_प्रिडिक्टिव माइक्रोबायोलॉजी_, माइक्रोबायोलॉजी की एक शाखा है, जो सूचना प्रणाली, सांख्यिकी, गणित के साथ पारंपरिक ज्ञान को एकीकृत करती है, और यह खाद्य पदार्थों में माइक्रोब्स के व्यवहार का वर्णन करती है।