Fyll en vattenkokare av metall eller emalj med vatten. När din eld brinner ner, flytta det heta kolet till ena sidan av eldgropen och placera ett läger grill över kolet. Lägg locket på vattenkokaren och lägg vattenkokaren på grillen över de heta kolen för att koka vattnet.  Du kan också koka vattnet på en gas, ved eller elektrisk spis om du inte har en lägereld. För att göra ett större parti kaffe, öka kaffet och vattenmängderna lika. Titta på kaffet noga, eftersom du inte vill att vattnet ska koka fullt ut. Istället vill du föra vattnet till en puttrar, som är ungefär 195 °F (91 °C). Du kan se att vattnet sjuder när bubblorna regelbundet bryter vattenytan, men vattnet är ännu inte vid en full rullande böld.
För vattnet till en böld. Ta med kaffet till en sjuda.