Bottenfisket kräver att du går till havs med en båt. Ju djupare vattnet är, desto större är groupern. Hitta ett område där det finns klippor, avsatser eller andra naturliga eller konstgjorda strukturer. För att bestämma strömmen, släpp en boj och vänta fem minuter för din båt att driva. Sedan motor tillbaka till bojen och släppa ankar 150 meter uppströms.  För att få den bästa grouper, bör du gå 30 miles (48.2 kilometer) till 85 miles (136.794 kilometer) offshore.  Grouper kommer naturligtvis att simma på strömmen och in i ditt bete. Att släppa chum till botten av havet kommer att locka grouper till området. Du kan köpa en grouper specifik chum block i en fiskebutik eller du kan skapa din egen. För att skapa din egen chum, mala upp fiskbete och lägg det i en fin nätpåse.  Du kan använda Jack Mackerel, sardiner och lite menadolja som bas för din kompis.  Prata med fiskebutiksägaren om den mest effektiva kompisen för grouper. Att använda levande bete är ett bra sätt att få uppmärksamhet av grouper simning nära revet. Du kan fästa din krok på din betesfisk på ett antal platser, inklusive näsborrar, rygg eller hals. Att sätta kroken genom betesfiskens hals är den bästa metoden för bottenfiske. En vikt eller sänkare krävs för att dra ditt bete till havsbottnen där grouper vanligtvis samlas. Rörelsen av ditt levande bete bör locka grouper till området. Om du känner en liten dragkraft på din linje, kan det vara ett bett eller det kan vara din betesfisk som försöker fly.  Om du känner att din betesfisk försöker fly till klipporna eller en annan struktur, rulla ner och höja din spö så att du kan hålla din fisk borta från klipporna.  Kolla ditt bete regelbundet för att se till att det inte har ramlat av kroken. Du vill inte att din vikt ska studsa från havsbottnen. För att undvika detta, veva din rulle ett par varv, och lyfta din stav för att räta ut ledaren. Sänk sedan långsamt din stolpe så att betet sitter på botten. Att vänta är en viktig del av fisket. Inte alla områden kommer att vara grouper tunga, och det finns en chans att andra botten boende fisk kommer att ta ditt bete. När du känner en dragstång på din linje, veva din rulle hårt, sedan höja din stav. Fortsätt att göra det i detta mönster tills du kan rulla i grouper.  Den grouper tenderar att försöka fly till sin naturliga livsmiljö och kan trassla din fiskelina. Lägg din stav på räcket av båten för att hjälpa till att ge dig stabilitet och kraft medan rulla i fisken. Om fisken har dragit din linje till revet eller klipporna, kan du vänta tills den kommer ut ur revet och försöka rulla in den igen. Om du känner att grouper har trasslat linjen på revet eller stenar, bör du klippa din linje. För att lära dig mer om att rulla i en större grupp, läs Reel-in-a-Large-Fish
Släpp ankaret lite uppåtström. Kasta chum till havsbottnen. Sätt fast levande bete på kroken. Släpp din linje till botten av havet. Kniv i hjulet så att ditt bete är upphängt från havsbottnen. Håll linan tätt och rulla in när grouper biter.