కొబ్బరి ఆధారిత ఉత్పత్తులు — Vikaspedia
కొబ్బరితో వివిధ ఉత్పత్తుల తయారీ
కుటీర పరిశ్రమలకు అనువైన కొబ్బరి ఆధారిత ఉత్పత్తులు మరియు కొబ్బరి వినియోగాలు
ఎండు కొబ్బరి తయారీ
ఎండు కొబ్బరి తయారీలో పద్ధతులు
డ్రైయర్ ద్వారా ఎండబెట్టుట (యంత్ర సహాయము ద్వారా)
కొబ్బరి పీచుతో ఉత్పత్తులు
కొబ్బరి పెంకుతో ఉత్పత్తులు
కొబ్బరి ఉత్పత్తుల
కొబ్బరి పొట్టుతో సేంద్రీయ ఎరువు (కంపోస్ట్) తయారీ
కొబ్బరి పొట్టు కంపోస్ట్ ఉపయోగాలు
కొబ్బరి ఆకులు మరియు వ్యర్థాలతో వర్మికంపోస్ట్ తయారీ
కొబ్బరి మనకు భగవంతుడు ప్రసాదించిన అమృతభాండము. అందుకే కొబ్బరిని కల్పవృక్షమని పిలుస్తారు. కొబ్బరి చెట్టులోని ప్రతి భాగము మానవాళికి ఉపయోగకరము. ప్రపంచ దేశాలలో కొబ్బరితో తయారైన ఉప ఉత్పత్తులకు మంచి గిరాకి ఉన్నది. ఈ ఉప ఉత్పత్తులలో కోకో కెమికల్స్, కొబ్బరి పాలు ఉత్పన్నాలు, కొబ్బరి నీరు ఆధారంగా ఉత్పన్నాలు, కొబ్బరి టెంక మరియు కొబ్బరి పీచుతో ఉత్పన్నాలు ప్రధానమైనవి. కొబ్బరి చెట్టు ఆధారంతో చేతితో తయారుచేసిన అలంకార వస్తువులు ముందంజలో ఉన్నాయి.
మన దేశంలో కొబ్బరి పంట విస్తీర్ణంలో మన రాష్ట్రం నాల్గవ స్థానంలో, ఉత్పత్తిలో మూడవ స్థానంలోను, ఉత్పాదకతలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. రాష్ట్రంలో సగానికి పైగా కొబ్బరి విస్తీర్ణం ఉభయగోదావరి జిల్లాలకి పరిమితమైనది. కొబ్బరి నుండి పలురకాల ఉత్పత్తులను తయారుచేసి, ఎన్నో గృహా పరిశ్రమలు స్థాపించడానికి మన రాష్ట్రంలో చాలా అవకాశాలు, వనరులు ఉన్నాయి. అయినా అనాదిగా మనం కొబ్బరిని ఎక్కువగా కేవలం కొబ్బరి నూనె తీయడానికి మరియు తినుబండారాలలో ఎండు కొబ్బరిని ఉపయోగిస్తున్నాము. కాయను వలచిన తరువాత కొబ్బరి పీచు, పొట్టు, పెంకు, డొక్క వంటి పదార్ధములు వ్యర్థంగా మిగిలిపోతున్నాయి. ఈ పదార్ధముల నుండి ఎన్నో విలువైన ఉత్పత్తులను తయారు చేయవచ్చును. ఇటీవల దేశ, విదేశీ మార్కెట్లలో కొబ్బరి నూనె ధరల మార్పుల వలన, మన దేశంలో కొబ్బరి కాయ ధర కూడా తగ్గుముఖం పట్టింది. కాబట్ట, కొబ్బరి నుంచి ఎక్కువ ఆదాయం పొందడానికి, కొబ్బరితో ఎన్నో ఉత్పత్తులను తయారుచేసి, అమ్మవచ్చును లేదా ఎగుమతి చేయవచ్చును. చిన్నతరహా పరిశ్రమల స్థాపన ద్వారా గ్రామాలలో ఉపాధి అవకాశాలు కూడా పెరుగుతాయి. అనగా, కొబ్బరి ఆధారిత పరిశ్రమలను రాష్ట్రంలో స్థాపించుటకు పెక్కు అవకాశాలు కూడా ఉన్నది. రాష్ట్రంలో కొబ్బరిని ఒక పరి శ్రమగా అభివృద్ధి చేయుటకు, చిన్నతరమా పరిశ్రమలు ప్రారంభించాలి.
కొబ్బరి నుండి ఉత్పత్తులు
కొబ్బరి కలపతో ఉత్పత్తులు
లేత కొబ్బరి బొండాం : కొబ్బరి నీరు ఆరోగ్యానికి ఎంతో శ్రేయస్కరము. ప్రతి నిత్యము కొబ్బరి. నీరు సేవించిన అమృతముతో సమానము. రోజూ ఒక కొబ్బరి బొండాం త్రాగుటవలన ఆరోగ్యానికి చేరువగా, వైద్యునికి దూరముగా ఉండవచ్చును. ఇదే విధముగా కొబ్బరి బొండాం నీటితో పళ్ళ రసాలు, లస్సీ మరియు కొబ్బరి షేక్ లను తయారుచేసుకొనవచ్చును. వివరములు కోనసీమ కొబ్బరి వంటకాలు పుస్తకములో తెల -పడమైనది.
ముదురు కొబ్బరి నీళ్ళతో ఉత్పన్నాలు : కొబ్బరి నీళ్ళు, కొబ్బరి వెనిగర్, నాటా-డీ-కోకో, కొబ్బరి తేనె, కొబ్బరి సాస్, కొబ్బరి లెమనేడ్.
ముదురు కొబ్బరిని నిలువ ఉంచుకొనుటకు కొబ్బరిని పగులగొట్టిన తరువాత ఆ లోపలి భాగములో వెనిగర్ రాసినచో బూజు పట్టకుండా 24 గంటలు ఉంటుంది. అలా వెనిగర్ ని రోజూ పట్టించిన ఎడల అవి నాలుగు రోజుల వరకు పాడవకుండా ఉంటాయి.
కొబ్బరి నీళ్ళతో నాటా-డి-కోకో తయారు చేయు విధానము : కొబ్బరి నీళ్ళలో పంచదార, గ్లాషియల్ యసిటిక్ యాసిడ్ కలపాలి. 10 నిమిషాలు వేడిచేసి చల్లార్చిన తరువాత, కొద్ది కొద్దిగా సమానంగా ప్లాస్టిక్ కప్స్ లో వేసి, పేపర్ కాని గుడ్డతోగాని దుమ్ముపోకుండా కట్టాలి. దీన్ని రెండు మూడు వారాలు కదపకుండా ఉంచాలి. తెల్లని జెల్లీ వంటి మందమైన పొర ఏర్పడిన తరువాత శుభ్రంగా నీటితో కడగాలి. దీన్ని మళ్ళీ వేడిచేసి గాజు సీసాలో వేసి స్టెరిలైజ్ చేయాలి.
పచ్చి కొబ్బరి ఉత్పన్నాలు : కొబ్బరి వర్జిన్ నూనె, కొబ్బరి పాలు, కొబ్బరి తురుము, కొబ్బరి పాలపొడి, కొబ్బరి జామ్, కొబ్బరి సిరప్, కొబ్బరి తేనె, కొబ్బరి కాండీ.
ఎండు కొబ్బరి ఉత్పన్నాలు : కొబ్బరి బర్ఫీ, కొబ్బరి కుకీస్, కొబ్బరి చట్నీ పొడి, ఎండు కొబ్బరి, కొబ్బరి చిప్స్.
కొబ్బరి నూనె : కొబ్బరి నూనె నుండి తయారైన సబ్బులు మరియు ఔషదాలు, కొబ్బరి నూనెకేక్ (ఇది పశువులకు మంచి పౌష్ఠికరమైన ఆహారం)
కొబ్బరి చిప్పతో ఉత్పన్నాలు : కొబ్బరి చార్ కోల్ (బొగ్గు), కొబ్బరి చిప్పతో కప్స్ మరియు జార్స్, కొబ్బరి చిప్పతో యాక్టివేటెడ్ కార్బన్, కొబ్బరి చిప్పల పొడి, కొబ్బరి చిప్పలతో అలంకార వస్తువులు.
కొబ్బరి పీచుతో ఉత్పన్నాలు : కొబ్బరి తాళ్ళు, కొబ్బరి పొట్టు, కొబ్బరి పీచుతో వస్త్రములు, కొబ్బరి పొట్టుతో వర్మికంపోస్ట్, కొబ్బరి పొట్టుతో సేంద్రీయ ఎరువు.
కొబ్బరి ఆకులతో ఉత్పన్నాలు : కొబ్బరి చాపలు, కొబ్బరి ఆకుల ఈనెలతో చీపుర్లు, అలంకార వస్తువులు, | కొబ్బరి ఆకులు, కమ్మలు, డొలకలతో వర్మికంపోస్ట్.
కొబ్బరి కలపతో ఉత్పన్నాలు : తలుపులు, కిటికీలు, ఫర్నిచర్ మరియు అలంకార వస్తువులు. కొబ్బరి చెట్టులో ప్రతీ భాగము ఉపయోగకరమైనది. నైపుణ్యం మరియు ఆలోచన శక్తితో ఎన్నో విధాలైన పదార్ధముల ను, వస్తువులను తయారుచేయవచ్చును. అందుకే కొబ్బరి కల్పవృక్షం.
