Chị Nhung được xem là người mở lối cho chuối sấy của Hướng Hoá khi chuối là một trong những cây trồng chủ lực ở đây với 4.100 ha , cho sản lượng trên 55.000 tấn / năm , chủ yếu cung cấp cho các tỉnh miền Trung , miền Bắc và xuất đi Lào , Thái Lan ... Mùa này , người dân nơi đây đã bắt đầu chăm kỹ hơn những buồng chuối để chuẩn bị cho vụ mùa Tết Nguyên đán sắp đến . Đau đáu khi chuối mang cho bò ăn " Công sức lao động mấy tháng trời để rồi phải mang những buồng chuối chín vàng ngọt , đầy chất dinh dưỡng đi cho bò ăn ? " . Đó là trăn trở của chị Nhung . Điệp khúc " được giá mất mùa - được mùa mất giá " cứ ám ảnh người trồng chuối vùng này khi đến hạn thu hoạch là phải phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái và thị trường nước ngoài . Xưởng sản xuất chuối sấy chân không bắt đầu từ đó . Phần lớn của căn nhà được chị Nhung chọn làm nơi lắp đặt hệ thống máy móc . Từ khi xưởng ra đời , nhiều người dân tại thủ phủ chuối đã không còn nỗi lo về tháng ngày phải đổ chuối cho bò ăn hay bán với giá rẻ mạt cho thương lái . Họ tìm đến chị Nhung , gánh nặng về đầu ra của chuối chín đã giảm đi đáng kể . Không nhớ nổi mình đã mua của người dân bao nhiêu tấn chuối chín và xuất thành phẩm bao nhiêu tấn chuối sấy .
Nắng sớm vùng biên chiếu qua làn sương mờ phố núi dẫn lối về thôn An Tiêm , nơi chị Trần Thị Hoài Nhung ( 33 tuổi , ở xã Tân Thành , huyện Hướng Hoá , Quảng Trị ) cùng gia đình đang sinh sống .