title: Marie de Modène

text: C'est une union plus que brillante pour une petite princesse italienne dont le seul avantage est d'être la fille d'un prince souverain. Ce mariage est encouragé par la France, dont le roi Louis XIV qui est un allié et un proche parent des Stuart. Que le duc d'York ait 25 ans de plus que sa nouvelle épouse et deux filles à peine plus jeunes que leur belle-mère ne saurait compter aux yeux des politiques. En effet, ce mariage répond à des problèmes dynastiques et politiques pressants. Le roi Charles II n'a pas de descendant légitime de son épouse Catherine de Bragance et les deux filles, Marie et Anne, que le duc d'York a eu de son premier mariage avec Anne Hyde, sont protestantes alors que le roi et son frère souhaitaient secrètement faire revenir l'Angleterre dans le giron de l'Église catholique.


title: Marie de Modène

text: La cérémonie a lieu à Londres le et très rapidement Marie-Béatrice donne des enfants à la couronne d'Angleterre, mais tous meurent au berceau ou dans l'enfance. Cependant malgré sa dignité et sa discrétion, le seul fait d'être catholique, rend très vite impopulaire la jeune princesse ; certains la considérant même comme un agent du pape Clément X. De plus, à partir de 1676, elle a comme prédicateur à sa cour un jésuite français, Claude La Colombière qui, injustement accusé de conspiration, est jeté en prison et ne doit son "élargissement" qu'à la protection que lui accorde Louis XIV. En 1679, le jeune prêtre doit cependant regagner la France où il meurt trois ans plus tard.


title: Marie de Modène

text: Par ailleurs, les deux filles du duc d'York épousent des princes protestants. En 1677, Marie se marie avec son cousin Guillaume d'Orange-Nassau qui peu à peu prend la tête de l'opposition à la politique pro-française et catholique de son beau-père. La cadette Anne épouse en 1683 Georges de Danemark.


title: Marie de Modène

text: De 1678 à 1681, une partie de la classe politique anglaise cherche en vain à exclure le duc d'York de la succession au trône du fait de son catholicisme (Exclusion Bill)


title: Marie de Modène

text: En 1685, le roi Charles II s'éteint et le duc d'York lui succède sous le nom de Jacques II. Marie-Béatrice devient reine d'Angleterre et d'Écosse.


title: Marie de Modène

text: À l'instar de son cousin français Louis XIV, le roi Jacques II n'est pas un mari des plus fidèles et est notamment l'amant d'Arabella Churchill qui lui donne plusieurs enfants naturels.


title: Marie de Modène

text: Le , après six années infertiles, la reine donne naissance à un fils vivant et viable, Jacques François Stuart. Cette naissance est un événement puisqu'elle permet l’instauration d’une lignée catholique sur le trône d’Angleterre.


title: Marie de Modène

text: Enfin, le , alors en exil, elle met au monde son dernier enfant, Louise-Marie-Thérèse, qui meurt de la variole le .


title: Marie de Modène

text: Devenu roi à l'âge de 52 ans à la mort de son frère, le roi Jacques II mène une politique ouvertement favorable à l'Église catholique qui lui aliène l'amitié de ses peuples et quelques mois après la naissance d'un héritier viable, la « Glorieuse Révolution » éclate. La reine Marie-Béatrice consent à s'échapper en France le avec son fils. En , la fille aînée de Jacques, Marie, et son époux, Guillaume d'Orange, sont invités par des parlementaires whigs à ceindre la couronne.


title: Marie de Modène

text: Dans l'exil, Marie-Béatrice, dont la dignité est louée et même montrée en exemple par Louis XIV, est invitée par celui-ci à séjourner durablement en France, au château de Saint-Germain-en-Laye près de Paris.


title: Marie de Modène

text: Jacques II meurt le à 68 ans, loin de son royaume. Le mouvement jacobite proclame alors le fils de Marie roi d'Angleterre sous le nom de Jacques III et d’Écosse sous le nom de Jacques VIII.


title: Marie de Modène

text: Celui-ci avait été élevé à Saint Germain en Laye au sein d'une cour composée d'anglais et d'écossais fidèles qui lui rendent hommage. Le nouveau roi n'étant âgé de que 13 ans, La reine-mère Marie assume la « régence » pendant trois ans jusqu'à la majorité de son fils.


title: Marie de Modène

text: Six mois plus tard, le gendre « usurpateur » Guillaume III meurt après avoir, par l'acte d'établissement, réservé l'accession au trône aux princes et princesses non-catholiques issus de la Maison Stuart. Cela revenait à exclure de sa succession plus de cinquante princes et princesses. La princesse Anne devient reine mais, n'ayant pas d'enfants survivants, son héritier est non son demi-frère mais l'électrice Sophie de Hanovre âgée de 72 ans qui devait succomber peu de temps avant la reine Anne en 1714.


title: Marie de Modène

text: Aussi profitant du soutien de la France pendant la guerre de Succession d'Espagne, en 1708 et 1709, le prince Jacques-Edouard tente-t-il en vain de récupérer son trône par les armes. Au terme de la guerre, Louis XIV doit cependant lui refuser l'exil mais il est accueilli à Bar-le-Duc par le duc Léopold de Lorraine dont l'épouse est une nièce de Louis XIV. Il connaît un nouvel échec en 1715 après l'avènement de Georges de Hanovre sur le trône britannique et doit s'exiler d'abord en Avignon, terre papale puis en Italie.Il décédera à Rome.


title: Marie de Modène

text: La reine Marie conquiert rapidement l'estime de son cousin par alliance le roi de France qui n'hésite pas à citer son comportement en exemple à sa famille et à sa cour et n'oublie jamais de l'inviter et de lui réserver une place d'honneur lors des événements importants célébrés à Versailles.


title: Marie de Modène

text: Veuve, la reine-mère et sa fille passent l'été auprès des visitandines au couvent de Chaillot, près de Paris. Elle a la douleur de perdre sa fille en 1712. Trois ans plus tard, le Roi-Soleil meurt et le régent Philippe d'Orléans, s'il se rapproche de la Maison de Hanovre, respecte la reine-mère et la laisse vivre dans son exil doré.


title: Marie de Modène

text: La reine meurt au château de Saint-Germain-en-Laye d’un cancer du sein le à l'âge de 59 ans. Sa dépouille est inhumée au couvent de Chaillot.


title: Marie de Modène

text: Ses entrailles sont conservées dans la chapelle du Collège des Écossais, aujourd'hui "Ecole Sainte Geneviève", à Paris dans le 5ème arrondissement


title: Ijtihad

text: L’ijtihâd (arabe : ijtihād, , "effort de réflexion") désigne l'effort de réflexion que les oulémas ou muftis et les musulmans entreprennent pour interpréter les textes fondateurs de l'islam et en déduire le droit musulman ou pour informer le musulman de la nature d'une action (licite, illicite, réprouvée…).


title: Ijtihad

text: Le terme Ijtihâd désignait à l'origine l'effort des plus illustres savants à atteindre les justes avis juridiques.


title: Ijtihad

text: Certains auteurs musulmans ou orientalistes, comme Joseph Schacht ("Classicisme et déclin culturel dans l'histoire de l'islam" et "An introduction to islamic law"), ont prétendu que l'Ijtihâd n'a plus cours depuis le de l'Hégire (). En effet, plusieurs siècles d'analyse des sources et de formulation de règles auraient permis de faire le tour de toutes les questions juridiques possibles, de sorte qu'en matière de droit, il n'y aurait plus rien à inventer.


title: Ijtihad

text: Mais plusieurs auteurs récusent cet avis comme étant sans fondement et affirment que l'Ijtihâd est permis à tout savant sunnite ayant atteint le statut de mujtahid par l'acquisition d'un grand savoir en matière d'usul al-fiqh. Par exemple Hervé Bleuchot indique que l'idée d'une fin de l'ijtihad a bien été évoquée par le juriste chaféite Al-Juwaynî au , mais sous la forme d'une interrogation, et non d'un constat. Al-Juwaynî se pose la question : que se passerait-il si le calife était incompétent en matière d'ijtihad ? La créativité d'Al-Juwaynî, puis celle de son élève Al-Ghazâlî, réfute à elle seule l'idée d'une fin de l'ijtihad au .


title: Ijtihad

text: Pour Daoud Riffi, l'idée d'une fin de l'ijtihad est à la fois une erreur historique et une impossibilité théorique. Une erreur historique, puisqu'il cite nombre de mujtahid qui ont renouvelé le droit après le . Surtout, une impossibilité : il n'est pas concevable que, dans des sociétés nécessairement changeantes, de nouveaux problèmes juridiques ne se fassent pas jour, exigeant ainsi une réflexion sur des questions inédites. Or, la pratique de l'ijtihad constitue une obligation pour la communauté. Éric Chaumont qualifie cette idée d'une fermeture de l'ijtihad d'absurde. On a confondu l'ijtihad « absolu » ("ijtihād al-mutlaq"), qui donne naissance à une nouvelle école de droit, avec l'ijtihad à l'intérieur des écoles déjà existantes ("ijtihād fī al-madhhab"). S'il est vrai que la codification du fiqh par al-Chafi'i a eu pour but et pour effet d'éviter la multiplication des sectes, en revanche, l'ijtihad n'a jamais cessé à l'intérieur des maḏâhib.


title: Ijtihad

text: Pour Éric Chaumont, ce mythe de l"'insidād bāb al-ijtihād" est un frein au questionnement de la communauté musulmane sur elle-même. Pour le lever, il faut commencer par en interroger les fondements théologiques.


title: Ijtihad

text: Quoi qu'il en soit de cette controverse, "rouvrir le débat à propos de la capacité de la raison humaine à discerner en toute autonomie le juste de l'injuste" serait pour Slim Laghmani une manière de "permettre au musulman d'assumer, d'accepter, voire de revendiquer, sa modernité juridique".


title: Ijtihad

text: L'impression d'une moindre créativité dans le domaine des usul al-fiqh a pu s'expliquer par la difficulté de la discipline. Ainsi l'Imam Malik a dit : « par Allah je n'ai pas fait de Fatawa avant que 70 grands savants de Médine ne m'aient recommandé et poussé à ceci en disant tous: Occupe-toi de répondre aux questions des gens par des Fatawa ».


title: Ijtihad

text: Le domaine de l'Ijtihâd n'est donc pas fermé mais restreint aux savants compétents, recommandés par leurs prédécesseurs et comme ayant atteint le degré de savoir leur permettant d'avoir le droit d'Ijtihâd. En revanche, certaines périodes ont été plus créatrices, d'autres plus conservatrices. Par exemple, Averroès (Ibn Rushd), regrette le traditionalisme de ses contemporains dans l'Espagne musulmane du .


title: Ijtihad

text: Les membres des sectes (Firaq, pluriel de firqa) sont exclus de l'Ijtihâd car leurs règles d'origine se démarquent du Coran et de la Sunna et vont généralement à leur encontre : ceci signifie que leurs avis spécifiques ne sont pas pris en compte si ce n'est par leurs adeptes.


title: Ijtihad

text: Le mujtahid (arabe : mujtahid, , "appliqué; diligent") est celui qui produit cet effort de réflexion de l'ijtihâd. Pour ceux qui ne peuvent fournir cet effort, ils n'auront qu'à suivre ("taqlid") conformément un mujtahid Mutlaq à savoir Abu Hanifa, Mâlik ibn Anas, Al-Chafi'i, Ahmad Ibn Hanbal soit rentrer dans l'une des écoles musulmane de Jurisprudence Jafarite, Hanafite, Malikite, Chafi'ite ou Hanbalite.


title: Ijtihad

text: Lorsque du au de l'ère chrétienne les Turcs remplacent peu à peu géopolitiquement les Arabes, la notion de djihad l'emporte peu à peu aussi sur celle d'ijtihad. La conquête mongole renforcera ce changement. Dès cette période et malgré la puissance politique et militaire de l'empire arabo-musulman, celui-ci perd l'avance scientifique qu'il avait jusque-là acquise en collectant des informations de tout le reste du monde, en les redistribuant dans tout l'empire et en les retravaillant, pour les huit siècles qui suivent.


