Jedním z unikátních způsobů, jak připravit steak, je metoda sous-vide. Tato technika zahrnuje vaření masa v plastovém sáčku ve vodní lázni při nízké teplotě po delší dobu. Poté se steak zapeče na pánvi, aby získal křupavou kůrku. Tímto způsobem se zajišťuje, že steak bude měkký, šťavnatý a perfektně uvařený po celém objemu.
Jedním jedinečným způsobem, jak připravit steak, je metoda sous-vide. Tento způsob vaření steak pomalu vaří v uzavřeném sáčku vlastními šťávami při nízké teplotě. Steak je vakuově uzavřen a poté vařen ve vodní lázni při přesné teplotě po delší dobu, což zajišťuje, že je steak plně uvařený, ale stále měkký a šťavnatý.