Du kan bygga baser och skåp för ett utomhuskök på egen hand. Men om du vill inkludera en handfat, kylskåp och andra extra funktioner, behöver du en professionell för att installera VVS och eluttag. Om du inte vill dra runt propantankar, behöver du också ett proffs för att köra en underjordisk gasledning. Har en professionell installera alla nödvändiga allmännyttiga linjer innan du installerar dina basskåp. Försök att komma på en design för layouten, sedan få dem installera anslutningar för att passa din konfiguration. Vissa områden kräver bygglov för installationer av rörledningar och gasledningar och för arbete som överstiger en viss summa pengar. Om du anställer en licensierad entreprenör eller elektriker, kommer de att vara kunniga om din jurisdiktion byggnadskoder. Om du bara arbetar på egen hand, kontakta din lokala byggnad eller polisen. Ställ upp köket nära ditt hem istället för i mitten av din trädgård. En yttervägg ger skydd mot elementen. Verktyg är också billigare att installera om utrymmet är bredvid huset. Beroende på din budget och tillgängligt utrymme, välj en rad, L-form eller U-formad konfiguration.  Den mest prisvärda konfigurationen är en enkel linje inställning, som skulle sitta mot ditt hem eller sträcka ut som en halvö. Den skulle bestå av en grill flankerad av baser med skåp och bänkskivor. Du kan också utse platser för en handfat och mini-kylare, men utrymme kan bli trång. L-formade konfigurationer är mer avancerade och dyrare. Grillen, flankerad av skåp baser, kan sitta mot ditt hem. Fler baser med cutouts för en mini-kylskåp, handfat, och lagring skulle kunna sträcka sig ut som en halvö för att bilda en L-form. Om du har mer utrymme tillgängligt, kan du förlänga en annan halvö på andra sidan för att bilda en U-form. Tänk på en mer detaljerad installation kommer att kräva mer byggmaterial och, om du anställer någon, högre arbetskostnader. Använd väderbeständiga material för ditt skåp och bänkskivor, som tegelfaner och granit. Dessutom, ta hänsyn till ditt hems material när du väljer vad du ska använda för ditt utomhuskök. Om ditt hem till exempel har en fasad av sten eller tegel, kan du täcka över ditt skåp med ett hållbart tegel eller stenfaner.  Om du bygger dina egna baser, är den enklaste metoden att använda behandlad plywood för att konstruera en ram, sedan täcka den med en tegel eller sten faner. Eftersom trä är brännbart måste du installera en isolerad grillbricka (om din grill kommer att byggas in) och täcka ramen med trådsvets innan du lägger till murbruk och faner. Om du har en entreprenör bygga dina baser, de kommer att använda en stål eller betong ram för att stödja faner. Det är klokt att köpa dina apparater innan konstruktion, särskilt om du bygger dina egna skåp baser. Om du redan har din grill, minikylskåp och andra funktioner, kommer du att kunna konstruera skåp med utskärningar och övergripande dimensioner som matchar dina apparater.  Dessutom beror din layout på vilka apparater du behöver. Till exempel, arbeta ett mellanrum mellan 2 skåp baser i din design för att matcha storleken på en mini-kylskåp. Om du känner till kylens dimensioner från början kan du göra skåpen lika höga så att bänkskivan får plats sömlöst över skåpen och kylskåpet. Se till att dina apparater är märkta för exteriör användning. Att köpa prefabricerade baser är billigare än att ha anpassade skåp byggda. Det är också lättare att installera färdiga baser än att ha skåp tillverkade eller bygga dem själv. Du kan hitta prefabricerade skåp tillverkare på nätet. De flesta tillverkarnas webbplatser inkluderar designverktyg som gör att du kan matcha basmodulerna till ditt utrymmes fotavtryck. När de levereras kan du ordna och ansluta baserna med metallfästen och bygglim. Du kan köpa baser med öppningar för gas, vatten och elektriska ledningar, sedan har en professionell rörmokare eller tråd dem.
Anlita en entreprenör om du behöver installera allmännyttiga linjer. Ta reda på om du behöver tillstånd. Håll köket nära hemmet. Välj en konfiguration som passar ditt utrymme och din budget. Välj material. Välj dina apparater innan du bygger skåp. Titta på att få prefabricerade baser och skåp.