Du kan använda vilken mjölk du vill för dessa isglassar - helmjölk, skum, getmjölk, kokosmjölk, mandelmjölk och så vidare. Rör om mjölk och vatten tillsammans. Om du vill ha extra krämiga isglassar, byt ut vattnet mot helmjölk, hälften och hälften eller tung grädde. Häll kakaon och sockret i skålen och rör om med en visp tills de är helt upplösta i mjölk- och vattenblandningen.  Du kan ersätta honung, stevia, agave nektar eller något annat sötningsmedel för sockret. I stället för vanilj, prova att använda mandelextrakt, några droppar pepparmynta extrakt, eller en annan smaksättning. Bli kreativ och använda isbitar brickor om du inte har isglass formar. Låt dem stanna i frysen i 3 timmar eller över natten, tills de är helt hårda.
Blanda mjölk och vatten i en skål. Rör i kakao, vanilj och socker. Häll blandningen i isglassformar. Frys isglassarna.