ఆపిల్ల తినడం: ప్రయోజనాలు మరియు శరీరానికి హాని > తోట
ద్రాక్ష, అరటి, మామిడి మరియు నారింజలతో పాటు ఆపిల్ ప్రపంచంలో ఐదు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు సాధారణ పండ్లలో ఒకటి. మా అక్షాంశాల కోసం, ఆపిల్ నంబర్ వన్ పండు. మేము చిన్ననాటికి వారి రుచిని తెలుసుకుంటాం మరియు ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు అపారమైనవి అని తెలుసుకోండి. మనిషి అనేక వేల సంవత్సరాలు ఆపిల్ చెట్టును పెంచుతుంది. అదే సమయంలో, అటువంటి సుపరిచితమైన ఫలం అపరిచితుడిగా కొనసాగుతుంది, బదులుగా ప్రయోజనం కోసం, ఇది కూడా హాని కలిగించవచ్చు.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు ఆపిల్ యొక్క పోషక విలువ
ఏమి ఎంచుకోవాలి: ఎరుపు, పసుపు లేదా ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల
గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిల్లలకు ఆపిల్ల యొక్క ప్రయోజనాలు
జీర్ణక్రియ కోసం ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు
హృదయనాళ వ్యవస్థ కోసం ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు
పిత్తాశయం కోసం ఆపిల్ల యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఆపిల్ల slimming ప్రయోజనాలు
ఆరోగ్యకరమైన దంతాలకు ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు
కాలేయ సహాయకులు
ఆపిల్ల యొక్క చర్మము మరియు విత్తనాల ప్రయోజనాలు మరియు హాని
సంప్రదాయ వైద్యంలో యాపిల్స్ ఉపయోగం
ఆపిల్ యొక్క టించర్ ఒక చల్లని తో ఆకులు
వైద్యం పగుళ్లు, గాయాలు మరియు రాపిడిలో కోసం లేపనం
గృహ సౌందర్య లో ఆపిల్ల ఎలా ఉపయోగించాలి
శీతాకాలంలో ఆపిల్ల నిల్వ ఎలా
పొట్టలో పుండ్లు సమయంలో ఆపిల్ తినడం సాధ్యం
ఆపదలకు వ్యతిరేకత మరియు హాని
మీకు తెలుసా? నేటి ఆపిల్ చెట్టు యొక్క స్థలం గురించి శాస్త్రవేత్తలు వాదిస్తూనే ఉన్నారు (వారు ఆసియా మైనర్, గ్రీస్ మరియు ఈజిప్టు అని పిలుస్తారు). ఎక్కువగా, ఆమె స్వదేశం మధ్య ఆసియాలో (కజాఖ్స్తాన్ మరియు కిర్గిస్థాన్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలు) ఉన్నాయి. కాంస్య యుగంలో, ఆపిల్ చెట్లు ఆసియా మైనర్ మరియు ఈజిప్ట్ లో, ఇరాన్ హైలాండ్స్ (పర్షియాలో మొదటి ఆపిల్ తోటలు కనిపిస్తాయి) భూభాగంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. గ్రీకుల మరియు రోమన్ల విజయాలచే ఆపిల్ల యొక్క విస్తరణ ప్రోత్సహించబడింది. IY-III శతాబ్దాలలో టెఫ్రాస్ట్. BC. ఇ. అనేక రకాలైన ఆపిల్లను మరియు ప్లీనీ ది ఎల్డర్ను - ఇరవై కంటే ఎక్కువ మంది వివరించారు. ఆపిల్ చెట్లు చురుకుగా ఐరోపా అంతటా వ్యాపించాయి - 1051 లో కియెవ్-పిచెర్స్క్ మఠం యొక్క సన్యాసులచే ఆపిల్ ఆర్చర్డ్ కీవ్ లో ఉంచబడింది. ఆపిల్ చెట్లు మొట్టమొదటి ఐరోపా స్థిరనివాసులతో అమెరికాకు వెళుతున్నాయి.
వివిధ రకాల యాపిల్స్, డిప్యూటీ పరిపక్వత మరియు కాల వ్యవధిని బట్టి వేర్వేరు కెలోరీలను కలిగి ఉండవచ్చు, అసమాన రసాయన కూర్పు. 100 గ్రాముల ఆపిల్స్ యొక్క కేలోరిక్ విలువ 35 కిలోల నుండి (ఆకుపచ్చ మరియు పసుపు రకాలలో) 52 కిలోమీటర్ల వరకు ఉంటుంది. తక్కువ క్యాలరీలు బరువు నష్టం కోసం వివిధ ఆహారంలో ఆపిల్ల యొక్క ప్రజాదరణ కారణాలు ఒకటి. వేడి చికిత్సతో క్యాలొరిక్ విలువ పెరుగుతుంది (బేక్ ఆపిల్స్ లో ఇది 66 కిలో కేలరీలు, ఎండిన ఆపిల్లో - 243).
ఒక ఆపిల్ - తక్షణమే assimilable macroelements (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, సోడియం, క్లోరిన్, సల్ఫర్ మరియు ఫాస్ఫరస్) యొక్క ఉత్తమ వనరులలో ఒకటిగా మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (ఇనుము, జింక్, బోరాన్, మాంగనీస్, అయోడిన్, ఫ్లోరిన్, మాలిబ్డినం, సెలీనియం, వెనేడియం, నికెల్, రుబీడియం, క్రోమియం) . పల్ప్ ఆపిల్ 85 నుండి 87% నీరు (చాలా రిఫ్రెష్ మరియు చల్లార్చు దాహం), మోనోశాచురేటెడ్, డిస్సాకరయిడ్, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (r. హెచ్ మాలిక్ మరియు సిట్రిక్) కలిగిఉంటుంది. ఇది కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల (వరుసగా 0.4 మరియు 11%) లో గొప్ప కాదు. సగటు-పరిమాణ ఆపిల్ ఫైబర్ యొక్క 3.5 గ్రాముల (ఫైబర్ కోసం రోజువారీ అవసరానికి 10%), పెక్టిన్స్లో 1% మరియు యాష్ యొక్క 0.8% కలిగి ఉంటుంది.
ఆపిల్స్ మహత్తర విటమిన్లు - దాని వైవిధ్యం, పరిమాణం మరియు పొదుపు వ్యవధి (కూడా నిల్వ అనేక నెలల తర్వాత, వారు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు). విటమిన్లు B ఈ గుంపు (1 థియామిన్, రిబోఫ్లావిన్-2, 5-పాంతోతేనిక్ కాంప్లెక్స్-6, 9-ఫోలిక్ యాసిడ్), β-కెరోటిన్, విటమిన్లు A, C, E, H, PP, K et al. ఏడాది పొడవునా నిరంతరం తినడానికి వ్యక్తులు వివిధ రకాలు ఆపిల్ (10 వేల మందికి పైగా అక్కడ ప్రపంచంలో ఆ), పదాలు సరి నిర్ధారించండి: ". భోజనం కోసం ఒక ఆపిల్ - ఏ వ్యాధి"
మీకు తెలుసా? రష్యన్ పేరు "ఆపిల్ చెట్టు" (ఉక్రేనియన్ "Yablunya") ఓల్డ్ చర్చ్ నుండి వచ్చింది."అబ్లాన్" (క్రమంగా "ఒక" "I" గా రూపాంతరం చెందింది). చెక్స్ ఆపిల్ చెట్టు "jablko" కాల్, పోల్స్ కాల్ "jabłko". బహుశా, స్లావ్లు సెల్ట్స్ ("అబ్లా") లేదా జర్మన్లు ​​("apl") నుండి పదం స్వీకరించారు. ఐరోపాలో ఆపిల్స్ యొక్క ప్రజాదరణ ఇతర పండ్ల గురించి తెలుసుకున్నందున, అవి ఆపిల్స్ ("చైనీస్ ఆపిల్" - నారింజ, "తిట్టు (గ్రౌండ్) ఆపిల్" - బంగాళాదుంప, "గోల్డెన్ యాపిల్" - టమోటా మొదలైన వాటి నుండి పేర్లు ఇవ్వబడ్డాయి. ).
