ప్రజలు యెహెజ్కేలు రొట్టెతో నిమగ్నమయ్యారు - కిరాణా
ప్రధాన నృత్యకారులు నటులు, అథ్లెట్లు, వ్యాపారవేత్తలు
యెహెజ్కేలు రొట్టె అంటే ఏమిటి, ప్రజలు దానితో ఎందుకు మత్తులో ఉన్నారు?
యెహెజ్కేలు రొట్టె అంటే ఏమిటి మరియు ఆరోగ్య ఆహార పదార్థాలు దానిపై ఎందుకు ఆసక్తి చూపుతున్నాయి? మొలకెత్తిన రొట్టె గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వాస్తవాలు ఇవి.
మేము దాన్ని పొందుతాము your మీ ఆహారం నుండి రొట్టెను కత్తిరించడం కేవలం ఒక ఎంపిక కాదు (హే, మనలో కొందరు ఓప్రా మాదిరిగానే ఇష్టపడతారు!) మరియు ఫుడ్ ఫర్ లైఫ్ యొక్క ఎజెకిల్ బ్రెడ్‌తో, మీరు నిజంగా అలా చేయనవసరం లేదు. ఇది రెండు ప్రపంచాలలో ఉత్తమమైనది: ఇది రుచికరమైనది మరియు పోషకమైనది, అంటే అపరాధం లేకుండా మీ శాండ్‌విచ్ పరిష్కారాన్ని పొందవచ్చు.
యెహెజ్కేలు రొట్టె యొక్క ఒక ముక్క 80 కేలరీలు మాత్రమే మరియు సూక్ష్మపోషకాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాలతో లోడ్ చేయబడి ఉంటుంది, ఇవి మిమ్మల్ని సంతృప్తికరంగా ఉంచుతాయి మరియు బరువు తగ్గడానికి లేదా ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. అదనంగా, దాని పదార్ధాల జాబితా పూర్తిగా ఉచ్ఛరించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది 100 శాతం ఆరోగ్యకరమైన మంచి-మీకు కావలసిన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.
'మీరు పదార్ధాల జాబితాను చదువుతున్నప్పుడు, మీరు' ధాన్యం 'అనే పదం కోసం వెతకాలి, అంటే ధాన్యం ఇప్పటికీ చెక్కుచెదరకుండా ఉంది మరియు ప్రాసెస్ చేయబడలేదు మరియు తప్పనిసరిగా తిరిగి బలపరచబడింది' అని చెప్పారు జెస్సికా క్రాండల్ , డెన్వర్ ఆధారిత RD, సర్టిఫైడ్ డయాబెటిస్ ఎడ్యుకేటర్ మరియు అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ కోసం జాతీయ ప్రతినిధి. రొట్టె యొక్క మొదటి పదార్ధం సేంద్రీయ మొలకెత్తిన గోధుమ కాబట్టి, యెహెజ్కేలు ఖచ్చితంగా బిల్లుకు సరిపోతుంది!
ఒకటి గురించి మరింత తెలుసుకోండి ఉత్తమ స్టోర్-కొన్న రొట్టెలు ఇది స్థిరంగా తినండి! ఎంపిక: యెహెజ్కేలు 4: 9 రొట్టె.
యెహెజ్కేలు 4: 9 రొట్టెకు పోషకాహార వాస్తవాలు ఏమిటి?
యెహెజ్కేలు రొట్టె యొక్క ఒక ముక్క మీ సగటు రొట్టె ముక్క కంటే కొంచెం చిన్నది. దీని బరువు 34 గ్రాములు. యెహెజ్కేలు 4: 9 రొట్టె యొక్క ఒక ముక్కకు పోషకాహార వాస్తవాలు:
కేలరీలు : 80
కొవ్వు : 0.5 గ్రాములు
సంతృప్త కొవ్వు : 0 గ్రాములు
సోడియం : 75 మిల్లీగ్రాములు
కార్బ్ : 15 గ్రాములు
ఫైబర్ : 3 గ్రాములు
చక్కెర : 0 గ్రాములు
ప్రోటీన్ : 4 గ్రాములు
పోలిక కోసం, ఒక స్లైస్ పెపెరిడ్జ్ ఫార్మ్ సాఫ్ట్ మొలకెత్తిన ధాన్యం బ్రెడ్ అదే మొత్తంలో ఫైబర్‌ను అందిస్తుంది, అయితే నాలుగు రెట్లు కొవ్వు, 0.5 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వు, రెండు రెట్లు ఎక్కువ సోడియం మరియు 40 ఎక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయి, 39 గ్రాముల స్లైస్‌కు 120 కేలరీలు చొప్పున రింగ్ అవుతాయి.
యెహెజ్కేలు రొట్టెలో ఏ పదార్థాలు ఉన్నాయి?
