Se till att spisen är helt sval innan du börjar. Se bruksanvisningen för instruktioner om hur du tar bort dessa delar vid behov. Placera alla avtagbara delar i en tung sopsäck. Använd gummihandskar och ögonskydd vid arbete med ammoniak. Se till att utrymmet är väl ventilerat. Efter att ha tillsatt ammoniak, försegla påsen och ställa den utanför från direkt solljus eller lagra den i badkaret. Röken från ammoniak kommer att rengöra gurk och fett från rack, brännare, rattar och handtag, men det behöver tid att arbeta. Sätt på gummihandskar och ögonskydd. Fyll en hink eller diskho med varmt, tvåligt vatten och placera delarna från den ammoniakfyllda soppåsen i vattnet. Använd en svamp eller skurdyna för att torka av varje bit. Skölj bitarna med varmt vatten. Häll återstående ammoniak i toaletten eller ner i köksavloppet och spola det med mycket vatten. Kassera påsen. Låt alla delar av spishällen torka helt. Sedan kan du noggrant byta ut de delar du tog bort.
Ta bort rack, gasbrännare, rattar och handtag från spisen. Tillsätt 1 kopp (237 ml) ammoniak till påsen. Låt spisdelarna blötläggas i ammoniaken i 24 timmar. Tvätta spisdelarna i varmt tvålvatten. Sätt ihop spisen igen.