Hvad skete der med Lots hustru ifølge Det Nye Testamente? 


Lots kone så sig tilbage, og blev til en saltstøtte. I Det nye testamente siger Jesus som en advarsel i Lukasevangeliet: "Husk på Lots hustru!" Den jødiske historiker Josefus påstod at have set saltstøtten af Lots hustru.  Også kirkefædrene Clemens af Rom og Irenaeus hævdede at have set den.  Moses skal ligeledes have set saltstøtten, da Gud viste ham Kanaans land før hans død.
Den første udgave af den franske Le guide culinaire inkluderede ikke sauce hollandaise som en "grande sauce", men beskrev separat mayonnaise - en kold emulsion af æggeblomme med olie og eddike - som en grundsauce blandt de kolde saucer; denne blev udskiftet i den 2. udgave.