Att odla spenat i en kruka kräver ett djup på mellan 6 till 8 inches (15 till 20 cm). När det gäller bredd bör den vara minst 36 centimeter i diameter. En kruka med en diameter på 36 cm håller 3 till 4 spenatväxter. Dessa material möjliggör optimal livsmedelstillväxt. Undvik porösa material som terrakotta och obränd lera, eftersom de kan läcka vattenlösliga kemikalier genom sin yta. Använd aldrig krukor som kan vara förorenade med bly eller asbest. Till exempel är gamla behållare ibland belagda med blybaserad färg. Före 1970-talet hade färgerna höga blyhalter. Detta är ofta ett enklare alternativ, men du kommer inte att ha kontroll över ingredienserna. Använd kvalitetsblandning som är hög i organiskt material. Den idealiska konsistensen är smulig och lömsk. Undvik jord som täpper till dränering – väldränerande jord är avgörande för att optimera tillväxten av spenat i behållare. Om du förbereder din egen krukblandning, använd 1/3 dräneringsmaterial (grit, perlit, komposterad bark), 1/3 vattenhållande material (korv, torv, vermikulit) och 1/3 ruttnade ner organiskt material (gödsel, kompost, maskgjutning).  Sprinkle 1⁄2 kopp (120 ml) vissa organiska källor av kväve såsom sojamjöl eller alfalfa måltid i mitten av potten och klösa den i botten av jorden. Toppa den med 3 till 4 inches (7, 6 till 10, 2 cm) av pottblandning.  Du kan också lägga till djurbaserade ändringar som maskgjutning, fiskmjöl, fjädermjöl eller komposterad gödsel. Tillsätt 1⁄4 till 1⁄2 kopp (59 till 118 ml) bat guano till krukjorden för att ge den högkvalitativa näringsämnen. Om du har en hel del krukor att fylla, är det oftast billigare att blanda din egen krukjord istället för att köpa en kommersiell krukjord. Spenat trivs i något alkalisk jord med ett pH mellan 6,5 och 7,5. Om syran sjunker under 6,0 kan spenatplantans blad och stjälkar bli gula. Tillsätt kalksten till jorden för att manuellt justera pH-nivåerna.  Om din jord är låg i magnesium, tillsätt dolomitisk kalksten för att höja pH. Om din jord är hög i magnesium, tillsätt kalksten för att höja pH.  Du kan också lägga fint krossade äggskal, malda ostronskal, eller träaska för att justera pH. Använd en liten trädgårdsskopa för att gräva i din jord ca 8 till 10 inches (20 till 25 cm) innan du sår dina frön. Fyll den med krukblandning och organiska ändringar som t.ex. trimning av varvet, gödsel och löv från lövträd. Detta kommer att skapa luftfickor som underlättar luft och vatten penetration.
Köp en kruka som har tillräckligt djup och bredd för dina frön. Välj en behållare av betong, trä eller glaserat keramik. Köp krukjord om du inte vill blanda din egen. Skapa din egen potting mix om du har tid. Testa pH i din jord. Lossa din jord innan du planterar dina spenatfrön.