Varón de 13 años con antecedente de rinoconjuntivitis por pólenes. Presenta 4 episodios de rinoconjuntivitis con dificultad respiratoria y urticaria que cede tras broncodilatador y antihistamínico. Ocurren tras una comida familiar con diferentes alimentos, pizza elaborada en domicilio, toma de salchichón y otro con torta con algo de moho. Pruebas intraepidérmicas a neumoalérgenos positivas a alternaria, aspergillus, penicillium, ácaros (Dp, Df, Ld), gramíneas, olivo, ciprés, plátano de sombra, perro y gato. Prick-prick con salchichón negativa, con piel de salchichón positiva.

Siguen dieta sin alimentos con hongos sin presentar nuevos episodios de anafilaxia.
Varón de 13 años con antecedente de rinoconjuntivitis por pólenes . Presenta 4 episodios de rinoconjuntivitis con dificultad respiratoria y urticaria que cede tras broncodilatador y antihistamínico . Ocurren tras una comida familiar con diferentes alimentos , pizza elaborada en domicilio , toma de salchichón y otro con torta con algo de moho . Pruebas intraepidérmicas a neumoalérgenos positivas a alternaria , aspergillus , penicillium , ácaros ( Dp , Df , Ld ) , gramíneas , olivo , ciprés , plátano de sombra , perro y gato . Prick-prick con salchichón negativa , con piel de salchichón positiva . Siguen dieta sin alimentos con hongos sin presentar nuevos episodios de anafilaxia .