Рахат кондитер фабрикасы
«Рахат» акционерлік қоғамы – 60 жылдан артық тарихы бар, Қазақстандағы кондитер өнімдерін шығаратын ірі өндіріс орындарының бірі.http://www.rakhat.kz/index.php?p=list&lang=3&year=2011&n=2.
thumb|Фабрика логотипi

Тарихы
1942 жылы Алматы зауыты және Мәскеу кондитерлік фабрикаларының атындағы " Бабаева" және "Рот Фронт" цехтары негізінде құрылды. Шоколад бұйымдар, карамель, печенье, вафли, шығыс тәттілері, зефир, мармелад және басқа да өнімдер шығарады. 1965 жылы фабрикада қайта жаңарту және кеңейту жұмыстары басталды. 1967 жылы бисквит цехы пайдалануға берілді, ал 1980 жылы — какао өндеу және шоколад бұйымдары (жобалық қуаты 12,7 мың тонна). 1982 жылы еңбекті механикаландыру деңгейі төмендеп, 64,8 % - ға, оның ішінде цехтарда негізгі өндірістің 71,5 % - ға, ал учаскелерінде қосалқы қызмет 47,9 % төмендеді.

КСРО ыдырағанға дейін фабрика "Кондитерпром Министрлігінің" Қазақ КСР тамақ өнеркәсібі бірлестігіне кірген. 1992-ші жылы жекешелендірілді және акционерлік қоғамы болып қайта құрылды. Қазіргі уақытта фабриканың 250-ден астам ассортимент атаулары әр түрлі кондитерлік өнімдерге жататын 10 түрлі топтары бар. Өнім "Рахат" кондитерлік фабрикасынан Ресей, Германия, Моңғолия, Өзбекстан, Тәжікстан, Қытай және Ауғанстан елдеріне экспортталады. 2013 жылдың қаңтар айында оңтүстік корея тобы АҚ "Рахат" бойынша акцияларды сатып алу келіссөзін жүргізді. Сол мезгілде Рахат акциялары өсе бастады: алдымен 2,5 мың теңге, содан кейін 6,5 мың теңгеге дейін көтерілді.

22 қыркүйек 2013 жылы үш тоқсанның акциялар пакетін фабриканың 10 % алатын қазақстандық нарық $156,6 млн, немесе $43,5 акцияға байланысты сыйлығымен нарығы 30 % - ға бағаланды.

29 шілде 2013 жылы Оңтүстік Кореяның LOTTE Confectionery кондитерлік компаниясы қазақстандық өндірушінің шамамен 76 % айналыстағы акцияларын сатып алу туралы шарт жасасты. Мәміле нәтижесінде акцияларды сату бойынша ірі акционерлер құрамынан британдық BD Associates Limited (29 %), Анатолий Попелюшко (25,79 %), Наталья Хильчук (11,54 %) шықты.

10 желтоқсан 2013 жылы LOTTE Confectionery тағы 23,75 % акцияларын 30 күн ішінде сатып алатындығын жариялады .

«Рахат» АҚ-нда 3.500-ге тарта адам жұмыс жасайды. Өндіріс қуаты екі жерде, Алматы және Шымкент қалаларында орналасқан.

Өндірістің жан-жақты сипаты, ауқымдылығы және какао бұршақтарын қайта өңдеу бойынша жеке өз желілерінің болуы компанияның отандық өндірушілер арасында кондитер өнімдерінің кең көлемдегі сұрыпталымына ие болуына мүмкіндік береді. Қазіргі күні «Рахат» АҚ-ның сұрыпталым қоржыны 250-ден астам атауға ие, 10 түрлі топқа жататын әр алуан кондитер өнімдеріне толы.

«Рахат» АҚ - диабетпен ауыратын адамдарға арнап арнайы өнім шығаруды меңгерген Қазақстандағы жалғыз кәсіпорын. Бұл сұрыпталымға калориясы төмен және табиғи шикізатпен тең қант алмастырғышы бар шоколад, кәмпит, печенье және вафлидің бірнеше атаулары кіреді.

Кондитер өнімдерін шығаратын өндірушілер арасында «Рахат» АҚ өнімінің айрықша ерекшелігі - әр алуандығымен ажыратылатын шоколад өнімдерін шығарудың басымдығы.

Кәсіпорында сапаны бақылаудың кешенді жүйесі және бірыңғай жауапкершілікке негізделген ішкі сапа жүйесі ұйымдастырылған және іске асуда. Бұл жүйе өндірістің әр сатысында шикізат пен өнім сапасын бақылауға негізделген.

Компания жайлы
Компания тұтынушылардың мүддесін ғана емес, өз қызметкерлері туралы да ойлайды. Компания қызметкерлері үшін өнімді және қанағаттанарлық тұрғыда еңбек етуге мүмкіндік беретін жағдайлар жасайды. Бірінші және екінші ауысым қызметкерлері үшін ыстық тамақпен қамтамасыз ететін асхана жұмыс істейді, жоғары санатты дәрігерлер қызмет істейтін санитарлық бөлім бар, сауна мен жаттығу залы бар сауықтыру орталығы қызмет көрсетеді. Түрлі сала мамандарының біліктілігін көтеру бойынша жүйелі сабақтар жүргізілетін оқу класы бар, мемлекеттік тілді үйрету курстары ұйымдастырылған.

1978-1979 жылдары цехтардың жұмыскерлеріне арналған асхана, дәрігерлік санитарлық бөлім, кеңейтілген тұрмыстық орынжайлары бар әкімшілік-тұрмыстық корпустың құрылысы жүрді. 1992 жылы мемлекеттік кәсіпорын «Рахат» акционерлік қоғамы болып қайта құрылып, «Рахат» сауда белгісі болып тіркелді. 2001 жылы Шымкент қаласында еншілес кәсіпорын ашылып, алғашқы өнімдері өндіріле бастады. 2007-2009 жылдары Кельн қаласындағы (Германия) ISM кондитер және бисквит өнімдерінің Халықаралық арнайы көрмесіне қатысты.

«Рахат» АҚ-нда 3500-ге тарта адам жұмыс істейді. Өндірістік қуат Алматы және Шымкент қалаларындағы екі алаңда шоғырланған. 
Өндірістің жан-жақтылық сипаты, оның ауқымы мен какао бұршақтарын қайта өңдеу бойынша дербес желінің болуы компания үшін отандық өндірушілер арасында кондитерлік өнімдердің кең сұрыпталымын иеленуге мүмкіндік береді. Бүгінде «Рахат» АҚ-ның сұрыпталым қоржыны 10 түрлі топқа жататын алуан түрлі кондитерлік өнімнің 250-ден аса атауымен толыққан. 

Кәсіпорында бірыңғай жауапкершілік пен сапаны бақылаудың кешенді жүйесіне негізделген ішкі сапалық жүйе ұйымдастырылып, іске асырылуда. Бұл жүйе өндірістің әр сатысында шикізат пен өнім сапасын бақылайды. Кәсіпорында ҚР ИСО 9001 - 2001 СТ стандартына сәйкес сертификатталған сапа менеджменті жүйесі енгізілген және іске қосылған.

Басшылығы
Директорлар Кеңесінің мүшелері:
Даулетова Шолпан Алтыбаевна ─ Директорлар Кеңесінің төрайымы
Попелюшко Анатолий Висханович ─ Директорлар Кеңесінің мүшесі
Мейрамбаев Жексембай Аргынгазинович ─ Тәуелсіз директор 
Басқарма мүшелері:
Попелюшко Анатолий Висханович
Зенков Александр Сергеевич
Хильчук Наталья Мироновна
Рустемова Римма Асхатовна
Гордиенко Ольга Ильинична
Кристаль Лариса Герасимовна

Өнімдері
Карамельдер

Жеміс салмасы бар карамель

«Вишня» (өлшенбелі)

Піскен шиенің дәмі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 0,0 грамм 

Май   0,1 грамм 

Көмірсу 91,6 грамм 

Энергетикалық құндылығы 353 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, қышқылықты реттегіш ─ лимон қышқылы Е330, табиғи ұқсас шие хош иістендіргіші; бояғыш: Е122.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай

«Слива» (өлшенбелі)
Піскен алхорының дәмі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз   0,0 грамм

Май     0,1 грамм

Көмірсу 90,2 грамм

Энергетикалық құндылығы   348 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, қышқылдылықты реттегіш ─ лимон қышқылы Е330; хош иістендіргіш ─ табиғиға ұқсас алхоры.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай.

