Om du inte har ett specifikt behov av att använda en skål, en platta tillåter ris mer yta som ska värmas upp. Det gör det möjligt för fukten att nå mer av riset. Använd en gaffel för att bryta upp eventuella klumpar av ris. Om du måste använda en skål, försök att ha det så grunt som möjligt. Ta en pappershandduk och doppa den i ljummet vatten. Se till att använda en tillräckligt stor pappershandduk för att täcka det område av plattan du använder. När den är fuktig, ring försiktigt ut handduken (undvik att riva) tillräckligt så att den fortfarande är fuktig, men inte droppar vatten. Lägg den fuktiga pappershandduken platt över toppen av riset. Pata ner pappershandduken så att den får kontakt med det översta lagret av ris. Pressa in det i riset längs kanterna på plattan, och vik handdukens kanter över botten av plattan. Försök att göra den bästa tätning du kan eftersom du i huvudsak skapar en ångkammare för riset. Om du har tid är det bäst att mikrovågsugn ditt ris på en lägre effekt inställning för att undvika att torka ut riset. En längre mikrovågstid ger fukten mer tid att komma in i det kylda riset. Även om alla mikrovågsugnar skiljer sig åt, skulle en idealisk tid och effektnivå vara 4 minuter med 50% eller 60% effekt. Försök åtminstone 2 minuter på 80 procent ström. Återigen, under förutsättning att du inte har bråttom är det bäst att låta riset hålla sig täckt i mikrovågsugnen i en minut eller så. Detta både hjälper till att kyla ner riset och ger mer tid för fukten att nå riset. När du är klar, ta bort pappershandduken och njut av ditt ris.
Lägg riset på en tallrik. Förbannat en pappershandduk. Lägg handduken över riset. Mikrokreditera riset på låg nivå. Låt riset stå.