title: Ijtihad

text: Les juristes chiites n'ont utilisé le terme ijtihad qu'à partir du . À l'exception de la jurisprudence zaydite, les premiers chiites imamites étaient unanimes à censurer l'Ijtihad dans le domaine du droit ("ahkam"). L'adoption de diverses doctrines mutazilites et du fiqh sunnite classique (jurisprudence), a conduit à un changement. Après la victoire des Usulis qui fondaient la loi sur des principes ("usul") contre les Akhbaris (« traditionalistes ») qui mettaient l'accent sur les rapports ou les traditions ("khabar"), au 19ème siècle, l'Ijtihad devient une pratique chiite courante.


title: Ijtihad

text: Les musulmans chiites comprennent le processus de l'ijtihad comme l'effort indépendant pour aboutir aux règles de la chari'a. Après la mort du Prophète et une fois qu'ils eurent déterminé que l'imam est absent, l'ijtihad a évolué vers un exercice prudent de la raison en vue de découvrir ce que les imams auraient fait dans telle ou telle situation juridique. Les décisions que les auraient prises étaient explorées à partir du Coran, de la Sunna, de l'ijma et de la raison ('Aql). C'est seulement à la fin du huitième siècle que le terme de mujtahid a été associé à celui de faqih - celui qui est expert en jurisprudence. À partir de là, le nombre des tribunaux religieux a commencé à croître et les ulamas ont été chargés par les autorités chiites de produire l'ijtihad. Les premiers théologiens chiites avaient dénoncé les outils d'interprétations sunnites comme li"jtihad" et le "qiyas" (raisonnement par analogie), en se fondant sur les traditions des imams chiites. Ils argumentaient que l'ijtihad est un processus déductif fondé sur une conjecture personnelle pour soutenir que l'ijtihad n'a pas de fondement légal dans la chari'a (loi religieuse). Par conséquent, jusqu'au , le concept d'ijtihad a été considéré avec mépris par les juristes chiites, qui voulaient bâtir un édifice juridique stable, cohérent et dépourvu de toute incertitude. Cependant, avec le temps, certains juristes chiites ont ressenti le besoin de répondre à des circonstances nouvelles et inédites.


title: Théorie du complot contre l'énergie libre

text: L'oppression de l'énergie libre est une théorie conspirationniste qui avance que les technologies avancées permettant de remplacer les méthodes de production énergétique actuelles existent, mais qu'elles sont supprimées par des groupements d'intérêt pour lesquels le "statu quo" est avantageux. Le concept d'énergie libre n'a aucun fondement scientifique et est en contradiction directe avec le premier principe de la thermodynamique. L'énergie libre (au sens de gratuite, à ne pas confondre avec la notion de thermodynamique éponyme) se rapproche souvent du concept de mouvement perpétuel, lui-même en contradiction avec le deuxième principe de la thermodynamique.


text: Certaines machines prétendent exploiter une énergie présente dans l'environnement et gratuitement disponible. Par exemple la Tour de Tesla qui exploite les courants naturels telluriques terrestres, ou les machines prétendant exploiter l'énergie du point zéro. Ces machines, bien que fondées sur une physique inconnue, respectent a priori les principes de la thermodynamique.


text: D'autres prétendent créer plus d'énergie qu'elles n'en consomment. Le problème est que si elles existaient ces machines à énergie libre iraient à l’encontre de la première et de la seconde lois de la thermodynamique.


text: La première, aussi connue sous le nom de loi de la conservation de l’énergie, stipule que l’énergie demeure constante, et ne peut être ni créée ni détruite, quoiqu’elle puisse changer de forme.


text: La seconde, ou loi de l’entropie, dispose que la quantité d’énergie qui active un système sera toujours supérieure à la quantité d’énergie produite par lui. Autrement dit, l’entropie d’un système isolé tendra à augmenter avec le temps.


text: Des théories du complot sont évoquées en rapport avec ses activités, sur la thématique de la censure de l'énergie libre.


text: Stanley Meyer, qui aurait été l'inventeur d'un moteur à eau, a été l'objet de théories complotistes semblables.


title: Saumurage

text: Le saumurage d'un aliment est un procédé consistant à plonger l’aliment dans une saumure (un bain d'eau plus ou moins salé). La saumure utilisée dans l'alimentation peut provenir de sources naturellement salées, comme celles de Luminiş ou de Mărgineni, en Roumanie, que les habitants utilisent encore un peu au . En fonction de la salinité de l’eau et du type de saumurage à effectuer, on peut y ajouter du sel acheté dans le commerce. Traditionnellement, on évalue le degré de salinité par un moyen déjà en usage chez les anciens Romains : l’œuf frais qui, jeté dans la saumure, surnage et indique ainsi que la concentration est bonne pour la conservation de la viande (langue, jambon, noix de veau), du fromage ou du poisson.


title: Saumurage

text: Lorsque la saumure est prête, on y immerge totalement l’aliment et on le laisse s’imprégner. Certains l’y laissent en permanence, d’autres le retirent au bout de quelques semaines pour le pendre et le sécher. La durée normale est de l'ordre de un mois à un mois et demi, mais peut atteindre quatre à huit mois dans le cas des olives.


title: Saumurage

text: En diminuant le taux d'humidité, la saumure empêche la prolifération de la majorité des micro-organismes, notamment des bactéries. Les bactéries ne supportent, généralement, pas des pourcentages massiques en sel supérieurs à 12 %. Certaines bactéries à Gram positif résistent à des concentrations plus élevées. C'est le cas de "Brevibakterium linens", des microcoques et, surtout, de "Staphylococcus aureus", dont la croissance est encore possible à des pourcentages massiques en sel s’élevant à 17 - 18 %. Certaines espèces de moisissures et de levures sont encore plus tolérantes, comme "Debaryomyces hansenii ". Au-dessus de 21 % de NaCl, ne survivent que peu de micro-organismes halotolérants, qui ne présentent aucun danger. Les germes à Gram négatif ( "E. coli") sont rarement détectés dans les échantillons de bain de sel. Les listérias peuvent aussi survivre plusieurs jours dans la saumure.


title: Saumurage

text: La saumure qui entoure les cellules a une plus forte concentration en sel que le liquide situé à l'intérieur des cellules, mais le liquide cellulaire a une plus forte concentration en autres substances dissoutes. Cela conduit les ions du sel (sodium et chlorure) à pénétrer dans la cellule par diffusion, tandis que l'augmentation de la salinité du fluide cellulaire entraîne la cellule à absorber l'eau de la saumure par osmose. Le sel de cuisine qui a pénétré dans la cellule dénature les protéines.


title: Saumurage

text: Un autre effet permettant la conservation des aliments est la fermentation lactique : en présence de glucose et de ferments lactiques dans un aliment, le saumurage permet la formation d'acide lactique favorisant la conservation du produit.


title: Saumurage

text: Ce système de conservation des aliments est très ancien et, avant l'invention de systèmes modernes de conservation, le sel était un produit stratégique. Les Romains avaient construit une voie consulaire, la Via Salaria, afin d'assurer l'approvisionnement de Rome en sel de la mer Adriatique. Le salage et le saumurage sont moins utilisés depuis le (), l'avènement de l'électricité permettant la congélation, et les réseaux de distribution rapide diminuant la nécessité de conserver longtemps les aliments. Il semble que l’humidité du climat intervenait dans le choix de la salaison à sec ou en saumure.


title: Saumurage

text: De nos jours, le saumurage est utilisé concurremment avec d'autres méthodes de conservation : réfrigération, séchage, conserves Il a l'inconvénient de ne pas conserver tous les nutriments. De plus, le sel modifie le goût.


title: Saumurage

text: La saumure est utilisée, par exemple, pour conserver les poissons (morues, anchois et harengs), qui, sans cela, pourrissent rapidement. Pour saumurer le hareng, les proportions utilisées sont de un verre et demi de sel et un demi verre de sucre pour un litre d'eau. Au Viêt Nam, la saumure ayant servi à traiter les anchois est recueillie au bout de trois mois, mélangée avec du sel de cuisine pendant trois autres mois et commercialisée comme assaisonnement : c'est le nuoc-mâm. En Thaïlande, elle porte le nom de nam pla.


title: Saumurage

text: La saumure est utilisée également pour laver des fromages ( le tamié, la feta, le maroilles ou le halloumi) ou en macération, comme dans le cas du beyaz peynir en Turquie. La saumure favorise la formation de la croûte. Lors du saumurage, la diffusion de l'eau du fromage vers l'extérieur est plus rapide que celle des ions sodium Na et chlorure Cl, ce qui entraîne une concentration du sel dans la croûte. Les échanges entre le fromage et la saumure sont favorisés par l'agitation de la solution.


title: Saumurage

text: Le saumurage s'effectue entre 10 et pour les fromages à pâte dure et mi-dure, un peu plus pour les fromages à pâte molle et à pâte filée. Le contrôle du pH de la saumure est aussi un paramètre important. Au-dessus de 5,4, il se forme une croûte sèche, ayant tendance à transpirer. En dessous de 4,6, le passage en solution des ions calcium Ca empêche la croûte de sécher. Pour éviter le ramollissement de la croûte, on ajoute des ions calcium (en général sous la forme de chlorure de calcium CaCl) dans la saumure. La masse ajoutée est de l'ordre de de chlorure de calcium par de saumure (ce qui correspond à environ de Ca par ). Lors du saumurage de l'emmental, le pH est maintenu entre 5,15 et 5,25. Le contrôle du pH s'effectue par acidification avec de l'acide chlorhydrique, de l'acide éthanoïque (acide acétique) ou de l'acide lactique, ou par alcalinisation par de l'hydroxyde de sodium (soude caustique).


title: Saumurage

text: La durée du saumurage varie entre quelques heures pour un fromage à pâte molle et trois jours pour un fromage à pâte dure.


title: Saumurage

text: Le bœuf ou le porc peuvent également être conservés dans la saumure (c'est ainsi que sont préparés le petit salé, avec le porc, et le pastrami, avec le bœuf).


title: Saumurage

text: Dans l'industrie agroalimentaire, la saumure contient environ 18 % de sel (chlorure de sodium et nitrate de potassium), 2 à 3 % de saccharose et des polyphosphates de sodium. La transformation du nitrate en nitrite est à l'origine de la couleur des jambons. La saumure est souvent utilisée en charcuterie sous forme d'injections, soit dans les muscles, soit dans les veines, préalablement à l'immersion. Pour les jambons cuits, on utilise une saumure fraîche ensemencée de souches sélectionnées. Les saumures de poissons ne contiennent ni nitrates ni polyphosphates.


title: Saumurage

text: Dans les pays anglo-saxons, on plonge les poulets dans la saumure durant un jour avant de les fumer. De même, les crevettes sont trempées dans la saumure après décongélation, dans les restaurants, afin de leur rendre leur goût. La saumure peut également être additionnée d'aromates (ail, aneth, graines de moutarde, baies de genièvre, thym, coriandre, piment, laurier), de vinaigre, de salpêtre KNO ou de sucre.


title: Saumurage

text: Le traitement et la conservation des olives fait intervenir des saumures où le pourcentage massique en sel varie de 8 % à 10 %. On ajoute parfois des herbes aromatiques et d'autres condiments. On utilise également la saumure pour les légumes, le poivre, les œufs, les cornichons, les feuilles de vigne farcies, les câpres, les citrons, la choucroute et les champignons.


title: Saumurage

text: La présence d'impuretés dans le sel employé pour la fabrication de la saumure peut avoir des effets sur le goût (amertume des sels de magnésium) ou sur la couleur (les ions du cuivre et du fer provoquent le jaunissement des légumes verts et la formation de composés bruns avec les tanins).


title: Saumurage

text: Dans l'industrie agroalimentaire, on utilise le phénomène physique de la cavitation, provoqué par l'utilisation des ultrasons, dans la préparation des saumures, afin d'améliorer, en particulier, la conservation de la viande.


title: Saumurage

text: En effet, le processus de dissolution des sels dans l'eau peut être long, en l'absence ou par insuffisance d'agitation. Cette technique de "cavitation ultrasonique dans les liquides", permet d'atteindre un taux de dissolution élevée ainsi qu'une saturation élevée en sel.


title: Duroc

text: Le duroc est une race porcine originaire des États-Unis, où il est apparu au cours du à la suite de divers croisements opérés entre des cochons à la robe rouge, vraisemblablement importés par divers navigateurs auparavant.


