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Habiendo ocupado la Capital de la República con su ejército de patriotas voluntarios, desprendióse voluntaria y noblegar a que se nombrara la Junta de Gobierno que presidio el señor Dr. D. AnSuprema, mientras se convocaba la Asam-& mente se halla desplegando toda su actividad de verdadero patriota. Sus cualidades personales hacen de él un excelente mandatario, y su moralidad privada, un buen esposo y un ejemplar *** Fábrica Sud- Americana DE HIELO Y DE CERVEZA Backus & Johnston-Lima. Esta fábrica, fundada en diciembre de 1830, es la más grande y acreditada que existe en la America del Sur. Se halla instalada en la antigua y tras la cual se implanto, despues, un molino de, la fábrica de tocuyos del señor López Aldana que se trasladó a la hacienda de Vitarte, donde actualmente funciona. El edificio es de sólida y pintorezca estructura, siendo, hoy, los señores Backus & Johnston sus propietarios. Las principales maquinarias de refrigeracion son dos: una construida en Lima en las oficinas de White y C.ª conocidas con el nombre de Fundición de Piedra Liza, y la otra traida especialmente de los Los señores Backus & Johnston imporde San Francisco de California y otros ar.