Ngày 18/1 , Phòng cảnh sát môi trường ( Công an Hà Tĩnh ) kiểm tra cơ sở đông lạnh do bà Võ Thị Thanh ( trú phường Trung Tiết , TP Hà Tĩnh ) làm chủ , phát hiện 1,2 tấn nội tạng trâu , bò đựng trong tủ lạnh đã bốc mùi hôi thối . Bà Thanh không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ số hàng . Nhà chức trách kiểm tra số thực phẩm bẩn . Chủ cơ sở khai thu mua số nội tạng trên từ các chợ đầu mối khu vực , một số khác nhập từ Đà Nẵng về tích trữ , bán cho các quán ăn , nhà hàng trên địa bàn . Công an Hà Tĩnh đã lập biên bản , lên phương án tiêu huỷ số hàng . Đức Hùng Nhà chức trách kiểm tra số thực phẩm bẩn .
Kiểm tra cơ sở đông lạnh ở TP Hà Tĩnh , cảnh sát phát hiện 1,2 tấn nội tạng trâu bò bốc mùi hôi thối , chuẩn bị được bán ra thị trường làm mồi nhậu .