Hvilke planter kan man finde ved Bøllesø? 


På søens bredder vokser hedelyng, blåtop, tormentil og stjernestar foruden dunbregne og butfinnet mangeløv. I de skovdækkede rester af den gamle højmose findes kærbregne og skovgøgelilje. I Bøllesø driver den insektædende blærerod rundt med sine gule blomster. Her findes også spæd pindsvineknop og kransnålsalger. Mosebølle, der har givet søen sit navn, findes ikke mere.
Den 1. januar 2009 blev han ansat som cheftræner i 1. divisionsklubben FC Fredericia, hans første job som cheftræner. Et halvt år efter var der allerede rygter om, at Sørensen skulle skifte til en anden klub, men han sagde blandt andet nej til et tilbud fra Viborg FF. I foråret 2010 blev Peter Sørensen sat i forbindelse med trænerjobbet i FC København, der blev ledigt, da Ståle Solbakkens kontrakt med FCK udløb i sommeren 2011. I stedet blev han 14. juni samme år præsenteret i som afløser for cheftræner Erik Rasmussen i AGF. Den 26. februar 2014 blev han fyret i AGF efter en række dårlige resultater.