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Sacha en la elección de los platos, que corresponden al tono como de música en el teatro. El menú del que se va puede ser: soupe de lagarto; vol-au-vent de circunstancias; electricité de espárragos, y cosas por el estilo con vinos finos de ... pasto, se usa fiambre de pavo, pulenta con pajaritos dulce y queso con gusanos. Pues bien, si he de ser franco, prefiero la ópera social, política y económica, a la opera propiamente dicha; que si de un modo y de otro me ha de costar el dinero, boca y se pegue al rinon, que no la que pueda entrarme por los oídos y se pegue al rifión del empresario. Es preferible la música culinaria en sol mayor, a la música de teatro en mi ... sostenido ú bemol. ¡Cómo aprieta! El calor sube de punto, tal vez sea una protesta, hecha contra lo existente que es muy frio y no calienta. Ya ha marcado treinta y cinco la columna barométrica y muchos casos de coup ha auxiliado la Asistencia.