इन सीटू लूप विधि और एंजाइम जांच के डेटा ने यह प्रदर्शित किया है कि क्रोसिन चूहे के मध्यांत्र ​​से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को सीधे बाधित नहीं कर सकता है, लेकिन एक प्रतिस्पर्धी अवरोधक के रूप में पैनक्रियेटिक लाइपेस की गतिविधि को बाधित कर सकता है।