Safirer kommer i blått, med den lättaste svenska prinsessan blå och den mörkaste är flottan eller svart. Den mest prisade färgen är kunglig blå, som är i mitten av skalan. Men som den mest prisade är den också den dyraste. Camelot och Comodore blues, som är en skugga ljusare respektive mörkare, är liknande i nyans men något billigare. Blå safirer kan vara helt blå, eller de kan tonas av gröna eller lila. Enligt värde, ren blå rankas högst med små lila toner efter kort efter. Starka lila nyanser och alla gröna nyanser anses i allmänhet oönskade. Öppenhet förbises ofta när man köper safirer, men ju mer transparent en sten är, desto mer lysande kommer den att se ut. Genomskinliga stenar kan dock också vara dyra. Helt genomskinliga och halvgenomskinliga stenar gör det möjligt för mest ljus att passera igenom. Genomskinliga safirer gör att ljuset kan passera igenom, men obskyra föremål, vilket gör det till en bra kompromiss mellan öppenhetskvalitet och budget. Halvopaque och ogenomskinliga stenar tillåter lite till inget ljus att passera igenom. Medan blått är den vanligaste färgen för en safir, dessa ädelstenar finns också i flera andra färger. Padparadscha safirer, som är apelsinrosa, är sällsynta och anses värdefulla. Rosa safirer är också populära.  Färglösa, gula och gröna safirer är betydligt mindre uppskattade. Där en safir bröts kan ha en enorm inverkan på dess totala kostnad. Sapphires mined i Kashmir, Mogok, Burma, och Ceylon är oftast mer värderade än de minerade någon annanstans. Vanligtvis beror det på att kvaliteten på safirer som kommer från dessa gruvor är högre än de som kommer från de flesta andra platser. Detta är dock inte alltid sant, och att betala för ursprung är lite som att betala för ett varumärke. Du kan spara pengar genom att köpa kvalitetssafirer från "mindre" gruvor. Klippning avser inte stenens form. Den syftar i stället på facetterna på en ädelstens yta, som gör det möjligt för ljus och färg att lysa igenom när de är som bäst.  En djupklippt safir har bättre färg, medan grunda stenar ofta ser för stora ut för sin egen vikt och ser ljusare ut i tonen. Snitten av en safir är vanligtvis rankad på en skala av utmärkt, mycket bra, bra, rättvis och fattig. Leta efter betyg från en officiell ädelstensorganisation, som Gemological Institute of America. Smycken kan ge sitt eget betyg, men det är oftast mer generöst än det officiella GIA-betyget. En safirs tydlighetsgrad avser antalet inbegripanden eller sprickor inuti en sten. Ju färre sprickor, desto dyrare blir en sten. Leta efter ett officiellt betyg från en ädelstensförening som GIA.  VVS (lätt inkluderad), VS (lätt inkluderad), och SI1 (lätt inkluderad) stenar har få inslag, och de inslag de har inte påverkar briljansen av stenen. SI2 stenar har inslag som är uppenbara under förstoring men har en mindre effekt på stenens briljans. I1, I2 och I3 har inslag och ytliga blemmor som är uppenbara även utan förstoring. De flesta safirer är värmebehandlade. Smycken värmer safirer i en ugn under höga temperaturer i flera timmar, vilket berikar färgen på stenen. Obehandlade stenar som är fria från inslag och har överlägsen färg är sällsynta och dyra, men eftersom värmebehandling är så vanligt, en värmebehandlad safir kan fortfarande vara värdefull.
Vet vilken blå ton du vill ha. Ta hänsyn till färgtonen. Se på stenens öppenhet. Tänk på en tjusig safir. Var medveten om hur ursprung påverkar priset. Var uppmärksam på att skära. Förvänta dig fler inslag med blå safirer. Var inte rädd för att plocka ut en behandlad safir.