Ta det lugnt innan du tänker servera limoncellon. Om du inte har en champagneflöjt, prova att använda ett vinglas. De kalla glasen håller din dryck kall och tar fram sin maximala smak. Denna dryck är inte vanligtvis beredd med is, så om du planerar att använda is för att kyla glasen, häll ut den innan du öppnar limoncello. Använd olika frukter för att omvandla en limoncello Prosecco cocktail till något unikt. Till exempel lägga ca 6 frysta hallon i glaset för att balansera citronsmaken av limoncello och druvsmaken från Prosecco. Du behöver inte krossa frukten. Prosecco har en torr men söt smak som liknar gröna äpplen och meloner. En del frukt som passar bra till den innehåller blåbär, hallon och citroner. Kombinera ca 1 vätskeuns (30 ml) limoncello med 5 vätskeuns (150 ml) Prosecco. Använd en cocktail blandning sked för att röra dem tillsammans. Ändra mängden limoncello eller Prosecco som önskat.  Ta till exempel med mer limoncello för att göra cocktailsmaken syrlig, eller använd ett högre förhållande av Prosecco för att göra citronsmaken mer subtil. För att servera ett gäng cocktails på en gång, blanda spriten i en kanna. Vispa ihop ca 3 koppar (710 ml) Prosecco med 1 kopp (240 ml) limoncello. glaset med körsbär eller färsk mynta. Garnish inte lägga något till cocktailens smak, men det förbättrar sitt utseende. Köp en burk konjak körsbär och stick 1 på kanten av glaset. Placera en sprig av färsk mynta för en grön kontrast till den gula cocktailen och röd frukt. Garnishen är öppen för tolkning. Tillsätt till exempel en citronskiva för att representera limoncellon.
Lämna ett champagneglas i frysen i upp till 4 timmar. Tillsätt hallon eller annan frukt till det kalla glaset. Rör limoncello och Prosecco tillsammans i glaset. Garn av ull eller fina djurhår (annat än sytråd), inte i detaljhandelsuppläggningar