ఎండు కొబ్బరి తయారీ (కోప్రా): మన దేశంలో సగానికి పైగా పండించిన కొబ్బరిని ఎండు కొబ్బరిగా. తయారుచేస్తున్నారు. పచ్చి కొబ్బరి చిప్పలలో ఉన్న సుమారు 50 శాతము తేమను ఎండబెట్టడం ద్వారా 6 శాతానికి తగ్గిస్తారు. ఈ ఎండు కొబ్బరికి (కోప్రా) మార్కెట్లో ఎప్పుడూ మంచి గిరాకీ ఉంటుంది. వీటిని వంటకాలలోను, కొబ్బరి నూనె తియ్యడానికి ఉపయోగిస్తారు. ప్రస్తుతం కొబ్బరిని ఎండలో ఎండబెట్టడం ద్వారా తయారుచేస్తున్నారు. ఈ పద్దతిలో ఆలస్యంతోపాటు నాణ్యమైన కొబ్బరి తయారుకాదు. ఇటీవల కొబ్బరి చిప్పల ను ఎండబెట్టే పలురకాలైన డ్రయ్యర్స్ అనే యంత్రపరికరాలు లభ్యమవుతున్నాయి. వీటిద్వారా 48 గంటలలో మంచి నాణ్యత గల ఎండు కొబ్బరిని తయారు చేయవచ్చు.
కొబ్బరి నూనె ఉత్పత్తి: ఎండు కొబ్బరిని యంత్ర సహాయంతో పిండడం ద్వారా నాణ్యమైన కొబ్బరినూనెను. ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. ఈ కొబ్బరి నూనెను పరిశ్రమలలో, వంటలలో విరివిగా వాడతారు. నూనె తయారీలో మిగిలిపోయిన కొబ్బరి పిండిని ఎరువుగా, పశువుల దాణాగా వాడవచ్చు.
వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె: కొబ్బరి నూనెను తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరిగించి దీనిని తయారుచేస్తారు. విదేశాలకు ఎగుమతి చేయవచ్చు. శరీరానికి బలమివ్వడానికి దీనిని సేవించవచ్చును.
ఎండు కొబ్బరిపొడి తయారీ: కొబ్బరి చిప్పలను బాగా ఎండబెట్టి కేవలం 3 శాతం తేమ ఉండేటట్లు చేసి, తరువాత పొడిగా తయారుచేయవచ్చు. ఈ ఎండు కొబ్బరి పొడిని చాక్లెట్లు, బిస్కెట్లు, మిఠాయి తయారీ మరీ యు వంటకాలలో ఎక్కువగా వాడతారు. ఒక టన్ను కొబ్బరి పొడిని తయారు చేయడానికి 8000 కొబ్బరి కాయలు కావాలి. ఈ పొడి చాలా రోజుల వరకు నిల్వ ఉంటుంది. సూపర్ మార్కెట్లలో విరివిగాఅమ్ముడవుతోంది. పరిశ్రమ స్థాపించడానికి సుమారు రూ. 20 లక్షల వరకు ఖర్చు అవుతుంది.
కొబ్బరి పాలు/కొబ్బరి క్రీము: పచ్చి కొబ్బరికి కొద్దిగా నీటిని కలిపి చిలకడం ద్వారా కొబ్బరి సిరప్, కొబ్బరి పాలు, కొబ్బరి జాము, కొబ్బరి క్రీము మొదలగునవి యంత్ర సహాయముతో తయారుచేయవచ్చు. ఫ్యాక్టరీ ప్రారంభించడానికి సుమారు 1.50 కోట్ల రూపాయలు ఖర్చు అవుతోంది.
కొబ్బరి పాలతో పొడి: కొబ్బరిపాల నుండి స్పే డైయింగ్ పద్ధతి ద్వారా నాణ్యమైన పాలపొడిని తయారు చేయవచ్చు ఈ పాలపొడికి మార్కెట్లో మంచి గిరాకి ఉంది. రూ. 2 కోట్ల వరకు పరిశ్రమ నెలకొల్పడానికి ఖర్చుఅవుతుంది. 1000 కాయల నుండి 100 కిలోల పొడి లభిస్తుంది.
కొబ్బరి నీరు: తాజా కొబ్బరి నీటిని ప్రత్యేకమైన పద్దతిలో ప్యాకింగ్ చేయడం ద్వారా చాలా రోజులు నిల్వ ఉంచి అమ్మవచ్చు. సూపర్ మార్కెట్లో పెద్ద నగరాలలో ఈ ప్యాకెట్లకు మంచి డిమాండ్ ఉంది. ఫ్యాక్టరీ ప్రారంభించడానికి 35 లక్షల వరకు వ్యయమవుతుంది.
కొబ్బరి వెనిగర్: కొబ్బరి నీటి నుండి అసిటిక్ ఆమ్లాన్ని తయారుచేస్తారు. దీనినే వెనిగర్ అని పిలుస్తారు. రూ. 7 లక్షల వ్యయంతో పరిశ్రమ స్థాపించవచ్చును.
కొబ్బరి పానీయాలు: కొబ్బరితో ఎన్నో రకాలైన కార్బోనేటెడ్ పానీయాలు తయారుచేయవచ్చును. తగిన సాంకేతిక విజ్ఞానం ఆర్.ఆర్. లేబొరేటరీస్, తిరువనంతపురం ద్వారా పొందవచ్చును. పై ఉత్పత్తుల తయారీలపై సాంకేతిక అవగాహనకు, సెంట్రల్ ఫుడ్ టెక్నలాజికల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్, మైసూర్ - 13 వారిని సంప్రదించవచ్చును.
కొబ్బరిని మన దేశములో ఎక్కువగా ఎండు కొబ్బరి తయారీకి, కొబ్బరి నూనె ఉత్పత్తికి ఉపయోగించు చున్నారు. పచ్చి కొబ్బరి చిప్పలో తేమ ఎక్కువగా ఉండుటచే (50.55 శాతం) తక్కువ కాలం నిల్వ ఉండి, త్వరగా చెడిపోవును. కావున పచ్చి కొబ్బరి కాయలను పగులగొట్టిన వెంటనే నాలుగు గంటలలోపల చిప్పలను కళ్లములో 6 శాతం ఉండునట్లు ఎండబెట్టవలయును.
ఎండలో ఎండబెట్టుట (దేశవాళీ పద్దతి)
పొయ్యి ద్వారా ఎండబెట్టుట (స్మోక్ డ్రైయింగ్)
ఎండలో ఎండబెట్టుట (దేశవాళీ పద్ధతి) : ఈ పద్దతి చాలా సులభంగా చౌకగాను ఉండి రైతులకు అందుబాటులో ఉన్న పద్ధతి. వర్షాకాలములో ఈ పద్ధతి అంతగా వీలుకాదు. ఈ పద్ధతి ద్వారా సుమారు 8-10 రోజులు కళ్లములో పచ్చి కొబ్బరి చిప్పలను ఎండబెట్టి ఎండుకొబ్బరి తయారు చేయవచ్చు. గాలిలో ఉండు ధూళి, సూక్ష్మక్రిముల తాకిడి వలన ఎండు కొబ్బరి త్వరగా బూజు పట్టి నాణ్యత దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది. తద్వారా ఎండు కొబ్బరి నిల్వకాలం తగ్గిపోతుంది. అయితే వేసవి కాలంలో ఈ పద్దతిని సులభంగా పాటించవచ్చును.
పొయ్యి ద్వారా ఎండబెట్టుట (స్మోక్ డ్రైయింగ్) : ఈ డ్రైయర్ సామర్ధ్యము 1000 కాయలన వరకు ఉండి ధర రూ. 15,000/- ఉంటుంది. సుమారు నాలుగు నుండి ఐదు రోజులలో ఎండు కొబ్బరి తయారు చేయవచ్చు. ఇండ్లలో వాడు వంట చెరకు ఉపయోగించి, ఈ డ్రైయర్ ను వేడిచేయుట ద్వారా తక్కువ ఖర్చుతో నాణ్యమైన ఎండు కొబ్బరి తయారు చేయవచ్చును.
అ. సోలార్ డ్రైయర్ : సుమారు మూడు నుంచి నాలుగు రోజులలో నాణ్యమైన ఎండు కొబ్బరి తయారు చేయవచ్చు. ఈ డ్రైయర్ ద్వారా ఒక్కసారి 100 కాయల వరకు ఎండబెట్టవచ్చును. ధర సుమారు రూ. 4,000 - 5,000/-. ఈ డ్రైయర్ సూర్యరశ్మి సహాయంతో పనిచేయును. తక్కువ ఖర్చుతో నాణ్యమైన ఎండు కొబ్బరి ని తయారు చేయవచ్చును.
ఆ. ఎలక్ట్రికల్ డ్రైయర్: విద్యుత్ శక్తి సహాయంతో నడిచే డ్రైయర్ ద్వారా ఒక్కసారి 1000 కాయల వరకు రెండు రోజులలో ఎండు కొబ్బరి తయారు చేయవచ్చు. ఈ పద్ధతి ద్వారా నాణ్యమైన ఎండు కొబ్బరిని తయారు చేయవచ్చు. డ్రైయర్ ఖరీదు సుమారు రూ. 20,000/-
పై పద్ధతుల ద్వారా ఎండు కొబ్బరిని తయారు చేసుకొనవచ్చును. ఎండు కొబ్బరి చిప్పలు (కురిడి) ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండాలంటే ఎండు కొబ్బరిలో తేమ 6-8 శాతం మించి ఉండరాదు దేశవాళీ పద్దతుల కన్నను, కోప్రా డ్రైయర్ అనగా యంత్ర సహాయముతో వేగముగా మరియు నాణ్యతగల ఎండు కొబ్బరి తయారు చేయవచ్చును.
