Förvärm ugnen till 350° grader Fahrenheit eller 176° Celsius. Smör och mjöl en 9x13-tums kaka pan. I en stor skål, sålla mjölet, osötat kakaopulver och bakpulver med en visp. Blanda tills den är ordentligt kombinerad. Häll försiktigt i sockret i de torra ingredienserna. Blanda igen med visp tills sockret kombineras med de torra ingredienserna. Häll i vegetabilisk olja, vatten och vaniljextrakt i de torra ingredienserna. Rör med en visp eller en hand mixer tills kakan smet former och det finns inga mer mjöl ränder. Med hjälp av en gummi spatel, skrapa kakan smet i båda kakformarna. Ta bort eventuell överbliven smet genom att skrapa kanterna på skålen. Lägg kakpannan i ugnen för att baka. Ha kakan baka i ungefär en timme, tills kakan stiger och är fluffig. Ta bort pannan från ugnen och har kakan sval på en tråd rack för ca tio minuter. Lämna kakan tills den är cool nog att röra vid den. Frost med chokladchoklad smörkräm glasyr och/eller dekorera med önskade toppings såsom bär, pulversocker, kokosflingor och strössel. Skär chokladkakan och servera på en servering tallrik. Njut!
Förbered dig på att göra tårtan. Sålla de torra ingredienserna utom sockret. Tillsätt sockret. Vik in de våta ingredienserna. Häll smeten i pannan. Baka tårtan. Låt tårtan svalna. Frost och dekorera. Servera och njut!