ஒன்று உணவில் கலப்படம் ஆகும். உணவு வெளிப்புற மூலங்களால் மாசுபடுத்தப்பட்டால் அல்லது அதன் இயற்கையான கலவை அல்லது தரம் மாறினால் , அது கலப்படம் செய்யப்படுகிறது. உணவுக் கலப்படம் நமது ஆரோக்கியத்தில் கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. அரசு பல்வேறு நடவடிக்கைகளை எடுத்து வந்தாலும் , உணவுக் கலப்படத்தால் ஏற்படும் தீமைகள் குறித்து விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துவது பல நாடுகளில் நடைமுறையில் உள்ள நடைமுறையாகும். பல்வேறு இரசாயன மற்றும் செயற்கை பொருட்களைப் பயன்படுத்தி உணவுத் தொழிற்சாலைகளால் உணவுக் கலப்படத்தின் பல்வேறு முறைகள்