Việc Trung Quốc mới đây đầu tư mạnh tay 300 triệu USD mua công nghệ thịt nhân tạo của Israel khiến nhiều người đặt câu hỏi có phải quốc gia đông dân nhất thế giới nhìn thấy triển vọng từ loại thịt này . " Đây là một cơ hội thị trường vô cùng to lớn " - Times of Israel ngày 17-9 dẫn lời Bruce Friedrich , lãnh đạo Tổ chức Good Food Institute ( GFI ) , nhận định về thỏa thuận giữa Bắc Kinh và ba công ty của Israel gồm SuperMeat , Future Meat Technologies và Meat the Future . Ông Friedrich cho rằng thỏa thuận cho thấy thịt nhân tạo đang nằm trong tầm ngắm của các quan chức Trung Quốc và có thể được Bắc Kinh đầu tư thêm hàng tỉ USD . Thị trường lớn 300 triệu USD thực sự là một thỏa thuận lớn nếu xét về việc đến nay chỉ có tám công ty trên thế giới " nuôi " thịt từ các tế bào động vật trong phòng thí nghiệm , bao gồm ba công ty của Israel và Trung Quốc là một thị trường khổng lồ với hơn 1 tỉ dân . Với đời sống ngày càng phát triển , nhu cầu thịt của Trung Quốc tăng mạnh thời gian qua . Theo Trung tâm Thương mại quốc tế , Bắc Kinh nhập khẩu hơn 10 tỉ USD thịt trong năm 2016 . Trước đó , Trung Quốc đã công bố kế hoạch cắt giảm một nửa mức tiêu thụ thịt và tờ China Science and Technology Daily tuần trước cũng khẳng định thịt sản xuất từ phòng thí nghiệm rất an toàn và thân thiện với môi trường . " Hai miếng thịt giống nhau , một phải lấy từ lò mổ trong khi miếng còn lại giống hệt và rẻ hơn , không gây hiệu ứng nhà kính và không phải giết mổ động vật . Bạn sẽ chọn miếng nào ? " - tờ này viết .
Hai miếng thịt giống hệt nhau , một phải lấy từ lò mổ , một rẻ hơn , không gây hiệu ứng nhà kính và không phải giết mổ động vật . Bạn sẽ chọn miếng nào ?