Detta kommer att hålla dem i toppform och förhindra snabb försämring. Placera dem i en öppen plastpåse - inte en förseglad. Plommon som förvaras i kylskåpet varar i två till fyra veckor.  Se till att ditt kylskåp är rent och fritt från tunga lukter. Plommon tenderar att ta på lukten av kylskåpet efter några dagar. Lägg dem i kylen. En plommon per ägg utrymme gör susen. Se till att tyngre produkter inte lagras ovanpå plommonen. Plommon kan lagras i flera veckor, men de smakar definitivt bäst när de är färska. Ju förr du kan äta dem efter att de mognat, desto bättre. Om du har en stor bushel av plommon att använda upp, prova att göra en av dessa läckra rätter: Plum tårta är ett populärt sätt att fira sommarens pris av plommon.   Vodka-infunderade plommon är en smakfull topping för glass. Om du har små i ditt hus, plommonpuré gör en speciell, hälsosam sommargodis. Skämda plommon behöver inte gå till spillo - de kan bli stuvade.
Förvara mogna plommon i kylskåp. Förhindra blåmärken genom att förvara plommon inuti gamla äggkartonger. Ät plommon strax efter att ha plockat eller köpt.