ఆపిల్ యొక్క రంగు వర్ణంలోని చర్మం, వర్ణద్రవ్యం, అనోథోకియానిన్లు, కెరోటినాయిడ్స్ మొదలైన వాటి ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. ఎరుపు, పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల రుచిలో మారుతూ ఉంటాయి. ప్రసిద్ధ జ్ఞానం "రుచి మరియు రంగుకు స్నేహితుడు లేదు" అని భావించి, ప్రతిఒక్కరికి అతను ఇష్టపడేదాన్ని ఎన్నుకుంటాడు. ఎరుపు లేదా పసుపు వాటిని - అదే సమయంలో, ఒక పరిస్థితి ఆకుపచ్చ ఆపిల్ ఇతర గొప్ప ప్రయోజనాలు, తెస్తుంది, కాబట్టి అది "multicolored" ఆపిల్ యొక్క లక్షణాలు తెలుసుకోవడానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఆపిల్ల ఎంచుకోవడం, మీరు మొదట మీ ప్రాంతంలో పెరిగిన పండ్లు పరిగణించాలి, మరియు దూరంగా నుండి తీసుకు లేదు - వారు మరింత విటమిన్లు, తక్కువ సంరక్షణకారులను మరియు ఇతర రసాయనాలు కలిగి. రెండవది, పిండం యొక్క సాంద్రత మరియు పై తొక్క యొక్క సమగ్రతను అంచనా వేయడం అవసరం (ఆపిల్ సంస్థ మరియు సాగేది కనుక). మూడవది, వాసన (మంచి ఆపిల్ల ఎల్లప్పుడూ ఒక రుచి కలిగి).నాల్గవది, పరిమాణం (ఉత్తమమైనది, నియమం వలె, మీడియం పరిమాణంలోని పండ్లు).
గ్రీన్ ఆపిల్స్ (గ్రానీ స్మిత్, సిమెరెంకో, మొదలైనవి) తరచుగా చాలా ఉపయోగకరంగా పిలుస్తారు. ఇది ఎందుకంటే ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల:
హైపోఆలెర్జెనిక్ (వారికి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు చాలా అరుదుగా ఉంటాయి);
ఇతర ఆపిల్స్, ఆస్కార్బిక్ మరియు మాలిక్ యాసిడ్ (జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తుంది) కంటే ఎక్కువగా కలిగి ఉంటాయి;
తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక (డయాబెటిక్స్ మరియు కోర్లకు ముఖ్యమైనది);
ఫైబర్స్ పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి. ఆకుపచ్చ ఆపిల్లో సెల్యులోజ్ ఇకపై శరీరాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది (ఆకలి అనుభూతిని తగ్గిస్తుంది);
పెక్టిన్ లో రిచ్ (యువత పొడిగించడం);
ఆపిల్లో తక్కువ కేలరీల (35 కిలో కేలరీలు).
ఎరుపు ఆపిల్స్ (గ్లౌసెస్టర్, రెడ్ కమ్మరి, మొదలైనవి) చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి. బారెల్స్ (ఇది మార్కెట్లలో డీలర్స్ జాగరూకతతో సూచిస్తున్నాయి) లో జ్యుసి పెయింట్స్, గ్లాస్ చెప్పింది: "నాకు త్వరలో తినండి!". రసాయన సూచికలు ఎరుపు ఆపిల్ల ఆకుపచ్చ కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి:
వారు జీర్ణక్రియకు చాలా కష్టంగా ఉన్నారు (ఆమ్లాల యొక్క కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది);
వారు తీపి (ప్లస్ తీపి పళ్ళకు, కానీ మధుమేహం మరియు పిల్లల పళ్ళు కోసం మైనస్) ఉన్నాయి.
పసుపు ఆపిల్ల (బంగారు కమ్మని, అరటి, మొదలైనవి) ఒక ఆహ్లాదకరమైన పంచదార వాసన కలిగి ఉంటాయి.పసుపు ఆపిల్ల రుచి ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు రంగులో చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.
పసుపు ఆపిల్ల:
ముఖ్యంగా పెక్టిన్ లో గొప్ప;
అనేక చక్కెరలను కలిగి ఉంటుంది;
ఐరన్ కాంపౌండ్స్లో పేదలు;
పైల్ స్రావం ప్రోత్సహించడం (కాలేయంలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం).
ఆపిల్ "ఆరోగ్య పరమైన" అని పిలవబడలేదు. ఆపిల్ల యొక్క లక్షణాలు నయం మరియు పునరుజ్జీవం కాలం మనిషికి తెలిసిన. "యవ్వనమైన ఆపిల్" లో - ఆపిల్స్ అమరత్వాన్ని, మరియు స్లావ్స్ను తీసుకువస్తుందని పురాతన సెల్ట్స్ కూడా విశ్వసించాడు.
మీకు తెలుసా? అనేక పురాణాలు మరియు ఇతిహాసాలలో ఆపిల్ ఉంది, ఇది వివిధ సంప్రదాయాలు మరియు సంప్రదాయాల్లో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ప్రాచీన గ్రీకు పురాణాలలో, ఆపిల్ అనేక సార్లు (దేవత ఎరిస్, ప్రేమ యొక్క చిహ్నంగా (అటల్టాటా యొక్క పురాణం), హెస్పెరిడెస్ మరియు హెర్క్యులస్ యొక్క ఆపిల్స్) యొక్క బంగారు ఆపిల్. జర్మనీ ప్రజలలో, పిల్లలు జన్మించినప్పుడు - వారు ఆపిల్ మొలకలని నాటారు, దేవతలు ఆపిల్ చెట్లను పోషించేవారు - వారు మెరుపు పొందలేరు (వారు గ్రామాలలో ఆపిల్ తోటలు నిర్వహించారు).
ఆపిల్ల గర్భధారణ సమయంలో ఎంతో అవసరం, ఎందుకంటే:
వారు జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తారు (మలబద్ధకం విషయంలో సహాయం) మరియు జీవక్రియ;
విటమిన్ ఎ కృతజ్ఞతలు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ నిర్వహించబడుతుంది, కాల్షియం ఎముకలు మరియు దంతాల నుండి ఉపసంహరించబడదు;
విటమిన్ B1 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తుంది;
విటమిన్లు PP మరియు B3 మైగ్రేన్లు నుండి ఉపశమనం (రక్త నాళాలు విస్తరించేందుకు);
ఐరన్ లో అధికంగా (రక్తంలో హేమోగ్లోబిన్ పెంచడం) మరియు విటమిన్ సి, ఆశావాది తల్లి మరియు బిడ్డకు అవసరమైనవి;
ఆపిల్ల రక్తంలో చక్కెర సాధారణీకరణ.
సగటు రోజువారీ మోతాదు 3-4 మధ్యస్థ పరిమాణ ఆపిల్లు. ఆపిల్ల గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఉత్పత్తిని మెరుగుపరుస్తాయి, ప్రధాన భోజనం తీసుకోవడానికి ముందు అరగంట వాటిని తినడం ఉత్తమం. తాజా పండ్లు గ్యాస్ మరియు నొప్పికి కారణమవుతాయి. ఈ సందర్భంలో, కాల్చిన లేదా రసం స్థానంలో తాజా పండ్లు అవసరం.
తల్లిపాలను మహిళలకు, వారు ఎరుపు మరియు పసుపు ఆపిల్ల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే వారు ఒక అలెర్జీ ప్రతిచర్యను, శిశువులో కణజాల రూపాన్ని రేకెత్తిస్తారు.
ఇది ముఖ్యం! గర్భం మరియు తల్లిపాలను సమయంలో, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ తల్లి మరియు శిశువు కోసం మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది - విటమిన్లు అధిక కంటెంట్ తో, హైపోఆలెర్జెనిక్, ఇనుము లో గొప్ప, తక్కువ కేలరీల.
పిల్లలకు గ్రీన్ ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు:
అలెర్జీలకు కారణం కాదు;
పండ్ల యొక్క ప్రక్రియలో చిగుళ్ళను శిక్షణ ఇవ్వడానికి సహాయపడుతుంది (ఒక ఒలిచిన ఆపిల్ ముక్కను ఇవ్వడం);
మంచి పళ్ళ నుండి ఫలాలను శుభ్రపరుస్తుంది;
ఎర్రని నష్టపరిచే దంతాల ఎనామెల్ కంటే తక్కువ;
అవసరమైన మినరల్ కాంప్లెక్స్ మరియు విటమిన్లు తో పిల్లల శరీరం అందిస్తుంది;
రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వైరస్లు మరియు బాక్టీరియా నుండి రక్షిస్తుంది.
మానవులకు ఒక ఆపిల్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సూచించడం ద్వారా, ఆపిల్ సాంప్రదాయకంగా గ్యాస్ట్రిక్ డిజార్డర్స్ (పెక్టోన్ యొక్క ప్రయోజనకర ప్రభావాల కారణంగా) కోసం ఒక ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతుందని గుర్తుచేసుకోవాలి. మాలిక్ మరియు టార్టారిక్ ఆమ్లాలు జీర్ణక్రియ మరియు ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరాను మెరుగుపరుస్తాయి. మలబద్ధకం నిరోధించడానికి, మీ మెనూకు కాల్చిన ఆపిల్లను జోడించడానికి మంచిది.
