För att säkerställa att ugnen är tillräckligt varm för att torka kringlorna, ställ in temperaturen till 250 grader Fahrenheit (130 grader Celsius) och låt den värmas helt. Lägg sedan en trådkylare över en bakplåt för att fånga någon yoghurt som droppar av efter att kringlorna är belagda. Det är en bra idé att linje bakplåt med folie, vax papper, eller pergament papper innan du placerar tråden rack över det. Det kommer att göra det lättare att städa upp lakanet när du är klar med att göra kringlor. Tillsätt 2 koppar (500 g) av låg fetthalt yoghurt i smaken av ditt val till en stor skål. Blanda 5 koppar (625 g) pulveriserat socker i yoghurten en kopp (125 g) i taget med en elektrisk mixer tills den är helt integrerad.  Du kan använda vilken smak som helst av yoghurt som du gillar för kringlorna. Jordgubb, blåbär och vanilj är klassiska alternativ. Om du inte har en elektrisk mixer, kan du blanda yoghurt och pulver socker för hand med en vispa. Efter yoghurt och pulver socker blandas helt, använda ett par tång för att doppa 3 dussin miniatyr kringlor i blandningen en i taget. Se till att de är belagda på båda sidor, och ställa dem på tråden kylställ på bakplåten. Upprepa processen med alla kringlor. Om du inte har tång, kan du använda ätpinnar eller ens ett par pincett för att doppa kringlor. När du har bestrykt alla kringlor med yoghurt blandningen, stäng av ugnen. Placera bakplåten och trådhängaren med kringlorna i ugnen med dörren något glänt. Du behöver inte nödvändigtvis torka kringlorna i den varma ugnen. Men det hjälper yoghurt beläggning set utan kringlor blir blöt. Lämna kringlorna i ugnen i 3 till 4 timmar så att yoghurtbeläggningen har tid att ställa in. Ta ut dem ur ugnen och förvara dem i en lufttät behållare. Den yoghurt täckta kringlor bör hålla i upp till 3 dagar.
Förvärm ugnen och gör i ordning en bakplåt. Kombinera yoghurt och pulveriserat socker. Doppa in kringlorna i yoghurtblandningen och sätt dem på kylstället. Stäng av ugnen och ställ in bakplåten med kringlorna inuti. Låt beläggningen ställas in i flera timmar och övergå till en förvaringsbehållare.