Varje spelare bör bedöma korten i sin hand och hitta paren. Placera varje par med ansiktet uppåt framför dig. Om du har tre av samma kort, ta bort två och håll den andra i handen. Om du använder en vanlig kortlek, bör du matcha korten efter rang. Detta innebär att två sexor skulle göra ett par, oavsett deras färger. En sexa av hjärtan och en sexa av diamanter skulle till exempel göra ett par, eftersom de båda är röda. Men en sexa av hjärtan kunde inte para ihop med en sex av spader, eftersom spader sex är svart. Givaren bör fläkta ut korten så att spelaren kan se baksidan av varje. Spelaren till vänster om dealern bör välja vilket kort de vill ha från dealerns hand. Sedan, utan att visa någon kortet, bör de lägga till det till sin egen hand. Om kortet gör ett par med något av sina nuvarande kort, bör de sätta ner paret framför dem, face-up. Spelaren som just valt ett kort från dealern bör hålla ut sina kort till spelaren till vänster, och den spelaren bör välja ett kort och kontrollera par. Gå runt cirkeln tills det sista paret har gjorts. Spelaren som håller Old Maid kortet, som inte har par, är förloraren - alla andra vinner! Kom ihåg, visa inte dina oparade kort för någon annan! Eftersom personen med den gamla flickan förlorar, kommer du att vilja utveckla taktik för att få personen till vänster för att ta det. Du kanske vill hålla det gamla Maid kortet lite högre än de andra. Eller, du kan bli sugen på att prova några omvända psykologi tekniker. Försök att dölja din gamla Maid kort så det verkar som om du inte vill att de ska välja den. De kanske tror att det är ett vanligt kort och tar det! Om spelaren till vänster alltid väljer ett kort från samma plats i handen, försök att sätta den gamla jungfrun där. Efter ett par rundor, kanske du vill ändra spelet för att hålla saker livlig. Du kan ändra reglerna så att personen som stack med den gamla jungfrun är vinnaren. Du kan också ge den gamla jungfrun ett annat namn, som Smelly Sock. Var kreativ!
Ta bort paren i handen. Parkort efter rank och färg för ett mer komplicerat spel. Låt dealern hålla ut sina kort med ansiktet nedåt till spelaren till vänster. Låt spelaren till vänster välja ett kort. Fortsätter medsols tills det finns ett kort kvar. Utarbeta en strategi. Ändra på det.