Ministry of Food Processing Industries is guided by the principles of - ensure steps to reduce wastage, produce more and process more.

பொருட்கள் வீணாவதை குறைத்தல், அதிக உற்பத்தி செய்தல், அதிக அளவில் பதனிடுதல் ஆகியவற்றை உறுதி செய்வதற்கான கொள்கைகளால் உணவுப் பதன தொழில்துறை அமைச்சகம் வழிநடத்தப்படுகிறது.
