கலத்தல். இரசாயன வழித்தோன்றல்கள் அல்லது மலிவான எண்ணெய்களுடன் எண்ணெய் கலத்தல் , குறைந்த தரம் வாய்ந்த உணவுப் பொருட்களை புதிய மற்றும் உயர்தர உணவுகளுடன் பேக்கிங் செய்தல். இவை உணவுக் கலப்படத்தின் சில எடுத்துக்காட்டுகள். உணவு கலப்படம் ஏன் செய்யப்படுகிறது ? பல ஆண்டுகளாக , பாலில் தண்ணீரைச் சேர்த்து அதன் அளவை அதிகரிக்கவும் , குறைந்த அளவு பாலில் இருந்து அதிக லாபத்தைப் பெறவும் செய்யும் நடைமுறையை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம். இதேபோல் , பல்வேறு காரணங்களுக்காக உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் தொழிற்சாலைகளால் உணவு கலப்படம்