Temat kan kretsa kring en specifik sport, film, bok, semester, eller färgschema, till exempel. Samla lite inspiration och kom på en plan för hur du vill dekorera tårtan.  En enkel födelsedagstårta kan vara täckt av ballonger gjorda av glasyr och strössel. Du kan skapa en fotbolls-tema tårta och förvandla toppen av kakan till en fotbollsplan med glasyr. Du kan köpa godis blommor att placera på tårtan för en blommig tema. Prova att titta igenom mat och dessert tidningar, titta på Instagram bilder, eller göra en online sökning för att hjälpa till att bestämma om ett tema eller idé. Separat vispgrädde i olika koppar — 1 för varje färg som du vill skapa. Använd några droppar mat färg och blanda det i vispgrädde med en sked tills du har önskad färg.  För en 4 juli glass kaka, separera glasyren i 3 sektioner, färgning 1 sektion röd, färgning 1 sektion blå, och hålla den sista delen vit. Skapa en back-to-school tårta med gul glasyr för skolbussen eller röd glasyr för att rita ett äpple på kakan. Se till att du färgar tillräckligt med vispgrädde för att fylla minst hälften av rörväskan. Om du använde en fudge frosting eller smak av glass, lägga färg på din glasyr kanske inte är möjligt. Scoop din vispgrädde glasyr i en rörväska, se till att föra in den formade spetsen i botten av påsen först, om så önskas. Fyll väskan minst halvfull så att du har mycket att dekorera med.  Du kommer att behöva olika påsar för varje annan färg av glasyr du kommer att använda. Om du inte har rörledningar eller tips, kan du fylla en Ziploc väska med vispgrädde, skära av spetsen på 1 av de nedre kanterna på väskan. Hur mycket du skär av dricksen beror på hur stor du vill ha ditt rör. Börja med att sno av själva tipset, eller ca 0,25 cm (0.098 in). Sikta spetsen av rörväskan på kakan, skapa formulering, former, eller gränser genom att lätt klämma på väskan. Se till att du gör inredningen i ett relativt svalt utrymme för att förhindra att kakan smälter för snabbt.  Om du skapar en gräns med isbildning, börja vid kanten av kakan och långsamt arbeta dig runt hörnen. Lägg till bokstäver i kakan innan du skapar andra element som blommor eller bilder för att se till att du mellanslag formuleringen jämnt, om så önskas. Gå långsamt när du klämmer ut glasyren för att förhindra eventuella misstag. Det är osannolikt att du kommer att kunna dekorera hela tårtan i 1 sittande. Om du är dekorera och kakan börjar smälta lite, lägga tillbaka den i frysen i ungefär 20 minuter till att det kommer att stelna igen. Tårtan kan börja smälta efter 10-20 minuter — det beror på konsistensen och stabiliteten i glasskakan. Känn dig fri att bli kreativ med dina toppings. Lägg strössel, choklad, körsbär, skivor av frukt, eller till och med lite rekvisita till kakan.  Till exempel, om du ska skapa en glass kaka som ser ut som ett slott, kan du lägga till glass kottar till kakan som ser ut som torn.  En underhavsglasstårta kan vara täckt av svensk fisk och andra gummies med vispgräddeglasyrfärgat blått. Ungefär 5-10 minuter innan det är dags att äta, kan du ta ut kakan ur frysen för att mjuka upp den. Du kan förvara kakan i frysen i upp till 1 månad.  Med hjälp av en kniv som doppats i varmt vatten kommer skärprocessen att gå mycket smidigare. Täck över glasskakan i vaxpapper vid förvaring i frysen, om möjligt.
Välj ett dekorationstema för glasskakan. Färga vispgrädde glasyr olika färger, om så önskas. Fyll en rörväska med vispgrädde för att börja dekorera. Kläm rörväskan långsamt för att börja dekorera kakan. Lägg tillbaka tårtan i frysen om den börjar smälta. Använd andra godis och godis för att dekorera kakan, om så önskas. Frys glasskakan tills det är dags att äta den.