अब ऐसे व्यवसाय की मूल्य निर्धारण रणनीति के लिए, एक मौलिक विचार विकास और विकास होगा जो वर्तमान लाभ और बाजार हिस्सेदारी के मामले में वृद्धि के संदर्भ में मापा जाएगा, जब 6 बल्लीगंज जगह भोजहोरी मन्ना या ओ कलकत्ता जैसे अन्य रेस्तरां के साथ प्रतिस्पर्धा करती है या वे अन्य रेस्तरां, अन्य खानपान सेवाओं और वैकल्पिक भोजन और पेय सेवाओं के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।