Ngày 31/10 , Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Cầu Giấy đã kiểm tra các khâu trong quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại trường Tiểu học Nam Trung Yên và xác minh hình ảnh bữa ăn " đạm bạc " được phụ huynh phản ánh . Đoàn kiểm tra xác nhận có một hình ảnh trùng hợp với thực đơn của nhà trường ngày 23/10 gồm : cơm trắng , thịt rán xá xíu , khoai tây xào và canh cải xanh nấu xương . Tuy nhiên , nó chỉ " phản ánh một phần món ăn , chưa phản ánh được hết định lượng trong suất ăn của mỗi học sinh " . Phòng Giáo dục Cầu Giấy khẳng định , thực phẩm nhập ngày 23/10 đủ số lượng và định lượng trên số học sinh tham gia bán trú ở tiểu học Nam Trung Yên . Hình ảnh suất ăn phụ huynh phản ánh được Phòng Giáo dục quận Cầu Giấy kết luận đúng với thực đơn ngày 24/10 của Tiểu học Nam Trung Yên . Việc nhập thực phẩm , chế biến , chia suất ăn hàng ngày đều có sự giám sát của đại diện Ban giám hiệu , nhân viên y tế , đại diện phụ huynh học sinh . Suất ăn được giáo viên chia cho học sinh trên lớp , em nào có nhu cầu ăn thêm ngoài mức ban đầu vẫn được thêm cơm , thức ăn . Học sinh cần chan canh , giáo viên mới múc vào bát . Do lứa tuổi học sinh còn nhỏ nên Tiểu học Nam Trung Yên cũng như nhiều trường khác dùng bát inox và thìa nhằm tránh rơi vãi thức ăn , thay vì dùng khay như với học sinh THCS . Đánh giá về sự việc ở tiểu học Nam Trung Yên , Trưởng phòng Chính trị tư tưởng ( Sở Giáo Dục và Đào tạo Hà Nội ) Phạm Ngọc Tuấn cho rằng nếu chỉ phản ánh một bữa ăn có thể chưa chính xác .
Qua kiểm tra , Phòng Giáo dục quận Cầu Giấy ( Hà Nội ) kết luận bữa ăn bán trú ở Tiểu học Nam Trung Yên đủ số lượng và dinh dưỡng .