Hvilke ingredienser bruges til at lave postej, der er blødere og kræver en form? 


Andre typer dej, der kan spises, indeholder hvedemel, vand og smør (ofte en hel del). Denne dej er blødere og kræver normalt, at postejen bages i en form. Små postejer blev ofte fremstillet uden brug af form. Postejforme af metal fandtes i adskillige faconer.
I dag er der primært beboelse på vejen, men meget forskelligartet, i 4-5 etager. Man finder mindre butikker, såsom frisør, pizzeria, renseri. Det er tydeligt at bygningerne mod syd er de ældste, byggeriet af gaden er startet fra Jagtvej og har bevæget sig mod nord. De ældste og de mest herskabelige lejligheder finder man i gadens sydende, som en slags social kronologi.