ఒక రొట్టె యొక్క పదార్ధాల జాబితాలో ఒక్కసారి పరిశీలించండి మరియు మీరు యెహెజ్కేలు అన్ని మంచి పదార్థాలతో తయారు చేసినట్లు చూస్తారు: సేంద్రీయ మొలకెత్తిన గోధుమ, ఫిల్టర్ చేసిన నీరు, సేంద్రీయ మొలకెత్తిన బార్లీ, సేంద్రీయ మొలకెత్తిన మిల్లెట్, సేంద్రీయ మాల్టెడ్ బార్లీ, సేంద్రీయ మొలకెత్తిన కాయధాన్యాలు, సేంద్రీయ మొలకెత్తిన సోయాబీన్స్, సేంద్రీయ మొలకెత్తిన స్పెల్లింగ్, ఫ్రెష్ ఈస్ట్, సేంద్రీయ గోధుమ బంక, సముద్ర ఉప్పు.
పదార్ధాల జాబితాను విడదీయండి.
యెహెజ్కేలు రొట్టెను 4 రకాల ధాన్యపు ధాన్యాలతో తయారు చేస్తారు.
సేంద్రీయ మొలకెత్తిన గోధుమ
సేంద్రీయ మొలకెత్తిన బార్లీ (మరియు సేంద్రీయ మాల్టెడ్ బార్లీ)
సేంద్రీయ మొలకెత్తిన మిల్లెట్
సేంద్రీయ మొలకెత్తిన స్పెల్లింగ్
తేలికపాటి రుచి గల మిల్లెట్ వ్యాధి నిరోధక యాంటీఆక్సిడెంట్లతో బాధపడుతోంది, స్పెల్లింగ్ ఎముక మరియు కణజాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు బార్లీ 'బల్కింగ్ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా వ్యర్థాలను నెట్టడానికి సహాయపడుతుంది, ప్రేగు కదలికలను నియంత్రిస్తుంది' అని చెప్పారు లిసా మోస్కోవిట్జ్ , ఆర్డీ, సిడిఎన్.
మీరు పదార్ధాల జాబితాలో రెండు చిక్కుళ్ళు కనుగొంటారు.
హృదయపూర్వక తృణధాన్యాల జాబితాతో పాటు, యెహెజ్కేలు రొట్టె కూడా రెండు వేర్వేరు చిక్కుళ్ళలో ప్యాక్ చేస్తుంది:
సేంద్రీయ మొలకెత్తిన కాయధాన్యాలు
సేంద్రీయ మొలకెత్తిన సోయాబీన్స్
సోయాబీన్స్‌లో మెగ్నీషియం మరియు ఫైబర్ ఉంటాయి, కాయధాన్యాలు క్యాన్సర్‌తో పోరాడటం నుండి గట్ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం వరకు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి. కొన్ని సులువుగా కొట్టడం ద్వారా మీ ఆహారంలో శక్తివంతమైన చిక్కుళ్ళు ఎక్కువగా పొందండి ఆరోగ్యకరమైన కాయధాన్యాలు వంటకాలు .
యెహెజ్కేలు 4: 9 రొట్టెలో ఉపయోగించిన తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు మొలకెత్తుతాయి.
యెహెజ్కేలు రొట్టెలో కనిపించే ధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు అన్నీ ఉన్నాయి మొలకెత్తింది అంటే అవి మీకు మంచివి అని అర్థం. మొలకెత్తడం అనేది ఈ విత్తనాలు మొలకెత్తడం మరియు నీటితో సంబంధం వచ్చినప్పుడు మొక్క దాని షెల్ నుండి మొలకెత్తడం వంటి సహజ ప్రక్రియ.
కాబట్టి, యెహెజ్కేలు రొట్టె వంటి ఆహారాలు 'మొలకెత్తినవి' అని లేబుల్ చేయబడినప్పుడు, ఈ సహజ ప్రక్రియను అనుకరించారని దీని అర్థం, ఒక టన్ను ఎక్కువ పోషకాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలకు దారితీస్తుంది. మొలకెత్తిన ధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు గ్లూటెన్‌లో చాలా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు మొలకెత్తే ప్రక్రియ ఎంజైమ్ ఇన్హిబిటర్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది కాబట్టి, రొట్టె జీర్ణించుట సులభం మరియు ఎక్కువ పోషక దట్టమైనది (తరువాత ఎక్కువ).
యెహెజ్కేలు రొట్టెలో సున్నా జోడించిన చక్కెరలు ఉన్నాయి.
అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్, డేట్ సిరప్ మరియు తేనె వంటి శీర్షికలతో మారువేషంలో ఉన్న చక్కెరలను కలిగి ఉన్న చాలా వాణిజ్య రొట్టె రొట్టెల మాదిరిగా కాకుండా, ఎజెకిల్ ఫ్లాక్స్ మొలకెత్తిన ధాన్యపు రొట్టెలో ఒక గ్రాము సాచరిన్ కార్బ్ కూడా లేదు.
మరోవైపు, పోటీదారు పెపెరిడ్జ్ ఫార్మ్ వారి మొలకెత్తిన ధాన్యం రొట్టెలో గోధుమ చక్కెర మరియు మొలాసిస్‌ను ఒక స్లైస్‌కు మొత్తం 2 గ్రాముల అదనపు చక్కెరతో కలుపుతుంది. అంటే మీరు ఈ రొట్టెతో తయారుచేసే ప్రతి శాండ్‌విచ్‌లో కనీసం 4 గ్రాముల చక్కెరను తీసుకుంటారు.
