Lägg alla dina ingredienser skålar ut i en monteringslinje för att göra lagerprocessen snabbare och mer effektiv. Om du gör din lasagne med dina vänner eller dina barn, tilldela varje person ett lager att vara ansvarig för. Detta kan sakta ner lagerprocessen lite, men det kommer att bli roligt. Se till att täcka pannan jämnt.  Ricotta kommer att fungera som ett baslager för resten av osten. Det kommer också att hålla dina nudlar tillsammans. Om du väljer att kombinera alla ost, sprida 1/2 av ost blandningen över nudlar. Lägg den andra halvan åt sidan. Tänk på hur många lager ost du vill ha och spara tillräckligt av blandningen till varje lager. Antalet lager i din lasagne är helt upp till dig. Toppa köttlagret med ett annat såslager. Sås, pastanudlar, ost, och sedan kött täckt av sås. Tillsätt resten av såsen för att täcka nudlar. Detta smälter på toppen och håller ihop det översta lagret. Lägg en garnering persilja ovanpå. Lägg till så mycket eller så lite du vill. Detta är ett frivilligt steg. (att smaka). Placera lasagnen på ett cookie-ark om det skulle bubbla över. Ta av locket och grädda i ytterligare 15 minuter eller tills lasagnens översta lager är ljusbrunt och bubbligt. Stäng av ugnen och låt lasagnan stå i 10 minuter. Detta ger lasagnen tid att göra upp.
Förvärm ugnen till 350 grader. I en 9" x 13" pan, sprida 1 och 1/2 koppar sås. Toppa ditt lager av sås med fyra ark lasagne ugn nudlar. Sprid en kopp ricottaost på nudlarna med en kniv. Strö mozzarella- och parmesanblandningen över ricottan. Toppa ostblandningen med 1/3 av köttblandningen. Upprepa lagerprocessen. Toppa ditt sista lager med de sista fyra lasagna ugn nudlar. Strö över resten av mozzarella- och parmesanosten på såsen. Strö över det översta lagret med en nypa vitlökspulver eller vitlökssalt. Svep ihop lasagnen ordentligt med folie. Grädda lasagnen i ca 30 minuter medan den är täckt med tennfolie. Färdig!