Hvilke kirker er blevet restaureret af Jørgen Overby? 


Kirkerestaureringer omfatter bl.a. Vester Nebel Kirke, Ølgod Kirke, Helnæs Kirke, Udby Kirke, Jels Kirke, Farup Kirke, Spandet Kirke, Ravsted Kirke, Stepping Kirke, Bevtoft Kirke, Sdr. Hygum Kirke, Kværs Kirke samt Middelfart Sognegård.
Mange kendte kultur- og mediepersonligheder har gennem årene studeret på filmskolen og Dramatiska Instituttet, bl.a. Roy Andersson, Jonas Cornell, Josef Fares, Stina Lundberg, Eva Dahlman, Kjell Dabrowski, Alexander Öberg, Artur Ringart, Mark Levengood, Anders Lundin, Farnaz Arbabi, Karin af Klintberg, Lukas Moodysson, Marcus Lindeen, Stieg Larsson, Kjell Sundvall, Jasenko Selimovic, Ella Lemhagen, Eva Beckman og Özz Nûjen.