लोडिंग दर, इसे कच्चे माल की मात्रा के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसे प्रति दिन डाइजेस्टर की प्रति यूनिट मात्रा में भरा जाता है और यह डाइजेस्टर की क्षमता का लगभग 0. 2 किलोग्राम प्रति क्यूबिक मीटर होना चाहिए।