Om du har ett recept du älskar men tycker det är lite för tunt, helt enkelt skära ner på mängden vätska du använder. Försök att minska den med en fjärdedel och se om du är nöjd med smoothie med konsistensen. Om inte, tillsätt en förtjockare såsom xantan tuggummi, och använd mindre vätska nästa gång. Genom att använda grekisk yoghurt i stället för din flytande ingrediens, som mjölk eller kokosmjölk, tillför textur och tjocklek till en smoothie. Grekisk yoghurt smakar bra i kombination med bär och bananer. Du kan använda vanlig yoghurt istället för grekiska, om du föredrar. Istället för att tillsätta en vätska till din smoothie, frys några av din favorit vätska i isbitar brickor. Du kan göra det med mjölk, juice, grädde, mandelmjölk eller kokosmjölk. Sedan helt enkelt kasta de frysta kuber i din smoothie och blanda den för att tjockna upp!
Använd inte lika mycket vätska. Använd grekisk yoghurt istället för mjölk. Frys era vätskor.