Du måste sätta 1/2 kopp (115 g) ketchup, 3 matskedar (44 ml) vatten, 1 matsked (15 ml) lönnsirap, 2 teskedar dijonsenap (10 g), 1 tesked (4,9 ml) worcestershiresås, 1 tesked (4,5 g) smör, 1/2 tesked (1 g) rökt paprika, 1/2 tesked (1,5 g) lökpulver, 1/2 tesked (1,5 g) vitlökspulver och 1/4 tesked (0,5 g) mald svartpeppar i pannan. Rör om såsen för att kombinera ingredienserna. Vänd brännaren till medelvärme och fortsätta att röra såsen så att det inte fastnar i botten av pannan. Ta såsen till en mild bubbla och rör om den ofta när den lagar mat. Låt såsen sjuda några minuter så att smöret smälter och smakerna utvecklas. Använd såsen omedelbart eller kyl den i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.
Mät alla ingredienser i en liten kastrull. Rör om såsen och vrid brännaren till medium. Simma såsen i 3 till 5 minuter.