Förvärm ugnen till 350 °F (177 °C) i 5-10 minuter, så att den kan komma ända upp till temperaturen. När den är klar, placera din pizza på en bakplåt, sedan placera den i ugnen i ca 5 minuter. Oavsett om du värmer upp en hel pizza eller bara en skiva, ugnen är ett bra sätt att få en krispig skorpa med bubbelost som liknar din ursprungliga pizza.  Om du har en pizzasten, placera pizzan på den. Det kommer att fördela värmen jämnt, vilket resulterar i en ännu krispigare skorpa. För enkel rengöring, rada din bakplåt med pergamentpapper innan du placerar pizzan på den.
Värm pizzan i ugnen för att få en krispig skorpa.