கான்கிரேஜ் இனமானது குஜராத் சமவெளிகளுக்கு பூர்வீகமாக உள்ளது , அதன் மாடுகள் ஒரு நாளைக்கு 4.5 முதல் 6.5 கிலோ வரை பால் கொடுக்கின்றன மற்றும் காளைகள் வரைவு வேலைக்கு உறுதியானவை. இந்திய கால்நடைகளின் இனத்தை மேம்படுத்துவதற்காக 7 மத்திய கால்நடை வளர்ப்பு பண்ணைகள் நிறுவப்பட்டுள்ளன. ஜெர்சி , ஹோல்ஸ்டீன் ஃப்ரீசியன் , சுவிஸ் - பிரவுன் , குர்ன்சி , ஜெர்மன் ஃப்ளெக்விச் மற்றும் அயர்ஷைர் போன்ற அதிக அளவு பால் விளையும் சில அயல்நாட்டு இனங்கள் நாட்டில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன , இது பால் பண்ணையாளர்கள் மத்தியில் பிரபலமாகி வருகிறது.