Dina beslut här kommer sannolikt att bero på personen kakan är avsedd för. Du kan använda den personens favoritfärg till som färgschema för din tårta, men du bör också tänka på favoritaktiviteter, som sport, eller tecken, som de från favorit böcker och TV-program. När du baserar din tårta runt en favorit bok, TV-show eller karaktär, försök att välja ut ikoniska funktioner som kommer att vara lätt att återskapa på din tårta. Om du till exempel gör en Harry Potter-tårta, kan du använda Lego Harry Potter-figurer för att dekorera. Om du gör en Minnie Mouse-formad kaka, använd rosa glasyr för att skapa en båge. Att skriva med glasyr kan vara svårt. Bokstäver som är för små kommer att bli mosade och kan lätt missas. Å andra sidan, att skriva som är för stor kan lämna ditt meddelande ofullständigt, eller kasta bort balansen i din kaka. Använd en penna och en bit skrot papper för att få en känsla för avståndet och storleken på bokstäverna i ditt meddelande innan du försöker icing.  Du kanske vill öva på ditt skrivande genom att använda din penna som stencil. Blanda upp lite extra glasyr, och använda en rörväska för att följa bokstäverna i ditt meddelande vana dig att kaka skriva. Du kanske också vill kolla in hur man skriver med glasyr. Skriv ut ditt meddelande på det sätt du önskar och klipp sedan ut en schablon av ditt meddelande med sax. När du har klippt formen av bokstäverna i ditt meddelande i ditt papper, kan du ställa din stencil av till sidan för att använda senare. När du är redo att skriva ditt meddelande, bör du placera din stencil nära ytan av glasyren där du kommer att skriva, och damma den med pulversocker. På detta sätt har du en pulveriserad socker guide för din kaka skriva. En platt topp kommer att vara bäst för din utsmyckning ansträngningar, eftersom du inte behöver oroa sig för dekorationer glider ner en sluttande eller kupolerad del av din kaka. Om din kaka har en liten krona, kan du korrigera detta genom att sätta en tallrik ovanpå kakan efter att du tagit den från ugnen och tryck ner försiktigt.  Kontrollera jämnheten i din kaka genom att ligga en bit ren kartong ovanpå den. Om kartongen ligger platt, är kakan jämn. Med hjälp av en liten snickare nivå kommer att säkerställa plattaste möjliga tårta. Din ugnstemperatur kan vara orsaken till din ojämna kaka. Temperaturer som är för höga kan orsaka detta att inträffa; undvika detta genom att dubbelkolla ugnstemperaturen med en ugn termometer. Att applicera glasyr medan kakan fortfarande är varm kan resultera i en smältande röra. Bortom det, medan din kaka fortfarande kyler det kommer att vara mindre strukturellt ljud.  Kyl kakan genom: Ta bort kakan från ugnen och placera den på ett kylställ eller din disk i ca 5 - 10 minuter. Flyttar din kaka till kylskåpet för att underlätta kylningen samtidigt som du låser in fukten. Försegla din kaka inuti dess mögel med två lager plast wrap kommer att hindra den från att torka ut. Lämna tillbaka kakan till kylskåpet i ytterligare en till två timmar. Det finns många olika typer av dekoration du kan använda för födelsedagstårta du gör. En del av dessa kan vara ätliga, till exempel smickrande dekorationer och karameller, medan andra kan vara oätliga, till exempel figurer och modeller. Några leveranser du sannolikt vill ha till hands inkluderar: Choklad chips (valfritt) Ätbart glitter (valfritt) Fondant (valfritt) Livsmedelsfärgning (valfritt) Frosting Fruit (valfritt) Blandning skålar (för glasyr) Nötter (valfritt) Piping väska (eller plastpåse) Saxar (för hemgjord rörväska) Sprinkles (valfritt) Stenciler (valfritt) Tandpetare (valfritt)
Brainstorm din tårta tema. Planera alla meddelanden på din tårta. Gör schabloner om en nykomling till tårta skriva. Kolla hur jämn din tårta är. Låt kakan svalna helt. Samla din tårta inredning leveranser.