Direkt efter steken föds eller förs in i tanken, mata dem. Din lokala akvariebutik kanske har mat gjord speciellt för stek. Annars kan du använda baby saltvatten räkor eller en hög kvalitet flaga mat som mals till ett pulver.  Regelbunden flingor mat kan vara för stor för steken att hantera. Använd en kaffekvarn eller en mortel och mortel för att mala upp din vanliga fiskmat till ett pulver som är mer hanterbart för steken. Håll dig till ett regelbundet utfodringsschema. Mata din stek med små mängder mat, ungefär en nypa åt gången, flera gånger om dagen. För att göra det enkelt, mata steken omedelbart före eller efter du äter. Rengör all oäten mat från tanken. Använd ett nät eller en skimmer för att få pulveriserad mat från ytan av vattnet. Även med ett filter, du vill ändra vattnet regelbundet för att säkerställa hälsan hos din stek. Försök att använda lite vatten från ditt vanliga akvarium när du byter ut friteras vatten för att acklimatisera dem till deras slutliga hem. Se till att ändra ungefär tjugo procent av tankens vatten varje dag. Det innebär att om du har en 10 gallon akvarium, du vill ta två liter per dag ut och ersätta dem med två liter vatten från ditt vanliga akvarium. Det tar ungefär en till två månader för din stek att växa tillräckligt stor för att introduceras i ditt vanliga akvarium. Stjälken bör vara större än munnen på en vuxen mollyfisk. Flytta inte molly frites tills du är säker på att de är redo att hantera din större tank. Att flytta steken i förtid kan orsaka spänning mellan steken och din andra fisk.
Mata steken. Byt vatten. Se upp med deras tillväxt.