कोस्टा ब्लैंका के दुआर पर मूर जमाना से ही बेहतरीन चावल ( arroz ) उग रहल बा ; एही से चावल के कई गो व्यंजन आ , ओह सब के राजा , विश्व प्रसिद्ध पैला .
कोस्टा ब्लैंका के पास चावल के खेती 50 साल से ही भईल बा .