Ta hänsyn till hur många människor som kommer och hur många dagar du kommer att campa. Om du camping på en campingplats, kommer det att finnas en grill tillgänglig? Om inte, har du då utrustning för att laga mat på egen hand? Med bara en eld och en skillet, kan du göra en hel del saker själv, som ägg, potatis, hamburgare och korv. Var medveten om att inte alla campingplatser tillåter öppna bränder, särskilt i sommarhöjden i torra, skogbevuxna områden.  Om du är camping med andra människor, sprida ut ansvaret genom att låta varje person ta med en måltid eller två så att du inte är den enda som planerar, förbereder, och matlagning. Foil-pack måltider är verkligen till hjälp för att mata människor medan camping. Till exempel kan du lägga tärnad korv, lök, morötter och potatis i ett foliepaket och baka den över en öppen eld. Det är en enkel måltid som inte kräver mycket städning, och du kan förbereda ganska mycket allt i förväg. Glöm inte bort alla husdjur du tar med dig! De behöver mat och vatten också. Om du tillbringar en hel del tid vandring och inte har tillgång till kylare full av mat, kommer du inte att vilja tynga ner din ryggsäck med burkar, rått kött, och massor av tärnad frukt. Välj istället uttorkade måltider som du kan återställa med vatten över värme. Packa trail snacks, som nötter och proteinbarer. Jordnötssmör och choklad är stora högkalori livsmedel som kommer att ge dig en skur av energi när du behöver det. Du behöver inte överge alla färska livsmedel bara för att du är ryggsäck. Ta med några bitar frukt, som äpplen och apelsiner, för att njuta medan du är på språng. Dikad och beredd mat tar upp mindre utrymme, vilket ger dig mer rum pack is i kylaren. Rätter som pastasallad kan göras i förväg, liksom kan dips eller saker som salsa. Skär upp dina frukter och grönsaker i förväg så att du inte behöver göra det på din campingplats. Gör marinader i förväg så att du inte behöver ta med alla de enskilda ingredienserna. Lägg kryddor i mindre behållare. När du förbereder, märka påsar och behållare med vilken måltid maten ska användas. Dinner söndag, och så vidare kommer att göra det lättare att hålla sig organiserad och se till att du inte får slut på mat tidigt. Planera på att ta med en kylare för drycker och en kylare för mat om du kommer att campa i mer än 2 till 3 dagar. Använd läckagesäkra behållare för allt som kan läcka. Lägg de livsmedel du behöver sist i botten av kylaren och de du behöver först på toppen.  Om du ska på en 5-dagars lång resa och planerar att ha en matlagning på den sista natten med hamburgare och biff, frysa köttet innan du packar det i kylaren. Det kommer att hålla sig kallt mycket längre och du kommer att vara säker på att köttet fortfarande är säkert att konsumera efter 5 dagar i kylaren. Använd fryspaket eller isblock snarare än isbitar. De kommer inte att tina lika snabbt, och de tar upp mindre plats. Torris är ett bra alternativ för långa resor; var bara noga med att inte röra den med bara händerna! Om du bor på en campingplats, kan det finnas en vattenfyllning station du kan använda för att hålla dina flaskor fulla. Om inte, eller om du kommer att vara ute i naturen, överväga att investera i en bärbar vattenfiltrering system så att du kan dricka vatten från färska källor, som vattendrag, sjöar och dammar. Undersök alltid i förväg vad du behöver göra för att se till att vatten från färska källor är säkert att dricka. Vissa områden kommer att kräva att du kokar vattnet efter att det passerar genom ett filtreringssystem; andra kommer att kräva att du tillämpar en kemisk behandling, som jod.
Gör en måltid plan så att du inte under eller överpacka. Fokusera på att packa kaloririk mat om du är backpacking i skogen. Gör i ordning all mat du kan hemma innan du campar. Packa färsk mat, som kött, frukt och ost, i en kylare. Kom ihåg att ta med vatten eller en vattenrenare så att du kan hålla dig återfuktad.