Ngày 1/8 , Công an thị xã Dĩ An ( Bình Dương ) đã tiêu huỷ trên 7 tấn tương ớt có dòi của một cơ sở sản xuất trên địa bàn . Dòi trong tương ớt bị phát hiện . Hôm trước , qua nhiều ngày theo dõi , cơ quan chức năng đã kiểm tra , bắt quả tang cơ sở của ông Phạm Văn Thành ( 36 tuổi , quê Nam Định ) sản xuất tương ớt không đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm . Tại thời điểm kiểm ra , cơ sở này đang sản xuất trên 7 tấn tương ớt . Trong các thùng phuy và bể chứa tương ớt dòi bò lúc nhúc , mùi hôi thối nồng nặc . Cơ quan chức năng xác định , cơ sở của ông Thành không có giấy phép kinh doanh , không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm . Chủ cơ sở khai đã sản xuất được hơn một năm nay , mỗi ngày có hàng trăm lít tương ớt được bán ra thị trường . Để sản xuất , ông dùng ớt bột , phụ gia mua trôi nổi trên thị trường , muối ... ngâm với nhau khoảng 3 tháng rồi mang nấu đặc , sau đó tiếp tục ủ cho đến khi thành phẩm . Dồi bò lúc nhúc trong hàng tấn tương ớt Nguyệt Triều Dòi trong tương ớt bị phát hiện .
Kiểm tra cơ sở sản xuất tương ớt , lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương đã phát hiện dòi bò lúc nhúc trong sản phẩm .