మీకు తెలుసా? ప్రపంచంలో సుమారు 10 వేల వేర్వేరు రకాల ఆపిల్లు ఉన్నాయి. వారు పరిమాణం మరియు బరువు (30 నుండి 500 గ్రాములు), ఆకారం, రంగు, వాసన, రుచిలో తేడా ఉంటుంది. వాంఛనీయ ఆరోగ్యానికి, ప్రతి ఒక్కరూ సంవత్సరానికి కనీసం 48 కిలోల ఆపిల్లను తినడం అవసరమని శాస్త్రవేత్తలు-న్యూట్రిషనిస్ట్స్ అంచనా వేశారు (సగం తినే రసం).
ఆపిల్లలో పొటాషియం మరియు కాటెచిన్స్ (యాంటీఆక్సిడెంట్స్) గుండె కండరాల పనిలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి. కరిగే ఫైబర్ (పెక్టిన్) రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది.ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం హృదయ వ్యాధులు ప్రమాదాన్ని 20% తగ్గిస్తుంది.
గుండె డిస్టోనియా బాధపడుతున్న వ్యక్తులు, ఎరుపు ఆపిల్ యొక్క తీపి రకాలు contraindicated ఉంటాయి.
తీపి మరియు పుల్లని ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల ఒక choleretic పనిచేస్తాయి, డిస్కీనియా తో సహాయం. దీర్ఘకాలిక కోలిసైస్టిటిస్ విషయంలో, తాజాగా పిండిచేసిన ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల అల్పాహారం కోసం ఉదయం ఒక నెలపాటు తినవచ్చు. తదుపరి భోజనం లేదా పానీయం 4-5 గంటల కంటే ముందుగా ఉండాలి. పిత్తాశయం యొక్క వ్యాధుల కోసం, 20 నిమిషాలు ఆపిల్ రసం యొక్క సగం గ్లాసును తాగడానికి కూడా సలహా ఇస్తారు. భోజనం ముందు.
యాపిల్లో ఉన్న ఫైబర్, తక్కువ కాలరీల కంటెంట్, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు ఈ పండు యొక్క సులభమైన లభ్యత ఆపిల్స్ (మొదట అన్నిటిలో, ఆకుపచ్చ రంగుల్లో) వివిధ బరువు నష్టం ఆహారాలు యొక్క అత్యంత సాధారణ భాగాలలో ఒకటిగా చేశాయి. ఇప్పటికే 2-3 ఆపిల్ల ఒక రోజు లేదా ఆపిల్ రసం అనేక అద్దాలు మీరు బరువు కోల్పోతారు మరియు శరీరం యొక్క జీవక్రియ సాధారణీకరణ అనుమతిస్తుంది.
అది జ్ఞాపకం ఉంచుకోవాలి:
పెప్టిక్ పూతలతో, ఆకుపచ్చ ఆపిల్లు విరుద్ధంగా ఉంటాయి (తీపి రకాలను తీసుకోవాలి);
ఆపిల్లను పాలిపోయినట్లు, unpeeled ఉండాలి రుద్దు;
ఆపిల్ల ఒక మూత్రవిసర్జన ప్రభావం ఇస్తుంది;
ఉత్తమ ప్రభావం కోసం, వారు తాజా ఉండాలి, మరియు వేడి చికిత్స (అవసరమైతే) - చాలా తక్కువ.
ఆపిల్ల నుండి ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు ప్రయోజనాలు గొప్ప - ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు, గమ్ మర్దన తో గొప్పతనాన్ని. ఒకసారి రోడ్డు మీద, మీ పళ్ళను ఒక ఆపిల్తో (పల్ప్ గా పల్ప్ గా ఉపయోగించుకోండి లేదా ఒక ఆపిల్ తింటాను మరియు మీ పళ్ళను ఫలకం నుండి శుభ్రపరుస్తుంది) తో బ్రష్ చేయవచ్చు. కానీ ఆపిల్స్ తీసుకోవడం, వారు చాలా ఆమ్లాలు కలిగి గుర్తుంచుకోవాలి. తినే ఆపిల్స్ (ముఖ్యంగా సోర్ లేదా సోర్-తీపి) ప్రక్రియలో దంతాల యొక్క ఎనామెల్పై యాసిడ్ ప్రభావం "నోరుతో నింపడం" అంటారు. ఆపిల్ ప్రేమికులు తరచుగా ఎనామెల్ నష్టం కలిగి ఉంటారు. దంతవైద్యులు సలహా ఇస్తే, మీ నోటిని శుభ్రం చేసుకోండి (మీరు యాసిడ్తో పంటి ఎనామెల్ మృదువుగా చేస్తే 30 నిమిషాల కంటే ముందుగా ఒక టూత్ బ్రష్ని ఉపయోగించవచ్చు. చీజ్ దానిని కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది - మీరు ఒక చిన్న ముక్కను నమలు చేయాలి)
యాపిల్స్ మరియు ఆపిల్ రసం యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం కాలేయంలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, కాలేయం యొక్క సాధారణ పనితీరును దోహదపడుతుంది. కరిగే పెక్టిన్లు చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తీసివేస్తాయి. యాపిల్స్ శరీరం యొక్క నిర్విషీకరణలో కాలేయానికి నిజమైన సహాయకులు - వారు క్యాన్సర్, భారీ లోహాలను తొలగిస్తారు.
యాంటీ పీల్ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఆక్సిడెంట్లు యొక్క సింహిక వాటా కలిగి ఉంటుంది - దాని వినియోగ ప్రయోజనాలు కూడా పల్ప్ వినియోగం యొక్క ప్రయోజనాలను అధిగమించాయి: క్వెర్టిసిన్ తగాదాలు మంట, ursolic ఆమ్లం కొవ్వు నిల్వలను తగ్గిస్తుంది, అందువలన, మీరు తరచుగా ఆపిల్ మొత్తం తినడానికి సిఫార్సులను పొందవచ్చు, తొక్క మరియు విత్తనాలు . యాపిల్స్ ఎకోలాజికల్లీ క్లీన్ రీజినల్స్లో పెరిగినట్లయితే, ఎటువంటి హాని ఉండదు (ఆపిల్ మైనపు మరియు డిఫినిలితో వెలుపల పూత చేయకపోతే, ఈ సందర్భంలో కత్తితో మొత్తం చర్మం తొక్కడం అవసరం).
ఆపిల్ విత్తనాల యొక్క ప్రయోజనాలు:
అయోడిన్ (రోజువారీ అవసరం 10 ఆపిల్ విత్తనాలు సంతృప్తి చేయవచ్చు) - మెమరీ మెరుగుపరుస్తుంది, టోన్ మెరుగుపరుస్తుంది;
విటమిన్ B17 (అమిగ్డాలిన్ గ్లూకోసైడ్ లేదా లెరిరిల్) - ఒక యాంటిక్సార్సినోనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది, సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది;
పొటాషియం (వరకు 200 mcg) - సులభంగా జీర్ణం, గుండె మరియు ఎముకలు ముఖ్యమైన.
ఇది ముఖ్యం! రోజువారీ 5-6 ఆపిల్ విత్తనాలు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు.
ఒక ఆపిల్ యొక్క ద్రాక్షాలు కూడా శరీరానికి హాని కలిగించగలవు: హెల్రోసియనిక్ యాసిడ్తో శరీరాన్ని విచ్ఛిన్నం చేసిన లెరిరిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు, ఆపిల్ విత్తనాల అధిక వినియోగం విషయంలో, హానిగా మారవచ్చు - హైడ్రోసియనిక్ యాసిడ్తో విషానికి దారితీస్తుంది. గర్భధారణ సమయంలో ఆపిల్ గింజల ఉపయోగం మరియు రొమ్ము పాలుతో తినడం విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
సాంప్రదాయ ఔషధం దాని ఆచరణలో ఆపిల్ చెట్ల వైద్యం మరియు వైద్యం లక్షణాలను చాలాకాలం ఉపయోగించింది. రెండు పండ్లు మరియు ఆకులు, కొమ్మలు మరియు చెట్ల పువ్వులు ఉపయోగించబడతాయి.
ఆపిల్ టీ జలుబు, urolithiasis, దీర్ఘకాలిక రుమాటిజం, స్క్లేరోసిస్ సంప్రదాయ ఔషధం అత్యంత సాధారణ నివారణలు ఒకటి. ఈ టీ మొత్తం పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది, అలాగే ఫైబర్ మరియు విటమిన్ సి మినహా ఒక పండిన ఆపిల్లో (హీట్ ట్రీట్మెంట్ను తట్టుకోలేక). మీరు ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు, టీలో, మరియు నిమ్మరసంలో ముక్కలు చేయటానికి వీటిని భర్తీ చేయవచ్చు. అటువంటి టీ రెగ్యులర్ వినియోగం సహాయపడుతుంది:
జీర్ణక్రియను సాధారణీకరించండి;
ఒత్తిడిని నియంత్రిస్తుంది;
శరీరం నుండి చెడ్డ కొలెస్ట్రాల్ను తొలగించండి;
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను తిరిగి పూరించండి;
అదనపు బరువు తగ్గిస్తుంది.
