వంటలు Archives - Page 3 of 7 - తెలుగు టిప్స్ - Telugu Tips
Home / వంటలు / Page 3
Category: వంటలు
Posted on September 28, 2019 September 28, 2019 by priyanka
How to make pan fried noodles in Telugu – ప్యాన్ ఫ్రైడ్ నూడుల్స్ రెసిపీ
ప్యాన్ ఫ్రైడ్ నూడుల్స్ ఏంతో రుచికరమైన ఆసియా వంట. రుచికరమైన కూరగాయలను ఉడకబెట్టిన సూప్ లో నానబెట్టిన ఫ్రైడ్ నూడుల్స్ యొక్క క్రంచీ రుచి తప్పక మీ కుటుంబంలో ప్రతి ఒక్కరికి కూడా ఫేవరైట్ డిష్ గా మారుతుంది.
పార్టీలు, పుట్టినరోజు సెలబ్రేషన్ లేదా బర్తడే వంటి సందర్భాల్లో ఈ నోరూరించే ప్యాన్ ఫ్రైడ్ నూడుల్స్ సూప్ ని తయారు చేసి ప్రతి ఒక్కరి ప్రశంసలను పొందండి.
నూనె – 1 కప్పు
ఉప్పు – 2 టేబుల్ స్పూన్లు
కార్న్ ఫ్లార్ – 1/2 కప్పు
టొమాటో సాస్ – 1 టేబుల్ స్పూన్
తరిగిన క్యారట్ – 1/2 కప్పు
తరిగిన రెడ్ క్యాప్సికం – 1/2 కప్పు
తరిగిన ఎల్లో క్యాప్సికం – 1 కప్పు
తరిగిన క్యాబేజి – 1 కప్పు
వెలుల్లి ముక్కలు
తరిగిన బేబీ కార్న్
ముందుగా స్టవ్ పై ఒక ప్యాన్ ని ఉంచి అందులో 1 కప్పు నీళ్లు పోసి అందులో నూడుల్స్, 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు వేసి మూత పెట్టి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
నూడుల్స్ బాగా ఉడికిన తరువాత నీటిని వడగట్టి నూడుల్స్ ని ఒక ప్లేట్ లో తీసుకోవాలి.
ఇప్పుడు స్టవ్ పై మరో ప్యాన్ ని ఉంచి అందులో 1 కప్పు నూనె పోసి, ఉడికించి ఉంచుకున్న నూడుల్స్ ని వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి.
మరో ప్యాన్ లో 2 టీ స్పూన్ నూనెలో తరిగిన క్యారట్ మరియు రెడ్ క్యాప్సికం, 1 కప్పు ఎల్లో క్యాప్సికం, కొన్ని వెలుల్లి ముక్కలు, తరిగిన బేబీ కార్న్, 1 కప్పు తరిగిన క్యాబేజీలను వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి.
ఆ తరువాత 1 టీ స్పూన్ సోయా సాస్, 1 టీ స్పూన్ గ్రీన్ చిల్లీ సాస్, 1 టీ స్పూన్ టొమాటో సాస్, 1 టీ స్పూన్ రెడ్ చిల్లీ సాస్ వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
ఒక కప్పులో కార్న్ ఫ్లార్ లో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి గడ్డలు లేకుండా బాగా కలుపుకోవాలి.
అలా కలిపిన కార్న్ ఫ్లార్ ని వేయించిన కూరగాయలలో పోయాలి.
ఆ తరువాత కొద్దిగా నీళ్ల, 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు వేసి ఉడికించాలి.
బాగా ఉడికిన తరువాత ఒక బౌల్ లోకి తీసుకొని ఫ్రై చేసి ఉంచుకున్న నూడుల్స్ తో గార్నిష్ చేసుకుంటే ఎంతో వేడి వేడి రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన 'సూప్ విత్ ఫ్రైడ్ నూడుల్స్' రెడీ!
Categories: Soups, వంటలు
Aloo baingan / Eggplant curry recipe in Telugu – ఆలూ బైంగన్ రెసిపీ
ప్రత్యేకమైన రుచిని అందించే మిక్సెడ్ కూరగాయల రెసిపీలు ఎన్నో ఉన్నాయి. వాటిలో ఒకటే ఈ ఆలూ బైగన్. ఏ సీజన్‌లోనైనా మనకు అందుబాటుల ఉండే కూరగాయలలో బంగాళదుంపలు ఒకటి. కనుకనే బంగాళదుంప వంటకాలు భారతదేశంలో చాలా ఎక్కువగా చేస్తుంటాము.
