Den bästa pastan att använda för detta recept är mostaccioli eller penne. Skölj tomater, gurka och lök. Oliverna behöver inte sköljas, eftersom oljan ger dem extra smak. Förbered dina ingredienser på följande sätt: Klipp och kvarts nog körsbärstomater för att fylla 2 koppar (400 gram). Skär en medelstor gurka på mitten, i längdriktningen. Skär varje hälft i skivor. Skär 4 gröna lökar i skivor. Klipp tillräckligt med urklippta kalamataoliver för att fylla 1/3 kopp (60 gram). Fyll en burk med 1⁄2 kopp (120 milliliter) olivolja och 1⁄2 kopp (120 milliliter) citronsaft. Tillsätt 2 matskedar färsk basilika, 2 matskedar färsk oregano, 1⁄4 tesked salt och 1⁄4 tesked mald svartpeppar. Mince 4 vitlöksklyftor och lägg dem i burken också. Stäng burken och skaka den tills olivoljan och citronsaften inte längre separeras.  Om du inte kan hitta färsk basilika, använd 2 teskedar torkad basilika istället. Om du inte kan hitta färsk oregano, använd 2 teskedar torkad oregano istället. Om du gillar ansjovis, lägg till 1 matsked ansjovispasta. Du kan använda hela förbandet, eller bara en del av det, beroende på hur fuktig eller torr du gillar din sallad. Tänk på att pastan suger upp lite av förbandet. Använd ett stort par salladstänger för att göra detta. Kasta den försiktigt så att du inte bryter någon pasta nudlar. Täck salladen med plastfolie och lämna den i kylskåpet. Om du vill kan du strö den med lite färska oreganoblad. Detta är tillräckligt för att göra 12 till 16 sidosallad.
Placera 12 uns (342,85 gram) kokt och kyld pasta i en stor skål. Förbered dina vegetabiliska ingredienser. Förbered salladsdressingen i en burk. Häll dressingen över salladen. Kasta salladen för att blanda ihop allt. Kyl salladen i 2 till 24 timmar. Kasta salladen med 1 kopp (225 gram) söndersmulad fetaost innan du serverar den.