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Con un vuelo de encajes de tres a cuatro metros de largo y de veintinueve centímetros de ancho, se puede adornar ina pollera para comida ó tertulia, colocándolo al lado izquierdo desde la cintura, ó debajo de la cadera y conduciendole hasta el ruedo. También se puede poner un vuelo de encajes cerca al borde inferior del vestido, haciéndolo subir por los lados hasta fijarlo en los primeros pliegues de la pollera. Si las extremidades del encaje no pueden disimularse en esos pliegues, algunos lazos de cinta de gros o de terciopelo adornan aquéllas y al mismo tiempo las ocultan. Con menos encajes, se puede guarnecer el lado abierto de la sobrepolle