Tillagningstiden varierar från mikro till mikro. I de flesta fall tar det ungefär 45 sekunder på en hög värmeinställning. Detta kommer att göra omeletten rikare. Om du vill spara lite tid, kan du helt enkelt använda matlagning spray. Detta kommer att förhindra ägget från att bakas på skålen och göra städning lättare. Om du använde matlagning spray, kan du hoppa över detta steg. Fortsätt att slå tills gulan bryts upp och allt är jämnt kombinerat. Det bör inte finnas några streck av äggula och äggvite. Du kan även täcka den med en mikrovågsugnssäker tallrik istället. Detta kommer att förhindra äggen från att expandera ut ur skålen och göra en enda röra. Efter ca 30 sekunder, pausa mikrovågsugnen, och använda en gaffel för att trycka de kokta kanterna på omeletten mot mitten. När äggen har förtjockats och ingen vätska återstår, ta ut skålen ur mikrovågsugnen och dra av plastfolien. Placera påfyllningen över hälften av omeletten. Vissa fyllningar, till exempel örter och ost, kan användas färska, men andra fyllningar, till exempel skinka och bacon, måste tillagas först.  Du kan använda saker som tärnad skinka, hackad lök eller strimlad ost. Du kan använda bara en ingrediens för fyllning, eller leka runt med olika kombinationer. För fler idéer om toppings, klicka här. Ta en spatel under den kala sidan av omeletten, och vänd på den så att den täcker fyllningen. Om du vill, kan du garnera den med lite mer av din fyllning, eller färska örter, såsom gräslökar.
Mikrokreditera smöret i en tunn skål eller glaspajplatta tills det smälte. Luta skålen runt för att sprida smöret. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar i en liten skål. Häll äggblandningen i den smörade skålen och täck den tätt med en plastfolie. Mikrovåg äggen på hög för ca 1 minut, eller tills äggen är nästan inställd. Lägg till fyllningen, om så önskas. Vik omeletten på mitten. Skjut omeletten på en tallrik och servera omedelbart.