbatax —il jum qabel. Dan għar-raġuni li din il- festa hija attribwita ma' ġbir ta' ikel, ħlewwiet u ħwejjeġ għal dawk kollha bi bżonnijiet soċjali. Din it-tradizzjoni titlob li lejlet il-festa ta' Santa 'Katarina jilbsu Ibies sabiħ u joħorġu jħabbtu bieb bieb jiġbru l-ikel, qoton u ħelu, waqt li kull min jagħti minn dawn l-oġetti tintraddlu lura barka fuqu u fuq il-familja u jitkantawlu versi biex jikkumplimentaw l-għotja b'ringrazzjament lura. Ftit tas-snin ilu n-nisa Estonjani kienu dawk li jieħdu ħsieb il-merħliet fl-irziezet u. r-raba' tagħhom u fil-ġurnata tal-25 ta'Novenbru kienu jżommu. t-tradizzjoni li jilbsu l-isbaħ ilbies. Hawn ta' min jinnota li din it-tradizzjoni kienet tgħodd ukoll għall-irġiel li setgħu jilbsu ħwejjeġ femminili għal dan il-jum. L-irġiel setgħu ukoll jilbsu xi ġlud t'annimali ndaf u maskra t'annimal biex hekk ikunu qed iħabbru li ġej l-istaġun tas- silġ u l-borra. Għad illi f'jum il-festa ta' San Martin u ta' Santa Katarina l-Estonjani kienu jduru biex jiġbru bżonnijiet għal min hu inqas ixxurtjat, waqthom ukoll kienu jkantaw linji simili biex iħallu barkiet fuq il-familji, iżda bejn il-festa ta' San Martin u tan-nagħaġ u l-merħliet għax kienu jemmnu f'superstizzjoi li jekk jiġġiżżu, in-ngħaġ jistgħu ma jimmaturawx. Din is-superstizzjoni kienet tant qawwija li nhar il-25 ta' Novenbru, la kienu jħitu, la jaħdmu l-qoton u lanqas jaħdmu s-suf fuq il-labar. Il-festa ta' Santa Katarina żammet il-pożizzjoni tagħha' matul iż-żmien, saħansitra anke meta l-Estonja kienet taħt l-okkupanza Sovjetika. Illum din il-festa xorta waħda għadha waħda popolari b'mod partikolari fost l-istudenti u c-ċittadini tal- irħula. Fi Franza, jum il-Qaddisa Santa Katarina V.M. huwa jum iddedikat għal dawk ix-xbejbiet li għalqu l-ħamsa u għoxrin sena u għadhom ma sabux is-sieħeb ta' ħajjithom u li jsejħu lilhom innfushom ''Catherinettes'. It-tradizzjoni hija li dawn it-tfajliet jibagħtu kartolini lil xulxin biex bihom jawguraw is-sejba tar-raġel ta' ħajjithom waqt li l-ħbieb tagħhom jagħmlulhom kpiepel ikkuluriti b'mod partikulari isfar, b'simbolu ta' fidi, u aħdar, simbolu ta' għarfien. Xi drabi dawn il-kpiepel ikunu veru kbar jekk mhux ukoll xi ftit esaġerati. Dawn il-kpiepel kienu jintlibsu tul il-jum kollu, waqt li bihom kienu jagħmlu pellegrinaġġi għal quddiem Santa Katarina biex jitolbuha tinterċedi għalihom sabiex jinstab ir-raġel ta' ħajjithom. Il-ġurnata tintemm bejniethom flimkien mal-ħbieb. It-tfajliet Franċiżi qabel jiċċelebraw il-ħamsa u għoxrin sena tagħhom jiġu mħeġġa biex jitolbu t-talba: 'O Alla, agħtini r-raġel mistħoqq lili. Agħmel li jkollu kwalitajiet ġentili, qagħda finanzjarja tajba, ġeneruż u t'għoġba'' Meta jagħlqu l-ħamsa u għoxrin sena jitolbu: 'Mulej, la tħallinix waħdi. Ħadd mhu maħluq biex jgħix waħdu' Filwaqt li meta jkunu waslu biex jiċċelebraw it-tletin sena tagħhom u jkunu għadhom mingħajr għarus kienu jitolbu hekk: 'Ibgħatli lil dak ir-raġel li trid u bih jien lil Santa Katarina hija xi ħaga hekk: UQ Santa Katarina kun twajba magħna, Ma baqagħlna l-ebda tama għajr fik. Inti l-protettriċi tagħna. Ikollok ħniena minna. Nintelqu għarkopptejna quddiemek, U nitolbuk għaż-żwieġ tagħna. Ikollok ħniena minna, sibilna lis-sieħeb tagħna. Qalbna hija mħeġġa bl-imħabba. Nitolbuk li tisma' talbna, Li ġej minn qalb imtaqqla. O Santa Katarina, inti Ommna, Nitolbuk issibilna mħabbitna.' L-istess mod ta' festa tiġi mħarsa u ċċeleberta fl-Istati Uniti, tradizzjoni li ħadu magħhom il- Franċiżi li emigraw hemm u li tiġi ċċelebrata mill-ħaddiema tal-imtieħen, ħajjata u xebbiet. F'Malta, meta għandna żewġ parroċċi, bosta knejjes u kappelli ddedikati lil Santa Katarina ta' Lixandra ma jistax jonqos li aħna wkoll ikollna t-tradizzjonijiet marbuta mal-25 ta' Novemb- ru. Fl-imgħoddi, b'mod partikulari l-parruċċani taż-Żejtun u ż-Żurrieq kienu jżommu lura milli jħaddmu l-imtieħen tar-riħ, jaħdmu l-qoton u jużaw kull ħaġa li fiha kellha xi forma ta' daw- rien. Saħansitra kien hemm irġiel li lanqas biss kienu jużaw il-ħmir u l-bhejjem biex ittellgħu l-il- ma mis-sienja. L-imtieħen tar-riħ kienu jitrażżnu biex ma jdurux u bosta nisa kienu jagħżlu li f'dak . il-jum ma jsajjrux ikel biex jevitaw li jħawwdu l-borma għax tkun qed tifforma ċirku. Fl-imgħoddi kien hemm għidut li ma tantx kien jinżel tajjeb mal-parruċċani ta' Santa Katarina, li kien jgħid, 'Jekk toħroġ is-seftura, toħroġ is-Sin- jura' u dan kien jingħad b'referenza għal festa tal-Kunċizzjoni f'Bormla, li jfisser li jekk nhar il- 25 ta' Novembru jkun bnazzi, kien ikun misten- ni bnazzi wkoll nhar it-8 ta'Dicembru…….. iżda ngħiduha kif inhi: Min ma jixtieqx li jkun seftur tal-Madonnal2 żiia5 Sena 105 1933772018