Grekland hade i huvudsak en medelhavskost, men den var inte helt lika varierad eller rik som det moderna köket i Grekland.  Forntida grekiska köket var sparsamt och stramt, ett stort inflytande var staden Sparta, som även i dag ger oss ordet Spartan. De antika grekerna älskade sitt vin och ett vanligt sätt för män att fördriva tiden var i ett symposium, som i grunden var en kväll för några män (förutom kvinnliga kurtisanser och underhållare, kvinnor var normalt förbjudet från händelsen). Måltiden som den var skulle innehålla tilltugg som nötter, korn och pulser samt honungskakor för att kunna förlänga drickandet. I likhet med romarna var stora högtider mer reserverade för religiösa och rika, men de var ännu hårdare än senare extravaganser i romarriket. Bröd var en stapelingrediens, mest gjord av vete eller korn som maldes till en pasta eller torkades till ett mjöl. Man använde syrat bröd från jäst och andra bakverk, men det var senare bara för festdagar och bageriet som det producerade brödet var dyrt, så det mesta av maten producerades från grunden i hemmen. Grönsaker innehöll vanligtvis grönsaker som kål, lök, vitlök, pulser som ärtor, kikärter / garbanzobönor, och breda bönor, samt linser. De fattiga åt ofta mat med ekollon, bitter vicker och vilda örter. Bland frukterna fanns fikon, granatäpplen, russin och, om sådana finns, färska druvor. Oliver var en viktig ingrediens eftersom växten skulle överleva det varma, torra klimatet och infertila, alkali jordar i regionen. Detta gav både olivolja och oliver för betning. Drycker inkluderade vanligtvis vatten, som grekerna värderade som en näringsrik, livgivande dryck och som en vinexpert idag kan karakterisera och till och med bedöma dess källa, så kan också vattenexperterna på den tiden. Vin var en vanlig dryck, vanligtvis skuren med vatten eftersom man trodde att oblandat kunde vara dödligt eller framkalla galenskap. Mjölk dracks inte vanligtvis, även om det troligen berodde på de dåliga hållbarhetsegenskaperna i klimatet, eftersom mjölk var reserverad för ost. Kött var mycket viktigt för den grekiska kosten, eftersom färska produkter ofta var svåra att odla och inte reste bra, om de fattiga hade tillgång till mark, brukade de vanligtvis föda upp gäss och kycklingar, men också jagade för vilt som hare och fågelvilt. Korv konsumerades över klasserna, men kostnaden för en gris i städerna från en slaktare var ungefär kostnaden för 3 dagars lön. Kokat och saltat kött var vanligare, eftersom färskt kött ofta krävde en religiös ceremoni där fett och ben kremerades för att hedra gudarna. Lär dig att pickla oliver, göra grekiska bönor Soppa och göra grekiska hela spannmål Olivbröd för några idéer! Grekiska kläder var typiskt hemgjorda och medan i filmer ofta framställs som en helvit garderob, var grekiska tyger ofta livfullt färgade och mönstrade. Ingen komplett traditionell dräkt har någonsin överlevt till modern tid så mycket av vad vi vet kommer från konstverk och omnämnanden i forntida litteratur.  Kläderna var vanligtvis gjorda av ull och linne, ofta importerade från Egypten och andra länder i det grekiska imperiet. Både män och kvinnor bar en dräkt som kallades chiton, som var en stor rektangulär tygbit ofta från axelhöjden till golvet i bäraren. Män bar ofta dem till knähöjd medan kvinnor bar dem till vristlängd. Överskottsväv liknade en lös tunika. Det drogs och säkrades med ett bälte eller spänne, nedanför bröstet eller midjan på bäraren. Tyget var ibland veckat för att vara mer dekorativt. Män och soldater ägde och använde ofta en kappa av ull som var ungefär lika stor som en filt och ofta fungerade som sängkläder samtidigt. Den var vanligtvis hopfälld med en kant för att skydda den från fraying samt lägga till en dekorativ kant. Uppfostran var ett vinterplagg som bar båda könen över sina chitoner, även om det ibland bars istället för en chiton. Den liknade utseendet, men inte lika stor som en romersk toga. Kvinnor bar ofta slöjor och sjalar, både därför att blygsamhet var en viktig dygd, men också för att skydda dem under resor och offentliga evenemang från den hårda solen och klimatet. Du kan lära dig av online-källor, dokumentärer, besökande museer samt av historieexperter för att få en inblick i ett imperium, kultur och dess människor vars effekter fortfarande kan kännas i den moderna världen.
Lär dig mer om det antika Greklands kök. Klä dig i antikens Greklands kläder. Utforska fler aspekter av antikens Grekland.