ఖీమా సమోసా తయారీ ఎలా?
Home > లైఫ్ స్టైల్ > ఖీమా సమోసా తయారీ ఎలా?
మటన్‌లో అధికంగా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఐరన్‌ ఉంటుంది. ఫ్యాట్‌ తక్కువ ప్రమాణాల్లో ఉంటుంది.శరీరానికి అవసరమయ్యే...
Raj24 Jun 2019 1:22 PM GMT
మటన్‌లో అధికంగా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఐరన్‌ ఉంటుంది. ఫ్యాట్‌ తక్కువ ప్రమాణాల్లో ఉంటుంది.శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకవిలువలు మటన్‌లో ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది మంచి పౌష్టికాహారం. ఇందులో బి1, బి2, బి3, బి9, బి12 విటమిన్లు ఉంటాయి. విటమిన్‌-ఇ, కె, సహజ ఫ్యాట్స్‌, కొలెస్ట్రాల్‌, అమినోయాసిడ్స్‌, ఖనిజాలు , ఒమేగా3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌, ఒమేగా6 ఫ్యాటీయాసిడ్స్‌ ఉంటాయి. ఇందులో ప్రొటీన్లు, న్యూట్రియంట్లు, బి12 బాగా ఉండడం వల్ల కొవ్వును కరిగించే సామర్థ్యం శరీరానికి పెరుగుతుంది.
మైదా : పావుకిలో
ఖీమా: అరకిలో
అల్లంవెల్లుల్లి: టేబుల్‌స్పూను
గరంమసాలా: ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు
పుదీనా తురుము
పెరుగు: టేబుల్‌స్పూను
ముందుగా మైదాలో నాలుగు టేబుల్‌స్పూన్ల నూనె, ఉప్పు వేసి కలిపి చిన్న ఉండలుగా చేయాలి. ఒక్కో ఉండనీ చపాతీలా చేసి రెండుగా కోసి మూతపెట్టి ఉంచాలి. రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల మైదాలో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి కలిపి పేస్టులా చేసి పక్కన ఉంచాలి. బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేసి ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, అల్లంవెల్లుల్లి వేసి వేయించాలి. తరవాత కీమా, ఉప్పు వేసి సిమ్‌లో ఉడికించాలి. ఇప్పుడు గరంమసాలా, పెరుగు, కొత్తిమీర, పుదీనా తురుము వేసి కలిపి దించాలి. ఇప్పుడు చపాతీని కోన్‌లా చుట్టాలి. అందులో కూర మిశ్రమాన్ని పెట్టి జాగ్రత్తగా మడిచి అంచులు విడిపోకుండా మైదా పేస్టుతో అతికించాలి. ఇలాగే అన్నీ చేసుకుని కాగిన నూనెలో వేయించాలి. లైట్ బ్రౌన్ కలర్ లోకి రాగానే తీసుకోవాలి.వేడి వేడి ఖీమా సమోసా రెడీ.
kheema samosa tayaarii ela?
Home > life style > kheema samosa tayaarii ela?
matanlo adhikamgaa proteenlu untaayi. ireni untundi. fatne takkuva pramaanaallo untundi.sariiraaniki avasaramayye...
Raj24 Jun 2019 1:22 PM GMT
matanlo adhikamgaa proteenlu untaayi. ireni untundi. fatne takkuva pramaanaallo untundi.sariiraaniki avasaramayye pooshakaviluvalu matanlo ekkuvagaa untaayi. idhi manchi poushtikaahaaram. indulo bi1, bi2, bi3, bi9, bi12 vitaminlu untaayi. vitamine-i, ke, sahaja fatse, kolestralli, aminoyasidsi, khanijalu , omega3 faty assides, omega6 fatiasidsi untaayi. indulo proteenlu, neutriyantlu, bi12 baga undadam valla kovvunu kariginche saamarthyam sariiraaniki perugutundi.
maida : paavukilo
kheema: arakilo
allamvellulli: tebulsepoonu
garammasala: okatinnara teaspoonlu
pudiinaa turumu
perugu: tebulsepoonu
mundugaa maidaalo naalugu tablesmoonla noone, uppu vesi kalipi chinna undalugaa cheyali. okko undanee chapatila chesi rendugaa kosi moothapetti unchaali. rendu tablesmoonla maidaalo koddigaa neellu posi kalipi pestula chesi pakkana unchaali. baanalilo koddigaa noone vesi ulli, pachimirchi mukkalu, allamvellulli vesi veyinchaali. taravaata keema, uppu vesi simlo udikinchaali. ippudu garammasala, perugu, kottimira, pudiinaa turumu vesi kalipi dinchaali. ippudu chapaatiini konela chuttali. andulo kuura mishramaanni petti jaagrattagaa madichi anchulu vidipokunda maida pestutho atikinchaali. ilaage annee chesukuni kaagina noonelo veyinchaali. liet broun kalar loki ragane teesukovali.vedi vedi kheema samosa redy.