Kallbryggt kaffe kräver mer kaffe än traditionell varmbryggt kaffe. Du behöver 1 kopp (85 g) malda bönor för denna kall brygd sats, så mäta 1 hopsamlande kopp hela bönor. Överför bönorna till kvarnen och pulsera dem tills de är ungefär lika stora som grovt havssalt. Den typ av kaffe du brygger avgör vilken malning du behöver, och kall bryggning använder en medelhård till grov malning. Fyll glaset resten av vägen med is för att hålla det svalt. Du kan också garnera islatten med kakao, chokladspån, vaniljsocker, kanel, eller andra favorit kaffetillsatser.
Mät och mal bönorna. Servera drycken på is.