Với trăn trở trên , sáng ngày 29-11 , báo Tuổi Trẻ tổ chức toạ đàm " Phát triển thị trường cá tra nội địa " . Thị trường nội địa bỏ ngõ hơn 10 năm Giữ vai trò Uỷ viên Ban Chấp hành Hiệp hội cá tra Việt Nam , TS Lý Thị Thanh Loan nhận định tại toạ đàm : " Gần như trước giờ thị trường cá tra bị bỏ ngõ nội địa " , " Thị trường cá tra nội địa dậm chân tại chỗ hơn 10 năm nay " . Cùng quan điểm , nhà báo Trần Xuân Toàn ( Uỷ viên Ban biên tập báo Tuổi Trẻ ) đặt câu hỏi : " Từ vài chục năm trước đây cá tra Việt Nam đã xuất khẩu đi nhiều nước , thương hiệu cá tra đã có , thị trường trong nước cũng đang dùng , nhưng tại sao chưa phát triển hiệu quả ? " Theo TS Thanh Loan , lí do xảy ra tình trạng này là hiện nay chúng ta chưa quan tâm đến khâu phân phối , phân khúc thị trường , thị hiếu người tiêu dùng . Ngoài ra , chuỗi liên kết các khâu chế biến , phân phối , tiêu thụ còn mơ hồ . Đặc trưng ngành thuỷ sản , đầu ra khâu trước là đầu vào khâu sau . Chỉ khi có chuỗi liên kết bền vững thì thị trường cá tra mới phát triển tốt . " Các thức ăn ngon sẽ tác động năm giác quan mắt , mũi , miệng , tai , tay . Các sản phẩm cá tra hiện chưa đủ độ hấp dẫn . Cá tra làm ra nhiều mặt hàng đa dạng , nhưng trên thị trường chỉ có vài mặt hàng như phi lê , cắt khúc … " , bà Bùi Thị Phương Dung ( Giảng viên Khoa Dinh Dưỡng - Ẩm thực , Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm ) đánh giá .
Cá tra có mặt tại hơn 140 quốc gia và vùng lãnh thổ , gồm cả thị trường khó tính như Mỹ , Châu Âu , Nhật Bản . Năm 2018 dự kiến thu trên 2 tỉ USD giá trị xuất khẩu . Tuy nhiên , cho đến thời điểm này nhiều người Việt vẫn chưa mặn mà dùng cá tra .