यह मॉड्यूल आपको अल्फा- लिनोलेनिक एसिड, इसके गुणधर्म, वर्गीकरण, आहार संबंधी स्रोतों, चयापचय और बायो- अवेलबिलिटी, और इसके क्रियात्मक प्रभावों और स्वास्थ्य लाभ और संभावित खाद्य अनुप्रयोगों पर संक्षेप में बताएगा।