ग्रीन प्रोटोकॉल अनिवार्य रूप से उपायों का एक सेट है , जिसके लागू होने पर कचरे में काफी कमी आती है क्योंकि इसमें डिस्पोजेबल का प्रयोग न करने और कांच , स्टेनलेस , और चीनी मिट्टी के बरतन क्रॉकरी और कटलरी जैसे विकल्पों का उपयोग करने पर प्राथमिक ध्यान दिया जाता है।