title: Duroc

text: La robe du duroc peut varier entre le doré et le rouge-brique. C'est un cochon de grande taille, qui produit une viande de bonne qualité mais pèche par ses qualités maternelles trop modestes. Il est utilisé en race pure ou en croisements pour obtenir des verrats terminaux. Très courant dans son pays d'origine où il s'agit de la seconde race en termes d'effectifs, le duroc a été exporté un peu partout dans le monde, et notamment vers l'Europe, dans les années 1960.


title: Duroc

text: La race Duroc est originaire de l'est des États-Unis. Les porcs rouges, pouvant être les ancêtres de la race, ont été importés très précocement en Amérique du Nord. Christophe Colomb en aurait lui-même amené lors de son second voyage. Des cochons de couleur rouge ont également vraisemblablement été apportés dans des navires d'esclaves en provenance de Guinée ou par des navigateurs venant d'Espagne et du Portugal. Des porcs de race Berkshire rouge ont également été importés d'Angleterre.


title: Duroc

text: Au début du , deux races de porcs rouges sont élevés parallèlement dans la région de la Corn Belt, aux États-Unis. Il s'agit du Jersey Red, élevé dans la région de New Jersey, et du Duroc, élevé dans la région de New York. Celui-ci apparaît lorsqu’Isaac Frink de Milton, dans le comté de Saratoga, achète un porc rouge à Harry Kelsey et nomme ce verrat « Duroc », en l'honneur d'un étalon que Kelsey possède. La race Duroc descend de ce verrat, et porte dès lors le nom d'un cheval. Les deux races à l'origine du Duroc sont alors bien différentes. Le Duroc est plus petit que le Jersey Red, mais a des os plus fins et une carcasse de meilleure qualité. Dans les années 1860, des croisements sont réalisés entre Jersey Red et Duroc, et on obtient des animaux intermédiaires entre les deux races. Celles-ci continuent de se rapprocher et en 1883 est créée l'Association américaine Duroc-Jersey. La race prend rapidement le nom plus court de Duroc, et les différentes associations qui se créées autour d'elles sont regroupées au sein de la United Duroc Swine Registry en 1934


title: Duroc

text: Le duroc est vite apprécié par les éleveurs américains pour sa taille et les qualités de sa viande. Il se développe dans le pays tout au long du pour y devenir une race majeure. À partir des années 1960, la race s'exporte hors des États-Unis pour être utilisée dans divers pays pour réaliser des croisements en vue d'obtenir des verrats terminaux.


title: Duroc

text: Le duroc est un porc de grande taille, produisant des carcasses lourdes. Sa robe est uniformément rouge, pouvant varier d'une simple couleur doré à un rouge-brique foncé. Elle ne doit comporter aucune tache blanche et un nombre très limité de taches noires pour que l'animal soit enregistré comme duroc. Il porte de petites oreilles tombantes. Le duroc, particulièrement le mâle, a la réputation d'être très agressif.


title: Duroc

text: Le Duroc doit essentiellement son succès à ses fortes performances de croissance, qui restent toutefois inférieures à celles du large white, et à la qualité de sa viande, plus richement pourvue en gras intramusculaire que celle des autres races, sans que sa carcasse soit trop grasse. C'est une race rustique et robuste, assez résistante au stress. Par contre, ses aptitudes à la reproduction sont très modestes, et il se montre peu productif avec en moyenne 8 à 8,5 porcelets sevrés par portée. C'est en outre une race qui arrive tard à maturité.


title: Duroc

text: Ainsi, ces caractéristiques le classe plutôt dans les races de type « mâle », et on l'utilise dans les croisements visant à obtenir des verrats terminaux.


title: Duroc

text: La sélection en race pure du duroc est essentiellement effectuée aux États-Unis sous l'égide de la "United Duroc Swine Registry", organisme faisant partie du "National Swine Registry". On vise par la sélection à consolider les performances de croissance du duroc, tout en améliorant les qualités maternelles qui sont son défaut majeur.


title: Duroc

text: Après sa création dans les États de New York et New Jersey, la race s'étend aux régions voisines, et les États de l'Ohio, du Kentucky, de l'Illinois, de l'Indiana, de l'Iowa et du Nebraska voient rapidement le duroc se développer dans les élevages, et vont contribuer à l'amélioration de la race. En 2005, elle est la seconde race porcine américaine en termes de truies inscrites.


title: Duroc

text: Le Duroc est également présent un peu partout en Europe depuis les années 1960, où il est utilisé comme verrat terminal en croisement ou en race pure, notamment au Danemark. Il a également été exporté en Océanie depuis le début du .


title: Equinor

text: Equinor Asa (auparavant Statoil et StatoilHydro) est une compagnie d'énergie pétrolière et éolienne norvégienne fondée en 1972. C'est la plus grande entreprise de Norvège avec environ 29 000 employés. Equinor est coté à la bourse d'Oslo et au NYSE, néanmoins l'État norvégien détient toujours la majorité de la société, avec 70,26 % des actions, dont 3,26 % par Folketrygdfondet, le fonds national d'assurances. Le siège d'Equinor est situé dans la capitale norvégienne du pétrole, Stavanger.


title: Equinor

text: Le nom Equinor vient de la volonté de la compagnie de promouvoir l'équité (Equi) et ses origines scandinaves et nordiques (Nor). L'ancien nom, Statoil, venait d'une contraction de « State oil », ou Pétrole d'État, ce qui renvoyait l’image d’une société tournée exclusivement vers les énergies fossiles.


title: Equinor

text: En 2004, Statoil subit une importante crise de confiance. Le PDG ainsi que le président du conseil d'administration démissionnent à la suite de la mise au jour d'une filière de corruption au sein de l'entreprise. Plusieurs managers avaient payé des pots-de-vin à des fonctionnaires iraniens pour décrocher des contrats juteux.


title: Equinor

text: En 2006, Statoil signe un accord d'achat des activités pétrolifères de son compatriote Norsk Hydro, faisant du groupe norvégien le numéro un mondial du pétrole offshore. Le octobre 2007, après la fusion, le groupe se rebaptise « StatoilHydro ».


title: Equinor

text: En 2009, « StatoilHydro » reprend son ancien nom Statoil, avec un nouveau logotype en forme d'étoile. Cette année là, le groupe implante sa toute première éolienne offshore flottante.


title: Equinor

text: En octobre 2014, Statoil vend sa participation de 15,5 % dans le champ pétrolier en Azerbaïdjan Shah Deniz à Petronas pour 2,25 milliards de dollars. Le même mois, le PDG du groupe, Helge Lund, annonce son intention de démissionner pour rejoindre BG Group. Eldar Sætre est nommé PDG par intérim, puis promu PDG de façon permanente en février 2015.


title: Equinor

text: En septembre 2015, Statoil annonce prévoir fin 2016 une baisse de 20 % de ses effectifs par rapport au début 2015, à la suite de la baisse du cours du pétrole.


title: Equinor

text: Mi‑2018, Statoil change son nom et son logo en « Equinor », pour de se séparer du mot « "oil" » (pétrole), à la suite de la diversification des activités de l'entreprise dans l'éolien et le solaire. Le nom Equinor marque un souci d'équité (Equi) et les origines scandinaves et nordiques (Nor).


title: Equinor

text: En juillet 2019, Equinor vend une participation de 16 % dans Lundin Petroleum pour 1,56 milliard de dollars, ne gardant que 4,9 % des parts.


title: Equinor

text: Fin novembre 2020, Equinor, avec la compagnie britannique SSE, annonce avoir finalisé le financement des deux premières tranches de la construction en mer du Nord du plus grand champ d'éoliennes au monde. Ce projet devrait voir le jour en 2026 et sa capacité totale atteindre les 3,6 GW.


title: Equinor

text: <br>En décembre 2020, le gouvernement norvégien valide le financement du projet "Northern Lights" d'Equinor, Shell et Total, visant à stocker 1,5 million de tonnes de CO d'origine industrielle sous la mer du Nord pour limiter l'effet de serre. C'est le plus grand projet de stockage de CO au monde.


title: Equinor

text: En 2021, après avoir soumis une offre pour l’éolien offshore flottant à ScotWind, Equinor annonce commercialiser une nouvelle génération d'éoliennes offshores flottantes (concept dit « Wind Semi », pour semi-submersible) dans le but de les utiliser pour ce projet de 1GW, plus de 30 fois plus important que le projet actuel Hywind Scotland. Selon Sonja C. Indrebø (vice-présidente de Floating Offshore Wind d’Equinor), ce projet accélèrera la transition énergétique de l’Écosse vers le 'zéro net'.


title: Equinor

text: Le groupe est devenu l’un des plus grands distributeur de pétrole brut au monde, ainsi qu’un important fournisseur de gaz naturel du continent européen. Equinor possède également un réseau de 2000 stations-service dans neuf pays. Equinor est présent sur la plupart des continents : Norvège, Suède, Danemark, Allemagne, Pologne, Estonie, Lettonie, Lituanie, Grande-Bretagne, Irlande, Belgique, France, Russie, Vietnam, Singapour, Azerbaïdjan, Kazakhstan, Chine, Algérie, Angola, Nigeria, États-Unis et Venezuela.


title: Equinor

text: De mi-2004 à octobre 2014, le PDG de la compagnie est Helge Lund, l’ancien PDG de Aker Kværner. Eldar Sætre prend la direction de l'entreprise par intérim en Octobre 2014, position régularisée en février 2015 (PDG) et qu'il occupe toujours.


title: Département d'Alger

text: Le département d'Alger est une ancienne subdivision territoriale de l'Algérie. Créé par la France en , il est réorganisé en 1957. À l'instar des autres départements de la période coloniale, il a été maintenu après l'indépendance de l'Algérie en 1962, jusqu'en , date à laquelle la wilaya d'Alger lui a succédé. Son chef-lieu était Alger.


title: Département d'Alger

text: Considérée comme une province française, l'Algérie fut départementalisée le . Les départements créés à cette date étaient la zone civile des trois provinces correspondant aux beyliks de la régence d'Alger récemment conquis. Par conséquent, la ville d'Alger fut faite préfecture du département portant son nom, couvrant alors le centre de l'Algérie, laissant à l'est le département de Constantine et à l'ouest le département d'Oran.


title: Département d'Alger

text: Les provinces d'Algérie furent totalement "départementalisées" au début de la république, et le département d'Alger couvrait alors un peu plus de .


title: Département d'Alger

text: Le département comportait encore à la fin du un important "territoire de commandement" sous administration militaire, sur les hauts plateaux et dans sa zone saharienne. Lors de l'organisation des Territoires du Sud en 1905, le département fut réduit à leur profit à , ce qui explique que le département d'Alger se limitait à ce qui est aujourd'hui le centre-nord de l'Algérie.


title: Département d'Alger

text: Lors de sa création en 1848, le département est divisé en trois arrondissements : Alger, Blida et Médéa. En 1858, l'arrondissement de Miliana est créé. En 1867, l'arrondissement de Blida est supprimé (il sera recréé en 1944). En 1873, l'arrondissement de Tizi-Ouzou est créé. En 1875, l'arrondissement de Orléansville est créé.


title: Département d'Alger

text: Entre 1875 et 1943, le département se compose durant toute cette période de cinq arrondissements : Alger, Médéa, Miliana, Orléansville et Tizi-Ouzou.


title: Département d'Alger

text: En janvier 1944, l'arrondissement d'Aumale est créé et l'arrondissement de Blida recréé. Le département se compose alors de sept arrondissements.


title: Département d'Alger

text: En 1955, le décret du crée deux nouveaux arrondissements : Bouira et Fort-National portant à neuf le nombre d'arrondissements.


title: Département d'Alger

text: En 1956, le département d'Alger est partitionné en quatre départements et le nouveau département d'Alger est divisé en 1957 en trois arrondissements : Alger, Blida et Maison-Blanche.


title: Département d'Alger

text: Le 28 janvier 1956, une réforme administrative visant à tenir compte de la forte croissance démographique qu'avait connu le pays, amputa le département d'Alger de son arrière-pays et créant ainsi le , trois départements supplémentaires : le département de Médéa, le département d'Orléansville et le département de Tizi-Ouzou.


