Hvad er fordelene ved frystetørring af væv i medicinske kontekster? 


Da fiksering og indstøbning (se nedenfor) ikke behøves, er frystetørring også betydeligt hurtigere, og iagttagbare snit kan produceres på ganske få minutter. Dette er i særdeles praktisk ved undersøgelse af væv i medicinske kontekster, eksempelvis ved tumorundersøgelser.
Sine væsentligste opgaver fik Dose først i 1750'erne. 27. februar 1752 indviedes den ottekantede rokokokirke i Brande-Hörnerkirchen, opført efter Doses tegninger. Kirken er i røde mursten, der enkelt er udsmykket med ørelisener, og krones af et mansardtag. Kirken brændte i 1934, men er genopført med rekonstrueret indre. I samme landsby tegnede Dose præstegården 1750-51 og kordegnens hus. Han kom med et genopbygningsprojekt til Michaelskirken i Hamborg, der var brændt efter et lynnedslag 1750, men fik ikke opgaven.