Du kan använda en dedikerad grodder för att gro broccoli frön, eller du kan använda en klar glas eller plastburk. En masonburk är idealisk, men du kan också använda en förvaringsbehållare av plast. En 1-kvart (1-L) burk kommer att ge massor av plats för vattnet och för de växande groddarna. Använd en steril grodder eller burk för att förhindra tillväxt av patogener. Du kan sterilisera burken genom att köra den genom diskmaskinen, eller genom att tvätta den i varmt, tvålvatten. För att göra ungefär 230 gram måste du börja med 3 matskedar (44,4 ml) (45 g) broccolifrön. Du kommer också att behöva färskt, filtrerat vatten för att blötlägga och skölj fröna flera gånger varje dag under de 7 till 10 dagar som behövs för att odla groddarna. Täck fröna med 5 till 7,6 cm kallt, filtrerat vatten. Vattnet bör vara mellan 60 och 70 °F (16 och 21 °C). Snurra vatten och frön runt tillsammans för att fullständigt mätta fröna. Om något av fröna flyter, tryck ner dem i burken. Om du inte har en termometer, bör vattnet kännas lite svalt. Placera ostduken över munnen på burken och använd ett elastiskt band eller en murad burkring för att fästa den på plats. Du kan också skruva på ett dedikerat groningslock med en inbyggd skärm om du har en.  Använda ostduk eller mesh kommer att tillåta luftflöde i burken, men kommer att hålla smuts, buggar, och partiklar ute. Du kan också använda en ren te handduk i stället för ostduk. Detta kommer att bidra till att replikera de förhållanden fröna upplever i jorden, och kommer att uppmuntra groning. Idealiska platser inkluderar köksskåp, skåp eller skafferi. Lämna fröna i vattnet i skafferiet över natten, eller i 8 till 10 timmar. Detta kommer att kickstarta groningsprocessen och hjälpa groddarna att växa snabbare.
Välj en 1-kvart (1-L) glas eller plastburk. Mät fröna. Kombinera fröna med filtrerat vatten i burken. Täck burken med ostduk. Överför fröna till en varm, mörk plats. Blötlägg fröna i cirka 8 timmar.