Мұздақ карамель

«Дюшес» (өлшенбелі)

Алмұрттың айрықша иісі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз  0,0 грамм

Май    0,1 грамм

Көмірсу 96,5 грамм

Энергетикалық құндылығы    373 ккал

Құрамы: қант, сірне, қышқылдылықты реттегіш ─ лимон қышқылы Е330; табиғиға ұқсас алмұрт және ваниль хош иістендіргіштері. 
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 12 ай.

«Престиж» (өлшенбелі)

Баяу пісірілген сүттің нәзік дәмі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз   0,7 грамм

Май      1,0 грамм

Көмірсу    95,0 грамм

Энергетикалық құндылығы   378 ккал

Құрамы: сірне, қант, қоюландырылған сүт, ас тұзы, хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас май, қоюландырылған сүт, баяу пісірілген сүт.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 12 ай.

Бұлғанған салмалары бар карамель

«Гауһар» (өлшенбелі)

Ванильдің нәзік иісі мен қоюландырылған сүттің дәмі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз   0,4 грамм

Май    0,1 грамм

Көмірсу   92,5 

Энергетикалық құндылығы   357 ккал

Құрамы: қант, сірне, жележасағыш ─ желатин, табиғиға ұқсас ─ қоюландырылған сүт, ванильді хош иістендіргіштері;
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай.

Сүт салмасы бар карамель

«Дубок» (өлшенбелі)

Какао ұнтағы қосылған карамель массасы. Өзегі қаймағы алынбаған қоюландырылған ст пен жағымды ромның хош иісі бар какао ұнтағы, ұсақталған жаңғақ және коньяк қосылған жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған, шоколад-жаңғақ салмалы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз  1,0 грамм

Май      2,1 грамм

Көмірсу   90,0 грамм

Энергетикалық құндылығы  339 ккал

Құрамы: қант, сірне, қоюландырылған сүт, ұнтақталған жержаңғақ, какао ұнтағы, кондитерлік май; Этил спирті.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай.

Помада салмасы бар карамель

«Сказка» (өлшенбелі)
Өзегі қаймағы алынбаған, қоюландырылған сүт пен қуырылған жаңғақ дәмі бар какао ұнтағы қосылған жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған, сүт салмалы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз   0,8 грамм

Май  2,0 грамм

Көмірсу   91,3 грамм

Энергетикалық құндылығы  372 ккал

Құрамы: қант, сірне, қоюландырылған сүт, какао ұнтағы, кондитерлік май, ас тұзы, табиғиға ұқсас жержаңғақ хош иістендіргіші.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай.

Ликер салмасы бар карамель

«Клубничный ликер» (өлшенбелі)

Жидек тұнбасы қосылған салма.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 0,1 грамм

Май    0,2 грамм

Көмірсу  92,4 грамм

Энергетикалық құндылығы  357 ккал

Құрамы: қант, сірне, қышқылдылықты реттегіш ─ лимон қышқылы Е330, этил спирті, спирттегі жеміс тұнбасы, табиғиға құлпынай, ванильді хош иістендіргіштері.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Шоколад-жаңғақ салмасы бар карамель

«Тайна» (өлшенбелі)

Ванильдің иісі бар ұнтақталған какао қосылған салмадан жасалған карамель.

100 грамм өнімдегі энергетикалық құндылық 390 ккал.

Қабатталған май ─ қант салмасы бар карамель

«Снежинка» (өлшенбелі)

Өзегі табиғи кокос майынан жасалған, лимонның иісі бар, салма.

100 грамм өнімде:

Ақуыз   0,0 грамм

Май   11,5 грамм

Көмірсу  86,2 грамм

Энергетикалық құндылығы  434 ккал

Құрамы: қант, сірне, кокос майы, қышқылдылықты реттегіш ─ лимон қышқылы Е330; табиғи лимон хош иістендіргіш.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай.

Қабатталған жаңғақ салмасы бар карамель

«Кузнечик» (өлшенбелі)

Өзегі жержаңғақ, табиғи кокос майы және жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған, кілегей дәмі бар, борпылдақ сүт-жаңғақ салмалы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 6,1 грамм

Май 13,0 грамм

Көмірсу 75,8 грамм

Энергетикалық құндылығы  435 ккал

Құрамы: қант, сірне, ұнтақталған жержаңғақ, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, кондитерлік май, кокос майы, табиғиға ұқсас май-кілегей хош иістендіргіш, эмульгатор-лецитин Е332.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Қабатталған шоколад-жаңғақ салмасы бар карамель

«Рачки» (өлшенбелі)

Өзегі ұнтақталған какао қосылған қуырылған кешью жаңғағы, жержаңғақ пен жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған, борпылдақ пралине салмалы, ванильдің иісі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,9 грамм

Май 10,3 грамм

Көмірсу 82,2 грамм

Энергетикалық құндылығы  423 ккал

Құрамы: қант, сірне, ұнтақталған кешью жаңғағы, ұнтақталған жержаңғақ, ұнтақталған какао, кондитерлік май, табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш; эмульгатор-лецитин Е332.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Глазурленген карамель

«Рекорд» (өлшенбелі)

Созылмалы карамельдегі экзотикалық жемістердің қайталанбас дәмі бар пектиннен жасалған желе салма.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 1,2 грамм

Май    1,2 грамм

Көмірсу   83,5 грамм

Энергетикалық құндылығы   388 ккал

Құрамы: қант, сірне, кондитерлік май, какао ұнтағы, жеміс езбесі, қышқылдылықты реттегіш ─ лимон қышқылы Е330, хош иістендіргіштер: табиғи экзотик, табиғиға ұқсас ваниль.
8-ден 24ºС-қа дейінгі температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 9 ай.

Кәмпиттер

Глазурленбеген желелі кәмпиттер

«Сказка» (flow pack, өлшенбелі)

Дәмі мен түр-түсі әр алуан желатиннен және агардан жасалған желелі кәмпиттер.

100 грамм өнімде: 

Белок 3,3 грамм

Май 0,2 грамм

Көмірсу 73,0 грамм

Энергетикалық құндылығы   316 ккал

Құрамы: сірне, қант, ылғал ұстағыш - сорбитол Е420 агенті, жележасағыштар: желатин, агар Е406; қышқылдылықты реттегіш - лимон қышқылы Е330; жылтыратқыш «Капол», табиғиға ұқсас құлпынай-банан, қаймақ-карамель, жемісті коктейль, банан, ванильді, алхоры хош иістендіргіштер; бояғыштар: Е122, Е171, Е102, Е133. 
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Глазурленбеген пралине кәмпиттері

Арахисовые (өлшенбелі)

Өзегі ұсатылған жержаңғақ, какао ұнтағы мен сүт қосылған жержаңғақ пен жоғары сапалы өсімдік майы негізіндегі пралинеден жасалған "батончик".
100 грамм өнімде:

Ақуыз 6,1 грамм 

Май 29,9 грамм 
                                                                                             
Көмірсу 59,3 грамм 

Энергетикалық құндылығы 523 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, бидай ұны, ұнтақталған жержаңғақ, ұақталған жержаңғақ, құрғақ сүт сарысуы, какао ұнтағы, құрғақ сүт, эмульгатор: лецитин Е 322; жұмыртқа ұнтағы, крахмал, табиғиға ұқсас ванильді, жержаңғақ хош иістендіргіштері.
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Молочно-вафельные (өлшенбелі)

Өзегі вафлидің қытырлақ үгіндісі қосылған жоғары сапалы өсімдік майы мен сүттен жасалған сүт "батончик".

100 грамм  өнімде:

Ақуыз 5,5 грамм 

Май 25,4 грамм 

Көмірсу 62,0 грамм 

Энергетикалық құндылығы 494 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, бидай ұны, какао ұнтағы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, ұнтақталған какао, эмульгатор: лецитин Е 322; крахмал, жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, қопсытқыштар: Е500, Е503; табиғиға ұқсас баяу пісірілген сүт, сары май, какао, ванильді хош иістендіргіштері.
(18±3)°Cтемпературада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Колосок (өлшенбелі)

Өзегі жоғары сапалы өсімдік майы мен сүттен жасалған цитрустың иісі бар "батончик".

