Hvilke områder inden for medicinen underviste Herman Boerhaave i? 


Boerhaave skånede sig ikke. Han docerede næsten alle grene af den medicinske videnskab (metodologi, fysiologi, almindelig patologi, speciel patologi, kirurgi, oftalmologi, farmakologi, kemi og botanik) og alt lige udmærket. En særlig del af den medicinske videnskab skylder ham meget: den kliniske medicin.
Som en katolsk skole tror Institut Sankt Joseph på, at det katolske uddannelses- og dannelsesprojekt grundlæggende skal forstås som et humanistisk projekt med rødder i en lang tradition af katolsk uddannelse. Det overordnede mål for alle der forlader en katolsk skole er, uanset om det er om eftermiddagen efter den første dag i børnehaveklasse eller i slutningen af 9. klasse, at de er rustet til den stadige opgave det er at være menneske – at være sig selv.