Här är ingredienserna som du behöver: 1 lb. malet nötkött 1 medellång hackad lök 1 hackad grönpeppar 1 malen vitlöksklyfta 1 burk (14-1⁄2 uns) stuvade tomater 1-1⁄2 koppar vatten 1 kopp okokt långkornigt ris 1 tsk. salt 1 tsk. chilipulver 1⁄2 tsk. torkad timjan 1⁄4 tsk. torkad basilika 1⁄4 tsp. peppar 2 msk. Tomatpasta Franskt bröd Vänta tills oljan bubblar lite för att fortsätta.   Fortsätt att tillaga nötkött och grönsaker tills nötköttet inte längre är rosa. Håll kastrullen över diskbänken och häll försiktigt ut överflödig olja ur kastrullen. Om du inte gör dig av med oljan blir det spanska riset för rikt. Rör i 1 burk (14-1⁄2 uns) stuvade tomater, 1-1⁄2 koppar vatten, 1 kopp okokt långkornigt ris, 1 tsk. av salt, 1 tsk. av chilipulver, 1⁄2 tsk. av torkad timjan, 1⁄4 tsp. av torkad basilika och 1⁄4 tsp. peppar i nötköttsblandningen. Fortsätt att röra ingredienserna för att kombinera smakerna.    Koka det spanska riset tills pastan värms upp. Låt den sitta i 1–2 minuter för att absorbera smakerna och eventuellt kvarvarande vatten. Servera denna läckra maträtt som en huvudrätt med en sida av franskt bröd. Detta recept gör 4-6 portioner.
Samla ingredienserna för att göra kryddigt spanskt ris. Värm 1/3 kopp vegetabilisk olja i en kastrull. Plats 1 lb. malet nötkött i stekpannan. Tillsätt 1 medium hackad lök, 1 hackad grönpeppar, och 1 malen vitlök kryddnejlika till nötkött och olja och rör ingredienserna tillsammans. Koka köttet. Dränera oljan. Rör i resten av ingredienserna – förutom tomatpasta. Koka upp blandningen. Minska värmen till låg. Täck pannan och låt den sjuda i 20 minuter eller tills riset är anbud. Rör om i 2 msk. av tomatpasta. Ta bort från värmen. Servera.