Hvad er den første trin i opskriften på hjorteben i Libellus De Arte Coquinaria? 


Man skal syde (et) hjorteben og slå den i stykker, når den er kold. Og lave en dej af hvedemel, og kold vand, og tilsætte deri salt og peber, og kanel. Og tilsætte marven af det ben og lav en
Jumbo døde på et rangerterræn ved banegården i St. Thomas i Ontario i Canada den 15. september 1885. Cirkusset var på turné i Nordamerika og havde samme dag optrådt i byen og dyrene var på vej tilbage til deres togvogne. På vej over skinnerne blev Jumbo ramt af et lokomotiv og blev dødeligt såret og døde minutter efter sammenstædet.