एक उपभोक्ता को फंक्शनल फूड्स या सप्लिमेंट के संभावित स्वास्थ्य लाभ और खतरों के बारे में पूरी तरह से जागरूक किया जाना चाहिए, जो इसके अत्यधिक खपत वाले नूट्रीअन्ट्स से या इसके दुष्प्रभावों से संबंधित हैं।