I en liten skål vispa ihop 1/2 kopp majonnäs och 1/3 kopp ketchup tills den kombineras. Om du är orolig för det höga kaloriinnehållet i majonnäs, här är några saker att tänka på: Ljus majonnäs innehåller en tredjedel färre kalorier än den vanliga versionen. Reducerat fett majonnäs innehåller 25 procent eller mindre kolesterol och 2 gram mättat fett eller mindre än fullfettsversionen. En alternativ typ av majonnäs är olja baserad, som är högre i hjärt-hälsosamma enomättade fetter, men kalorierna är desamma. Prova veganmajonnäs om du vill undvika äggprodukter. Finhacka 1 msk lök och kasta den i skålen med majonnäs och ketchup. Tillsätt 1 msk rödvinsvinäger och salt och peppar till smaken. Rör försiktigt tills den kombineras. Hacka löken i mycket små fina bitar för en jämnare konsistens. Om du inte planerar att använda förbandet omedelbart, täck över det och placera det i kylskåpet för senare. Kyla ditt förband kommer att göra det tjockare något. De flesta krämiga förband serveras bäst i rumstemperatur, så ta ut det ur kylskåpet några minuter innan servering. Häll förbandet i en förbandsflaska eller annan lufttät behållare. Den bör hålla sig fräsch några dagar till en vecka. Ta några skedar i en liten skål och njut av den som ett dopp för färska grönsaker. Du kan också klä en färsk sallad, använda som ett dopp för fiskpinnar, eller vad du vill.
Blanda majonnäs och ketchup. Tillsätt lök, vinäger, salt och peppar. Kylning (valfritt). Förvara förbandet (valfritt). Servera och njut.