Proces rozmrazování zmrazeného jídla začíná tím, že se potravina přesune z mrazáku do lednice a nechá se tam rozmrazovat postupně. Tento způsob je nejbezpečnější, protože potravina zůstává v bezpečné teplotní zóně. Další možností je rozmrazování potraviny ve vodě. Potravina je umístěna do nádoby s chladnou vodou, která se pravidelně mění, aby se zabránilo růstu bakterií. Rychlejší metodou je použití mikrovlnné trouby, ale je důležité potravinu pravidelně otáčet a kontrolovat, aby nedošlo k předvaření nebo přehřátí. Je důležité dodržovat bezpečnostní pokyny a zabránit kontaminaci potraviny během procesu rozmrazování.
Pro rozmrazování zmražených potravin dejte položku do lednice přes noc nebo do misky s teplou vodou na několik hodin. Jakmile se rozmrazí, nezamrazujte nevařené jídlo znovu.