Låt ugnen värmas upp helt medan du gör klart dina pommes frites. Placera försiktigt bakplåten på separata rack i din förvärmda ugn. Stäng ugnsdörren. Baka pommes fritesen i 25 till 30 minuter. De är redo att tas bort från ugnen när de har blivit gyllene. De ska vara krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Om du skär potatisen i kilar, kan de behöva några extra minuter i ugnen för att bli krispiga på utsidan - se bara till att du håller ett öga på dem!
Förvärm ugnen till 400 °F (204 °C). Baka pommes fritesen i 25 till 30 minuter.