Dessa öppnare använder en nål för att dra ut vin ur flaskan genom korken. Den pumpar argongas i flaskan för att kompensera för vinet den tar ut. När du drar ut nålen, förseglar korken igen hålet. Detta kommer att hålla vinet färskt mycket längre, men du bör fortfarande dricka det inom några veckor till en månad. Med den här apparaten är det inte lika viktigt att lägga överblivet vin i kylskåpet. Dessa anordningar hjälper till att begränsa vinets exponering för luft, och de kan hålla vinet drickbart i upp till 3-5 dagar. För att använda en vakuumförsegling, helt enkelt placera gadget i toppen av flaskan och använda handpumpen för att skapa tätningen.  På liknande sätt, med en hand kork, placera den i flaskan och använda den medföljande handpumpen för att spränga den och skapa en tätning. Lägg vinet i kylskåpet.
Använd en nålöppnare för att från början undvika att utsätta vin för luft. Prova andra bevarande prylar, till exempel vakuumtätningar och uppblåsbara korkar.