అటువంటి బంగాళదుంపను వంకాయతో కలిపి వండితే ఎంతో ప్రత్యేకమైన రుచిని అందిస్తుంది. మరి ఈ రెండు మెయిన్ ఇంగ్రిడియెంట్స్ తో తయారు చేసే 'ఆలూ బైగన్' రెసిపీని చూద్దాం.
నూనె – 4 టీ స్పూన్లు
జీరా – 1 టీ స్పూన్
పసుపు పొడి – 2 టీ చిటికెలు
పచ్చి మిర్చులు – 2
అల్లం – 1 టీ స్పూన్
బంగాళదుంపలు – 2
వంకాయలు – 2
నీళ్లు – 250 మిల్లీ లీటర్ల
ముందుగా స్టవ్ పై ఒక ప్యాన్ ని ఉంచి అందులో 4 టీ స్పూన్ల నూనె పోసుకొని నూనె వేడిక్కిన తరువాత 1 టీ స్పూన్ జీరా, 2 చిటికెల పసుపు పొడి, 1 టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, చిన్నగా తరిగిన 2 పచ్చి మిర్చులు, 1 టీ స్పూన్ తరిగిన అల్లం వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి.
తరువాత అందులో తరిగిన బంగాళదుంపలు 2 వేసి 2 నిమిషాల పాటు వేయించుకోవాలి.
ఇప్పుడు అందులో పెద్దగా తరిగిన 2 వంకాయలను వేసి కలుపుకోవాలి.
ఆ తరువాత 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు, 2 టీ స్పూన్ల రెడ్ చిల్లీ పౌడర్ వేసి 5 నిమిషాల పాటు వేయించాలి.
ఇప్పుడు అందులో 2 టీ స్పూన్ మాంగో పౌడర్, 250 మిల్లీ లీటర్ల నీళ్లు, 1 టీ స్పూన్ గరం మసాలా పొడి వేసి బాగా కలుపుతూ వేయించాలి.
బంగాళదుంపలు మరియు వంకాయ ముక్కలు బాగా కుక్ అయిన తరువాత కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన ఆలూ బైంగన్ రెడీ!
Egg & potato curry recipe in Telugu – గుడ్డు మరియు బంగాళదుంపల కరీ రెసిపీ
సంవత్సరం పొడవునా సులువుగా లభించే రెండు ఫేమస్ ఇంగ్రిడియంట్స్ బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు. ఈ రెండు పదార్థాలతో వండే గ్రేవీలు ఎంత రుచికరంగా ఉంటాయో అంతే ఆరోగ్యకరం కూడా. మరి ఈ రెండింటినీ ఉపయోగించి చపాతీ, పూరి, రోటి లేదా పరోటాకు సైడ్ డిష్ లేదా వేడి వేడి అన్నంలో కూడా కలుపుకొని తినేందుకు ఎంతో రుచికరమైన కరీని ఎలా చేయాలో చూద్దాం.
తరిగిన ఉల్లిపాయలు
పసుపు పొడి
రెడ్ చిల్లీ పౌడర్
తరిగిన టమోటాలు
ఉడికించిన బంగాళదుంపలు
ముందుగా స్టవ్ పై ఫ్యాన్ ని ఉంచి 2 టీ స్పూన్ల నూనె, 1 టీ స్పూన్ ఆవాలు, 1 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి దోరగా వేయించాలి.
ఆ తరువాత 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు, 1 టీ స్పూన్ అల్లం వెలుల్లి పేస్ట్ వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
అందులో 1/2 టీ స్పూన్ పసుపు పొడి, 1 టీ స్పూన్ రెడ్ చిల్లీ పౌడర్, 1 టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, 1/2 టీ స్పూన్ గరం మసాలా వేసుకొని బాగా కలుపుకోవాలి.
ఆ తరువాత అందులో 1 కప్పు తరిగిన టమోటాలు వేసి టమోటాలు బాగా కుక్ అయ్యే వరకు వేయించుకోవాలి.
ఇప్పుడు అందులో 1 కప్పు నీళ్లు పోసి బాగా కలుపుకోవాలి.
పై మిశ్రమం బాగా ఉడుకుతున్న సమయంలో ఉడికించి కట్ చేసి ఉంచుకున్న బంగాళదుంపలను వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
ఆ తరువాత అందులో 3 గుడ్లను కొట్చి వేసుకోవాలి.
