Under arbetsveckan kommer du att frestas att äta ute på restauranger. Det här kan förstöra din budget. För att undvika detta problem, förbereda alla dina 5 luncher på söndag kväll med rabatterade ingredienser du har köpt under veckan. För att göra saker och ting ännu enklare, kan du göra alla 5 luncher mer eller mindre samma varje vecka, för att effektivisera förberedelseprocessen. Till exempel, 1 vecka, kan du göra en mängd olika kött och ost smörgåsar. Nästa vecka kan du göra fem sallader till dina luncher. Detta kommer att hjälpa dig att minimera onödiga matköp, eftersom du kommer att veta i förväg exakt vad du kommer att behöva köpa för varje natts middag. Ät till exempel smörgåsar på måndagar, ät pasta på tisdagar, sallader på onsdagar och så vidare. Detta kommer att hjälpa dig att organisera din mataffär mer effektivt. Naturligtvis, att ha rutinmässiga måltider schemalagda betyder inte att du kommer att ha samma måltid varje vecka! En måndag kan du ha en BLT, sedan en klubb smörgås nästa måndag och grillade ost på nästa måndag. Om du hittar dig själv med ett stort antal grönsaker i din krispigare och inte tror att du kommer att använda dem alla innan de går dåligt, prova att göra en stor soppa. Skär upp morötter, selleri, broccoli, squash, och allt annat du har till hands, och kasta grönsaker och lite buljong i en långsam spis för några timmar. Eller, om du tittar i ditt kylskåp och hittar mycket mer mat än du kan använda på några dagar, göra en soppa eller röra-fry, något som kan frysas och kommer att förbruka så många grönsaker som möjligt. Du kan också förvara grönsaksrester i frysen i en påse märkt som "blandade grönsaker" för framtida användning. från grunden för att spara pengar. Att göra egna måltider hemma med ingredienser du köpt från snabbköpet är billigare än att äta ute. Till exempel, om du gillar att äta kakor eller muffins, prova att baka och frysa dem. Du kan också laga saker som du skulle betala mer för från en livsmedelsbutik eller restaurang, som sallader, pizza, pasta, eller smörgåsar. Matlagning hemma gör också att du kan skapa billiga, hälsosamma måltider som du och din familj älskar.  Om du inte är särskilt erfaren med att göra din egen mat, gå till biblioteket och låna kokböcker och tidskrifter med enkla recept.  Det är lätt att göra en trevlig maträtt med pasta, ris eller bönor. Om du verkligen försöker tänja din budget, kan du även rulla gårdagens rester i dagens måltid och skapa en ny maträtt. Om du till exempel hade varmkorv i går kväll, skar upp det överblivna köttet och serverade det i makaroner och ost.
Förbered en vecka av luncher på söndag kväll innan säng. Håll dig till ett veckovis måltidsschema för dina kvällsmål. Koka snart ut grönsaker i en gryta istället för att slänga ut dem. Laga mat hemma