Sau 1 tháng diễn ra từ 25/4 – 27/5 , chương trình đã thu hút hơn 250 trường tiểu học có tổ chức bếp ăn bán trú tại thành phố Hồ Chí Minh tham gia . Hội thi đã trải qua các vòng thi như : Vòng loại ( hình thức trực tuyến ) , vòng 1 và vòng 2 ( hình thức trắc nghiệm đối đáp và thử tài nấu ăn ) . Ở vòng chung kết , các đội được giao đề tài có liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm và thực hiện tiểu phẩm về chủ đề được giao . Ngoài ra , các đội còn thi trắc nghiệm và nấu ăn như các vòng trước . Khép lại ngày hội với giải nhất đối tượng cấp dưỡng thuộc về đội Trường Tiểu học Nguyễn An Ninh , huyện Hóc Môn và giải nhất đối tượng học sinh thuộc về đội Trường Tiểu học Lê Văn Sỹ , quận Tân Bình . Từ thực trạng tỉ lệ thừa cân , béo phì trong cả nước tăng 27,5 % ở người lớn và 47 % ở trẻ em ( từ 1980 – 2013 ) , trong đó TP. HCM được xem là địa phương có tốc độ thừa cân , béo phì gia tăng rất nhanh . Béo phì ở trẻ em TP. HCM dưới 5 tuổi tăng gấp 3 lần ; ở nhóm học sinh phổ thông tăng gấp 2 lần trong hơn 10 năm qua . Hội thi được phát động với thông điệp “ Giảm thừa cân béo phì – Tăng trưởng chiều cao cho người Việt – Đảm bảo Vệ sinh An toàn Thực phẩm ” . Hội thi là sân chơi lành mạnh , hấp dẫn không chỉ dành cho học sinh tiểu học và cấp dưỡng mà còn cả giáo viên và phụ huynh học sinh – những người trực tiếp chế biến thực phẩm cho các em tại gia đình . Qua đó , thực hiện tuyên truyền và nâng cao kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm , góp phần giảm thiểu tối đa những vụ ngộ độc thực phẩm .
Sở Giáo dục & Đào tạo ( GD & ĐT ) phối hợp cùng với sữa Cô Gái Hà Lan ( thuộc Công ty FrieslandCampina Việt Nam ) , đơn vị tài trợ vàng duy nhất , tổ chức vòng thi chung kết xếp hạng hội thi An toàn vệ sinh thực phẩm cấp tiểu học năm học 2017 - 2018