title: Département d'Alger

text: Le nouveau département d'Alger couvrait alors , était peuplé de habitants et possédait deux sous-préfectures, Blida et Maison-Blanche (l'actuelle "Dar El Beïda").


title: Département d'Alger

text: Maintenu après l'indépendance de l'Algérie dans son cadre géographique et ses fonctions administratives, tout en connaissant des réformes organiques et structurelles importantes dès août 1962, le département d'Alger devint la Wilaya d'Alger par l'ordonnance du 25 mai 1969.


title: Département d'Alger

text: D'après les termes du recensement de 1954, le département d'Alger dans ses frontières d'après 1957 comptait alors habitants, dont Algériens et Français d'Algérie, soit 66,7 % d'Algériens autochtones.


title: Département d'Alger

text: Si les Algériens représentaient la claire majorité de la population dans les arrondissements de Blida et Maison-Blanche avec (83,58 %) Algériens et Français d'Algérie à Blida et (87,53 %) Algériens contre Français d'Algérie à Maison-Blanche, la situation était plus contrastée dans l'arrondissement même d'Alger. En effet, sur les habitants que comptait ce dernier, (45,86 %) étaient des Français d'Algérie et (54,14 %) des Algériens, soit la plus forte proportion de Français d'Algérie pour un arrondissement algérien à l'exception de l'arrondissement d'Oran.


title: Département d'Alger

text: Cette liste des communes par arrondissement du département en 1957 est issue du décret du 20 mai 1957 « portant modification des limites départementales et création d'arrondissements en Algérie ».


title: Département d'Alger

text: Ce décret organisait le nord de l'Algérie en douze départements, et le département d'Alger en trois arrondissements:


title: Département d'Alger

text: Alger ; Baba-Hassan ; Birkhadem ; Birmandreïs ; Bouzaréa ; Chéragas ; Crescia ; Dely-Ibrahim ; Douéra ; Draria ; El-Achour ; El-Biar ; Guyotville ; Hussein-Dey ; Kouba ; Mahelma ; Maison-Carrée ; Ouled-Fayet ; Saint-Eugène ; Saint-Ferdinand ; Saoula ; Staouéli ; Zéralda.


title: Département d'Alger

text: Aïn-Taya ; Alma ; Arba ; Beni-Miscera ; Cap-Matifou ; Corso ; Courbet ; Félix-Faure ; Fondouk ; Fort-de-l'Eau ; Maison-Blanche ; Maréchal-Foch ; Ménerville ; Réghaïa ; Rivet ; Rouiba ; Rovigo ; Saint-Pierre Saint-Paul ; Sidi-Moussa.


title: Département d'Alger

text: Ameur-el-Aïn ; Attatba ; Beni-Mered ; Berard ; Birtouta ; Blida ; Boufarik ; Bou-Haroun ; Boui-Nan ; Bourkika ; Castiglione ; Chebli ; Douaouda ; El-Affroun ; Fouka ; Koléa ; La Chiffa ; Marengo ; Meurad ; Mouzaiaville ; Oued-el-Alleug ; Soumaa ; Tefeschoun ; Tipasa.


title: Département d'Alger

text: Dans chaque IGAMie (terme officiel de l'époque) est mise en place en janvier 1957, une assemblée régionale provisoire de 30 membres nommés parmi les membres des commissions administratives départementales. ces assemblées ont compétence pour modifier les budgets 1957 des quatre anciens départements : Alger, Oran, Constantine et Bône ; approuver les comptes administratifs des nouveaux départements, approuver le partage de l'actif et du passif de l'ancien département entre les nouvelles préfectures.


title: Haras nationaux

text: Les Haras nationaux (en abrégé : HN) sont, de 1665 à 2010, l'administration des haras publics français, chargée de l'élevage des chevaux. Constituant l'une des plus anciennes administrations françaises, leurs origines remontent aux Haras royaux, créés sous Colbert. Brièvement supprimés durant la Révolution, ils sont restaurés sous le nom de Haras impériaux par , puis réformés en 1874, devenant les Haras nationaux, organisation qui perdure plus d'un siècle. En 1999, les HN acquièrent le statut d'établissement public à caractère administratif (EPA). Un regroupement est opéré en 2010 avec l'École nationale d'équitation, pour former l'Institut français du cheval et de l'équitation.


title: Haras nationaux

text: Les HN sont établis dans des bâtiments de l'État, bâtis ou réaménagés en écuries pour accueillir des étalons reproducteurs et du matériel équestre (harnais, attelages...). Le plus ancien et le mieux connu est le Haras national du Pin, construit en 1714 par ordre de Louis XIV. La plupart de ces bâtiments sont classés monuments historiques.


title: Haras nationaux

text: Sur trois siècles, les Haras nationaux jouent un rôle de tutelle étatique pour contrôler l'élevage équin et améliorer la qualité des chevaux présents en France. L'objectif est initialement militaire, qui vise à fournir la cavalerie française. Il se tourne vers le sport hippique à partir de la fin du , puis les sports et loisirs équestres dans la seconde moitié du , dont la gestion des registres généalogiques des races d'équidés domestiques. Les inspecteurs des HN achètent des étalons privés sur inspection et performances, qu'ils mettent ensuite à disposition des propriétaires de juments dans toute la France, mission dite d'« étalonnage public ». Ces missions historiques prennent fin au début du , sous l'influence de politiques libérales.


title: Haras nationaux

text: Présents sur l'ensemble du territoire national français, les Haras nationaux sont désormais surtout dévolus à la diffusion du savoir de la filière équestre. Ils remplissent une fonction d'appui au service de l'ensemble des acteurs du développement territorial de la filière du cheval et des autres équidés domestiques, éleveurs y compris. Ils soutiennent la préservation des races rares. Les réformes successives depuis la fin du s'accompagnent de fermetures ou de changements de missions pour certains établissements. Les Haras nationaux subsistants forment désormais des lieux ouverts au tourisme patrimonial.


title: Haras nationaux

text: D'après une analyse établie par les Archives nationales, . Les sources historiques manquent pour les périodes postérieures. Depuis 1811, chaque Haras doit disposer d'une pièce spécifique pour y entreposer ses archives. Ces dernières ont fait l'objet d'une campagne de collecte nationale depuis la fin de l'année 2005.


title: Haras nationaux

text: À partir du , de nombreux traités d'hippiatrie, puis des manuels et méthodes d'équitation, sont publiés en France : la plupart recommandent la création de haras sous le contrôle de l'État. L'un des plus connus est "Le parfait mareschal" de Jacques de Solleysel (1664, Paris), qui connaît 22 éditions et de très nombreuses traductions en Europe, influençant directement la politique mise en œuvre dans les Haras royaux de France jusqu'au début du , avant d'être supplanté par "Le nouveau parfait maréchal" de François-Alexandre de Garsault (1748). Selon l'historien Jacques Mulliez, , ses auteurs s'étendant longuement sur des questions d'ordre esthétique sans percevoir le véritable état de l'élevage en France.


title: Haras nationaux

text: L'histoire des Haras en elle-même est étudiée plus récemment. René Musset, qui revendique être le premier à s'y intéresser (1909), livre une vision très pessimiste de l'Ancien Régime. Le doctorant Yves Grange soutient en 1981 à l'institut d'études politiques de Grenoble "Le cheval oublié", sa thèse consacrée aux relations politiques de l'Homme et du cheval en France de 1614 à 1914. Jacques Mulliez, en particulier avec "Les chevaux du royaume", paru en 1983 (et réédité chez Belin en 2004), fournit le premier ouvrage d'un historien du monde rural au sujet des Haras.


title: Haras nationaux

text: De 1985 à 1987, est publiée une série de trois ouvrages (comptant ensemble plus de ) sous la plume de M. Gérard Guillotel, éleveur dans la région du haras national d'Hennebont. Consacrés à l'histoire des Haras nationaux français, depuis la domestication du cheval sur ce territoire, jusqu'aux années 1980, ces ouvrages identifient six grandes périodes dans l'histoire des HN :


title: Haras nationaux

text: Plus récemment, l'historien de l'Ancien Régime Daniel Roche publie une série de trois ouvrages consacrés à la culture équestre occidentale du jusqu'au , le second tome, "La gloire et la puissance" (2011), abordant quelque peu la question des Haras.


title: Haras nationaux

text: L'élevage des chevaux sous l'Ancien Régime recherche surtout la qualité des étalons, les juments n'entrant (fautivement) pas en ligne de compte. Ce fonctionnement est contraire à celui de l'Angleterre : les haras français ne recèlent que des étalons, ce qui renvoie aussi aux différences entre la monarchie française (exclusivement masculine) et la monarchie britannique. Comme le note Jacques Mulliez, ce choix entretient initialement un symbolisme fort de la majesté royale, à travers l'idée selon laquelle toutes les juments du pays ne pourraient être couvertes que par un « étalon royal ». Daniel Roche évoque la « centaurisation » du corps du roi. L'idée dominante est qu'en croisant un grand et bel étalon à une petite jument, le poulain sera amélioré, car l'étalon est dominant. D'après Mulliez, la majeure partie de l'échec des Haras sous l'Ancien Régime réside dans le fait qu'il est inutile d'importer des étalons onéreux si personne n'achète leurs poulains.


title: Haras nationaux

text: Les Haras recherchent un « type » de cheval, sans raisonner initialement en termes de races, ce qui provoque la disparition voulue de certaines races par croisement. Recourir au croisement des races à plusieurs reprises est considéré comme nécessaire pour lutter contre l'influence du milieu, qui rapprocherait les chevaux du type « commun ». La mission d'origine des Haras royaux est de laisser s'éteindre les races jugées « inutiles », tout en devenant des lieux d'expérimentation pour faire naître de nouvelles races « utiles ». Daniel Roche parle de . La croyance en la transmission héréditaire des caractères des chevaux influence toute la politique des haras au .


title: Haras nationaux

text: Une autre particularité historique des Haras est d'avoir tenté d'imposer l'élevage du cheval de selle, préféré par la noblesse et par l'armée en raison d'une pénurie, au détriment du cheval de traction, puis de trait, qui a les faveurs des roturiers et paysans. L'administration des Haras a toujours déclaré agir au nom de la science et de l'intérêt général, malgré de possibles méconnaissances de la réalité de l'élevage et de l'intérêt des éleveurs, ainsi que des destructions volontaires de races adaptées à leur milieu, particulièrement aux .


title: Haras nationaux

text: L'institutionnalisation de l'élevage équin est, avant même avant la création des Haras nationaux français, un enjeu important en raison de ses répercussions militaires, et ce, quel que soit le régime politique en place. Pour l'historien Daniel Roche, comme le résume Jean-Pierre Costille, . L'histoire des Haras de France relève en cela autant de l'histoire du cheval que de celle des administrations et des théories économiques. L'intervention des Haras, , se révèle variable en termes d'intensité, selon les époques et les régions concernées.


title: Haras nationaux

text: Tant dans la société gallo-romaine que dans les royaumes francs, la gestion de l'élevage des chevaux .


title: Haras nationaux

text: Le cheval est répandu dans la France actuelle au Paléolithique supérieur, puis disparaît des restes fossiles jusqu'à l'âge du bronze. Le char du trésor de Vix, le culte de la déesse Épona et le "Pharsale" apportent des preuves que les Gaulois furent les premiers à avoir des projets d'élevage équin. Pendant la guerre des Gaules, César est impressionné par la cavalerie gauloise et la qualité de ses montures. Les Romains reprennent le culte d'Épona, et entretiennent des régiments de cavalerie.


title: Haras nationaux

text: Avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et son remplacement par des royaumes barbares, est créée une fonction proche de celle des gardes des haras, celle des "comes stabuli" (littéralement, « comtes de l'étable »), sous Clotaire , au . Ces "comes stabuli" ont pour fonction de gérer les chevaux et d'exécuter diverses missions au bénéfice du pouvoir en place. Gérard Guillotel estime que . La loi des Francs rhénans dispose que quiconque trouve un cheval égaré doit le présenter trois fois successives sur un marché, avant de le conduire au palais royal.


title: Haras nationaux

text: Une seconde loi importante dans l'histoire des futurs Haras est transcrite dans le "Capitulaire De Villis", rédigé sous Charlemagne en 800, qui impose que tous les poulains de l'année soient séparés des juments à un âge convenable, puis montrés au palais royal : cette charte constitue d'après Guillotel . À partir du , une distinction s'opère entre les chevaux selon leur usage : destrier, palefroi, roussin ou sommier.


