Vytvořte seznam metod, jak snížit odpad potravin.
- Nakupujte chytře a kupujte pouze to, co potřebujete.
- Uchovejte zbytky na později a v případě potřeby je zmrazte.
- Sledujte datum spotřeby a spotřebujte potraviny před tím, než se zkazí.
- Zapojte se do komunitních nebo veřejných iniciativ na sdílení potravin.
- Kompostujte zbytky jídla.
- Znovu používejte obaly, sklenice a tašky.
- Využívejte slevy v restauracích k omezení nadměrného objednávání.
- Darujte potraviny s krátkou dobou spotřeby místním potravinovým bankám.
- Nakupujte více ovoce a zeleniny blízko data spotřeby a připravte je brzy.
- Při jídle v restauraci si objednávejte menší porce.
- Vzdělávejte sebe i ostatní o plýtvání potravinami.
- Plánujte jídla dopředu a seznam potravin založte na plánech.
- Skladujte potraviny správně, abyste snížili znehodnocení.
- Ujistěte se, že je vaše lednice nastavena na správnou teplotu.
- Mějte systém pro sledování zbytků v lednici.
- Snězte všechny jedlé části potravin, včetně stonků a slupek.
- Používejte kreativní recepty k využití celé potraviny.
- Využívejte potraviny, které by jinak byly vyhozeny, jako krmivo pro zvířata.
- Zapojte se do kampaní, které dělají z udržitelnosti potravin problém.