Använd ett stort glas, t.ex. en bägare, en hög boll eller ett glas öl. I grund och botten ska glaset lätt kunna hålla 10 fl oz (300 ml) vätska, eller något mer. Om du planerar att lägga till en hel del garnishes, bör du redogöra för det också när du väljer ditt glas. Du kan behöva ett stort glas med en tung botten bara för stabilitet om du vill lägga ett ton garnishes till toppen av din drink. Gnugga en citron kil runt kanten av glaset. Sedan doppa den fuktade kanten av glaset i en hög med sellerisalt. Vänd glaset lätt runt, så att hela fälgen är täckt i sellerisaltet.  Rimming glaset ger en kick av smak varje gång du tar en klunk av din färdiga cocktail. Om du inte vill smaka sellerisaltet varje gång du tar en drink, tillsätt bara ett sugrör till din cocktail och drick ur det. Detta innebär att du har valet mellan en klunk med sellerisalt och en klunk utan. Eller, helt enkelt kant hälften av glaset. Fyll glaset tills det är ca 3/4 fullt. Isen är viktig för att du vill att Caesar ska vara kall hela tiden. Det finns inget värre än varm mussla juice trots allt! Den typ av vodka du använder och mängden vodka du lägger till är upp till dig. Mängden vodka varierar vanligtvis mellan 1,5–3 fl oz (44–89 ml), beroende på hur stark du vill ha drycken och hur mycket Clamato du ska tillsätta i slutet.  Om du gör en cocktail som fyller ett glas, vill du förmodligen använda hela 3 fl oz (89 ml). Om du gör en cocktail i ett litet highballglas, bör du förmodligen lägga till ca 1,5 fl oz (44 ml). Medan Clamato har lite kryddning, kommer du att vilja sparka den krydda lite med några egna tillägg. Du kan lägga till en shake av salt och peppar, 5-7 streck av Tabasco, och 3-6 streck Worcestershire sås. Detta kommer att bidra till att skapa den klassiska Caesar smak. Fyll glaset nästan till toppen med Clamato. Detta är en juice som kombinerar tomatjuice och musseljuice. Du kommer att vilja lämna lite utrymme om du vill lägga till mer vodka till smaken, eller om du behöver plats för massor av garnishes.  Musslan juice tillför ytterligare ett lager av smak som är behagligt smak. Denna smak kallas ibland umami.  Tillsatsen av Clamato är den största skillnaden mellan en Caesar och en Bloody Mary. Medan en Bloody Mary använder tomatjuice, har en Caesar den extra mussla juice för att ge den en kick. Du kan göra detta genom att helt enkelt lägga en citron eller lime kil i kanten av glaset. Eller så kan du lägga till en selleristjälk i glaset och en mängd andra bett på cocktailspett. En del av det roliga i en Caesar kan vara dess garnishes. Njut av din drink morgon, middag eller kväll. Medan en Bloody Mary traditionellt är full med brunch, avnjuts Caesars när som helst på dagen.
Välj ett glas. Rimma glaset. Lägg is i glaset. Tillsätt vodkan. Smaka på drinken. Toppa glaset med Clamato juice. Garnera glaset. Drick din Caesar!