於懷義說，他岡來時全挪威只有二百名中國人，現在已有三千七百餘人，大多數是越南淪陷后，難民逃亡潮時，挪威政府收留的華裔越南難民，也有大陸八九民運時逃來的留學生和跳船跳機的大陸水手，而臺灣應聘來的櫥師也有百餘名。
於懷義說，他剛來時全挪威只有二百名中國人，現在已有三千七百餘人，大多數是越南淪陷后，難民逃亡潮時，挪威政府收留的華裔越南難民，也有大陸八九民運時逃來的留學生和跳船跳機的大陸水手，而臺灣應聘來的廚師也有百餘名。