Den fruktade "Freshman 15" är ofta relaterad till de ohälsosamma val eleverna gör i cafeterian. Det kan vara spännande att ha obegränsad mat och umgås alternativ, men att ständigt vara i en allt-du-kan-äta-miljö kan bli ohälsosamt snabbt. Inse att de flesta elever inte ser upp för sin hälsa och näring så valen kanske inte är inriktade mot en hälsosam livsstil. Undvik dessa val och hitta diamanterna i grov!  Ta ett varv runt cafeterian innan du gör ditt val. Många äter för mycket i kafeterior eller bufféer för att de inte kan bestämma sig för vad de ska äta. Det hjälper till att läsa menyn, genomsök de olika matbarerna och välj det som är mest tilltalande för dig.  När du är osäker, gå till salladsbaren. Fyll tallriken med grönsaker och fyll dem med en proteinkälla som kyckling, tonfisk eller tofu. Håll dig borta från de tjocka, krämiga salladsdressingarna, eftersom de är fulladdade med extra kalorier. Överväg att göra din egen dressing av olivolja och vinäger. Du kan också få en färsk delismörgås gjord för dig lastad med grönsaker. Du behöver inte hålla dig till en mat. Blandning och matchning kan hjälpa dig att få en väl avrundad måltid som innehåller grönsaker, magert protein och komplexa kolhydrater du behöver. Hoppa över desserten de flesta kvällar. Bara för att det är där behöver du inte äta det. Spara dessert till två eller tre nätter i veckan. När du äter dessert, välj ett hälsosamt alternativ som frysta yoghurt med nötter eller granola snarare än cheesecake eller brownies. Håll frukt, nötter, granola och konserverade soppor i ditt sovsal rum för snacks eller snabba måltider. I stället för att springa till varuautomaten under din sena kväll studiesession, snack på dessa hälsosammare objekt. Detta är ett kostnadseffektivt och midjevänligt sätt att hålla dig full och energiig hela dagen!  Dessa typer av livsmedel håller dig fylligare längre, och kommer inte att göra dig "krasch" som energidrycker eller godis gör. Det finns gott om frukter som inte behöver kylas ner, inklusive apelsiner, bananer, äpplen och päron. Om möjligt, få en mini-kylare i ditt sovsal rum för att lagra ömtåliga objekt som yoghurt, hummus, och morötter. Högskoleelever stannar ofta uppe sent för att avsluta uppgifter eller kramp för tentor, och förlitar sig på snacks för att hålla sig vakna. Men de extra kalorierna i sen natt snacks kan verkligen lägga upp om du inte är försiktig.   Drick te. Ha en elektrisk tekanna i ditt studentrum och dricka grönt, svart, eller örtteer på natten. Om du är sugen på godis, sedan lägga lite honung till ditt te. Te kan också hjälpa dig att hålla dig vaken för att studera utan att få dig att känna dig nervös som kaffe gör. Om du ska mellanmål på natten, sedan välja hälsosamma alternativ som frukter eller nötter, som kan ge din kropp med vitaminer och näringsämnen det behöver för att prestera bra. Socialisering är en viktig del av collegeerfarenheten, och den kretsar ofta kring mat eller alkoholhaltiga drycker. Inte bara kan matlagning dina egna måltider hemma hjälpa dig att kontrollera din kalori och näringsintag, men det kan också spara pengar. Om du lagar mat hemma, är det mycket lätt att planera måltider för några dagar eller en vecka. Det bästa sättet att se till att du äter hälsosamt är att köpa hälsosamma livsmedel. Att ha näringsrika alternativ till hands kommer att bidra till att stärka hälsosamma matvanor och hjälpa dig att undvika ohälsosamma mönster.  Du kanske finner att det krävs mer av dig för att du skall kunna handla hälsosam mat. Om detta inte är möjligt, överväga alternativ såsom frysta frukter och grönsaker, som är så friska som färska livsmedel och minimalt bearbetade. Dessa kan lätt inkorporeras i vilken maträtt som helst, t.ex. en stir yngel eller grekisk yoghurt.  Se till att lagra icke-perishable fullkorn som helvete pasta, havregryn, brunt ris, så att du kan göra lätt, gå-till måltider i en nypa.  Köp mjölkprodukter som yoghurt, mjölk eller ost för att säkerställa att du får protein och kalcium.  Köp proteinrika livsmedel som bönor, nötter och färskt kött.  Lagra hälsosamma oljor som oliv, valnöt och sesam istället för smör eller margarin.  Håll en mängd olika örter och kryddor till hands för att jazza upp någon måltid och erbjuda olika smaker beroende på vilken mat du längtar efter.
Gör smarta val i cafeterian. Förvara hälsosamma snacks i ditt studentrum. -Snabbt snacks. Ät hemma när det är möjligt. Fyll ditt kök med hälsosamma val.