Med tråden rack sitter vid basen av din tryckbehållare, sitta var och en av de förseglade burkarna i tryckbehållaren. Häll över 3 US-kvart (2,8 L) vatten för att fylla botten av burken.  Mängden vatten som behövs kan variera mellan olika tryckbehållare. Följ alltid tillverkarens instruktioner för din specifika tryckbehållare för bästa resultat. Burkarna behöver inte vara nedsänkta i vattnet. Vattnet används för att skapa ånga som kommer att bygga upp det tryck som behövs för att kunna dina burkar. När konservburken har värmts upp och producerar ånga, kan du börja bygga tryck inuti den. Placera de 45 kilona på toppen av burken, eller ställ in mätaren på burken till 11 för att bygga upp trycket. Starta en timer och låt de gröna bönorna koka i 20 minuter.  Sättet du specifikt tryck kommer att variera mellan olika tryckkanoner. Följ tillverkarens riktlinjer för din specifika konserv för att vara säker. Den mängd tryck som behövs kommer att öka om du är på en högre höjd. Om du är mer än 300 meter över havet, använd istället en vikt på 6,8 kg. När burkarna har fått tid att svalna, skriv datumet på locket och förvara dem i skafferiet tills de är redo att användas. Gröna bönor bör lätt hålla 3 till 5 år om de hålls på en sval, torr plats utanför direkt solljus. Förvara de gröna bönorna i kylskåpet och använd inom 1 vecka.  Innan du lagrar dem, tryck ner på locket för att se till att dina gröna bönor är ordentligt förseglade. Om locket rör sig alls, måste du hälla de gröna bönorna i en steriliserad burk. Använd ett nytt lock och upprepa processen för att försöka försegla burken igen. Du kan ta bort burkringarna innan du lägger bönorna i lager. Om du väljer att inte, lossa ringarna något så att de inte rostar på plats.
Placera burkarna i en tryckburk och tillsätt 3 US-kvart (2,8 L) vatten. Lägg till en vikt på 4,5 kg och laga mat i 20 minuter. Förvara burkarna i skafferiet i upp till 3 till 5 år.