Eftersom det kommer att blandas med så många välsmakande ingredienser, se till att det är mycket stark. Annars blir kaffesmaken maskerad. Kaffet eller espresso ska smaka för starkt för att drickas på egen hand. Se till att det är helt kallt innan du fortsätter, annars blir din blandade cappuccino för flytande. Häll det kalla kaffet, mjölken, sötad, kondenserad mjölk och vanilj i mixern. Lämna ut vispgrädde tills vidare.  Om du vill att drycken ska vara extra rik, ersätt mjölken med hälften och hälften. Om du inte har sötad, kondenserad mjölk, ersätta den med vanlig mjölk och tillsätt en till två matskedar socker för att smaka. Om du vill göra en mocha blandade cappuccino, tillsätt 1/4 kopp choklad sirap. Efter att ha lagt till alla dina andra ingredienser, fyll upp mixern till toppen med isbitar. Detta kommer att ge din drink en bra isig konsistens. Det kan ta några minuter att helt krossa och blanda all is. Rör om blandningen vid behov. Fortsätt tills den når en konsistens du gillar. Du kan njuta av allt själv eller dela det på mitten för att dela med en vän. För en extra läcker touch, tillsätt strössel eller choklad chips.
Brygg ditt kaffe eller espresso. Lägg den i kylskåpet och kyl av helt. Häll ingredienserna i mixern. Fyll mixern med is. Blanda drycken tills den är slät. Häll det i glas. Toppa den med vispgrädde.