తాజా మరియు ఎండిన ఆపిల్ల, ఆపిల్ మొగ్గలు మరియు పుష్పాలు ఉపయోగించి ఆపిల్ టీ తయారీకి. రుచి కోసం అది నలుపు లేదా గ్రీన్ టీ, పుదీనా, తేనె, దాల్చినచెక్క చేర్చబడుతుంది. ముఖ్యంగా ఉపయోగకరమైన ఆహారాలు మరియు పోస్ట్లు కట్టుబడి వారికి ఇటువంటి టీ ఉంటుంది.
శరీరానికి ఆపిల్ ఆకుల ప్రయోజనాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి: ఆపిల్ యొక్క పండ్ల కంటే వాటిలో ఎక్కువ విటమిన్ సి ఉంటుంది. ఆపిల్ ఆకుల కషాయాలను గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ మరియు జలుబుల ఉల్లంఘనలకు ఉపయోగిస్తారు.
రెసిపీ సంఖ్య 1:
20 గ్రా పొడి ఆపిల్ ఆకులు వేడినీరు (200 మి.లీ) పోయాలి;
ఆపిల్ వినెగార్ (1 టీస్పూన్) జోడించండి;
60 నిమిషాలు నొక్కి చెప్పండి;
వెచ్చని సగం కప్పుకు రెండుసార్లు రోజుకు త్రాగాలి.
రెసిపీ సంఖ్య 2:
పొడి ఆపిల్ ఆకులు (2 టేబుల్ స్పూన్లు) వేడినీరు (2 కప్పులు) పోయాలి;
15 నిమిషాలు నీటి స్నానం మీద ఒత్తిడిని;
45 నిముషాలు మరియు జాతికి చల్లని;
భోజనం ముందు సగం కప్ కోసం 3-4 సార్లు ఒక రోజు త్రాగడానికి.
లారింగైటిస్ మరియు గొంతుతో ఈ ఇన్ఫ్యూషన్తో సమర్థవంతంగా గట్టిపడతాయి, మీరు మీ ముక్కు కడగవచ్చు.
మీకు తెలుసా? ఆపిల్ ఆకులు రెగ్యులర్ టీ గా పులియబెట్టడం మరియు పులియబెట్టడం చేయవచ్చు. ఫ్రెష్ ఆకులు అయిదు గంటలు (అవి కొద్దిగా పొడిని పొందుతాయి) ఒక ట్రేలో వ్యాప్తి చెందుతాయి, అప్పుడు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వాటిని పాస్ చేయాలి, ఒక గాజు గిన్నెలో చాలు మరియు గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక పొరలతో కప్పండి. వెచ్చగా మరియు ఆర్ధ్ర ప్రదేశంలో సమయం (20 గంటల వరకు) వదిలివేయండి.దీని తరువాత, మాస్ ఒక గోధుమ వర్ణాన్ని పొందుతుంది మరియు ఒక ఆపిల్-తేనె వాసన కనిపిస్తుంది. గత ఆపరేషన్ - సూర్యుడు (ఓవెన్) లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు పొడి న పోయాలి. సంసిద్ధత యొక్క సైన్ - కొద్దిగా ఒత్తిడితో, "టీ ఆకులు" చెల్లాచెదురుగా ఉంటాయి.
తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల యొక్క ఆపిల్ పురీని గాయాలు నయం చేసేందుకు, చర్మాన్ని మంట నుంచి ఉపశమనం చేస్తాయి, మరియు కాలిన గాయాలు తొలగించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇంట్లో, పెదవుల మూలల్లో మరియు పగిలిన పండ్లలో, ఉబ్బెత్తుల్లో నయలు, పగుళ్లు నయం చేయడం కోసం ఆపిల్ నుండి ఒక లేపనం తయారు చేయడం కష్టం కాదు:
రుబ్బు (తడకగల లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి) ఆపిల్;
ద్రవ్యరాశి (1x1) కు కొవ్వు (గూస్ లేదా పంది) జోడించండి;
పగుళ్లను నయం చేస్తున్నప్పుడు గాయం మూడు నుండి నాలుగు రెట్లు వరకు వర్తిస్తాయి - శిశువును సబ్బుతో కడగడం మరియు రాత్రిపూట సున్నితమైన ద్రావణాన్ని వర్తిస్తాయి.
యాపిల్స్ మెనోపాజ్లో ఉన్న మహిళలకు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది (బోరాన్ కారణంగా, ఫోలోజిన్ బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది). ప్రశ్నకు "మహిళలకు ఉపయోగకరమైన ఆపిల్ ఏమిటి?" సమాధానం ఉంటుంది - ఆపిల్ మరింత అందంగా మారింది సహాయం, చైతన్యం నింపు, పోషించుట మరియు చర్మం రిఫ్రెష్.
హోం సౌందర్య సాధనాలు పండ్లు, ఆపిల్ రసం, ఆకుల మరియు పువ్వుల కషాయాలను ఉపయోగిస్తాయి. ఉపయోగ పద్ధతులు:
వాషింగ్ అప్.మోటిమలు వదిలించుకోవడానికి ఆపిల్ చెట్ల ఆకుల యొక్క కాచి వడపోతతో అవిసెన్నా సిఫార్సు చేయబడిన వాషింగ్. ఇది ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల మరియు నారింజ పీల్స్ యొక్క చర్మము నుండి, ఒక నీటి స్నానం వండుతారు సాధారణ చర్మం వాషింగ్ రసం, ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఏదైనా చర్మం కోసం, యాపిల్ సైడర్ వినెగార్ (1 టేబుల్ స్పీడ్ సగం లీటర్) తో స్వేదనజలంతో కడగడం అనుకూలంగా ఉంటుంది;
మసాజ్. ముఖం మరియు మెడ చర్మం కట్ ఆపిల్ స్లైస్ తో massaged ఉంది. తైల చర్మం కోసం మరింత పొడి కోసం, పుల్లని ఆపిల్ల తీసుకోవాలి - తియ్యగా. ఘనీభవించిన ఆకు కషాయాలను సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది - ఐస్ క్యూబ్తో రుద్దడం.
ఒక ప్రత్యేక థీమ్ ఆపిల్ ముసుగులు ఉపయోగం. ఈ ముసుగులు చర్మం ఏ రకమైన ఇంటిలోనూ తయారుచేయటానికి సులువుగా ఉంటాయి.
యూనివర్సల్ ముసుగులు:
ఒక ఆకుపచ్చ ఆపిల్ని కాల్చండి, ఒక పురీని తయారు చేయండి, ఒక గుడ్డు మిక్సర్ (ఆపిల్స్యూస్ ఎక్కువ ఉండాలి) తో కలపాలి, చర్మంపై వర్తిస్తాయి మరియు 10 నిముషాల తర్వాత గది నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి;
ఒక grater (1 టేబుల్ స్పూన్. L) న ఆకుపచ్చ ఆపిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, క్రీమ్ 40 ml కాచు, క్రీమ్ లోకి పురీ ఉంచండి, రెండు నిమిషాలు వేసి మరియు అరగంట కోసం వదిలి. ముఖం మీద, 30 నిముషాల పాటు పట్టుకోండి, చల్లని నీటితో శుభ్రం చేయు;
ఒక ఆపిల్ పీల్, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు రసం పిండి వేయు. చర్మానికి రిచ్ క్రీం దరఖాస్తు మరియు ఫలితంగా మాస్ ను పైభాగంలోని దరఖాస్తు చేసుకోండి. 20 నిమిషాల తర్వాతతడి మరియు పొడి తొడుగులు తో మీ ముఖం తుడవడం; జిడ్డుగల చర్మం కోసం ముసుగులు:
ఒక వోట్మీల్ గ్రైండర్ లేదా వోట్మీల్ లో తురిమిన ఆపిల్ మరియు నేల కాఫీని కలిపి తేనె యొక్క టీస్పూన్. 20 నిమిషాలు ముసుగును ధరించు, వెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేయు;
2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పిండి (1 teaspoon) తో grated ఆపిల్ కలపాలి, ముఖం మీద వర్తిస్తాయి మరియు 20 నిమిషాల తర్వాత ఆఫ్ కడిగి.
యాపిల్ రసం యొక్క ముసుగు (1 tsp), కాటేజ్ చీజ్ (2 స్పూన్.), పచ్చసొన మరియు ఊపిరి నూనె (1 స్పూన్.) యొక్క హాఫ్ ప్రభావవంతంగా పొడి చర్మంపై పనిచేస్తుంది. ముసుగు 20 నిమిషాలు ధరిస్తారు, అప్పుడు వెచ్చని, అప్పుడు చల్లని నీటితో మొదటి శుభ్రం చేయు.
