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Se cuenta que con la cerveza los comensales salieron bien Ilenos y contentos... Por aquello de la cebada, puede... En la excursión que de Lerma hicieron, despues de levantados los manteles, a Rio Hondo varios de los ilustres comensales del senor de la Torre, la diligencia se voleo, lastimandose los viajeros, entre los que iban el Capitan Porfirio Diaz y el banquero don Delfin Sanchez. Por mas que el buen humor del hijo del Caudillo quiso divertir el lance para mitigar el percance del viaje, el banquero se quejaba y aun se queja todavia. Como que sus huesos son suyos, y al que le duele le duele. Una nota negra en los manteles blancos. El dia 13 fue el gran dia de los huispedes de San Hipólito. Ellos y sus componeras de I.t. Canoa, comieron como locos. Los amistosos del Pan Grande, que fueron a curiosear, ni envidia sintieron, porque ellus comen como cientificas En la Canon estaba vestida de novia la Reelección del General. Bandala, y la Gastronomia Amistosa, vestida de cocinero y queriendo comerse al señor Limantour.