Ngày 26/7 , Đại tá Nguyễn Thành Luân , Trưởng phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an Thừa Thiên - Huế cho biết , đơn vị đã đột kích bắt quả tang 2 cơ sở kinh doanh thuỷ sản đang thực hiện hành vi bơm tạp chấp vào tôm sú chết nhằm tăng trọng bán cho các nhà hàng tổ chức tiệc cưới . Tôm sú sau khi được bơm chất tăng trọng , làm tươi sẽ được bán cho các nhà hàng tiệc cưới . Hai cơ sở bị bắt quả tang là cơ sở kinh doanh thuỷ sản Thân Huệ ( 268 Kinh Dương Vương , thị trấn Thuận An , huyện Phú Vang ) do ông Lê Văn Thân ( 47 tuổi ) làm chủ và cơ sở kinh doanh thuỷ sản Hồng Dung ( 169 Kinh Dương Vương , thị trấn Thuận An ) do ông Võ Mạnh Hùng ( 45 tuổi ) làm chủ . Nhà chức trách đã thu giữ 150 kg tôm sú chết , 202 kg tạp chất và hàng chục kim tiêm . Theo điều tra , từ năm 2012 đến nay , hai cơ sở kinh doanh này thường xuyên nhập tôm sú chết , rồi bơm hoá chất vào tôm nhằm mục đích thu lợi bất chính . Một cán bộ điều tra cho hay , tạp chất bơm vào tôm là bột agar ( bột thạch rau câu ) để biến tôm đông lạnh màu nhợt nhạt , hư hỏng thành con tôm có màu tươi sống nhằm đánh lừa người tiêu dùng . Đắc Đức Tôm sú sau khi được bơm chất tăng trọng , làm tươi sẽ được bán cho các nhà hàng tiệc cưới .
Tôm đông lạnh màu sắc nhợt nhạt , hư hỏng được mua về , bơm hóa để tăng trọng và biến thành màu tươi sống rồi bán cho các nhà hàng tổ chức tiệc cưới .