పుట్టగొడుగులతో గొడ్డు మాంసం బర్గర్లు - రెసిపీ | రెసిపీ
పుట్టగొడుగులతో గొడ్డు మాంసం బర్గర్లు
అస్సెన్ జిమెనెజ్ | | మాంసం వంటకాలు, బర్గర్స్ వంటకాలు
ఇవి మనలో ఒకటి బర్గర్లు ఇష్టమైనవి. నేను వాటిని ఉల్లిపాయతో తయారుచేసే ముందు కానీ ఆలస్యంగా నేను ఈ పదార్ధాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేస్తాను పుట్టగొడుగులను. బాగా ముక్కలు చేసి, నేను మాంసంతో, కొట్టిన గుడ్డు మరియు కొద్దిగా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో కలపాలి.
వారు చాలా జ్యుసి మరియు పిల్లలు చాలా ఇష్టపడే సున్నితమైన రుచితో ఉంటారు. ఫోటోలో మీరు ఆమెను ఆమెతో చూస్తారు హాంబర్గర్ రొట్టె, ఒక టమోటా ముక్క మరియు ముడి పుట్టగొడుగు. బ్రెడ్ లేకుండా, రిచ్ సలాడ్ తో నేరుగా ప్లేట్ లో కూడా వడ్డించవచ్చు.
పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగు ముక్కలతో కొన్ని విభిన్నమైన కానీ చాలా గొప్ప మాంసం బర్గర్లు.
తయారీ సమయం: 40 మీటర్ల
550 గ్రా ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం
600 గ్రాముల ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం
1 పెద్ద పుట్టగొడుగు
మేము ఒక పెద్ద గిన్నెలో మాంసాన్ని ఉంచాము.
మేము పుట్టగొడుగు కడగాలి మరియు దానిని టేబుల్ మీద ఉంచుతాము ఎందుకంటే మేము దానిని కత్తిరించాలి.
మేము పుట్టగొడుగును చిన్న ఘనాలగా కోసి, ముక్కలు చేసిన మాంసానికి కలుపుతాము.
మేము కలపాలి.
మేము ఉప్పు, సుగంధ మూలికలు మరియు మిరియాలు కలుపుతాము. మేము కలపాలి
మేము రెండు గుడ్లను ఒక చిన్న గిన్నెలో కొట్టాము.
గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి. ప్రతిదీ బాగా కలిసిపోయేలా మన చేతులను ఉపయోగించవచ్చు.
మనకు ఆసక్తి ఉన్న పరిమాణంలోని మాంసం యొక్క భాగాలను తీసుకొని మేము హాంబర్గర్‌లను ఏర్పరుస్తాము.
బర్గర్‌ల పరిమాణాన్ని బట్టి, వంట సమయం ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉండాలి. నేను సాధారణంగా ఇనుమును ఉపయోగిస్తాను.
మేము బర్గర్‌లను వారి సాంప్రదాయ రొట్టె, టమోటా ముక్కలు మరియు పచ్చి పుట్టగొడుగు ముక్కలతో అందిస్తాము. మంచి సలాడ్‌తో పాటు పలకలపై (హాంబర్గర్ బన్స్ లేకుండా) నేరుగా వాటిని కూడా సర్వ్ చేయవచ్చు.
ఆదర్శవంతంగా, వాటిని గ్రిడ్లో ఉడికించాలి. వాటిని అంటుకోకుండా లేదా విచ్ఛిన్నం చేయకుండా నిరోధించడానికి మేము గ్రీస్‌ప్రూఫ్ కాగితాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
మరింత సమాచారం - వాల్నట్ పెస్టోతో చాపిన్స్ కార్పాసియో
వ్యాసానికి పూర్తి మార్గం: రెసెటిన్ » వంటకాలు » బర్గర్స్ వంటకాలు » పుట్టగొడుగులతో గొడ్డు మాంసం బర్గర్లు
puttagodugulato goddu maamsam bargarlu - resipy | resipy
puttagodugulato goddu maamsam bargarlu
assen gimenez | | maamsam vantakaalu, burgers vantakaalu
ivi manalo okati bargarlu ishtamainavi. nenu vaatini ullipaayato tayaruchese mundu cony aalasyamgaa nenu ee padaardhaanni pratyaamnaayam chestaanu puttagodugulanu. baga mukkalu chesi, nenu maamsamtho, kottina guddu mariyu koddigaa breadkrambsni kalapali.
vaaru chala jyusi mariyu pillalu chala ishtapade sunnitamaina ruchitho untaaru. photolo meeru aamenu aametho chustaru hamberger rotte, oka tamota mukka mariyu mudi puttagodugu. bread lekunda, rich salad thoo nerugaa plate loo kuudaa vaddinchavachhu.
pandi maamsam, goddu maamsam mariyu puttagodugu mukkalatho konni vibhinnamaina cony chala goppa maamsam bargarlu.
tayaarii samayam: 40 meaterla
550 gra mukkalu chesina pandi maamsam
600 graamula mukkalu chesina goddu maamsam
1 pedda puttagodugu
memu oka pedda ginnelo maamsaanni unchaamu.
memu puttagodugu kadagali mariyu daanini table meeda unchutaamu endukante memu daanini kattirinchaali.
memu puttagodugunu chinna ghanalaga kosi, mukkalu chesina maamsaaniki kaluputamu.
memu kalapali.
memu uppu, sugandha moolikalu mariyu miriyaalu kaluputamu. memu kalapali
memu rendu gudlanu oka chinna ginnelo kottamu.
gudlu vesi baga kalapali. pratidee baga kalisipoyela mana chetulanu upayoginchavachhu.
manaku aasakti unna parimaanamlooni maamsam yokka bhaagaalanu teesukoni memu hambargarelanu yerparustaamu.
bargarle parimaanaanni batti, vanta samayam ekkuva leda takkuva undaali. nenu saadhaaranamgaa inumunu upayogistaanu.
memu bargarnlanu vaari saampradaaya rotte, tamota mukkalu mariyu pachi puttagodugu mukkalatho andistaamu. manchi salaadnho paatu palakalapai (hamberger buns lekunda) nerugaa vaatini kuudaa surve cheyavachu.
aadarsavantamgaa, vaatini gridlo udikinchaali. vaatini antukokunda leda vichchinnam cheyakunda nirodhinchadaaniki memu greesproof kaagitaanni upayoginchavachhu.
marinta samacharam - walnat pestotho chapins carpasio
vyaasaaniki puurti maargam: ressetin u vantakaalu u burgers vantakaalu u puttagodugulato goddu maamsam bargarlu