med hjälp av en av följande metoder: Placera dem, öppna dem, i en behållare med kokande vatten. Låt burkarna koka/laga i ca 10 minuter. Lägg de tomma burkarna på hyllan i ugnen, sätt på den till 250 grader, och låt dem värmas i 10 minuter. Lägg ca 1" vatten i varje burk och micro dem i 4-5 minuter per burk.
Se till att burken läppen är slät, utan chips eller sprickor. Sterilisera burkarna Ta bort burkarna och lägg dem på handdukarna nära colandern för fyllning.