యెహెజ్కేలు రొట్టెలో అదనపు చక్కెరలు లేవన్నది శుభవార్త, ఎందుకంటే ఎక్కువ చక్కెరలను తీసుకోవడం మీకు ప్యాక్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది బొజ్జ లో కొవ్వు . 'సోడా పాప్ కంటే తక్కువ స్థాయిలో ఎలుకలు అధిక-ఫ్రూక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ తాగుతున్నప్పుడు, అవి ఇప్పటికీ ese బకాయంగా మారుతున్నాయి-ప్రతి ఒక్కటి బోర్డు అంతటా' అని సైకాలజీ ప్రొఫెసర్ మరియు ఆకలి మరియు చక్కెర వ్యసనం నిపుణుడు బార్ట్ హోబెల్ ఒక పత్రికా ప్రకటన అధిక-ఫ్రూక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ మరియు es బకాయం మధ్య సంబంధాన్ని పరిశోధించే అధ్యయనం గురించి.
పదార్ధాల జాబితాలో సంకలనాలు లేదా సంరక్షణకారులను జాబితా చేయలేదు.
వద్దు, కృత్రిమ తీపి పదార్థాలు, రంగులు, సంరక్షణకారులను లేదా సంక్షిప్తీకరణలు లేవు. ఫుడ్ ఫర్ లైఫ్ శక్తివంతమైన ధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు యొక్క సహజ శక్తులను వాటి స్వచ్ఛమైన, అత్యంత సహజమైన రూపంలో ఉపయోగిస్తుందని భరోసా ఇవ్వండి-మనం పూర్తిగా బోర్డులో ఉన్నాము!
యెహెజ్కేలు రొట్టె బంక లేనిదా?
లేదు, యెహెజ్కేలు రొట్టె బంక లేనిది కాదు. పదార్ధాల జాబితాలో 'గోధుమ బంక' ఉన్నాయి. అదనంగా, మొలకెత్తిన సేంద్రీయ గోధుమలలో సహజంగా సంభవించే గ్లూటెన్ కూడా ఉంది.
గ్లూటెన్ సెన్సిటివ్ (కాని గ్లూటెన్ అసహనం లేనివారు) మొలకెత్తిన రొట్టెతో అదే జీర్ణ సమస్యలను ఇతర రొట్టెలతో కలిగి ఉండరని మీరు విన్నాను. ప్రకారం జీవితానికి ఆహారం , వాటి 'ప్రత్యేకమైన మొలకెత్తే ప్రక్రియ ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది, ఇది సహజంగా స్టార్చ్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు గ్లూటెన్ ప్రోటీన్‌లను జీవక్రియ చేస్తుంది. చాలా మంది గ్లూటెన్ సున్నితమైన వ్యక్తులు మొలకెత్తిన ధాన్యాన్ని ఎందుకు తట్టుకోగలరో ఇది వివరించవచ్చు. '
ఫ్రీజర్ నడవలో మీరు యెహెజ్కేలు రొట్టెను ఎందుకు కనుగొంటారు?
చాలా దుకాణాలు అచ్చును నివారించడానికి మరియు బేకరీతో తయారు చేసిన రుచిని నిలుపుకోవటానికి ఫ్రీజర్లలో సంరక్షణకారి-రహిత యెహెజ్కేల్ రొట్టెలను ఉంచుతాయి. ఎందుకంటే రొట్టెలో సంరక్షణకారులేవీ లేవు. కృత్రిమ సంరక్షణకారులను లేకుండా, యెహెజ్కేలు రొట్టె అన్ని నిజమైన ఆహారాలకు జరిగే సహజ ప్రక్రియ ద్వారా వెళుతుంది: చెడిపోవడం! గడ్డకట్టే ఆ ప్రక్రియ ఆలస్యం.
మొలకెత్తిన మీ రొట్టెను ఎక్కడ నిల్వ చేయాలి?
కొన్ని దుకాణాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద యెహెజ్కేలు రొట్టెను విక్రయిస్తున్నప్పటికీ, మొలకెత్తిన రొట్టెలను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం ఫ్రీజర్‌లో ఉంది.
ఫుడ్ ఫర్ లైఫ్ ప్రకారం, మీ రొట్టె యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం నిల్వపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
తాజా రొట్టె: 5 రోజులు
శీతలీకరించిన రొట్టె: 2 వారాల
ఘనీభవించిన రొట్టె : ఒక సంవత్సరం వరకు
మొత్తం రొట్టెను స్తంభింపచేయడం మరియు మీకు కావలసినప్పుడు ఒక ముక్కను కాల్చడం మీ రొట్టె రుచి ఎల్లప్పుడూ సమానంగా ఉండేలా చేస్తుంది. కాబట్టి, మీరు కిరాణా దుకాణం యొక్క బ్రెడ్ నడవలో మొలకెత్తిన రొట్టెను కనుగొనలేకపోతే, ఫ్రీజర్ విభాగాన్ని నొక్కండి! మీరు అక్కడ ఉన్నప్పుడు, ఈ ఇతర వాటిని చూడండి స్తంభింపచేసిన ఉత్తమ బరువు తగ్గించే ఆహారాలు .
