इन कैलोरी-नियंत्रित भोजन योजनाओं से सभी समूहों ने अपना वजन कम किया, लेकिन कार्बोहाइड्रेट समूहों की तुलना में प्रोटीन समूहों में व्यक्तियों के कुल वजन और शरीर की वसा में ज्यादा कमी आई और इसने अधिक मांसपेशियों का रख-रखाव किया।