Soppskeden är den största på din plats.  På vissa restauranger kommer en soppsked att föras ut till dig tillsammans med din soppa. Använd soppskeden och inte en mindre. Med hjälp av en mindre sked ökar chansen att du spiller soppa på dig själv. I brittisk och amerikansk middagskultur placeras soppskedar längst till höger om din middag. Det finns ibland undantag från detta beroende på kulturen. Italiens middag etikett dikterar vilken utensil du ska använda först bör ställas längst bort från din tallrik. Blås inte på soppan för att kyla ner den. Att blåsa på soppan kan få dig att verka otålig och det kan också få dig att stänka soppa på personen som sitter mitt emot dig. Om din soppa är för varm för att äta, lägg sedan ner din soppsked och vänta tills den är kall nog att äta. Njut av samtalet med dina matkamrater och sedan kolla soppan igen efter några minuter. Även om du naturligtvis vill sked din soppa mot dig, kan detta öka chanserna att du kommer att droppa soppa på dig själv. Sked istället soppan mot baksidan av skålen och lyft sedan skeden upp mot munnen. Detta kommer att ge eventuella överskott soppa på skeden en chans att droppa tillbaka i skålen. När soppan börjar bli låg i skålen, då kan du tippa din skål bort från dig något för att få den sista biten soppa på botten av skålen. Din sked har en avsmalnande ände, men att smutta från den här delen av skeden ökar risken för att spilla soppa på dig själv. Drick din soppa från vid kanten på sidan av skeden istället. Slurp aldrig din soppa om du är på en restaurang i väst, till exempel någonstans i Europa eller USA. Detta betraktas som oförskämt av många människor i västerländska kulturer. Försök att äta din soppa så tyst som möjligt. När du har ätit upp soppan, lägg skeden på tallriken under soppskålen. Om det inte finns en tallrik under soppskålen, lägg då skeden i soppskålen. Placera inte den använda soppskeden på servetten eller på bordet.
Välj rätt sked. Vänta tills soppan svalnat om det är för varmt. Skäm bort soppan från dig. Drick din soppa från sidan av skeden. Lägg ner skeden när du är klar.