Börja förbereda en spaghetti squash genom att klippa den i halv längd.  Ta bort fröna från mitten av squashen med en stor sked. Om du planerar att baka squashen, gnugga olivolja i den.  Överväg att krydda den med de kryddor du föredrar, även om salt och peppar är en säker satsning. Oavsett vilken metod du väljer, var noga med att undvika överkokande spaghetti squash, eftersom detta kommer att påverka dess smak och konsistens negativt. Värm ugnen till 375 °F (191 °C). Placera halvorna av squash snitt sidor ner i en gryta skål som är tillräckligt stor för att låta dem vila platt. Maten ska inte ha för mycket utrymme.  Vår 1⁄2 kopp vatten i skålen för att hålla squash från att torka ut.  Grädda i 30 till 35 minuter, eller tills anbud.  För att steka en hel, oskuren squash, göra flera små skär i svålen och laga mat vid 350° F (180° C) i 60 till 90 minuter.  Du kan också koka squashen tills köttet är ömt. Skär den i stora bitar, såsom halvor, och koka den i cirka tjugo minuter och kontrollera om den är öm. Täck en skål med en halv squash, klipp av sidan och en liten mängd vatten med plastfolie.  Mikrovåg på hög i 12 minuter och kontrollera om köttet är anbud. Du kan kratta hela vägen till svålen. De resulterande köttremsorna är ett bra alternativ till spaghetti. Prova dem med din favorit spaghettisås, kastad i olivolja och havssalt, eller med något annat som passar dig. Spaghetti squash smakar faktiskt inte som vete spaghetti. Det blir sötare, med en knaprigare konsistens.
Klipp spaghetti squash på längden. Baka eller koka squashen. Mikrovåg din squash. Raka squashköttet till strängar.