Många nyare vattenflaskor av rostfritt stål har bottnar som kan vridas av.  Detta gör att du bättre kommer åt botten och insidan av vattenflaskan, vilket kan vara omöjligt i en rostfritt vattenflaska som har en smal hals och mun. Bakterier kan gömma sig i vattenflaskor med trånga munnar.  En bred mun vattenflaska i rostfritt stål kommer att begränsa krökning av vattenflaskans inre yta, vilket minimerar den yta som bakterier föredrar.  Bred mun kan du lättare se och komma åt insidan av den, vilket gör rengöring lättare. Inte alla rostfritt stål skapas lika.  Det finns ett antal olika legeringar i rostfritt stål.  Innan du köper en vattenflaska av rostfritt stål ska du kontrollera att flaskan är tillverkad av rostfritt stål med antingen 18/8 eller 304.  Dessa är de två food-grade rostfritt stål betyg.
Leta efter flaskor som har avtagbara bottnar. Välj en flaska som har en vid mun. Se till att flaskan är tillverkad av matkvalitet rostfritt stål.