När 30 minuterna är slut, eller när du ser att osten är brun och bubblande, försiktigt ta ut grytan ur ugnen. Sätt den på en varm pad eller trevet att vila kort innan du äter. Du kommer att bränna munnen om du gräver in för snabbt! Om det finns rester, förvara dem i kylskåp i en lufttät behållare i upp till 4 dagar.
Ta bort skålen från ugnen och låt den svalna något.