Phát biểu tại buổi lễ , Tiến sĩ Nguyễn Duy Đô , Hiệu trưởng trường Cao đẳng Công thương Việt Nam chia sẻ : " Năm học 2017 - 2018 vừa đi qua , với sự nỗ lực của toàn thể cán bộ , giảng viên , người lao động cùng toàn thể các em học sinh , sinh viên đã đạt được những thành tựu quan trọng về nhiều mặt , để lại dấu ấn đáng ghi nhớ và tự hào trên con đường “ cách mạng giáo dục ” của nhà trường . Cánh cửa đại học không phải con đường duy nhất đưa các em đến với bến bờ thành công . Trong tổng số 960 sinh viên phân thành 27 lớp , cùng với 109 cán bộ , giảng viên giàu kinh nghiệm , công tác quản lý đào tạo đã xây dựng triển khai kế hoạch giảng dạy phù hợp linh hoạt với điều kiện thực tế của nhà trường " . Theo Chủ tịch HĐQT - TS . Lê Đại Hùng , trường có 4 cơ sở tại các vùng miền trên cả nước , và đáp ứng nhu cầu nhiều hạng mục đã , đang được hoàn thiện , hiện tại đã có 10 phòng thực hành Dược , 7 phòng thực hành Điện tử , 5 phòng thực hành Chế biến món ăn , 02 phòng thực hành Du lịch … Nhà trường đã thực hiện đổi mới phương thức tuyển sinh theo hướng xét tuyển đúng quy chế tuyển sinh của bộ Lao động - Thương binh và Xã hội kết hợp với đề án tuyển sinh riêng . Và , đề án này đã đi đúng hướng , số lượng , chất lượng thí sinh trúng tuyển vào trường được đảm bảo và ngày càng được nâng cao , thể hiện uy tín của trường đã được xã hội ghi nhận , người học tin tưởng và đánh giá cao . Ban lãnh đạo nhà trường cũng tích cực tìm hướng đi mới trong việc hợp tác quốc tế , mở rộng tăng cường liên kết với đối tác là các trường Đại học của nhiều nước như New Zealand , Đài Loan ( Trung Quốc ) , Hàn Quốc , Nhật Bản … để sinh viên có cơ hội thực tập , du học , tìm kiếm việc làm . Các hợp đồng liên kết trao đổi sinh viên , liên kết đào tạo được ký kết giúp sinh viên tiếp cận tri thức , khoa học trong khu vực và thế giới " , TS . Hùng nhấn mạnh . Phát biểu tại buổi lễ , TS .
Trường cao đẳng Công thương Việt Nam vừa tổ chức lễ khai giảng năm học 2018 - 2019 , chào đón hơn 1.000 tân sinh viên . Đây là thế hệ sinh viên thứ 3 của trường .