title: Haras nationaux

text: Plus tard, les Croisades entraînent un commerce et un brassage de chevaux de différentes origines. Une ordonnance du roi Philippe III le Hardi est considérée par Jacques Mulliez comme la toute première tentative d'établir des haras sur le territoire français.


title: Haras nationaux

text: Plusieurs haras sauvages, créés avant l'institution des Haras nationaux (du au ), dans des lieux défrichés pour l'occasion, gardent leur vocation dans l'élevage équin jusqu'à la fin du . Il est difficile de savoir quels chevaux y furent élevés, probablement des montures de type ibérique, de profil convexe, à la robe grise ou d'apparence blanche. Le fonctionnement est différent de celui des haras instaurés par Colbert : ces haras hébergent un grand nombre de juments et quelques étalons, tous propriété du roi de France.


title: Haras nationaux

text: Philippe II Auguste fonde vraisemblablement le premier véritable Haras royal ("Harasium Regis") à La Feuillie, en Normandie ; ce haras reste fonctionnel sous le règne de Philippe III le Hardi. Un second Haras royal est fondé sous Philippe IV le Bel, à Saint-Rome. Le haras de Philippe VI de Valois (« Haraz de la Brace et du Breuil »), établi à Domfront, fait entrer la terminologie de « garde » des haras en usage. La Feuillie et le Breuil sont perdus par la France avec le traité de Brétigny, en 1360.


title: Haras nationaux

text: Le Haras royal de Meung-sur-Loire entre en activité durant la seconde moitié du , au terme de conflits dont la guerre de Cent Ans. Il est utilisé sous François, qui y fait notamment conduire un lot de juments achetées en Flandres. Pillé par les troupes Protestantes du Prince de Condé en , il cesse son activité officiellement en 1599.


title: Haras nationaux

text: Un important haras médiéval et Renaissance se trouve à Saint-Léger-en-Yvelines, peut-être fondé sous Louis XII, puis déplacé et agrandi sous Charles IX : la toponymie locale (« étang au poulain » ; « butte à l'âne »...) en conserve le souvenir. Parallèlement, différents haras seigneuriaux existent, notamment celui de la Maison de Guise.


title: Haras nationaux

text: Comme le résume René Musset, l'influence des Haras royaux sur l'élevage du cheval en France est immense et déterminante, bien qu'elle ne soit pas exclusive, notamment en raison des conflits. Si l'élevage de remontes militaires constitue l'un de ses objectifs, il ne s'agit pas du seul, l'élevage des chevaux carrossiers forts représentant une autre de ses activités, économiquement importante.


title: Haras nationaux

text: Depuis la seconde moitié du puis au , époque des académies équestres, le royaume de France dispose de peu d'académies d'instruction de l'équitation, et manque de chevaux de qualité, notamment pour l'armée. Les raisons en sont multiples : il sort exsangue des guerres de Religion, Richelieu a fait détruire de nombreux haras de la noblesse, et le type de cheval recherché est le même pour la guerre et pour la traction carrossière, ce qui entraîne une concurrence entre les besoins civils et militaires.


title: Haras nationaux

text: La demande initiale consiste à établir des haras sur le modèle sauvage, sur des terres forestières appartenant au Roi. Cet établissement est proposé par le conseil du commerce, sous Henri IV, mais sur un modèle très similaire à celui que choisira Colbert. Dans ses mémoires parus en 1638, Sully évoque la déchéance du Haras royal de Saint-Léger-en-Yvelines, . L'année suivante, les "Économies royales" demandent , pour mettre un terme aux coûteuses importations de chevaux depuis le Danemark, l'Allemagne, l'Espagne, et d'autres pays. Cette publication ne débouche sur aucune solution concrète. Les haras seigneuriaux répondent aux besoins des maisons aristocratiques qui les entretiennent, et non à ceux du royaume : il faut dès lors trouver une solution pour fournir l'armée royale en chevaux.


title: Haras nationaux

text: L'intendant des finances de Louis XIV, Jean-Baptiste Colbert, commande en 1663 à Alain de Garsault, Grand écuyer et directeur du haras royal de Saint-Léger-en-Yvelines, une enquête pour remédier à la crise que connaît l'élevage du cheval en France. Ce dernier constate que les nobles disposant d'étalons qualiteux répugnent à les proposer à la saillie aux juments des roturiers issus d'autres terres que les leurs. Colbert est également assisté par Calloët de Kerbrat, gentilhomme breton et éleveur, qui lui conseille de se procurer des étalons reproducteurs de qualité supérieure en Allemagne et en Angleterre. Jacques de Solleysel publie en 1664 "Le parfait Maréchal", en y incluant un « discours sur les haras » emprunté au duc de Newcastle.


title: Haras nationaux

text: Il en résulte la création de l'une des plus anciennes administrations françaises. L'arrêt du Conseil du roi de France du pose les bases de cette structure :


title: Haras nationaux

text: Ses grands principes reposent d'une part sur la répartition d'étalons royaux dans tout le royaume, confiés à des particuliers nommés des « garde-étalons » ; d'autre part, sur l'approbation des étalons privés, avec des encouragements aux jumenteries, pour inciter les éleveurs privés à élever des chevaux de meilleure qualité. Les étalons royaux, confiés sans condition s'ils se trouvent dans un lieu favorable à l'élevage, se reproduisent et sont bien nourris, sont obligatoirement marqués au fer d'un symbole comportant un « L » (à l'initiale du roi) surmonté d'une couronne. Ils relèvent majoritairement de deux grands types : de grands carrossiers à robe noire importés du nord de l'Europe, et des Barbes ou des Orientaux pour la selle. Les garde-étalons sont surtout recrutés parmi les fermiers et laboureurs aisés. De 1663 à 1668, Colbert expérimente une phase d'incitation et d'enquête, sans mesures contraignantes. Garsault est chargé de distribuer les étalons.


title: Haras nationaux

text: Le système montre vite ses limites, les nobles qui accueillent des étalons royaux les considérant comme leur propriété. L'État n'ayant aucun dispositif de contrôle pour s'assurer que ces chevaux sont utilisés selon les préconisations, Colbert publie un nouvel arrêt en 1668, mettant en place des inspections régulières : quiconque enfreint les règles se fait retirer son étalon royal. Le même arrêté interdit de reproduction les étalons qui ne sont ni royaux, ni approuvés par l'État.


title: Haras nationaux

text: Le fils de Colbert, Seignelay, édite un nouvel arrêté bien plus contraignant le : tous les propriétaires de chevaux entiers non approuvés pour devenir étalons sont dans l'obligation de les faire castrer sous peine d'amende, et il est désormais interdit, sous peine de confiscation, de garder les poulains et les pouliches dans la même pâture au-delà de l'âge de vingt mois. Ces mesures sont appliquées, des rapports d'inspecteurs témoignant de castrations forcées d'étalons de petite taille. Entre 1685 et 1690, sont distribués dans les provinces françaises. Le succès de ces mesures, difficile à évaluer, semble varier selon les régions et le type de chevaux élevés : en Auvergne et en Limousin, la distribution d'étalons Barbes est fructueuse ; en Bretagne, en Normandie et en Poitou, c'est plutôt un échec.


title: Haras nationaux

text: Louis II Phélypeaux de Pontchartrain succède à Louvois en 1691, conservant sa fonction jusqu'en 1699, où il est remplacé par son fils Jérôme, lequel dirige les Haras à son tour jusqu'en 1715. Le , il crée la fonction de trésorier des Haras afin de pouvoir gérer un budget autonome, sans grand succès. En 1698, un mémoire souligne une grande résistance aux Haras en Alsace, les éleveurs refusant de recourir aux étalons royaux qu'ils jugent trop grands pour leurs juments. Jerôme de Pontchartrain en prend note, et souhaite alors supprimer le système des garde-étalons et du croisement des races pour privilégier les étalons déjà présents dans chaque région. Son système rencontre un grand succès en Navarre et en Béarn, mais est diversement accueilli par les intendants des provinces. Sa correspondance révèle de fortes divergences parmi ses interlocuteurs pour déterminer ce qui constitue un « beau » cheval. Face aux résistances contre les garde-étalons, Pontchartrain réaffirme leurs privilèges. Sur la fin de son activité, il change d'avis et réaffirme la supériorité des étalons étrangers sur les races autochtones. Les financements publics des Haras sont difficiles à maintenir, notamment à partir de 1707, en raison des guerres : il rencontre de lourdes difficultés entre 1700 et 1715.


title: Haras nationaux

text: Une nouvelle pénurie de chevaux marque les dernières années du règne de Louis XIV. En 1715, la construction du Haras du Pin, premier Haras royal (résultant du transfert du haras royal de Saint-léger-en-Yvelines), signe le développement de cette institution en France : ce Haras du Roi est conçu comme le « Versailles du cheval ». Le corps des Gentilshommes commissaire-inspecteurs est mis en place la même année, le Marquis de Brancas devenant le premier « Directeur général des haras ».


title: Haras nationaux

text: Estimant que ses prédécesseurs ont manqué d'autorité sur les éleveurs, il crée le « code des Haras » en 1717. Ce code (dont la version imprimée en 1724 compte au total 175 pages) précise et renforce la structure administrative. Les fonctions des intendants (police et justice), des commissaire-inspecteurs (surveillance des juments et des étalons), des garde-étalons (exemptés de taille et récipiendaires de gratifications contre l'entretien d'un étalon) sont précisément définies. Une ordonnance royale du place tous les chevaux mâles susceptibles de se reproduire sous la tutelle des Haras. Ce code impose à chaque propriétaire la déclaration annuelle du nombre de ses juments, et interdit toute stérilisation et l'utilisation de juments saines qui serait contraire à un objectif de reproduction. Il interdit aussi l'élevage de mulets à partir des juments de grande taille. Les commissaires sont assistés de gardes des haras pour infliger des amendes aux contrevenants.


title: Haras nationaux

text: Ce règlement a pour objet de servir les besoins militaires, mais n'y réussit que partiellement, les achats de remonte militaire s'effectuant surtout en fonction de la taille du cheval et du prix ; il est parfois plus rentable de se fournir en Allemagne. D'après Mulliez, une partie de la pénurie en chevaux de guerre découle d'une mauvaise organisation de la cavalerie française, et du souhait d'acheter les chevaux au plus bas prix possible.


title: Haras nationaux

text: De nombreuses contestations et difficultés surviennent : gentilshommes qui confisquent les étalons royaux à leur profit ; propriétaires de juments poulinières qui en ont besoin pour l'agriculture ; élevage des mulets plus rentable que celui des chevaux (en particulier dans le marais poitevin) ; attachement de certains commissaire-inspecteurs à leurs races locales ; marchands habitués à chercher des animaux d'un type connu et déterminé, rejetant les poulains issus de croisements avec les étalons royaux. Le pouvoir et les privilèges accordés aux garde-étalons entraînent la généralisation de la corruption.


title: Haras nationaux

text: Yves Grange décrit le système coercitif mis en place par Brancas comme une . Une résistance active s'ensuit, en particulier dans le Nord et l'Ouest, s'intensifiant entre 1717 et 1732. Dans le seul Calaisis, en 1727, le commissaire-inspecteur des Haras met 76 propriétaires équins à l'amende. L'effet de ces punitions est inverse à l'objectif recherché : en Auvergne et en Limousin, les éleveurs se séparent de leurs plus belles juments et ne gardent que les petites, jugées indignes des étalons royaux. Les Haras de Bretagne, en rébellion ouverte, obtiennent l'indépendance du pouvoir central en 1727. Les commissaire-inspecteurs, souvent recrutés parmi la noblesse et héritant de leur charge, sont accusés d'être inutiles et de méconnaître les chevaux.


title: Haras nationaux

text: Le comte de Maurepas, successeur du marquis de Brancas, a vraisemblablement négligé les Haras (d'après René Musset). Il exprime le souhait d'accorder davantage de libertés aux éleveurs, et de favoriser les races locales. Le second Haras royal après le Pin est créé en 1745 pour Madame de Pompadour.


