प्रीबायोटिक्स ज्यादातर फाइबर होते हैं, जो गैर-सुपाच्य खाद्य सामग्री होते हैं, और बृहदान्त्र में माइक्रोऑर्गनिज़म के कुछ सामान्य रूप से लैक्टोबैसिली और बिफीडोबैक्टीरियम के विकास और गतिविधि को प्रेरित करते हैं, तथा होस्ट के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।