Mät upp hela majskärnorna.  Du kan tillsätta upp till 1 tsk (5 ml) salt till kokande vatten, om så önskas, men saltet är inte nödvändigt. Majsen behöver inte tinas före användning. Du kan också använda konserverade majskärnor istället för fryst majs. Observera att den tid som behövs för att koka konserverad majs är betydligt mindre än den tid som behövs för att koka fryst majs. Dessutom bör konserverad majs dräneras innan du tillsätter den till kokande vatten. Om kokningen avtar eller upphör, låt vattnet koka igen. Efter det återgår till en rullande böld, minska värmen till medellåg. Frysta hela majskärnor bör sjuda i 5 till 10 minuter. Dränera när den är klar.  Konserverad majs bör endast koka i 1 till 3 minuter. När majsen är klar bör den vara varm och öm, men inte grumlig. Frys inte om majskärnorna efter tillagning. Om så önskas kan du blanda de kokta majskärnorna med smör, salt och svartpeppar. Du kan också använda andra smaksättningar, som persilja, enligt din egen smak.
Koka vatten i en medelstor kastrull. Tillsätt majsen till kokande vatten. Täck och laga mat. Tjäna som önskat.