Presentamos un caso clínico de un niño de 2 años de edad que presenta anafilaxia con la ingesta de lentejas. Como antecedentes destaca alergia a la proteína de leche de vaca, alergia al huevo, piel atópica y rinitis alérgica. A los 8 meses de vida con la ingesta de lentejas presenta de forma súbita urticaria con tos y dificultad respiratoria que se autolimita a los 10-20 minutos sin acudir a ningún centro de salud. Posteriormente explican urticaria con la ingesta de garbanzos y judías blancas. No reacción con cacahuetes, guisantes ni avellana.

En el estudio alergológico destaca eosinofilia de 4.5%, IgE total de 859 KU/L, IgE específica (KU/L) lentejas 32.3, garbanzo 16.7, alfa-lactoalbúmina 25.5, betalactoglobulina 25.9, caseína 43.5, ovomucoide 2.29, ovoalbúmina 17. Prick test cutáneo positivo: D. pteronyssinus, D. farinae, ovoalbúmina, beta-lactoglobulina, alfa-lactoalbúmina y lenteja. Negativo para judia blanca, garbanzos y frutos secos. En el ISAC salen las proteínas de almacenamiento tipo vicilinas Ara h 1 0.7 ISU-E y Cor a 9 0.5 ISU-E. Pendiente de prueba de provocación oral a judía blanca y garbanzos.
Presentamos un caso clínico de un niño de 2 años de edad que presenta anafilaxia con la ingesta de lentejas . Como antecedentes destaca alergia a la proteína de leche de vaca , alergia al huevo , piel atópica y rinitis alérgica . A los 8 meses de vida con la ingesta de lentejas presenta de forma súbita urticaria con tos y dificultad respiratoria que se autolimita a los 10-20 minutos sin acudir a ningún centro de salud . Posteriormente explican urticaria con la ingesta de garbanzos y judías blancas . No reacción con cacahuetes , guisantes ni avellana . En el estudio alergológico destaca eosinofilia de 4.5% , IgE total de 859 KU / L , IgE específica ( KU / L ) lentejas 32.3 , garbanzo 16.7 , alfa-lactoalbúmina 25.5 , betalactoglobulina 25.9 , caseína 43.5 , ovomucoide 2.29 , ovoalbúmina 17 . Prick test cutáneo positivo : D. pteronyssinus , D. farinae , ovoalbúmina , beta-lactoglobulina , alfa-lactoalbúmina y lenteja . Negativo para judia blanca , garbanzos y frutos secos . En el ISAC salen las proteínas de almacenamiento tipo vicilinas Ara h 1 0.7 ISU-E y Cor a 9 0.5 ISU-E. Pendiente de prueba de provocación oral a judía blanca y garbanzos .