Lúc đầu ai cũng thấy " phiền " với cô gái hay lo chuyện bao đồng môi trường này nọ , ấy thế mà giờ này danh sách cô bác tiểu thương Hương thuyết phục đã lên đến gần chục người . Hễ đi chợ hẻm 10 này , nếu nhìn thấy hàng rau , hàng thịt , hàng trái cây nào có để cái bảng viết bằng phấn trắng " Tui bán rau , không bán túi nilông . Bà con thân mến ... " , đó là những người đã được Hương thuyết phục . " Mình là Hũ - mình không sử dụng túi nilông ! " Cô gái ấy là Nguyễn Hữu Quỳnh Hương ( Hũ là tên ở nhà của cô ) , 22 tuổi , mới tốt nghiệp ngành xuất nhập khẩu ĐH Ngoại thương TP. HCM nhưng đã chọn cho mình một công việc có vẻ không liên quan đến chuyên môn vì một lý do đặc biệt . Hương bộc bạch : " Mình được truyền cảm hứng với những việc nhỏ tự chính ý thức mỗi người làm sạch và bảo vệ môi trường từ một dự án thời sinh viên . Hương không biết làm gì to tát nhưng nghĩ rằng chỉ khi chính mình có những hành động nhỏ mỗi ngày thân thiện với môi trường thôi thì cũng là một cách để lan toả điều tốt đẹp ấy đến mọi người " . Từ suy nghĩ ấy , bước đầu Hương vận động ba mẹ , anh ruột trong gia đình không sử dụng túi nilông , ly nhựa , rác không tự hủy . Rồi dần dà mạnh dạn hơn cô đi vận động bạn bè thân thiết . Rồi cũng chính vì thấy ngành học của mình chưa thân thiện với môi trường nên khi vừa tốt nghiệp ĐH , Hương chủ động tìm một công ty chuyên kinh doanh các sản phẩm thân thiện môi trường để làm việc . "
Hầu hết tiểu thương tại khu chợ hẻm 10 ở quận Bình Thạnh , TP. HCM đều “ nhẵn mặt ” với cô gái có biệt danh “ Hương Hũ ” thường hay rủ rỉ với cô bác như năn nỉ : “ Cô bác ơi , mình bán hàng đừng bán túi nilông được không ? ” .