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por un Patriarca; y que la desgracia consolada dejó en ella como recuerdo y como talismán." * Nos detenemos en la persona de D. Pantaleón Gutiérrez, porque éste era el tipo del santafereño de fines del siglo pasado. Este tipo en su forma tradicional se caracterizaba por una estoica sencillez de hábitos, grande ánimo sin ostentación, acrisolada piedad y aun humildad de carácter y palabra chancera y aguda ; pero hacia la época que estamos describiendo, había unido á estas cualidades un espíritu progresista, amoldable á las novedades. Tal es el carácter que brilla en todos nuestros proceres; de suerte que, conocido uno, se sabrá el de los demás. Por lo que toca a las costumbres, Santafe no había cambiado de una manera radical desde el siglo XVII. Como entonces, aquellos buenos viejos ofan misa todos los días, almorzaban temprano y comían entre doce y una de la tarde. Después se dormía la siesta, iban á pasear por la Alameda ó el Aserrío, y al toque de oraciones se retiraban á sus casas, como se decía, á refrescar. El refresco consistía en chocolate y dulce, sólo que tomaban primero éste y luego aquél. Los modernos han invertido este uso y toman el dulce después del chocolate.