Les religieux cisterciens, dont l’abbaye se tenait la au XIIIe siecle, ne portaient pour tout vetement qu’une robe de bure grossiere et ne mangeaient ni chair, ni poisson, ni oeufs.
I monaci cistercensi, la cui abbazia era eretta colà nel tredicesimo secolo, non portavano panni, ma rozze tuniche e cappucci, e non mangiavano carne, nè pesce, nè uova.