Theo Washington Post , một công ty hải sản ở Australia đã bị phạt do cách giết tôm hùm không những đi ngược với quy định , mà còn tàn bạo . Các nhà điều tra đã chứng kiến nhân viên làm việc tại công ty Hải sản Nicholas “ hành hạ con tôm hùm bằng cưa " do giết nó mà không gây mê trước . Theo mô tả của The Guardian ( Anh ) , các nhân viên công ty này đã cắt phần đuôi của tôm hùm khỏi cơ thể khi nó vẫn còn sống . Hành động này đã vi phạm luật địa phương về chống lại sự tàn bạo với động vật . Xem thêm > > > Bị ' chặn đường ' sống , thủ lĩnh IS tháo chạy bỏ rơi ' đàn em ' Các nhà điều tra Australia cho rằng cách làm thịt tôm hùm dạng này sẽ khiến con vật trải qua những giây phút cuối đời trong “ đau đớn tận cùng ” . Australia là một trong số ít quốc gia quy định chặt chẽ về việc giết , mổ , bán các động vật giáp xác . Tại đây , luật pháp công nhận tôm hùm là một trong những loài động vật có thể cảm nhận đau đớn . Bộ quy tắc hướng dẫn ở New South Wales quy định , tôm hùm , cua và bọ Balmain cần phải được “ ngâm trong nước muối hoặc nước đá trong 20 phút ” trước khi bị giết , đây là quá trình “ gây tê ” để giảm sự đau đớn . Hoặc tôm hùm cần phải được cắt theo chiều dọc , để phá huỷ trung tâm thần kinh một cách nhanh chóng , giới hạn sự đau đớn . Trên thực tế , điều luật chống sự tàn bạo với động vật rất hiếm khi được áp dụng trên thế giới .
Một công ty thuỷ sản Australia gần đây bị kết tội ngược đãi động vật khi giết chết một con tôm hùm không đúng cách .