అరటికాయ - ఒకటి, పసుపు - పావు చెంచా, ఉప్పు - తగినంత, మిరియాల పొడి - తగినంత, నూనె - చెంచా.
ముందు అరటికాయ చెక్కు తీసి సన్నగా చక్రాల్లా కోసి కొద్దిగా ఉప్పూ, పసుపు కలిపిన నీటిలో వేయాలి. ఐదు నిమిషాల తరవాత నీళ్లలోంచి తీసేసి.. తడి ఆరనిచ్చి మరికొంచెం ఉప్పూ, మిరియాలపొడి చల్లి బాగా కలిపి.. బేకింగ్‌ ట్రేలో పరచుకోవాలి. 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో అరగంట సేపు బేక్‌ చేయలి. అయితే పదిహేను నిమిషాల తరవాత తిరగేయాలి. లేదంటే నూనెలో వేయించుకుని ఆ తరవాత ఉప్పు, మిరియాలపొడి చల్లుకోవాలి. ఈ చిప్స్‌ సాస్‌తో తింటే బాగుంటాయి.
aratikaya - okati, pasupu - paavu chencha, uppu - taginanta, miriyala podi - taginanta, noone - chencha.
mundu aratikaya chekku teesi sannagaa chakralla kosi koddigaa uppoo, pasupu kalipina neetilo veyali. aidu nimishaala taravaata neellaloonchi teesesi.. tadi aaranicchi marikonchem uppoo, miriyaalapodi challi baga kalipi.. bakingli traylo parachukovali. 200 degreela ushnogratalo araganta sepu beke cheyali. ayithe padihenu nimishaala taravaata tirageyaali. ledante noonelo veyinchukuni aa taravaata uppu, miriyaalapodi challukovali. ee chippee saaseto tinte baguntai.