Tvrdě uvařená vejce se připravují následovně:

1. Vejce dejte do hrnce a zalijte je studenou vodou, tak aby byla celá vejce ponořená.
2. Přiveďte vodu k varu.
3. Jakmile voda začne vařit, snižte teplotu a nechte vejce vařit po dobu 9-12 minut (čas závisí na velikosti vajec a preferované konzistenci žloutku).
4. Po uvedeném čase odeberte vejce z tepla a dejte je do misky s ledovou vodou, aby se zastavilo vaření.
5. Oloupejte vejce a můžete je podávat jako hotový pokrm nebo je použít v různých receptech.
1. Dejte vaše vejce do hrnce.
2. Vejce zalijte minimálně jedním centimetrem studené vody.
3. Přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu a vařte 8-10 minut.
4. Ihned opláchněte vejce studenou vodou po několik minut.
5. Oloupejte vejce a pochutnejte si!