Co si myslíte, že je v současné době největší výzvou, které čelí odvětví pohostinství?
Průmysl pohostinství čelí několika výzvám, ale tou největší je pravděpodobně rychlé přijímání nových technologií. Zákazníci očekávají více personalizovaných služeb a průmysl musí držet krok s neustále se měnícími požadavky zákazníků. Navíc hotely a restaurace musí najít způsoby, jak inovovat a využívat technologie k poskytování nejlepší zákaznické zkušenosti.