మిశ్రమాన్ని ఏ మాత్రం కలపకుండా మూత పెట్టి సన్నని మంటలో గుడ్లు బాగా ఉడికే వరకు ఉడికించి స్టవ్ ఆఫ్ చేస్తే ఎంతో రుచికరమైన 'గుడ్డు మరియు బంగాళదుంపల' కరీ రెడీ!
Aloo tikki / Potato patty recipe in Telugu – ఆలూ టిక్కీ రెసిపీ
ఉత్తర భారత దేశం మరియు బంగ్లాదేశ్ లో ఎంతో ప్రసిద్ధమైన చాట్ ఆలూ టిక్కీ. కొన్ని చోట్లలో దీనిని ఆలూ ప్యాటీస్ అని కూడా అంటారు. టిక్కీ అంటే కట్లెట్ అని అర్థం. మాములుగా దీనిపై ఉల్లిపాయలు చల్లి చోలే (బఠాణి కరీ) తో సర్వ్ చేస్తారు. మరి ఎంతో రుచికరమైన ఈ చాట్ ని ఎలా చేయాలో చూద్దాం.
బంగాళదుంపలు – 3
బ్రెడ్ స్లైసులు – 3
గరం మసాలా – 1 టేబుల్స్ స్పూన్
ఉప్పు – 1 టేబుల్ స్పూన్
జీరా పౌడర్ – 1/2 టేబుల్ స్పూన్
తరిగిన పచ్చి మిర్చి – 1
పసుపు పొడి – 2 చిటికెలు
ముందుగా బ్రెడ్ యొక్క కార్నర్స్ ని తీసేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
ఆ తరువాత 3 బంగాళదుంపలను ప్రెషర్ కుక్ చేసి తోలు తీసి బాగా మ్యాష్ చేసుకొని అందులో తయారుగా ఉంచుకున్న బ్రెడ్ ముక్కలను కూడా వేసుకొని బాగా చూర్ణం చేసుకోవాలి.
ఆ తరువాత అందులో 1 తరిగిన పచ్చి మిర్చి, 1 టీ స్పూన్ గరం మసాలా, 2 చిటికెల పసుపు పొడి, 1/2 టీ స్పూన్ జీరా పౌడర్, 1 తరిగిన ఉల్లిపాయలు, కొన్ని కొత్తిమీరలు, 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న రౌండ్స్ గా చేసి కట్లెట్ షేప్ లో సిద్దంచేసుకోవాలి.
ఆ తరువాత పెనుము పై కొద్దిగా ఆయిల్ పోసుకొని కట్లెట్స్ ని రెండు వైపులా గోల్డెన్‌ బ్రౌన్ రంగు వచ్చే వరకు రోష్ట్ చేసుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన 'ఆలూ టిక్కీలు' రెడీ!
Categories: Snacks, వంటలు
Posted on September 27, 2019 September 26, 2019 by priyanka
Easy egg roll recipe in Telugu – ఎగ్ రోల్ రెసిపీ
ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన డిన్నర్ కొరకు ఎగ్ రోల్ ని ట్రై చేయండి. గోధుమ పిండి మరియు గుడ్లను ఉపయోగించి తయారు చేసే ఈ వంటకం కలకత్తా లో ఎంతో ప్రసిద్ధి చెందిన స్ట్రీట్ ఫుడ్. మధ్యలో ఉంచే స్టఫ్ ని సమానంగా స్ప్రెడ్ చేయడం ద్వారా ప్రతి బైట్ లో అద్భుతమైన రుచిని పొందగలరు. మరి ఎంతో రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన ఎగ్ రోల్ ని ఎలా చేయాలో తెలుసుకుందాం.
గోధుమ పిండి – 1 కప్పు
ఉప్పు – 2 టీ స్పూన్లు
గుడ్డు – 1
బట్టర్ (optional)
దోసకాయ ముక్కలు
చిన్నగా తరిగిన పచ్చి మిర్చీ
టమాటో కెచప్
గ్రీన్ చిల్లీ సాస్
ఒక బౌల్ లో 1 కప్పు గోధుమ పిండి, 2 టీ స్పూన్ ఉప్పు, 2 టీ స్పూన్ నూనె వేసి బాగా కలిపి కొద్ది కొద్దిగా నీళ్లను పోస్తూ చపాతీ పిండిలా కలుపుకొని పక్కకు పెట్టుకోవాలి.
ఇప్పుడు బౌల్ లో 1 గుడ్డును కొట్టుకొని, 1 చిటిక ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
కలిపి ఉంచుకున్న గోధుమ పిండిని చపాతీలా తిక్కుకోవాలి.
