Pour comprendre l'importance du tourisme pour certaines régions d' Europe, il convient de souligner qu'on assiste ces dernières années dans mon pays, la Grèce, pays touristique, à un vieillissement de la population rurale et une surconcentration dans les grands centres urbains. Les seules régions qui retiennent et vers lesquelles s'effectue un retour de la population d' âge moyen peu élevé sont celles qui ont développé leur tourisme.