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Creemos que esto no impedirá que sigua derramando sangre, ambrosía, pues, lodo, ambar, pulque etc ., sobre las blanquisimas hojas de la Constitucion. Un desafio peregrino. La siguiente historia de desafío á beefteacks ocurrida recientemente en Hamburgo, ha causado la diversion de los privilegiados que veranean en aquel punto. Hallabase alli un ingles sin igual por sus facultades digestivas. Come de una manera fabulosa; pero lo hace con tanta elegancia y método, que da gusto contemplarle. Otro individuo que varias veces lo había visto entregado á su ocupacion favorita, demostró extrañeza por la admiracion que á los demas causaba el inglés con sus comidas. Un dia en que hacía burla del entusiasmo que aquel apetito ocasionaba, díjole el inglés: -¿ Quereís hacer una partida ?. -¿ Con beefteacks? ¡ Vaya una cosa! Si fuese pavo trufado o pescado exquisito, no digo que no. ¡ Pero beefteacks! ¡ Y sin patatas! -Añadamos las patatas. Apuesto 200 libras a que engullire mas que vos. -Es posible .... -Conciliemos ,- dijo el inglés .- Procedamos como en el billar; en vez de daros tantos os doy beefteacks; yo comeré diez antes de que vos empeceis. . . . y despues continuaremos comiendo juntos. Todos los circunstantes soltaron la carcajada. -No podeis rehusar una partida tan generosa-dijo uno al aficionado á las trufas Acepto, y se fijó el desafio para el dia siguiente. El inglés empezó. Al cabo de media hora, las diez medias libras de carne asada habían desaparecido. Pidió un vaso de aguardiente, lo bebió y dijo á su adversario. -Ahora, estoy a vuestra disposicion. El uno empezó; el otro continuó. Al sétimo pedazo de carne, el adversario del inglés comprendió que valía más pagar 200 libras que tragar el octavo. El inglés continuó hasta la docena. Había comido 22 beefteacks. Y hubiera llegado á las dos docenas, pero .... le fue imposible. La carne de vaca se había acabado.