బారిస్టా లాగా ఇంట్లో రుచికరమైన లాట్ ఎలా తయారు చేయాలి - ఆహారం & పానీయం
బారిస్టా లాగా ఇంట్లో రుచికరమైన లాట్ ఎలా తయారు చేయాలి
చూడండి, నేను గ్రహించాను - మీరు డబ్బు ఆదా చేయాలనుకుంటున్నారు, మరియు ఆ $ 5 + లాట్లు మీకు ఏ విధమైన సహాయం చేయలేదని మీకు తెలుసు. అయినప్పటికీ, ఆ ఉదయం కాఫీ చాలా చిన్న, సరళమైన ఆనంద వనరుగా ఉంటుంది, ఇది తరచుగా విచ్ఛిన్నం చేయడం చాలా కష్టం.
మేము మీకు చెబితే మీరు ఇంట్లో ఒక లాట్ చేయవచ్చు ఇది స్టార్‌బక్స్ లేదా మీ స్థానిక కాఫీహౌస్ వద్ద (మరియు ధరలో కొంత భాగానికి) మీరు తీసుకునే దేనినైనా ప్రత్యర్థి చేస్తుంది? ఇది చాలా సులభం, గతంలో మీ డాలర్లను కాఫీ ఇండస్ట్రియల్ కాంప్లెక్స్‌కు ఫోర్క్ చేసినందుకు మీరు మీరే తన్నండి.
అవును, నేను మీ కెఫిన్ అలవాటును ప్రారంభిస్తున్నానని నాకు తెలుసు - కాని మీరు మీ వ్యసనానికి ఆజ్యం పోసేటప్పుడు మీరు డబ్బు ఆదా చేయవచ్చు, నేను చెప్పేది నిజమేనా?
చేయవలసిన విభిన్న సెక్స్ విషయాలు
కాబట్టి సాంప్రదాయ లాట్ అంటే ఏమిటి?
ఇంట్లో లాట్ ఎలా తయారు చేయాలో చర్చించే ముందు, వాస్తవానికి లాట్ అంటే ఏమిటో మాట్లాడుకుందాం.
యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన కాఫీ పానీయాలలో ఒకటి, లాట్ అనేది ఎస్ప్రెస్సో పానీయం, కనీసం ఆరు oun న్సుల ఉడికించిన పాలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది, తరువాత తక్కువ మొత్తంలో నురుగుతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. మీరు నురుగును దాటవేస్తే, మీకు ఫ్లాట్ వైట్ ఉంటుంది మరియు మీరు ఎక్కువ నురుగును కలిగి ఉంటే, మీకు కాపుచినో ఉంటుంది.
అమెరికాలో, పెద్ద పరిమాణాలు (12 నుండి 20 oun న్సులు ప్రామాణికమైనవి) అంటే మనం తరచుగా మా లాట్‌లను ఎస్ప్రెస్సో యొక్క డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ షాట్‌లతో తయారు చేస్తాము మరియు కొన్నిసార్లు వనిల్లా, కారామెల్ లేదా కాలానుగుణ-నేపథ్య సువాసన వంటి రుచులను చేర్చుతాము.
సరైన బీన్స్‌ను కనుగొనండి, నిల్వ చేయండి మరియు రుబ్బు
మంచి కాఫీ మంచి బీన్స్‌తో మొదలవుతుంది. సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన రుచి కోసం, మీకు ఇష్టమైన స్థానిక కాఫీ షాప్‌కు వెళ్ళండి (ఆదర్శంగా వారి స్వంతంగా కాల్చుకునేది! యమ్!) మరియు వారి ఎస్ప్రెస్సో రోస్ట్‌ల గురించి బారిస్టాతో సంభాషించండి. అది సాధ్యం కాకపోతే, దేశవ్యాప్తంగా ఎంపికలు ఉన్నాయి స్టంప్‌టౌన్ కాఫీ రోస్టర్స్ . నేను కొన్నిసార్లు మొలకలు లేదా హోల్ ఫుడ్స్ నుండి సేంద్రీయ ఎస్ప్రెస్సోను ఎంచుకుంటాను మరియు ఇష్టపడతాను, కాబట్టి ఇది రుచికి సంబంధించిన విషయం మాత్రమే!
