Det finns många former av vitlök, till exempel vitlökssmak, vitlökspulver och vitlökssalt. Det är dock bäst att ta i sin naturliga form att släppa alliin som hjälper till att bekämpa infektioner. Tillsätt 2-4 gram färska, malda vitlöksklyftor för att krydda upp dina måltider.  Strö hackad vitlök över spaghetti, tillsätt malen vitlök till bakad kyckling, eller topp rostad sparris med den. Varje kryddnejlika är ungefär 1 gram. Du kan också laga vitlök i olivolja, men för att få de största fördelarna med alliin, är det bättre att äta den rå. Om du vill använda kokt vitlök, lätt brun den över låg värme så att du inte förstöra dess aktiva föreningar. Om du inte har något emot bitterhet, kan du också äta vitlök Kryddnejlikor rå. För att göra det mer ätbart, krossa vitlöken i en sked av honung eller olivolja. När det tas dagligen, hjälper detta till att stärka ditt immunförsvar för att minska sannolikheten för att du fångar och påskyndar återhämtningen. För mycket vitlök kan orsaka dålig andedräkt och lågt blodtryck, så begränsa ditt intag till 2-4 vitlöksklyftor per dag. Leta efter vitlöksextrakt i flytande form eller kapselform. Ta sedan ditt tillägg enligt anvisningarna på etiketten. Ta i genomsnitt.25 teskedar (1.2 ml) flytande lagrat vitlöksextrakt en gång dagligen för att få den rekommenderade dagliga mängden alliin för vuxna. Vitlök tillskott kan tas dagligen.  Kontrollera alltid med din läkare innan du tar några kosttillskott. Du kan också hitta frystorkad vitlök tillskott. Vitlökstillskott anses inte vara en fullständig behandling mot förkylning och kan tas tillsammans med läkemedel som rekommenderas av din läkare. Den föreslagna servering av vitlök extrakt innehåller samma mängd alliin som två 200 mg kapslar vitlök tillskott, som tas tre gånger dagligen. Vissa kosttillskott innehåller mjölk eller gluten som kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa människor. Om du är allergisk mot dessa substanser, rådfråga din läkare för en rekommenderad dos eller recept för dina individuella behov.
Inkorporera rå vitlök i dina recept. Ät vitlöken rå för ett enkelt alternativ. Ta vitlöksextrakt om din läkare godkänner det.