Recept na vegetariánský sendvič:

Ingredience:
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1 avokádo
- 1 rajče
- 1 okurka
- 1 mrkev
- 1 červená paprika
- 1/2 cibule
- 1 lžíce hummusu
- Sůl a pepř podle chuti

Postup:
1. Na plátku chleba rozetřete hummus.
2. Avokádo oloupejte a nakrájejte na plátky, které položte na hummus.
3. Rajče, okurku, mrkev a papriku nakrájejte na plátky a položte je na avokádo.
4. Na zeleninu přidejte nakrájenou cibuli.
5. Posypte sůlí a pepřem podle chuti.
6. Zakryjte druhým plátkem chleba a sendvič je hotový.

Dobrou chuť!
Vegetariánská sendvič:

Ingredience:
- 2 plátky chleba
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 stroužek česneku, nasekaný
- 2 lžíce balzamikového dresinku
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 2 plátky mozzarelly
- 1/4 šálku černých oliv
- 1/4 šálku červené cibule, nakrájené
- 1/4 šálku papriky, nakrájené
- 1/4 šálku špenátu, omytého

Postup:
1. Rozehřejte olivový olej na velké pánvi na středním ohni.
2. Přidejte česnek a vařte 1 minutu za stálého míchání.
3. Přidejte rajčatový protlak, ocet a balzamikový dresink, promíchejte.
4. Přidejte sůl a pepř a vařte 2 minuty za stálého míchání.
5. Odstraňte z tepla a odložte stranou.
6. Předehřejte troubu na 200°C.
7. Rozetřete oba plátky chleba směsí z rajčat.
8. Vrstvěte mozzarellu, černé olivy, cibuli, papriku a špenát na střed chleba.
9. Pečte 10 minut, dokud se sýr neroztaví a chléb lehce nezhnědne.
10. Nakrájejte a pochutnejte si!