Efter att du har smakat whiskyn snyggt, är det en bra idé att lägga till lite vatten. Det hjälper till att öppna whiskyn så att du kan plocka upp mer av dess smaker. Se till att använda rumstemperatur vatten, dock, så skillnader i temperatur påverkar inte whiskyns smak. Blanda stilla eller platt vatten i din whisky, inte kolsyrad eller mousserande. Efter att ha tillsatt vattnet, låt whiskyn sitta så länge som 20 minuter. Under denna tid, vattnet ändrar långsamt smaken på whiskyn, vilket gör att du kan märka mer av en skillnad när du smakar whiskyn igen.  Att lägga vattnet i whiskyn kan hjälpa till att få fram subtila smaker som du inte plocka upp när det var snyggt. Du kanske till exempel kan smaka citrusnoter eller en nötig smak som du inte upptäckte vid första provningen. Vattnet kan också hjälpa tona ner alkoholsmaken av whiskyn, så om det hade en obehaglig finish, kan du finna att du gillar det bättre med vattnet. När vattnet har tillsatts whiskyn, lukta på den en gång till. Se om du kan plocka upp några olika aromer som du inte gjorde tidigare. Därefter, smutta whiskyn på samma sätt som du gjorde tidigare och leta efter eventuella förändringar i aromen eller smaken.
Använd rumstemperaturvatten. Låt whiskyn sitta i upp till 20 minuter. Sniffa whiskyn igen och smaka på den.