title: Flash Gordon (film, 1980)

text: « Flash » est finalement sauvé par la fille de Ming, la princesse Aura, qui elle non plus n'est pas insensible aux charmes des Terriens. « Flash » réussit toutefois à la convaincre qu'il est amoureux de Dale, aussi la princesse décide de le confier à la garde de son amant, le prince Barin. Jaloux, le prince tente d'éliminer « Flash » qui réussit à s'échapper. Alors qu'il le poursuit, les deux hommes se retrouvent cernés par les hommes-oiseaux de son rival, le prince Vultan. Ceux-ci les emmènent captifs dans leur repaire, où « Flash » retrouve Dale et le Zarkov qui eux aussi sont parvenus à fuir le palais de l'empereur.


title: Flash Gordon (film, 1980)

text: Mais Ming fait soudain son apparition et c'est la débandade. L'incident va permettre aux protagonistes de comprendre la nécessité de s'allier pour mettre un terme au règne du tyran…


title: Flash Gordon (film, 1980)

text: Le film bénéficiant d'un important budget, la bande originale fut composée et interprétée par le groupe de rock Queen.


title: Flash Gordon (film, 1980)

text: "Variety" annonce, en , que le réalisateur américain Stephen Sommers projetterait une nouvelle réalisation de "Flash Gordon" pour Universal Pictures. En , la production 20th Century Fox a acheté les droits du comic strip et le scénario est confié à J.D. Payne et Patrick McKay, les mêmes scénaristes du prochain "Star Trek".


title: Flash Gordon (film, 1980)

text: Le film a aussi été adapté en bandes dessinée aux États-Unis sur un scénario de Bruce Jones et des dessins d'Al Williamson de grand format broché en couverture souple 21 x 29 cm de 64 pages en couleurs et édité par Golden Press. Il est sorti en mai 1980.


title: Flash Gordon (film, 1980)

text: La bande dessinée américaine a été adaptée en France sous forme de livre broché ou relié chez deux éditeurs français :


title: Tarte

text: Une tarte (pour plusieurs convives) ou tartelette (déclinaison réduite pour un seul consommateur) est une spécialité culinaire, constituée d'une pâte servant de support à une garniture qui peut être sucrée ou salée.


title: Tarte

text: Le substantif féminin (prononcé ) est attesté au . Son étymologie est incertaine : il s'agit probablement d'une variante de , du latin "torta" , passé dans le latin médiéval "torta, tarta, turta" ou "tourta", ellipse de "torta panis" (« pain rond »).


title: Tarte

text: La tarte est une des pâtisseries les plus anciennes. Les pâtissiers commencèrent par faire des tartes salées, puis sucrées. Depuis le Moyen Âge, la tarte a connu beaucoup de recettes diverses et variées.


title: Tarte

text: Selon une légende connue qui s'avère en partie vraie, la tarte Tatin aurait été accidentellement créée par les sœurs Tatin, propriétaires d'un hôtel-restaurant à Lamotte-Beuvron. Une des sœurs, en voulant réaliser une tarte aux pommes, aurait oublié de mettre la pâte et l’aurait rajoutée par-dessus au cours de la cuisson. Une autre version de la légende raconte que Stéphanie Tatin l'aurait renversée à la sortie du four et ramassée pour la servir par la suite à l'envers. La tarte est servie plus tard servie au restaurant Maxim's à Paris où elle demeure une spécialité.


title: Tarte

text: Les tartes sucrées sont servies froides ou tièdes, le plus souvent en dessert. La garniture peut être composée de fruits, frais ou secs, qui sont placés entiers, en compote, coupés en morceaux ou en rondelles, agrémentés de chocolat, de crème, de chantilly, etc. ; on peut aussi utiliser du riz, comme pour la tarte au riz. Les tartes aux pommes, tarte au citron meringué, aux poires, aux figues et aux mirabelles sont des types de desserts communs en Europe.


