पीएमएफएमई योजना के अंतर्गत इस पहल के माध्यम से , खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय का उद्देश्य देश भर में सूक्ष्म खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों ( एमएफपीई ) को सरकार के दृष्टिकोण , प्रयासों और पहल के अनुसार प्रोत्साहित करना है ताकि उन्हें औपचारिक , उन्नत और मजबूत किया जा सके और उन्हें आत्मानिर्भर भारत के करीब लाया जा सके।