Om du följer ett recept som är speciellt utformat för användning med en halogenugn, kan du följa tillagningsriktlinjerna, temperaturinställningen och bakningstiden exakt enligt anvisningarna. För icke-halogen recept, måste du ändra bakningstider och temperaturer. Följ antingen de allmänna rekommenderade matlagningsspecifikationerna baserade på typen av bakverk, eller ändra specifikationerna som nämns i receptet på grundval av ändringsriktlinjerna. Även om varje recept kan vara olika, finns det några riktlinjer att tänka på när man bakar vissa typer av livsmedel i en halogen ugn.  Brownies: 18 till 20 minuter vid 300 grader Fahrenheit (150 grader Celsius) Buns: 10 till 12 minuter vid 390 grader Fahrenheit (200 grader Celsius) Lavar kakor: 18 till 20 minuter vid 300 grader Fahrenheit (150 grader Celsius) Loaf kakor: 30 till 35 minuter vid 300 grader Fahrenheit (150 grader Celsius) Kornbröd: 18 till 20 minuter vid 350 grader Fahrenheit (180 grader Celsius) Släpp kakor: 8 till 20 minuter vid 320 grader Fahrenheit (160 grader Celsius) Rullade kakor: 10 till 12 minuter vid 320 grader Fahrenheit (160 grader Celsius) Muffins: 12 till 15 minuter vid 350 grader Fahrenheit (180 grader Celsius, 150 om du har en stark halogen) Pasterier och pajskorpan: 8 till 10 minuter vid 390 grader Fahrenheit (200 grader Celsius) Pies med fyllning och ingen toppskorpa: 25 till 30 grader Celsius: 150 minuter att fylla i 30 min. Om bakas enligt de ursprungliga instruktionerna, kommer utsidan sannolikt brinna medan mitten kan förbli delvis okokt.  För tårta recept, sänka temperaturen med 50 grader Fahrenheit (10 grader Celsius). För alla andra recept, du kommer vanligtvis att behöva sänka temperaturen på avtäckta rätter 70 till 100 grader Fahrenheit (20 till 40 grader Celsius) i din halogen ugn. Övervaka maten när den lagar mat genom att titta igenom glasskålen. Vissa födoämnen kan baka snabbare än vad som anvisats.
Följ ett halogen ugn recept som skrivet. Lägg märke till de allmänna rekommenderade tillagningstiderna och temperaturerna. Justera baktemperaturen vid användning av ett icke-halogenrecept.