Om du sveper in bageln individuellt innan du fryser den, dra bara ut en ur frysen och kassera omslaget. Om det var fruset tillsammans med andra bagels, öppna behållaren, ta ut en och förslut behållaren igen innan resten av bagelsen placeras tillbaka i frysen. Om du inte kan baka en bagel, rosta det är nästa bästa alternativ. Det ska rippa upp utsidan och förhoppningsvis lämna interiören fin och tuggig. Vissa brödrostar har till och med bagelspecifika inställningar som du kan använda. Tänk på att du alltid kan skåla en bagel mer, men om det är övergjort kan du inte göra det mindre rostat. Varje brödrost är annorlunda, så använd ditt bästa omdöme när du bestämmer vilken inställning du ska använda. Det bör vara lite högre än vad du skulle använda för rostat bröd eftersom bageln är tjockare än skivat bröd.
Ta ut en bagel ur frysen och packa upp den. Lägg bageln i brödrosten och ställ in den på önskad nivå.