Recept na zdravé jídlo, které je snadné připravit:

Quinoa salát s pečenou zeleninou

Suroviny:
- 1 šálek quinoy
- 2 šálky zeleninového výběru (např. paprika, cuketa, rajčata)
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky (např. petržel, bazalka)

Postup:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Quinou propláchněte pod tekoucí vodou a uvařte podle návodu na obalu.
3. Zeleninu nakrájejte na menší kousky a položte na plech vyložený pečicím papírem.
4. Zakapejte zeleninu olivovým olejem a osolte a opepřete.
5. Pečte zeleninu v troubě asi 20-25 minut, dokud není měkká a lehce zhnědlá.
6. V míse smíchejte uvařenou quinou s pečenou zeleninou.
7. Dochutíme čerstvými bylinkami a podávejte teplé nebo studené.

Tento quinoa salát s pečenou zeleninou je plný živin, snadno stravitelný a skvělý pro vaše zdraví. Dobrou chuť!
Zdravý a snadno připravitelný recept je Quinoa salát s avokádem, kukuřicí a limetkou. Tento recept vyžaduje pouze 6 ingrediencí a příprava trvá méně než 30 minut. Je plný živin jako quinoa, avokádo, kukuřice, limetky, nakrájených rajčat a čerstvých bylinek. Je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři.