Oavsett om du äter på en restaurang eller äter hemma, är det viktigt att vara uppmärksam på hur mycket mat du lägger på tallriken. Detta är det bästa sättet att äta hälsosamt medan du äter italiensk mat. Även om du väljer ett lägre fett alternativ, äter en stor portion kommer fortfarande att lägga till överflödiga kalorier.  Om du äter hemma, då kan du använda en mätkopp för att se till att du bara konsumerar en servering. Kontrollera pastapaketet och all sås du använder för att ta reda på vilka de rekommenderade serveringsstorlekarna är, och sedan mäta upp den mängden. Till exempel, om den rekommenderade serveringen är en kopp pasta och 1/4 kopp sås, sedan mäta upp dessa mängder. Om du äter i en restaurang, då kan du fråga servern hur mycket pasta och sås kommer med en entrée för att få en uppfattning om hur många portioner kommer att vara på din tallrik. Sedan kan du begära en to-go behållare precis när din måltid kommer och packa upp hälften av portionen innan du börjar äta. Detta kommer att bidra till att förhindra dig från att konsumera en alltför stor portion. Dra nytta av att veta vilka rätter som kommer att komplettera din valda, hälsosamma kost. Om du gör det, kan det hjälpa dig att undvika att fatta dåliga hälsobeslut.  Gå online, ring eller stanna till för att kolla in deras meny. Ring i förväg för att ta reda på deras dagliga specialiteter. Dagliga specialiteter kan innehålla hälsomedvetna proteiner, såsom fisk och skaldjur beredda med olivolja och grönsaker. Att visa upp glupska att äta kan leda till att man gör dåliga val. Var behagligt hungrig, men svält inte ut dig själv innan du kommer till restaurangen. Även om det bara är en extra promenad för att balansera din måltid, kommer det att hjälpa dig att må bra om att gå ut. Att äta hälsosamt innebär delvis att balansera den energi du tar in med den energi du lägger ut. Forskning tyder på att äta tillsammans med andra främjar hälsosammare matvanor. Familj och vänner kan hjälpa till att stödja din hälsosamma livsstil. Du kan till och med överväga att dela en entrée med en vän eller familjemedlem för att skära ner på kalorierna. Om till exempel entréen har 800 kalorier, skulle man dela den med någon och sänka kalorierna till 400. Sedan kan ni båda ha en sidosallad med lite lätt dressing för en komplett måltid som är under 500 kalorier.
Se upp för stora portioner. Planera i förväg. Ät en god frukost eller lunch innan din italienska måltid. Schemalägg en extra träning. Bjud in en vän eller familjemedlem.