కోప్రా డ్రైయర్ (ఎండు కొబ్బరి తయారుచేయు యంత్రములు) లభించు వివరములు :
డివిజన్ ఆఫ్ పోస్ట్ హార్వెస్ట్ టెక్నాలజీ, సెంట్రల్ ప్లాంటేషన్ క్రాప్ రీసెర్చ్ ఇనిస్టిట్యూట్, కాసరగాడ్ (కేరళ)- 671 124
ఎగ్రోస్ ఇండస్ట్రీస్ లిమిటెడ్, కాసరగాడ్ (కేరళ) 671 124
అతి విలువైన కొబ్బరి పీచును కొబ్బరి డొక్కల నుంచి నార వేరుచేయుట ద్వారా తయారు చేయవచ్చును. పీచుతో ఇతర ఉత్పత్తులు తయారు చేయవచ్చును. వీటికి, జర్మనీ, బ్రిటన్, నెదర్లాండ్, కువైట్, స్పెయిన్, టర్కీ మొదలగు విదేశాల్లో ఎగుమతికి మంచి అవకాశం ఉంది. గత సంవత్సరం రూ. 59.4 కోట్ల విలువగల పీచుని కాయర్ బోర్డు ఇతర దేశాలకు ఎగుమతి చేసింది. అలాగే కొబ్బరి పొట్టుకు కూడా విదేశాలలో వాడకం పెరుగుతుంది. పీచు పరిశ్రమ భవిష్యత్ లో అతి పెద్ద పరిశ్రమగా అభివృద్ధి చెందే అవకాశం ఉంది. దాదాపు 84 వేల కాయర్ యూనిట్లతో కేరళ పీచు తయారీలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. మిగిలిన దక్షిణాది రాష్ట్రాలలో కేవలం 650 యూనిట్లు మాత్రమే ఉన్నాయి. ఒక కొబ్బరికాయ నుండి సగటున 90 గ్రాముల, 180 గ్రాముల పొట్టు ఉత్పత్తి అవుతుంది. తూర్పుగోదావరి మరియు ఇతర జిల్లాలలో కాయర్ పరిశ్రమలు చెదురుమదురుగా ఉన్నాయి. వీటిని ఆధునిక పరిజ్ఞానంతో అభివృద్ధి చేయాల్సిన అవసరం ఉంది. ఇటీవల తూర్పుగోదావరి జిల్లాలో పీచు పిరశ్రమ అభివృద్ధికి కాయర్ బోర్డు శ్రీకారం చుట్టింది.
కొబ్బరి నార / పీచు తయారీ: కేరళలో నాణ్యమైన విలువగల తెల్ల పీచు తయారవుతుంది. ఉప్పునీటిలో ఊరబెట్టడం ద్వారా నాణ్యమైన తెల్ల పీచును తయారు చేయవచ్చును. విలువగల తివాచీలకు, చాపల అల్లకానికి దీనిని ముఖ్యంగా వాడతారు. ప్రత్యక్షంగా కాయలనుంచి పీచు తీస్తే గోధుమ రంగుగల నార తయారవుతుంది. దీనిని రబ్బరు చాపలు, సోఫాలకు వాడతారు. 1000 కొబ్బరికాయలనుండి 80 కిలోల పీచు దిగుబడి ఉంటుంది. కొబ్బరి నారను పలు ఉత్పత్తులలో, పీచు పరిశ్రమలో విరివిగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
కొబ్బరి పొట్టు ఉపయోగాలు : కొబ్బరి డొక్కల నుండి పీచు/నార వేరు చేయగా వచ్చు పొడి పదార్ధమే కొబ్బరిపొట్టు (కాయర్ పిత్). ఈ పొట్టు, పీచు పరిశ్రమలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. కొబ్బరి పొట్టుకు అనేక ఉపయోగాలు ఉన్నప్పటికీ, చాలావరకు వ్యర్థ పదార్థంగా మిగిలిపోతుంది. పొట్టును ప్లూరోటస్ శిలీంధ్రం లేదా రాక్ఫాస్పేట్, యూరియాల ద్వారా కుళ్ళించుటచే రెండు మూడు నెలల్లో చక్కని కంపోస్ట్ ఎరువు తయారుచేసుకుని పొలంలో ఎరువుగా వాడవచ్చు. ఈ ఎరువులో సుమారు 5 శాతం నత్రజని, 0.7 శాతం ఫాస్పరస్ మరియు 1 శాతం పొటాష్ పోషకాలుంటాయి. ఈ ఎరువు భూసారాన్ని పెంచి భూమిలో తేమను కాపాడుతుంది. పొట్టును అట్టలు, ఇటుకల తయారీలకి మరియు పండ్ల నర్సరీలలో, మొక్కలను కుండీలలో పెంచడానికి కూడా వాడవచ్చు. కాయర్ బోర్డ్ ద్వారా సాంకేతిక మరియు ఇతర వివరాలు పొందవచ్చు.
చాలావరకు కొబ్బరి పెంకులు వంటచెరకుగా వాడగా మిగిలినది వ్యర్థ పదార్థంగా మిగిలిపోతుంది. ఇప్పుడిప్పుడే పెంకు సంబంధిత పరిశ్రమలు చార్ కోల్ ఏక్టివేటెడ్ కార్బన్, షెల్ పౌడర్ తదితర ఉత్పత్తులను తయారుచేసి విదేశాలకు ఎగుమతి చేస్తున్నారు.
1. షెల్ పౌడర్ : కొబ్బరి పెంకును యంత్రాలలో పొడిగా తయారుచేయవచ్చు. ఈ పొడిని వివిధ పరిశ్రమలలో వాడవచ్చు. 12,000 పెంకుల నుండి సుమారు ఒక టన్ను పొడి లభ్యమవుతుంది. దాదాపు 23 లక్షల వ్యయంతో పరిశ్రమ నెలకొల్పవచ్చు.
2. షెల్ చార్ కోల్ : పెంకులో 30 శాతం వరకు కర్భనం ఉంటుంది. పెంకును ప్రత్యేక బట్టీలలో కాల్చడం ద్వారా కర్భనపు పొడి తయారవుతుంది. ఈ పొడిని వివిధ పరిశ్రమలలో నీటిని శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగిస్తున్నారు. మూడువేల టన్నుల పెంకు ద్వారా ఒక టన్ను పొడి తీయవచ్చును. పరిశ్రమలు నెలకొల్పడానికి సుమారు 30 ల క్షలు ఖర్చు అవుతుంది.
కొబ్బరి చెట్ల కలపను ఇళ్ళ నిర్మాణమునకు, వాసములకు, కొయ్యపనికి, స్తంభాలుగాను, హస్తకళల తయారీలోను ఉపయోగిస్తున్నారు. చేవదేరిన కలపకు మార్కెట్లో మంచి గిరాకీ ఉంటుంది.
తయారీకి సాంకేతిక పరిజ్ఞానం అందించు సంస్థలు
సెంట్రల్ ఫుడ్ టెక్కలాజికల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్, మైసూర్ - 13.
కాయర్ బోర్డ్, రాజమండ్రి మరియు కాయర్ బోర్డ్, కోచి (కేరళ).
సెంట్రల్ ప్లాంటేషన్ క్రాప్స్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్, కాసరగాడ్ (కేరళ) - 24.
డిప్యూటీ డైరెక్టర్, కోకోనట్ డెవలప్ మెంట్ బోర్డ్, ప్లాట్ నెం. 49, డా|| సుబ్బారావ్ కాలనీ, పికెట్, వెస్ట్ మారేడ్ పల్లి పోస్ట్, సికిందరాబాద్ - 26. మరియు కోకోనట్ డెవలప్ మెంట్ బోర్డ్, కోచి (కేరళ).
కొబ్బరి ఆధారిత పరిశ్రమల స్థాపనకు ఆర్ధిక సహాయం అందించు సంస్థలు
పరిశ్రమలు స్థాపించదలచినవారు ఈ క్రింది ప్రభుత్వ సంస్థలను సంప్రదించవచ్చు.
డైరెక్టర్, స్మాల్ ఇండస్ట్రీస్ సర్వీసెస్ ఇన్ స్టిట్యూట్, బాలానగర్, నర్సాపూర్ క్రాస్ రోడ్, హైదరాబాద్,
స్మాల్ ఇండస్ట్రీస్ డెవలప్ మెంట్, బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా బ్రాంచ్ ఆఫీస్, 5-9-89, 13 ఫ్లోర్, పోస్ట్ బాక్స్ నెం. 130, నాంపల్లి, హైదరాబాద్ -1.