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,7 грамм 

Май 25,9 грамм 

Көмірсу 65,2 грамм
 
Энергетикалық құндылығы 504 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, бидай ұны, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, крахмал, эмульгатор: лецитин Е 322; жұмыртқа ұнтағы; хош иістендіргіш: табиғи апельсин; ас тұзы, қопсытқыштар: Е500, Е503. 
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Шоколадно-вафельные (өлшенбелі)

Өзегі ұнтақталған какао, какао ұнтағы мен вафлидің қытырлақ үгіндісі қосылған жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған сүт-шоколад "батончик".

100 грамм өнімде:

Ақуыз 5,5 грамм 

Май 25,4 грамм   
                                                                                                           
Көмірсу 62,0 грамм 

Энергетикалық құндылығы 494 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, бидай ұны, какао ұнтағы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, ұнтақталған какао, эмульгатор: лецитин Е 322; крахмал, жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, қопсытқыштар: Е500, Е503; табиғиға ұқсас баяу пісірілген сүт, сары май, какао, ванильді хош иістендіргіштері.
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Негізі ─ Помада

Айгерим (өлшенбелі)

Өзегінің қабығы какао ұнтағы мен спирт қосылған карамель-ванильдің иісі бар сүт помадасынан жасалған. Салмасы коньяк қосылған сүт помадасынан жасалған.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,6  грамм

Май  9,6 грамм

Көмірсу  77,8 грамм

Энергетикалық құндылығы 389 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, какао майы, кондитерлік май, какао ұнтағы, этил спирті, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, инвертаза Е1103, табиғиға ұқсас крем-карамель, жұмыртқа ликері, ванильді хош иістендіргіштер; коньяк, ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Балапан (өлшенбелі)

Өзегінің қабығы бананның иісі бар қант помадасынан жасалған. Салмасы көк алманың нәзік иісі бар мөлдір желеден жасалған.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 1,0 грамм

Май 6,9 грамм

Көмірсу 80,3 грамм

Энергетикалық құндылығы 371 ккал

Құрамы: қант, сірне, ұнтақталған какао, жеміс езбесі, какао майы, ылғал ұстағыш - сорбитол E420 агенті; кондитерлік май, этил спирті, какао ұнтағы, жележасағыш - агар Е406 агенті; құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, қышқылдылықты реттегіш - лимон қышқылы Е330, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас ванильдi, банан, жасыл алма хош иістендіргіштер; ас тұзы, инвертаза Е1103, бояғыштар: Е102, Е102/133; ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш.

Бэлис (өлшенбелі)

Какао ұнтағы және алкоголь қосылған құрамында табиғи құрамы сақталып қоюландырылған сүттің, табиғи сары майдың мөлшері көп, қымбат ликердің таңдаулы иісі бар сүт помадалы крем-брюле.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,9 грамм

Май 11,1 грамм

Көмірсу 75,8 грамм

Энергетикалық құндылығы 401 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, кондитерлік май, какао ұнтағы, этил спирті, сиыр майы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, табиғиға ұқсас бэлис, жұмыртқа ликері, ванильді хош иістендіргіштер. 
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Вечер (өлшенбелі)

Спирт және жидек тұнбасы қосылған, құрамында қаймағы алынбаған қоюландырылған сүт пен табиғи сары майдың мөлшері көп сары май помадалы крем-брюле.

100 грамм өнімде

Ақуыз 3,1 грамм

Май 3,4 грамм

Көмірсу 72,9 грамм

Энергетикалық құндылығы 411 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, какао майы, сиыр майы, кондитерлік май, какао ұнтағы, этил спирті, жидек тұндырмасы, коньяк, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас кілегей-май, ванильді хош иістендіргіштер; ас тұзы, инвертаза Е1103.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Ласточка (өлшенбелі)

Табиғи сары май, какао ұнтағы және жеміс қайнатпасы қосылған құрамында қаймағы алынбаған қоюландырылған сүт көп, цитрустың иісі бар сүт-жеміс помадасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,1 грамм

Май 10,3 грамм

Көмірсу 76,1 грамм

Энергетикалық құндылығы 397 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, какао майы, жеміс қайнатпасы, какао ұнтағы, кондитерлік май, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғи апельсин және табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіштер, сиыр майы, инвертаза Е1103.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Махаббат (өлшенбелі)

Баяу пісірілген сүттің дәмі бар, сары май және какао ұнтағы қосылған, қаймағы алынбаған қоюландырылған сүт негізіндегі крем-брюле помадасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,6 грамм

Май 14,7 грамм

Көмірсу  70,4 грамм

Энергетикалық құндылығы 417 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, кондитерлік май, какао ұнтағы, құрғақ сүт, этил спирті, құрғақ сүт сарысуы, сиыр майы, ас тұзы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; 
табиғиға ұқсас май, пісірілген сүт, ванильді хош иістендіргіштер; ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш. 
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Этюд  (өлшенбелі)

Қара қарақаттың табиғи шырыны қосылған жемісті помада.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 1,2 грамм

Май 6,8 грамм

Көмірсу бар 82,8 грамм

Энергетикалық құндылығы 383 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, кондитерлік май, какао ұнтағы, этил спирті, қара қарақаттың табиғи шырыны, қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330, табиғиға ұқсас қара қарақат, ванильді хош иістендіргіштер; эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, инвертаза Е1103. 
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Ромашка (өлшенбелі)

Какао және коньяк қосылған, құрамында қаймағы алынбағанқоюландырылған сүт пен табиғи сары майдың мөлшері көп, ромның иісі бар, сары май помадалы крем-брюле.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,1 грамм

Май 13,7 грамм 

Көмірсу 72,8 грамм

Энергетикалық құндылығы 415 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, кондитерлік май, какао майы, какао ұнтағы, этил спирті, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476 сиыр майы, коньяк, табиғиға ұқсас ванильді, ром, коньяк хош иістендіргіштері.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Цитрон (өлшенбелі)

Жеміс қайнатпасы мен цитрустық жемістердің дәмі қанық лимон қышқылы қосылған қант помадасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 1,2 грамм

Май 6,8 грамм

Көмірсу 82,8 грамм

Энергетикалық құндылығы 383 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, кондитерлік май, какао ұнтағы, қышқылдылықты реттегіш - лимон қышқылы Е330; ас тұзы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғи лимон және табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіштер; инвертаза Е1103, бояғыш Е102.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Ода (өлшенбелі)

Шоколад глазурімен глазурленген, күмбез тәрізді, помадалы, құрамдастырылған кәмпит. Өзегінің сырты тирамисудың дәмі бар қоюландырылған сүт және какао ұнтағы қосылған сүт помадасынан жасалған. Сүттің дәмі бар трюфель салмаcы.

100 грам өнімде:

Ақуыз  3,1 грамм

Май 16,5 грамм

Көмірсу 69,2 грамм

Энергетикалық құндылығы 420 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, кондитерлік май, сірне, ұнтақталған какао, какао майы, какао ұнтағы, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, этил спирті, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, табиғиға ұқсас дольче де личе, тирамису, ванильді хош иістендіргіштер; инвертаза Е1103, коньяк, ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Айтыс (өлшенбелі)

Шоколад глазурімен глазурленген, құрамдастырылған, күмбез тәрізді помадалы кәмпит. Өзегінің сырты ванилдің дәмі бар какао ұнтағы қосылған сүт помадасынан жасалған. Салмасы табиғи фундук пастасы негізінде.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,8 грамм

Май 10,91 грамм

Көмірсу 76,4 грамм

Энергетикалық құндылығы 396 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, какао майы, фундук пастасы, кондитерлік май, какао ұнтағы, этил спирті, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, инвертаза Е1103, табиғиға ұқсас ванильді, фундук хош иістендіргіштер; ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Василек (өлшенбелі)

Ұнтақталған кешью жаңғағы және коньяк қосылған, құрамында қаймағы алынбаған қоюландырылған сүт пен табиғи сары майдың мөлшері көп, сары май помадалы крем-брюле.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,7 грамм

Май 13,6 грамм

Көмірсу 73,7 грамм

Энергетикалық құндылығы 416 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, какао майы, кондитерлік май, ұнтақталған кешью жаңғағы, этил спирті, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; сиыр майы, табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш; коньяк.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Прелесть (өлшенбелі)

Шоколад глазурімен глазурленген, құрамдастырылған, күмбез тәрізді помадалы кәмпит. Өзегінің қабығы спирт қосылған ваниль дәмі бар сүт помадасынан жасалған. Ванильдің дәмі бар, сары май мен қоюландырылған сүт қосылған сүт салмасы. 

