Gå inte till jobbet om du upplever matförgiftning, särskilt inte om du arbetar med mat. Ge dig själv gott om tid att återhämta dig innan du återgår till arbetet (vanligtvis 48 timmar efter att dina symtom försvunnit). Om du arbetar i mattjänsten och börjar uppleva matförgiftning under arbetet, meddela omedelbart din chef och lämna matförberedelseområdet. Hantera aldrig mat när du har att göra med matförgiftning. Det är troligt att du kommer att känna trötthet när din kropp kämpar för att befria gifter från ditt system. Det rekommenderas att du vilar så mycket du kan så att din kropp kan använda sin energi för att återhämta sig. Ta ofta tupplurar, vilket också kommer att hindra dig från att överanstränga dig. Undvik ansträngande aktiviteter. Att delta i ansträngande aktiviteter medan man är trött kan leda till skada. Ät inte stora måltider eller mycket fast mat. Chansen är att dessa inte kommer att låta bra ändå, men din kropp behöver en chans att återhämta sig från vad toxin eller bakterier har gjort dig sjuk. Undvik att äta mycket under den första dagen eller två att du har matförgiftning symptom. I stället konsumerar man massor av vätskor, buljonger eller soppor. Vänta flera timmar efter illamående eller kräkningar innan du äter mer mat. Ta den rekommenderade dosen av ibuprofen eller paracetamol om du har hög feber (102 till 104 grader Fahrenheit) eller huvudvärk. Det kan också lindra allmän värk och smärta.  Undvik att ta läkemedel mot diarré. Även diarré från matförgiftning kan vara obekvämt, är det en mekanism som används av kroppen för att snabbt driva ut gifter inom. Därför rekommenderas att du inte tar något läkemedel mot diarré.  Tänk på att ibuprofen kan orsaka magirritation, så paracetamol/acetamol kan vara ett bättre alternativ Om du upplever kräkningar eller diarré, är det viktigt att du tvättar händerna för att förhindra spridning av bakterier. Dela inte handdukar eller hantera andra människors mat. Det är en bra idé att ha engångstvättar i badrummet. När du har använt badrummet, torka bort alla ytor du rört vid.
Ta ledigt. Vila ordentligt. Lägg av med magen. Ta ibuprofen eller paracetamol. Tvätta händerna ofta.