కొబ్బరి ఆధారిత పరిశ్రమలో కొబ్బరి పీచు ఉత్పత్తుల తయారీ ప్రముఖపాత్ర వహిస్తోంది. కొబ్బరి డొక్కల నుంచి పీచు లేదా నార వేరు చేయగా మిగిలిన పొడి పదార్ధమే కొబ్బరి పొట్టు (కాయర్ పిత్). దాదాపు 10,000 కొబ్బరి డొక్కల నుంచి పీచు వేరు చేయగా, ఒక్క టన్ను పొట్టు ఉప ఉత్పత్తిగా లభిస్తుంది. అంటే ఒక్క కొబ్బరి కాయ నుంచి సుమారు సగటున 90 గ్రాముల దారం / నార, 180 గ్రాముల పొట్టు ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఈ పొట్టు ఎక్కువ నీరు నిల్వ చేసుకునే శక్తి కలిగి ఉంటుంది. అందుకే దీనిని తేలిక మరియు ఇసుక నేలలలో మల్చింగ్ పదార్థంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. అయితే కొబ్బరీ పొట్టులో ఎక్కువ శాతం ఫినాల్సు, లిగ్నిన్ అనే రసాయన పదార్ధములు మరియు ఎక్కువ కార్బన్ - నత్రజని నిష్పత్తి ఉండటం వలన త్వరగా కుళ్ళదు. అందుకే కొబ్బరి పీచే ఫ్యాక్టరీల దగ్గర తయారైన పొట్టు నిరుపయోగంగా ఉండి పర్యావరణ కాలుష్యానికి కారణమవుతుంది. ఈ పొట్టును సద్వినియోగపరచవలసిన అవశ్యకత ఎంతైనా ఉంది. వివిధ పరిశోధనాశాలల్లో చేపట్టిన ప్రయోగాల ద్వారా పారి శ్రామికంగా ఈ పొట్టును బ్రికెట్ల తాయారీకి, ఇండ్ల పైకప్పులకు వాడే షీట్ల తయారీకి, పార్టికల్ బోర్డుల తయారీకి మరి యు వ్యవసాయపరంగా కంపోస్ట్ తయారీకి లాభదాయకముగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. కొబ్బరిపొట్టును జపాన్, మధ్య ప్రాచ్య దేశాలకు ఎగుమతి చేయవచ్చును. కొబ్బరిపొట్టును కంపోస్ట్ ప్రక్రియ ద్వారా ఎరువుగా తయారుచేయుట వలన అందులోని ఫినాలిక్స్ మరియు లిగ్నిన్ పదార్థాలను విషరహితం చేసి, తద్వారా సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలకు దోహదం చేయవచ్చు. పొట్టు పరిమాణాన్ని గణనీయంగా తగ్గించి, నేలలో మొక్కకు అందుబాటులో లేని పోషక పదార్థాలను త్వరగా లభ్యమయ్యే రూపంలో నికి మార్చవచ్చును. కొబ్బరి పొట్టును ఎరువుగా మార్చే పద్దతిని ఇటీవల కాలంలో సెంట్రల్ ప్లాంటేషన్ క్రాప్ రీసెర్చ్ ఇనిస్టిట్యూట్, కాసరగాడ్ వారు అభివృద్ధి పరిచారు."
ఒక టన్ను పొట్టును ఎరువుగా వేసుకోవటానికి కావలసిన ముడి పదార్ధములు :
ప్లూరోటస్ సాజర్ కాజు శిలీంధ్రము పొడి లేదా ట్రైకోడెర్మా హార్జియానమ్ పొడి – 2కిలోలు
సున్నము - 5 కిలోలు
యూరియా - 5 కిలోలు
రాతి భాస్వరం - 5 కిలోలు
పెంట/ పేడ లేదా జనుము, గ్లైరిసీడియా మొదలగు పచ్చిరొట్ట - 100 కిలోలు
ఒక టన్ను కొబ్బరి పొట్టును కంపోస్ట్ గా మార్చడానికి సుమారు 200 రూపాయలు ఖర్చు అవుతుంది.
శిలీంధ్రము యొక్క స్పాన్ (పొడి) తయారుచేయుట :
ఈ శిలీంధ్రము పొట్టులోని ఫినాలిక్ / లిగ్నిన్ పదార్థాలను విషరహితం చేసి, బయోపాలిమరైజింగ్ ఎంజైములు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పొట్టులోని సెల్యులోజ్ ఈ శిలీంధ్రం పెరుగుదలకు తొలిదశలో ఉపయోగపడి, లిగ్నిన్ పదార్ధాన్ని నిర్వీర్యం చేస్తుంది. శిలీంధ్రము యొక్క స్పాన్ తయారుచేయుటకు జొన్న, మొక్కజొన్న లేదా సజ్జలను అంతే పరిమాణంలో నీటిని కలిపి కుక్కర్ లో వేసి సగం ఉడకనివ్వాలి. ఎక్కువగా ఉన్న నీటిని తీసి చల్లార్చాలి. తరువాత 1 కిలో గింజలను 20 గ్రాముల కాల్షియం కార్బనేట్ ను కలిపి 500 మి.లీ. గ్లూకోజ్ సీసాలతో 300 గ్రాముల చొప్పున నింపి తడిపీల్చని దూదితో బిగించి, చదరపు సెంటిమీటరుకు 1.4 కిలోల పీడనం వద్ద ఆటోక్లేవ్ లేదా కుక్కర్ లో స్టెరిలైజ్ చేయాలి. చల్లార్చిన ఈ జొన్నలను శిలీంధ్రంతో కలిపి 23 డిగ్రీల సెంటిగ్రేడ్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 రోజుల పాటు ఉంచినట్లయితే శిలీంధ్రంతో అభివృద్ధి చెంది సీసా లోపలి భాగమంతా అల్లుకుపోతుంది. దీనిని తీసి కంపోస్టింగ్ కి ఉపయోగించుకోవాలి.
కంపోస్ట్ తయారుచేయు పద్దతి
కంపోస్టింగ్ ను నీడ ప్రదేశంలో గుట్ట పద్దతి ద్వారా చేసుకొనవచ్చు. కంపోస్ట్ చేయుటకు 5 మీటర్ల పొడవు, 3 మీటర్ల వెడల్పు కొలతలతో లేదా వీలయిన కొలతలలో పొట్టును వేసుకోవాలి. పొట్టు గుట్ట మాత్రం ఒక మీటరులోపు ఉండేటట్టు చూసుకోవాలి. ముందుగా ఒక టన్ను పొట్టును 5 కిలోల సున్నము, 5 కిలోల రాతి భాస్వరం, 5 కిలోల యూరియా మరియు 100 కిలోల పేడ లేదా పచ్చిరొట్టలైన జనుము లేదా రిసీడియా లేదా పచ్చిరొట్ట కలుపుకుని 15 రోజులపాటు నిలువ ఉంచాలి. ఎల్లప్పుడూ పొట్టులో తేమ ఉండేటట్లు చూసుకోవాలి. పది హేను రోజులపాటు నిల్వ ఉంచిన పొట్టుకు శిలీంధ్రమును చల్లాలి. పొట్టులో తేమ శాతం 200 వరకు వచ్చునట్లు నీటిని చల్లుతూ, చివరగా కొబ్బరి పీచుతో గాని, ఆకులతో గాని, గోనెపట్టాలతో గానీ తేమ తగ్గకుండా కప్పి ఉంచాలి. సుమారు 50 రోజుల తరువాత కొబ్బరిపొట్టు నల్లని పొడిగా మారి మొక్కలకు ఉపయోగపడే చక్కని కంపోస్ట్ ఎరువుగా తయారవుతుంది. కొబ్బరిపొట్టు పరిమాణము నుండి 50-60 శాతం వరకు కంపోస్ట్ ఉత్పత్తి చేయవచ్చును. ఈ విధముగా తయారైన కొబ్బరి సేంద్రీయ ఎరువులో కార్బన్, నత్రజని నిష్పత్తి 20:1, నత్రజని 1.2-1.8 శాతం, భాస్వరం 0.7 శాతం మరియు పొటాష్ 1.2 శాతం మొదలగు పోషకాలతో పాటు ఇతర సూక్ష్మపోషకాలు కూడా ఉంటాయి.
కొబ్బరి పొట్టు కంపోస్ట్ ఎరువును సంవత్సరానికి 20-30 కిలోల చొప్పున ఒక్కొక్క కొబ్బరి చెట్టుకు వాడితే మంచి దిగుబడులు సాధించవచ్చు.
కొబ్బరి తోటల్లో ముఖ్యంగా గానోడెర్మా తెగులున్న తోటలలోని చెట్ల పళ్ళెములలో ప్రతి సంవత్సరము వాడితే | తెగులు ఉధృతి మరియు వ్యాప్తిని అరికట్టవచ్చును.
ఈ ఎరువు భూసారాన్ని పెంచి భూమిలో తేమను కాపాడుతుంది.
తీరప్రాంత తేలికపాటి ఇసుక నేలల్లో వరుసగా 6-8 సంవత్సరాలపాటు కొబ్బరిపొట్టు వాడినపుడు నేల స్వభావం మారటంతోపాటు, నీరు నిలువ ఉంచుకునే శక్తి నేలలో సేంద్రీయ కర్బనం, కొబ్బరి చెట్లు త్వరగా కాపుకు వస్తాయి.
ఈ కొబ్బరి పొట్టును మొక్కల నర్సరీలలో, కుండీలలో మట్టితో కలిపి వాడితే, తేమ ఎక్కువ కాలం . నిల్వ ఉంటుంది. దూరప్రాంతాలకు నర్సరీ మొక్కలను రావణా చేయడానికి, మొక్కల ప్యాకింగ్ నకు ఉపయోగపడును.
