Följ tillverkarens anvisningar. Häll en fjärdedel av koppen olja i processorskålen, ovanpå fröna. Sluta pulsera då och då för att trycka ner eventuella fastsatta kärnor tillbaka in i blandningen för bearbetning. (Använd en spatel.) Puls i minst 2 till 3 minuter, återigen noga med att se till att alla frön bearbetas. Se tips för anmärkning om att tillsätta olja och konsistens av tahini. Detta kan ta upp till 10 minuter, så ta små pauser om du tröttnar!
Ställ in bladen i matberedaren. Tips de lätt bruna sesamfröna i matberedaren. Pulsera vid full hastighet i 2 till 3 minuter. Häll i resterande olja (vid behov). Bearbeta fröna tills de är släta.