Theo đó sau khi đốt , gói bim bim có mùi khét , chất sau đốt dính lại , vón cục như đốt nhựa . Nhiều người bình luận phản pháo thử nghiệm này , nhưng cũng không ít người hoang mang lo trong bánh snack có nhựa . Thực hư như thế nào ? GS.TS Đống Thị Anh Đào - bộ môn hóa thực phẩm Trường ĐH Bách khoa - ĐH Quốc gia TP. HCM - giải thích : " Thực phẩm có thành phần carbohydrate , cháy thành ngọn lửa là đúng rồi , rất bình thường " . " Cháy hết cacbon thì thành than đỏ , lửa cháy âm ỉ rồi thành tro ở dạng muối kim loại . Dầu ăn khi đốt cũng tạo ngọn lửa , ngửi thấy khét nhưng không phải khét mùi nhựa khó chịu " . " Bỏ nhựa vào khoai tây ư ? Không ai làm vậy , nó còn đắt hơn khoai tây , đòi hỏi công nghệ ghê gớm , phức tạp , trong khi chỉ cần lát khoai rồi chiên , hoặc nghiền rồi ép thành dạng lát , đơn giản hơn nhiều " . Trong khi đó TS . Hoàng Minh Nam - trưởng phòng thí nghiệm trọng điểm ĐHQG - HCM Công nghệ hoá học và dầu khí , cho biết : " Không phải cái gì cháy cũng thành tro bụi .
Một phụ huynh vừa đăng clip lên mạng xã hội ghi lại quá trình đốt cháy gói bim bim ( còn gọi là snack ) và cho rằng bim bim không thể cháy lửa lớn như vậy .