ఉల్లి రేట్ గురించి మాట్లాడే ముందు మనం దాని చరిత్ర గురించి తెలుసు
By Manasa Karnati , 1months ago, 12/8/2019 5:26:00 PM Manasa Karnati ఉల్లి రేట్ గురించి మాట్లాడే ముందు మనం దాని చరిత్ర గురించి తెలుసుకుందామా..??
దేశంలో ఉల్లి ధరలు పరుగులు పెడుతున్నాయి. హైదరాబాద్‌తో పాటు ఇతర మెట్రో నగరాల్లో ఉల్లిధరలు రూ.120-200కి మధ్యలో ఉన్నాయి. దేశ రాజధాని దిల్లీలో కిలో ధర రూ.150 దాటింది. ప్రభుత్వాలనే ప్రభావితం చేసే శక్తి ఉల్లిపాయల్లో ఉంది. ధరలు కొండెక్కుతుండటంతో ఉల్లి కొనుగోలుకు సామాన్యులు సాహసించడం లేదు. కానీ ఉల్లిగడ్డను ఎక్కువగా వాడే భారత్‌లో.. ఈ ఉల్లిని మొట్టమొదటిగా ఇక్కడ పండించలేదనే విషయం చాలా మందికి తెలియదు. ఉల్లిగడ్డను పండించే ప్రయోగాలు 4000 ఏళ్ల ముందు నుంచే జరిగాయని తెలుస్తోంది.
ఇప్పడు ప్రపంచంలోని దాదాపు అన్ని దేశాల్లో ఉల్లిగడ్డను పండిస్తున్నారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తయ్యే మొత్తం ఉల్లిలో.. చైనా, భారత్ రెండు దేశాలు కలిసే 45 శాతం పండిస్తున్నాయి. కానీ ఉల్లి వినియోగంలో మాత్రం భారత్ వెనకబడే ఉంది. "ఉల్లి తక్కువ కేలరీలున్న ఆహారం. ఇందులో కొవ్వు పదార్థాలు అస్సలు ఉండవు. విటమిన్ సి ఉల్లిలో పుష్కలంగా ఉంటుంది" అని ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణురాలు అన్నారు.
"100 గ్రాముల ఉల్లిలో ఉండే పోషక పదార్థాల గురించి మాట్లాడుకుంటే ఇందులో 4 మిల్లీగ్రాముల సోడియం, 1 మిల్లీగ్రాము ప్రోటీన్లు, 9-10 మిల్లీగ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 మిల్లీగ్రాముల పీచు పదార్థాలు ఉంటాయి" అని తెలిపారు. అందుకే ఆరోగ్య నిపుణులు కూడా ఉల్లిపాయలు తినాలని సలహా ఇస్తారు. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధిక మోతాదులో ఉండటం వల్ల క్యాన్సర్ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉల్లిపాయను తరచూ ఆహారంలో తీసుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఉల్లిసాగు ఎక్కువగా ఉండే మహారాష్ట్ర, గుజరాత్, మధ్యప్రదేశ్, కర్నాటక వంటి రాష్ట్రాల్లో ఈ ఏడాది అధిక వర్షాల కారణంగా ఉల్లి పంట దెబ్బతింది.
ఉల్లిగడ్డకు అతిపెద్ద మార్కెటైన మహారాష్ట్రలోని లాసల్గావ్ మండీలో ఇప్పటికీ ఉల్లిగడ్డ ధర రూ.100 పలుకుతుండగా, అది వంటగదికి వచ్చేసరికి రెట్టింపవుతోంది. అసలు ఇలా ఎందుకు జరుగుతుందనే ప్రశ్నకు స్పందిస్తూ.. "దిల్లీకి చెందిన హోల్‌సేల్ వ్యాపారులు మహారాష్ట్రకు వచ్చి కిలోకు రూ.100 చెల్లించి రీటైలర్లకు రూ.120-150 చొప్పున అమ్ముతారు" అని మహారాష్ట్రలోని లాసల్గావ్ మండీకి చెందిన హోల్‌సేల్ వ్యాపారి తెలిపారు.
