För att spara kalorier, kan du spraya folien med matlagning spray istället. Du kan antingen använda handen eller en degborste för att gnugga oljan på folien. Om fisken har hud, bör huden sidan vara i kontakt med folien och köttsidan bör vändas uppåt. Använd 1/4 tesked salt och 1/4 tesked nymald svartpeppar som en bra basisk krydda. Du kan också tillsätta en spruta färsk citronsaft för ytterligare smak.
Gnugga den tråkiga sidan av en bit aluminiumfolie med 1/4 till 1/2 tesked olivolja. Lägg fisken på folien. Smaka på fisken.