Ngày 17/1 , Trung tâm Nghiên cứu Kinh thành kết hợp với Bảo tàng tỉnh Hải Dương , tổ chức hội nghị Báo cáo sơ bộ kết quả khai quật di chỉ gốm Chu Đậu ( xã Thái Tân , huyện Nam Sách , Hải Dương ) . Đây là cuộc khai quật lần thứ 7 , có quy mô lớn nhất ở Chu Đậu , diễn ra từ tháng 12/2014 . Những cuộc khai quật trước đây đã chứng minh rõ , Chu Đậu là trung tâm sản xuất gốm sứ cao cấp , xuất hiện từ cuối thế kỷ 14 đến cuối thế kỷ 17 , sản phẩm từng được xuất khẩu ra thị trường quốc tế . Tuy nhiên , địa tầng , diện mạo lò gốm Chu Đậu ra sao , quy mô , cấu trúc và kỹ thuật sản xuất gốm ở đây vẫn là một khoảng trống . " Để trả lời những câu hỏi trên và làm rõ giá trị , vai trò của gốm Chu Đậu trong đời sống Hoàng cung Thăng Long thời Lê sơ , Trung tâm Nghiên cứu Kinh thành đã tiến hành khai quật di chỉ gốm lần thứ 7 " , PGS Bùi Minh Trí nói . Trong lần khai quật lần thứ 7 tại lò gốm Chu Đậu ( Hải Dương ) các nhà khoa học của Trung tâm Nghiên cứu kinh thành đã lần đầu tiên tìm ra diện mạo đầy đủ của lò gốm và kỹ thuật sản xuất tại đây . Trên diện tích 100 m2 khai quật lần này , các nhà nghiên cứu đã tìm thấy nhiều mảnh bao nung , chồng dính , đồ gốm , con kê và dấu tích lò gốm tại Chu Đậu . Lò nung này thuộc loại lò bầu , có hệ bầu đốt 2 ngăn . Phân tích từ phế phẩm lò nung và công cụ sản xuất , có thể nhận xét , đây là lò chuyên sản xuất đồ dùng sinh hoạt với 3 dòng gốm chính là gốm men ngọc , gốm hoa lam và gốm men trắng . Trong đó , gốm men ngọc dường như là sản phẩm chủ đạo , được chế tạo với trình độ công nghệ rất cao , không thua kém sản phẩm gốm men ngọc lò Long Tuyền ( Chiết Giang - Trung Quốc ) đương thời .
Sản phẩm của lò gốm ở Chu Đậu ( Hải Dương ) từng được sử dụng trong Hoàng cung Thăng Long thời Lê sơ , PGS Bùi Minh Trí - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Kinh thành khẳng định .