Bắt đầu từ ngày 7-6 , giá thịt gia súc của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn điều chỉnh tăng thêm từ 1.000 đến 5.000 đồng / kg , tương đương 1,1 % đến 6,1 % . Theo công bố của Sở Tài chính TP. HCM , với mức tăng mới , giá thịt heo đùi sẽ lên 95.000 đồng / kg , thịt vai 91.000 đồng / kg , thịt ba rọi 112.000 đồng / kg , sườn già 90.000 đồng / kg , chân giò lên 87.000 đồng / kg … Đây là đợt tăng giá thịt heo thứ 2 của chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn TP. HCM trong năm nay , trước đó , 8 mặt thịt heo đã tăng bình quân 10.000 đồng / kg vào ngày 21-4 . Như vậy , sau hai lần điều chỉnh , giá thịt heo bình ổn đến tay người tiêu dùng đã tăng khoảng 15.000 đồng / kg Tuy nhiên , theo các doanh nghiệp , nếu tăng đúng và tăng đủ , thịt heo bán ra trên thị trường phải tăng ít nhất trên 20.000 đồng / kg mới đảm bảo kinh doanh có lời vì từ đầu năm đến nay giá heo hơi liên tục tăng cao . Hiện giá heo hơi tại các tỉnh Đông Nam Bộ ở mức 47.000 - 50.00 đồng / kg , và đang giữ xu hướng tương đối ổn định từ cuối tuần trước đến nay . Giá heo hơi neo mức cao nhưng theo các doanh nghiệp nguồn heo hơi trong dân không còn nhiều . Người dân cũng được khuyến cáo không nên vội vã tăng đàn trở lại vì giá heo khó tăng thêm thời gian tới . Mua bán thịt heo tại chợ đầu mối Hóc Môn , TP. HCM - Ảnh : QUANG ĐỊNH
Bắt đầu từ ngày 7-6 , giá thịt heo của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn điều chỉnh tăng thêm từ 1.000 đến 5.000 đồng / kg , tương đương 1,1 % đến 6,1 % .