హెయిర్ ముసుగులు:
గ్రౌండ్ ఆపిల్ రెండు tablespoons తో తేనె ఒక tablespoon కలపాలి, అరగంట కోసం జుట్టు తడిగా వర్తిస్తాయి. షాంపూతో జుట్టు కడగడం;
వెచ్చని పాలు సగం ఒక లీటరు తో తడకగల ఆపిల్ల ఐదు tablespoons పోయాలి, రెండు గంటల పాటు పట్టుకోండి. అదనపు పాలు ప్రవహిస్తుంది మరియు జుట్టు వేర్లు మరియు జుట్టు లోకి ఆపిల్ రుద్దు. అరగంట తర్వాత కడగడం.
శీతాకాలంలో ఆపిల్లను నిల్వ చేయడానికి ఎలా పండు ప్రేమికులకు చాలా సమయోచిత సమస్య. తాజా ఆపిల్లు చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో ఉత్తమంగా నిల్వ చేయబడతాయి. చాలా రకాల కీపింగ్ నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వేసవి 2-4 వారాలు, శీతాకాలంలో నిల్వ - 2-3 నెలల లేదా ఎక్కువ. మంచి నిల్వ కోసం, మీరు మొత్తం, దెబ్బతిన్న పండు ఎంచుకోండి లేదు.ఒక కార్డ్బోర్డ్ లేదా చెక్క కంటైనర్లో నిల్వ ఉంచడానికి ముందు, పండ్లు కొట్టుకోబడవు (మీరు గ్లిసరిన్తో వస్త్రంతో తుడిచివేయవచ్చు), అవి కాగితంతో చుట్టి మరియు పొడి సాడస్ట్ లేదా పీట్ చిప్స్తో చల్లబడతాయి.
ఇది ముఖ్యం! సమయం లో ఆపిల్ యొక్క ripeness డిగ్రీ మరియు సాగు కోసం సరైన సమయం గుర్తించడానికి ముఖ్యం. పంది మాంసం ఆపిల్ల నిల్వ సమయంలో (బేరి లేదా పెసిమోన్ వంటివి) ripen లేదు.
ఇది శివారు ప్రాంతాల్లో ప్రత్యేక గుంటలలో (50 సెం.మీ. లోతైన) నిల్వ చేయబడుతుంది. పిట్ దిగువన స్ప్రూస్ లేదా పైన్ శాఖలు వ్యాప్తి, ఆపిల్ల cellophane ఒక సంచిలో ఉంచుతారు, కఠిన మూసివేయబడింది మరియు భూమి కప్పబడి.
ఎండిన ఆపిల్ల ఒక గాలి చొరబడని మూతతో గాజు కంటైనర్లలో నిల్వ చేయాలి (తేమ పెరుగుదలను అనుమతించవద్దు).
ఘనీభవించిన ఆపిల్ల ఫ్రీజర్లో వారి లక్షణాలను కోల్పోకుండా ఒక సంవత్సరం వరకు నిల్వ చేయబడతాయి.
అధిక ఆమ్లత్వంతో బాధపడుతున్న ప్రజలు, ఆపిల్ల తీపి రకాలను మీరు తినవచ్చు. చక్కెర లేకుండా కాల్చిన ఆపిల్స్ కు మారడం మంచిది.
గ్రీన్ ఆపిల్లు జీర్ణాశయానికి చికిత్స కోసం ప్రత్యేకమైన ఆహారంలో ఉపయోగిస్తారు. ప్రతి రోజు మొదటి నెలలో వారు రుద్దుతారు మరియు తింటారు (అల్పాహారంకు ముందు 4-5 గంటలు మిగిలిందని ఉదయం పూట మీరు తినవలసి ఉంటుంది).వచ్చే నెల - తురిమిన ఆపిల్ల వారానికి మూడు సార్లు తీసుకుంటారు, మూడవది - వారానికి ఒకసారి. ఈ సందర్భంలో, మీరు సూచించిన ఆహారం అనుసరించాలి.
ఆపిల్ నుండి వచ్చే హాని చిన్నది. అతిగా తినడం పెద్దప్రేగులకు కారణం కావచ్చు. పిత్తాశయంలోని వాపును రేకెత్తిస్తాయి - యాపిల్ మోనోడీట్స్ కోసం పాషన్ కూడా లోపాలు, మాలిక్ ఆమ్లాల సమృద్ధికి కారణమవుతుంది. ఆపిల్ల కోసం అధిక ఉత్సాహం కూడా పంటి ఎనామెల్ (ఇది సన్నగా అవుతుంది) యొక్క స్థితి ప్రభావితం చేస్తుంది.
మీకు తెలుసా? నిల్వ సమయంలో, ఆపిల్ల ఎథిలీన్ను స్రవిస్తాయి. అతనికి ధన్యవాదాలు, సమీప ఇతర పండ్లు ఒక వేగవంతమైన పండించడం ఉంది. ఈ ఆస్తి బేరి పండ్లు పండించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఒకే స్థలంలో బంగాళాదుంపలు మరియు ఆపిల్లను నిల్వ చేయడం బంగాళాదుంపల యొక్క జీవితకాలం మరియు ఆపిల్స్ యొక్క అసహ్యకరమైన వాసన మరియు పిండిపదార్థ రుచిని తగ్గిస్తుంది.
మీరు ఆపిల్ల తినకూడదు ఏ వ్యాధులు కింద కూడా తెలుసు ఉండాలి. ఇది, అన్నింటి కంటే, డుయోడెనుమ్ మరియు కడుపు యొక్క పూతల. దీర్ఘకాలిక పెద్దప్రేగు కోసం, పిత్తాశయం మరియు urolithiasis తీవ్రమైన వాపు, అది గుజ్జు కాల్చిన ఆపిల్ల చికిత్స ఉత్తమం.
aapilla tinadam: prayojanaalu mariyu sariiraaniki haani > thota
draaksha, arati, mamidi mariyu naarinjalato paatu apil prapanchamlo aidu atyanta prajaadarana pondina mariyu saadhaarana pandlalo okati. maa akshaamsaala kosam, apil nambar van pandu. memu chinnanatiki vaari ruchini telusukuntam mariyu apil yokka prayojanaalu apaaramainavi ani telusukondi. manishi aneka vela samvatsaraalu apil chettunu penchutundi. adhe samayamlo, atuvanti suparichitamaina phalam aparichitudigaa konasaagutundi, badulugaa prayojanam kosam, idhi kuudaa haani kaliginchavacchu.
callery content mariyu apil yokka poshaka viluva
emi enchukovali: erupu, pasupu leda aakupaccha aapilla
garbhini streelu mariyu pillalaku aapilla yokka prayojanaalu
jeernakriya kosam apil yokka prayojanaalu
hrudayanaala vyavastha kosam apil yokka prayojanaalu
pittaasayam kosam aapilla yokka upayogakaramaina lakshanaalu
aapilla slimming prayojanaalu
aarogyakaramaina dantaalaku apil yokka prayojanaalu
kaaleya sahaayakulu
aapilla yokka charmamu mariyu vittanaala prayojanaalu mariyu haani
sampradaaya vaidyamlo apils upayogam
apil yokka tincher oka challani thoo aakulu
vaidyam pagullu, gaayalu mariyu rapidilo kosam lepanam
gruha soundarya loo aapilla ela upayoginchaali
sheethaakaalamlo aapilla nilva ela
pottalo pundlu samayamlo apil tinadam saadhyam
aapadalaku vyatirekata mariyu haani
meeku telusa? neti apil chettu yokka sthalam gurinchi saastravettalu vaadistuunae unnaaru (vaaru asia miner, grees mariyu eejiptu ani pilustaaru). ekkuvagaa, aame swadesam madhya aasiyaalo (kajakhstan mariyu kirgisthan yokka dakshina praantaalu) unnaayi. kaamsya yugamlo, apil chetlu asia miner mariyu egipt loo, iran hylands (parshiyaalo modati apil thotalu kanipistaayi) bhuubhaagamlooki pravesistaayi. greekula mariyu romanla vijayalache aapilla yokka vistarana prothsahinchabadindi. IY-III sataabdaalalo tefrast. BC. i. aneka rakaalaina aapillanu mariyu pleeny dhi eldarnu - iravai kante ekkuva mandi vivarinchaaru. apil chetlu churukugaa iropa antataa vyaapinchaayi - 1051 loo kiev-pichersk matham yokka sanyaasulachae apil archerd keev loo unchabadindi. apil chetlu mottamodati iropa sthiranivaasulatoe americaku velutunnaayi.
