Tại hội thảo cải thiện tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam , Lào , Campuchia ngày 10/12 , tiến sĩ Kathrin Engelhardt , chuyên viên chính về dinh dưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới , Văn phòng Tây Thái Bình Dương nhận định , suy dinh dưỡng thể thấp còi phổ biến tại hầu hết quốc gia Đông Nam Á . Trong đó , Việt Nam có gần 30 % trẻ thiếu dinh dưỡng . Tỷ lệ này ở Campuchia và Lào khoảng 40 % . 1.000 ngày đầu tiên trong cuộc đời của trẻ là giai đoạn quan trọng nhất giúp trẻ phát triển tối ưu . “ Tại Việt Nam , tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi thấp hơn hai nước Đông Nam Á với gần 1,7 triệu trẻ dưới 5 tuổi , tuy nhiên vẫn ở mức cao . Số trẻ này phân bố ở cả thành thị , đồng bằng và nông thôn ” , phó giáo sư Lê Danh Tuyên , Viện trưởng Dinh dưỡng cho biết . Theo ông , thiếu các vi chất dinh dưỡng cần thiết để tăng trưởng , phát triển chiều cao cũng là nguyên nhân khiến trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi . Điều tra dinh dưỡng quốc gia năm 2010 cho thấy , có đến 51 % trẻ thiếu kẽm - vi chất ảnh hưởng rất rõ đến sự phát triển chiều cao . Kết quả khảo sát tình trạng dinh dưỡng khu vực Đông Nam Á mới được công bố gần đây cũng cho thấy thực trạng tương tự . Hơn 50 % trẻ em Việt Nam thiếu hụt các vi chất như vitamin A , B1 , C , D và sắt trong khẩu phần ăn hàng ngày .
Trong 6,5 triệu trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi , gần 1,7 triệu bị suy dinh dưỡng thấp còi so với tuổi , phó giáo sư Lê Danh Tuyên , Viện trưởng Dinh dưỡng cho biết .