आम तौर पर अमेरिकी व्यंजन के रूप में पेश कइल जाए वाला ब्लू-प्लेट स्पेशल--हैम्बर्गर, पिज्जा, फ्राइड चिकन, बेक्ड बीन्स, हॉट डॉग--एडना लुईस आ बेट्टी फसेल जइसन अदम्य शौकीन लोग के बावजूद मिंट्ज के कहनाम बा कि विचार करे लायक नइखे।
बैंगनी रंग के प्लेट वाला स्पेशल में आमतौर पर अमेरिकी खाना जइसे कि पिज्जा भा फ्राइड चिकन शामिल होला .