Il s' impose donc de prendre, dans l' ensemble de la Communauté, des mesures qui doivent nous conduire, premièrement, à garantir de manière efficace la protection de la santé publique, deuxièmement, à regagner la confiance des consommateurs, laquelle, à son tour, contribuera à l' essor et au bon fonctionnement du marché intérieur.