उद्देश्य इस पाठ का पढ़ने के पश्चात आप सक्षम निम्नलिखित कर सकेंगेउपकरण शब्द की परिभाषा और सामान्य घरेलू उपकरणों का वर्गीकरण; घरेलू उपकरणों के चुनाव को प्रभावित करने वाले कारकों की व्याख्या; घरेलू उपकरणों के प्रयोग में सावधानियों की व्याख्या; घरेलू उपकरणों की देखभाल और रखरखाव की विधियों की व्याख्या; इन उपकरणों का प्रयोग करते समय ईंधन, बिजली और पानी के संरक्षण के लिये दिशा निर्देश देना ।