Skär 2-3 färska skivor tomat och lägg dem ovanpå osten när du gör din smörgås. Koka smörgåsen normalt så att osten smälter runt tomaten. Krydda smörgåsen med färsk basilika för att få smörgåsen att smaka fräsch.  Prova att använda mozzarella ost för att göra en grillad ost som smakar som pizza. Du kan också använda tärnade tomater om du vill se till att du har några i varje bett. Skär dina äppelskivor så att de är ca 1⁄4 tum (0,64 cm) tjocka så att de kan värmas jämnt. Lägg äpplena ovanpå osten mitt i smörgåsen och koka smörgåsen som vanligt. Osten och äpplena kokar tillsammans för att göra söta och salta smaker. Försök att använda cheddar, brie eller Gouda i din äppelgrillade ost för att göra smakerna starkare. Lägg några skivor tunn skivad skinka på brödbiten och lägg osten ovanpå. Koka din smörgås som vanligt tills osten smälter och köttet är varmt. När du är klar med att laga smörgåsen, klipp den på mitten så att den kan svalna.  Prova att använda cheddar eller schweizisk ost för en klassisk smörgås parning. Du kan använda andra typer av deli kött om du vill, såsom kalkon eller rostbiff. Inkludera tomater eller pickles på din smörgås för att lägga till fler smaker till din smörgås. Värm soppan på spisen eller i mikrovågsugnen och servera den i en skål med grillad ost. Försök doppa den grillade osten i soppan innan du tar en tugga för att kombinera smakerna. Du kan antingen göra din egen soppa eller göra den från en burk eller låda.
Prova att sätta tomater i din smörgås för att lägga en färsk smak. Lägg till äppelskivor till din grillade ost för en söt och salt smörgås. Gör en skinka och ost smörgås för att lägga till extra protein. Par din grillade ost med tomatsoppa för en klassisk måltid eller slå upp en skåra med rostad rödpeppar/tomato soppa.