Sötpotatis växer främst under jord, men deras vinstockar växer ovanför marken. Varje vinranka kan bli över tre meter lång. Se till att din trädgårdstomt har gott om plats för vinrankorna. Sötpotatis föredrar en varm miljö, så försök att välja ett område som får mycket solljus (särskilt om du bor i norr) och är väl dränerad. Eftersom sötpotatisen är knölar, kommer den att växa djupt i jorden. Se till att de har en lätt tid av det genom att odla jorden ca 12 inches (30,5 cm) djup. Få jorden så lös och lätt som möjligt, inkorporera trädgårdsjord vid behov. Liksom all frukt- och grönsaksplantering är det nödvändigt att ha näringsrik jord för en riklig skörd. Tillsätt ett lager av god planteringsjord eller kompost. Ta bort alla stora stenar som kan vara närvarande. Kontrollera pH i din jord. Om pH-värdet inte är neutralt, justera pH-värdet med torvmosse eller träaska för att kompensera för surhet eller alkalinitet tills det är neutralt. Detta kallas för att ändra jorden. Du kan köpa pH testkit för din trädgård på en trädgård center eller butik. På grund av deras värmeälskande tendenser måste sötpotatis ha varm jord för att kunna blomstra. Vänta till minst en månad efter den senaste frosten, i början av våren, för att plantera dina lappar. Hjälp din sötpotatis att växa genom att lägga mulch över toppen för att fälla värme. Om du är i ett särskilt kallt område, få några svart plast täcke eller en liknande värmetrappa att placera över potatisplantorna efter plantering.
Välj en trädgårdstomt. Tills jorden. Förbered jorden. Vet när du ska plantera. Välj en täcke.