Ġorġ Pisani fil-ktieb tiegħu 'Għawdex joħlom fil- leġġendi' jgħid hekk dwar il-leġġenda tal-Knisja taż- Żejt : 'Hija leġġenda li tixhed għal darb'ohra l-fidi tan-nies ta' dawn il-gżejjer u l-fiduċja tagħhom f'dik illi f'idejha jinsab il-muftieħ tat-teżori kollha tal-grazzji tas-sema' Fil-qosor, din il-leġġenda hija dwar mara fqira iżda twajba li kien jisimha Marija. Kienet tgħix mill-insiġ li kienet tagħmel fid-dar fqira tagħha. Kienet tmur kuljum f'din il-Knisja. Tidħol minn tal-ewwel u toħroġ minn tal-aħħar. Xtaqet kieku tixgħel ftit żejt quddiem ix-xbiha U is FU tal-Madonna, iżda flus ma kellhiex. Ta' sikwit kienet f titlob lill-Madonna biex tipprovdilha ftit flus biex tkun for tu rQUbe tista' tixtri ż-żejt ħalli tkun tista tqim lill-Madonna. Għodwa waħda ġabret xi ward mill-għelieqi u qegħdithom quddiem ix-xbiha mirakoluża tal- Madonna. Ftit ġranet wara, Marija mardet u waqt li kienet f'kamritha, kellha viżjoni u rat lill-Madonna. Din qaltilha biex tmur il-Knisja u tieħu qolla żgħira. Hekk kif waslet qrib il-Knisja ntebħet li minn taħt il-knisja kienet ħierġa nixxiegħa taż-żejt. Dan iż-żejt baqa ħiereġ minnu għal xi żmien u minnu kienu jieħdu nies tal-ġżira kollha, sakemm xi nies rgħiba għall-flus bdew jużaw dan iż-żejt biex jagħmlu il-profitt minnu. Iżda ma damux wisq, għaliex darba waħda ħareġ in-nar u ż-żejt spiċċa għal kollox.