När du är gravid eller ny mamma kommer du säkert att bli trött och överväldigad. Det betyder att det är ännu viktigare att ha åtminstone några av dina måltider planerade i förväg. När du får ett nytt barn, kommer du att vilja fokusera din energi på barnet, och inte spendera dagen funderar på att få tillräckligt med näringsämnen.  Avsätt lite tid i början av varje vecka för att planera dina måltider. Regeringen erbjuder en mycket användbar checklista som du kan lita på. Du hittar checklistor här: https://www.choosemyplate.gov/MyPlate-Daily-Checklist Choosemyplate.gov gör att du kan se matval som kommer att förse dig med de nödvändiga näringsämnen. Du kan välja några livsmedel från varje grupp, och webbplatsen kommer att hjälpa dig att räkna ut vilka näringsämnen du får och som du fortfarande behöver. Det är viktigt att du äter ofta medan du ammar. Som ny mamma kanske du upptäcker att du inte har tid att sitta ner för en stor måltid. Detta innebär att du måste se till att äta flera mindre måltider för att se till att du får tillräckligt med kalorier för dig och ditt barn varje dag.  Försök att äta tre regelbundna måltider och tre mellan mellanmål per dag. Även om du är hemma med ditt barn, prova att packa en lunch som om du skulle arbeta. Då kommer du att äta en måltid som du bara kan ta och äta efter behov. Ha massor av snacks tillagade. De du kan äta med en hand är bäst, så att du fortfarande kan ta hand om ditt barn efter behov. Håll ett förråd av nötter, frukter, yoghurt och ost praktiskt. Tala med din läkare eller sök på nätet efter recept på måltider eller snacks som innehåller livsmedel som tros öka mjölkproduktionen. Även om det inte finns några vetenskapliga bevis för att dessa livsmedel kan öka amningen, men det finns vissa livsmedel som har vissa anekdotiska bevis för att de kan hjälpa. Mater att prova inkluderar havre, bockhornsklöver, fänkål, bryggerijäst, spenat.Försök att söka "vegetariska laktationsbarer" eller "vegetariska laktationskakor" i en sökmotor. Du kommer sannolikt att hitta många olika recept. Om du kan laga några måltider före ditt barns ankomst, kommer du att upptäcka att det kan göra hela skillnaden i ditt liv som en ny mamma. Under veckorna före din förfallodag tillbringa lite tid i köket. Det finns flera måltider du kan göra som är näringsrika och fryser vackert.  Även utan barn kan morgnarna vara hektiska. Glöm inte att göra frukost i förväg. Engångsserveringar av havregryn eller muffins är bra alternativ. Gör stora partier och frysa till enstaka portioner. Detta kommer att göra dem lättare att värma och äta. Prova en gryta vegetarisk chili, en vegetarisk lasagne eller en linsgryta. Glöm inte snacks. Du kan göra en stor sats av granola eller hemlagad jordnötssmör energi bollar att frysa och ha till hands. Försök skriva ut några dagliga menyer när du gör din planering. Att kunna hänvisa tillbaka till dina idéer kommer att hjälpa dig att se till att du har tid och ingredienser som du behöver. Du kommer förmodligen också att få lite sinnesfrid genom att planera dina menyer i förväg.  Prova till exempel muffins till frukost. Du kan göra en hel sats av dessa enkel portioner och frysa dem. I en muffinsburk, kombinera ägg (om din vegetariska kost tillåter dig att äta dem) och eventuella grönsaker du gillar (tänk spenat, lök, tomater). Tillsätt lite strimlad ost för extra protein och baka tills inte längre rinnande. Svep in folie och lägg i en fryspåse. På morgonen, bara pop en i mikrovågsugnen för 1 minut och njuta med en hand. Lunch kan vara en utmaning. Gör burritos eller wraps din vän. Vira till exempel en helvetetortilla runt svarta bönor, ost, spenat och salsa. Du kan göra detta när som helst under dagen (eller en eller två dagar framåt) och hålla i kylskåpet. Värm upp och ät när du är redo. Till middag, ät vegetarisk lasagne. Du kan packa detta med grönsaker, och fettsnål ost är en stor källa till protein. Gör i förväg tid, frys och värme enkel-servings vid behov. Snacks är en nödvändighet. Prova att göra (eller att ha en vän gör dem) hemlagad frukt och nötbarer för att hålla till hands. Om du kan planera en veckas menyer i förväg kommer du att kunna lista allt du behöver från butiken. Matcha din livsmedels lista till dina menyer, lägga till i extra objekt såsom frukt och nötter. Om du har en lista redo, du kommer att kunna lätt låta dina vänner och familj hjälpa dig genom att göra shopping för dig.  Försök att bara planera två alternativ till frukost, två till lunch och två till middag. Detta kommer att ta dig igenom veckan, men skär ner på mängden ingredienser du behöver för att köpa. Ett fullt kylskåp kommer att lindra din stress, så köp mer än du tror att du kan behöva i början. Med ett nytt barn är det mycket svårare att komma ut till affären om du behöver något.
Använd en checklista. Planera för flera måltider per dag. Prova mat som kan öka amningen. Tillaga måltider i förväg. Planera några menyer. Organisera din inköpslista.