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LA ENSALADA DE NOCHE MERA. "Para los que no guebex de nada i to y alegrs ." fiske." de lo que es nacional. Quizá no_Mix cosa mejor que ha olin podride y el fra de ans gran falta de legurabres gazpacho, invendones espanolas que poco dejan que apetecer en autoria ( dos y picantes mas que la primababy ! de revoltijos. Pero para quienes gustan de los platillos nacionales adecuados à ciertas temporadas, is ensalada de No. che-Buena es preferible al aregain francos y A la olla castoliana. En esa ensalada es en la que se bos de ciecura naviga puede contemplar esa fusion incon cebible de lo agrio y de lo anice. de ). lo picanto y lo desabrido, de lo sulado y lo necitoso, y eso entre los variados colores de lu zanahoria x- la remolacha, la lechuga, el rabano, los confites y los encubuntes. El Boquifiano, que gusta de todo lo que es nacional $ propio de la tierra, por malo que se suponga, pre. frió a la olla podrida de la política In ensalada de esta Noche-Buene. que por haberse atrazado ol invierno ha contado con mejores elementos para confecciouise. Como la base de la ensalada es de lechugas, el Boquiflojo, pudo ene on- ha sido vinagre do fuerte aroma: que la comerist Nadie puede decir que branlas en todos esos políticos do Al- apenas pado estar revuelo con el la tal ensalada no as an platillo na fima hora, cuyos corazones como co- jaceite por unos cuantos minutos. gollos blancos y suaves se prestan docilmonte a ser comidos de los pri- ta cobolla que ha hecho llorar & mas indigesta para fin de afio, y tal ve :. muus y A sorrir de adorvos on el do contro golceos. platon por lo fremcos y rizados. Jovencitos imberbes, que desde que ta Universal, Culees pero davos como ta la masa. .. ^yeron que la juventud esta llamada un hueso, y tanto que ni modo de A figure en la messe do la patria, dechacerlos para ver si tivemos por qu