Om du har fet leversjukdom och är överviktig eller fet, gradvis viktminskning kan bidra till att vända några av skadorna på din lever.  Nyckeln ligger i att gå ner i vikt gradvis. Sikta på 1 till 2 lbs (450 till 900 g) i veckan. Att förlora mer än det kan orsaka komplikationer. Studier tyder på att förlora minst 9 procent av din vikt under loppet av flera månader kan vända effekterna av fettlever. Mindre viktminskning än detta kanske inte vända skadan, men det kommer fortfarande att minska nuvarande och framtida ansamling av fett i levern. Gå ner i vikt genom att hålla en ordentlig kost och hålla sig fysiskt aktiv. Håll dig borta från kosttillskott eller modekost. Att hålla sig fysiskt aktiv kan hjälpa dig att gå ner i vikt eller behålla en hälsosam vikt. Motion förbättrar också cirkulationen, vilket förbättrar kroppens förmåga att sprida fett i hela kroppen, och det tvingar också kroppen att använda kolhydrater för energi i stället för att omvandla dem till ytterligare fetter.  Lätt den moderata motionen är fortfarande bättre än ingenting. Om du inte är van vid att träna, börja lite genom att binda dig till en 30-minuters promenad 3 till 5 gånger i veckan. Öka gradvis den mängden tills du går varje dag i veckan. Kardiovaskulära övningar – aktiviteter som får hjärtat att pumpa, som promenader, cykling och simning – föredras framför styrketräningsövningar som fokuserar på att bygga muskler. Insulin är ett hormon som lagrar fett och därför måste du sänka insulinnivåerna i kroppen om du vill vända på fettleversjukdomen. Enkelt socker och raffinerade kolhydrater ökar insulinet i kroppen, så du bör undvika dem.  Kroppen smälter dessa enkla kolhydrater snabbt, och som ett resultat, du upplever en spik i blodsockret efter att ha konsumerat dem. Komplexa kolhydrater är hälsosammare eftersom de tar längre tid för kroppen att bryta ner och inte resulterar i samma slags dramatisk blodsockerökning. Detta gäller särskilt livsmedel som är gjorda med vitt mjöl och stora mängder socker. Dessa livsmedel bör undvikas helt och hållet, men du måste också begränsa kolhydrater i allmänhet, även de som framställs av hela korn. Begränsa ditt intag av bröd, pasta, ris, spannmål, kaka, bakverk och mellanmål mat som görs med mjöl. Grönsaker erbjuder hälsosamma, komplexa kolhydrater i mindre doser än spannmål, så de har mycket liten effekt på blodsockret och insulinet. De kan till och med hjälpa till att rena fett från levern och återställa organets filtreringsförmåga.  Du kan äta grönsaker råa eller kokta, men undvika att tillsätta salladsdressing eller liknande livsmedel som kan innehålla ohälsosamma fetter. För att öka hälsan bör du överväga att dricka två till tre glas rå grönsaksjuice i veckan. Varje glas ska vara 8 till 10 oz (250 till 300 ml) och innehålla 90 till 95 procent grönsaker. Resten av drycken bör innehålla frukt i stället för konstgjorda sötningsmedel. Färsk frukt kan också hjälpa till att rengöra levern, men du måste vara försiktig när du konsumerar den eftersom frukten också innehåller en högre dos socker och kan orsaka insulinproblem. Protein har inga skadliga effekter på blodsockernivån eller insulinnivåerna. Om något, kan det bidra till att hålla blodsockernivåerna stabila. Protein minskar också hungern, vilket gör det lättare för dig att äta mindre och gå ner i vikt. Försök att få ditt protein från friska källor, inklusive ägg, fjäderfä, fettsnålt kött, skaldjur, nötter, frön, baljväxter och fettsnålt mejeri. Du kanske tror att en fettsnål kost skulle bidra till att vända effekterna av fettlever, men detta är bara delvis sant. Du bör undvika ohälsosamma fetter som finns i "skräpmat" som potatischips och pizza, men du måste inkludera hälsosamma fetter i din kost om du vill att din kropp ska få full näring. Leta efter hälsosamma fetter i livsmedel källor som skaldjur, olivolja, nötoljor, nötsmör, råa nötter, frön och ägg. Alkohol är en viktig orsak till fet lever. Även om du har alkoholfri fet leversjukdom, bör du ändå skära alkohol från din kost eller kraftigt begränsa den.  Alkohol orsakar inflammation och skadar dina leverceller. Som ett resultat blir levern svag mot fettceller och låter dessa fettceller bygga upp. En del okonventionell forskning som bedrivs av University of California-San Diego School of Medicine tyder på att dricka ett glas vin varje dag faktiskt kan minska och vända alkoholfria fettlever. Risken för ytterligare leversjukdom kan till och med halveras. Detta gäller dock bara för vin och inte för andra typer av alkohol. Öl och annan sprit ökar risken för ytterligare leverskador. Levern fungerar som ett filter. Även om många läkemedel har ingen inverkan på din lever, många andra kan faktiskt orsaka din lever att försvagas eller skadas. Låt dina vårdgivare veta att du har fet leversjukdom så att de kan förskriva dig med läkemedel med minst inverkan på din lever. Over-the-counter mediciner kända för att ha en negativ effekt på levern inkluderar analgetiska läkemedel, som de som innehåller paracetamol, eller växtbaserade läkemedel som Kava Kava.
Gå ner i vikt. Motionera. Begränsa enkla sockerarter och kolhydrater. Ät mer grönsaker. Ät mer protein. Konsumera hälsosamma fetter. Hoppa över alkoholen. Undvik onödiga mediciner.