Jedním způsobem, jak zdravější ještě zlepšit, je nahradit bílou mouku celozrnnou moukou nebo moukou z ovesných vloček. Tím získáte více vlákniny a živin. Můžete také snížit množství másla a přidat do těsta nasekané ořechy nebo semínka pro extra nutriční hodnotu.
Nahraďte univerzální mouku celozrnnou moukou, nahraďte máslo rostlinným olejem a snižte množství cukru pro zdravější těsto na dort.