आईएफएफ उपभोक्ता वस्तुओं के उद्योगों (जैसे कि खाद्य और पेय, व्यक्तिगत देखभाल या घरेलू उत्पाद उद्योगों) में उपयोग किए जाने वाले विशिष्ट स्वाद और सुगंध के विकास, निर्माण और विक्रय से जुड़े व्यापार के लिए पूरी दुनिया में सक्रिय है।