Den "lemon juice test" är vanligtvis refereras på internet bloggar; dock, enligt Natural Stone Institute, sura produkter som vinäger och citronsaft kan matt eller etsa din yta. Granit är sårbar för sura eller alkaliska produkter, och produkter som citronsaft och vinäger kan kemiskt skada din yta och dess underliggande hartser.
Undvik att sätta citronjuice på bänkskivan.