Phải tăng chất lượng thịt heo để không chỉ xuất khẩu mà người tiêu dùng trong nước cũng được lợi - đó là một trong những thông điệp được đưa ra tại " Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu thịt lợn / heo " ngày 20-10 ở Hà Nội . Cố gắng xuất khẩu Đây là sự kiện được ông Nguyễn Xuân Cường , bộ trưởng Bộ NN & PTNT , cho là một trong những nội dung quan trọng nhất của ngành nông nghiệp trong giai đoạn hiện tại . Nhiều đại biểu tham gia diễn đàn cho rằng nếu tăng được xuất khẩu thịt heo , lợi nhuận sẽ không chỉ đến với doanh nghiệp mà người nông dân cũng được hưởng lợi nhiều hơn . Tiếp sau lô thịt gà đầu tiên xuất khẩu đi Nhật ngày 9-9 vừa qua , Bộ NN & PTNT cùng các công ty chăn nuôi rất quyết tâm để sớm đưa thịt heo của VN ra thế giới . Ông Gabor Fluit , tổng giám đốc khu vực châu Á của Tập đoàn De Heus ( Hà Lan ) , cho biết sau thành công trong liên kết chuỗi xuất khẩu thịt gà đi Nhật , De Heus và các đối tác rất tự tin trong việc xuất khẩu thịt heo . " Không có lý do gì thịt gà đã xuất khẩu được vào Nhật mà thịt heo lại không " - ông Gabor thắc mắc . Theo các doanh nghiệp , chi phí vận chuyển , chi phí nhân công chế biến ở VN rất thuận lợi để xuất khẩu sang các thị trường lớn như Nhật . Cùng với việc ứng dụng công nghệ mới trong xây dựng và quản lý trang trại , giá thành chăn nuôi của VN đang giảm dần theo thời gian và hoàn toàn có thể cạnh tranh . Quan trọng vẫn là ... thịt sạch Ông Lee Jong Beom , phó tổng giám đốc Công ty cổ phần Daewon ( Hàn Quốc ) , nhấn mạnh đến yêu cầu thực phẩm sạch . Cho hay nhập khẩu thịt heo của Hàn Quốc tăng nhanh , đạt trên 5,8 tỉ USD năm 2016 nhưng nguồn cung chủ yếu từ Mỹ , Đức , Tây Ban Nha ... , ông Lee Jong Beom cho rằng tiềm năng cho các nhà xuất khẩu như VN là rất lớn , tuy nhiên ông " gửi gắm " : người Hàn Quốc rất quan tâm đến an toàn thực phẩm , chất lượng ... Ông Vũ Mạnh Hùng , tổng giám đốc Tập đoàn Hùng Nhơn ( Bình Phước ) , cũng cho rằng quan trọng nhất với VN vẫn là vấn đề chất lượng do yêu cầu rất cao từ các nước nhập khẩu .
Trong các ngành nông nghiệp trọng điểm của VN , chỉ có chăn nuôi heo hầu như chưa thể xuất khẩu , trừ một số ít đơn hàng heo sữa .