Skär en vattenmelon på mitten. Ena halvan kommer att användas för att ingjuta vodkan, den andra halvan kan användas för något annat, eller normalt mellanmål. Skär hälften av vattenmelonen på mitten, skapa två fjärdedelar, och sedan skiva kvartsbitarna vattenmelon, separera mellan köttet och svålen. Fortsätt att skära vattenmelonen i cirka 1 tums bitar. Oroa dig inte för att ta bort fröna, de kommer att bli ansträngda senare. Placera de uppskurna vattenmelonbitarna i en lufttät burk. Fyll burken med vodka, och helt täcka kuberna. Försegla behållaren och placera den i en sval, mörk plats till brant i minst 6 dagar. Ta ut behållaren från förvaringsplatsen och öppna burken. Placera en ren te handduk, eller ostduk över munnen på burken, och säkra den med ett gummiband. Häll långsamt över burken och sila den infunderade vodkan i rena flaskor eller burkar.  Vodkan borde se rosa ut. Kasta ut vattenmelonbitarna, eller om du känner dig riktigt vågad, svep in bitarna av vattenmelon i plastfolie, kyl och ät senare.
Skär av vattenmelonen. Blötlägg vattenmelonen i vodka. Strain vodkan.