आयुर्वेद फूड एक्सपो इस आयोजन का एक प्रमुख आकर्षण होगा, जिसमें खाने के लिए तैयार स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ और अन्य विभिन्न नवीन व्यंजनों को प्रदर्शित करके खाद्य क्षेत्र में आयुर्वेद की ताकत दर्शाई जाएगी।