Nhân công mình trần , chân mang dép ngồi trên nền bẩn để chế biến me . Chiều 10/5 , Phòng Y tế quận Thủ Đức phối hợp UBND phường Bình Chiểu tiến hành đưa hơn một tấn me không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ra xe rác , ép thành khối chở về bãi Đa Phước xử lý . Bốn ngày trước , đoàn liên ngành kiểm tra cơ sở chế biến me trên đường Ngô Chí Quốc do ông Ngô Quang Thuần ( 57 tuổi ) làm chủ . Lúc này , 9 nhân viên cởi trần , chân mang dép đạp lên những bao me nguyên liệu để đóng gói . Số me vừa sơ chế nằm trên nền ẩm ướt , bẩn thỉu . Lực lượng chức năng phát hiện cả trăm bao tải me nguyên liệu và me thành phẩm nằm vương vãi dưới nền nhà lẫn với rác . Nhiều bao me nhão nhoẹt , chảy nước vàng tràn ra sàn nhà hoặc chuyển màu đen , đóng cục . Chủ cơ sở này cho biết mỗi ngày có hơn một tấn me thành phẩm được chuyển ra sạp ngoài chợ đầu mối Thủ Đức bán cho người tiêu dùng . Số me bẩn sau đó được mang đi tiêu huỷ . Đoàn kiểm tra xác định cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nên đề nghị ngừng kinh doanh .
Hơn một tấn me nhão nhoẹt , rỉ nước vàng được những nhân công mình trần , chân mang dép giẫm lên khi chế biến chuẩn bị bán ra chợ đầu mối Thủ Đức , TP HCM .