Parrado không hối hận về quyết định ăn thịt bạn bè đã tử nạn để sống sót khi mắc kẹt trên dãy Andes 72 ngày . Fernando Parrado mới 22 tuổi khi gặp tai nạn máy bay . Chiếc phi cơ Uruguayan Air Force chở 45 người là bạn bè , người nhà và một đội bóng bầu dục trên đường từ Uruguay tới Chile thi đấu đã rơi xuống dãy Andes hôm 13/10/1972 , theo Sun . Ngày thứ hai sau tai nạn , 17 người chết vì bị thương nặng , bao gồm mẹ của Parrado và người bạn thân nhất của anh . 8 ngày sau , em gái cũng qua đời trong vòng tay của Parrado . Sau gần hai tháng mắc kẹt trên núi tuyết , Parrado và một cầu thủ bóng bầu dục khác là Roberto Canessa đã vượt qua chặng đường núi 10 ngày để tìm người giúp đỡ . 72 ngày sau tai nạn , vào 23/12/1972 , thời điểm đội giải cứu đến nơi theo chỉ dẫn của Parrado và bạn , chỉ còn 16 người sống sót . Trên máy bay chỉ có một ít quần áo ấm , không có thực phẩm hay thuốc men hoặc bất kỳ máy móc nào có thể liên lạc với thế giới bên ngoài . Những người sống sót cố tận dụng những gì còn lại trên chiếc Fairchild FH - 227 D để tồn tại . Họ xé vỏ bọc ghế làm chăn giữ ấm trong thời tiết lạnh âm độ , chế thiết bị làm tan tuyết để lấy nước uống từ mảnh kim loại trong ghế ngồi .
Mắc kẹt trên dãy Andes hơn hai tháng sau tai nạn máy bay năm 1972 , chàng trai Uruguay buộc phải ăn thịt tử thi để sinh tồn .