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Pero por muchos q sean los defectos actuales de la Carnicería Oficial, defectos que se iran corrigiendo a medida dos que se matan para la venta, tienen que in garantizados con el n el Visto Bueno del Veterinario, quien impide que o den al expendio as carnes dañadas 6 de animales enfermos, que no hace mucho tiempo nos bacfan consumir por buenas y de regalada calidad los carSi hubiera de suprimirse el establecimiento, porque, no se han llenado nun ciertas prescripciones higiénicas que pueden obviarse fáficio público en servicio, sobre todo las casas de beneficencia, y mas que cualquiera otro el Hospital de San Juan de los, que como todos sabemos, carece por completo de las conza porque sou mayores los