ఇప్పుడు స్టవ్ పై ఒక ప్యాన్ ని ఉంచి నూనె లేదా బట్టర్ ని రాసి చపాతీ ని రెండు వైపులా వేడి చేసుకోవాలి.
ఆ తరువాత చపాతీని పక్కకుతీసి అదే పెనము పై కలిపి ఉంచుకున్న గుడ్డును వేసి ప్యాన్ పై బాగా స్ప్రెడ్ చేయాలి.
ఆ తరువాత దాని పై చపాతీని ఉంచి, గుడ్డు బాగా కుక్ అయిన తరువాత ఒక ప్లేట్ లో తీసుకోవాలి.
మధ్యలో కొన్ని దోసకాయ ముక్కలు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, చిన్నగా తరిగిన పచ్చి మిర్చులు, మిరియాల పొడి, నిమ్మరసం, కొద్దిగా టమాటో కెచప్ మరియు గ్రీన్ చిల్లీ సాస్ ని వేసుకొని రోల్ చేసుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన స్పైసీ ఎగ్ రోల్ రెడీ!
Posted on September 26, 2019 September 26, 2019 by priyanka
Pulihora / puliyogare recipe in Telugu – పులిహోర / లెమన్ రైస్ రెసిపీ
మార్నింగ్ ఆఫీస్ కి వెళ్లే హడావిడిలో బ్రేక్ ఫాస్ట్ కొరకైనా లేదా ఆఫీస్ నుంచి ఇంటికి వచ్చిన తరువాత టైర్డ్ గా ఉంటే డిన్నర్ కైనా ఎంతో తొందరగా, తక్కువ పదార్థాలను ఉపయోగించి రుచికరమైన వంటను చేయాలనుకుంటున్నారా? అయితే ఈ లెమన్ రైస్ / పులిహోర రెసిపీని ట్రై చేయండి.
అన్నం – ఉడికించిన బియ్యం
నూనె – 1/2 కప్పు
వేరు శనగలు – 1 కప్పు
తరిగిన అల్లం
తడ్కా – 2 టేబుల్ స్పూన్
నిమ్మ కాయలు – 2
పసుపు పొడి – 1 టేబుల్ స్పూన్
కాజు
తరిగిన పచ్చి మిర్చులు – 3
రెడ్ చిల్లీలు
తురిమిన క్యారట్
కొత్తిమీర – 1/2 కప్పు
ముందుగా స్టవ్ పై ఒక ప్యాన్ లో 1/2 కప్పు నూనె పోసి, అందులో 1 కప్పు వేరు శనగలను వేసి 2 నిమిషాలు దోరగా వేయించుకోవాలి.
ఆ తరువాత అందులో తరిగిన అల్లం, కొన్ని కాజులూ, 2 టీ స్పూన్ తడ్కా వేసి బాగా వేయించుకోవాలి.
ఆ తరువాత తరిగిన పచ్చి మిర్చులు వేసి 2 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.
తరువాత రెడ్ చిల్లీలు, 1 టీ స్పూన్ పసుపు పొడి, కొన్ని కరివేపాకులు వేసి దోరగా వేయించాలి.
ఇప్పుడు ఒక కప్పు అన్నాన్ని వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
నిమ్మరసంలో ఉప్పుని వేసి బాగా కలిపి ఆ నిమ్మరసాన్ని సిద్ధంగా ఉన్న అన్నంలో కలుపుకోవాలి.
ఆ తరువాత పొడిగా తరిగిన క్యారట్ మరియు కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన లెమన్ రైస్ / పులిహోర రెడీ!
Amla murabba recipe in Telugu – ఆమ్లా మురబ్బా / ఉసిరి మురబ్బా రెసిపీ
ఉసిరికాయలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన పండు. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. అంతే కాదు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని కూడా నియంత్రిస్తుంది. దీనిని రాజస్థాన్ లో సాధారణంగా 'మురబ్బాస్' రూపంలో తింటారు. ఎంతో తియ్యగా మరియు పుల్లని రుచిగల ఉసిరి మురబ్బాలను సులభంగా ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.
ఉసిరికాయలు
ఏలకుల పొడి
ముందుగా స్టవ్ పై ప్యాన్ ని ఉంచి అందులో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి, ఉసిరికాయలను నీటిలో వేసి మూత పెట్టి 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి.
ఆ తరువాత నీటిని వడగట్టాలి.
ఇప్పుడు స్టవ్ పై ప్యాన్ ని ఉంచి అందులో ఈ ఉడికించిన ఉసిరికాయలు, ఒక కప్పు చక్కెర మరియు కొద్దిగా నీళ్లు పోసి చక్కెర బాగా కరిగే వరకు ఉడికించాలి.