title: Tarte

text: Les tartes salées sont servies en entrée ou en plat principal, chaudes ou tièdes. La garniture est composée de légumes, de viande, de poisson ou de fromage. La tarte aux poireaux et la tarte aux oignons sont des exemples de mets courants en Europe.


title: Tarte

text: D'autres éléments peuvent s'y ajouter dans des cas particuliers, comme des bandelettes de pâte sur une garniture de compote. Selon la recette, tous les éléments cuisent ensemble, ou le fond de tarte est précuit seul, couvert de légumes secs ou de poids en céramique, par exemple, pour ne pas gonfler, technique nommée « cuisson à blanc », avec le bord, avant l'ajout des autres constituants. Dans la tarte Tatin, la couverture (caramel), la garniture (pommes) et le fond de tarte sont disposés en ordre inverse.


title: Tarte

text: Différentes pâtes, sauf exception à base de farine de blé, peuvent servir de base dans la confection d'une tarte : la pâte brisée, la pâte feuilletée, la pâte sablée, la pâte sucrée, et la pâte levée.


title: Tarte

text: La pâte crue est abaissée à l'épaisseur souhaitée (généralement autour de ), placée dans un plat à tarte et cuite au four avec ou sans garniture. La quantité de beurre et le temps de cuisson diffèrent selon la pâte choisie.


title: TER Normandie

text: Le TER Normandie, ou Nomad Train depuis 2020, est le réseau de Transport express régional de la région Normandie. Ce réseau est le résultat de la fusion des anciens réseaux et , propres aux anciennes régions. Celui-ci intègre également les cinq anciennes lignes Intercités, qui relevaient jusqu'ici de la responsabilité de l’État et dont le transfert à la région Normandie a été effectué au .


title: TER Normandie

text: Le réseau est apparu après la fusion des deux régions administratives de Basse-Normandie et de Haute-Normandie, entre 2016 et 2017. Une convention d'exploitation a donc été signée le , entre ( depuis 2020) et la nouvelle région Normandie, pour une durée de deux ans à compter du . Cette convention de courte durée devait constituer le prélude à la reprise, par la région, de la gouvernance et du financement des lignes Intercités normandes. Une nouvelle convention a donc été conclue pour la période 2020-2029. Celle-ci prévoit une offre totalement refondue avec quatre gammes de services, davantage de circulations (+ 20 % de trafic à l'horizon 2025), des dessertes mixtes train/car accrues, une nouvelle gamme tarifaire, ainsi qu'un système de bonus-malus et de pénalités renforcé.


title: TER Normandie

text: En outre, depuis le , le réseau fait partie de la nouvelle offre régionale de mobilité dénommée « Nomad ». Cette nouvelle identité regroupe à la fois les transports régionaux non urbains et scolaires (trains, cars, transports à la demande et covoiturage). À terme, et dans un contexte d'ouverture à la concurrence, l'appellation « » a vocation à se substituer à la marque TER, propriété de .


title: TER Normandie

text: Le parc roulant du réseau est composé du matériel issu de la fusion des parcs des anciens réseaux et . Ce matériel roulant est propriété de , à l'exception des cas où la convention de financement a prévu que la région en était propriétaire.


title: TER Normandie

text: Par ailleurs, au sein de , l'activité TER louait à l'activité Intercités une partie du matériel roulant circulant sur les lignes Nomad, à savoir les et les voitures Corail, désormais retirées de la circulation au profit des ().


title: TER Normandie

text: Depuis 2014, plusieurs séries de matériel moderne ont été commandées par ou pour le compte des anciennes régions Haute-Normandie et Basse-Normandie, ou de la nouvelle région Normandie :


title: TER Normandie

text: Avec un total de commandées auprès de Bombardier, ces deux dernières commandes vont ainsi permettre d'homogénéiser un parc roulant, jusqu'ici très hétéroclite, sur les lignes au départ de Paris-Saint-Lazare.


