एमएस रमैया मेडिकल टीचिंग कॉलेज, बेंगलुरु के प्रधान वैज्ञानिक डॉ. चिदंबरम मूर्ति ने पोषण तत्वों में मौजूद न्यूट्रसीटीकल्स, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और बायोएक्टिव यौगिकों के बारे में बताया, जिन्हें दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।