Hvem ejede Restrup Hovedgaard i 1646? 


På grund af økonomiske vanskeligheder i begyndelsen af 1600-tallet pantsatte Harbou-slægten Restrup Hovedgaard med tilhørende bøndergårde til flere sider, og først i 1646 blev den for en længere periode samlet under rigsråd Mogens Kaas (Sparre), som besad flere gårde i omegnen.
Château Gaillard består af tre borgringe, en indre, mellemste og ydre med hovedindgangen til borgen, samt et Keep, også kaldt et donjon, i den indre borgring. Borgringene, som var adskilte af stensatte voldgrave, husede borgens stalde, værksteder og lagerrum. Det er typisk for bevarede borge, at de er præget af flere byggeperioder, og at de blev tilpasset og udbygget, mens de var i brug. Château Gaillard er imidlertid bygget  i et hug. Opdelingen i tre borgringe har ligheder med designet på Château de Chinon, opført i midten af 1100-tallet på et forbjerg over en by.