కొబ్బరి తోటలలో అధిక దిగుబడులు సాధించడానికి ప్రధాన పోషకములు ముఖ్యపాత్ర వహిస్తాయి. పోషకాల ను సేంద్రీయ ఎరువుల రూపంలో తక్కువ ఖర్చుతో కొబ్బరి తోటలకు అందించుట వలన కాపు స్థిరంగా ఉంటుంది. కొబ్బరి తోటలలో ఎండిన ఆకులు, గెలడోప్పలు తదితర ఎండు భాగాలు కలిసి హెక్టారుకు 8 టన్నుల వరకు ఉంటాయి. ఈ మొత్తాన్ని కొబ్బరి తోటలో తిరగవేస్తే కొబ్బరిచెట్టుకు కావలసిన పోషకాలలో అధిక శాతం నత్రజని, భాస్వరం, కొద్ది మోతాదులో పొటాషియం, ఇతర సూక్ష్మపోషకాలు లభ్యమవుతాయి. ఆకులలో మరియు ఎండిన భాగాలలో ఎక్కువ శాతం లిగ్నిన్, సెల్యులోజ్ మరియు పాలిఫినాల్స్ అనబడే రసాయన పదార్థాలు ఉడడంవలన, ఈ సేంద్రీయ పదార్థాలు అతి మెల్లగా కుళ్ళుట వలన ఎరువుగా మారటానికి చాలా సమయం పడుతుంది. కానీ కొన్ని జాతుల వానపాములు ఈ వ్యర్థపదార్థాలను తిని త్వరగా ఎరువుగా తయారుచేస్తాయి. వానపాములలో చాలా రకములు ఉన్నను, కేంద్రీయ తోటపంటల పరిశోధన సంస్థ, కాసరగాడ్ లో చేసిన పరిశోధనలలో యూడ్రలస్ అను రకం మెరుగైనదని ఋజువైనది. ఈ యూడ్రలస్ రకం వానపాములు కొబ్బరి చెట్టునుండి లభ్యమయ్యే ఎండు ఆకులు, మట్టలు, డొప్పలు మొదలగు సేంద్రీయ పదార్థాలను సమర్ధవంతముగా కుళ్ళింపచేసి ఎరువుగా మార్చును. బాగుగా కాపుకాస్తున్న కొబ్బరి తోట వ్యర్ధ సేంద్రీయ పదార్ధము నుండి, హెక్టారుకు సుమారు 4 టన్నుల వరకు వర్మికంపోస్ట్ లభిస్తుంది.
వానపాముల ఉత్పత్తి
వానపాములు వేగంగా ప్రత్యుత్పత్తి కావడానికి పేడ, కుళ్ళిన కొబ్బరీ ఆకులు 1:1 నిష్పత్తిలో సిమెంట్ తొట్లలో గాని, చెక్క పెట్టెలలో గాని ప్లాస్టిక్ బకెట్లో లేదా సేంద్రీయ పదార్థం కుప్పగా పోసి ఉంచాలి. దీనిలోని ప్రతి 10 కిలోల మిశ్రమానికి 50 వానపాములను ప్రవేశ పెట్టాలి. కుప్పపై గడ్డి లేదా గోనెసంచులను కప్పి ఉంచాలి. నీటిని అప్పుడప్పుడూ చిలకరిస్తూ ఉండాలి. ఎక్కువైన నీరు బయటకి పోవడానికి అనువుగా తగిన సదుపాయం కల్పించాలి. ఈ విధముగా ప్రవేశపెట్టిన వానపాములు రెండు నెలల్లో 300 రెట్లు పెరుగుతాయి. వీటిని ఎక్కువ మోతాదులో వర్మికంపోస్ట్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
వర్మికంపోస్ట్ తయారీ విధానం
ఈ కంపోస్ట్ తయారుచేసుకోవడానికి కొబ్బరి తోటలలో ఒక అనువైన ప్రదేశం ఎన్నుకోవాలి. కంపోస్టింగ్ ప్రక్రియను ట్యాంక్ లేదా గుంత పద్దతి లేదా చెట్ల మొదలులో కంపోస్టింగ్ పద్దతి లేదా కుప్ప పద్దతి మొదలగు పద్ధతుల ద్వారా చేయవచ్చు. మొదట కొబ్బరి తోటలలోని కొబ్బరి చెట్టు యొక్క తాజా భాగాలను (ఆకులు, గెల భాగాలు, డొప్పలు మొదలైనవి) లేదా రెండు లేక మూడు నెలలపాటు తోటలో పడి ఉన్న వాటిని ఉపయోగించవచ్చు. వీటిని చిన్నచిన్న ముక్కలుగా చేసుకోవాలి. ట్యాంక్ పద్దతిలో అయితే ఒక మీటరు లోతు, వీలైనంత పొడవు మరియు వెడల్పు ఉన్న ట్యాంక్ లో కంపోస్టింగ్ చేసుకొనవచ్చు. కుప్ప పద్దతిలో అయితే కొబ్బరి తోటలో ఏదైనా అనువైన ప్రదేశంలో ముక్కలు చేసిన ఎండు భాగాలను కుప్పగా వేసుకోవాలి.
ఏ పద్ధతిలో అయినా మొదట ఎండు భాగాల పై పేడ నీటిని చల్లుకోవాలి. ప్రతి టన్ను కొబ్బరి భాగాలకు 100 కిలోల పేడ చొప్పున పొరలు పొరలుగా చల్లుకోవాలి. పేడ శాతం ఎక్కువగా ఉంటే వానపాములు పేడను మాత్రమే తిని కొబ్బరి భాగాలను వదిలేస్తాయి. ఇలా చేసిన తరువాత వ్యర్ధభాగాలను కుప్పగా వేసి దాదాపు మూడు వారాలు ఉంచాలి. నీటిని తగినంత పెడుతూ ఉండాలి. ప్రతి టన్ను కుప్పకు దాదాపు 1000 వానపాములు ప్రవేశ పెట్టాలి. కుప్పను ఆకులతో గాని, గడ్డి లేదా గోనె పట్టాతో కప్పాలి. కుప్పలో నీటి తేమ ఉండేటట్లు చూసుకోవాలి. నీటి తేమని 40-50 శాతం వరకు ఉంచడం కోసం వారానికి ఒక్కసారైన నీటిని చిలకరించాలి. ఈ విధముగా చేస్తే 2 లేదా 3 నెలలలో మంచి కంపోస్ట్ తయారవుతోంది. రెండు మూడు నెలల తర్వాత నీరు పెట్టడం ఆపాలి. కుప్పలో తడి ఆరినకొద్దీ వానపాములు అడుగుభాగానికి చేరుకుంటాయి. కుప్ప పైభాగంలోని కంపోస్ట్ తీసి వాడుకోవచ్చు. ప్రతి టన్ను కొబ్బరి భాగాలకు 600-700 కిలోల వర్మికంపోస్ట్ అనగా సేంద్రీయ పదార్దము నుండి 60-70 శాతం కంపోస్ట్ తయారవుతోంది. .
ఈ విధముగా కొబ్బరి వ్యర్థాలతో తయారైన వర్మికంపోస్ట్ లో నత్రజని 1.2 - 1.8 శాతం, భాస్వరం 0.1 - 0.22 శాతం, పొటాష్ 1.4 శాతం, కార్బన్ - నత్రజని నిష్పత్తి 24:1 ఉంటాయి. కొబ్బరి వ్యర్థాలతో తయారైన వర్మికంపోస్ట్ ఉపయోగించుట వలన కొబ్బరి తోటల పోషణలో ఎన్నో లాభాలు ఉన్నాయి.
మొక్కకు కావలసిన పోషకాలు, సేంద్రీయ పదార్ధములు, సూక్ష్మజీవులు ఉంటాయి. ఇవి మొక్కలకు చాలా సులభంగా లభ్యమవుతాయి.
మొక్కల పెరుగుదలకు ఉపయోగపడే హార్మోన్లు మరియు విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి.
ఎక్కువ శాతం సూక్ష్మజీవులు ఉండటం వలన దీనిని ఉపయోగించుట ద్వారా క్రమేపీ భూసారాన్ని మరియు మట్టి భౌతిక లక్షణాలను పెంచవచ్చు.
కంపోస్ట్ వాడకం వలన నేలలో నీరు నిల్వ చేసుకునే శక్తి కూడా పెరుగుతుంది. అంతేకాక నేలలో సేంద్రీయ పదార్థ శాతం గణనీయంగా త్వరగా పెరుగుతుంది. భూమి గుల్లబారి మొక్కల వేర్లు బాగా పెరుగుతాయి. కొబ్బరి భాగాలను ఎక్కువ స్థాయిలో వర్మికంపోస్ట్ చేయడానికి ప్రతి టన్ను సేంద్రీయ పదార్ధానికి సుమారు రూ. 500/- ఖర్చు అవుతుంది.
ఆధారము: డా.వై.యస్.ఆర్.ఉద్యాన విశ్వవిద్యాలయము మరియు ఉద్యాన పరిశోధన స్థానము అంబాజీపేట(తూ.గో) ఆంధ్రప్రదేశ్
kobbari aadhaarita utpattulu u Vikaspedia
kobbaritho vividha utpattula tayaarii
kutira parisramalaku anuvaina kobbari aadhaarita utpattulu mariyu kobbari viniyogaalu
endu kobbari tayaarii
endu kobbari tayaareelo paddhatulu
drier dwara endabettuta (yantra sahayamu dwara)
kobbari peechutho utpattulu
kobbari penkutho utpattulu
kobbari utpattula
kobbari pottutho sendriiya eruvu (compost) tayaarii
kobbari pottu compost upayogaalu
kobbari aakulu mariyu vyardhaalatho varmikampost tayaarii
kobbari manaku bhagavantudu prasaadinchina amrutabhandamu. anduke kobbarini kalpavrukshamani pilustaaru. kobbari chettuloni prati bhagamu maanavaaliki upayogakaramu. prapancha deshaalalo kobbaritho tayaaraina upa utpattulaku manchi giraki unnadi. ee upa utpattulalo koko kemicals, kobbari paalu utpannaalu, kobbari neeru aadhaaramgaa utpannaalu, kobbari tenka mariyu kobbari peechutho utpannaalu pradhaanamainavi. kobbari chettu aadhaaramtho chetito tayaaruchesina alankara vastuvulu mundanjalo unnaayi.