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,8 грамм

Май 11,3 грамм

Көмірсу 74,3 грамм

Энергетикалық құндылығы 391 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, ұнтақталған какао, кондитерлік май, какао майы, этил спирті, какао ұнтағы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ылғал ұстағыш – сорбитол Е420 агенті, ас тұзы, жележасағыш - агар Е406 агенті, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, инвертаза Е1103, табиғиға ұқсас дольче де личе, ванильді хош иістендіргіштер; ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Сафари (өлшенбелі)

Йогурт пен апельсиннің дәмі бар сары май және какао ұнтағы қосылған қоюландырылған сүт негізіндегі крем-брюле сүт помадасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,6 грамм 

Май 14,7 грамм

Көмірсу бар 70,3 грамм

Энергетикалық құндылығы 417 ккал

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, сірне, кондитерлік май, какао ұнтағы, құрғақ сүт, этил спирті, құрғақ сүт сарысуы, сиыр майы, ас тұзы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476;
табиғиға ұқсас йогурт, ванильді және табиғи апельсин хош иістендіргіштер; ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Каприз (өлшенбелі)

Шоколад глазурі, табиғи сары май, жеміс қайнатпасы және алкоголь қосылған, айрықша дәмі мен хош иісі бар қант помадасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз  1,4 грамм

Май 8,5 грамм

Көмірсу бар 81,1 грамм

Энергетикалық құндылығы 392 ккал

Құрамы: қант, сірне, кондитерлік май, жеміс езбесі, какао ұнтағы, этил спирті, ұнтақталған какао, какао майы, сиыр майы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, инвертаза Е1103, табиғиға ұқсас май, тирамису, ванильді хош иістендіргіштер.
Ауаның (18±3)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Глазурленген желелі кәмпиттер

Лето (өлшенбелі)

Тропикалық жемістердің иісі бар.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 1,2 грамм 

Май 6,9 грамм 

Көмірсу 72,6 грамм

Энергетикалық құндылығы 351 ккал

Құрамы: қант, сірне, кондитерлік май, какао ұнтағы, ылғал ұстағыш агент – сорбитол Е420, желелегіш агент-пектин Е440, қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330, тұрақтандырғыш Е331, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас жеміс коктейлі, шие, ванильді хош иістендіргіштері; бояғыштар Е 102/133. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Серенада – Вишня с фруктовым соком (өлшенбелі)

Жеміс шырыны қосылған желелі кәмпит. Жұқа ақ глазурдегі шиенің дәмі мен хош иісі бар нәзік желе.
 
100 грамм өнімде : 

Ақуыз 0,9 грамм 

Май 8,2 грамм 

Көмірсу 72,4 грамм. 

Энергетикалық құндылығы 360 ккал 

Құрамы:қант, сірне, кондитерлік май, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, ылғал ұстағыш агент-сорбитол Е420, жележасағыш агент- пектин Е440, қышқылдылықты реттегіш-лимон қышқылы Е330, табиғи жеміс шырыны, тұрақтандырғыш Е331, табиғиға ұқсас шие хош иістендіргіші, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, иіс пен дәмді күшейткіш: ванилин; бояғыш Е122. (18±3) °С, температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Серенада – Апельсин с фруктовым соком (өлшенбелі)

Жеміс шырыны қосылған желе кәмпит.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 0,9  грамм   
                                                                                                  
Май 8,2 грамм 
                                                                                                      
Көмірсу 72,4 грамм

Энергетикалық құндылығы 360 ккал 

Құрамы:қант, сірне, кондитерлік май, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, ылғал ұстағыш агент-сорбитол Е420, жележасағыш агент- пектин Е440, қышқылдылықты реттегіш-лимон қышқылы Е330, табиғи жеміс шырыны, тұрақтандырғыш Е331, табиғи апельсин жидек хош иістендіргіші, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, иіс пен дәмді күшейткіш: ванилин; бояғыштар Е102. (18±3) °С, температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Южная ночь (өлшенбелі)

Айрықша жеміс иісі бар.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 1,2 грамм 

Май 6,9 грамм 

Көмірсу 72,6 грамм 

Энергетикалық құндылығы 351 ккал 

Құрамы: қант, сірне, кондитерлік май, какао ұнтағы, ылғал ұстағыш агент – сорбитол Е420, желелегіш агент-сорбитол Е440, қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330, тұрақтандырғыш Е331, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас табиғи лимон, шие, ванильді хош иістендіргіштері; бояғыш Е 122. 

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Негізі ─ Пралине

Ажар (өлшенбелі)

Өзегі какао ұнтағы, қытырлақ вафли үгіндісі қосылған жержаңғақтан жасалған, цитрустың жеңіл иісі бар, нәзік сүт пралине.

1100 грамм өнімде:

Ақуыз7,0 грамм   
                                                                                                            
Май 31,4 грамм 
                                                                                                     
Көмірсу 55,9 грамм 

Энергетикалық құндылығы 528 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, қуырылған жержаңғақ, ұнтақталған какао, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, бидай ұны, какао майы, какао ұнтағы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас ванильді, табиғи апельсин хош иістендіргіштері; жұмыртқа ұнтағы, крахмал, ас тұзы, қопсытқыш Е500.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Блюз (өлшенбелі)

Өзегі ұнтақталған какао, какао ұнтағы, ұсатылған жержаңғақ қосылған жержаңғақтан жасалған қуырылған орман жаңғағының иісі бар, нәзік сүт пралине.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 7,2 грамм

Май 31,5 грамм

Көмірсу 55,5 грамм

Энергетикалық құндылығы 527 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, ұнтақталған какао, ұнтақталған жержаңғақ, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, ұсақталған жержаңғақ, какао ұнтағы, какао майы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас фундук, ванильді хош иістендіргіштері.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Красный мак (өлшенбелі)

Өзегі ұнтақталған какао және карамель үгінділері қосылған, какао майы мен кешью жаңғағынан жасалған нәзік пралине.

1100 грамм өнімде:

Ақуыз 7,2 грамм

Май 31,8 грамм
                                                                                                    
Көмірсу 55,6 грамм

Энергетикалық құндылығы 531 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, ұнтақталған кешью жаңғағы, бидай ұны, ұнтақталған какао, какао ұнтағы, какао майы, сірне, жұмыртқа ұнтағы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; крахмал, ас тұзы,табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш, ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Танго (өлшенбелі)

Шоколад глазурі және қытырлақ вафли үгіндісі қосылған нәзік сүт пралине бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 4,9 грамм  
                                                                                                    
Май 28,1 грамм

Көмірсу 61,4 грамм

Энергетикалық құндылығы 513 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, бидай ұны, ұнтақталған какао, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, какао майы, маргарин, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; крахмал, жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, қопсытқыштар: Е500, Е503; табиғиға ұқсас крем-карамель, қоюландырылған сүт, ванильді хош иістендіргіштері.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Белочка (өлшенбелі)

Өзегі ұсатылған жаңғақ қосылған кешью жаңғағы, какао майы мен ұсақталған какаодан жасалған, ванильдің иісі бар шоколад пралине.
100 грамм өнімде:

Ақуыз 7,6 грамм

Май 33,6 грамм  
                                                                                             
Көмірсу 54,8 грамм

Энергетикалық құндылығы 543 ккал

Құрамы: қант, ұнтақталған кешью жаңғағы, ұнтақталған какао, какао майы, кондитерлік май, ұсақталған бадам жаңғағы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш, ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Кара – Кум (өлшенбелі)

Өзегі сары май, қытырлақ вафли үгіндісі қосылған бадам жаңғағы, какао майы мен ұсақталған какаодан жасалған, ванильдің иісі бар, шоколад пралине.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 5,8 грамм 
                                                                                                   
Май 29,9 грамм

Көмірсулар 60,0 грамм

Энергетикалық құндылығы 523 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, ұнтақталған кешью жаңғағы, ұнтақталған какао, бидай ұны, какао ұнтағы, какао майы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; сиыр майы, жұмыртқа ұнтағы, крахмал, ас тұзы, қопсытқыш Е500, табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш, ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Маска (өлшенбелі)

