చోరిజోతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు | కిచెన్ వంటకాలు
చోరిజోతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
కార్మెన్ గిల్లెన్ | | వంటకాలు, వంటకాలు మరియు సూప్‌ల వంటకాలు
నా ఇంట్లో, మేము సాధారణంగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను చోకోతో లేదా దూడ మాంసంతో వండుకుంటాము, కాని ఈసారి మేము కొంచెం ఆవిష్కరించాలని మరియు స్పెయిన్‌లోని అనేక ఇతర ప్రదేశాలలో క్లాసిక్ డిష్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నాము: చోరిజోతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు. ఈ సందర్భంగా, మేము రుచిలో చాలా తీవ్రమైన ఐబీరియన్ చోరిజోను ఎంచుకుంటాము, కానీ మీరు ఎక్కువగా ఇష్టపడేదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.
మేము మిమ్మల్ని రెసిపీతో వదిలివేస్తాము! చలి మీ ఇంటికి ప్రవేశించినప్పుడు ఈ ప్లేట్‌ను సేవ్ చేయండి మరియు మీకు అదనపు శక్తి మరియు వేడి అవసరం.
చోరిజోతో ఉడికించిన ఈ బంగాళాదుంపలు ముఖ్యంగా మనం ఆలస్యంగా ఉన్న చల్లని రోజులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. బలం మరియు శక్తిని పొందటానికి గొప్పది.
రెసిపీ రకం: స్టూస్
రుచికి తరిగిన పార్స్లీ
ఒక పెద్ద కుండఆలివ్ నూనె యొక్క చిన్న స్ప్లాష్తో మేము తరిగిన ఉల్లిపాయ, సగం మిరియాలు రెండు ముక్కలుగా మరియు వెల్లుల్లి లవంగాలను కలుపుతాము. వెల్లుల్లి లవంగాలు, మేము వాటిని సగం కట్ చేసాము. మేము ప్రతిదీ వేటాడేందుకు మీడియం వేడి మీద వదిలి. ఒకసారి వేటాడిన తరువాత మేము బే ఆకును కలుపుతాము.
El కోరిజోఇంతలో, మేము దానిని ముక్కలుగా చేసి పై తొక్క మరియు బంగాళాదుంపలను కత్తిరించాము. ఇవన్నీ ఉప్పు, తరిగిన పార్స్లీ మరియు మిరపకాయలతో కలుపుతాము. ప్రతిదీ సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై నీటిని జోడించండి. మేము మీడియం-అధిక వేడిని వదిలివేస్తాము మరియు మేము ప్రతిసారీ గందరగోళాన్ని మరియు పరీక్షిస్తున్నాము. బంగాళాదుంపలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు పక్కన పెట్టండి.
chorijotho udikinchina bangaalaadumpalu | kichen vantakaalu
chorijotho udikinchina bangaalaadumpalu
carmen gillen | | vantakaalu, vantakaalu mariyu supela vantakaalu
naa intlo, memu saadhaaranamgaa udikinchina bangaalaadumpalanu chokotho leda dhooda maamsamtho vandukuntamu, kaani eesaari memu konchem aavishkarinchaalani mariyu spainlenooni aneka itara pradesaalalo classic dish tayaaru cheyalanukuntunnamu: chorijotho udikinchina bangaalaadumpalu. ee sandarbhamgaa, memu ruchilo chala teevramaina iberian chorijonu enchukuntaamu, cony meeru ekkuvagaa ishtapadedaanni enchukovachhu.
memu mimmalni resipeetho vadilivestaamu! chali mee intiki pravesinchinappudu ee platenu seve cheyandi mariyu meeku adanapu sakti mariyu vedi avasaram.
chorijotho udikinchina ee bangaalaadumpalu mukhyamgaa manam aalasyamgaa unna challani rojulaku khachitamgaa saripotayi. balam mariyu saktini pondataaniki goppadi.
resipy rakam: stoos
ruchiki tarigina parsley
oka pedda kundaliv noone yokka chinna splashto memu tarigina ullipaya, sagam miriyaalu rendu mukkalugaa mariyu vellulli lavangaalanu kaluputamu. vellulli lavangaalu, memu vaatini sagam kat chesamu. memu pratidee vetaadenduku meedium vedi meeda vadili. okasari vetaadina taruvaata memu bee aakunu kaluputamu.
El korijointalo, memu daanini mukkalugaa chesi pai tokka mariyu bangaalaadumpalanu kattirinchaamu. ivannee uppu, tarigina parsley mariyu mirapakaayalato kaluputamu. pratidee sumaru 5 nimishaalu udikinchi, aapai neetini jodinchandi. memu meedium-adhika vaedini vadilivestaamu mariyu memu pratisaarii gandaragolaanni mariyu pareekshistunnaamu. bangaalaadumpalu mruduvugaa unnappudu pakkana pettandi.