O Gallus gallus domesticus u gallo ye un au domesticata, a suya fembra se diz gallina y os individuos encara no maturos pollos. Se cría dende antigo pa aproveitar as plumas, os uegos y a carne, en especial d'os pollos, en l'actualidat ye o animal domestico mes estendillau en o mundo con una estimación de mas de 24.000 milions de eixemplars,, en Espanya bi ha uns 47 milions. Tamién i hai cualques variedaz que se crían y entrenan pa lo suyo uso en barallas de gallos y atras como aus ornamentals.

En Aragón cal destacar as razas, gallina de Sobrarbe y gallina serrana endemicas de Sobrarbe y Teruel respectivament y hue en recuperación pero encara en periglo de desapareixer.

Mazadas
Cuan es gallos ploran, las boiras tamién ploran.
Si s’esbolotan las gallinas, ya tienes l’augua encima.
Gallus gallus domesticus