Den fuktiga, putsiga mitten av stjälkar, blad och stjälkar innehåller vatten, så att du antingen kan skära av en del av växten för att arbeta med eller göra en skåra i en stjälk vid basen av leden. En liten fickkniv fungerar bäst för att skära in i en växt eftersom du kan vara mer exakt, och undvika att skära mer än vad som är nödvändigt. Med vissa växter kan fukt flöda från den så fort du klipper den. Men vissa arter kräver att man klämmer eller trycker på bladen eller stjälkarna för att få vattnet att flyta. Du måste trycka på den fuktiga massa inuti för att komma åt vätskan.   Sugande vatten direkt från växten är inte en bra idé eftersom utsidan av bladen, stjälkar, eller stjälkar kan innehålla bakterier, smuts, och annat skräp. Var försiktig om du försöker extrahera fukt från en kaktus.De är en stor källa till vatten, men deras stickande yttre kan vara hårt på händerna om du behöver pressa ut vätskan. Det är bäst att undersöka den vätska som kommer ut ur anläggningen för att se till att det är vatten och inte potentiellt giftig. Låt vätskan falla i en skål eller kopp så att du kan kontrollera dess färg och konsistens.  Om vätskan som kommer ut ur din växt har en mjölkaktig färg och en sap-liknande konsistens, drick inte det. Det är oftast giftigt.  Tänk på att ett enda blad, stjälk eller stjälk kanske inte innehåller mycket vatten, så du kan behöva extrahera vätska från flera bitar av växten för att få så mycket vatten som du vill.
Skär en del av växten. Kläm eller krossa tills vattnet kommer ut. Fånga vatten i en behållare.