తక్కువ కార్బ్ డైట్ భోజనం ప్రిపరేషన్
ఆదర్శవంతంగా, మీరు మీ మొత్తం బీన్స్‌ను గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేస్తారు కాఫీ ఖజానా ఆపై వాటిని a బర్ గ్రైండర్ కాచుటకు ముందు. అయినప్పటికీ, మీరు కిరాణా దుకాణం గ్రైండర్ ఉపయోగిస్తే నేను కాఫీ పోలీసులను పిలవనని వాగ్దానం చేస్తున్నాను (లేదా బారిస్టా మీ బీన్స్ షాపులో మీ కోసం రుబ్బుకోవాలి). వాటిని చాలా చక్కని ఎస్ప్రెస్సో అనుగుణ్యతతో రుబ్బుకుని, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో భద్రపరచండి.
మీ ఎస్ప్రెస్సో (లేదా కాఫీ) ను బ్రూ చేయండి
మొదటి విషయం మొదట, మీరు మీ ఎస్ప్రెస్సోను తయారు చేయవలసి ఉంటుంది. మీకు ఫాన్సీ ఎస్ప్రెస్సో యంత్రం లేకపోతే, భయపడకండి - ఇంట్లో దీన్ని తయారు చేయడానికి అనేక సరసమైన మార్గాలు ఉన్నాయి: మీరు వీటిని ఉపయోగించవచ్చు మోకాపాట్ , ఒక ఏరోప్రెస్ లేదా మీ సాధారణ కాఫీ తయారీదారుపై "ఎస్ప్రెస్సో" సెట్టింగ్‌ను ఎంచుకోండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ముదురు కాల్చిన కాఫీ అదనపు-బలమైన కుండను తయారు చేయవచ్చు. ఇది అదే కాదు, కానీ అది పని చేస్తుంది.
ఏదైనా ఉంటే మీ రుచిగల సిరప్‌లను ఎంచుకోండి
సాంప్రదాయిక లాట్ తియ్యనిది కాదు - కానీ మీ అంచనాలను నిర్ధారించడానికి మేము ఇక్కడ లేము. కాలానుగుణమైన స్టార్‌బక్స్ పానీయాల కోసం మీరు మూర్ఛపోతుంటే, ఇంట్లో ఆ రుచిని తీసుకురావడానికి మీరు చేయాల్సిందల్లా రుచి సిరప్ బాటిల్ కిరాణా దుకాణం వద్ద లేదా ఆన్‌లైన్‌లో. హుర్రే!
నల్ల చర్మం కోసం నెయిల్ పాలిష్
మీ పాలను ఎన్నుకోండి మరియు ఆవిరి చేయండి
సాదా పాత 2 శాతం పాల పాలు ఆవిరికి చౌకైనవి మరియు సులభమైనవి - దీనిని మాసన్ కూజా, మైక్రోవేవ్ మరియు వాయిలాలో కదిలించండి. (మీరు కూడా ఉపయోగించవచ్చు హ్యాండ్హెల్డ్ పాలు నురుగు లేదా ఇది సులభ ఎలక్ట్రానిక్ వెర్షన్ ). బాదం పాలు, కొబ్బరి పాలు మరియు వోట్ పాలు అన్నీ పాల ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు: అవి మైక్రోవేవ్‌లో నురుగుతో పాటు 2 శాతం కూడా ఉండవు, కానీ చేతితో పట్టుకున్న మరియు ఆటోమేటిక్ మిల్క్ స్టీమర్‌లతో బాగా చేస్తాయి.
వారానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంటకాలు
మీ కళాఖండాన్ని సమీకరించండి
మీరు హాట్ లాట్ చేయాలనుకుంటే
మొదటి దశ: మీకు నచ్చిన రుచి యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పెద్ద కప్పులో పోయాలి. "సగం తీపి" పానీయాల కోసం, కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ వాడండి. బహుళ రుచులను కూడా కలపవచ్చు, కానీ మీ స్వంత పూచీతో ప్రయోగం చేయండి
దశ రెండు: కప్పులో ఎస్ప్రెస్సో జోడించండి. ఇది సింగిల్, డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ షాట్ కావచ్చు, కాని సాధారణ నియమం 1/3 పార్ట్ ఎస్ప్రెస్సో నుండి 2/3 పార్ట్ పాలు.
