De flesta inhemska ölfat som säljs i USA använder det amerikanska "D"-systemet. Det är dock klokt att bekräfta detta med säljaren, eftersom vissa importer kan kräva ett annat kransystem. Möjliga system inkluderar: American "D", European "S", och "U" system Grundy "G" system Den tyska Slider eller "A & M" system För att försäkra den perfekta huvudet på din öl, kyla din keg innan du knackar. För att ordentligt kyla hela din fat (och inte bara den nedre halvan): Rada din keg hink med en plast soppåse. Fyll påsens botten med is. Lägg din kegg i påsen och ovanpå isen. Packa mer is i sopsäcken, runt omkretsen av kaggen. Dra upp påsen och runt kaggen, medan du packar med mer is. Det hjälper att värva en vän här. En för att hålla upp väskan, runt kaggen, medan den andra vännen fyller påsen med is.  Säkra väskan full av is runt kaggen. Låt din keg sitta på is i 4-5 timmar. Du kan behöva byta ut isen regelbundet, eftersom den smälter. Glöm inte att även isa kransystemet. Annars kommer du att förlora kolbildningen när din kalla öl träffar den varma slangen i kransystemet. För att kyla ditt kransystem ordentligt lägg det på is i en timme innan du behöver det.
Identifiera typ av kran. Ice din kagge. Ice din kran.