Det är ingen idé att göra mindre än en liter.  Sätt en timer i 30 minuter. Lägg till om en kopp socker, sedan lite mer, eftersom sött te måste vara riktigt söt. Eller, du kan använda 2/3 kopp Splenda blandning, men 100 procent Splenda är egentligen inte södra. Tillsätt sedan tillräckligt med kallt vatten för att göra en liter. Det är klart att dricka men smakar bättre efter kylning i kylen i ca 12 timmar, om du kan vänta så länge.
Använd fyra familjestora Luzianne tepåsar per gallon te. Koka ca 2 koppar vatten. Häll det kokande vattnet försiktigt över tepåsarna i en robust behållare. Efter 30 minuter, ta ut tepåsarna. Lägg till ett gäng isbitar för att kyla ner den.