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EL MAYORDOMO (CANCIÓN KINAL). ¡ Vamos, muchachos, que el día Por las rendijas va entrando, Y los gallos ya cantando Anuncian que viene el sol ! Arriba ! muchachos, pronto, Que hoy es día de faena Y que se hagan hoy ordena Muchas cosas, el patrón ! El patrón D. Providencio, Que es dueño de este rebaño, Y a quien há mucho acompaño, Hoy me acaba de ordenar Que a los terneros más grandes Que yo llamo independientes, Porque pueden con los dientes Morder en vez de chupar ; Y á los cuales yo, mochila Ordené que les pusieran Para que así no pudieran A las vacas esprimir, Los saque de la dehesa, En el corral los encierre Y que en el anca los herre Con el fierro que hay aquí. Y que todos los terneros Que no quieran ser herrados, De las vacas alejados Deban al momento ser Y los lleven en seguida Para ponerles el yugo O se los den al verdugo, Que les quitara la piel. Pero en cambio, bondadoso Dice que a todo becerro Al cual se le ponga el fierro Con que se debe marcar, La vaca tesorería Presurosa lo alimenta Y que la aduana y la renta Buena leche le darán. Vamos, vamos ! y que Pájaro, Que es el mozo mas robusto, Por si al caso me da susto, Me acompañe en la labor