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I sun dicen que, en la oscuridad, se podia, al tocarlas, conocer por el relieve la forma de la frente, de los ojos, de la nariz i de las mejillas. Como se le estimara mucho por su talento, ers siempre solicitado por la aristocracia i la nobleza parisiense; pero Grimon preferia trabajar para Is Clase media o el pueblo, cuyas costumbres se moldaban mejor a su caracter. Pero fuese cualquiera quien lo ocupase, tenia que transijir a vetes con uno de sus mas raros caprichos: en sus retratos no admitia la moda del dia, sino que los lintaba con trajes de diferentes épocas i paises, o opajes orijinales de su invencion. Entre sus gustos predilectos descollaba lo que ra en el una pasion i una vanidad: se reputalo In eximio gastronomo, i por lo tanto su mayor Hacer consistia en despachar una mesa bien profista. Esto dio lugar a que sus amigos i colegas o llamaran el «pequeño Vitelio», aludiendo tamjien a su pequeña estatura.