Placera krabbbenen i kylskåpet kvällen innan och låt tina långsamt.  Medan långsam upptining i kylskåpet rekommenderas, kan du också tina krabba ben genom att placera dem under kallt, rinnande vatten i flera minuter. De allra flesta frysta krabbben är förkokta. Om du föredrar okokta krabba ben, är ditt enda verkliga alternativ att köpa en levande krabba. Koka krabbbenen så snart som möjligt efter att ha tinat upp dem. De är bara bra i ca två dagar i kylskåp och bör inte frysas om. Vattnet bör komma upp till mitten av stockpotten. Tillsätt salt, vitlök pulver, och dill, och värma vattnet till kokning över medelhög till hög värme.  Du kan också använda en holländsk ugn istället för en tung lagerkanna. Istället för vitlök pulver och dill, kan du använda upp till 2 Tbsp (30 ml) av en generisk skaldjur smaksättning blandning eller någon annan krydda du i allmänhet njuta av med krabba ben. Minska värmen till medium och koka krabbbenen i 3 till 6 minuter.  Låt krabban bli avtäckt när krabbbenen kokar. Krabbbenen behöver bara tillagas tillräckligt länge för att värma dem. Att tillaga dem för länge kommer att förstöra deras delikata smak. Vattnet bör vara vid en stadig puttra när krabba benen kokar. Ta bort krabbbenen med tång och placera dem på ett serveringsfat för att njuta omedelbart. Om så önskas kan du även servera krabbbenen med smält smör.
Tina krabbans ben. Fyll en stor kruka med vatten och kryddor. Lägg till krabbbenen. Servera varmt.