Abstract-Den senaste, exponentiella ökningen av införandet av det mest olikartade Internet of Things (IoT) enheter och teknik har också nått jordbruk och livsmedel (Agri-Food) försörjningskedjor, trumma upp betydande forsknings- och innovationsintresse för att utveckla tillförlitliga, granskningsbara och transparenta spårbarhetssystem. Nuvarande IoT-baserade spårbarhets- och härkomstsystem för jordbruks- och livsmedelsförsörjningskedjor bygger på centraliserad infrastruktur och detta lämnar utrymme för olösta problem och stora problem, inklusive dataintegritet, manipulering och enstaka felpunkter. Blockchains, den distribuerade liggartekniken som ligger till grund för kryptovalutor som Bitcoin, representerar en ny och innovativ teknik för att förverkliga decentraliserade förtroendelösa system. De inneboende egenskaperna hos denna digitala teknik ger feltolerans, olöslighet, öppenhet och fullständig spårbarhet för de lagrade transaktionsregistren samt sammanhängande digitala representationer av fysiska tillgångar och autonoma transaktionsutföranden. Detta dokument presenterar AgriBlockIoT, en helt decentraliserad, blockchain-baserad spårbarhetslösning för Agri-Food supply chain management, som kan sömlöst integrera IoT-enheter som producerar och konsumerar digitala data längs kedjan. För att effektivt kunna bedöma AgriBlockIoT definierade vi först ett klassiskt användningsfall inom den givna vertikala domänen, nämligen från gård till gaffel. Sedan utvecklade och utplacerade vi ett sådant användningsfall för att uppnå spårbarhet med hjälp av två olika blockkedjeimplementeringar, nämligen Ethereum och Hyperledger Sawtooth. Slutligen utvärderade och jämförde vi prestandan för både installationerna, i termer av latency, CPU, och nätverksanvändning, också belysa deras huvudsakliga fördelar och nackdelar.
Deras lösning kan sömlöst integrera IoT-enheter som producerar och konsumerar digitala data längs kedjan REF.
Blockchain-based traceability in Agri-Food supply chain management: A practical implementation
{'venue': '2018 IoT Vertical and Topical Summit on Agriculture - Tuscany (IOT Tuscany)', 'journal': '2018 IoT Vertical and Topical Summit on Agriculture - Tuscany (IOT Tuscany)', 'mag_field_of_study': ['Computer Science']}