Det vanligaste sättet att servera buudin är hela och som snabba, välsmakande snacks.  Många beskriver buudin som en kryddig fläsk- och risgryta stoppad i ett hölje. Som sådan kan det vara en mycket fyllning mellanmål på egen hand. Vanligtvis är höljet så hårt att du helt enkelt skulle dela upp det och trycka ut fyllning ut, direkt i munnen. Du kan använda fingrarna eller tänderna för det här. Om höljet är tillräckligt tunt, kan du dock föredra att bita i länken lite i taget på samma sätt som du skulle äta en korv. Boudin länkar kan också serveras som aptitretare eller Hors d'oeuvres. När du presenterar länkarna på detta sätt, använd en vass kniv för att skära varje länk diagonalt i 1-tums eller 2-tums (2,5-cm eller 5-cm) skivor. Slices av boudin kan serveras som en separat aptitretare, men om du vill förbereda något med mer variation, kan du placera skivorna på ett större fat med kuber av ost och kex. Boudin kan serveras till frukost, precis som andra korvar. Servera dem tillsammans med ägg och hashbrunner för en populär kombination. För en något annorlunda twist, bryta upp änden av höljet och pressa ut fyllningen med fingrarna. Sked in denna fyllning mellan de två halvorna av en skivad bagel, kex, eller croissant. Tillsätt äggröra och ost, om så önskas, och njut som en lustig frukost smörgås. Om du vill njuta av boudin som en del av huvudrätten vid lunch eller middag kan du servera det med smörgåsbröd eller bullar.  Du kan placera en enda länk inuti en stor varmkorv bulle och servera boudin som en bratwurst. Garnishes kanske inte är nödvändigt eftersom boudin är så smakfull på egen hand, men om du vill prova något, överväga grillsås, varm sås, lök, och bananpeppar. Alternativt kan du ordna bitar av buudin på smörgåsbröd. Skär boudin länkarna i 1-tums (2,5-cm) diagonala skivor med hjälp av en vass kniv. Ordna dessa skivor på en bit bröd, sedan toppa med lök, coleslaw, varm sås, eller någon annan önskad toppings. Placera den andra biten på toppen och njut.
Kläm eller bita i hela länkar. Klipp av länkarna för användning som aptitretare. Förbered länkarna till frukost. Servera länkarna i smörgåsar.