title: TER Normandie

text: Cela étant, pour parer aux retards de livraison des rames Omneo Premium précitées et donc soulager un parc roulant sous tension, deux types de matériel ont, temporairement, été mis en circulation sur les lignes normandes. C'est ainsi que, à partir de la fin du mois de , six rames circulent sur le réseau, notamment sur la ligne Paris – Vernon – Rouen ; ces dernières sont habituellement rattachées à la ligne Intercités Nantes – Bordeaux, qui est alors fermée en raison de travaux.


title: TER Normandie

text: En outre, de jusqu'à , trois rames ont circulé sur autant d'allers-retours quotidiens de la liaison Paris – Rouen – Le Havre.


title: TER Normandie

text: La gamme Tempo est la tarification régionale mise en place, au , pour voyager sur le réseau . Depuis 2020, cette gamme tarifaire a été étendue à l'ensemble du nouveau réseau , incluant désormais les trajets vers Paris.


title: TER Normandie

text: L'ensemble des abonnements et cartes de réduction sont proposés en deux formules, à savoir plus de ou alors moins, et se chargent sur la carte Atoumod, support également utilisé sur les réseaux de transports urbains.


title: TER Normandie

text: Toutefois, les cartes de réductions nationales (Avantage et Liberté) demeurent valables sur ce réseau.


title: TER Normandie

text: La tarification « Billet Tempo » constitue le tarif normal pour les trajets en Normandie et vers Paris. Ce tarif est calculé en fonction de paliers kilométriques :


title: TER Normandie

text: À l'instar des billets TER, le billet Tempo n'est valable qu'une journée. Cette règle ne s'applique pas aux billets avec réservation, proposés sur les lignes Krono+ et Paris ↔ Granville (réservation facultative), ces derniers n'étant valables que pour le train concerné.


title: TER Normandie

text: Depuis 2020, la garantie voyageurs s'est substitué à la garantie , ainsi qu'à la compensation G30 qui s'appliquait aux lignes Intercités.


title: TER Normandie

text: La ligne nouvelle Paris - Normandie est un projet de ligne entre Paris-Saint-Lazare et la Normandie, conçue pour une vitesse maximale de 200 à . Elle concerne les axes Paris ↔ Caen ↔ Cherbourg / Trouville - Deauville et Paris ↔ Rouen ↔ Le Havre.


title: TER Normandie

text: Le projet se compose de trois sections prioritaires que sont Paris – Mantes, Mantes – Évreux et Rouen – Yvetot, avec la construction d'une nouvelle gare à Rouen, ainsi que d'une section non prioritaire, surnommée « Y de l'Eure », reliant Évreux, Bernay et Rouen. Des travaux en arrière-gare de Paris-Saint-Lazare (saut-de-mouton) sont également prévus afin de décroiser les flux banlieue et Normandie.


title: TER Normandie

text: À terme, les trois sections prioritaires doivent permettre de réduire les temps de trajets, avec un Paris – Rouen en (contre en 2017), un Paris – en (contre en 2017) et un Paris – Caen en (contre en 2017).


title: TER Normandie

text: Au premier semestre 2020, les études préalables sont toujours en cours et l'enquête publique ne devrait débuter qu'en 2023.


title: Oranie

text: L'Oranie (en , en berbère : ⵜⴰⵎⴹⴰⵏⵜ ⵏ ⵡⴻⵀⵔⴻⵏ) est une région socioculturelle de l'Ouest algérien comprenant tout le nord-ouest de l'Algérie et correspond approximativement aux wilayas suivantes : Oran, Aïn Témouchent, Mascara, Mostaganem, Relizane, Saïda, Sidi Bel Abbès, Tlemcen, Tiaret. La capitale de la région est la ville d'Oran.


title: Oranie

text: Cette région d'Algérie est limitée à l'est par la moyenne vallée du Chelif, à l'ouest par la région de l'Oriental marocain, au nord par la Mer Méditerranée et au sud par les hauts-plateaux occidentaux, elle se caractérise aussi par la proximité des côtes espagnoles, la distance entre la wilaya d'Aïn Témouchent et Almería est de à .


