Om du serverar ris tillsammans med en kryddrätt, kan du lägga till lite krydda till riset för att matcha. Koka ris i en blandning av hälften salsa och hälften vatten för en smakrik, kryddig maträtt.  Men tänk på att ris ibland används för att svalka munnen när man äter något kryddigt. Använd en salsa som är lite mildare än skålen du gör så att riset inte är överväldigande. Om du gör en mycket kryddig maträtt, använd något som morotsjuice istället för salsa. På så sätt får ditt ris en smak som matchar utan att vara för varmt. Försök ersätta vatten med kyckling eller grönsaksbuljong. Detta kan ge ditt ris lite extra smak. Kyckling och grönsak buljong är bra smakval om du vill ha en sida maträtt med en mild, men märkbar, smak. Grönsaker med starka smaker kan tärnas och tillagas i potten med ris. Lägg några tärnade lökar, tranbär, körsbär eller ärter till potten där du lagar ris. Smaken kommer att sippra in i riset under matlagningsprocessen, skapa en rik inbyggd smak för ditt ris. Du kan också lägga i örter eller kryddor som parar väl med grönsakerna du tillsätter. Till exempel tillsätt lite nymalen vitlök tillsammans med tärnad lök. För en söt, kryddig dessert ris, tillsätt en kanelsticka till ditt ris innan matlagning. Tillsätt några kryddnejlikor av kanel och vitlök också, för en mycket stark smak. Koka ditt ris som vanligt. När ditt ris är tillagat, kommer du att ha en rätt med en djärv, något söt smak.
Tillsätt salsa i vattnet för en kryddig smak. Koka ris i buljong. Koka ris med tärnade grönsaker eller frukter. Koka ditt ris med kanelpinnar och vitlöksklyftor.