Tillsätt också någon sås som finns kvar på kycklingen. Koka tills grädden väl rörs in i blandningen. Ta en liten kastrull och tillsätt smör till den. Rör om kontinuerligt och försök att få smöret bränt. Detta kommer sannolikt att orsaka en låga, så var försiktig när du hanterar. Lägg detta bränt smör på toppen av kyckling makhani. Blanda och täck över det. Om du inte täcker det, kan smaken försvinna. Du är nu redo att tjäna!
Lägg till kycklingbitarna. Tillsätt färsk grädde. Lägga till en bränd smör garnering. Täck över skålen tills den serveras. Färdig.