OpenCola is a Cola-Drangl, des wo jeda herstejn, vaändan und one Problem weida vakaffa ko. Des Rezept is im Rahma da Vorgam voda GNU General Public License (GPL) vaändaba.

De Oaginalvasion 1.0 vo da Amanda Foubister homs am 27. Jenna 2001 effadlich gmocht. De  Vaändarunga  vo de OpenCola-Versiona beziang se  moastns afs Afschreim vom Rezept.

Untam Nama Gnola (fia GNU und Cola) hod Cory Doctorow, John Henson und „Possum“ im Hirgst 1999 a Konzept vo an Drangl unta freia Lizenz afbrocht. Ofang 2000 hod des vo Grad Conn, Cory Doctorow und John Henson afgmochte Softwareunternehmen Opencola Gnola zu OpenCola umgnennt, um des Prinzip Open Source kloar z mocha und fia de oagnan Softwareprodukte zu werm.
Spadare af OpenCola afbauande Projekte woarn zum Beispui da Vasuach vo ana Marketingagentur, im Joa 2007 a deitschsprochige OpenCola-Plattform zu etablian oda as Cube Cola, a Fork wo seit 2003 bstähd, hergsteejt fias Kino Cube Metroplex in Bristol, England. De Cola wead ned nua im Kino obotn, sondan a ois Konzentrat  wejdweit vakafft.

Zuatatn

Des Rezept basiad af da englischsprachigen Originalversion 1.1.3 vo da Amanda Foubister unta da Beteiligung vo Cory Doctorow und Tom Swulius und is unta da GNU General Public License Version 2 vaeffandlicht.

Gschmoforme
10,0  g  Gummi arabicum -Lebnsmiddlzuasotzstoff E 414
3,50 ml Oranschnöi
2,75 ml Limettnöi
1,25 ml Zimtkassienöi
1,00 ml Zitronaöi
1,00 ml Muskatnussöi
0,25 ml Korianderöi
0,25 ml Neroliöi 0,25 ml Lavendlöi
3,00 ml Wossa

Konzentrat
10,0 ml (2 TL)  voda Geschmoforme
17,5 ml (3,5 TL) 75-prozentige Phosphorsaire -Lebnsmiddlzuasotzstoff E 338 oda Zitronasaire -Lebnsmiddlzuasotzstoff E 330
2,36 kg Zucka
2,28 l  Wossa
30 ml   Zuckacouleur -Lebnsmiddlzuasotzstoff E 150
2,5 ml  Koffein -kannst oba muaßt net

Drangl
oan Tei  Konzentrat
finf Tei koinsairehoitgs Wossa

Kochgschiar
A Tassn fia de Geschmoforme und a Schissl (5 Lita) fias Konzentrat
An Mixa zum zammixn

Zamriahn

Geschmoforme
De Öle mitm  Gummi arabicum mischn
S Wossa eischittn und guad duachhmixn (via bis fünf Minutn)
Da Gummi arabicum fungiad ois Emulgator, damit se des Öi-/Wossagwasch net wida trennt.

Konzentrat
De Geschmoforme mit da Saire mischn
S Wossa eine schittn
Noch und noch an Zucka eine werfa,oba weida riahn.
etz kost wennst mogst, des Koffein nei werfa.
Weida mischn, bis se da Zucka und s`Koffein voistandig afglest hom.

Cola
Des Konzentrat mit dem koinsairehoitign Wossa affuin.
OpenCola