vividha rakala apils, deputy paripakvata mariyu kaala vyavadhini batti ververu kelorilanu kaligi undavacchu, asamana rasayana kuurpu. 100 graamula apils yokka keloric viluva 35 kilola nundi (aakupaccha mariyu pasupu rakaalalo) 52 kilometerla varaku untundi. takkuva callarylu baruvu nashtam kosam vividha aahaaramlo aapilla yokka prajaadarana kaaranaalu okati. vedi chikitsatho caloric viluva perugutundi (beak apils loo idhi 66 kilo kelareelu, endina aapillo - 243).
oka apil - takshaname assimilable macroelements (potasium, megnicium, kalshiyam, sodium, clorin, sulfer mariyu faspherus) yokka uttama vanarulalo okatigaa mariyu trace eliments (inumu, jink, boran, manganis, ayodin, florin, malibdinam, seleenium, venedium, nikel, rubeedium, chromium) . palp apil 85 nundi 87u neeru (chala refresh mariyu challarchu daaham), monosachurated, dissacarid, sendriiya aamlaalu (r. hehch malic mariyu sitric) kaligiuntundi. idhi kovvulu mariyu carbohydratel (varusagaa 0.4 mariyu 11u) loo goppa kaadu. sagatu-parimaana apil fiber yokka 3.5 graamula (fiber kosam rojuwari avasaraaniki 10u), pectinslo 1u mariyu yash yokka 0.8u kaligi untundi.
apils mahattara vitaminlu - daani vaividhyam, parimaanam mariyu podupu vyavadhi (kuudaa nilva aneka nelala tarvaata, vaaru daani prayojanakaramaina lakshanaalu kolpotaru ledu). vitaminlu B ee gumpu (1 thiamin, reboflavin-2, 5-pantothenik complexes-6, 9-pholic yasid), u-carotin, vitaminlu A, C, E, H, PP, K et al. edaadi podavuna nirantaram tinadaaniki vyaktulu vividha rakalu apil (10 vela mandiki paiga akkada prapanchamlo aa), padaalu sari nirdhaarinchandi: ". bhojanam kosam oka apil - e vyaadhi"
meeku telusa? rashyan paeru "apil chettu" (ucranian "Yablunya") old charch nundi vachindi."ablan" (kramangaa "oka" "I" gaa roopaantaram chendindi). chex apil chettu "jablko" kaal, pols kaal "jabuko". bahusa, slaavlu selts ("abla") leda jarmanlu yu("apl") nundi padam sweekarinchaaru. airopalo apils yokka prajaadarana itara pandla gurinchi telusukunnanduna, avi apils ("chainees apil" - narinja, "tittu (ground) apil" - bangaalaadumpa, "golden yapil" - tamota modalaina vaati nundi paerlu ivvabaddaayi. ).
apil yokka rangu varnamlooni charmam, varnadravyam, anothokianinlu, carotinoids modalaina vaati dwara prabhaavitamavutundi. erupu, pasupu mariyu aakupaccha aapilla ruchilo maarutuu untaayi. prasiddha ghnaanam "ruchi mariyu ranguku snehitudu ledu" ani bhavinchi, pratiokkariki atanu ishtapadedaanni ennukuntaadu. erupu leda pasupu vaatini - adhe samayamlo, oka paristhiti aakupaccha apil itara goppa prayojanaalu, testundi, kabatti adhi "multicolored" apil yokka lakshanaalu telusukovadaaniki upayogakaramgaa untundi.
idhi mukhyam! aapilla enchukovadam, meeru modata mee praantamlo perigina pandlu pariganinchaali, mariyu dooramgaa nundi teesuku ledu - vaaru marinta vitaminlu, takkuva samrakshanakaarulanu mariyu itara rasaayanaalu kaligi. rendavadi, pindam yokka saandrata mariyu pai tokka yokka samagratanu anchana veyadam avasaram (apil samstha mariyu sagedi kanuka). moodavadi, vasana (manchi aapilla ellappuduu oka ruchi kaligi).naalgavadi, parimaanam (uttamamainadi, niyamam vale, meedium parimaanamlooni pandlu).
green apils (grani smith, simerenko, modalainavi) tarachugaa chala upayogakaramgaa pilustaaru. idhi endukante aakupaccha aapilla:
hypolergenic (vaariki alergey praticharyalu chala arudugaa untaayi);
itara apils, ascarbic mariyu malic yasid (jeernatanu meruguparustundi) kante ekkuvagaa kaligi untaayi;
takkuva glicemic suuchika (diabatics mariyu korlaku mukhyamainadi);
fibers pedda sankhyalo kaligi. aakupaccha aapillo seluloj ikapai sariiraanni prothsahistundi (aakali anubhootini taggistundi);
pectin loo rich (yuvata podiginchadam);
aapillo takkuva kelareela (35 kilo kelareelu).
erupu apils (glousester, red kammari, modalainavi) chala aakarshaneeyamgaa untaayi. barels (idhi marketlalo dealers jaagaruukatatoe suuchistunnaayi) loo jyusi paints, glass cheppindi: "naaku twaralo tinandi!". rasayana suuchikalu erupu aapilla aakupaccha kante takkuvagaa unnaayi:
vaaru jeernakriyaku chala kashtamgaa unnaaru (aamlaala yokka content takkuvagaa untundi);
vaaru teepi (plus teepi pallaku, cony madhumeham mariyu pillala pallu kosam minus) unnaayi.
pasupu aapilla (bangaaru kammani, arati, modalainavi) oka aahlaadakaramaina panchadaara vasana kaligi untaayi.pasupu aapilla ruchi aakupaccha mariyu erupu rangulo chala bhinnamgaa untundi.
pasupu aapilla:
mukhyamgaa pectin loo goppa;
aneka chakkeralanu kaligi untundi;
iran compoundslo pedalu;
pail sravam prothsahinchadam (kaaleyamlo prayojanakaramaina prabhaavam).
apil "aarogya paramaina" ani pilavabadaledu. aapilla yokka lakshanaalu nayam mariyu punarujjeevam kaalam manishiki telisina. "yavvanamaina apil" loo - apils amaratvaanni, mariyu slaavsnu teesukuvastundani puraatana selts kuudaa vishwasinchaadu.
meeku telusa? aneka puraanaalu mariyu itihaasaalalo apil undi, idhi vividha sampradaayaalu mariyu sampradaayaallo sambandham kaligi untundi. praacheena greeku puraanaalalo, apil aneka saarlu (devata eris, prema yokka chihnamgaa (ataltata yokka puraanam), hesperides mariyu herculus yokka apils) yokka bangaaru apil. jarmani prajalalo, pillalu janminchinappudu - vaaru apil molakalani naataaru, devatalu apil chetlanu pooshinchevaaru - vaaru merupu pondaleru (vaaru graamaalalo apil thotalu nirvahinchaaru).
aapilla garbhadhaarana samayamlo entho avasaram, endukante:
vaaru jeernatanu meruguparustaaru (malabaddhakam vishayamlo sahayam) mariyu jeevakriya;
vitamin e krutagnatalu, roganirodhaka vyavastha nirvahinchabadutundi, kalshiyam emukalu mariyu dantaala nundi upasamharinchabadadu;
vitamin B1 kendra naadii vyavasthaku maddatu istundi;
vitaminlu PP mariyu B3 migrenlu nundi upasamanam (rakta naalaalu vistarinchenduku);
iran loo adhikamgaa (raktamlo haemoglobin penchadam) mariyu vitamin si, aasaavaadi talli mariyu biddaku avasaramainavi;
aapilla raktamlo chakkera saadhaaraneekarana.
sagatu rojuwari motaadu 3-4 madhyastha parimaana aapillu. aapilla gastric rasam yokka utpattini meruguparustaayi, pradhaana bhojanam teesukoovadaaniki mundu araganta vaatini tinadam uttamam. taja pandlu gyas mariyu noppiki kaaranamavutaayi. ee sandarbhamlo, kaalchina leda rasam sthaanamlo taja pandlu avasaram.
tallipaalanu mahilalaku, vaaru erupu mariyu pasupu aapilla viniyogaanni parimitam cheyadam uttamam, endukante vaaru oka alergey praticharyanu, sisuvulo kanajaala roopaanni rekettistaaru.
idhi mukhyam! garbham mariyu tallipaalanu samayamlo, aakupaccha apil talli mariyu sisuvu kosam marinta upayogakaramgaa untundi - vitaminlu adhika content thoo, hypolergenic, inumu loo goppa, takkuva kelareela.
pillalaku green apil yokka prayojanaalu:
alergeelaku kaaranam kaadu;
pandla yokka prakriyalo chigullanu sikshana ivvadaaniki sahaayapadutundi (oka olichina apil mukkanu ivvadam);
manchi palla nundi phalaalanu subhraparustundi;
errani nashtapariche dantaala enamel kante takkuva;
avasaramaina minaral complexes mariyu vitaminlu thoo pillala sareeram andistundi;
roganirodhaka saktini meruguparustundi mariyu vairaslu mariyu bacteria nundi rakshistundi.