యెహెజ్కేలు రొట్టె వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
1. ఇందులో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఈ రొట్టె దాని పోటీదారుల కంటే ఫైబర్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది ఒక ముక్కలో నాలుగు గ్రాముల బొడ్డు నింపే ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. 'యెహెజ్కేలు రొట్టె ప్రాసెస్ చేయనిది, అధిక ఫైబర్ , ఆల్-నేచురల్ వేరుశెనగ లేదా బాదం వెన్నతో జత చేసినప్పుడు చాలా రుచిగా ఉండే ఆరోగ్యకరమైన ధాన్యపు రొట్టె 'అని మోస్కోవిట్జ్ చెప్పారు.
'బార్లీలో బొడ్డు నింపే, కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఈ రకమైన ఫైబర్ దీనికి అనుసంధానించబడి ఉంది కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించింది , రక్తంలో చక్కెర తగ్గింది మరియు సంతృప్తి పెరిగింది 'అని మోస్కోవిట్జ్ చెప్పారు.
అలాగే, పరిశోధన ప్రచురించబడింది కెనడియన్ మెడికల్ అసోసియేషన్ జర్నల్ ప్రతిరోజూ ఒక కప్పు వండిన చిక్కుళ్ళు (సోయాబీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు వంటివి యెహెజ్కేల్ బ్రెడ్‌లో కనిపిస్తాయి) ఎల్‌డిఎల్ స్థాయిలను (చెడు కొలెస్ట్రాల్) సుమారు ఐదు శాతం తగ్గించగలవని కనుగొన్నారు.
2. ఒక ముక్కలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది.
'యెహెజ్కేలు రొట్టె మొలకెత్తిన ధాన్యాల నుండి తయారవుతుంది కాబట్టి, ఇందులో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది సంతృప్తిని ప్రోత్సహించడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెరను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది' అని ఇసాబెల్ స్మిత్, ఎంఎస్, ఆర్డి, సిడిఎన్ మరియు వ్యవస్థాపకుడు ఇసాబెల్ స్మిత్ న్యూట్రిషన్ . వాస్తవానికి, మొలకెత్తిన చిక్కుళ్ళు వాటి ప్రోటీన్ స్థాయిలను 50 శాతం పెంచుతాయి! ఎజెకిల్ బ్రెడ్‌లో ఒక స్లైస్‌కు ఐదు గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇంకా మంచిది, ఇందులో మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇది a పూర్తి ప్రోటీన్ .
3. యెహెజ్కేలు రొట్టె పోషకాలతో నిండి ఉంది.
జింక్, విటమిన్ బి 6, ఫోలిక్ యాసిడ్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్ మరియు మరిన్నింటికి యెహెజ్కేల్ బ్రెడ్ గొప్ప మూలం. అదనంగా, మొలకెత్తిన ధాన్యాలు వాటిలోని పోషకాలు, పిండి పదార్ధాలు మరియు గ్లూటెన్లను తగ్గిస్తాయి. అనువాదం: మీ శరీరం ఈ రొట్టెను మరింత తేలికగా జీర్ణం చేస్తుంది మరియు ఎక్కువ పోషకాలను గ్రహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రకారంగా అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ప్లాంట్ న్యూట్రిషన్ అండ్ ఫెర్టిలైజేషన్ టెక్నాలజీ , ధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు మొలకెత్తడం వల్ల వాటి విటమిన్ సంశ్లేషణ ఆరు నుంచి 10 రెట్లు పెరుగుతుంది-ముఖ్యంగా విటమిన్లు బి 2 (ఎకెఎ రిబోఫ్లేవిన్), బి 5 మరియు బి 6, అలాగే విటమిన్ సి ఉత్పత్తిని సక్రియం చేస్తుంది. మీ వద్దకు చేరుకోవడానికి బ్రెడ్ సహాయపడుతుందని ఇప్పటికీ నమ్మకండి బరువు తగ్గడం లక్ష్యాలు? మొలకెత్తిన ధాన్యాలు వాటి కొవ్వులు మరియు పిండి పదార్థాలను 25 శాతం వరకు తగ్గిస్తాయి. ప్లస్, మిల్లెట్ యొక్క అధిక ఫైబర్ మరియు మెగ్నీషియం స్థాయిలు 'రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మరియు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారికి సహాయపడుతుంది' అని చెప్పారు లోరీ జానిని , ఆర్డీ, సిడిఇ, అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ ప్రతినిధి.
4. ఇది సేంద్రీయ.
ఎందుకంటే అమెరికా సోయా ఉత్పత్తులు చాలా ఉన్నాయి జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడింది , సోయాను తినేటప్పుడు సేంద్రీయంగా ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం (యెహెజ్కేలులో కనిపించే సోయాబీన్స్ వంటివి). సోయాబీన్స్ ఒకటి మెగ్నీషియం యొక్క ఉత్తమ వనరులు (½ కప్పుకు 54 మిల్లీగ్రాముల మెగ్నీషియం లేదా మీ డివిలో 14 శాతం). సమస్య ఏమిటంటే, బీన్స్‌ను ప్రాసెస్ చేయడం మరియు జన్యుపరంగా సవరించడం వాటి అధిక మెగ్నీషియం స్థాయిలను తీసివేస్తుంది. సేంద్రీయ సోయాబీన్స్ కోసం ఎంచుకోవడం మీ ఉత్తమ ఎంపిక.