title: Oranie

text: L'Oranie correspond au Tell occidental, cependant certains lui ajoutent les wilayas du sud jusqu'à la wilaya de Béchar, comme le journal "Le Quotidien d'Oran", mais cette région est aussi appelée « le Sud Oranais » ; ces deux régions représentaient la Wilaya V pendant la guerre d’Algérie.


title: Oranie

text: Le terme "Oranie" fut employé à l'origine de manière informelle pour nommer le département d'Oran de l'époque coloniale dans sa plus grande extension (avant la réforme territoriale de 1957).


title: Oranie

text: Ce néologisme du , qui était répertorié dans les anciens dictionnaires, n'a plus ce privilège, alors que son usage reste courant.


title: Oranie

text: En arabe, le terme utilisé pour qualifier l'Oranie est le plus souvent ("al-Qiṭāʿ al-Wahrānī"), littéralement " le secteur oranais" ou "la partie oranaise", donc plus globalement la région oranaise. Dans les médias officiels, on utilise l'expression ("al-Ḡarb al-Jazāʾirī") "l'Ouest algérien" mais en réalité l'ouest algérien englobe des départements, ou "wilayas", qui ne font pas culturellement partie de l'Oranie, bien qu'ils soient arabophones.


title: Oranie

text: L'Oranie en tant que région se distingue par son héritage socio-culturel, façonnée par sa géographie et son histoire. C'est aujourd'hui l'aire d'influence de l'agglomération oranaise.


title: Oranie

text: Il est à noter que la création de wilayas par l'état algérien et la centralisation de l'Algérie ont coupé, culturellement, des territoires à la périphérie de l'Oranie, notamment vers Chlef, El Bayadh et Naâma.


title: Oranie

text: L'Oranie est limitée, au nord, par la Mer Méditerranée sur un littoral de de longueur, à l’ouest, par le Maroc, au sud, par le Chott ech Chergui, et les hautes plaines du Sersou et à l’est, par les Monts de l’Ouarsenis et la vallée du bas-Chélif.


title: Oranie

text: L’Oranie est composée naturellement de sahels, de plaines littorales et sub-littorales, de chaînes montagneuses, de bassins intérieurs et, enfin, d’une vaste zone steppique.


title: Oranie

text: En Oranie, l'Atlas tellien ne constitue pas une chaîne de montagnes continue. Il est découpé au voisinage de la mer par une série de plaines sub-littorales de Mostaganem à Aïn Témouchent. Entre ces plaines se dressent les petites hauteurs du Sahel oranais, qui tombent à pic dans la mer et forment une côte abrupte et rocheuse : les baies (Oran, Arzew) sont rares et peu abritées, à l'exception notable de la rade de Mers el-Kébir.


title: Oranie

text: Au sud de ces collines du Sahel se trouvent des petits massifs montagneux, plus élevés : Monts du Tessala, de Tlemcen, de des Beni-Chougrane, des Trara et du Dahra. Le massif de l'Ouarsenis, qui atteint près de , est le plus important. Entre ces massifs s'étendent des plaines intérieures : Plaines de Tlemcen, de Sidi-Bel-Abbès et de Mascara.


title: Oranie

text: Au sud des massifs de Tell s'étendent des hauts-plateaux semi-arides, dont le centre est occupé par le grand Chott ech Chergui. Plus au sud, s'étend les monts des Ksour, qui font partie de l'Atlas saharien.


title: Oranie

text: L'Oranie bénéficie d'un climat méditerranéen classique marqué par une sécheresse estivale, des hivers doux, un ciel lumineux et dégagé. Pendant les mois d'été, les précipitations deviennent rares, voir inexistantes, et le ciel est lumineux et dégagé. L'anticyclone subtropical recouvre la région pendant près de quatre mois. En revanche, la région est bien arrosée pendant l'hiver. Les faibles précipitations ( de pluie) et leur fréquence ( par an) sont aussi caractéristiques de ce climat, plus sec que le reste du Nord Algérien dû aux basses latitudes, et la position d’abri favorisée par des chaînes montagneuses du sud espagnole et du Rif.