ఆ తరువాత ఒక బౌల్ లోకి తీసుకొని ఏలకుల పొడిని వేసి కలుపుకోవాలి.
ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని 2 లేదా 3 రోజులు ఫ్రీజర్ లో ఉంచి ఫ్రీజ్ చేస్తే ఎంతో రుచికరమైన తియ్యని ఉసిరి మురబ్బా తయారు!
Dry arbi sabji recipe in Telugu – డ్రై ఆర్బీ సబ్జి / డ్రై చేమగడ్డ సబ్జి రెసిపీ
నోరూరించే వంటలలో చేమగడ్డ సబ్జి కూడా ఒకటి. దూర ప్రయాణాలప్పుడు కూడా దీనిని తయారు చేసి ప్యాక్ చేసి తీసుకెళ్లవచ్చు, ఎందుకంటే అంత తేలికగా పాచిపోవు, చాలా సమయం వరకు తాజాగా ఉంటుంది. మీరు దీనిని భోజనంలో గాని లేదా అల్పాహారంగా గాని చేసుకోవచ్చు. మరి తయారు చేసే విధానాన్ని చూద్దాం.
ఇంగువ – 1/4 టీ స్పూన్
తురిమిన అల్లం – 2 టీ స్పూన్
వినిగర్ – 1 టీ స్పూన్
రెడ్ చిల్లీ పౌడర్ – 1 టీ స్పూన్
పసుపు పొడి – 1 టీ స్పూన్
మాంగో పౌడర్ – 2 టీ స్పూన్
ముందుగా చేమగడ్డలను బాగా ఉడికించి తోలు తీయాలి.
లాంగ్ స్లైసెస్ గా కట్ చేసుకొని గోల్డెన్ బ్రౌన్ రంగు వచ్చే వరకు ఆయిల్ లో డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి.
ఇప్పుడు స్టవ్ పై ఒక ప్యాన్ ని ఉంచి 2 టీ స్పూన్ నూనె, 1/4 టీ స్పూన్ ఇంగువ, 1 టీ స్పూన్ ఆవాలు, 2 టీ స్పూన్ తురిమిన అల్లం వేసి 3 నిమిషాల పాటు దోరగా వేయించుకోవాలి.
ఇపుడు అందులో 1 టీ స్పూన్ వినిగర్ వేసి కలుపుకోవాలి.
ఆ తరువాత 1 టీ స్పూన్ రెడ్ చిల్లీ పౌడర్, 1 టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, 1 టీ స్పూన్ గరం మసాలా, 1 టీ స్పూన్ పసుపు పొడి వేసి 2 నిమిషాల పాటు సన్నని మంటలో ఫ్రై చేయాలి.
ఇప్పుడు అందులో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి 1 టీ స్పూన్ ఉప్పు, 2 టీ స్పూన్ మాంగో పౌడర్ వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
ఇంకొన్ని నీళ్లు పోసి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఆ తరువాత కత్తిరించిన కొన్ని కొత్తిమీరను వేసి బాగా కలపాలి.
ముందుగా ఉడికించి ఉంచుకున్న చేమగడ్డలను కూడా అందులో వేసి బాగా కలుపుకుంటే వేడి వేడి రుచికరమైన 'డ్రై చేమగడ్డ సబ్జి' రెడీ!
vantalu Archives - Page 3 of 7 - telugu tips - Telugu Tips
Home / vantalu / Page 3
Category: vantalu
Posted on September 28, 2019 September 28, 2019 by priyanka
How to make pan fried noodles in Telugu – pyan fried nooduls resipy
pyan fried nooduls entho ruchikaramaina asia vanta. ruchikaramaina kuuragaayalanu udakabettina sup loo naanabettina fried nooduls yokka kranchi ruchi tappaka mee kutumbamlo prati okkariki kuudaa faverit dish gaa maarutundi.
paarteelu, puttinaroju selabration leda bartade vanti sandarbhaallo ee norurinche pyan fried nooduls sup ni tayaaru chesi prati okkari prasamsalanu pondandi.
noone – 1 kappu
uppu – 2 table spoonlu
carn flar – 1/2 kappu
tomato sas – 1 table spoon
tarigina carat – 1/2 kappu
tarigina red capsicum – 1/2 kappu
tarigina ello capsicum – 1 kappu
tarigina cabagi – 1 kappu
velulli mukkalu
tarigina baby carn
mundugaa stav pai oka pyan ni unchi andulo 1 kappu neellu posi andulo nooduls, 1 t spoon uppu vesi mootha petti 10 nimishaalu udikinchaali.