title: Haras nationaux

text: Sous les Voyer d'Argenson (1749-1763), dont Marc-René de Voyer d'Argenson, l'administration des Haras est rattachée au ministère de la Guerre, dans l'objectif de recruter des écuyers connaisseurs de la cavalerie. Le marquis de Voyer suggère pour la première fois de créer des dépôts d'étalons et des courses de chevaux pour inciter à l'élevage, sur le modèle anglais. Malgré les difficultés financières, ces premiers dépôts, également destinés à devenir des lieux d'instruction de l'équitation militaire, sont créés dans les années 1750. Le système du dépôt d'étalons (grouper plusieurs étalons en un même lieu plutôt que d'en faire garder un seul par un garde-étalon) est onéreux, bien que logique ; il essuie quelques échecs, en particulier en Franche-Comté : fortes et de petite taille, les juments comtoises de trait ne se prêtent guère au croisement avec de grands étalons fins. La politique de « croisement des races » débouche globalement sur des échecs partout en France, à l'exception notable de l'élevage du Carrossier noir du Cotentin et du Merlerault, sous l'influence du Haras du Pin.


title: Haras nationaux

text: Il s'ensuit une période d'expérimentations locales, notamment en Normandie, en Auvergne, en Limousin, mais aussi et surtout à Lyon, sous l'impulsion de Claude Bourgelat, entre 1754 et 1764. Les haras de Bretagne sont toujours indépendants de l'administration centrale. L'idée de la possibilité d'améliorer les races grâce à l'étalon seul est progressivement remise en cause.


title: Haras nationaux

text: Au départ du marquis de Voyer, en 1764, les Haras sont profondément remaniés par le comte de Lubersac, M. Henri Léonard Bertin arrivant à la tête du « Petit ministère ». Tous les Haras royaux, dont celui du Pin et celui de Pompadour, relèvent désormais de la charge du Grand écuyer de France, qui s'occupe également des académies d'équitation, ainsi que des généralités de Normandie, d'Auvergne et du Limousin. Les Haras des autres régions échoient à un directeur général de l'armée. Cette séparation vise à distinguer l'élevage des chevaux de luxe de celui des chevaux de labour et d'armes. Les privilèges des garde-étalons sont réaffirmés.


title: Haras nationaux

text: En 1765, quand le roi ordonne le versement de fonds pour les frais d'administration des Haras, la Bretagne refuse.


title: Haras nationaux

text: Lubersac aborde l'élevage équin en termes de « races » en suivant le savoir théorisé par Bourgelat et Buffon, qui reprennent la théorie du croisement des races formulée par Brancas en 1717, si bien que cette théorie contestable de la « dégénérescence » des chevaux sous l'influence du milieu reçoit une caution scientifique. L'idéal chevalin décrit par Bourgelat repose sur des « proportions géométrales », ce qui revient à rechercher un même type de cheval « idéal » dans toutes les régions de France, et donc à nier l'existence de races régionales. Cette idée suscite de fortes oppositions sur le terrain, comme en témoigne en 1780 la publication du "Traité sur les haras ou réfutation du système de mélange des races".


title: Haras nationaux

text: Le , le domaine de Pompadour est cédé à l'administration des Haras ; en 1784, celui du Pin y est officiellement rattaché, et perd son statut de Haras royal. Le règlement contraignant de 1717 reste la norme, empêchant les éleveurs privés de recourir aux étalons de leur choix. Le Grand écuyer de France renforce le réseau de surveillance, mais l'administration centrale répugne à appliquer strictement ce règlement. M. Bertin démissionne de son poste de directeur en . Le marquis de Polignac devient le nouvel inspecteur général jusqu'en 1786, lorsque son neveu le duc de Polignac lui succède. L'étude des finances révèle que le système des Haras coûte cher, soit au total sur cette seule année. Il emploie par ailleurs un personnel pléthorique, 37 personnes étant rémunérées au seul Haras de Pompadour en 1789.


title: Haras nationaux

text: D'après René Musset, trois facteurs précipitent la chute du monopole des Haras royaux : le nombre insuffisant d'étalons, les critères de leur sélection, et l'hostilité de la population. L'enquête du prince de Montbarey révèle deux revendications principales : davantage de libertés, et l'abolition des privilèges des garde-étalons. D'après l'analyse de Jacques Mulliez, les Polignac sont largement responsables de la suppression des Haras : l'administration est entièrement contrôlée par la noblesse sous les ordres de Charles-Eugène de Lorraine, proche de la reine Marie-Antoinette ; les Haras promeuvent le cheval de selle au détriment du cheval de trait demandé par les paysans qui financent néanmoins l'institution ; les Haras mobilisent ces moyens pour financer des opérations sans utilité pour la majorité des éleveurs de chevaux. Mulliez cite enfin le pour en conclure qu'une telle administration .


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text: Charles-Eugène de Lorraine commande le régiment Royal-Allemand cavalerie lors des événements de la Révolution française, en 1789. Il est l'un des premiers nobles à fuir la France, le :


title: Haras nationaux

text: La Constituante supprime les Haras royaux le , dans l'enceinte du manège des Tuileries, en les qualifiant de « régime prohibitif ». Le vicomte de Noailles se montre particulièrement favorable à leur suppression. Les étalons royaux sont rachetés par des éleveurs privés, à la suite d'un décret paru le , qui en ordonne la vente. Les étalons royaux sont vendus « à vil prix », certains étant acquis par des Anglais. Le Haras du Pin, menacé de vente, est maintenu grâce à des personnalités locales, et sert de dépôt pour quarante étalons.


title: Haras nationaux

text: Pour répondre à une nouvelle pénurie de montures, la loi du 2 germinal an III () rétablit provisoirement sept dépôts d'étalons.


title: Haras nationaux

text: Sur décision du premier Consul, en 1802, une partie de l'abbaye du Bec-Hellouin devient un dépôt d'étalons rattaché au haras du Pin. En 1804, le baron de Bohan publie ses "Réflexions sur les haras". En , le site du haras du Pin, laissé à l'abandon depuis 1790, est racheté et reconnu d'utilité publique. Les haras sont officiellement rétablis le par décret impérial, signé à Saint-Cloud, qui les place sous la tutelle du ministre de l'Intérieur, à savoir Jean-Baptiste Nompère de Champagny. L'objectif de Napoléon est clairement le soutien militaire.


title: Haras nationaux

text: Il crée six arrondissements (et nomme six inspecteurs généraux), ayant chacun un haras, ainsi que cinq dépôts d'étalons, de manière à couvrir toute la France. Ces six arrondissements sont le Nord (dépendant du haras du Pin), l'Ouest (haras de Langonnet), le Centre (Haras de Pompadour), le Midi (Haras de Pau-Gelos), l'Est (Haras de la Manderie de Vénerie à Turin) et le Nord-Est (Haras de Deux-Ponts). Ces deux derniers sont établis sur des territoires conquis lors des guerres napoléoniennes.


title: Haras nationaux

text: De nombreux dépôts d'étalons et haras sont établis dans des bâtiments religieux confisqués durant la Révolution. Napoléon confirme l'emplacement du dépôt d'étalons d'Angers (établi en 1797) dans l'Hospice des Incurables, et le choix de l'abbaye Sainte-Croix à Saint-Lô pour y établir un autre dépôt. Le couvent des Visitandines d'Aurillac accueille des chevaux impériaux pour couvrir les départements du Cantal, du Puy-de-Dôme, et de la Haute-Loire. En Bretagne, l'abbaye cistercienne de Langonnet est finalement choisie pour y établir le Haras impérial. La loi de 1806 rattache aussi les deux écoles vétérinaires de Lyon et d'Alfort aux haras impériaux.


title: Haras nationaux

text: Le maillage change au cours des années suivantes. Deux autres arrondissements, correspondant à de nouvelles conquêtes militaires, y sont adjoints : l’arrondissement du Nord-Ouest dépendant du haras de Borculo en 1810, puis l'arrondissement de la Confédération du Rhin dépendant du dépôt de Memsen, en 1813. Les villes de Besançon et Rosières-aux-Salines, qui avaient jadis accueilli des Haras royaux (à partir de 1752 et 1768, respectivement), retrouvent leurs anciennes fonctions sous le Premier Empire, mais avec un rôle moins important.


title: Haras nationaux

text: Sous la Restauration, le fonctionnement des Haras impériaux est peu modifié, l'institution restant rattachée au ministère de l'Intérieur, malgré les protestations du ministère de la Guerre. Le nombre d'étalons hébergés dans les Haras augmente régulièrement et ce jusqu'à la dissolution de la Deuxième République.


title: Haras nationaux

text: La création de l'École de cavalerie de Saumur (en 1822) et l'orientation uniquement militaire prise par les Haras entraînent de vifs débats, Eugène Gayot protestant notamment contre l'orientation souhaitée par le général Oudinot dans son livre "La France chevaline" (1848), en s'opposant à ce qu'il qualifie de détournement et de confiscation de tous les encouragements des Haras au seul profit de la cavalerie.


title: Haras nationaux

text: Sous Charles X, l'ordonnance du crée le Conseil supérieur des Haras présidé par le directeur général, et augmente le nombre d'inspecteurs à huit. Le règlement général des Haras royaux est publié le , suivi des instructions le . En 1828 est créé le "Journal des haras, des chasses et des courses de chevaux", parution qui perdure une cinquantaine d'années.


title: Haras nationaux

text: Sous la monarchie de Juillet, de nombreuses créations de dépôts de remontes accompagnent des achats de chevaux à l'étranger.


title: Haras nationaux

text: Le , une nouvelle ordonnance crée les registres généalogiques des chevaux de race pure, et met en place une commission des Haras chargée de leur inscription. La même année, Joseph Napoléon Ney demande la suppression des Haras.


title: Haras nationaux

text: Dans les années 1840, de nouveaux Haras nationaux sont créés à Lamballe (1842), La Roche-sur-Yon (1843), Saintes, Villeneuve-sur-Lot et Hennebont.


title: Haras nationaux

text: Un important débat concerne la préférence à accorder au cheval galopeur Pur-sang, ou au trotteur dit à deux fins. Deux réorganisations sont mises en place en 1852, par décrets le et le . Cette même année, le Haras national de Besançon est déplacé à Jussey.


title: Haras nationaux

text: La guerre franco-allemande de 1870 s'achève sur de lourdes pertes pour la cavalerie française. Le "Journal des haras" reprend sa parution en , sous la direction d'Éphrem Houël. La question des Haras est régulièrement débattue à la chambre des députés, où s'opposent partisans de l'administration nationale et soutiens de l'industrie privée.


title: Haras nationaux

text: Patrice de Mac Mahon fait voter le la loi organique des haras, dites loi Bocher (par Edmond Bocher). De cette loi datent l'organisation du corps des officiers, la détermination du montant des crédits et du nombre d'étalons accueillis, enfin l'organisation en circonscriptions. Une vingtaine de villes françaises accueillent désormais une mission de service public dans l'élevage du cheval. Le Pin re-devient officiellement l'école des Haras, et Pompadour le haras principal.


title: Haras nationaux

text: Cette loi fait des dépôts d'étalons de Saint-Lô, Tarbes, Cluny, Rodez, Montier-en-Der, Blois et Lamballe des Haras nationaux officiels. Le territoire français compte désormais, au début de la Troisième République, 22 haras nationaux répartis sur son territoire, reflétant mieux la réalité de l'élevage du cheval, les villes choisies ayant une position plus centrale dans leur circonscription. Le Haras national de Strasbourg a été perdu au profit de la Prusse, et celui de Rosières-aux-Salines se trouve désormais à une vingtaine de kilomètres de la nouvelle frontière. Un autre objectif de cette loi est d'amener le nombre d'étalons nationaux à sur tout le territoire.


title: Haras nationaux

text: La mécanisation des armées au début du fait décroître la demande militaire, et les missions des Haras se recentrent vers l'agriculture. Depuis la fin du , l'époque est marquée par des difficultés à trouver de bons chevaux de selle pour l'armée, l'élevage du cheval carrossier étant beaucoup plus rémunérateur. Malgré le déclin inexorable de l'utilité et de l'usage de la cavalerie militaire et du cheval carrossier à partir du début du , les institutions de la cavalerie française restent très présentes jusque durant l'entre-deux-guerres. La Société du cheval de guerre disparaît en 1930, à la mort du général Blacque-Belair. Le dépôt d'étalons du Bec-Hellouin ferme en 1947, le site retrouvant alors sa vocation religieuse.


