Bär får inte förvaras i en lufttät behållare. För att hålla sig fräsch behöver bär luftcirkulation. Använd originalbehållaren de kom in i, som vanligtvis har fack och hål. Om du inte har den ursprungliga behållaren, förvara dem i något som en colander. För mycket fukt kan få hallon att bli mögliga. Du bör fodra behållaren du använder med pappershanddukar. Detta kommer att absorbera lite fukt, hålla hallon färska längre. Se till att lämna eventuella hål nära behållarens lock otäckt. Kom ihåg att hallon kräver en viss luftcirkulation för att förbli färska. Många människor känner att hallon i en kall del av kylen kommer att öka deras hållbarhet. Detta är faktiskt inte sant. Att förvara hallon i en kallare del av kylen kan faktiskt orsaka frostskador. Istället för att placera hallon i en kall del av ditt kylskåp, placera dem där du sannolikt ser dem. Du kommer att äta hallon snabbare om de är lätta att nå, förhindra dem från att gå dåligt. Hallon kommer inte att hålla sig friskare i en frukt eller grönsak krispigare. Luften i kylen kan vara något fuktigare än i resten av kylen. Detta kan göra att dina hallon torkar snabbare. Det är bättre att hålla hallon utanför knapriga när de förvaras i kylen.
Välj en förvaringsbehållare som ger luftcirkulation. Rada behållaren med pappershanddukar. Förvara inte hallon i den kallaste delen av kylen. Placera inte hallon i chipset.