Matlagningstiderna kommer att variera beroende på storleken på potatisen och kraften i mikrovågsugnen. De flesta medelstora till stora potatis kommer att ta mellan 8-12 minuter att laga mat vid full effekt.  Försök att sätta potatisen i 5 minuter till att börja med, sedan ta ut den och vända den så att båda sidor koka jämnt. Placera tillbaka den i mikrovågsugnen i ytterligare 3-5 minuter, beroende på hur mjuk den redan är. Efter det, om det fortfarande inte känner sig helt tillagad, fortsätt att mikrovågsugn det i 1 minut spricker, kontrollera efter varje minut.  Om du lagar flera potatisar samtidigt, måste du öka tillagningstiden med ungefär två tredjedelar. Till exempel, om en stor potatis tar 10 minuter att laga mat, skulle två stora potatisar ta mellan 16-17 minuter. Om du föredrar krispig skinnad sötpotatis, kan du laga potatisen i mikrovågsugnen i 5-6 minuter, sedan packa upp din soppotatis och överföra den till en bakplåt och baka i en ugn förvärmd till 400 °F (204 °C) i 20 minuter. Denna metod är bra om du vill ha ugn-krymp potatisskal, på mindre än hälften av den normala matlagningstiden! Packa upp potatisen helt och kassera den fuktiga pappershandduken. Det är en bra idé att låta sötpotatisen svalna i fem minuter. Detta gör att kärnan av potatisen att avsluta matlagning med hjälp av värmen som är instängd i de inre skikten. Den hjälper också till att bli fluffig på insidan utan att torka för mycket på utsidan. Om du sparar en potatis till någon som springer för sent, omslag potatisen i aluminiumfolie kommer att hålla den varm under en anmärkningsvärt lång tid. Se bara till att göra detta så snart det kommer ut ur mikrovågsugnen, för att spara så mycket värme som möjligt.
Lägg plattan i mikrovågsugnen och välj en matlagningstid. Låt din söta potatis svalna.