Se till att dina blåbär, hallon och jordgubbar sköljs och rengörs. Ta bort jordgubbarnas stjälkar och skär dem i bitstora bitar. Placera vattnet och sockret i en liten kastrull över medellåg värme. Värm blandningen och rör ständigt om tills sockret löses upp i vattnet. Ta bort den från värmen och lägg den åt sidan.  Du har nu en välsmakande sirap för att söta dina isglassar.  För en mintig färsk smak, lägga till några mynta blad till blandningen som det lagar, sedan ta ut dem innan du använder sirap. Om du inte vill göra sirap, kan du ersätta någon typ av fruktjuice istället. Lägg bären och citronsaften i en mixer och blanda tills de är helt släta. Om du gillar bitar av frukt i dina isglassar, kan du lämna lite frukt ute och röra in den efter blandningen har blandats. Om du vill ha dina isglass sötare, kan du lägga till mer enkel sirap. Du kan också byta ut den mot druvsaft, tranbärsjuice, citron-lime soda eller annan söt vätska. Detta recept kommer att göra sex stora isglassar. Om du inte har isglass formar kan du göra mini isglassar med hjälp av en is kub fack! Lägg dem i frysen och låt dem vara i minst 3 timmar eller över natten, så de blir snälla och hårda när du tar ut dem för att äta dem.
Tvätta och bearbeta din frukt. Gör en enkel sirap. Blanda bären och citronsaften. Rör i 1/3 kopp enkel sirap. Häll blandningen i isglassformar. Frys isglassarna tills de är hårda.