En tung gjutjärnspanna kan vara svårare att använda än en lättare kastrull för att vända pannkakor på detta sätt. Du kommer att använda två händer med denna teknik, så överväga vikten av pannan. En panna som har en högre läpp på sidorna kommer att vara lättare att använda.
Använd en lättare panna för att vända.