IRCTC shall retain the ownership and shall be fully accountable for all the issues pertaining to setting up and operation of the Base Kitchens and quality of food.

டி.சி. இந்த சமயற்கூடங்களை தன் சொந்தப் பொறுப்பில் வைத்திருக்கும் மற்றும் அது கள சமயற்கூடங்களில் தயாராகும் உணவின் தரத்துக்கும் , அதன் செயற்பாட்டுக்கும் அதை அமைப்பது மற்றும் நிர்வகிப்பது ஆகியவற்றில் எழும் சிக்கல்களுக்கும் முழுப்பொறுப்பு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டி வரும்.