maanavulaku oka apil yokka prayojanakaramaina lakshanaalanu suuchinchadam dwara, apil saampradaayakamgaa gastric dizorders (pecton yokka prayojanakara prabhaavaala kaaranamgaa) kosam oka aushadhamgaa upayoginchabadutundani gurtuchesukovali. malic mariyu tartaric aamlaalu jeernakriya mariyu pregu microphloronu meruguparustaayi. malabaddhakam nirodhinchadaaniki, mee menooku kaalchina aapillanu jodinchadaaniki manchidi.
meeku telusa? prapanchamlo sumaru 10 vela ververu rakala aapillu unnaayi. vaaru parimaanam mariyu baruvu (30 nundi 500 graamulu), aakaaram, rangu, vasana, ruchilo teda untundi. vaanchaneeya aarogyaaniki, prati okkaruu samvatsaraaniki kaneesam 48 kilola aapillanu tinadam avasaramani saastravettalu-neutritionists anchana vaesaaru (sagam tine rasam).
aapillalo potasium mariyu catechins (antiaccidents) gunde kandaraala panilo prayojanakaramaina prabhaavaanni kaligi untaayi, rakta prasarananu meruguparustaayi. karige fiber (pectin) raktamlo chedu collestral sthaayini taggistundi.aakupaccha aapilla yokka regular viniyogam hrudaya vyaadhulu pramaadaanni 20u taggistundi.
gunde distonia baadhapadutunna vyaktulu, erupu apil yokka teepi rakalu contraindicated untaayi.
teepi mariyu pullani aakupaccha aapilla oka choleretic panichestaayi, discheenia thoo sahayam. deerghakaalika colicistitis vishayamlo, taajaagaa pindichesina aakupaccha aapilla alpaharam kosam udayam oka nelapaatu tinavacchu. tadupari bhojanam leda paaneeyam 4-5 gantala kante mundugaa undaali. pittaasayam yokka vyaadhula kosam, 20 nimishaalu apil rasam yokka sagam glaasunu taagadaaniki kuudaa salaha istaaru. bhojanam mundu.
yapillo unna fiber, takkuva kaalareela content, aahlaadakaramaina ruchi mariyu ee pandu yokka sulabhamaina labhyata apils (modata annitilo, aakupaccha rangullo) vividha baruvu nashtam aahaaraalu yokka atyanta saadhaarana bhaagaalalo okatigaa chesaayi. ippatike 2-3 aapilla oka roju leda apil rasam aneka addaalu meeru baruvu kolpotaru mariyu sareeram yokka jeevakriya saadhaaraneekarana anumatistundi.
adhi ghnaapakam unchukovali:
peptic poothalatho, aakupaccha aapillu viruddhamgaa untaayi (teepi rakalanu teesukovali);
aapillanu paalipoyinatlu, unpeeled undaali ruddu;
aapilla oka moothravisarjana prabhaavam istundi;
uttama prabhaavam kosam, vaaru taja undaali, mariyu vedi chikitsa (avasaramaite) - chala takkuva.
aapilla nundi aarogyakaramaina dantaalu prayojanaalu goppa - khanijalu mariyu vitaminlu, gam mardana thoo goppatanaanni. okasari roddu meeda, mee pallanu oka aapiltho (palp gaa palp gaa upayoginchukondi leda oka apil tintaanu mariyu mee pallanu phalakam nundi subhraparustundi) thoo brash cheyavachu. cony apils teesukovadam, vaaru chala aamlaalu kaligi gurtunchukovali. tine apils (mukhyamgaa sor leda sor-teepi) prakriyalo dantaala yokka enamelpy yasid prabhaavam "norutho nimpadam" antaaru. apil premikulu tarachugaa enamel nashtam kaligi untaaru. dantavaidyulu salaha iste, mee notini subhram chesukondi (meeru yasidto panti enamel mruduvugaa cheste 30 nimishaala kante mundugaa oka tooth brashni upayoginchavachhu. cheej daanini kaapaadataaniki sahaayapadutundi - meeru oka chinna mukkanu namalu cheyali)
apils mariyu apil rasam yokka regular viniyogam kaaleyamlo prayojanakaramaina prabhaavaanni kaligi untundi. chlorogenic yasid axalic aamlam tolaginchadaaniki sahaayapadutundi, kaaleyam yokka saadhaarana paniteerunu dohadapadutundi. karige pectinlu chedu collestral nu teesivestaayi. apils sareeram yokka nirvisheekaranalo kaaleyaaniki nijamaina sahaayakulu - vaaru cancer, bhari lohalanu tolagistaaru.
anty peel vitaminlu, khanijalu mariyu aaksidentlu yokka simhika wata kaligi untundi - daani viniyoga prayojanaalu kuudaa palp viniyogam yokka prayojanaalanu adhigaminchaayi: querticin tagaadaalu manta, ursolic aamlam kovvu nilvalanu taggistundi, anduvalana, meeru tarachugaa apil mottam tinadaaniki sifaarsulanu pondavacchu, tokka mariyu vittanaalu . apils ekolajikalli cleen reginalslo periginatlayite, etuvanti haani undadu (apil mainapu mariyu definilitho velupala pootha cheyakapothe, ee sandarbhamlo kattito mottam charmam tokkadam avasaram).
apil vittanaala yokka prayojanaalu:
ayodin (rojuwari avasaram 10 apil vittanaalu santrupti cheyavachu) - memary meruguparustundi, ton meruguparustundi;
vitamin B17 (amigdalin glucoside leda leriril) - oka anticsarsinonic prabhaavaanni kaligi untundi, roganirodhaka vyavasthanu meruguparustundi, saamarthyaanni penchutundi;
potasium (varaku 200 mcg) - sulabhamgaa jeernam, gunde mariyu emukalu mukhyamaina.
idhi mukhyam! rojuwari 5-6 apil vittanaalu teesukovaalani sifaarsu chestaaru.
oka apil yokka draakshaalu kuudaa sariiraaniki haani kaliginchagalavu: helrocianic yasidto sariiraanni vichchinnam chesina leriril yokka prayojanaalu, apil vittanaala adhika viniyogam vishayamlo, haniga maaravacchu - hydrocianic yasidto vishaniki daariteestundi. garbhadhaarana samayamlo apil ginjala upayogam mariyu rommu paalutho tinadam viruddhamgaa untundi.
saampradaaya aushadham daani aacharanalo apil chetla vaidyam mariyu vaidyam lakshanaalanu chalakalam upayoginchindi. rendu pandlu mariyu aakulu, kommalu mariyu chetla puvvulu upayoginchabadataayi.
apil t jalubu, urolithiasis, deerghakaalika rumatism, sclerosis sampradaaya aushadham atyanta saadhaarana nivaaranalu okati. ee t mottam pooshakaalanu kaligi untundi, alaage fiber mariyu vitamin si minaha oka pandina aapillo (heat treatmentnu tattukoleka). meeru apil yokka mukkalu, teelo, mariyu nimmarasamlo mukkalu cheyataniki veetini bharti cheyavachu. atuvanti t regular viniyogam sahaayapadutundi:
jeernakriyanu saadhaaraneekarinchandi;
ottidini niyantristundi;
sareeram nundi chedda kolestraalnu tolaginchandi;
vitaminlu mariyu khanijalanu tirigi poorinchandi;
adanapu baruvu taggistundi.
taja mariyu endina aapilla, apil moggalu mariyu pushpaalu upayoginchi apil t tayaareeki. ruchi kosam adhi nalupu leda green t, pudiinaa, tene, daalchinachekka cherchabadutundi. mukhyamgaa upayogakaramaina aahaaraalu mariyu postlu kattubadi vaariki ituvanti t untundi.
sariiraaniki apil aakula prayojanaalu spashtamgaa unnaayi: apil yokka pandla kante vaatilo ekkuva vitamin si untundi. apil aakula kashaayaalanu gastrointestin mariyu jalubula ullanghanalaku upayogistaaru.
resipy sankhya 1:
20 gra podi apil aakulu vaedineeru (200 mi.lee) poyali;
apil vinegar (1 teaspoon) jodinchandi;
60 nimishaalu nokki cheppandi;
vecchani sagam kappuku rendusaarlu rojuku traagaali.
resipy sankhya 2:
podi apil aakulu (2 table spoonlu) vaedineeru (2 kappulu) poyali;
15 nimishaalu neeti snaanam meeda ottidini;
45 nimushaalu mariyu jaatiki challani;
bhojanam mundu sagam kap kosam 3-4 saarlu oka roju traagadaaniki.
