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uso atroz con el adversario. Con ella corta y raja por el gusto de cortar y por ensayo, porque no consiente en manera alguna en que se diga de otro que es valiente, sin que le dé a él prueba de su valor. Véasele en las fiestas más próximas provocando al que considera su rival : con la punta desenvainada y el sombrero á la pedrada se le acerca y le arrastra por delante el poncho ó manta, que es el guante del desafío ; circunstancia que basta y sobra para que sea aceptado el duelo. Cada uno se envuelve la manta en la mano y brazo izquierdos para que le sirva de escudo, y la liza se empeña en el acto entre una numerosa concurrencia de espectadores .... Terminado este ensayo 6 prueba peligrosa con algunas heridas, el agredido se inicia en el gremio de los bravos de la comarca. Sin embargo, no se crea por eso que el orejano tiene malos instintos : en las peleas nunca lleva su encono hasta matar á su antagonista ; casi siempre se contenta con dejarle una señal, y si acontece una desgracia, debe atribuirse á ocasional embriaguez ; á lo que se agrega que el orejano es hospitalario y generoso y que profesa profundo respeto a la sociedad.