Gin kan vara en svår dryck att dricka rakt, om det inte är av mycket god kvalitet. Trots det kan en bra gin göra en utmärkt drink serverad kyld över is en varm sommardag. Fyll helt enkelt en highball glas med isbitar, häll över ett mått på din finaste gin (Bombay Safir och Tanqueray är två bra alternativ), och lägga till en twist av färsk lime juice, om du vill. Hur du dricker whisky beror verkligen på alkoholvolymen och personliga preferenser. Varje whisky med en ABV (alkohol i volymprocent) över 50% kan vanligtvis dra nytta av ett stänk av vatten eller ett par isbitar för att späda alkoholen något, vilket gör att du kan plocka upp på smakerna lättare. Whiskys med ABVs mellan 45 och 50% kan antingen spädas med lite vatten eller is, eller lämnas på egen hand - det är verkligen en fråga om vilken smak du föredrar.  Whiskys med ABVs mindre än 40% bör tekniskt sett drickas snyggt (inget vatten eller is, ej kylt) eftersom de redan har skurits ner till denna volym i destilleriet och inte kräver någon ytterligare utspädning. Vodka bör förvaras i frysen över natten eller i minst några timmar före servering. Frysande vodka tar fram sin idealiska smak och konsistens. Du bör också placera dina serveringsglas (2 eller 3 oz. glas är bäst) i frysen i ca en timme för att få dem fina och kalla. När de är klara, häll ett skott mått (1,5 oz.) av den frysta vodkan i de kylda glasen. Lägg inte till is. Värm glaset i handen en minut eller två innan du dricker, för att få vodkan till idealisk dryckestemperatur. Riktigt bra rom anses vara en stor eftermiddag sprit. Som whisky, kan rom serveras av sig själv, med ett stänk av vatten (5 till 6 droppar), eller över is - det beror verkligen på din personliga preferens. Det bästa glaset att använda för rom är en snifter - öppningen av glaset är ganska liten, vilket gör att rom ångor och aromer att bli koncentrerade. Medan de flesta tequilas i lägre sortiment serveras i ett glas, bör tequilas av god kvalitet serveras i en snoft eller ett liknande glas som har en liten mun. När du serverar tequila rakt, är det viktigt att "värma upp" munnen. Om du skulle ta en stor klunk tequila, skulle den smaka eldig och en del av spritens smak skulle vara bortkastad. Värm istället upp munnen genom att ta en liten klunk tequila och låta vätskan rinna över alla ytor i munnen - gums, tunga, och kinder ingår. Efter denna uppvärmning kommer du att kunna smaka och helt uppskatta de subtila smakerna av tequila.
Servera rak gin. Servera rak whisky. Servera rak vodka.  Servera rak rom. Servera rak tequila.