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Pertenece á una familia distinguida. Es nieto del vencedor de Florida, el ilustre general Arenales, y heredero de su entereza y energía de carácter. Cuando los desacuerdos entre Buenos Aires y la Confederación Argentina, Uriburu estuvo con Buenos Aires. El año 62 vémoslo figurar en la Cámara de Diputados Nacionales. El gobierno presentó entonces el famoso proyecto de federalización de la Provincia de Buenos Aires. Uriburu voto con el ministerio é hizo con motivo de ese proyecto, un discurso que llamó sobre él la atención, dando lugar a una réplica por parte del más galano entonces de los oradores porteños, el ilustre literato y poeta D. José Mármol. Porteriormente fué nombrado Presidente de la Cámara y más tarde el Vicepresidente don Marcos Paz lo llama a compartir las tareas de gobierno en el Departamento de Justicia, Culto é Instrucción Pública, que desempeñó poco tiempo, en reemplazo del Dr. Eduardo Costa. Con motivo de la elección de Presidente que debía reemplazar al General Mitre, Uriburu figuró entre los partidarios del sefor Sarmiento. En esta época el gobierno de la Provincia de Buenos Aires le con ó la dirección de la oficina de tierras, puesto que desempeñó de la manera más satisfactoria.