title: Haras nationaux

text: Durant toute la seconde moitié du , les HN exercent . Leur mission est réorientée vers les loisirs et la compétition, notamment grâce au ministre de l'agriculture Edgard Pisani (1961-1966), qui lance officiellement une politique en ce sens le jour du tricentenaire du Haras national du Pin, en . Ce projet est porté par le directeur des haras Henry Blanc, à partir d'un prélèvement sur les paris hippiques, visant à financer l'installation de centres équestres en France (les haras nationaux ne coûtent alors rien aux contribuables français, mais sont financés sur les recettes du PMU). Certains « centres hippiques » sont hébergés dans les Haras mêmes.


title: Haras nationaux

text: Depuis 1965, le recrutement des officiers des haras s'effectue parmi les ingénieurs du génie rural, des eaux et des forêts. En 1970, Henry Blanc est nommé à la tête des Haras et de l’équitation par Jacques Duhamel. Il obtient l'autonomie des Haras, placés sous la seule autorité du ministre. Il crée deux nouvelles circonscriptions, l'une autour du Haras national d'Uzès pour le Midi de la France, l'autre du Haras national des Bréviaires, pour accompagner le développement de l'équitation de loisir en Île-de-France ; ainsi que la station expérimentale de Chamberet en 1972. Cela porte le nombre de Haras nationaux à 23. Cette organisation reste inchangée jusqu'au début du .


title: Haras nationaux

text: Les premières femmes officiers des haras sont recrutées dans les années 1970. La gestion des registres généalogiques et des résultats de compétitions équestres est informatisée, le SIRE (Système d'Information Répertoriant les Équidés), premier fichier généalogique centralisé au monde, étant créé en 1974 et géré au Haras national de Pompadour, devenu pour l'occasion « Institut du cheval ». Les HN deviennent pionniers dans l'insémination artificielle et l'échographie des juments.


title: Haras nationaux

text: Le corps des officiers des haras est dissous en 1982 dans celui des ingénieurs du génie rural des eaux et des forêts (IGREF). Dans les années 1990, le Haras national de Compiègne participe à la création de la Route du Poisson.


title: Haras nationaux

text: En 1999, les HN, qui étaient jusqu'alors gérés directement par le ministère de l'Agriculture, sont regroupés au sein de l'établissement public administratif (EPA) « les Haras nationaux ». Le financement est modifié, en étant rattaché au ministère de l'Agriculture, visant une baisse des subventions. Cela entraîne une : si l'étalonnage public se maintient, les Haras nationaux deviennent une au service de la filière équine.


title: Haras nationaux

text: L'époque est marquée par des politiques publiques de rationalisation financière. La Fédération des acteurs du développement des techniques modernes de reproduction (FADETEQ) a saisi l'autorité de la concurrence en pour attaquer les HN en abus de position dominante, concernant l'étalonnage public, notamment l'usage de l'insémination artificielle, proposé à des prix inférieurs à ceux du marché.


title: Haras nationaux

text: En 2000, d'après la Cour des comptes, les HN comptent 23 haras, pour un budget d'environ . Une demande d'examen du dimensionnement de l'EPA et d'examen de l'activité d'étalonnage public est formulée en 2002.


title: Haras nationaux

text: Un contrat d'objectifs est signé entre l’État et l'établissement public des Haras nationaux pour la période 2004-2008, modifiant fondamentalement sa structure, et prévoyant une diminution de l'effectif salarié. Les Haras nationaux deviennent des prestataires de services auprès des éleveurs, organisations socio-professionnelles et collectivités territoriales, et sont invités à ne pas concurrencer le marché privé de la reproduction équine. Ce contrat prévoit la diminution du nombre de haras de 23 à 17, du nombre d'étalons de l'ordre d'un tiers, et un soutien au développement des filières équestres nationales, tout en conservant les deux fonctions historiques des HN, identification des équidés et étalonnage public. Les missions des HN sont recentrées sur le service public en 2008, les services relevant de secteurs marchands étant confiés au GIP « France Haras », créé en 2010.


title: Haras nationaux

text: Le « rapport Bourdin », en 2006, pointe les frais de fonctionnement des HN auprès du ministère des Finances : ce rapport d'information remis au Sénat estime que les Haras nationaux coûtent environ d'euros par an aux contribuables français. Une partie de ces dépenses, à savoir d'euros sur la période 2000-2005, résulte d'investissements immobiliers, avec un surcoût engendré par les monuments historiques. Le rapport préconise la fermeture de certains pôles hippiques, et l'appui sur les collectivités territoriales.


title: Haras nationaux

text: Un redéploiement de l’activité en territoire est programmé pour réduire les dépenses liées à l'entretien des bâtiments patrimoniaux de grande taille. Les Haras nationaux de Strasbourg, d’Annecy et de Blois transfèrent leurs activités, respectivement, vers Pfaffenhoffen en 2005-2006, vers le centre technique de Chazey-sur-Ain en 2007, et vers le site d'Amboise en 2011. Les activités de ces trois haras ne sont que très partiellement compensées. Les pertes d'emplois de service public dans les villes petites et moyennes ont un impact négatif sur ces territoires.


title: Haras nationaux

text: En 2009, le président des HN, M. Jean Lesne, estime que l'institution doit . En 2010, les haras nationaux fusionnent avec l'École nationale d'équitation (ENE), pour former l'Institut français du cheval et de l'équitation. D'après la Cour des comptes, ces deux établissements sont , ce qui se traduit par une fusion « mal conduite », incohérente, et non-pertinente. Les anciennes stations de monte deviennent des centres techniques, avec un transfert progressif vers le privé.


title: Haras nationaux

text: Les 400 derniers étalons propriété de l'État français sont vendus pour la fin de l'année 2014, mettant un terme à une activité qui existait depuis 1665. Le contrat d'objectif 2014-2017 demande le transfert des établissements des Haras nationaux n'ayant pas de vocation nationale aux collectivités locales, ou bien leur vente dans le privé, dans un contexte de recherche de performances. Les sites non-repris sont vendus par la SOVAFIM à partir de 2016.


title: Haras nationaux

text: Symbole de l'absolutisme, l'institution des Haras royaux touche à toute la société française, à travers la volonté d'État de contrôler et de centraliser l'élevage des chevaux. Les éleveurs privés se sentent longuement dépossédés et subissent, d'après Gérard Guillotel, un « candide despotisme » : si les organismes des courses de chevaux parviennent à une relative autonomie, les associations d'éleveurs de chevaux de selle et de trait sont sciemment maintenues sous tutelle, via le versement de subventions. Les Haras organisent les rapports entre les éleveurs et l'État, gouvernés par des contraintes économiques et l'administration française.


title: Haras nationaux

text: Historiquement et sur trois siècles, la mission centrale des Haras nationaux a toujours été l'étalonnage public. Un cheptel d'environ de diverses races est géré en 2002, cette mission d'étalonnage public constituant le cœur de compétence. Ces étalons étaient mis à disposition des éleveurs via les haras et stations de monte répartis sur tout le territoire français. La période qui s'étend de mars à juillet est traditionnellement connue comme la « saison de monte ».


title: Haras nationaux

text: Les Haras achetaient ces étalons sur performances et après négociation avec leurs éleveurs, généralement à l'âge de 3 ans ou plus, au terme d'une visite d'achat incluant une inspection vétérinaire et sanitaire. Une centaine d'étalons était concernée annuellement au début du .


title: Haras nationaux

text: Les Haras ont aussi géré les registres généalogiques (stud-books) des races de chevaux françaises, depuis leur création en 1833 jusqu'à la réforme de 1999, cette activité étant transférée vers des associations dédiées en 2002. Le SIRE répertorie l'identité des équidés présents sur le sol français, ainsi que celle de leurs naisseurs et propriétaires, enfin les carrières d'élevage et les performances de chaque animal. Les agents des HN avaient entre autres pour tâche d'identifier les poulains sous leur mère en remplissant un document de signalement prenant en compte toutes les particularités de la robe (dont les marques blanches et épis).


title: Haras nationaux

text: Les Haras ont détenu jusqu'à un tiers de tous les étalons des races de trait françaises, avec des spécialités pour certains établissements. Le Haras national de Besançon est spécialisé dans le Comtois, celui de Compiègne dans le Boulonnais et le Trait du Nord. Hennebont et Lamballe sont naturellement tournés vers le Breton, Le Pin vers le Percheron, La Roche-sur-Yon et Saintes vers le Poitevin mulassier, Montier-en-Der et Rosières-aux-Salines vers l'Ardennais, et Saint-Lô vers le Cob normand. Cluny élève des Auxois. Rodez abrite de nombreux étalons bretons, bien qu'il ne s'agisse pas du berceau de la race.


title: Haras nationaux

text: Les Haras nationaux sont aussi à l'origine de la promotion et de la sauvegarde des races d'ânes d'origine française, dont l'âne du Cotentin (Saint-Lô), l'âne normand (le Pin), le Grand noir du Berry (notamment élevé à Blois), l'Âne des Pyrénées (Gelos), l'Âne du Poitou (La Roche-sur-Yon et Saintes) et l'Âne de Provence (Uzès). En termes de races de selle, le Haras national de Pompadour s'est spécialisé dans l'Anglo-arabe.


title: Haras nationaux

text: Les Haras nationaux ne sont plus considérés comme un organisme distinct, mais comme l'une des deux marques fortes de l'Institut français du cheval et de l'équitation. Bien que toutes leurs activités dans la reproduction du cheval aient été transférées vers le privé, les ex-agents des Haras nationaux restent actifs dans la préservation des races de chevaux menacées, en particulier de trait. Ils sont aussi chargés, via l'IFCE, de l'identification des équidés en France.


title: Haras nationaux

text: Les établissements des ex-Haras nationaux ont désormais pour principale mission de faire découvrir leur patrimoine, d'une grande richesse, mais peu connu du public. Ce patrimoine est à la fois matériel, avec des lieux bâtis ou transformés, et immatériel, composé des savoirs et des savoir-faire pour l’exercice de missions de reproduction, d’étalonnage, d’élevage et d’éducation du cheval et autour du cheval. Il comprend la conduite d’attelages traditionnels, la sellerie-bourrellerie, et les véhicules hippomobiles.


title: Haras nationaux

text: Si l'État s’est désengagé ou a cédé une grande partie des sites historiques, la majorité des nouveaux propriétaires s’engage dans cette valorisation patrimoniale et touristique, l'un des meilleurs exemples étant celui du Haras de la Vendée. Cette valorisation tient compte de la présence des véhicules hippomobiles et de la sellerie.


title: Haras nationaux

text: Une grande partie de ce patrimoine est composé de selleries et de divers harnachements, dont des pièces uniques et des selles de collection, d'origine française ou non.


title: Haras nationaux

text: Ce patrimoine comporte aussi des meublés, tapisseries, sculptures et bas-reliefs, représentant majoritairement des chevaux. Les Haras disposent d'une collection d'horloges (parfois incrustées dans la façade même des bâtiments principaux), datées pour la plupart du . Chacun d'eux dispose d'un atelier de maréchalerie. Des objets du quotidien désormais inusités, tels que la civière qui a précédé la brouette pour le transport du fourrage, sont également conservés.


title: Haras nationaux

text: Tous les établissements des Haras nationaux disposent de savoir-faire en matière de pratiques d'attelage, utilisant leurs véhicules hippomobiles lors de démonstrations publiques.


title: Haras nationaux

text: Ces véhicules hippomobiles sont majoritairement de grands breaks, des squelettes, de grandes wagonnettes, des omnibus, des charrettes anglaises, et quelques tilburys. Les dog-car (ou Dog Cart) sont ainsi nommés car ils permettaient d'emmener les chiens à la chasse.


title: Haras nationaux

text: Le sort de ces véhicules (68 voitures classées comme monuments historiques, pour 300 à 350 pièces au total) est longuement resté incertain. Un programme de restauration des véhicules « d'intérêt national » a été initié en 2018, comprenant la réalisation de copies des hippomobiles les plus précieux. En parallèle, un recensement du savoir-faire en matière de conduite d'attelages traditionnels a été entrepris.


