చపాతీ పిండిని ఉండలుగా చేసుకొని పలుచని రొటీలాగా చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు బియ్యప్పిండిని రోటిమీద పరిచినట్లుగా చల్లాలి.
తరువాత రోటీని చాపలా చుట్టాలి. తరువాత దీన్ని అంగుళం వెడల్పులో ముక్కలుగా కోసి వీటిని వేళ్లతో కొద్దిగా నొక్కాలి. ఇలాగే అన్నీ చేసి నూనెలో వేయించి తీసి పాకంలో వేసి ఓ 20 నిమిషాలు ఉంచ తీయాలి.
మూలం : ఈనాడు ఆదివారం పుస్తకం
0 Comments
Author
నా పేరు సునయన ( ఉరఫ్ నర్మద). సు అంటే "మంచిది" అని, నయన అంటే "నేత్రములు" . సునయన అంటే మంచి కన్నులు కలది అని అర్థం. నా కళ్లతో చూస్తున్న ఈ మహిళా ప్రపంచాన్ని మీముందు ఉంచాలని, అది మన మహిళాలోకానికి మేలు చేకూర్చాలని ఆశీస్తూ మనలో ఒక తెలుగు తరుణిగా నా ఈ చిన్ని ప్రయత్నం.
chapati pindini undalugaa chesukoni paluchani rotilaga chesukovali. ippudu biyyappindini rotimeeda parichinatlugaa challali.
taruvaata roteeni chapala chuttali. taruvaata deenni angulam vedalpulo mukkalugaa kosi veetini vaellatho koddigaa nokkaali. ilaage annee chesi noonelo veyinchi teesi paakamlo vesi oo 20 nimishaalu uncha teeyaali.
moolam : eenaadu aadivaaram pustakam
0 Comments
Author
naa paeru sunayana ( uraf narmada). su ante "manchidi" ani, nayana ante "netramulu" . sunayana ante manchi kannulu kaladi ani artham. naa kallatho chustunna ee mahila prapanchaanni meemundu unchaalani, adhi mana mahilaalokaaniki melu chekuurchaalani aasiistuu manalo oka telugu tarunigaa naa ee chinni prayatnam.