5. ఇది శాకాహారి-స్నేహపూర్వక.
శాకాహారులు, సంతోషించండి! ఈ రొట్టెలో గుడ్లు, వెన్న లేదా పాలు జాడ లేదు. అదనంగా, ఇది చాలా అందిస్తుంది పోషకాలు శాకాహారులు లోటు కావచ్చు ఇనుము (4% DV) మరియు ప్రోటీన్ (8% DV) వంటివి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు యెహెజ్కేలు రొట్టె తినగలరా?
చివరగా - మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు భయంకరమైన చక్కెర స్పైక్ లేకుండా ఒక ముక్క లేదా రెండు రొట్టెలను ఆస్వాదించవచ్చు! యెహెజ్కేలు రొట్టె భూములు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఉత్తమ ఆహారాలు ఇది ఎందుకంటే తక్కువ గ్లైసెమిక్ . గ్లైసెమిక్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ బ్రెడ్‌కు డయాబెటిక్ ఫ్రెండ్లీ సీల్ కూడా ఇచ్చింది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా యెహెజ్కేలు రొట్టె తినడం సహాయపడుతుందని ఫుడ్ ఫర్ లైఫ్ పంచుకుంటుంది:
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి
రక్తంలో చక్కెరలో వచ్చే చిక్కులను తగ్గించండి
బరువు తగ్గించండి
గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తక్కువ
రకం I మరియు II డయాబెటిస్, హైపోగ్లైసీమియా మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడండి
మొలకెత్తిన రొట్టెకి దాని పేరు ఎలా వచ్చింది?
రొట్టె పేరు బైబిల్ పద్యం వలె ఎందుకు ఫార్మాట్ చేయబడిందని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, అది వాస్తవానికి ఒకటి కాబట్టి! న్యూ ఇంటర్నేషనల్ వెర్షన్ ప్రకారం, యెహెజ్కేలు 4: 9 ఇలా చెబుతోంది, 'గోధుమ మరియు బార్లీ, బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు, మిల్లెట్ మరియు స్పెల్లింగ్ తీసుకోండి; వాటిని నిల్వ కూజాలో ఉంచి, మీ కోసం రొట్టెలు చేయడానికి వాటిని వాడండి. '
ఫుడ్ ఫర్ లైఫ్ ఏ ఇతర ఉత్పత్తులను చేస్తుంది?
ఫుడ్ ఫర్ లైఫ్ కేవలం యెహెజ్కేలు రొట్టె వద్ద ఆగదు; ఇది ఇంగ్లీష్ మఫిన్లు, బన్స్, టోర్టిల్లాలు, పాకెట్ రొట్టెలు (పిటా బ్రెడ్ వంటివి), వాఫ్ఫల్స్, తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా వంటి ఇతర మొలకెత్తిన ఉత్పత్తులను చేస్తుంది. శుద్ధి చేసిన మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ధాన్యాలను ఆరోగ్యకరమైన మొలకెత్తిన ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయడం అంత సులభం కాదు. మీరు నిల్వ చేయవలసిన మంచి వస్తువుల కోసం, వీటిని చూడండి ఆహారాలు బిజీగా ఉన్నాయి కాని ఆరోగ్యకరమైనవి! .
prajalu yehejkelu rottetho nimagnamayyaaru - kirana
pradhaana nrutyakaarulu natulu, athletlu, vyaapaaravaettalu
yehejkelu rotte ante emiti, prajalu daanitho enduku mattulo unnaaru?
yehejkelu rotte ante emiti mariyu aarogya aahaara padaarthaalu daanipai enduku aasakti chuuputunnaayi? molakettina rotte gurinchi meeru telusukovalasina aarogya prayojanaalu mariyu vaastavaalu ivi.
memu daanni pondutaamu your mee aahaaram nundi rottenu kattirinchadam kevalam oka empika kaadu (hee, manalo kondaru opraa maadirigaane ishtapadataaru!) mariyu fud far life yokka ezecle brednetho, meeru nijamgaa alaa cheyanavasaram ledu. idhi rendu prapanchaalalo uttamamainadi: idhi ruchikaramainadi mariyu pooshakamainadi, ante aparaadham lekunda mee sandivich parishkaaraanni pondavacchu.
yehejkelu rotte yokka oka mukka 80 kelareelu matrame mariyu suukshmaposhakaalu mariyu suukshmapooshakaalatoe lod cheyabadi untundi, ivi mimmalni santruptikaramgaa unchutaayi mariyu baruvu taggadaaniki leda aarogyamgaa undataaniki sahaayapadataayi. adanamgaa, daani padaardhaala jabita puurtigaa uchcharinchabadutundi endukante idhi 100 saatam aarogyakaramaina manchi-meeku kaavalasina padaarthaalanu kaligi untundi.
