Thời đại bận rộn ngày nay , sáng sớm , vợ chồng con cái mỗi người một nơi , buổi trưa thì chỉ qua quýt bằng hộp cơm , tô phở . Chỉ còn có buổi chiều tối , mọi thành viên trong gia đình đều từ trường , từ công ty như những cánh chim mỏi mệt bay trở về tổ ấm gia đình . Đây là dịp hiếm hoi trong ngày để ngồi lại với nhau để cùng trao đổi , trò chuyện tâm sự về một ngày đã qua của mình . Theo quan niệm cá nhân của tôi , mâm cơm gia đình là lúc để mọi người kể với nhau về một ngày làm việc , học tập của mình , để cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon mà ba mẹ , ông bà mình đã nấu cho cả gia đình . Do vậy , bữa cơm đó miễn là đầm ấm vui vẻ là được , đừng đặt ra quá nhiều quy tắc và làm bữa ăn thêm nặng nề : ví dụ như không được nói chuyện trong khi ăn , không được phép tạo tiếng ồn khi ăn … Tôi là du học sinh châu Á ở một nước châu Âu , nên nhận thức rất rõ về sự khác biệt về văn hoá giữa các quốc gia , nhất là thói quen và cả phong cách ăn uống giữa Âu và Á . Ở trường TU Chemnitz có rất đông du học sinh châu Á , đặc biệt từ Trung Quốc và Ấn Độ . Do vậy nếu thường xuyên đi ăn trưa ở căn tin ở trường , bạn sẽ nhận thấy nhiều điều khác biệt . Sinh viên Trung Quốc hay chọn những món ăn có thịt , và đặc biệt rất thích thú nếu vào dịp Giáng Sinh , có cơ hội được thưởng thức món giò heo nướng theo kiểu Đức truyền thống . Sinh viên Ấn Độ sẽ chọn những món có cà ri hoặc không có thịt heo , thịt bò . Đó là chưa kể đến xu thế hiện giờ giới trẻ Đức cố gắng hạn chế ăn thịt và ăn nhiều rau củ hơn .
Đang sống tại Đức , độc giả Võ Xuân Tiến chia sẻ rằng , anh quan điểm bữa cơm gia đình là dịp gặp gỡ ấm cũng của cả nhà , chỉ cần vui vẻ là được . Nhưng phụ huynh cũng cần hướng dẫn để con cái hội nhập với những quy tắc ăn uống các món năm châu .