Lägg riset i en fin, mesh sil, sedan hålla silen under svalt, rinnande vatten. Sålla försiktigt riset med fingrarna tills vattnet rinner klart. Du kan använda mindre ris om du vill, men inte använda mer än 1 kopp (225 g) för denna metod. Kontrollera din mikrovågsugn för att se till att strömmen är inställd på "hög". Lägg sedan riset i mikron och koka det i 10 minuter. Täck inte över det. Riset är klart när du ser små ånghål i det. Om du inte ser ånghål i riset, fortsätt att koka det med 1 minuts mellanrum tills du gör det. Denna viloperiod gör att riset kan avsluta matlagning på en mildare värme. Det liknar hur man låter ris vila efter att ha lagat det på spisen. Om riset inte är gjort efter dessa 5 minuter, koka det med 1 minuts mellanrum tills det är gjort.
Skölj 1 kopp (225 g) ris med kallt vatten. Mikrovåg riset, avtäckt, på hög nivå i 10 minuter. Låt riset sitta, täckt, i 5 minuter.