'meeru padaardhaala jaabitaanu chaduvutunnappudu, meeru' dhaanyam 'ane padam kosam vetakaali, ante dhaanyam ippatikee chekkuchedarakunda undi mariyu prosses cheyabadaledu mariyu tappanisarigaa tirigi balaparachabadindi' ani cheppaaru jessica crandal , denwor aadhaarita RD, surtified diabatis educator mariyu akadami af neutrition and ditetics kosam jaateeya pratinidhi. rotte yokka modati padaardham sendriiya molakettina godhuma kabatti, yehejkelu khachitamgaa billuku saripotundi!
okati gurinchi marinta telusukondi uttama store-konna rottelu idhi sthiramgaa tinandi! empika: yehejkelu 4: 9 rotte.
yehejkelu 4: 9 rotteku poshakahara vaastavaalu emiti?
yehejkelu rotte yokka oka mukka mee sagatu rotte mukka kante konchem chinnadi. deeni baruvu 34 graamulu. yehejkelu 4: 9 rotte yokka oka mukkaku poshakahara vaastavaalu:
kelareelu : 80
kovvu : 0.5 graamulu
santrupta kovvu : 0 graamulu
sodium : 75 milligramulu
carb : 15 graamulu
fiber : 3 graamulu
chakkera : 0 graamulu
protein : 4 graamulu
polika kosam, oka slises peperidge form saft molakettina dhaanyam bread adhe mottamlo fiberenu andistundi, ayithe naalugu retlu kovvu, 0.5 graamula santrupta kovvu, rendu retlu ekkuva sodium mariyu 40 ekkuva kelareelu unnaayi, 39 graamula sliseaku 120 kelareelu choppuna ring avtayi.
yehejkelu rottelo e padaarthaalu unnaayi?
oka rotte yokka padaardhaala jaabitaalo okkasari pariseelinchandi mariyu meeru yehejkelu anni manchi padaarthaalatho tayaaru chesinatlu chustaru: sendriiya molakettina godhuma, filter chesina neeru, sendriiya molakettina barli, sendriiya molakettina millet, sendriiya malted barli, sendriiya molakettina kayadhanyalu, sendriiya molakettina soyabins, sendriiya molakettina spelling, fresh eest, sendriiya godhuma banka, samudra uppu.
padaardhaala jaabitaanu vidadeeyandi.
yehejkelu rottenu 4 rakala dhaanyapu dhaanyaalatho tayaaru chestaaru.
sendriiya molakettina godhuma
sendriiya molakettina barli (mariyu sendriiya malted barli)
sendriiya molakettina millet
sendriiya molakettina spelling
telikapati ruchi gala millet vyaadhi nirodhaka antiaccidentlatho baadhapadutondi, spelling emuka mariyu kanajaala perugudalanu prothsahistundi mariyu barli 'balking agentega panichestundi, idhi jeernavyavastha dwara vyardhaalanu nettadaaniki sahaayapadutundi, pregu kadalikalanu niyantristundi' ani cheppaaru lisa moscovitz , ardy, cdn.
meeru padaardhaala jaabitaalo rendu chikkullu kanugontaru.
hrudayapurvaka trunadhaanyaala jaabitaato paatu, yehejkelu rotte kuudaa rendu ververu chikkullalo pyak chestundi:
sendriiya molakettina kayadhanyalu
sendriiya molakettina soyabins
soyabinselo megnicium mariyu fiber untaayi, kayadhanyalu cancersetho poradatam nundi gutt aarogyaanni prothsahinchadam varaku baruvu taggadaaniki sahaayapadataayi. konni suluvugaa kottadam dwara mee aahaaramlo saktivantamaina chikkullu ekkuvagaa pondandi aarogyakaramaina kayadhanyalu vantakaalu .
yehejkelu 4: 9 rottelo upayoginchina trunadhaanyaalu mariyu chikkullu molakettutaayi.
yehejkelu rottelo kanipinche dhaanyaalu mariyu chikkullu annee unnaayi molakettindi ante avi meeku manchivi ani artham. molakettadam anedi ee vittanaalu molakettadam mariyu neetitho sambandham vachinappudu mokka daani shel nundi molakettadam vanti sahaja prakriya.
kabatti, yehejkelu rotte vanti aahaaraalu 'molakettinavi' ani lebul cheyabadinappudu, ee sahaja prakriyanu anukarinchaarani deeni artham, oka tannu ekkuva pooshakaalu mariyu aarogyakaramaina prayojanaalaku daariteestundi. molakettina dhaanyaalu mariyu chikkullu glutenelo chala takkuvagaa untaayi mariyu molakette prakriya engime inhibitarlanu vichchinnam chestundi kabatti, rotte jeerninchuta sulabham mariyu ekkuva poshaka dattamainadi (taruvaata ekkuva).
yehejkelu rottelo sunna jodinchina chakkeralu unnaayi.
adhika fructoz carn sirap, date sirap mariyu tene vanti sheershikalatho maaruveshamlo unna chakkeralanu kaligi unna chala vaanijya rotte rottela maadirigaa kakunda, ezecle flacks molakettina dhaanyapu rottelo oka graamu sacharin carb kuudaa ledu.
