It is not only an industry generating products or a milk processing unit but also a model of an alternative economy.

இது ஒன்றும் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கின்ற ஒரு தொழிலோ அல்லது பால் பதனிடும் தொழிற்சாலையோ அல்ல; மாற்றுப் பொருளாதாரத்தின் ஒரு முன்மாதிரியாகும்.