mana desamlo kobbari panta vistiirnamlo mana rashtram nalgava sthaanamlo, utpattilo moodava sthaanamloonu, utpaadakatalo modati sthaanamlo undi. rashtramlo sagaaniki paiga kobbari vistiirnam ubhayagodavari jillalaki parimitamainadi. kobbari nundi palurakaala utpattulanu tayaaruchesi, enno gruha parisramalu sthaapinchadaaniki mana rashtramlo chala avakaasaalu, vanarulu unnaayi. aina anaadigaa manam kobbarini ekkuvagaa kevalam kobbari noone teeyadaaniki mariyu tinubandaaraalalo endu kobbarini upayogistunnamu. kaayanu valachina taruvaata kobbari peechu, pottu, penku, dokka vanti padaardhamulu vyardhamgaa migilipotunnaayi. ee padaardhamula nundi enno viluvaina utpattulanu tayaaru cheyavachunu. iteevala desha, videshee marketlalo kobbari noone dharala maarpula valana, mana desamlo kobbari kaaya dhara kuudaa taggumukham pattindi. kabatta, kobbari nunchi ekkuva aadaayam pondadaaniki, kobbaritho enno utpattulanu tayaaruchesi, ammavacchunu leda egumati cheyavachunu. chinnataraha parisramala sthaapana dwara graamaalalo upaadhi avakaasaalu kuudaa perugutaayi. anagaa, kobbari aadhaarita parisramalanu rashtramlo sthaapinchutaku pekku avakaasaalu kuudaa unnadi. rashtramlo kobbarini oka pari shramagaa abhivruddhi cheyutaku, chinnatarama parisramalu praarambhinchaali.
kobbari nundi utpattulu
kobbari kalapatho utpattulu
letha kobbari bondam : kobbari neeru aarogyaaniki entho shreyaskaramu. prati nityamu kobbari. neeru sevinchina amrutamutho samanamu. roojoo oka kobbari bondam traagutavalana aarogyaaniki cheruvagaa, vaidyuniki dooramugaa undavacchunu. ide vidhamugaa kobbari bondam neetitho palla rasalu, lussi mariyu kobbari shek lanu tayaaruchesukonavachhunu. vivaramulu konaseema kobbari vantakaalu pustakamulo tela -padamainadi.
muduru kobbari neellatho utpannaalu : kobbari neellu, kobbari venigar, nata-d-koko, kobbari tene, kobbari sas, kobbari lemanade.
muduru kobbarini niluva unchukonutaku kobbarini pagulagottina taruvaata aa lopali bhagamulo venigar rasinacho booju pattakunda 24 gantalu untundi. alaa venigar ni roojoo pattinchina edala avi naalugu rojula varaku padavakunda untaayi.
kobbari neellatho nata-di-koko tayaaru cheyu vidhaanamu : kobbari neellalo panchadaara, glashial yasitic yasid kalapali. 10 nimishaalu vedichesi challaarchina taruvaata, koddi koddigaa samaanamgaa plastic kaps loo vesi, paper kaani guddatogani dummupokunda kattali. deenni rendu moodu vaaraalu kadapakunda unchaali. tellani jelli vanti mandamaina pora erpadina taruvaata subhramgaa neetitho kadagali. deenni mallee vedichesi gaaju seesaalo vesi sterilise cheyali.
pachi kobbari utpannaalu : kobbari varjin noone, kobbari paalu, kobbari turumu, kobbari palapodi, kobbari jam, kobbari sirap, kobbari tene, kobbari condy.
endu kobbari utpannaalu : kobbari barfi, kobbari kukis, kobbari chatnee podi, endu kobbari, kobbari chips.
kobbari noone : kobbari noone nundi tayaaraina sabbulu mariyu aushadaalu, kobbari noonekek (idhi pasuvulaku manchi poushtikaramaina aahaaram)
kobbari chippatho utpannaalu : kobbari char kol (boggu), kobbari chippatho kaps mariyu jars, kobbari chippatho activated carban, kobbari chippala podi, kobbari chippalatho alankara vastuvulu.
kobbari peechutho utpannaalu : kobbari taallu, kobbari pottu, kobbari peechutho vastramulu, kobbari pottutho varmikampost, kobbari pottutho sendriiya eruvu.
kobbari aakulatho utpannaalu : kobbari chaapalu, kobbari aakula eenelatho cheepurlu, alankara vastuvulu, | kobbari aakulu, kammalu, dolakalatho varmikampost.
kobbari kalapatho utpannaalu : talupulu, kitikeelu, furnicher mariyu alankara vastuvulu. kobbari chettulo pratee bhagamu upayogakaramainadi. naipunyam mariyu aalochana saktito enno vidhaalaina padaardhamula nu, vastuvulanu tayaarucheyavachchunu. anduke kobbari kalpavruksham.
endu kobbari tayaarii (kopra): mana desamlo sagaaniki paiga pandinchina kobbarini endu kobbarigaa. tayaaruchestunnaaru. pachi kobbari chippalalo unna sumaru 50 saatamu temanu endabettadam dwara 6 saataaniki taggistaaru. ee endu kobbariki (kopra) marketlo eppuduu manchi giraki untundi. veetini vantakaalalonu, kobbari noone tiyyadaaniki upayogistaaru. prastutam kobbarini endalo endabettadam dwara tayaaruchestunnaaru. ee paddatilo aalasyamtopaatu naanhyamaina kobbari tayaarukaadu. iteevala kobbari chippala nu endabette palurakaalaina driers ane yantraparikaraalu labhyamavutunnaayi. veetidwara 48 gantalalo manchi naanhyata gala endu kobbarini tayaaru cheyavachu.
kobbari noone utpatti: endu kobbarini yantra sahaayamtho pindadam dwara naanhyamaina kobbarinunenu. utpatti cheyavachu. ee kobbari noonenu parisramalalo, vantalalo virivigaa vaadataaru. noone tayaareelo migilipoyina kobbari pindini eruvugaa, pasuvula daanaagaa vaadavacchu.
varjin kobbari noone: kobbari noonenu takkuva ushnograta vadda mariginchi deenini tayaaruchestaaru. videsaalaku egumati cheyavachu. sariiraaniki balamivvadaaniki deenini sevinchavachhunu.
endu kobbaripodi tayaarii: kobbari chippalanu baga endabetti kevalam 3 saatam tema undetatlu chesi, taruvaata podigaa tayaarucheyavachchu. ee endu kobbari podini chaakletlu, bisketlu, mitaayi tayaarii mari yu vantakaalalo ekkuvagaa vaadataaru. oka tannu kobbari podini tayaaru cheyadaaniki 8000 kobbari kaayalu kavali. ee podi chala rojula varaku nilva untundi. super marketlalo virivigaammudavutoo. parisrama sthaapinchadaaniki sumaru roo. 20 lakshala varaku kharchu avutundi.
kobbari paalu/kobbari kreemu: pachi kobbariki koddigaa neetini kalipi chilakadam dwara kobbari sirap, kobbari paalu, kobbari jaamu, kobbari kreemu modalagunavi yantra sahaayamutho tayaarucheyavachchu. factory praarambhinchadaaniki sumaru 1.50 kotla roopaayalu kharchu avutondi.
kobbari paalatho podi: kobbaripala nundi spay dieng paddhati dwara naanhyamaina paalapodini tayaaru cheyavachu ee paalapodiki marketlo manchi giraki undi. roo. 2 kotla varaku parisrama nelakolpadaaniki kharchuavutundi. 1000 kaayala nundi 100 kilola podi labhistundi.
kobbari neeru: taja kobbari neetini pratyekamaina paddatilo packing cheyadam dwara chala rojulu nilva unchi ammavachhu. super marketlo pedda nagaraalalo ee pyaaketlaku manchi demand undi. factory praarambhinchadaaniki 35 lakshala varaku vyayamavutundi.
kobbari venigar: kobbari neeti nundi asitic aamlaanni tayaaruchestaaru. deenine venigar ani pilustaaru. roo. 7 lakshala vyayamtho parisrama sthaapinchavacchunu.
kobbari paaneeyaalu: kobbaritho enno rakaalaina carbonated paaneeyaalu tayaarucheyavachchunu. tagina saanketika vignaanam ar.ar. laboratories, tiruvanantapuram dwara pondavacchunu. pai utpattula tayaareelapai saanketika avagaahanaku, central fud technalogical reserch institute, mysur - 13 vaarini sampradinchavachhunu.
kobbarini mana deshamulo ekkuvagaa endu kobbari tayaareeki, kobbari noone utpattiki upayoginchu chunnaru. pachi kobbari chippalo tema ekkuvagaa undutache (50.55 saatam) takkuva kaalam nilva undi, twaragaa chedipovunu. kaavuna pachi kobbari kaayalanu pagulagottina ventane naalugu gantalalopala chippalanu kallamulo 6 saatam undunatlu endabettavalayunu.
endalo endabettuta (deshavali paddati)
poyyi dwara endabettuta (smoke drieng)
endalo endabettuta (deshavali paddhati) : ee paddati chala sulabhamgaa choukagaanu undi raitulaku andubaatulo unna paddhati. varshaakaalamulo ee paddhati antagaa veelukaadu. ee paddhati dwara sumaru 8-10 rojulu kallamulo pachi kobbari chippalanu endabetti endukobbari tayaaru cheyavachu. gaalilo undu dhooli, suukshmakrimula taakidi valana endu kobbari twaragaa booju patti naanhyata debbatine avakaasam undi. tadwara endu kobbari nilvakaalam taggipotundi. ayithe vesavi kaalamlo ee paddatini sulabhamgaa paatinchavachchunu.
