ufl35051106362017-seq_17-page_0-0
de la dotinentería, 6 que haya sido tomado del pus de un abceso que haya persistido quince meses después de la fiebre tifoidea, 6 que provenga de cultivos muy antiguos que dan á la patata un tinte amarillento, ya sea que exista en estado de anacrobio, el bacilo de la fiebre tifoidea no hace fermentar los azúcares. [I] Los azúcares que el Bacterium coli commune hace fermentar son la lactosa, la sacarina, la glucosa, la maltosa, la isodulcite y aún los alcoholes poliatómicos. Toda la lactosa puede desaparecer de los cultivos bajo la influencia del agua de cal, que neutraliza la acidez producida. El bacilo tífico, por el contrario, aunque se le trasporte diez veces seguidas de un medio azucarado á otro medio azucarado continua desarrollándose sin adquirir propiedades fermentadoras. El Bacterium coli commune hace coagularse la leche porque al hacer fermentar la lactosa desarrolla un ácido. En efecto, si se añade un alcalino no se produce esta coagulación. En cuanto al bacilo de Eberth, este nunca hace coagularse la leche.