Hvad var en kro i den antikke verden? 


En anden tidlig foreløber for restauranten var kroen. Kroer var spredt udover den antikke verden, langs med veje for at tilbyde mad og logi til folk som rejste mellem byer. Måltider blev typisk serveret ved et fællesbord til gæster. Men der var ingen menu eller andre muligheder at vælge imellem.
Bogen er delt i et tekstafsnit og et tavleafsnit. Der er 384 tavler. Teksten beskriver planternes navne, udseende og anvendelse (især den medicinske) i et for en nutidig læser morsomt sprog.