Om du inte riktigt vet vad du vill, är det okej att prata med bartendern om det. De kan hjälpa dig att lista ut den bästa whiskyn för dig, särskilt om du aldrig har haft den. Om du har en uppfattning om vad whisky du gillar eller ens andra whisky, börja med det. Om de har det, bra. Om de inte gör det, kan bartendern hjälpa dig att navigera i deras val för att hitta något liknande. Om du beställer i Skottland, kanske du vill välja en dubbel. En enda dram av whisky är bara 0,25 centiliter (0.085 fl oz). Det är inte mycket, så du kanske bara vill börja med en dubbel. "Neat" betyder att du vill ha whiskyn i ett glas. Du får varken is eller vatten i den, bara whiskyn. Den serveras i rumstemperatur. De flesta skottar dricker whisky med lite vatten, så ta inte illa upp med att lägga till den i din drink. Allt du behöver göra är att be om en "scotch med ett stänk av vatten" för att få det tillsatt i din drink. Om du föredrar att lägga till det själv, kan du be om en vattensida istället, vilket innebär att din whisky kommer med ett litet glas vatten. Då kan du hälla i hur mycket du vill. Om du beställer en drink i USA, be om den på klipporna för att få den över isen. I Skottland kan du behöva fråga efter hur många "lumpar" av is du vill ha, 1 eller 2. Men när du tillsätter is, förlorar du en del av smaken, eftersom du kan smaka mer när drycken är rumstempererad. Naturligtvis kan du dricka whiskey hur du vill dricka det. Men om du vill se ut som om du vet vad du gör, blanda inte whisky med något annat än is eller vatten. Det ska avnjutas på egen hand.
Prata med bartendern. Beställ en dubbel i Skottland. Fråga efter din whiskey snyggt om du bara vill ha whiskey. Begär det med ett stänk vatten. Säg "på klipporna" för is. Hoppa över mix-ins.