ps19_eltaller_feb_1888-page_11-2
AZUCAR DE BREA Y BENCINA. El suceso químico del dia es el descubrimiento de un pseudo-azucar, 6 azucar e dor, que, si no se proscribe y persigue a tiempo por los Gobiernos, va a arruinar a todas El doctor Fahlberg de Leipzig, obtiene esta sustancia nueva, de la bres y de la bencina. Si se mezcla una parte de ella con mil 6 dos mil partes de otras sustancias como la glucosa, resulta el todo tan dulce o más que la azúcar actual de remolacha o de cana. La obtención de una libra de este azúcar cuesta algo caro, pero como la proporción ne: cesaria en la mezcla es tan corta, la falsifica cion deja una ganancia grande. Pero es el caso-y aquí entra el verdadero tomo, - que esta sustancia tan dulce no es tal azúcar, ni es siquiera asimilable. Atraviesa luego de absorvida, el organismo y sale en la orina sin variar en su composición ni dejar, por tanto, elemento ni huella alguna Su único efecto es producir una sensación agradable en los nervios del paladar, igual ú la que produce el azúcar verdadero. Su dulzura es un medio de estafar al consumidor de Preguntado un día Phytia por una de sus amigas, cual de los colores le parecía mas herDiógenes, viendo a un niño ponerse colora-Buen animo, hijo, que veo en tu semblante el color de la virtud. MAHWA. Otro terrible enemigo se le ha presentado a la caña de azúcar, y esta vez no es la remolacha sino la flor de Mahwa, un árbol de gran tamaño que crece en la India, y que contiene en breve a revolucionar esa importante industria. Mas de la mitad de su puso se compone Uno de los barómetros más conocidos, dice La Nature, es la tela de araña. Cuando el tiempo amenaza lluvia 6 viento, la araña acorta o refuerza las hebras de que pende su tela, en cuyo estado la conserva mientras el tiempo no está seguro. Si alarga las hebras de sugeción, es señal evidente de buen tiempo y calma, cuya dirección pnede calcularse por la longitud que da a las hebras de que pende su tela. Si la arafia deja de tejer su tela, es señal de llu via ; si por el contrario, trabaja con actividad, cs signo de buen tiempo. Si la araña cambia la posición de su tela 6 hace otra al lado, pero en diferente plano y posición, es señal de tiempo bueno durable. LOS MICROBIOS DE LA BOCA. Mr. Vignal, fisiologista distinguido, descubierto en la boca del hombre 19 especies de micro-organismos, entre los cuales unos disuelven la alumina, la inflan 6 hacen trasparente, otros disuelven del mismo la fibrina ; aquellos disuelven el gluten ; estos congulan la leche, trasforman el almidón etc. Todos ellos oponen al lujo gastrico una resistencia que varía de 36 horas a 30 minutos. Su acción sobre los alimentos debe ser considerable, puesto que el naturalista mencionado ha encontrado que un decígramo de materias fecales contiene más de veinte millones de UNA NUEVA ARMA-CURIOSA. Recientemente se ha hecho en Inglaterra una prueba de un telémetro y cañón mecanico combinado. Este está montado en una columna de madera sobre cuatro ruedas, y la maquinaria colocada en una mesa giratoria espigada, con ruedas pequeñas, que le dan el movimiento de rotación. Colocados en una línea horizontal, tiene seis casquillos, en los cuales se pueden colocar las culatas de mosquetes, rifles, y otras armas semej tras tanto tiene soportes para descansar los cañones de las armas. Una barra - pasa horizontalmente por los gatillos de los rifles, y por el movimiento 6 tiro de una palanca se pueden disparar. todas por una sola persona, mientras que esta provisto el aparato de una disposición muy ingeniosa para desalojar los