समारोह के पहले दिन, पीडीएस पर प्रौद्योगिकी के महत्त्व और प्रभाव पर प्रकाश डालते हुए 'खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पीडीएस सुधारों में भारत की यात्रा' पर और कोविड-19 महामारी के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में भारत के अनुभव पर प्रस्तुतियां दी जाएंगी।