स्वतंत्रता के बाद , भारत ने भीषण अकालों को सफलतापूर्वक इतिहास के पन्नों में धकेल दिया है और सार्वजनिक वितरण प्रणाली को केंद्र में रखते हुए खाद्य और कृषि से संबंधित अपनी विकास नीतियों के माध्यम से खाद्य असुरक्षा , कुपोषण और गरीबी की समस्या को दूर करने में महत्वपूर्ण प्रगति की है।