När oönskade material tas bort från krabban, kan det rengöras med vatten. Håll krabban under rinnande kranvatten för att skölja ut inälvorna. Det här är de gröna bruna ämnena som finns inuti krabban. Fortsätt skölja krabban tills inälvorna är helt borttagna. Nu kan du ta dig till krabbans kött. Detta kan tillagas efter det extraheras. Vänd krabban upp och ner. Håll den med båda sidor och placera båda tummarna under krabban, nära mitten av krabbans rygg. När du trycker med tummarna, dra ner med händerna. Krabban kommer att spricka upp. Du borde vara kvar med två till och med delar av krabbkött. Krabbor kan tillagas i kokande vatten. Koka dem i 12 minuter. Använd en lätt mängd salt för att smaksätta krabban. Om du vill kan du servera krabban med smält smör.
Skölj ut inälvorna. Bryt upp krabban för att få köttet. Koka din krabba. Färdig!