Denna metod gör en wonton som ser ut som en säck med pengar eller en gammaldags mynt handväska. Till att börja med, rör pekfingret på tummens spets för att göra en liten ring (detta bör se ut som "A-OK" handgesten). Lägg ditt omslag ovanpå denna ring, centrerad över hålet. Det är inget problem om den hänger lite i hålet. Ta därefter ungefär en tesked fyllning (som tidigare) och placera den i en boll i mitten av omslaget. Använd den sked du använde för att skopa din fyllning för att trycka ner fyllning ner genom ringen som görs av fingrarna något. Detta bör dra hörnen av omslaget inåt. Tryck inte för hårt! Du vill inte ha din fyllning, omslag, eller båda på golvet. När du trycker ner fyllningen, för försiktigt ihop kanterna på omslaget genom att stänga ringen som görs av fingrarna. När du gör detta bör kanterna på omslaget stängas ihop ovanför fyllningen. När du är klar med att föra ihop kanterna på omslaget ska din wonton se ut som en liten "säck" av fyllning med dess övre kanter som rör sig uppåt. Det sista du vill att din wonton ska göra är att bryta ihop medan du lagar den. För att säkerställa att din wonton håller ihop, ta lite varmt vatten runt öppningen av wonton och tryck ihop kanterna för att försegla. Eftersom kanterna är skrumpna upp, kan du behöva åter applicera vatten som behövs om du har svårt att få öppningen att hålla stängd. Grattis! Du är klar. Löddra, skölj, upprepa, och njut av dina läckra wontons.
Balansera ett omslag på en ring gjord med fingret och tummen. Placera din fyllning i mitten av omslaget. Stäng ringen. Dabba varmt vatten runt öppningen och försegla. Färdig.