Antioxidanter är föreningar som skyddar kroppen från skador som orsakas av skadliga molekyler som kallas fria radikaler.  En antioxidantrik kost kan bidra till att motverka de skadliga effekter som fria radikaler har på din hud, vilket hjälper till att reducera synligheten av rynkor.  Antioxidanter och andra viktiga hud näringsämnen finns i en mängd olika källor, men den bästa källan är frukt! Vitamin C och E är rika på hudförbättrande antioxidanter, och vissa experter anser att vitamin C är det viktigaste vitaminet för att bekämpa rynkor.  C-vitamin stödjer kollagenproduktionen, vilket håller huden fyllig och full av fukt, och E-vitamin hjälper till att skydda mot strålning från solen.  Några frukter som är rika på vitamin C och E inkluderar: Tomater är packade med vitamin C, som hjälper till att göra huden ser fastare och fylligare.  De innehåller också lykopen, som hjälper till att neutralisera hudskadliga fria radikaler från solen och förbättrar kärlfunktionen.  En studie visade att regelbundet äta tomater i sex veckor resulterade i extra cirkulation, en märkbar glöd, och ökat skydd mot solbränna (som orsakar rynkor!) Vid 33%.  Avokados är packade med både vitamin E och C, och de innehåller även B-komplexa vitaminer och essentiella fettsyror som ger näring till huden och håller den mjuk och rynkfri.  De är också hög i glutation, som spolar gifter från kroppen och visas hjälpa till med akne och rynkor.  Citrusfrukterna, såsom apelsiner, grapefrukt, klementiner och tangeriner, är mycket höga i C-vitamin. Till exempel ger en medelstor apelsin cirka 117 % av det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin! A-vitamin och betakaroten, en antioxidant som omvandlas till A-vitamin i kroppen, är viktiga näringsämnen för att upprätthålla, skydda och reparera huden.  De antioxidanter som finns i vitamin A- och betakarotenrika livsmedel hjälper till att stärka huden mot att få rynkor i första hand, samt bildandet av nya rynkor.  Några frukter som är rika på vitamin A och betakaroten inkluderar: Cantaloupes är höga i vitamin A och vitamin C, och de innehåller den mest betakaroten än någon annan frukt.  Regelbundet äta en fjärdedel av en medelstor cantaloupe ger tillräckligt av dessa näringsämnen för att främja hudens cellomsättning och öka hudens elasticitet.  Stenfrukt, särskilt aprikoser, är mycket hög i betakaroten antioxidanter och andra föreningar som hjälper till att bekämpa rynkor. Quercetin är en typ av flavonoid, som är naturliga föreningar som finns i växter som innehåller antioxidant egenskaper.  Dessa antioxidanter, liksom antioxidanterna som finns i vitaminer, hjälper till att bekämpa fria radikaler och deras skadliga effekter på huden.  Några frukter som är rika källor av quercetin inkluderar: Äpplen är en av de bästa källorna till quercetin.  Äpplen innehåller också en hel del C-vitamin och är extremt återfuktande, som båda är bra för huden.  Bara se till att äta äpple skinn, eftersom det är där quercetin är mest koncentrerad!  Röda druvor är också mycket höga i quercetin, och precis som äpplet är antioxidanten mest koncentrerad i huden på denna frukt.  Antioxidanterna i röda druvor kommer också att bidra till att minska inflammation i huden och förbättra den totala hudtonen.  Bär, särskilt blåbär och hallon, innehåller en hel del av rynkfäktande quercetin.  Betraktade fri-radikala asätare, har många bär höga koncentrationer av quercetin, vitaminer, och antocyaniner, som neutraliserar de enzymer som förstör bindväv (dvs, som orsakar rynkor!)..............................................................................................
Utnyttja kraften i antioxidanter. Konsumera mat som är rik på C-vitamin och E-vitamin. Ät mat som är hög i A-vitamin och betakaroten. Munch på livsmedel som innehåller quercetin.