Interaktionen mellan visionen av färger och luktbestämning undersöks genom lexikal analys av experternas kommentarer vinprovning. Analysen visar att doften av ett vin till största delen representeras av föremål som har vinets färg. Antagandet om existensen av en perceptuell illusion mellan lukt och färg bekräftas av ett psykofysiskt experiment. Ett vitt vin som artificiellt färgats rött med ett luktfritt färgämne beskrevs som ett rött vin av en panel på 54 smaksättare. På grund av den visuella informationen diskonterade provsmakarna därför luktinformationen. Tillsammans med nya psykofysiska och neuroimaging data, våra resultat tyder på att ovanstående perceptual illusion uppstår under verbaliseringsfasen av luktbestämning.
Till exempel presenterade REF ett psykofysiskt experiment där ett vitt vin, artificiellt färgat med luktfritt rött färgämne, beskrevs som ett rött vin av en panel av smaksättare.
The color of odors
{'venue': 'Brain and Language', 'journal': None, 'mag_field_of_study': ['Psychology', 'Medicine']}