Hvem grundlagde Marimurtra? 


Den botaniske haves areal på ca. 16 ha blev opkøbt af dens grundlægger, Karl Faust. Selv om han var erhvervsmand, bevarede han siden sin ungdom en kærlighed til naturen, som fik ham til at købe jord ved Blanes i 1918.
Som nævnt indtager gæren næring, men den kan (udover vand) udelukkende indtage den molekylært simpleste sukkerart kaldet monosakkarider. Her tænkes ikke på stødt melis, som det sukker der kan købes i dagligvarebutikker, men på det kulhydrat, som hurtigst kan optages og omsættes til energi, da gæren ikke har mulighed for at indtage eller nedbryde mere komplekse sukkerarter, som stødt melis.