Du vill välja en stil som kan demonteras för enkel rengöring och en som kommer att hålla två till tre dagars värde av nektar, eller cirka 6 till 12 uns. I allmänhet droppar tefat stilar mindre, skapa mindre röra, och locka färre buggar.  Eller så kan du göra din egen. Oavsett vilken stil du väljer, bara se till att det är rött (de flesta är). Rött lockar naturligt kolibrier. Medan man kan köpa butiksköpt kolibrinektar är det löjligt lätt att göra sin egen och mycket billigare – det är bara sockervatten. Och du kan göra det i bulk om dina små fågelungar går igenom en hel del – det kommer att hålla i omkring en vecka.  De flesta experter föreslår ett förhållande på 1 del socker till 4 delar vatten. Man kokar bara upp det och låter sockret lösas upp (se den länkade wikiHur guiden i det djärva steget). Vissa källor föreslår dock att man lägger till bara lite mer socker under kallare månader för att ge fåglarna mer energi. Men inte för mycket – för mycket mer och det blir sirapigt och förstörs snabbt.  Använd inte något annat än vanligt socker (kan vara giftigt för fåglarna) och använd inte röd livsmedelsfärg. Om din trädgård är ett första kolibristopp, börja med att fylla din matare halvvägs. Varför? Socker vatten kan förstöra och du måste ändra det om några dagar i alla fall. Fylla den halvvägs full skapar avfall (du kunde ha lagrat den i stället för att kasta den i avloppet också).  När fåglarna börjar komma, får du en god uppfattning om hur mycket de äter, hur ofta du behöver fylla den, och hur full du bör fylla den när du gör det. Om det alltid är varmt där du bor, kanske du vill fylla det halvvägs fullt hela tiden. Varmt väder leder till snabbare förstöringshastigheter. Sockervatten går snabbt dåligt i solljuset, så häng mataren under ett träd i någon skugga om det alls är möjligt. Vad mer är, detta är respit för fåglarna – ge dem en sval, avkopplande plats att ta en drink och de kommer säkert tillbaka. Sen vår är den allmänna tiden kolibrier börjar migrera och du kommer att se dem genom ditt område. Med detta sagt, vissa experter föreslår att ställa ut din matare ett par veckor tidigare för de första förarna. Sikta på att ställa ut din matare någon gång runt slutet av mars.
Välj en flaska eller tefat-stil matare. Gör din egen kolibrinektar Fyll den halvvägs full om detta är din första matare. Häng den i ett skuggigt område nära ett fönster.