poyyi dwara endabettuta (smoke drieng) : ee drier saamardhyamu 1000 kaayalana varaku undi dhara roo. 15,000/- untundi. sumaru naalugu nundi aidu rojulalo endu kobbari tayaaru cheyavachu. indlalo vaadu vanta cheraku upayoginchi, ee drier nu vedicheyuta dwara takkuva kharchuto naanhyamaina endu kobbari tayaaru cheyavachunu.
a. solar drier : sumaru moodu nunchi naalugu rojulalo naanhyamaina endu kobbari tayaaru cheyavachu. ee drier dwara okkasari 100 kaayala varaku endabettavachhunu. dhara sumaru roo. 4,000 - 5,000/-. ee drier suuryarasmi sahaayamtho panicheyunu. takkuva kharchuto naanhyamaina endu kobbari ni tayaaru cheyavachunu.
aa. electrical drier: vidyut sakti sahaayamtho nadiche drier dwara okkasari 1000 kaayala varaku rendu rojulalo endu kobbari tayaaru cheyavachu. ee paddhati dwara naanhyamaina endu kobbarini tayaaru cheyavachu. drier khareedu sumaru roo. 20,000/-
pai paddhatula dwara endu kobbarini tayaaru chesukonavachhunu. endu kobbari chippalu (kuridi) ekkuva kaalam nilva undalante endu kobbarilo tema 6-8 saatam minchi undaraadu deshavali paddatula kannanu, kopra drier anagaa yantra sahaayamutho vegamugaa mariyu naanhyatagala endu kobbari tayaaru cheyavachunu.
kopra drier (endu kobbari tayaarucheyu yantramulu) labhinchu vivaramulu :
division af post harvest technology, central plantation crap reserch inistitute, kasaragad (kerala)- 671 124
egros industries limited, kasaragad (kerala) 671 124
athi viluvaina kobbari peechunu kobbari dokkala nunchi naara verucheyuta dwara tayaaru cheyavachunu. peechutho itara utpattulu tayaaru cheyavachunu. veetiki, jarmani, briton, nedarland, kuvait, spain, turky modalagu videsaallo egumatiki manchi avakaasam undi. gatha samvatsaram roo. 59.4 kotla viluvagala peechuni kayar bordu itara deshaalaku egumati chesindi. alaage kobbari pottuku kuudaa videsaalalo vaadakam perugutundi. peechu parisrama bhavishyat loo athi pedda parisramagaa abhivruddhi chende avakaasam undi. daadaapu 84 vela kayar unitlatho kerala peechu tayaareelo modati sthaanamlo undi. migilina dakshinaadi rashtralalo kevalam 650 unitlu matrame unnaayi. oka kobbarikaya nundi sagatuna 90 graamula, 180 graamula pottu utpatti avutundi. thoorpugodaavari mariyu itara jillaalalo kayar parisramalu chedurumadurugaa unnaayi. veetini aadhunika parignaanamtho abhivruddhi cheyalsina avasaram undi. iteevala thoorpugodaavari jillaalo peechu pirasrama abhivruddhiki kayar bordu srikaram chuttindi.
kobbari naara / peechu tayaarii: keralalo naanhyamaina viluvagala tella peechu tayaaravutundi. uppuneetilo oorabettadam dwara naanhyamaina tella peechunu tayaaru cheyavachunu. viluvagala tivaacheelaku, chaapala allakaaniki deenini mukhyamgaa vaadataaru. pratyakshamgaa kaayalanunchi peechu teeste godhuma rangugala naara tayaaravutundi. deenini rabbaru chaapalu, sophalaku vaadataaru. 1000 kobbarikayalanundi 80 kilola peechu digubadi untundi. kobbari naaranu palu utpattulalo, peechu parisramalo virivigaa upayogistunnaru.
kobbari pottu upayogaalu : kobbari dokkala nundi peechu/naara vaeru cheyagaa vachhu podi padaardhame kobbaripottu (kayar pith). ee pottu, peechu parisramalo utpatti avutundi. kobbari pottuku aneka upayogaalu unnappatikii, chaalaavaraku vyartha padaarthamgaa migilipotundi. pottunu plurotus silindhram leda rackhaspate, euriala dwara kullinchutache rendu moodu nelallo chakkani compost eruvu tayaaruchesukuni polamlo eruvugaa vaadavacchu. ee eruvulo sumaru 5 saatam natrajani, 0.7 saatam fasperus mariyu 1 saatam potash pooshakaaluntaayi. ee eruvu bhusaranni penchi bhoomilo temanu kaapaadutundi. pottunu attalu, itukala tayaareelaki mariyu pandla narsareelalo, mokkalanu kundeelalo penchadaaniki kuudaa vaadavacchu. kayar bord dwara saanketika mariyu itara vivaraalu pondavacchu.
chaalaavaraku kobbari penkulu vantacherakugaa vaadagaa migilinadi vyartha padaarthamgaa migilipotundi. ippudippude penku sambandhita parisramalu char kol activated carban, shel pouder taditara utpattulanu tayaaruchesi videsaalaku egumati chestunnaru.
1. shel pouder : kobbari penkunu yantraalalo podigaa tayaarucheyavachchu. ee podini vividha parisramalalo vaadavacchu. 12,000 penkula nundi sumaru oka tannu podi labhyamavutundi. daadaapu 23 lakshala vyayamtho parisrama nelakolpavacchu.
2. shel char kol : penkulo 30 saatam varaku karbhanam untundi. penkunu pratyeka batteelalo kalchadam dwara karbhanapu podi tayaaravutundi. ee podini vividha parisramalalo neetini subhraparachadaaniki upayogistunnaru. mooduvela tannula penku dwara oka tannu podi teeyavachhunu. parisramalu nelakolpadaaniki sumaru 30 la kshalu kharchu avutundi.
kobbari chetla kalapanu illa nirmaanamunaku, vaasamulaku, koyyapaniki, stambhaalugaanu, hastakalala tayaareeloonu upayogistunnaru. chevaderina kalapaku marketlo manchi giraki untundi.
tayaareeki saanketika parignaanam andinchu samsthalu
central fud teccalajical reserch institute, mysur - 13.
kayar bord, rajamandri mariyu kayar bord, kochi (kerala).
central plantation crops reserch institute, kasaragad (kerala) - 24.
deputy director, coconat devalap ment bord, plat nem. 49, daa|| subbarao kaalanee, picket, west marade palli post, sikindarabad - 26. mariyu coconat devalap ment bord, kochi (kerala).
kobbari aadhaarita parisramala sthaapanaku aardhika sahayam andinchu samsthalu
parisramalu sthaapinchadalachinavaaru ee krindi prabhutva samsthalanu sampradinchavachhu.
director, smal industries survices in stitute, balanagar, narsapur crass rod, hyderabad,
smal industries devalap ment, bank af india branch offies, 5-9-89, 13 flore, post backs nem. 130, nampalli, hyderabad -1.
kobbari aadhaarita parisramalo kobbari peechu utpattula tayaarii pramukhapaatra vahistondi. kobbari dokkala nunchi peechu leda naara vaeru cheyagaa migilina podi padaardhame kobbari pottu (kayar pith). daadaapu 10,000 kobbari dokkala nunchi peechu vaeru cheyagaa, okka tannu pottu upa utpattigaa labhistundi. ante okka kobbari kaaya nunchi sumaru sagatuna 90 graamula daaram / naara, 180 graamula pottu utpatti avutundi. ee pottu ekkuva neeru nilva chesukune sakti kaligi untundi. anduke deenini telika mariyu isuka neelalalo malching padaarthamgaa upayoginchukovachhu. ayithe kobbari pottulo ekkuva saatam finalsu, lignin ane rasayana padaardhamulu mariyu ekkuva carban - natrajani nishpatti undatam valana twaragaa kulladu. anduke kobbari peeche factoryla daggara tayaaraina pottu nirupayogamgaa undi paryaavarana kaalushyaaniki kaaranamavutundi. ee pottunu sadviniyogaparachavalasina avasyakata entainaa undi. vividha parisodhanaasaalallo chepattina prayogaala dwara paari shraamikamgaa ee pottunu bricketla taayaareeki, indla paikappulaku vade sheetla tayaareeki, partical bordula tayaareeki mari yu vyavasaayaparamgaa compost tayaareeki laabhadaayakamugaa upayoginchukovachhu. kobbaripottunu japan, madhya prachya deshaalaku egumati cheyavachunu. kobbaripottunu compost prakriya dwara eruvugaa tayaarucheyuta valana andulooni finalics mariyu lignin padaarthaalanu visharahitam chesi, tadwara suukshmajeevula perugudalaku dohadam cheyavachu. pottu parimaanaanni gananeeyamgaa tagginchi, neelalo mokkaku andubaatulo laeni poshaka padaarthaalanu twaragaa labhyamayye roopamlo niki maarchavachchunu. kobbari pottunu eruvugaa marche paddatini iteevala kaalamlo central plantation crap reserch inistitute, kasaragad vaaru abhivruddhi parichaaru."
oka tannu pottunu eruvugaa vesukovataniki kaavalasina mudi padaardhamulu :
plurotus sajar kaaju silindhramu podi leda tricoderma harjianam podi – 2kilolu
sunnamu - 5 kilolu
euria - 5 kilolu
raati bhaswaram - 5 kilolu
penta/ peda leda janumu, glyricidia modalagu pachirotta - 100 kilolu
oka tannu kobbari pottunu compost gaa maarchadaaniki sumaru 200 roopaayalu kharchu avutundi.
