Plantera inte salladen under den tidiga vintern eller sommaren, annars kommer den att kämpa för att växa på grund av de extrema temperaturerna. Om du inte vet när den senaste förväntade vårfrosten är i ditt område, slå upp den på nätet. Till exempel, du kan söka "genomsnittlig förra våren frysdatum för Kansas City." Fyll botten av varje cell i brickan med några standard krukjord innan du strö några frön i varje cell. Täck fröna med ett lätt lager av krukjord. Sätt brickan vid ett fönster eller i ett ljust rum där fröna kommer att få omkring tolv timmars solljus. Om du inte har mycket direkt solljus, kan du använda inomhus odlingsljus också. Kontrollera frötråget varje dag och vattna fröna när jorden känns torr. Du vill att jorden ska vara fuktig men inte blöt. Om det finns vatten ovanpå jorden kan fröna ruttna. Om fem till tio dagar ska du se salladen börja gro. När alla plantor har grott, skär bort de extra groddarna på jordytan. Efter sex veckor bör salladsplantorna vara tillräckligt stora för att transplantera utanför.
Plantera isbergsalladen sex till åtta veckor innan den sista förväntade vårfrosten. Plantera isbergsalladfrön i ett grunt fröfat. Placera fröbrickan inomhus i ett soligt område. Håll jorden som fröna planteras i fuktig jord. Använd sax för att klippa sallad groddar så det finns bara en per cell. Låt salladen växa inomhus i sex veckor.