#菓子案内 #ゆんたび
@yuntabitours

昨日1/20はゆんたびさんの和菓子のツアーガイドをしておりました。吉信さんから本玉さんを回ってから、最後は５軒目の #塩芳軒 さんへ。もうこの墨染めの長暖簾がシンボリックでもあります。そして、何より代表銘菓の焼饅頭『#聚楽』は至高の逸品。あれほどに皮生地とあんこのバランスが見事に合わさったお菓子はあまりないもの。

そして、生菓子もたまらない。それこそ #名古屋 のお菓子に大きな影響を与えたお店でもありますし、ふわふわの #羽二重餅 製のお菓子は絶対に味わってもらいたいところ。皆様には早春の餅菓子『#うぐいす餅』をお配りして味わって頂き、店頭に出ている #大島きんとん にも時めきながら、和菓子ツアーを締めくくったのです。

２時間ほどの短時間で、#京都 の街を歩きながら、お菓子屋さんを巡るというのは楽しいもので、皆さんと素敵な時間を共有できたのは幸いでした。
#菓子案内 #ゆんたび #塩芳軒