Ta bort locket från toppen av vattenkokaren och håll det under en rinnande kran i några sekunder. Om du vill snabba på saker och ting, använd varmt vatten och låt kranen springa några minuter innan du fyller vattenkokaren så att du börjar med vatten som redan är varmt. Kokande vatten i en vattenkokare som är mindre än hälften full kan vara dåligt för det. Om det överhettas, kan det brinna, warpa, eller till och med smälta. Med hjälp av en inställning som har varmt (men inte för varmt) kommer att bidra till att få ditt vatten att koka på mindre tid utan att lägga onödig stress på din vattenkokare. Om din spis har brännare i olika storlekar, välj en av de större. På så sätt kommer värmen att spridas jämnt över ett större område. Om du är timing ditt vatten med annan mat eller dryck objekt, är det okej att använda en något lägre värmeinställning (runt medium). Men kom ihåg att det kanske aldrig kokar om temperaturen är för låg. Ställ vattenkokaren direkt i mitten av den förvärmda brännaren. Härifrån behöver du bara luta dig tillbaka och låta spisen ta hand om resten!  Lägg tillbaka locket på vattenkokaren. Annars tar det längre tid att värma upp. Om du använder en gas kokplatta, justera lågorna tills de är koncentrerade under botten av vattenkokaren snarare än att låta dem överlappa sidorna. Om de klättrar för högt, kan de skada eller missfärga handtaget eller locket. Vatten kokar vid 195–220 °F (91–104 °C). Den tid det tar för din vattenkokare att nå denna temperatur kan variera något, beroende på hur full den är. Efteråt blir det extremt varmt. Undvik att röra vid någon del förutom handtaget. Det är svårt att förutsäga exakt hur lång tid en viss mängd vatten kommer att ta att koka, så hålla ett öga på vattenkokaren hela tiden det är på spisen. Visslande vattenkokare är utrustade med en liten anordning som avger ett högljutt ljud när ångan kommer ut ur pipet. Dessa typer av vattenkokare kan vara användbara om du är en multi-tasker eller tenderar att vara glömska, eftersom de kommer att varna dig när ditt vatten är redo. Även om du använder en vissling vattenkokare, är det en bra idé att hålla nära så att du kan stänga av värmen så snart ditt vatten börjar koka. När vattnet har kokat, stäng av spisen helt. Ta sedan bort vattenkokaren från den varma brännaren och placera den på en av de oanvända matlagningsytorna. Vänta tills bubblandet har dött ner för att hälla upp ditt vatten.  För att förhindra brännskador, använd en grytlapp för att greppa handtaget på vattenkokaren. Håll händerna och ansiktet borta från pipet när du börjar hälla. Ånga kan också orsaka brännskador, om du inte är försiktig.
Fyll din vattenkokare åtminstone halvvägs med vatten. Sätt på en brännare av spisen till medelhög värme. Lägg vattenkokaren på kokplattan. Värm vattnet i 5-10 minuter, eller tills det börjar bubbla hela tiden. Lyssna på ditt vatten att koka om du använder en visslande vattenkokare. Stäng av spisen och ställ in vattenkokaren på en värmebeständig yta för att svalna.