Өзегі какао ұнтағы қосылған кешью жаңғағынан жасалған ванильдің иісі бар, нәзік сүт пралине.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 6.7 грамм белок

Май 31,9 грамм

Көмірсу 55,9 грамм

Энергетикалық құндылығы 532 ккал

Құрамы: қант, кондитерлік май, ұнтақталған кешью жаңғағы, ұнтақталған какао, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, какао майы, какао ұнтағы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш.
18±3°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Негізі ─ Грильяж

Грильяж в шоколаде (өлшенбелі)

Шоколад глазурімен глазурленген жержаңғақтан жасалған грильяж массасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 8,7 грамм 

Май 21,0 грамм 

Көмірсу 66,0 грамм 

Энергетикалық құндылығы 475 ккал 

Құрамы: қант, ұсақталған жержаңғақ, ұнтақталған какао, какао майы, кондитерлік май, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш, ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш. 
(18±3)°C температурда, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Грильяж фруктовый в шоколаде (өлшенбелі)

Шоколад глазурімен глазурленген жеміс-грильяж массасынан жасалған кәмпит.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 7,1 грамм 

Май 19,4 грамм 

Көмірсу 66,0 грамм   
                                                                                        
Энергетикалық құндылығы 455 ккал

Кұрамы: жеміс езбесі, қант, ұсақталған жержаңғақ, ұнтақталған какао, какао майы, кондитерлік май, сірне, қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330; эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476, Е471; табиғиға ұқсас өрік, ванильді хош иістендіргіштері, ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш. 
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Шоколадқа малынған жемістер, жидектер, цукаттар

Абрикос в шоколаде (өлшенбелі)

Калифорния бадамының бүтін дәні бар, шоколад глазурімен глазурленген өрік.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 5,6 грамм 

Май 17,9 грамм 

Көмірсу 55,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 397 ккал.

Құрамы: өрік, қант, ұнтақталған какао, какао майы, бадам жаңғағының өзегі, сірне, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас өрік, ванильді хош иістендіргіштері. 
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Чернослив в шоколаде (өлшенбелі)

Калифорния бадамының бүтін дәні бар, шоколад глазурімен глазурленген алхоры.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 4,4 грамм 
                                                                                                              
Май 18,0 грамм
 
Көмірсу 57,4 грамм
 
Энергетикалық құндылығы 402 ккал

Құрамы: қара өрік, қант, ұнтақталған какао, какао майы, бадам жаңғағының өзегі, сірне, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш. 
(18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 6 ай.

Қораптағы кәмпиттер

Amore (көркем қорап, 100 грамм)

Ромео Қанттағы бадам жаңғағы үгінділері қосылған, ерекше май салмасы бар шоколад кәмпит 
Джульетта Шампанның жағымды хош иісі бар, ақ глазурдегі нәзік, трюфель салма. 

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 5,0 грамм
                                                                                                                            
Майлар 40,0 грамм  
                                                                                                            
Көмірсу 54,5 грамм   
                                                                                                  
Энергетикалық құндылығы 537 ккал 

Құрамы: қант, кондитерлік май, ұнтақталған какао, какао майы, құрғақ сүт, ұсақталған бадам жаңғағы, құрғақ сүт сарысуы, коньяк, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, сірне, табиғиға ұқсас ванильді, крем-карамель, жұмыртқа ликері, шампан хош иістендіргіштері; иіс пен дәмді күшейткіш - ванилин, какао ұнтағы, тұрақтандырғыш - инвертаза Е1103.
(18±3)℃ температурада, ауаның салыстырмалы 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі : 8 ай.

Romance (көркем қорап, 100 грамм)

Passion Ақ глазурдегі май-трюфельді салма. 

Бриз Таңдаулы ваниль-ромның хош иісі бар ерекше трюфель салмалы шоколад кәмпит. 
Круиз Ваниль иісі бар, ақ глазурдегі трюфель-кремді, нәзік салма. 
Стиль Криспи-карамель қосылған, ақ және қоңыр шоколад негізінде салмасы бар шоколад кәмпит. 

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 4,5 грамм 

Майлар 41,4 грамм   
                                                                                               
Көмірсу 53,1 грамм 

Энергетикалық құндылығы 540 ккал

Құрамы : қант, кондитерлік май, ұнтақталған какао, какао майы, 
құрғақ сүт, сиыр майы, құрғақ сүт сарысуы, кокос майы,коньяк, крем-карамель криспиі, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; этил спирті, ас тұзы, табиғиға ұқсас ванильді, ромды, дольче де личе, май хош иістендіргіштері; иіс пен дәмді күшейткіш - ванилин, тұрақтандырғыш--инвертаза Е1103. 
(18±3)℃ температурада, ауаның салыстырмалы 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі : 8 ай.

Magic (көркем қорап, 100 грамм)

Магия Кілегей-ванильдің жұмсақ дәміне ие, нәзік сүт - бұлғама салмасы бар шоколад кәмпит. 

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 2,5 грамм 

Май 26,0 грамм 
 
Көмірсу 56,5 грамм 

Энергетикалық құндылығы 467 ккал 

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, сірне, кондитерлік май, қоюландырылған сүт, ылғал ұстағыш агент - сорбитол Е420, жұмыртқа белогы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; желе жасағыш - агар Е406,хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас ваниль, май, баяу пісірілген сүт; ас тұзы, тұрақтандырғыш - инвертаза Е1103, иіс пен дәм күшейткіш - ванилин. 
(18±3)℃ температурада, ауаның 75%-дан аспайтын ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Symphony (көркем қорап, 100 грамм)

Муза Йогурт пен қара жидектің дәмі бар, бұлғанған, нәзік кілегей массасынан жасалған, ақ глазурдегі салма. 
Глория Ұнтақталған фундуктан жасалған, ақ глазурдегі жаңғақ салмасы. Магия Кілегей-ванильдің жеңіл дәмі, нәзік сүт-бұлғама салмасы бар шоколад кәмпит. Нур Қаймағы алынбаған қоюландырылған сүт және табиғи сары май негізіндегі бұқтырылған, нәзік крем-брюле салмасы бар, коньяк пен спирт қосылған шоколад кәмпит. 

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 5,0 грамм 

Май 35,8 грамм 

Көмірсу 55,5 грамм 

Энергетикалық құндылығы 505 ккал 

Құрамы: қант, кондитерлік май, қоюландырылған сүт, ұнтақталған какао, какао май, фундук пастасы, сірне, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, ылғал ұстағыш агент-сорбитол Е420, эмульгаторлар: лецитин Е320, Е476; жұмыртқа белогы, коньяк, сиыр майы, этил спирт, желелегіш агент - агар Е406, ас тұзы, қышқылдылықты реттегіш - лимон қышқылы Е330, хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас баяу пісірілген сүт, май, қара жидек, йогурт, ваниль; иіс пен дәмді күшейткіш – ванилин; тұрақтандырғыш - инвертаза Е1103. 
(18±3)℃ температурада, ауаның 75%-дан аспайтын ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Достық (көркем қорап, 270 грамм)

Шоколад кәмпиттері салмасы крем–брюле.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 4,2 грамм 

Май 23,7 грамм 

Көмірсу 59,6 грамм 

Энергетикалық құндылығы 458 ккал. 

Құрамы: қант, қоюландырылған сүт, ұнтақталған какао, какао майы, сірне, сиыр майы, этил спирті, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; коньяк; табиғиға ұқсас баяу пісірілген сүт хош иістендіргіші; ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
(18±3)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Гармония (көркем қорап, 270 грамм)

Шоколад кәмпиттері негізі пралине.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 4,8 грамм 

Май 35,2 грамм 

Көмірсу 56,4 грамм 

Энергетикалық құндылығы 551 ккал 

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, ұнтақталған кешью жаңғағы, какао майы, кондитерлік май, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы; табиғиға ұқсас фундук, ванильді хош иістендіргіштері; ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
(18±3)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Рахат (көркем қорап, 265 грамм)

Крем-брюле помада салмасы бар шоколад кәмпитi.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,7 грамм 

Май 20,8 грамм 

Көмірсу 64,0 грамм 

Энергетикалық құндылығы 453 ккал.
 
Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, қоюландырылған сүт, сірне, сиыр майы, этил спирті, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, коньяк, инвертаза Е1103; табиғиға ұқсас кілегей – май, ванильді хош иістендіргіштері; ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш.
(18±3)°С температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 8 ай.

Снежинка (көркем қорап, 200 грамм)

Ақ глазурьмен глазурьленген, кокос үгіндісімен безендірілген, вафли қос қабатының арасында нәзік кремнен жасалған өзегі бар кәмпит.
 
100 грамм өнімде: 

Ақуыз 4,7 грамм  
                                                                                                     
Май45,1 грамм 

Көмірсу 46,1 грамм 

Энергетикалық құндылығы 605 ккал 

Құрамы: қант, кокос ұнтағы, кондитерлік май, құрғақ сүт, құрғақ сүт сарысуы, бидай ұны, этил спирті, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, крахмал, қопсытқыш Е500, табиғиға ұқсас кокос – кілегей хош иістендіргіші, ванилин иіс пен дәмді күшейткіш.
 
Сақтау мерзімі: 6 ай.

Шоколад

Сүт шоколады

«Казахстанский» (пластик сауыт, 168 грамм)

Ванильдің иісі бар, құрамында ұнтақталған какао мөлшері көп, табиғи сүт шоколады (тақта 6 г). 
(құрамындағы какао өнімдері 45% кем емес) 

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 6,3 грамм 

Май 33,4 грамм

Көмірсу 52,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 532 ккал.

құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, эмульгаторлар: лецитин Е322; Е476; иіс пен дәмді күшейткіш - табиғи ваниль сығындысы.
Ауаның (8-23)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 12 ай.

«Казахстанский» (көркем қорап трансформер, 210 грамм)

Құрамында ұнтақталған какао өнімі көп, ваниль дәмі бар, сүтті шоколад (тақта 6г) (құрамындағы какао өнімдері 45% кем емес)
 
100 грамм өнімде: 

Ақуыз 6,3 грамм 

Май 33,4 грамм 

Көмірсу 52,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 532 ккал.

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, эмульгаторлар: лецитин Е322; Е476; иіс пен дәмді күшейткіш - табиғи ваниль сығындысы.
Ауаның (8-23)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 12 ай.

«Казахстанский» (тақта, 20 грамм)

Ванильдің иісі бар, құрамында ұнтақталған какао мөлшері көп, табиғи сүт шоколады.
(құрамындағы какао өнімдері 45% кем емес) 

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 6,3 грамм 

Май 33,4 грамм 

Көмірсу 52,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 532 ккал.

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, эмульгаторлар: лецитин Е322; Е476; иіс пен дәмді күшейткіш - табиғи ваниль сығындысы.
Ауаның (8-23)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 12 ай.

«Тысяча и одна ночь» (тақта, 20 грамм)

Ванильдің жағымды иісі бар табиғи сүт шоколады.

100 грамм өнімде:

Ақуыз  5,8 грамм

Май 33,4 грамм

Көмірсу 53,9 грамм

Энергетикалық құндылығы 534 ккал 

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғи ваниль сығындысы – иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (8-23)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 12 ай.

Сказки Пушкина (тақта, 20 грамм)

Ванильдің иісі бар, ұнтақталған кешью жаңғағы қосылған табиғи сүт шоколады. (құрамындағы какао өнімдері 40%-дан кем емес)

Ақуыз 6,4 грамм 

Май 34,3 грамм 

Көмірсу 52,8 грамм 

Энергетикалық құқндылығы 540 ккал

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, ұнтақталған кешью жаңғағы, фруктоза, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; иіс пен дәмді күшейткіш – табиғи ваниль сығындысы.
Ауаның (8-23)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек. 

Сақтау мерзімі: 12 ай.

Қара қоңыр шоколады

«Rakhаt 65% cocoa» (пластик шелек, 200 грамм)

Құрамында какао өнімдер көп ащы шоколад, 65% жоғары (тақта 6 г).

100 грамм өнімде

Ақуыз 8,3 грамм

Май 37,7 грамм

Көмірсу 44 грамм

Энергетикалық құндылығы, 545 ккал 

Құрамы: ұнтақталған какао, қант, какао майы, какао ұнтағы, эмульгатор-лецитин Е322, ас тұзы, табиғи ваниль сығындысы – иіс пен дәмді күшейткіш.
Какао өнімдерінің мөлшері 65 % кем емес. 

Ауаның (8-23)°Стемпературасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 18 ай.

«Rakhаt 70% cocoa» (тақта, 100 грамм)

Құрамында какао өнімдер көп ащи шоколад, 80% жоғары.

100 грамм өнімде

Ақуыз 10,1 грамм

Май 46,7 грамм

Көмірсу 31,3 грамм

Энергетикалық құндылығы, 586 ккал 

Құрамы: ұнтақталған какао, қант, какао майы, какао ұнтағы, эмульгатор-лецитин Е322, ас тұзы, табиғи ваниль сығындысы – иіс пен дәмді күшейткіш.
Какао өнімдерінің мөлшері 80 % кем емес. 
Ауаның (8-23)°С температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 18 ай.

«Астана» (пластик қаптама, 168 грамм)

Қоспасыз, құрамында какао өнімдері көп (75% жоғары) ащы шоколад.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 9,4 грамм

Май 45,0 грамм

Көмірсу бар 34,4 грамм

энергетикалық құндылығы 579 ккал

Құрамы: ұнтақталған какао, қант, какао майы, какао ұнтағы, эмульгатор-лецитин Е322, ас тұзы, иіс пен дәмді күшейткіш – табиғи ваниль сығындысы.
Какао өнімдері 75% құрайды. 

Ауаның (8-23)°С температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 18 ай.

«Малыш» (тақта, 20 грамм)

Ванильдің жеңіл иісі бар, қоспасыз, табиғи классикалық шоколад.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,9 грамм

Май 33,3 грамм

Көмірсу 60,0 грамм

Энергетикалық құндылығы , 541 ккал

Құрамы: қант, ұнтақталған какао, какао майы, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; табиғи ваниль сығындысы - иіс пен дәмді күшейткіш.
Ауаның (8-23)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 18 ай.

Кеуекті шоколады

«Almaty» ерекше шоколады (тақта, 90 грамм)

Құрамында сүт өнімдерінің мөлшері көп кеуекті сүт шоколады.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 5,4 грамм 

Май  33,4 грамм 

Көмірсу 54,9 грамм 

Энергетикалық құндылығы 538 ккал 

Құрамы: қант, какао май, ұнтақталған какао, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, фруктоза, эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476; ас тұзы, табиғи ваниль сығындысы- иіс пен дәмді күшейткіш. 
Какао өнімдерінің мөлшері 37% кем емес 
(8-23)℃ температурада, ауаның 75% -дан аспайтын ылғалдылығында сақтау қажет.

Сақтау мерзімі: 18 ай.

«Almaty» қара қоңыр шоколады (тақта, 90 грамм)

Массасыз құрамында какао өнімдері көп (62% жоғары) кеуекті, ащы шоколад.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 7,9 грамм 

Май 36,6 грамм
 
Көмірсу 45,8 грамм
 
Энергетикалық құндылығы 539 ккал 

Құрамы: ұнтақталған какао, қант, какао майы, какао ұнтағы, эмульгатор: лецитин Е322; ас тұзы, табиғи ваниль сығындысы - иіс пен дәмді күшейткіш. 
Какао өнімдерінің мөлшері 62% кем емес. 
(8-23)℃ температурада, ауаның 75% -дан аспайтын ылғалдылығында сақтау қажет.

Шоколад-Жаңғақ кремі

Шоколад-жаңғақты «Рахат» кремі (пластик стақандар 500 грамм)
Ваниль қосылған какао-ұнтағы мен ұнтақталған жержаңғақ негізіндегі шоколад өнім.

100 грамм өнімдегі энергетикалық құндылық 542 ккал.

