Theo đó , bị phạt là cơ sở sản xuất bánh mì , bánh ngọt nằm trên đường Văn Tiến Dũng , quận Cẩm Lệ do bà Đoàn Thị Ngọc Vương ( 31 tuổi ) làm chủ . Theo quyết định xử phạt , cơ sở này đã vi phạm quy định về điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh , cung ứng thực phẩm . Cụ thể , người làm ở cơ sở này đã tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ và đeo khẩu trang . Cơ sở cũng không bố trí riêng biệt về nơi bảo quản nguyên liệu , thành phẩm , sơ chế , chế biến và khu phụ trợ liên quan ... Cơ sở này đã chế biến , sản xuất , cung cấp và bán thực phẩm không đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật , quy định về an toàn thực phẩm gây ngộ độc cho 88 người dân . Với những vi phạm này , cơ sở bị phạt tổng cộng 98 triệu đồng . Ngoài bị xử phạt hành chính , cơ sở bánh mì của bà Vương còn bị đình chỉ hoạt động kinh doanh bánh mì có nhân trong vòng 4 tháng . Trước đó , vào chiều 23-1 , hàng chục người dân phường Hoà Xuân , quận Cẩm Lệ xuất hiện triệu chứng ngộ độc như đau bụng , ói mửa và đi tiêu nhiều lần sau khi ăn bánh mì tại cơ sở của bà Vương . Tổng cộng có 88 người bị ngộ độc , trong đó nhiều người phải nhập viện cấp cứu . Đến ngày 26-1 , Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động đối với lò sản xuất bánh mì trên , đồng thời lập đoàn kiểm tra để lấy mẫu men vi sinh ngay tại lò bánh mì đi kiểm tra , xét nghiệm tìm nguyên nhân ngộ độc . Cơ sở bánh mì của bà Vương bị phạt gần 100 triệu đồng vì vi phạm các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm - Ảnh : Q. V
Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng ngày 6-3 đã ra quyết định xử phạt hành chính một cơ sở bánh mì 98 triệu đồng vì vi phạm các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm , gây ngộ độc cho 88 người dân .