Thịt lợn khô của Trung Quốc . Trong cuộc họp bên lề Đại hội đảng Cộng sản Trung Quốc lần thứ 19 với đoàn đại biểu tỉnh Quý Châu cuối tuần trước , Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình được một đại biểu tỉnh giới thiệu sản phẩm thịt lợn của quê hương , theo SCMP . Bà Yu Liufen , bí thư làng Yanbo , cho biết thu nhập bình quân của người dân trong làng đã tăng 20 lần , lên mức 16.000 tệ ( 2.400 USD ) trong 15 năm qua nhờ chế biến thịt lợn và sản xuất rượu . Bà Yu tự hào giới thiệu thịt lợn khô của làng là một trong ba loại nổi tiếng nhất nước , cùng với thịt lợn Kim Hoa của tỉnh Chiết Giang và Tuyên Uy của tỉnh Vân Nam . Tuy nhiên , ông Tập lại cho rằng sản phẩm của tỉnh Quý Châu không nổi tiếng đến vậy . " Chị phải làm thế nào để sản phẩm nổi tiếng hơn " , ông nói . " Vì tôi chỉ nghe tiếng hai loại kia thôi " . Khi bà Yu nói rượu trắng được sản xuất ở làng có giá 99 tệ một chai , ông Tập góp ý : " Vậy thì không rẻ , giá cao không có nghĩa là chất lượng tốt " . Khi bà Yu nói sẽ làm theo đề xuất của Chủ tịch , ông Tập đáp rằng giá cả phải do thị trường quyết định . " Chị không thể giảm giá rượu xuống còn 30 tệ chỉ vì tôi bảo 99 tệ không rẻ " , ông nói .
Một đại biểu tỉnh Quý Châu báo cáo với ông Tập về đặc sản thịt lợn khô và rượu trắng giúp người dân địa phương đổi đời .