Ирис

«Забава» (өлшенбелі)

Өзегі құрамында сары май және табиғи какао ұнтағының мөлшері көп, қаймағы алынбаған, қоюландырылған сүттен жасалған.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 3,3 грамм 

Май 12,3 грамм 

Көмірсу 76,1 грамм 

Энергетикалық құндылығы 417 ккал

Құрамы: қоюландырылған сүт, сірне, қант, кондитерлік май, какао ұнтағы, ас тұзы, сиыр майы, табиғиға ұқсас кілегей- май, қоюландырылған сүт, май, какао, ванильді хош иістендіргіштері. (18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

«Золотой ключик»  (өлшенбелі)

Өзегі сары май қосылған, қаймағы алынбаған, қоюландырылған сүттен жасалған, ванильдің нәзік иісі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 2,4 грамм 

Май 7,6 грамм 

Көмірсу 82,4 грамм 

Энергетикалық құндылығы 396 ккал

Құрамы: сірне, қант, қоюландырылған сүт, кондитерлік май, ас тұзы, сиыр майы, табиғиға ұқсас кілегей- май, қоюландырылған сүт, май, ванильді хош иістендіргіштері. (18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

«Петушок» (өлшенбелі)

Какао ұнтағы мен жеміс-жидек қайнатпасы қосылған, жеміс-жидектің жағымды иісі бар.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 0,8 грамм 

Май 6,7 грамм 

Көмірсу 85,4 грамм 

Энергетикалық құндылығы 393 ккал 

Құрамы: сірне, қант, кондитерлік май, жеміс – жидек қайнатпасы, какао ұнтағы, ас тұзы, табиғиға ұқсас май, баяу пісірілген сүт, какао, ванильді хош иістендіргіштері. (18±3)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Мармелад

Агар мармелады

«Любимый» (полипропиленді қаптама, 250 грамм)

Жүрекше пішінді, алуан түрлі түсі мен дәмі бар мармелад.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 0,0 грамм 

Май 0,1 грамм 

Көмірсу 76,2 грамм 

Энергетикалық құндылығы 306 ккал

Құрамы: сірне, қант, ылғал ұстағыш агент – сорбитол Е420; жележасағыш – агар Е406; қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330; «Капол» жылтыратқышы; хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас кілегей-карамель, құлпынай; бояғыштар: Е122, Е171.
(8-24)ºС температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 7 ай.

«Ягодная поляна» (полипропиленді қаптама, 250 грамм)

Жеміс-жидек пішінді және алуан түрлі жидек дәмі бар мармелад.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 0,0 грамм 

Май 0,1 грамм 

Көмірсу 76,1 грамм 

Энергетикалық құндылығы 306 ккал

Құрамы: сірне, қант, ылғал ұстағыш агент – сорбитол Е420; жележасағыш – агар Е406; қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330; «Капол» жылтыратқышы; хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас өрік, құлпынай, алма, қара қарақат; бояғыштар: Е122, Е102/133, Е133, Е102.
(8-24)ºС температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 7 ай.

Желатиннен жасалған мармелад

«Веселый зоопарк» (полипропиленді пакет, 125 грамм)

Түсі мен дәмі алуан түрлі жануарлар пішінді мармелад.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 6,6 грамм 

Май 0,2 грам 

Көмірсу 68,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 323 ккал.

Құрамы: сірне, қант, ылғал ұстағыш агент – сорбитол Е420, желе жасағыш – желатин, қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330, «Капол» жылтыратқышы, хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас банан, шие, қара қарақат, алма; бояғыштар: Е122, Е102/133, Е133, Е102.
(8-24)ºС температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Текше пішінді, түсі мен дәмі алуан түрлі мармелад.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 6,6 грамм

Май 0,2 грамм 

Көмірсу 68,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 323 ккал

Құрамы: сірне, қант, ылғал ұстағыш агент – сорбитол Е420; жележасағыш – желатин; қышқылдылықты реттегіш – лимон қышқылы Е330; «Капол» жылтыратқышы; хош иістендіргіштер: табиғиға ұқсас кілегей-карамель, тутти-фрутти, қара өрік, табиғи жалбыз, лимон; бояғыштар: Е171, Е133, Е122, Е102, Е102/133.
(8-24)ºС температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 6 ай.

Агар зефирі

«Зефир глазированный» (өлшеніп салынған 460 грамм)

Жеміс езбесін қосып, жұмыртқа белогы мен агар сиропына бұлғанған масса. Жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған глазурмен глазурленген жартылай домалақ өнім, зефир.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 1,9 грамм

Май 10,2 грамм

Көмірсу 72,4 грамм

Энергетикалық құндылығы , 380 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, кондитерлік май, какао ұнтағы, жұмыртқаның ақуызы, жележасағыш - агар Е406 агенті; қышқылдылықты реттегіш - сүт қышқылы Е270; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіштер; эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476.
Ауаның (8-24)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
 
Сақтау мерзімі: 3 ай.

«Зефир бело-розовый» (өлшенбелі)

Жеміс езбесін қосып, жұмыртқа белогы мен агар сиропына бұлғанған масса. Зефирдің екі бөлігі жабыстырылған: құлпынай иісі бар қызғылт және ваниль иісі бар ақ бөліктерден тұратын домалақ өнім.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 0,1 грамм 

Май 0,1 грамм 

Көмірсу 81,3 грамм 

Энергетикалық құндылығы 315 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, жұмыртқа ақуызы, желелеуші агент – агар Е406, қышқылдылықты реттегіш- сүт қышқылы Е270; табиғиға ұқсас құлпынай, ванильді хош иістендіргіштері, бояғыш: Е122.
(8- 24)°C температурада, ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 2 ай.

«Зефир глазированный» (өлшенбелі)

Жеміс езбесін қосып, жұмыртқа белогы мен агар сиропына бұлғанған масса. Жоғары сапалы өсімдік майынан жасалған глазурмен глазурленген жартылай домалақ өнім, зефир.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 1,9 грамм

Май 10,2 грамм

Көмірсу 72,4 грамм

Энергетикалық құндылығы , 380 ккал

Құрамы: қант, сірне, жеміс езбесі, кондитерлік май, какао ұнтағы, жұмыртқаның ақуызы, жележасағыш - агар Е406 агенті; қышқылдылықты реттегіш - сүт қышқылы Е270; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіштер; эмульгаторлар: лецитин Е322, Е476.
Ауаның (8-24)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Сақтау мерзімі: 2,5 ай.

Печеньелер

Созылмалы печеньесі

«Детское» (өлшенбелі)

Сонылы қант- май құрамды печенье.

Энергетикалық құндылығы 405 ккал

100 грамм өнімде:

Ақуыз 8,0 грамм

Май 9,6 грамм

Көмірсу 71,1 грамм

Құрамы: бидай ұны, қант, маргарин, крахмал, жұмыртқа ұнтағы, қопсытқыштар: Е500, Е503; ас тұзы, эмульгатор-лецитин Е322, ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш, қышқылдандырмауыш Е223.

«Крокет» (өлшенбелі)

Сонылы қант- май құрамды печенье.

Энергетикалық құндылығы 403 ккал

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 7,8 грамм

Май 9,3 грамм

Көмірсу 71,6 грамм

Құрамы: бидай ұны, қант, маргарин, крахмал, қопсытқыштар: Е500, Е503; ас тұзы, эмульгатор-лецитин Е322, ванилин - иіс пен дәмді күшейткіш; қышқылдандырмауыш Е223.

«Веселый зоопарк» (полипропиленді пакет, 350 грамм)

Сонылы қант- май құрамды печенье.

100 грамм өнімде:
 
Ақуыз 8,0 грамм

Май 12,1 грамм

Көмірсу 69,7 грамм

Энергетикалық құндылығы 422 ккал

Құрамы: бидай ұны, қант, маргарин, крахмал, қопсытқыштар: Е500, Е503; жұмыртқа ұнтағы, ас тұзы, эмульгатор-лецитин Е322, ванилин – иіс пен дәмді күшейткіш, қышқылдандырмауыш Е223.

Ауаның (8-24)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында. 

Сақтау мерзімі:6 ай.

Вафли

«Каприз» (өлшенбелі, термопленка)

Карамель-ванильдің хош иісі бар, арасына нәзік сүт салмасы салынған үш қабат вафли тілімі.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 5,8 грамм 

Май 26,9 грамм 

Көмірсу 60,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 510 ккал 

Құрамы: қант, бидай ұны, кондитерлік май, құрғақ сүт сарысуы, құрғақ сүт, жұмыртқа ұнтағы, крахмал, эмульгаторлар: лецитин Е322, ас тұзы, қопсытқыш Е500, табиғиға ұқсас крем-карамель, баяу пісірілген сүт, ванильді хош иістендіргіштері. 

(8-24)°C температурасында ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 5 ай.

