Låt ugnen värmas upp medan du sätter ihop grytan. Häll båda burkar av majs och paketet av majs muffins blanda i en stor blandning skål. Använd en sked för att kombinera dem. Tillsätt gräddfilen och smält smör i skålen och rör om blandningen tills den är helt integrerad. Blandningen blir lätt klumpig. Spraya din gryta skålen med nonstick matlagning spray, var noga med att rocka alla sidor av det jämnt. Överför majsblandningen från skålen till grytan skålen. Lägg majsgrytan i den förvärmda ugnen. När grytan har lätt brynt på toppen, försiktigt ta bort skålen från ugnen. Placera grytan på en värmebeständig yta. Sprinkle strimlad cheddar ost jämnt över hela ytan av majsgryta. Använd en ugnshandske för att placera skålen tillbaka i ugnen. Låt den baka vid samma temperatur i ytterligare 5 till 10 minuter. Ta bort grytan från ugnen när osten har smält helt. Ställ grytan på en värmebeständig yta och låt den svalna i ca 5 minuter. Använd en stor sked för att scoopa ut och tallrik varje servering. Servera maten varm. Överför rester till en lufttät behållare och förvara dem i kylskåp i upp till 3 dagar.
Värm ugnen till 350°F (177°C). Kombinera majs, muffinsmix, gräddfil och smör i en skål. Häll blandningen i en smörjd 9 i (23 cm) x 13 i (33 cm) skål. Baka majsgrytan avtäckt i 45 minuter. Toppa grytan med ost och baka den i 5 till 10 minuter. Låt grytan stå i 5 minuter och servera sedan.