Video : Nghề bắt lươn của gia đình anh Thao . Mỗi ngày từ 16 h , khi tiết trời còn nóng bức , anh Văn Viết Thao ( 45 tuổi , trú xã Thạch Đài , huyện Thạch Hà , Hà Tĩnh ) rời nhà ra ruộng thả trúm ( ống nhựa ) bắt lươn đồng . Đồ nghề của anh chỉ một chiếc bì tải buộc dây đeo bên hông , bên trong đựng hàng trăm chiếc trúm . " Ban ngày lươn nằm trong hang , khuất dưới lớp bùn , đêm đến thì ngoi lên đi tìm thức ăn , do vậy tôi phải thả trúm vào cuối giờ chiều " , anh Thao nói . Cánh đồng anh Thao thả lươn cách nhà khoảng 3 km . Vùng này người dân trồng lúa , xen lẫn giữa ruộng là những con rạch nhỏ , nhiều đất bùn , cỏ rậm rạp là nơi thường có nhiều lươn . Anh Thao theo nghề thả trúm bắt lươn bốn năm nay . Trước đây anh làm thợ xây , tiền công hơn 300.000 đồng mỗi ngày song thu nhập không ổn định vì bị nợ lương tháng này qua tháng khác . Người đàn ông 45 tuổi bỏ nghề thợ xây , sắm dụng cụ đi bắt lươn để nuôi hai con ăn học . " Thỉnh thoảng ra đồng , thấy một số người thả trúm bắt được nhiều lươn , tôi học lỏm rồi về làm theo .
Người thợ bẫy lươn bằng trúm làm từ ống nhựa hoặc ống tre , bên trong là mồi giun đất và ốc bươu băm nhỏ , trộn nhuyễn với bùn .