Lägg den i en liten kastrull och värm upp den tills den smälts. Du kan också värma smöret i mikrovågsugnen i en mikrovågsugn-säker skål. När smöret smälts, placera det i en stor blandning skål. Ta bort kexen från tuben. Lägg dem på en skärbräda och skär dem i fyrar.  Du kan dela kexen på mitten, snarare än i fjärdedelar, om du föredrar större bitar av apbröd. Lämna kexen hela för ännu större bitar. Lägg kexbitarna i skålen med smöret. Häll kanel och socker i skålen. Använd tång eller två skedar för att kasta kexbitarna i smör, kanel och socker tills de blir helt belagda.  Om du vill göra salta apa bröd, ersätta hackad rosmarin och malen vitlök för kanel och socker. Strö i choklad chips eller lägga till 1/2 kopp lönnsirap för en annan spinn på denna apa bröd. Använd en sked för att överföra dem från blandning skålen till en bakning skålen såsom en kaka pan. Använd en större stekpanna om du vill ha apbröd med krispiga kanter. För gooey apa bröd, använd en mindre, djupare pan. Placera skålen i ugnen och baka apbrödet i ca 10 minuter, eller tills toppen är flagnande och gyllenbrun. Ta bort den från ugnen och låt den svalna några minuter innan servering. Få gästerna att dra av bitar när de är redo att äta.
Förvärm ugnen till 400 grader. Smält smöret. Skär kexen. Klä på kexbitarna. Ordna kexbitarna i en bakskål. Baka brödet.