När agar agar har lösts upp, placera skålen i kylskåpet. Lämna den där tills gelen är klar. Detta tar cirka 3 timmar. Förvara den i kylskåpet när du inte använder den. Det kommer att pågå i upp till 2 veckor.
Kyl gelen tills den är klar. Häll gelen i en glasburk.