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Aunque esencialmente dedicada la hacienda al cultivo de la parra o vid, proLa producción anual de vinos, como término medio, es de 60,000 arroba só sean 35,000 pipas bordalesas. Los vinos y aguardientes elaborados en la «Macacona» son tan acreditados, y su creemos demás ocuparnos del magnífico resultado de todos los análisis que se han hecho de ellos. Por la pureza de su preparación, por su especialidad de no acidularse jamás y por su sabor siempre agradable é igual, importante innovación de que en las aclos vinos y aguardientes de la «Macacona» han obtenido medallas en las Exposiciones de Lima, Santiago y Paris. La existencia de vinos y licores que de 20,000 arrobas, más ó ménos, y según se nos asegura, los señores Boza y hermano, tienen hoy en sus depósitos más de 80,000 arrobas de vino viejo y en marzo próximo, recibirán la cosecha de 1888, que promete ser abundante. La «Macacona» no solo elabora el vino como especialidades, se preparan Manzanilla, Italia Dorado, Pedro Jimenez y Jerez.