För att ett ägg skall bli fruktbart måste en honfågel para sig med en hane för att producera ett ägg med både han- och honmaterial för att skapa ett embryo inuti ägget. Om du bara äger honfåglar, då kommer alla ägg som läggs av dem att vara ofruktbara.  Ett obefruktat ägg eller ett ägg som endast innehåller kvinnligt genetiskt material kallas blastodisc. I fertila ägg eller ägg som innehåller både honor och hanars genetiska material kallas blastodisken blastoderm. Den blastoderm kallas också det första stadiet av embryonal utveckling. Den tid det tar för en kyckling att kläcka sig i inkubation varierar mellan olika fågelarter. De flesta fågelägg kläcks om 2 veckor medan kycklingar tar upp till 21 dagar att kläcka. Om inget händer med ägget under den här perioden, var ägget troligen infertilt eller embryot dog och stoppade dess utveckling. Denna metod rekommenderas inte för konsumtion om du kontrollerar kycklingägg. Om ditt ägg har varit i en inkubator i 21 dagar eller utelämnats i rumstemperatur i mer än 7 till 10 dagar, ägget kommer sannolikt att ha gått dåligt eller börjar ruttna.
Separera dina honfåglar från dina hanfåglar. Observera ägg i 14 till 21 dagar.