För ett smaskigt mellanmål för en, bara använda ungefär en halv påse tortilla chips, eller så många du kan äta åt gången. Kombinera dem med mindre mängder av var och en av dina andra ingredienser och kör dem genom ugnen i cirka fem minuter. Du har tillräckligt för att tillfredsställa din hunger utan att behöva ta itu med rester. Snack-stor nachos gör en bra eftermiddag pick-me-up eller rolig finger mat för en filmkväll. Om du planerar att ha sällskap över och behöver något att mata dem, det blir inte lättare än hemlagade ugn nachos. Använd bara en större del av kokkärl, som en stekpanna eller cookie ark, för att se till att du kan passa alla nachos i ugnen på en gång.  Ställ in din toppings monteringslinje stil så att alla kan anpassa sina nachos individuellt. Ta bort alla svårigheter med att servera och städa genom att servera nachos på engångsplåtar och uppmuntra hungriga gäster att hjälpa sig själva för hand. Med tillsats av malet nötkött, kyckling, chorizo eller ens ett stekt ägg, kan du förvandla en enkel sats av nachos till en tillfredsställande lunch eller middag. Ha proteinet tillagat och klart innan du lägger till ditt andra lager pålägg så att det blir skönt och varmt när det kommer ut ur ugnen. Och ge en aptit, eftersom dessa laddade nachos är extra fyllning! Toppnachos med rökig marinerad kyckling eller drog fläskgrill och servera dem som en välsmakande maträtt-stil måltid. Köttätare behöver inte vara de som har allt det roliga. Nachos är en maträtt som är extremt lätt att modifiera för växtbaserade kostrestriktioner. Faktum är att de flesta typer av köttfria nachos redan kvalificerar sig som vegetariska. Om du är vegan, helt enkelt använda din favorit växtbaserade ost ersättning i stället för vanliga mejeriostar.  Tillsätt lite substans till vegetariska nachos med tofu, sötpotatis eller bakad tempeh. Veganer bör också dubbelkolla att tortilla chips de använder, tillsammans med andra färdigförpackade ingredienser, inte är gjorda med animaliska produkter.
Sätt ihop en enda servering. Servera ett partyfat. Inkludera en proteinkälla. Gör vegetariska nachos. Färdig.