nooduls baga udikina taruvaata neetini vadagatti nooduls ni oka plate loo teesukovali.
ippudu stav pai maro pyan ni unchi andulo 1 kappu noone posi, udikinchi unchukunna nooduls ni vesi frai chesukovali.
maro pyan loo 2 t spoon noonelo tarigina carat mariyu red capsicum, 1 kappu ello capsicum, konni velulli mukkalu, tarigina baby carn, 1 kappu tarigina cabageelanu vesi doragaa veyinchukovali.
aa taruvaata 1 t spoon soya sas, 1 t spoon green chilli sas, 1 t spoon tomato sas, 1 t spoon red chilli sas vesi baga kalupukovali.
oka kappulo carn flar loo koddigaa neellu posi gaddalu lekunda baga kalupukovali.
alaa kalipina carn flar ni veyinchina kuuragaayalaloo poyali.
aa taruvaata koddigaa neella, 1 t spoon uppu vesi udikinchaali.
baga udikina taruvaata oka boul loki teesukoni frai chesi unchukunna nooduls thoo garnish chesukunte entho vedi vedi ruchikaramaina aarogyakaramaina 'sup vith fried nooduls' redy!
Categories: Soups, vantalu
Aloo baingan / Eggplant curry recipe in Telugu – aaluu baingan resipy
pratyekamaina ruchini andinche mixed kuuragaayala resipeelu enno unnaayi. vaatilo okate ee aaluu baigan. e seejanlonainaa manaku andubaatula unde kuuragaayalaloo bangaaladumpalu okati. kanukane bangaaladumpa vantakaalu bhaaratadesamlo chala ekkuvagaa chestuntamu.
atuvanti bangaaladumpanu vankaayatho kalipi vandithe entho pratyekamaina ruchini andistundi. mari ee rendu main ingridients thoo tayaaru chese 'aaluu baigan' resipeeni chuddam.
noone – 4 t spoonlu
jeera – 1 t spoon
pasupu podi – 2 t chitikelu
pachi mirchulu – 2
allam – 1 t spoon
bangaaladumpalu – 2
vankaayalu – 2
neellu – 250 milli leaterla
mundugaa stav pai oka pyan ni unchi andulo 4 t spoonla noone posukoni noone vedikkina taruvaata 1 t spoon jeera, 2 chitikela pasupu podi, 1 t spoon dhaniyala podi, chinnagaa tarigina 2 pachi mirchulu, 1 t spoon tarigina allam vesi doragaa veyinchukovali.
taruvaata andulo tarigina bangaaladumpalu 2 vesi 2 nimishaala paatu veyinchukovali.
ippudu andulo peddagaa tarigina 2 vankaayalanu vesi kalupukovali.
aa taruvaata 1 t spoon uppu, 2 t spoonla red chilli pouder vesi 5 nimishaala paatu veyinchaali.
ippudu andulo 2 t spoon mango pouder, 250 milli leaterla neellu, 1 t spoon garam masala podi vesi baga kaluputuu veyinchaali.
bangaaladumpalu mariyu vankaaya mukkalu baga kuk ayina taruvaata kottimeerato garnish chesukunte entho ruchikaramaina aaluu baingan redy!
Egg & potato curry recipe in Telugu – guddu mariyu bangaaladumpala kari resipy
samvatsaram podavuna suluvugaa labhinche rendu famus ingridiunts bangaaladumpalu mariyu gudlu. ee rendu padaarthaalatho vande greveelu entha ruchikaramgaa untayo anthe aarogyakaram kuudaa. mari ee rendintinii upayoginchi chapati, puuri, roti leda parotaku said dish leda vedi vedi annamlo kuudaa kalupukoni tinenduku entho ruchikaramaina kareeni ela cheyalo chuddam.
tarigina ullipaayalu
pasupu podi
red chilli pouder
tarigina tamotalu
udikinchina bangaaladumpalu
mundugaa stav pai fan ni unchi 2 t spoonla noone, 1 t spoon aavaalu, 1 kappu tarigina ullipaayalu vesi doragaa veyinchaali.
aa taruvaata 1 t spoon uppu, 1 t spoon allam velulli past vesi baga kalupukovali.
andulo 1/2 t spoon pasupu podi, 1 t spoon red chilli pouder, 1 t spoon dhaniyala podi, 1/2 t spoon garam masala vesukoni baga kalupukovali.
aa taruvaata andulo 1 kappu tarigina tamotalu vesi tamotalu baga kuk ayye varaku veyinchukovali.
ippudu andulo 1 kappu neellu posi baga kalupukovali.
pai mishramam baga udukutunna samayamlo udikinchi kat chesi unchukunna bangaaladumpalanu vesi baga kalupukovali.
aa taruvaata andulo 3 gudlanu kotchi vesukovali.
mishramaanni e maatram kalapakunda mootha petti sannani mantalo gudlu baga udike varaku udikinchi stav af cheste entho ruchikaramaina 'guddu mariyu bangaaladumpala' kari redy!
