밤에 음식을 덜 먹는 것은 살을 빼려는 사람에게 현명한 조언이다.자주 주어지는 이유는 밤에 음식을 너무 많이 먹으면 다음 날까지 비활성 상태이기 때문에 신체가 초과된 킬로줄을 모두 지방으로 저장하기 때문이다.그 이유는 그럴듯하게 들리지만 만약 그것이 100% 사실이라면 세계 기아는 사람들에게 밤에 한 끼를 먹여주는 것으로 해결될 수 있을 것이다.실제로 중요한 것은 체중 증가 또는 체중 감소를 위해 며칠과 몇 주에 걸쳐 얼마나 많이 먹는지이며, 먹었을 때 그렇게 많이 먹는 것은 아닙니다.밤에 덜 먹으라는 조언은 사람이 먹는 음식의 총량을 줄이는 데 도움이 될 수 있기 때문에 장점이 있습니다.저녁에 많은 음식을 먹는 것은 건강에 해로운 식습관의 지표가 될 수 있습니다. 특히 추가 음식의 대부분이 소파 서핑에 도움이 되는 경우에는 더욱 그렇습니다.그래서 밤에 덜 먹으라는 충고는 논리적으로 보이지만 실제로 살을 빼는 데 얼마나 효과적인지는 과학에 의해 잘 검증되지 않았다.이 격차를 메우기 위해 29명의 건강한 남성을 대상으로 한 단기 연구에서는 2주간의 제한된 야간 식사가 2주간 '정상적인' 저녁 식사보다 어떻게 다른지 조사했습니다.밤 식사를 제한하는 것에 대한 조언은 매우 명확했습니다. 오후 7시에서 다음날 아침 6시 사이에 킬로줄이 포함된 음식이나 음료를 피하십시오.참가자의 식단이나 생활 방식에 다른 변화가 필요하지 않았으므로 각 사람은 낮 시간 동안 원하는 것을 이른 저녁까지 자유롭게 먹을 수 있었습니다.29명 중 27명은 2주간의 통제 기간과 함께 2주 동안 이 조언을 따랐다.밤에 먹으면 허리둘레 위험하지 그래서 사람들은 밤 식사를 제한할 때 덜 먹었나요?네, 일반적인 식사 패턴보다 하루에 1000킬로줄(약 250칼로리) 적습니다.이 작은 에너지 차이는 남성이 2주 제한 기간 동안 0.4kg을 감량하고 2주 통제 기간에 걸쳐 0.6kg을 증가시키는 것을 보기에 충분했습니다.
참여자들은 자신이 들어간 연구에 대해 아마 어떻게 생각하고 있을까?
충분한 정보가 없습니다. 그들은 낮에 더 많이 먹고 싶어했다. 그들은 그것이 체중 감량에 도움이 되는지 기꺼이 알아보았다. 그들은 그것이 효과적일 것이라고 생각하지 않았다.