Đại sứ quán Úc và Tổng lãnh sự quán Úc tại Việt Nam sẽ tổ chức chương trình Taste of Australia lần thứ thứ ba vào tháng 4 này với 24 sự kiện chính , diễn ra tại Hà Nội , Huế , Đà Nẵng , Nha Trang , TP. HCM . Taste of Australia là sự kiện hằng năm nhằm giới thiệu ẩm thực , thức uống , phong cách nấu ăn và văn hoá của Úc , do Đại sứ Taste of Australia , đầu bếp người Úc danh tiếng Luke Nguyễn chủ trì . Lần thứ ba này cũng vào dịp 45 năm quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Úc nên chương trình cũng sẽ đặc biệt hơn khi lấy âm nhạc Úc làm trọng tâm của chương trình . Xuyên suốt tháng 4 , các sự kiện của Taste of Australia sẽ được tổ chức tại Việt Nam , bao gồm các bữa tiệc BBQ cộng đồng , các tiệc gala trong ngành , các buổi tiệc tối NOSH Supperclub thượng hạng , bữa sáng muộn ấn tượng phong cách Úc , sự kiện ẩm thực và rượu vang và Cuộc thi nấu ăn Taste of Australia hằng năm mùa thứ ba . Hầu hết các nội dung trên ( có tại www.tasteofaustralia.com.vn ) đều mở cửa rộng rãi cho công chúng vào tham quan , tìm hiểu và hòa vào các hoạt động của chương trình . Taste of Australia 2018 sẽ bắt đầu vào ngày 1-4 tại TP. Nha Trang ( Khánh Hoà ) với chương trình tiệc nướng Easter BBQ diễn ra từ 11 h đến 16 h tại khách sạn Sheraton . Tại TP. HCM , chương trình sẽ bắt đầu từ ngày 3-4 bằng đêm tiệc có chủ đề Âm nhạc và rượu vang lúc 19 h tại Hotel des Arts Saigon MGallery với sự tham gia trình diễn của nghệ sĩ piano người Úc gốc Việt - Nguyễn Vân Anh . Tại Hà Nội , chương trình sẽ khai màn bằng đêm Gala kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao Việt - Úc lúc 18 h30 tại khách sạn Melia . Một trong những sự kiện được các bạn trẻ mê ẩm thực , thích nghệ thuật nấu ăn thì Cuộc thi nấu ăn Taste of Australia là sự kiện đáng quan tâm nhất . Bà Karen Lanyon - Tổng lãnh sự quán Úc tại TP. HCM - cho hay : " Cuộc thi năm nay sẽ diễn ra với quy mô lớn hơn với 24 đội tham gia thi đấu lần đầu vào ngày 17-4 tại bốn thành phố lớn : Hà Nội , Đà Nẵng , Nha Trang và TP. HCM .
Kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao Việt - Úc , lần đầu tiên sau hai năm thực hiện , ' Taste of Australia ' sẽ lấy âm nhạc Úc làm trọng tâm của chương trình .