«Орешек» (өлшенбелі, термопленка)

Какао ұнтағы және фундук пастасы қосылған, арасына пралине салмасы салынған үш қабат вафли тілімі.

100 граммөнімде: 

Ақуыз 5,3 грамм 

Май 26,5 грамм 

Көмірсу 63,1 грамм 

Энергетикалық құндылығы 509 ккал 

Құрамы: қант, бидай ұны, кондитерлік май, какао ұнтағы, құрғақ сүт сарысуы, жұмыртқа ұнтағы,фундук пастасы, крахмал, эмульгаторлар: лецитин Е322, ас тұзы, қопсытқыш Е500, табиғиға ұқсас фундук, ванильді хош иістендіргіштері. 

(8-24)°C температурасында ауаның 75%-дан аспайтын салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі: 5 ай.

«Әсем» (өлшенбелі, термопленка)

Ванильдің жеңіл дәмі бар, үш қабат вафли тілімі арасына какао ұнтағы бар сүт салмасы салынған.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 5,2 грамм

Май 27,5 грамм

Көмірсу 62,6 грамм

Энергетикалық құндылығы , 518 ккал

Құрамы: қант, бидай ұны, кондитерлік май, какао ұнтағы, құрғақ сүт, жұмыртқа ұнтағы, крахмал, эмульгатор-лецитин Е322; ас тұзы, қопсытқыш Е500; табиғиға ұқсас ванильді хош иістендіргіш. 

Ауаның (8-24)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.

«Арахисовые» (полипропилен пәшкесі, 110 грамм)

Үш қабат вафли тiлiмi және сүт өнiмдерi мен ұнтақталған жержаңғақ қосылған екi қабат пралине салмасы.

100 грамм өнімде:

Ақуыз 11,7 грамм

Май 30,6 грамм

Көмірсу 51,4 грамм

Энергетикалық құндылығы , 523 ккал

Құрамы: бидай ұны, қант, ұнтақталған жержаңғақ, кондитерлік май, құрғақ сүт, жұмыртқа ұнтағы, крахмал, эмульгатор-лецитин Е322, ас тұзы, қопсытқыш Е500, табиғиға ұқсас ванильді және жержаңғақ хош иістендіргіштер. 

Ауаның (8-24)°C температурасында, 75%-дан аспаған салыстырмалы ылғалдылығында сақтау керек.
Сонымен бiрге өлшенбелі.

Какао ұнтағы

«Рахат» (көркем қораптарға, 100 грамм)
Какао майлылығы 10% жұқа шашыраған жоғары сапалы какао бұршағының ұнтағы.
100 грамм өнімдегі энергетикалық құндылық 364 ккал.

Бұрмақтар

Жеміс-жидекті драже

«Морские камешки» (өлшенбелі)

Түрлі-түсті қантты қабықтағы әр түрлі жемістердің дәмі бар мейіз.

100 грамм өнімде: 

Ақуыз 1,0 грамм 

Май 0,2 грамм
 
Көмірсу 87,7 грамм 

Энергетикалық құндылығы 340 ккал.

Құрамы: қант, жүзім, сірне, какао ұнтағы, қышқылдылықты реттегіш - 
лимон қышқылы Е330, жылтыратқыштар: Е901, Е905, Е553; өсімдік майы; табиғиға ұқсас қара өрік – арония, ананас, дюшес, қара қарақат, өрік хош иістендіргіштері, бояғыштар: Е102, Е133, Е122, Е102/133.

Жарамдылық мерзімі: 4-6 ай

Марапаттар

2001 жылы 

«Рахат» ААҚ «Жылдың үздік салық төлеушісі» құрметті атағын және Қазақстан Республикасы мемлекеттік кіріс Министірлігінің марапаттау Белгісіне, «Жыл таңдауы» республикалық байқауы барысында «Казахстанский» шоколады «Жылдың № 1 шококлады» Құрметті атағына ие болады.

2002 жылы

Компания өнімі «Қазақстан мақтанышы» Құрметті атағын және «Тәттілер ─ 2002» көрмесінің марапаттау белгісін алады. Компания өнімі «Қырғыстан ─ 2002» Халықаралық көрме-жәрмеңкесінде алтын медаль жеңіп алады.

2003 жылы

«Қазақстанның іскер адамы - 2003» Үкіметтік байқау барысында тамақ өнеркәсібі кәсіпорындары арасындағы жоғары сапалы өнімі үшін жүлде беріледі.

2004 жылы 

Компания өнімі «Тәттілер - 2004» көрмесінде «Тұтынушылар қалауының жүлдесі» атауы бойынша кубок пен дипломға ие болады.

2005 жылы 

Компания өнімі «Тәттілер - 2005» көрмесінде «Тұтынушылар қалауының жүлдесі» атауы бойынша кубок пен диплом иеленеді.

2006 жылы 

«Алтын сапа» республикалық байқауында компания екінші орынға ие болады.

2007 жылы 

Компания өнімі «Тәттілер - 2007» көрмесінде «Тұтынушылар қалауының жүлдесі» атауы бойынша кубок пен диплом иеленіп, «Мінсіз» сапалық халық белгісін алады.

2008 жылы 

Компания өнімі «Тәттілер - 2008» көрмесінде «Тұтынушылар қалауының жүлдесі» атауы бойынша кубок пен диплом иеленіп, «Мінсіз» сапалық халық белгісін алды.

2010 жылы 

Компания өнімдері «Мінсіз» сапа куәлігі мен халық белгісін алды.
Компания «Қазақстанның үздік тауары» республикалық байқауында «Үздік азық-түлік тауарлары» номинациясында бірінші орынға ие болады.
Мәскеу қаласында өткен «Продэкспо 2010» көрмесіндегі «Үздік өнім-2010» конкурсында компания өнімдері диплом мен алтын медаль алады.

2011 жылы

Компания өнімдері «Мінсіз» сапа куәлігі мен халық белгісін алды.Алматы қаласындағы «Тәттілер-2011» ХIII Қазақстан Халықаралық көрмесі.
«Халық таңдауы» тұтынушылар дәм сараптамасы бойынша бас жүлде.
Диплом - «Халық таңдауы» Тұтынушылар дәм сараптамасына қатысушыға.

Экспортталуы

Фабрика өнімдерi отандық нарықтағыдай жақын және алыс шет елдер нарығында да белгілі. «Рахат» АҚ өз өнімін ішкі нарықта жоғары деңгейде жеткілікті ету саясатын жүзеге асырады. «Рахат» АҚ сату ауқымы бүкіл Қазақстанды қамтиды, компанияның 14 облыс орталығын қосқанда 18 қалада өнім тарату жүйесі бар. Алматы қаласы бойынша өнім ірі көтермемен сатып алушылар арқылы, сонымен бірге фирмалық бөлшек сауда дүкендері арқылы таратылады. 

Республиканың басқа аймақтарына «Рахат» АҚ өнімін жеткізу фирмалық сапалы өнім сатуды жүзеге асыратын дистрибьюторлық желі (еншілес кәсіпорындар) құрумен қамтамасыз етіледі. Осылайша «Рахат» АҚ-ның сату ауқымы бүкіл Қазақстанды және компанияның еншілес сауда ұйымы бар көрші Қырғызстанды қамтиды. Өнімді сыртқа шығару жоғары бәсекелестік жоқ және саяси-экономикалық жағдайлар ішкі саудаға кедергі келтірмейтін орталық-азия өңірлеріндегі елдермен (Ауғанстан, Әзірбайжан, Қырғызстан, Тәжікстан) жүргізіледі. ТМД-ның басқа республикалары және алыс шет елдер тарапынан «Рахат» АҚ өніміне деген қызығушылыққа байланысты келешекте компания өндіріс көлемін арттыруды және экспорт көлемін ұлғайту жолымен өткізу нарығын кеңейтуді жоспарлап отыр.

Әр түрлі гастрономиялық дәстүрлері бар елдердің халқы «Рахат» АҚ кондитерлік өнімдерінің тұтыну сипаттамасының тартымдылығын мойындауда. Бүгінгі күні Акционерлік Қоғам өзінің өнімдерін ТМД елдеріне, жақын және алыс шетелдерге экспортқа шығарады. 
 Дереккөздер 

Санат:Шоколад
Санат:Компаниялар
Санат:Кондитерлік өнімдер


what is the name of the lettuce cutting factory
Answer: Potatoes Factory