దశ మూడు: నురుగును అరికట్టడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన కప్పును మీ ఆవిరి పాలతో నింపండి. కావాలనుకుంటే పాలు నురుగు యొక్క బొమ్మతో టాప్. ఆనందించండి.
మీరు ఐస్‌డ్ లాట్ చేయాలనుకుంటే
మొదటి దశ: ఒక కాక్టెయిల్ షేకర్ లేదా కంటైనర్‌లో ఒక మూతతో రుచి, ఎస్ప్రెస్సో, పాలు మరియు పెద్ద మంచును పోయాలి. తీవ్రంగా కదిలించండి.
దశ రెండు: మంచుతో ఒక గాజు లేదా టంబ్లర్ నింపండి, ఆపై మీ సృష్టిని పైన పోయాలి. ఆనందించండి!
మీతో తీసుకెళ్లండి!
వార్తాపత్రికను పరిశీలించేటప్పుడు ఇంట్లో మీ ఎస్ప్రెస్సోను ఆస్వాదించడం అసహ్యంగా అనిపిస్తుంది, కాని మనలో చాలా మందికి ఇది వాస్తవికత కాదు. మీరు పనికి వెళుతుంటే, మీ రుచికరమైన సృష్టిని మీకు నచ్చిన ట్రావెల్ కప్పులో లేదా టంబ్లర్‌లో పోసి మీతో తీసుకురండి. మీరు కాఫీ టు గో కప్పులు సృష్టించే పిచ్చి కాగితపు వ్యర్థాలను తగ్గించుకుంటున్నారు, కాబట్టి మీ వెనుక భాగంలో పేట్ చేయండి.
barista laga intlo ruchikaramaina lat ela tayaaru cheyali - aahaaram & paaneeyam
barista laga intlo ruchikaramaina lat ela tayaaru cheyali
chudandi, nenu grahinchaanu - meeru dabbu aadaa cheyalanukuntunnaru, mariyu aa $ 5 + laatlu meeku e vidhamaina sahayam cheyaledani meeku telusu. ayinappatiki, aa udayam coffy chala chinna, saralamaina aananda vanarugaa untundi, idhi tarachugaa vichchinnam cheyadam chala kashtam.
memu meeku chebithe meeru intlo oka lat cheyavachu idhi starmbux leda mee sthaanika cafihous vadda (mariyu dharalo kontha bhaagaaniki) meeru teesukune deninainaa pratyarthi chestundi? idhi chala sulabham, gatamlo mee daalarlanu coffy industrial complexeeku fork chesinanduku meeru meere tannandi.
avunu, nenu mee kefin alavaatunu praarambhistunnaanani naaku telusu - kaani meeru mee vyasanaaniki aajyam posetappudu meeru dabbu aadaa cheyavachu, nenu cheppedi nijamena?
cheyavalasina vibhinna secks vishayaalu
kabatti saampradaaya lat ante emiti?
intlo lat ela tayaaru cheyalo charchinche mundu, vaastavaaniki lat ante emito matladukundam.
unaited stateslo atyanta praachuryam pondina coffy paaneeyaalalo okati, lat anedi espresso paaneeyam, kaneesam aaru oun nsula udikinchina paalatho agrasthaanamlo undi, taruvaata takkuva mottamlo nurugutho agrasthaanamlo untundi. meeru nurugunu daataveste, meeku flat white untundi mariyu meeru ekkuva nurugunu kaligi unte, meeku kapuchino untundi.
americalo, pedda parimaanaalu (12 nundi 20 oun nsulu praamaanikamainavi) ante manam tarachugaa maa latemanu espresso yokka dabul leda triple shaatlatho tayaaru chestamu mariyu konnisaarlu vanilla, caramel leda kaalaanuguna-nepathya suvasana vanti ruchulanu cherchutamu.
saraina beensenu kanugonandi, nilva cheyandi mariyu rubbu
manchi coffy manchi beensetho modalavutundi. saadhyamainanta uttamamaina ruchi kosam, meeku ishtamaina sthaanika coffy shapnku vellandi (aadarsamgaa vaari swantamgaa kalchukunedi! yam!) mariyu vaari espresso rostela gurinchi baristatho sambhaashinchandi. adhi saadhyam kakapothe, desavyaaptamgaa empikalu unnaayi stumpetown coffy rosters . nenu konnisaarlu molakalu leda hol fuds nundi sendriiya espressonu enchukuntaanu mariyu ishtapadataanu, kabatti idhi ruchiki sambandhinchina vishayam matrame!
