நேரங்களில் வைட்டமின் சி ). பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் போன்ற அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் என்சைம் இணை காரணிகளுக்கு முன்னோடிகளாக செயல்படுகின்றன , அவை வளர்சிதை மாற்றத்தில் வினையூக்கிகளாக செயல்படுவதில் நொதிகளுக்கு உதவுகின்றன. தண்ணீர் ய்டைகடத்தி , தாதுக்கள் , செயல்பாடு- நீர் ஒரு குளுக்கோஸ் போன்ற உயிரணுக்களுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை விநியோகிக்கிறது. அதன் ஐந்து முக்கிய செயல்பாடுகள் பின்வருமாறு : 1 ) செல் வாழ்க்கை , உட்கொள்வதற்கு , வைட்டமின்கள் மற்றும் 2 ) வேதி மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற வினைகள் , 3 )