Du behöver: 1 kopp superfint socker 6 matskedar smör eller margarin (mjukad) 1/2 kopp kakaopulver 1 kopp pulveriserat socker 1/3 kopp mjölk (hela eller 2% - inte skumma) 1 matsked vaniljextrakt. I en stor skål, piska rumstemperatur smör i medelhastighet med en elektrisk mixer, eller med en visp, tills det är fluffig.  Att slå smöret med en elektrisk mixer kommer att vara snabbare än att slå det för hand med en visp. Hur som helst, med hjälp av rumstemperatur smör kommer att göra det lättare att piska till rätt konsistens samtidigt minimera risken för klumpar. På samma sätt används smör över margarin när det är möjligt. När du väljer margarin, använd mjuk pinne margarin över mjuk bredbar margarin, eftersom både smör och piska margarin kommer att hålla sin form bättre, vilket resulterar i en tjockare glasyr. I en liten skål, sålla och vispa för att kombinera kakaopulver och granulerat socker.  Sålla ingredienserna bör hjälpa till att bryta upp och eliminera klumpar som kan negativt påverka konsistensen i din glasyr. Superfint socker är faktiskt att föredra eftersom granulerat socker kan ge glasyren en kornig smak, men granulerat socker kan användas om du inte kan hitta superfint socker. Du kan också ersätta extra pulversocker, men bara använda 1 kopp (250 ml) under detta steg, och vara medveten om att det kommer att göra glasyr mycket sötare. Tillsätt kakao/sockerblandningen till det gräddade smöret växelvis med mjölken. Tillsätt inte för mycket mjölk, annars blir blandningen för tunn. Tillsätt mjölken ca 1 till 2 Tbsp (15 till 30 ml) åt gången, blanda väl efter varje tillsats, och sluta när blandningen verkar ordentligt fuktig. Om den är för tjock, tillsätt mer mjölk, 1 tsk (5 ml) åt gången. Om det är för tunt, tillsätt mer kakao/sockerblandning, 1 tsk (5 ml) åt gången.  Ytterligare kakao/sockerblandning bör beredas i förhållandet 2 delar granulatsocker till 1 del kakaopulver. Blandningen bör vara bredbar, men ändå något tunn vid denna punkt. När glasyren har nått rätt konsistens, tillsätt vaniljextraktet. Blanda väl för att kombinera. Vispa i det pulveriserade sockret, 2 Tbsp (30 ml) åt gången, blanda väl så det inte finns några klumpar. Det pulveriserade sockret bör göra glasyren ännu tjockare, så att den kan hålla formen bättre. Du kan sprida denna glasyr på din kaka eller muffins, eller kyl den i en lufttät behållare i två eller tre dagar före användning.
Samla ihop ingredienserna. Grädda smöret. Blanda torra ingredienser. Kombinera ingredienserna. Slå tills blandningen sprider konsistens. Tillsätt 1 Tbsp (15 ml) vanilj. Tillsätt socker i pulverform. Använd den färdiga glasyren.