title: Haras nationaux

text: Certains de ces hippomobiles ont une forte valeur historique. Le Haras national de Rodez détient l'hippomobile de l'évêque local ; celui de Tarbes le landau de l'évêque de Lourdes. Le Haras national de Gelos conserve des hippomobiles locaux uniques, marqués par l'influence anglaise. Un carrick à pompe, unique en Europe, est exposé au haras national de Saint-Lô. Le tractomètre du Haras national de Lamballe constitue une autre pièce unique.


title: Haras nationaux

text: Les Haras jouent toujours un rôle dans la diplomatie internationale, le seul haras du Pin ayant reçu trois visites royales (dont celle d'Élisabeth II) au . En 1973, le roi d'Arabie Saoudite Fayçal ben Abdelaziz Al Saoud assiste à une présentation d'étalons des Haras au Grand Trianon. Les chevaux offerts aux présidents de la République française sont, traditionnellement, confiés à un établissement des Haras nationaux, où ils sont entretenus sur de l'argent public pendant toute leur vie. Le Pur-sang arabe Fawsan est offert à Valéry Giscard d'Estaing par le président égyptien Anouar el-Sadate, le haras de Pompadour conservant ses papiers, rédigés en arabe.


title: Haras nationaux

text: Le haras national de Pompadour a accueilli deux Criollo, offerts par le président argentin Carlos Menem à Jacques Chirac, et morts en 2016 ; l'étalon Suska ; Mabrouk, un étalon Arabe-barbe offert par Abdelaziz Bouteflika à Chirac ; enfin Sami, un Barbe offert à François Hollande lors de sa première visite algérienne, en .


title: Haras nationaux

text: En 1993, le cheval Gend Jim, offert par le président du Turkménistan Saparmyrat Nyýazow, est gardé par François Mitterrand dans une propriété privée, plutôt qu'envoyé dans l'un des Haras nationaux. Cela donne lieu à une affaire médiatique, à la suite d'une enquête de Jean-Louis Gouraud.


title: Haras nationaux

text: Au cours de leur histoire, les Haras nationaux ont été identifiés par différents signes graphiques et uniformes.


title: Haras nationaux

text: Le marquis de Polignac impose le port du premier uniforme spécifique à l’Administration des Haras par une ordonnance, le . Les inspecteurs des Haras portent désormais un habit de drap bleu roi, un collet droit de même couleur, un doublé de voile couleur écarlate, une veste et une culotte en drap rouge, le symbole du H couronné brodé d'or sur l'habit et la veste. Ils portent aussi un chapeau uni doté de boutons semblables à ceux de l'habit, et une épée de cuivre dorée. Les capitaines des haras portaient déjà depuis un siècle le célèbre habit bleu roi à boutonnières d'or. Les palefreniers portent un habit de drap bleu doté d'un rang de galons d'or.


title: Haras nationaux

text: Les instructions du relatives aux Haras royaux (sous Charles X) décrivent les uniformes des employés comme un habit gros bleu avec des boutons d'argent ou argentés, portant une broderie de cheval en relief entourée de l'inscription « Haras royaux », un collier écarlate et des broderies d'argent en fonction des grades concernés. Le costume est peu modifié par le règlement de 1862, la broderie « Haras impériaux » remplaçant « Haras royaux », le tout dans une inspiration para-militaire.


title: Haras nationaux

text: L'uniforme des palefreniers est revu à la suite de la loi Bocher, en 1874. Il se compose d'un pantalon écru et d'un court gilet d'écurie rouge, à col droit fermé. L'adjudant et les officiers portent une tunique noire. Les uniformes sont munis de boutons à tête de cheval surmontés du mot « haras ». Au fil du temps, seule la veste d'équitation rouge a été conservée.


title: Haras nationaux

text: L'emblème originel des Haras royaux, en 1665, est une fleur de lys, sur fond bleu roi. L’emblème des Haras impériaux, créé en 1806, est une tête de cheval vue de profil, de type Arabe. Tous les signes, gravures et emblèmes sont détruits en 1870.


title: Haras nationaux

text: Un nouvel emblème représentant un « H » majuscule dans un cercle rouge et bleu (l'ensemble reprenant les couleurs du drapeau de la France) est créé en 1874. Le bleu choisi est le bleu national, l'ensemble est surmonté de feuilles d'acanthe en argent.


title: Haras nationaux

text: Cet emblème puis logotype des Haras nationaux reste le même entre 1880 et 2005. Une réflexion s'engage pour moderniser l'identité visuelle des HN en 2003, dans un contexte tendu, car la grande majorité du personnel et du public des HN souhaite garder son identité traditionnelle. Un nouveau logo est créé par un graphiste, puis révélé le : conservant le « H » dans un cercle plus ouvert, il allège les ornements, place le nom de l'établissement sur le côté, et fait disparaître la couleur bleue.


title: Haras nationaux

text: L'organisation des HN est, depuis leur création jusqu'à leur disparition, unique, les autres pays ayant classiquement mis en place des Haras pour le seul usage des souverains, sans organiser en parallèle la sélection et la reproduction. De 1999 à 2010, les HN s'organisent autour de cinq directions chargées respectivement du budget, des ressources humaines, de la valorisation, de la filière et du développement.


title: Haras nationaux

text: Le total des agents des Haras est d'environ en 1903. En 2002, soit un siècle plus tard, le nombre d'agents des HN est d'environ , répartis sur une trentaine de sites. Exercer pour les HN est souvent une affaire familiale, certains noms revenant fréquemment, avec des exemples de fratries travaillant toutes entières pour un ou plusieurs haras.


title: Haras nationaux

text: Sous l'Ancien Régime, le poste convoité de capitaine des Haras royaux est recruté parmi les écuyers de la Grande Écurie de Versailles, et donne lieu à divers privilèges, notamment une résidence sur place. Les commissaire-inspecteurs des Haras sont recrutés parmi les anciens officiers de cavalerie formés dans la Grande Écurie. Bertin suggère la création d'une école pour les officiers des Haras, en 1764 : l'école vétérinaire d'Alfort devient le premier organisme de formation officiel à cette fin.


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text: Après le rétablissement des Haras par Napoléon, le recrutement se complique du fait que la plupart des anciens responsables ont émigré sous la Révolution ; d'après Guillotel, . Ce n'est qu'avec le décret du que le recrutement des officiers est précisé comme soumis à un diplôme en ce domaine, les futurs officiers devant commencer leur carrière au statut d'agent spécial ou de surveillant dans les dépôts d'étalons. L'école de formation du haras du Pin, chargée de la formation des futurs cadres, est créée durant la Restauration, sous le nom d'École Royale d'Équitation du Gouvernement, avec deux classes : l'une pour les élèves des haras, l'autre pour les piqueurs et sous-piqueurs des Haras royaux. Elle n'est officiellement installée qu'en 1841. Elle ferme en 1852, au départ d'Eugène Gayot. Rétablie en 1874, l'école nationale professionnelle des haras (ENPH) forme à partir de cette date non-seulement les cadres, mais aussi les élèves brigadiers et palefreniers.


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text: L'administration des Haras nationaux, telle qu'elle est définie en 1874, fonctionne sous les ordres d'un inspecteur général et directeur du service, de 6 inspecteurs généraux, 22 directeurs de haras ou dépôts d'étalons (et autant de sous-directeurs, de vétérinaires et d'agents comptables), de 15 surveillants, enfin de deux régisseurs de domaines. Un Conseil supérieur des haras, composé d'inspecteurs généraux et d'un Agent général des remontes avec son secrétaire, est chargé d’émettre des avis sur le budget, la nature et l'importance des encouragements aux éleveurs, les règlements généraux, et l'élevage. Le personnel de qualification inférieure est très nombreux, comptant adjudants, brigadiers-chefs, brigadiers, palefreniers maréchaux, palefreniers, grooms, conducteur de travaux, et gardes.


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text: Les officiers des haras jouissent d'un haut statut social, de même que les docteurs vétérinaires, qui exercent en voyageant d'un dépôt à l'autre selon les besoins. Les gardes des Haras (ou agents techniques), dont la fonction est de s'occuper des étalons toute l'année, sont également chargés de l'entretien des écuries. Les adjudants ont un rôle d'intermédiaires entre les gardes et les officiers. Chaque haras est géré par un directeur et un directeur adjoint issus du génie rural, des eaux et forêts, de l'agronomie ou de l'agriculture.


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text: Bien que l'administration des Haras soit rattachée au ministère de l'Agriculture durant toute la seconde moitié du , ses différents ministres se préoccupent très peu des questions chevalines.


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text: Les 22 Haras et stations de monte (avant 2010) sont implantés de manière à couvrir tout le territoire national. Le territoire dépendant d'un Haras s'appelle une circonscription, chacune comptant plusieurs stations de monte où les étalons sont envoyés durant la période de reproduction.


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text: Depuis 1874, par commodité, tous les bâtiments qui accueillent les étalons de l'État sont nommés des « Haras nationaux », même s'ils n'ont jamais accueilli ni juments, ni poulains. La plupart des haras sont implantés dans des villes moyennes, mais l'implantation peut aller de la capitale régionale (Strasbourg) à la commune rurale (Montier-en-Der). Les emplacements favorisés pour les HN sont les préfectures ou sous-préfectures, près d'autres bâtiments publics. D'après le professeur agrégé de géographie Damien Bruneau, ce choix a permis d'établir une présence de bâtiments étatiques au centre de villes connues pour leur hostilité à l'état central, telles que La Roche-sur-Yon. Il entraîne son lot d'inconvénients en termes de nuisances urbaines (bruit et pollution) et de manque d'espace.


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text: Tous les Haras nationaux actuels n'avaient pas pour vocation d'origine d'accueillir des chevaux. La Révolution française ayant entraîné de nombreuses confiscations d'abbayes, de couvents, de monastères, et d'autres établissements religieux vidés pour l'occasion de leurs occupants, des dépôts d’étalons y ont été installés par Napoléon , entre 1806 et 1814. L'avantage majeur réside dans la gratuité de ces lieux, propriété de l'État. Cette nouvelle vocation permet à ces établissements de perdurer jusqu'au début du . Les cours de cloîtres sont reconverties en manèges. Le Haras national de Cluny et celui de Montier-en-Der sont installés dans des abbayes.


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text: Les deux établissements des Haras nationaux les plus connus sont Le Pin (le plus vaste avec , comportant d'importants services) et Pompadour (qui accueillait le siège des HN jusqu'en 2010), dont le rayonnement dépasse très largement leur circonscription. Quatre communes accueillant des haras, Hennebont, Les Bréviaires, Pau-Gelos et Saint-Lô, font figurer un cheval dans leurs logos respectifs, témoignant de l'importance de cette activité dans leur identité et leur économie. À l'inverse, certains établissements des HN sont très peu médiatiques, à l'image du Haras national d'Aurillac.


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text: Les fermetures de haras ont surtout concerné des villes très peuplées, vraisemblablement sous l'influence de la pression foncière.


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text: Les « stations de monte » complètent les haras, certaines étant devenues des « centres techniques » depuis la fin de la mission d'étalonnage public. Durant la seconde moitié du , la France compte environ 250 stations de monte, généralement installées en location ou en copropriété avec des collectivités locales. C'est le cas du Haras de Buzancy, qui fut installé dans une bouverie datée du ; du Haras du Cateau, installé dans un ancien abattoir des débuts du ; ou encore de la station de Montbrison.


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text: À partir de 1844, l'Administration des Haras nationaux se développe hors du territoire national, un tout premier dépôt d'étalons étant établi à Boufarik, en Algérie. Le premier directeur des Haras détaché en Algérie est nommé en 1880, un service qui se poursuit jusqu'à l'indépendance du pays, en 1962, le contrôle des haras et dépôts établis étant alors perdu par la France.


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text: S'il n'existe pas à proprement parler de « Haras d'outre-mer », quelques services relevant des HN se sont développés à partir des années 1970 en Guadeloupe, en Martinique, à La Réunion et en Guyane. Le premier directeur des haras d'outre-mer est nommé en 1974. Ce service reste longuement rattaché au Haras national d'Hennebont (Bretagne). La mission des haras dans les Antilles françaises vise surtout à y développer l'élevage du cheval de course. La Nouvelle-Calédonie constitue le territoire dans lequel l'élevage du cheval s'est traditionnellement le mieux ancré.