उनकी प्रतिक्रिया के अनुसार, कार्बन डाइऑक्साइड के साथ इथेनॉल के दो अणु एसिटिक अम्ल के दो अणु पैदा करते हैं, मीथेन का एक अणु और आणविक हाइड्रोजन के साथ कार्बन डाइऑक्साइड की कमी मीथेन का उत्पादन करने का एक और तरीका है।