marovaipu, potiidaaru peperidge form vaari molakettina dhaanyam rottelo godhuma chakkera mariyu molasisenu oka sliseaku mottam 2 graamula adanapu chakkeratho kaluputundi. ante meeru ee rottetho tayaruchese prati saandyvichlo kaneesam 4 graamula chakkeranu teesukuntaaru.
yehejkelu rottelo adanapu chakkeralu levannadi subhavaarta, endukante ekkuva chakkeralanu teesukovadam meeku pyak cheyadamlo sahaayapadutundi bojja loo kovvu . 'soda pap kante takkuva sthaayilo elukalu adhika-frooktoz carn sirap taagutunnappudu, avi ippatikee ese bakayamga maarutunnaayi-prati okkati bordu antataa' ani cycology professor mariyu aakali mariyu chakkera vyasanam nipunudu bart hobel oka patrika prakatana adhika-frooktoz carn sirap mariyu es bakayam madhya sambandhaanni parisodhinche adhyayanam gurinchi.
padaardhaala jaabitaalo sankalanaalu leda samrakshanakaarulanu jabita cheyaledu.
vaddu, krutrima teepi padaarthaalu, rangulu, samrakshanakaarulanu leda sankshipteekaranalu levu. fud far life saktivantamaina dhaanyaalu mariyu chikkullu yokka sahaja saktulanu vaati swachchamaina, atyanta sahajamaina roopamlo upayogistundani bharosa ivvandi-manam puurtigaa bordulo unnaamu!
yehejkelu rotte banka lenida?
ledu, yehejkelu rotte banka lenidi kaadu. padaardhaala jaabitaalo 'godhuma banka' unnaayi. adanamgaa, molakettina sendriiya godhumalalo sahajamgaa sambhavinche gluten kuudaa undi.
gluten sensitive (kaani gluten asahanam lenivaaru) molakettina rottetho adhe jeerna samasyalanu itara rottelatho kaligi undarani meeru vinnaanu. prakaaram jeevitaaniki aahaaram , vaati 'pratyekamaina molakette prakriya enjimelanu sakriyam chestundi, idhi sahajamgaa starch, carbohydratelu mariyu gluten proteenlanu jeevakriya chestundi. chala mandi gluten sunnitamaina vyaktulu molakettina dhaanyaanni enduku tattukogalaro idhi vivarinchavachchu. '
freeser nadavalo meeru yehejkelu rottenu enduku kanugontaru?
chala dukaanaalu achunu nivaarinchadaaniki mariyu bekareetho tayaaru chesina ruchini nilupukovataaniki freeserlalo samrakshanakaari-rahita yehagekel rottelanu unchutaayi. endukante rottelo samrakshanakaarulevee levu. krutrima samrakshanakaarulanu lekunda, yehejkelu rotte anni nijamaina aahaaraalaku jarige sahaja prakriya dwara velutundi: chedipovadam! gaddakatte aa prakriya aalasyam.
molakettina mee rottenu ekkada nilva cheyali?
konni dukaanaalu gadi ushnograta vadda yehejkelu rottenu vikrayistunnappati, molakettina rottelanu nilva cheyadaaniki uttamamaina pradesam freeserlo undi.
fud far life prakaaram, mee rotte yokka shelf jeevitam nilvapai aadhaarapadi untundi:
taja rotte: 5 rojulu
sheetaleekarinchina rotte: 2 vaaraala
ghaneebhavinchina rotte : oka samvatsaram varaku
mottam rottenu stambhimpacheyadam mariyu meeku kaavalasinappudu oka mukkanu kalchadam mee rotte ruchi ellappuduu samaanamgaa undela chestundi. kabatti, meeru kirana dukaanam yokka bread nadavalo molakettina rottenu kanugonalekapothe, freeser vibhaagaanni nokkandi! meeru akkada unnappudu, ee itara vaatini chudandi stambhimpachesina uttama baruvu tagginche aahaaraalu .
yehejkelu rotte valla kalige aarogya prayojanaalu emiti?
1. indulo fiber adhikamgaa untundi mariyu collestral nu tagginchadamlo sahaayapadutundi.
ee rotte daani potidaarula kante fiberlo ekkuvagaa untundi. idhi oka mukkalo naalugu graamula boddu nimpe fiber kaligi untundi. 'yehejkelu rotte prosses cheyanidi, adhika fiber , al-nechural vaerusenaga leda baadam vennatho jatha chesinappudu chala ruchigaa unde aarogyakaramaina dhaanyapu rotte 'ani moscovitz cheppaaru.
'baarleelo boddu nimpe, karige fiber untundi. ee rakamaina fiber deeniki anusandhaaninchabadi undi collestral tagginchindi , raktamlo chakkera taggindi mariyu santrupti perigindi 'ani moscovitz cheppaaru.
alaage, parisodhana prachurinchabadindi kenadian medical asosiation jarnal pratiroju oka kappu vandina chikkullu (soyabins mariyu kayadhanyalu vantivi yehagekel breadlo kanipistaayi) eladl sthaayilanu (chedu collestral) sumaru aidu saatam tagginchagalavani kanugonnaru.
2. oka mukkalo protein adhikamgaa untundi.
