एगो ठेठ तुर्की भोजन के शुरुआत मेज़े ( स्टार्टर ) के फैलाव से होला , रकिया से नीचे धो के ओकरा बाद ग्रिल्ड मीट , मछरी , या कबाब , आ ताजा फल भा दूध के पुडिंग , आ मशहूर मजबूत करिया तुर्की कॉफी के कप से गोल कइल जाला .
तुर्की के अधिकतर भोजन में एके गो कोर्स के खाना होला .