laringitis mariyu gontuto ee infutionto samarthavantamgaa gattipadataayi, meeru mee mukku kadagavachhu.
meeku telusa? apil aakulu regular t gaa puliyabettadam mariyu puliyabettadam cheyavachu. fresh aakulu ayidu gantalu (avi koddigaa podini pondutaayi) oka traylo vyaapti chendutaayi, appudu oka maamsam grinder dwara vaatini pas cheyali, oka gaaju ginnelo chaalu mariyu gajugudda yokka aneka poralatho kappandi. vecchagaa mariyu aardhra pradesamlo samayam (20 gantala varaku) vadiliveyandi.deeni taruvaata, mas oka godhuma varnaanni pondutundi mariyu oka apil-tene vasana kanipistundi. gatha aperation - suuryudu (oven) loo oka baking sheet mariyu podi na poyali. samsiddhata yokka sain - koddigaa ottidito, "t aakulu" chellaachedurugaa untaayi.
teepi mariyu pullani aapilla yokka apil pureeni gaayalu nayam chesenduku, charmaanni manta nunchi upasamanam chestayi, mariyu kaalina gaayalu tolaginchadaaniki upayogistaaru. intlo, pedavula moolallo mariyu pagilina pandlalo, ubbettullo nayalu, pagullu nayam cheyadam kosam apil nundi oka lepanam tayaaru cheyadam kashtam kaadu:
rubbu (tadakagala leda blender upayoginchi) apil;
dravyaraasi (1x1) ku kovvu (goos leda pandi) jodinchandi;
pagullanu nayam chestunnappudu gaayam moodu nundi naalugu retlu varaku vartistaayi - sisuvunu sabbutho kadagadam mariyu raatripuuta sunnitamaina draavanaanni vartistaayi.
apils menopajlo unna mahilalaku mukhyamgaa upayogakaramgaa untundi (boran kaaranamgaa, phologin bolu emukala vyaadhi pramaadaanni taggistundi). prasnaku "mahilalaku upayogakaramaina apil emiti?" samadhanam untundi - apil marinta andamgaa maarindi sahayam, chaitanyam nimpu, pooshinchuta mariyu charmam refresh.
homem soundarya saadhanaalu pandlu, apil rasam, aakula mariyu puvvula kashaayaalanu upayogistaayi. upayoga paddhatulu:
washing ap.motimalu vadilinchukovadaaniki apil chetla aakula yokka kaachi vadapothatho avisenna sifaarsu cheyabadina washing. idhi aakupaccha aapilla mariyu narinja peels yokka charmamu nundi, oka neeti snaanam vandutaaru saadhaarana charmam washing rasam, upayogakaramgaa untundi. edaina charmam kosam, yapil saider vinegar (1 table speed sagam leater) thoo swedanajalamtho kadagadam anukuulamgaa untundi;
masaj. mukham mariyu meda charmam kat apil slises thoo massaged undi. taila charmam kosam marinta podi kosam, pullani aapilla teesukovali - tiyyagaa. ghaneebhavinchina aaku kashaayaalanu samarthavantamgaa panichestundi - ais kyuubtoe ruddadam.
oka pratyeka theem apil musugulu upayogam. ee musugulu charmam e rakamaina intiloonuu tayaarucheyataaniki suluvugaa untaayi.
universal musugulu:
oka aakupaccha aapilni kalchandi, oka pureeni tayaaru cheyandi, oka guddu mixer (apilseus ekkuva undaali) thoo kalapali, charmampai vartistaayi mariyu 10 nimushaala tarvaata gadi neetitho subhram chesukovali;
oka grater (1 table spoon. L) na aakupaccha apil kitikeelaku amarche inupa chatram, cream 40 ml kaachu, cream loki puri unchandi, rendu nimishaalu vesi mariyu araganta kosam vadili. mukham meeda, 30 nimushaala paatu pattukondi, challani neetitho subhram cheyu;
oka apil peel, kitikeelaku amarche inupa chatram mariyu rasam pindi veyu. charmaniki rich creem darakhastu mariyu phalitamgaa mas nu paibhaagamlooni darakhastu chesukondi. 20 nimishaala tarvaatatadi mariyu podi todugulu thoo mee mukham tudavadam; jiddugala charmam kosam musugulu:
oka votmil grinder leda votmil loo turimina apil mariyu neela kaafeeni kalipi tene yokka teaspoon. 20 nimishaalu musugunu dharinchu, vecchani neetitho subhram cheyu;
2 table spoonlu. l. pindi (1 teaspoon) thoo grated apil kalapali, mukham meeda vartistaayi mariyu 20 nimishaala tarvaata af kadigi.
yapil rasam yokka musugu (1 tsp), catage cheej (2 spoon.), pachasona mariyu oopiri noone (1 spoon.) yokka haf prabhaavavantamgaa podi charmampai panichestundi. musugu 20 nimishaalu dharistaaru, appudu vecchani, appudu challani neetitho modati subhram cheyu.
hair musugulu:
ground apil rendu tablespoons thoo tene oka tablespoon kalapali, araganta kosam juttu tadigaa vartistaayi. shamputo juttu kadagadam;
vecchani paalu sagam oka leetaru thoo tadakagala aapilla aidu tablespoons poyali, rendu gantala paatu pattukondi. adanapu paalu pravahistundi mariyu juttu vaerlu mariyu juttu loki apil ruddu. araganta tarvaata kadagadam.
sheethaakaalamlo aapillanu nilva cheyadaaniki ela pandu premikulaku chala samayochita samasya. taja aapillu challani mariyu cheekati pradesamlo uttamamgaa nilva cheyabadataayi. chala rakala keeping naanhyatapai aadhaarapadi untundi. vesavi 2-4 vaaraalu, sheethaakaalamlo nilva - 2-3 nelala leda ekkuva. manchi nilva kosam, meeru mottam, debbatinna pandu enchukondi ledu.oka cardboard leda chekka continerlo nilva unchadaaniki mundu, pandlu kottukobadavu (meeru glisarintho vastramtho tudichiveyavachhu), avi kaagitamto chutti mariyu podi sadust leda peat chipsto challabadataayi.
idhi mukhyam! samayam loo apil yokka ripeness digri mariyu saagu kosam saraina samayam gurtinchadaaniki mukhyam. pandi maamsam aapilla nilva samayamlo (beri leda pesimon vantivi) ripen ledu.
idhi shivaaru praantaallo pratyeka guntalalo (50 sem.mee. lotaina) nilva cheyabadutundi. pit diguvana spruse leda pine saakhalu vyaapti, aapilla cellophane oka sanchilo unchutaaru, kathina moosiveyabadindi mariyu bhoomi kappabadi.
endina aapilla oka gaali chorabadani moothatho gaaju continerlalo nilva cheyali (tema perugudalanu anumatinchavaddu).
ghaneebhavinchina aapilla freeserlo vaari lakshanaalanu kolpokunda oka samvatsaram varaku nilva cheyabadataayi.
adhika aamlatvamtho baadhapadutunna prajalu, aapilla teepi rakalanu meeru tinavacchu. chakkera lekunda kaalchina apils ku maaradam manchidi.
green aapillu jeernaasayaaniki chikitsa kosam pratyekamaina aahaaramlo upayogistaaru. prati roju modati nelalo vaaru ruddutaaru mariyu tintaaru (alpaahaaranku mundu 4-5 gantalu migilindani udayam poota meeru tinavalasi untundi).vache nela - turimina aapilla vaaraaniki moodu saarlu teesukuntaaru, moodavadi - vaaraaniki okasari. ee sandarbhamlo, meeru suuchinchina aahaaram anusarinchaali.
apil nundi vache haani chinnadi. atigaa tinadam peddapregulaku kaaranam kaavachhu. pittaasayamlooni vaapunu rekettistaayi - yapil monodits kosam pashan kuudaa lopalu, malic aamlaala samruddhiki kaaranamavutundi. aapilla kosam adhika utsaaham kuudaa panti enamel (idhi sannagaa avutundi) yokka sthiti prabhaavitam chestundi.
meeku telusa? nilva samayamlo, aapilla ethileennu sravistaayi. ataniki dhanyavaadaalu, sameepa itara pandlu oka vegavantamaina pandinchadam undi. ee aasti beri pandlu pandinchadaaniki upayogistaaru. oke sthalamlo bangaalaadumpalu mariyu aapillanu nilva cheyadam bangaalaadumpala yokka jeevitakaalam mariyu apils yokka asahyakaramaina vasana mariyu pindipadaartha ruchini taggistundi.
meeru aapilla tinakudadu e vyaadhulu kinda kuudaa telusu undaali. idhi, anninti kante, duodenum mariyu kadupu yokka pootala. deerghakaalika peddapregu kosam, pittaasayam mariyu urolithiasis teevramaina vaapu, adhi gujju kaalchina aapilla chikitsa uttamam.