అక్షయ్ కుమార్ సరసన ఛాన్స్ కొట్టేసిన పూజా హెగ్డే.. కానీ హీరోయిన్ గా కాదా..? అందం అభినయంతో అందరినీ ఆకర్షిస్తూ తన హాట్ హాట్ అందాల ఆరబోతతో ఎంతోమందికి చమటలు పట్టిస్తూ టాలీవుడ్ లో వరుస అవకాశాలు దక్కించుకుంటూ దూసుకుపోతున్న అందాల ముద్దుగుమ్మ పూజా హిగ్డే . ఒక లైలా కోసం సినిమాతో తెలుగు చిత్ర పరిశ్రమకు పరిచయమైన పూజా హెగ్డే ఆ తర్వాత వరుస అవకాశాలను చేజిక్కించుకుంటు.. ఎన్నో విజయాలను తన ఖాతాలో వేసుకుని టాప్ హీరోయిన్ గా మారిపోయింది. ఇప్పటికే టాలీవుడ్ స్టార్ హీరోలందరి సరసన ఛాన్స్ కొట్టేసి భారీ విజయాలను అందుకుంది పూజ హిగ్డే . తన అందం అభినయంతో ఎంతోమంది ప్రేక్షకుల మతి పోగొట్టింది ఈ అమ్మడు
ulli rate gurinchi matlade mundu manam daani charitra gurinchi telusu
By Manasa Karnati , 1months ago, 12/8/2019 5:26:00 PM Manasa Karnati ulli rate gurinchi matlade mundu manam daani charitra gurinchi telusukundama..??
desamlo ulli dharalu parugulu pedutunnaayi. hyderabadontho paatu itara metro nagaraallo ullidharalu roo.120-200ki madhyalo unnaayi. desha rajadhani dilleelo kilo dhara roo.150 daatindi. prabhutvaalane prabhaavitam chese sakti ullipayallo undi. dharalu kondekkutundatamto ulli konugoluku saamaanyulu saahasinchadam ledu. cony ulligaddanu ekkuvagaa vade bhaarathmlo.. ee ullini mottamodatigaa ikkada pandinchaledane vishayam chala mandiki teliyadu. ulligaddanu pandinche prayogaalu 4000 ella mundu nunche jarigayani telustondi.
ippadu prapanchamloni daadaapu anni deshaallo ulligaddanu pandistunnaaru. prapanchavyaaptamgaa utpattayye mottam ullilo.. chaina, bharat rendu deshaalu kalise 45 saatam pandistunnaayi. cony ulli viniyogamlo maatram bharat venakabade undi. "ulli takkuva kelareelunna aahaaram. indulo kovvu padaarthaalu assalu undavu. vitamin si ullilo pushkalamgaa untundi" ani pramukha poshakahara nipunuraalu annaru.
"100 graamula ullilo unde poshaka padaarthaala gurinchi matladukunte indulo 4 milligramula sodium, 1 milligramu proteenlu, 9-10 milligramula carbohydratelu, 3 milligramula peechu padaarthaalu untaayi" ani telipaaru. anduke aarogya nipunulu kuudaa ullipaayalu tinaalani salaha istaaru. anty aaksidentlu adhika motaadulo undatam valla cancer vyaadhigrastulu ullipaayanu tarachuu aahaaramlo teesukovaalani aarogya nipunulu suuchistunnaaru. ullisaagu ekkuvagaa unde maharashtra, gujarat, madhyapradesh, karnataka vanti rashtrallo ee edaadi adhika varshaala kaaranamgaa ulli panta debbatindi.
ulligaddaku atipedda maarketaina mahaaraashtralooni lasalgav mandeelo ippatikee ulligadda dhara roo.100 palukutundagaa, adhi vantagadiki vachesariki rettimpavutondi. asalu ilaa enduku jarugutundane prasnaku spandistuu.. "dilleeki chendina holesel vyaapaarulu maharashtraku vachi kiloku roo.100 chellinchi retilerlaku roo.120-150 choppuna ammutaaru" ani mahaaraashtralooni lasalgav mandeeki chendina holesel vyaapaari telipaaru.
akshay kumar sarasana chans kottesina poojaa hegde.. cony heroin gaa kaadaa..? andam abhinayamtho andarinee aakarshistuu tana hat hat andaala aarabotato entomandiki chamatalu pattistuu tollivood loo varusa avakaasaalu dakkinchukuntu doosukupotunna andaala muddugumma poojaa higde . oka laila kosam sinimaatho telugu chitra parisramaku parichayamaina poojaa hegde aa tarvaata varusa avakaasaalanu chejikkinchukuntu.. enno vijayaalanu tana khaataalo vesukuni tap heroin gaa maaripoyindi. ippatike tollivood star heerolandari sarasana chans kottesi bhari vijayaalanu andukundi pooja higde . tana andam abhinayamtho entomandi prekshakula mathi pogottindi ee ammadu