The following steps have been taken for provision of better meals to passengers : New Catering Policy has been issued in February, 2017, wherein inter-alia, Indian Railway Catering and Tourism Corporation Limited (IRCTC) has been mandated to create a distinction primarily between food preparation and food distribution.

பயணிகளுக்கு நல்ல உணவு அளிப்பதற்காக மேற்கொள்ளப்பட்டு வரும் சில நடவடிக்கைகள்: 2017ம் ஆண்டு, பிப்ரவரியில் புதிய உணவு வழங்கு கொள்கை பிறப்பிக்கப்பட்டது. அதன்படி, இந்திய ரயில்வே கேட்டரிங் அண்ட் டூரிஸம் கார்ப்பரேஷன் லிமிடெட் (IRCTC) உணவு சமைப்பதிலிருந்து உணவு விநியோகம் வரையில் உரிய பணியை அதுவரை மேற்கொண்டு வருகிறது.
