Rostost har en saltig och krämig smak som liknar majonnäs. Cottage ost är låg kalori, hög proteinhalt, och har inget kolesterol. Det fungerar särskilt bra i tonfisk eller pasta sallad recept. Gör ett hälsosamt dopp genom att blanda röd paprika, färska örter, citronjuice och keso. Justera proportionerna av varje ingrediens efter din smak. Hummus kan spridas på smörgåsar istället för majonnäs. Det kan också blandas i kallsallad recept, som äggsallad, som en majoersättning. Hummus har färre kalorier, mer fiber och mer protein än majonnäs. Lägg några oliver och kapris till en tonfisksallad smörgås som har gjorts med hummus istället för majonnäs för att skapa en medelhavsgodis. En fin duggregnering av olivolja kommer att täcka maten i en mjuk konsistens som liknar majonnäs. Olivolja är en användbar majoersättning i slaws och sallader. Undvik att överanvända detta substitut, eftersom det kan vara något kalori tunga. Grekisk yoghurt är laddad med protein och kalcium samtidigt som relativt kalori lätt. Dess gräddighet och syrlighet gör den till ett mångsidigt substitut. Yoghurt sprider sig lätt på smörgåsar, men du kan också blanda den i sallader och pastarätter. Du kan ge en smaklig smak till yoghurt genom att krydda den med örter och kryddor. Söta förband kan efterliknas genom att tillsätta honung till yoghurt. Runny ägg kan användas som en smörgås sprids eller som en sås för kalla sallader. Alternativt, använd skivade hårdkokta ägg. De kommer inte att ha samma krämiga kvalitet som majonnäs, men mjukheten i ägget kommer att likna majonnäs. Ägg innehåller mycket vitaminer, mineraler och protein, till skillnad från majonnäs.
Byt ut majonnäs för stugost. Ersätt majonnäs med hummus. Använd olivolja i stället för majonnäs. Ersätt vanlig grekisk yoghurt för majonnäs. Använd rinnande eller kokta ägg istället för majonnäs.