En uppsättning helt nya stämjärn kommer inte att vara tillräckligt skarpa för att göra intrikata träbearbetning, så du kommer att vilja slipa dem innan du börjar på ett projekt. De håller sig skarpa under en lång tid, så planerar att skärpa dem ungefär en eller två gånger om året om du inte använder dem mycket ofta. Om stämjärnen är gamla eller har ojämna eller skadade avfasningar, kan det vara nödvändigt att omforma dem med hjälp av en slipskiva innan slipningen. Håll avfasningen av den skadade mejseln platt till slipskivan för att ta bort stora skölpar, smuts eller rost.    Du behöver en sten med tre nivåer - kurs, medium och fin - för att uppnå den skarpaste kanten. Sharpning stenar finns i hem och trädgård centers och järnhandel. Den sten du väljer kommer med ett smörjmedel (eller rekommendera en för dig att köpa separat). Det finns två huvudtyper, som båda är ganska effektiva: Vattenstenar använder vatten som smörjmedel. De är blötlagda i vatten i flera minuter före användning. Detta är den typ av sten som gynnats i Japan. Oljestenar smörjs med petroleumbaserad olja före användning. Gör den redo enligt instruktionerna som följde med den. För en vattensten måste du doppa den i ett vattenbad. En oljesten bör smörjas med lämplig typ av petroleumolja.
Planera att slipa stämjärn innan användning. Skaffa en slipsten. Förbered stenen.