Theo đó , đoàn thanh tra đã tiến hành lấy 3 mẫu thức ăn chế biến ngày 11/8 tại cơ sở gồm thịt heo luộc , rau sống , mỳ lá và gửi mẫu xét nghiệm 4 chỉ tiêu : E Coli , Staphylococus aureus , Cl . perfiingens , Salmonella . Kết quả cho thấy , mẫu thịt heo luộc có chỉ tiêu vi khuẩn E.Coli vượt giới hạn cho phép . Ban Quản lý ATTP mời chủ cơ sở Nhà hàng Ẩm thực Trần tới làm việc và đã xử lý các vi phạm với tổng số tiền phạt là 25 triệu đồng . Cụ thể , xử phạt 8 triệu đồng đối với hành vi lưu mẫu thực phẩm 24 h không đúng quy định của Quyết định số 1246 / QĐ - BYT ; Xử phạt 17 triệu đồng đối với hành vi vi phạm quy định khác về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống . Hình thức xử phạt bổ sung là đình chỉ việc chế biến thịt heo luộc tại địa chỉ Lô 1 , 2 khu I Phạm Văn Đồng trong thời gian 2 tháng . Ban Quản lý ATTP yêu cầu chủ cơ sở nghiêm túc thực hiện việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại địa điểm kinh doanh theo quy định , đồng thời chịu sự kiểm tra đột xuất của cơ quan chức năng trong thời gian tới . Trước đó , tối ngày 10/8 , nhận được thông tin từ bệnh viện Hoàn Mỹ Đà Nẵng cho biết có 9 người của đoàn du khách Hà Nội nhập viện lúc 18 h30 cùng ngày , nghi do ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng , nôn mửa , tiêu chảy . Qua điều tra , ban Quản lý ATTP ghi nhận , chiều ngày 9/8 , đoàn khách Hà Nội gồm 33 người , lưu trú tại khách sạn Family Royal , 36 Võ Văn Kiệt , Sơn Trà , TP. Đà Nẵng . Tối ngày 9/8 , Đoàn tham quan và ăn tối tại quán Sông Thu Hội An , TP. Hội An , tỉnh Quảng Nam .
Chiều 28/8 , đại diện ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng cho biết , liên quan đến vụ việc nhiều du khách nhập viện sau khi ăn tại quán ẩm thực Trần mà báo Người Đưa Tin phản ánh đã có kết quả xử lý .