"Hälsosam" betyder olika saker för olika människor, men syftet bör vara att få de vitaminer och näringsämnen du behöver för att ge dig energi, förebygga sjukdomar och hjälpa dig att leva den typ av liv du föreställer dig själv. Gör en lista över de livsmedel som passar din personliga definition av hälsosam, hålla följande faktorer i åtanke: Tänk på dina fysiska behov. Finns det vissa födoämnen som får dig att känna dig energisk, medan andra gör dig trög? Kom i samklang med vad mat är bra för dig. Har du matallergi eller ett tillstånd som förvärras av att du äter vissa livsmedel? Ta hänsyn till detta när du gör din lista. Vad älskar du att äta? En hälsosam kost bör vara en du tycker om. Lägg till din favoritmat till din personliga lista. På liknande sätt får du gärna utelämna mat som du inte vill äta. Hälsosamt ätande borde inte kännas som en börda. De dyraste livsmedel är ofta de som vi förmodligen inte behöver äta vid varje måltid, eller ens varje dag.  Frukt, grönsaker, baljväxter och spannmål är mycket näringsrika och kan köpas för låga priser, och bör utgöra huvuddelen av dina måltider. Kött, ägg, fisk och mejeriprodukter är mest näringsrika när de är frigående, ekologiska eller gräsmat, vilket verkligen kan räknas upp i livsmedelsbutiken. Om du behandlar dessa föremål som sidorätter eller äter dem varannan dag i stället för att göra dem till fokus för varje måltid, kommer du att få mer näring punch för dina pengar. Ost, bröd, desserter och andra bearbetade livsmedel tenderar att vara dyra, och de är också de mest använda när det gäller näring. När du försöker äta hälsosamt på en budget, är det bäst att begränsa dessa poster så mycket som möjligt. Nu när du har listat de livsmedel som utgör din personliga kost och prioritera dem efter näringsvärde och kostnad, är det dags att skapa en detaljerad budget för att hjälpa dig att planera din mat shopping.  Hur mycket pengar kan du lägga på mat varje månad? Om du går ut för att äta, kom ihåg att räkna dina restaurangresor som en del av din månatliga matbudget. Faktor i morgonkaffe inköp, eftermiddag snacks, och alla andra livsmedel inköp som du gör under loppet av en månad. Dessa kommer att förringa det belopp du måste spendera på dina mat shopping resor.  Arbeta baklänges från din månatliga mat budget belopp, avgöra hur mycket du kan spendera på varje shopping resa. Dela upp din shopping resa budget i olika livsmedelskategorier, och bestämma hur mycket pengar du vill allot till de olika objekten. När du har en komplett budget för din shopping resa, är det dags att köpa din mat.
Bestäm vilken kost som är hälsosam för dig. Tänk om i förhållande till din kost. Skapa en budget.