Aloo tikki / Potato patty recipe in Telugu – aaluu tikki resipy
uttara bhaarata desham mariyu bangladesh loo entho prasiddhamaina chat aaluu tikki. konni chotlalo deenini aaluu patis ani kuudaa antaaru. tikki ante katlet ani artham. maamulugaa deenipai ullipaayalu challi chole (bathaani kari) thoo surve chestaaru. mari entho ruchikaramaina ee chat ni ela cheyalo chuddam.
bangaaladumpalu – 3
bread slaisulu – 3
garam masala – 1 tables spoon
uppu – 1 table spoon
jeera pouder – 1/2 table spoon
tarigina pachi mirchi – 1
pasupu podi – 2 chitikelu
mundugaa bread yokka carners ni teesesi, chinna mukkalugaa kat chesukoni pakkana pettukovali.
aa taruvaata 3 bangaaladumpalanu presher kuk chesi tholu teesi baga myash chesukoni andulo tayaarugaa unchukunna bread mukkalanu kuudaa vesukoni baga chuurnam chesukovali.
aa taruvaata andulo 1 tarigina pachi mirchi, 1 t spoon garam masala, 2 chitikela pasupu podi, 1/2 t spoon jeera pouder, 1 tarigina ullipaayalu, konni kottimeeralu, 1 t spoon uppu vesi baga kalupukovali.
ee mishramaanni chinna chinna rounds gaa chesi katlet shape loo siddanchesukovali.
aa taruvaata penumu pai koddigaa aayil posukoni katlets ni rendu vaipula goldene broun rangu vache varaku rosht chesukunte entho ruchikaramaina 'aaluu tikkeelu' redy!
Categories: Snacks, vantalu
Posted on September 27, 2019 September 26, 2019 by priyanka
Easy egg roll recipe in Telugu – eg rol resipy
entho aarogyakaramaina mariyu ruchikaramaina dinner koraku eg rol ni trai cheyandi. godhuma pindi mariyu gudlanu upayoginchi tayaaru chese ee vantakam kalakatta loo entho prasiddhi chendina street fud. madhyalo unche stuff ni samaanamgaa spread cheyadam dwara prati bait loo adbhutamaina ruchini pondagalaru. mari entho ruchikaramaina aarogyakaramaina eg rol ni ela cheyalo telusukundam.
godhuma pindi – 1 kappu
uppu – 2 t spoonlu
guddu – 1
butter (optional)
dosakaya mukkalu
chinnagaa tarigina pachi mirchi
tamato kechap
green chilli sas
oka boul loo 1 kappu godhuma pindi, 2 t spoon uppu, 2 t spoon noone vesi baga kalipi koddi koddigaa neellanu postu chapati pindila kalupukoni pakkaku pettukovali.
ippudu boul loo 1 guddunu kottukoni, 1 chitika uppu vesi baga kalupukovali.
kalipi unchukunna godhuma pindini chapatila tikkukovali.
ippudu stav pai oka pyan ni unchi noone leda butter ni rasi chapati ni rendu vaipula vedi chesukovali.
aa taruvaata chapaatiini pakkakuteesi adhe penamu pai kalipi unchukunna guddunu vesi pyan pai baga spread cheyali.
aa taruvaata daani pai chapaatiini unchi, guddu baga kuk ayina taruvaata oka plate loo teesukovali.
madhyalo konni dosakaya mukkalu, tarigina ullipaayalu, uppu, chinnagaa tarigina pachi mirchulu, miriyala podi, nimmarasam, koddigaa tamato kechap mariyu green chilli sas ni vesukoni rol chesukunte entho ruchikaramaina spicy eg rol redy!
