Använd en grund skål eftersom du inte behöver helt sänka dina ägg. Använd en termometer för att säkerställa att temperaturen på vattnet är mellan 106–111 °F (41–44 °C) så bakterier är mindre benägna att förorena dina ägg. Lägg skålen på diskbänken eller bordet nära diskbänken.  Om du tvättar dina ägg i kallt vatten, kommer de att dra skadliga bakterier in i skalet och förorena dem. Undvik att använda vatten som är varmare än 111 °F (44 °C) eftersom det kan börja koka dina ägg. Om du planerar att sälja dina ägg, kontrollera din statens livsmedelsbestämmelser eftersom de kan kräva att du använder ett tvättmedel eller saneringsmedel när du tvättar dina ägg. Lägg äggen i en återanvändbar äggkartong eller en stor skål och lägg dem i kylskåpet. Håll dem borta från någon starkt smältande mat, såsom lök eller fisk, eftersom dina ägg kan absorbera doften och ändra smaker. Förvara äggen i kylskåpet i upp till 1 månad. Du kan inte lagra ägg som du tvättat med vatten i rumstemperatur eftersom de har förlorat sin Bloom, som är den skyddande beläggningen på utsidan av skalet.
Fyll en skål med vatten som är minst 106–111 °F (41–44 °C). Förvara dina tvättade ägg i kylskåpet.