टैक्सोनॉमी के अलावा, मॉड्यूल इन दो प्रोबायोटिक्स के आकारिकी, जैव रासायनिक, कल्चरल, फिज़ीअलाजिकल लक्षणों के बारे में भी विस्तृत जानकारी देते हैं जो इन विट्रो में प्रोबायोटिक्स के उत्पादन हेतु आवश्यक हैं।