Om glassen är svår att skopa, blir den för hård för att blanda. Låt den mjuka upp lite på disken först. Om du inte gillar smaken av vanilj, eller om du vill ha en mindre sötsmakande smoothie, använd vanlig yoghurt istället. Försök att använda slät mandel smör om du kan; Detta kommer att ge dig en smidigare milkshake. För en jordnötssmoothie, använd jordnötssmör istället.  Om du vill ha en mindre sötsmakande milkshake, då kan du använda saltat mandelsmör istället. Det tillsatta saltet skär ner sötman. Om du inte gillar smaken av vanilj, kan du använda ett annat sötningsmedel istället, såsom stevia eller socker. Då och då, öppna upp mixern och tryck ner blandningen i sidorna med hjälp av en gummispatel. Detta kommer att säkerställa att allt blandas i jämnt. Du kan raka chokladkakan med en grater eller vegetabilisk peeling. Du kan också hugga den i små bitar med hjälp av en kniv.
Scoop 1 pint (344 gram) chokladglass till en mixer eller matberedare. Häll i mjölk och yoghurt. Tillsätt mandelsmör och vaniljextrakt. Stäng mixern och blanda tills den är slät. Häll smoothien i 4 långa glas och garnera med rakad choklad. Tillsätt ett sugrör i varje glas och servera.