Lägg köttet, kryddorna, löken och vitlöken, tomatpastan, ägget och brödsmulorna i en stor blandningsskål. Blanda alla ingredienser tillsammans med rena händer. Knåda blandningen i flera minuter tills allt är ordentligt kombinerat. Ta lite av blandningen i handen och använd båda händerna för att rulla in den i en boll. Placera köttbullen på en nonstick eller smörjd bakplåt. Fortsätt att göra bollar av samma storlek tills du är klar med att forma resten av blandningen till köttbullar.  För att göra det lättare att skapa bollar av samma storlek, använd en liten glassskopa eller en mätkopp. Använd en stekpanna med höga sidor för att förhindra att köttbullarna rullar av. Lägg bakplåten i ugnen och koka köttbullarna i 15-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Ta ut dem ur ugnen och servera med marinarasås.
Förvärm ugnen till 400 grader. Blanda ingredienserna. Forma blandningen till köttbullar. Koka köttbullarna. Färdig.