Skär inte hela vägen genom aprikosen. När du träffar gropen i mitten av aprikosen med kniven, sluta skära. Du måste använda händerna för att dela aprikosen på mitten eftersom du inte kan skära genom gropen i mitten med en kniv. Gropen är den hårda bruna delen i mitten av aprikosen. Aprikosfröna är inne i gropen. När du har tagit ut gropen, skär upp resten av aprikosen om du vill ha ett mellanmål. Den verkliga fruktdelen av aprikosen innehåller inte amygdalin och det kommer inte att orsaka cyanidförgiftning om du äter det. Placera aprikosgropen i slutet av nötknäpparen och pressa ihop handtagen för att knäcka den. När du har knäckt gropen öppen, kassera de trasiga bitarna och ta bort aprikosfröet. Det bör finnas 1 aprikosfrö inuti gropen. Om du matar ett litet barn med aprikosfrön, skär det i mitten med en kniv och ge dem inte mer än ett halvt frö per dag. Att äta fler frön än detta kan leda till cyanidförgiftning.
Använd en vass kniv för att skära halvvägs genom aprikosen längs sömmen. Dra isär aprikosen med händerna. Ta bort gropen från mitten av aprikosen. Använd en nötknäppare för att knäcka aprikosgropen. Begränsa dig till 3 små aprikosfrön om du är vuxen.