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Que el estudio de estas últimas enfermedades, conduce a la aplicación de los microbios, en los individuos enfermos (6 aprecio de su misma dignidad, pues que en los cultivos inventados por. Mr. Parteur), como medio profiláctico ó preserva dor de las enfermedades epidemicas ; y VIII lico ilustrado; y que, de hoy en adelante, este podra combatir las enfermedades, no |culinarias casi nulas, denota un pais atramo, sino como un General que conoce a enemigo y sus posiciones ; con la diferencia, sin embargo, de que sus armas no de los generales de la política, sino beneficas y fecundas, cual las del " ANGEL DE Bogotá, Julio de 1889. GABRIEL J. CASTAÑEDA. La Memoria sobre el cultivo del ciencia de reunir en cuerpo de doctrina los conocimientos adquiriqueza en donde quiera que se cultivan con esmero. Veamos la TRES plantas, muy notables en el reino |creer que la Inglaterra esta al servibebidas que se conocen con el nombre de " Chocolate," "Cafe". han introducido en el regimen alimenticio | de esta alianza. de su vida habitual. Esas tres plantas han- ejercido, y continuan ejerciendo, en la nutrición, en In higiene y en el bienestar de los pueblos. un papel importantisimo; y cada una de ellas forma la base de un vasto y productivo comercio, cuyo desarrollo ha venido aumentandose con increible rapidez, y seguira, sin duda, creciendo en inmensas e |cilincion de In Francia con Alemania. tienen ellas una verdadera importancia economica, pues que han hecho la riqueza y la prosperidad de muchísimos paises. No hay pueblo que haya dejado de inalguna de ellas, por lo menos, considerandolas como una necesidad precisa, indisCreenios, por lo mismo, que se llena una tarea bion util al propender a la difunentes cualidades saludables y putritivas, porque eso alienta y estimula su cultivo. Los paises pobres y atrasados como el nuestro, que no pueden aspirar todavía al planteamiento de industrias manufactureras, porque carecen de los elementos todos los ciudadanos y la tolerancia mas precisos para pretenderlo, deben empenarse en buscar su progreso para l explotación y cultivo de los productos naturales de su suelo, y en la de otros de extranas comarcas que puedan, con ven taja, aclimatar, y que, agregandose a los vegetales propios del territorio, apreciados rotación de sus cultivos habituales. A la satisfacción de estos interesantes propósitos nos proponemos contribuir, aunque sea en algo, publicando esta Memoria, en la que, para facilitar el estudio de las tres preciosas plantas indicadas, reunimos, y á la vez consignamos, los datos obtenidos de nuestras asiduas y pacientes observaciones, recogidos esos datos, bro distinguido de la Academia de Ciencias de Paris, acerca de la naturaleza y cultura. Halaganos la idea de que nuestro modesto trabajo sera, por lo mismo, acogido con alguna indulgencia y con bastante nistradores de los docks; se cree que buena voluntad. En todos os pueblos civilizados acentua, cada dia más y más, la tendencia