Ställ ugnen på 200 grader Celsius och låt den förvärmas helt. Linje en bakplåt med aluminiumfolie, och smörj den med olja eller en nonstick matlagning spray för att förhindra kakorna från att sticka. Var säker på att du vet hur din ugn visar att den är förvärmd. Det kan pipa eller blinka en indikatorlampa för att varna dig. Sätt laxkakorna på den smörjda bakplåten i ett enda lager. Använd en konditoriborste för att lätt torka varje kaka med canola, vegetabiliska, eller olivolja så de ska brun snyggt som de bakar. Istället för en bakplåt kan du använda en liten muffinsburk för att baka laxkakorna. Se till att burken är lättsmord, och skopa ungefär 1⁄3 kopp (78 g) laxblandningen i varje. Lägg laxkakorna i den förvärmda ugnen och låt dem baka i 20-25 minuter. Halvvägs genom bakningstiden, vända kakorna över så de brun på båda sidor. Laxkakorna är klara när båda sidorna är gyllenbruna.
Förvärm ugnen och gör i ordning en bakplåt. Placera kakorna på bakplåten och olja lätt. Baka kakorna tills gyllenbrunt, vänd halvvägs igenom. Färdig.