takkuva carb diet bhojanam preperation
aadarsavantamgaa, meeru mee mottam beensenu gaali chorabadani continerelo nilva chestaaru coffy khajana aapai vaatini a bar grinder kachutaku mundu. ayinappatiki, meeru kirana dukaanam grinder upayogiste nenu coffy poliisulanu pilavanani vaagdaanam chestunnanu (leda barista mee beens shapulo mee kosam rubbukovali). vaatini chala chakkani espresso anugunhyathatho rubbukuni, gaali chorabadani continerelo bhadraparachandi.
mee espresso (leda coffy) nu broo cheyandi
modati vishayam modata, meeru mee espressonu tayaaru cheyavalasi untundi. meeku foncy espresso yantram lekapothe, bhayapadakandi - intlo deenni tayaaru cheyadaaniki aneka sarasamaina maargaalu unnaayi: meeru veetini upayoginchavachhu mokapat , oka aeropres leda mee saadhaarana coffy tayaareedaarupai "espresso" settingeanu enchukondi. pratyaamnaayamgaa, meeru muduru kaalchina coffy adanapu-balamaina kundanu tayaaru cheyavachu. idhi adhe kaadu, cony adhi pani chestundi.
edaina unte mee ruchigala siraplanu enchukondi
saampradaayika lat tiyyanidi kaadu - cony mee anchanaalanu nirdhaarinchadaaniki memu ikkada lemu. kaalaanugunamaina starmbux paaneeyaala kosam meeru moorchapotunte, intlo aa ruchini teesukuraavadaaniki meeru cheyalsindalla ruchi sirap batil kirana dukaanam vadda leda anlinele. hurrey!
nalla charmam kosam neyil palish
mee paalanu ennukondi mariyu aaviri cheyandi
saadaa paata 2 saatam paala paalu aaviriki choukainavi mariyu sulabhamainavi - deenini masan kuja, microvay mariyu vaayilaalo kadilinchandi. (meeru kuudaa upayoginchavachhu handheld paalu nurugu leda idhi sulabha electronic version ). baadam paalu, kobbari paalu mariyu vot paalu annee paala pratyaamnaayamgaa upayoginchavachhu: avi microvaywelo nurugutho paatu 2 saatam kuudaa undavu, cony chetito pattukunna mariyu automatic milk steamermlatho baga chestayi.
vaaraaniki nemmadigaa kukkar vantakaalu
mee kalakhandanni sameekarinchandi
meeru hat lat cheyalanukunte
modati dasha: meeku nachina ruchi yokka rendu table spoonlu pedda kappulo poyali. "sagam teepi" paaneeyaala kosam, kevalam oka table spoon vaadandi. bahula ruchulanu kuudaa kalapavacchu, cony mee swanta puucheethoo prayogam cheyandi
dasha rendu: kappulo espresso jodinchandi. idhi singil, dabul leda triple shat kaavachhu, kaani saadhaarana niyamam 1/3 part espresso nundi 2/3 part paalu.
dasha moodu: nurugunu arikattadaaniki oka chencha upayoginchi, migilina kappunu mee aaviri paalatho nimpandi. kavalanukunte paalu nurugu yokka bommatho tap. aanandinchandi.
meeru isead lat cheyalanukunte
modati dasha: oka cacteail shaker leda continerelo oka moothatho ruchi, espresso, paalu mariyu pedda manchunu poyali. teevramgaa kadilinchandi.
dasha rendu: manchutho oka gaaju leda tumbler nimpandi, aapai mee srushtini paina poyali. aanandinchandi!
meetho teesukellandi!
vaartaapatrikanu pariseelincheetappudu intlo mee espressonu aasvaadinchadam asahyamgaa anipistundi, kaani manalo chala mandiki idhi vaastavikata kaadu. meeru paniki velutunte, mee ruchikaramaina srushtini meeku nachina travel kappulo leda tumblerle posi meetho teesukurandi. meeru coffy tu goo kappulu srushtinche picchi kaagitapu vyardhaalanu tagginchukuntunnaaru, kabatti mee venuka bhaagamlo pate cheyandi.