'yehejkelu rotte molakettina dhaanyaala nundi tayaaravutundi kabatti, indulo protein adhikamgaa untundi, idhi santruptini prothsahinchadaaniki mariyu raktamlo chakkeranu samatulyam cheyadaaniki sahaayapadutundi' ani isabel smith, ms, ardy, cdn mariyu vyavasthaapakudu isabel smith neutrition . vaastavaaniki, molakettina chikkullu vaati protein sthaayilanu 50 saatam penchutaayi! ezecle breadlo oka sliseaku aidu graamula protein untundi. inka manchidi, indulo mottam tommidi mukhyamaina amaino aamlaalu unnaayi, idhi a puurti protein .
3. yehejkelu rotte pooshakaalato nindi undi.
jink, vitamin bi 6, pholic yasid, kalshiyam, megnicium, iran mariyu marinnintiki yehagekel bread goppa moolam. adanamgaa, molakettina dhaanyaalu vaatilooni pooshakaalu, pindi padaardhaalu mariyu glutenlanu taggistaayi. anuvaadam: mee sareeram ee rottenu marinta telikagaa jeernam chestundi mariyu ekkuva pooshakaalanu grahinchadaaniki mimmalni anumatistundi. prakaaramgaa american jarnal af plant neutrition and fertilisation technology , dhaanyaalu mariyu chikkullu molakettadam valla vaati vitamin samsleshana aaru nunchi 10 retlu perugutundi-mukhyamgaa vitaminlu bi 2 (akea reboflavin), bi 5 mariyu bi 6, alaage vitamin si utpattini sakriyam chestundi. mee vaddaku cherukovadaniki bread sahaayapadutundani ippatikee nammakandi baruvu taggadam lakshyaalu? molakettina dhaanyaalu vaati kovvulu mariyu pindi padaarthaalanu 25 saatam varaku taggistaayi. plus, millet yokka adhika fiber mariyu megnicium sthaayilu 'raktamlo chakkera sthaayilanu niyantrinchadamlo sahaayapadataayi, idhi madhumeha vyaadhigrastulaku mariyu baruvu taggadaaniki prayatnistunna vaariki sahaayapadutundi' ani cheppaaru lory jaanini , ardy, cidii, akadami af neutrition and ditetics pratinidhi.
4. idhi sendriiya.
endukante america soya utpattulu chala unnaayi janyuparamgaa maarpu cheyabadindi , soyanu tinetappudu sendreeyamgaa enchukovadam chala mukhyam (yehejkelulo kanipinche soyabins vantivi). soyabins okati megnicium yokka uttama vanarulu (u kappuku 54 milligramula megnicium leda mee divilo 14 saatam). samasya emitante, beensenu prosses cheyadam mariyu janyuparamgaa savarinchadam vaati adhika megnicium sthaayilanu teesivestundi. sendriiya soyabins kosam enchukovadam mee uttama empika.
5. idhi saakaahaari-snehapurvaka.
saakaahaarulu, santoshinchandi! ee rottelo gudlu, venna leda paalu jaada ledu. adanamgaa, idhi chala andistundi pooshakaalu saakaahaarulu lotu kaavachhu inumu (4u DV) mariyu protein (8u DV) vantivi.
madhumeha vyaadhigrastulu yehejkelu rotte tinagalara?
chivaragaa - madhumeha vyaadhigrastulu bhayankaramaina chakkera spick lekunda oka mukka leda rendu rottelanu aasvaadinchavacchu! yehejkelu rotte bhoomulu madhumeha vyaadhigrastulaku uttama aahaaraalu idhi endukante takkuva glicemic . glicemic reserch institute breadku diabatic frendley seal kuudaa ichindi. aarogyakaramaina aahaaramlo bhagamga yehejkelu rotte tinadam sahaayapadutundani fud far life panchukuntundi:
raktamlo chakkera sthaayilu taggutaayi
raktamlo chakkeralo vache chikkulanu tagginchandi
baruvu tagginchandi
gunde jabbula pramaadam takkuva
rakam I mariyu II diabatis, hypoglicymya mariyu raktapotunu niyantrinchadamlo sahayapadandi
molakettina rotteki daani paeru ela vachindi?
rotte paeru baibil padyam vale enduku farmat cheyabadindani meeru aalochistunnatlayite, adhi vaastavaaniki okati kabatti! nyoo international version prakaaram, yehejkelu 4: 9 ilaa chebutondi, 'godhuma mariyu barli, beens mariyu kayadhanyalu, millet mariyu spelling teesukondi; vaatini nilva kujalo unchi, mee kosam rottelu cheyadaaniki vaatini vaadandi. '
fud far life e itara utpattulanu chestundi?
fud far life kevalam yehejkelu rotte vadda aagadu; idhi ingleesh mafinlu, buns, tortillalu, packet rottelu (pita bread vantivi), waffles, trunadhaanyaalu mariyu pasta vanti itara molakettina utpattulanu chestundi. suddhi chesina mariyu prosses chesina dhaanyaalanu aarogyakaramaina molakettina utpattulatoe bharti cheyadam anta sulabham kaadu. meeru nilva cheyavalasina manchi vastuvula kosam, veetini chudandi aahaaraalu bijiga unnaayi kaani aarogyakaramainavi! .