De typer av snacks du serverar på låg te kommer att variera beroende på din smak och gillar, men scones är ett traditionellt val för eftermiddag te. Du kan servera både söta och smakrika scones, bland annat: Enkel Kärnmjölk Choklad Frukt och nöt Helvete Berry Cheese och ört Ham och ost Scones i låg te serveras oftast med sylter, konserver och grädde. Till exempel, Devonshire grädde te har en specifik meny som parar te med scones, jordgubbssylt och koagulerad grädde. Andra typer av sylter och konserver du kan servera inkluderar rabarber, ingefära, hallon, och blandade bär. En annan viktig del av den låga te-menyn är smakgodis, som ofta är små bit-stora och handhållna delikatesser. Några av de mest populära salta snacks för låg te inkluderar te smörgåsar, ost puffar, och salta kakor eller pajer. Antalet söta godsaker du kan servera på lågt te är oändliga. Många av dessa varor kan köpas i livsmedelsbutiken, men du kan också göra egna om du har tid. Några populära alternativ för söta snacks på eftermiddags te inkluderar: Frukt bröd som bananbröd Tårtor som svamp Macaroons och franska makaroner Cookies och kex, såsom fingerkakor, ingefära nötter, och shortbread Squares och tårtor Godsakerna vid lågt te serveras traditionellt på en tredelad fat. Scones, som kommer att ätas först, bör ordnas på det översta fatet, följt av de salta snacksen i mitten. De söta godis bör placeras på botten nivå, eftersom de kommer att ätas sist.
Baka eller köpa några färska scones. Välj sylt och grädde att para ihop med scones. Gör lite smaklig snacks. Välj lite godis. Ordna mellanmål på en server i olika nivåer.