silindhramu yokka span (podi) tayaarucheyuta :
ee silindhramu pottulooni finalic / lignin padaarthaalanu visharahitam chesi, biopalimarising enjaimulu utpatti chestundi. pottulooni seluloj ee silindhram perugudalaku tolidasalo upayogapadi, lignin padaardhaanni nirveeryam chestundi. silindhramu yokka span tayaarucheyutaku jonna, mokkajonna leda sajjalanu anthe parimaanamlo neetini kalipi kukkar loo vesi sagam udakanivvaali. ekkuvagaa unna neetini teesi challarchali. taruvaata 1 kilo ginjalanu 20 graamula kalshiyam carbanate nu kalipi 500 mi.lee. glucos seesaalatho 300 graamula choppuna nimpi tadipeelchani dhooditho biginchi, chadarapu centimeteruku 1.4 kilola peedanam vadda autoclave leda kukkar loo sterilise cheyali. challaarchina ee jonnalanu silindhramtho kalipi 23 degreela centigrade ushnograta vadda 15 rojula paatu unchinatlayithe silindhramtho abhivruddhi chendi seesa lopali bhagamanta allukupotundi. deenini teesi composting ki upayoginchukovali.
compost tayaarucheyu paddati
composting nu needa pradesamlo gutta paddati dwara chesukonavachhu. compost cheyutaku 5 meaterla podavu, 3 meaterla vedalpu kolatalato leda veelayina kolatalalo pottunu vesukovali. pottu gutta maatram oka meetarulopu undetattu chusukovali. mundugaa oka tannu pottunu 5 kilola sunnamu, 5 kilola raati bhaswaram, 5 kilola euria mariyu 100 kilola peda leda pachirottalaina janumu leda recedia leda pachirotta kalupukuni 15 rojulapatu niluva unchaali. ellappuduu pottulo tema undetatlu chusukovali. padi henu rojulapatu nilva unchina pottuku sileendhramunu challali. pottulo tema saatam 200 varaku vachunatlu neetini challutuu, chivaragaa kobbari peechutho gaani, aakulatho gaani, gonepattalatho gaanee tema taggakunda kappi unchaali. sumaru 50 rojula taruvaata kobbaripottu nallani podigaa maari mokkalaku upayogapade chakkani compost eruvugaa tayaaravutundi. kobbaripottu parimaanamu nundi 50-60 saatam varaku compost utpatti cheyavachunu. ee vidhamugaa tayaaraina kobbari sendriiya eruvulo carban, natrajani nishpatti 20:1, natrajani 1.2-1.8 saatam, bhaswaram 0.7 saatam mariyu potash 1.2 saatam modalagu pooshakaalato paatu itara suukshmaposhakaalu kuudaa untaayi.
kobbari pottu compost eruvunu samvatsaraaniki 20-30 kilola choppuna okkokka kobbari chettuku vaadithe manchi digubadulu saadhinchavachchu.
kobbari thotallo mukhyamgaa ganoderma tegulunna thotalaloni chetla pallemulalo prati samvatsaramu vaadithe | tegulu udhruti mariyu vyaaptini arikattavachhunu.
ee eruvu bhusaranni penchi bhoomilo temanu kaapaadutundi.
tiirapraanta telikapati isuka nelallo varusagaa 6-8 samvatsaraalapaatu kobbaripottu vaadinapudu neela swabhaavam maaratamtopaatu, neeru niluva unchukune sakti neelalo sendriiya karbanam, kobbari chetlu twaragaa kaapuku vastaayi.
ee kobbari pottunu mokkala narsareelalo, kundeelalo mattitho kalipi vaadithe, tema ekkuva kaalam . nilva untundi. doorapraantaalaku narsari mokkalanu ravana cheyadaaniki, mokkala packing naku upayogapadunu.
kobbari thotalalo adhika digubadulu saadhinchadaaniki pradhaana poshakamulu mukhyapatra vahistaayi. poshakaala nu sendriiya eruvula roopamlo takkuva kharchuto kobbari thotalaku andinchuta valana kaapu sthiramgaa untundi. kobbari thotalalo endina aakulu, geladoppalu taditara endu bhaagaalu kalisi hectaruku 8 tannula varaku untaayi. ee mottaanni kobbari thotalo tiragaveste kobbarichettuku kaavalasina poshakaalalo adhika saatam natrajani, bhaswaram, koddi motaadulo potasium, itara suukshmaposhakaalu labhyamavutaayi. aakulalo mariyu endina bhaagaalalo ekkuva saatam lignin, seluloj mariyu polyphinols anabade rasayana padaarthaalu udadamvalana, ee sendriiya padaarthaalu athi mellagaa kulluta valana eruvugaa maarataaniki chala samayam padutundi. cony konni jaatula vaanapaamulu ee vyardhapadaarthaalanu tini twaragaa eruvugaa tayaaruchestaayi. vaanapaamulalo chala rakamulu unnanu, kendriiya thotapantala parisodhana samstha, kasaragad loo chesina parisodhanalalo udralas anu rakam merugainadani rujuvainadi. ee udralas rakam vaanapaamulu kobbari chettunundi labhyamayye endu aakulu, mattalu, doppalu modalagu sendriiya padaarthaalanu samardhavantamugaa kullimpachesi eruvugaa maarchunu. baguga kaapukaastunna kobbari thota vyardha sendriiya padaardhamu nundi, hectaruku sumaru 4 tannula varaku varmikampost labhistundi.
vaanapaamula utpatti
vaanapaamulu vegamgaa pratyutpatti kaavadaaniki peda, kullina kobbari aakulu 1:1 nishpattilo siment totlalo gaani, chekka pettelalo gaani plastic baketlo leda sendriiya padaartham kuppaga posi unchaali. deenilooni prati 10 kilola mishramaaniki 50 vaanapaamulanu pravesha pettali. kuppapai gaddi leda gonesanchulanu kappi unchaali. neetini appudappuduu chilakaristuu undaali. ekkuvaina neeru bayataki povadaaniki anuvugaa tagina sadupayam kalpinchaali. ee vidhamugaa pravesapettina vaanapaamulu rendu nelallo 300 retlu perugutaayi. veetini ekkuva motaadulo varmikampost cheyadaaniki upayoginchavachhu.
varmikampost tayaarii vidhaanam
ee compost tayaaruchesukovadaaniki kobbari thotalalo oka anuvaina pradesam ennukovali. composting prakriyanu tank leda gunta paddati leda chetla modalulo composting paddati leda kuppa paddati modalagu paddhatula dwara cheyavachu. modata kobbari thotalaloni kobbari chettu yokka taja bhaagaalanu (aakulu, gela bhaagaalu, doppalu modalainavi) leda rendu leka moodu nelalapatu thotalo padi unna vaatini upayoginchavachhu. veetini chinnachinna mukkalugaa chesukovali. tank paddatilo ayithe oka meetaru lothu, veelainanta podavu mariyu vedalpu unna tank loo composting chesukonavachhu. kuppa paddatilo ayithe kobbari thotalo edaina anuvaina pradesamlo mukkalu chesina endu bhaagaalanu kuppaga vesukovali.
e paddhatilo aina modata endu bhaagaala pai peda neetini challukovali. prati tannu kobbari bhaagaalaku 100 kilola peda choppuna poralu poralugaa challukovali. peda saatam ekkuvagaa unte vaanapaamulu pedanu matrame tini kobbari bhaagaalanu vadilestaayi. ilaa chesina taruvaata vyardhabhaagaalanu kuppaga vesi daadaapu moodu vaaraalu unchaali. neetini taginanta pedutuu undaali. prati tannu kuppaku daadaapu 1000 vaanapaamulu pravesha pettali. kuppanu aakulatho gaani, gaddi leda gone pattaatho kappali. kuppalo neeti tema undetatlu chusukovali. neeti temani 40-50 saatam varaku unchadam kosam vaaraaniki okkasaaraina neetini chilakarinchaali. ee vidhamugaa cheste 2 leda 3 nelalalo manchi compost tayaaravutondi. rendu moodu nelala tarvaata neeru pettadam aapali. kuppalo tadi aarinakoddii vaanapaamulu adugubhaagaaniki cherukuntayi. kuppa paibhaagamlooni compost teesi vaadukovachhu. prati tannu kobbari bhaagaalaku 600-700 kilola varmikampost anagaa sendriiya padaardamu nundi 60-70 saatam compost tayaaravutondi. .
ee vidhamugaa kobbari vyardhaalatho tayaaraina varmikampost loo natrajani 1.2 - 1.8 saatam, bhaswaram 0.1 - 0.22 saatam, potash 1.4 saatam, carban - natrajani nishpatti 24:1 untaayi. kobbari vyardhaalatho tayaaraina varmikampost upayoginchuta valana kobbari thotala poshanalo enno labhalu unnaayi.
mokkaku kaavalasina pooshakaalu, sendriiya padaardhamulu, suukshmajeevulu untaayi. ivi mokkalaku chala sulabhamgaa labhyamavutaayi.
mokkala perugudalaku upayogapade haarmonlu mariyu vitaminlu kuudaa untaayi.
ekkuva saatam suukshmajeevulu undatam valana deenini upayoginchuta dwara cramepy bhusaranni mariyu matti bhautika lakshanaalanu penchavacchu.
compost vaadakam valana neelalo neeru nilva chesukune sakti kuudaa perugutundi. antekaka neelalo sendriiya padaartha saatam gananeeyamgaa twaragaa perugutundi. bhoomi gullabari mokkala vaerlu baga perugutaayi. kobbari bhaagaalanu ekkuva sthaayilo varmikampost cheyadaaniki prati tannu sendriiya padaardhaaniki sumaru roo. 500/- kharchu avutundi.
aadhaaramu: daa.vai.yas.ar.udyaana vishwavidyaalayamu mariyu udyaana parisodhana sthaanamu ambajipeta(tuu.goo) andhrapradesh