Posted on September 26, 2019 September 26, 2019 by priyanka
Pulihora / puliyogare recipe in Telugu – pulihora / leman rais resipy
marning offies ki velle hadavidilo breake fast korakaina leda offies nunchi intiki vachina taruvaata tired gaa unte dinner kaina entho tondaragaa, takkuva padaarthaalanu upayoginchi ruchikaramaina vantanu cheyalanukuntunnara? ayithe ee leman rais / pulihora resipeeni trai cheyandi.
annam – udikinchina biyyam
noone – 1/2 kappu
vaeru sanagalu – 1 kappu
tarigina allam
tadka – 2 table spoon
nimma kaayalu – 2
pasupu podi – 1 table spoon
kaaju
tarigina pachi mirchulu – 3
red chilleelu
turimina carat
kottimira – 1/2 kappu
mundugaa stav pai oka pyan loo 1/2 kappu noone posi, andulo 1 kappu vaeru sanagalanu vesi 2 nimishaalu doragaa veyinchukovali.
aa taruvaata andulo tarigina allam, konni kaajuluu, 2 t spoon tadka vesi baga veyinchukovali.
aa taruvaata tarigina pachi mirchulu vesi 2 nimishaalu veyinchukovali.
taruvaata red chilleelu, 1 t spoon pasupu podi, konni karivepaakulu vesi doragaa veyinchaali.
ippudu oka kappu annaanni vesi baga kalupukovali.
nimmarasamlo uppuni vesi baga kalipi aa nimmarasaanni siddamgaa unna annamlo kalupukovali.
aa taruvaata podigaa tarigina carat mariyu kottimeerato garnish chesukunte entho ruchikaramaina leman rais / pulihora redy!
Amla murabba recipe in Telugu – amla murabba / usiri murabba resipy
usirikaayalu entho aarogyakaramaina pandu. idhi roganirodhaka saktini penchutundi. anthe kaadu collestral sthaayini kuudaa niyantristundi. deenini rajasthan loo saadhaaranamgaa 'murabbas' roopamlo tintaaru. entho tiyyagaa mariyu pullani ruchigala usiri murabbaalanu sulabhamgaa ela tayaaru cheyalo chuddam.
usirikaayalu
elakula podi
mundugaa stav pai pyan ni unchi andulo koddigaa neellu posi, usirikaayalanu neetilo vesi mootha petti 10 nimishaala paatu udikinchaali.
aa taruvaata neetini vadagattaali.
ippudu stav pai pyan ni unchi andulo ee udikinchina usirikaayalu, oka kappu chakkera mariyu koddigaa neellu posi chakkera baga karige varaku udikinchaali.
aa taruvaata oka boul loki teesukoni elakula podini vesi kalupukovali.
ippudu ee mishramaanni 2 leda 3 rojulu freeser loo unchi freese cheste entho ruchikaramaina tiyyani usiri murabba tayaaru!
Dry arbi sabji recipe in Telugu – drai arbi sabji / drai chemagadda sabji resipy
norurinche vantalalo chemagadda sabji kuudaa okati. dhoora prayaanaalappudu kuudaa deenini tayaaru chesi pyak chesi teesukellavacchu, endukante anta telikagaa pachipovu, chala samayam varaku taajaagaa untundi. meeru deenini bhojanamlo gaani leda alpaahaaramgaa gaani chesukovachhu. mari tayaaru chese vidhaanaanni chuddam.
inguva – 1/4 t spoon
turimina allam – 2 t spoon
vinigar – 1 t spoon
red chilli pouder – 1 t spoon
pasupu podi – 1 t spoon
mango pouder – 2 t spoon
mundugaa chemagaddalanu baga udikinchi tholu teeyaali.
lang slicess gaa kat chesukoni golden broun rangu vache varaku aayil loo deap frai chesukovali.
ippudu stav pai oka pyan ni unchi 2 t spoon noone, 1/4 t spoon inguva, 1 t spoon aavaalu, 2 t spoon turimina allam vesi 3 nimishaala paatu doragaa veyinchukovali.
ipudu andulo 1 t spoon vinigar vesi kalupukovali.
aa taruvaata 1 t spoon red chilli pouder, 1 t spoon dhaniyala podi, 1 t spoon garam masala, 1 t spoon pasupu podi vesi 2 nimishaala paatu sannani mantalo frai cheyali.
ippudu andulo koddigaa neellu posi 1 t spoon uppu, 2 t spoon mango pouder vesi baga kalupukovali.
inkonni neellu posi 3 nimishaalu udikinchaali.
aa taruvaata kattirinchina konni kottimeeranu vesi baga kalapali.
mundugaa udikinchi unchukunna chemagaddalanu kuudaa andulo vesi baga kalupukunte vedi vedi ruchikaramaina 'drai chemagadda sabji' redy!