title: Oranie

text: Si le vent du sud dessèche, il n'en est pas de même des vents du secteur Ouest, qui soufflent parfois avec violence, surtout du Nord-Ouest, et sont des vents bienfaisants qui amènent la pluie sur tout le pays et surtout les secteurs montagneux. Ceci d'une manière irrégulière de l'automne au printemps, à des dates et en quantités très variables suivant les années, mais privilégiant toujours les massifs montagneux par rapport aux régions voisines.


title: Oranie

text: En été, le Sirocco, un vent très sec et très chaud, se dirige du sud vers le nord. Dans le sud de la région le climat est semi-aride.


title: Oranie

text: L’Oranie est une région socioculturelle, mais elle n’est pas reconnue comme une unité administrative par l’état algérien. Sur le plan administratif, l'Oranie est divisée en 9 wilayas.


title: Oranie

text: Les autres villes importantes d'Oranie, au regard de la population, de l'influence culturelle, de l'économie ou de l'importance administrative sont :


title: Oranie

text: Les anciens centres urbains précoloniaux de l’Oranie ont perdu leur importance régionale comme Nedroma (massif des Trara), Mazouna (la Dahra) et Kalaa des Beni Rached (dans Les monts des Beni-Chougrane). Elles ont vu leurs activités artisanales décliner, à l’exception de Tlemcen, au profit des villes qui ont bénéficié du peuplement colonial comme Oran ou les villes aménagées pour les populations européennes comme Sidi Bel Abbès.


title: Oranie

text: L'Oranie connaît une urbanisation galopante de son littoral notamment sur le territoire situé sur l’axe Oran – Arzew – Mostaganem qui connaît une forte densité dépassant souvent les / km². Les communes de la bande littorale regroupent plus d’un tiers de la population de la région. Les densités, diminuent au fur et à mesure qu’on progresse vers l’intérieur ne dépassant pas / km² pour atteindre des taux très bas, dans certaines zones steppiques.


title: Oranie

text: L'Oranie est une région caractérisée par de nombreuses grandes villes. On estime qu'environ d'habitants vivent dans de grandes villes de plus de , tandis qu'en incluant les villes de plus de , les habitants urbains de l'Oranie représentent de personnes sur un total de plus de d'habitants. Mais la présence d'une campagne fertile proche du littoral et de hauts plateaux notamment Tiaret, véritable « grenier » de l'Oranie, permet à Oran d'avoir une certaine autosuffisance alimentaire sur certains produits.


title: Oranie

text: Le développement d’une économie extravertie, durant la période coloniale, est à l’origine de la littoralisation en Oranie qui s’est poursuivi après l’indépendance et s’est renforcée avec l’industrialisation du pays. Toutefois, le volontarisme étatique déployé au niveau national durant la période socialiste a fait émerger de nouveaux pôles industriels, de l’intérieur, comme ceux de Sidi Bel Abbès et Tlemcen qui a permis un recul remarquable des disparités entre littoral et intérieur. La situation d’instabilité politico-économique qu’a connue l’Algérie durant la décennie 1990, a engendré de nouvelles vagues d’exode rural vers les villes littorales. Oran a reçu une masse importante de cette population.


title: Oranie

text: L'arabe algérien est la langue véhiculaire dominante de l'Oranie, il existe plusieurs accents ou variétés. On distingue l'arabe oranais un dialecte de l'arabe algérien. Toutefois, l'encyclopédie de l'islam signale qu'au , on parlait encore berbère dans l'Oranie.


title: Oranie

text: Les parlers dits citadins, sont présents dans certains villes, notamment à Tlemcen, où la lettre "q" /qaf/ (ق) ne se prononce pas. Cet arabe tlemcenien est fortement influencé par l'andalou, Tlemcen ayant abrité de nombreux Morisques après leur expulsion d'Espagne. L'arabe nedromi où la lettre, "q" /qaf/, est prononcée. De la même manière, il existe un arabe caractéristique de Mostaganem et même les campagnes possèdent des caractéristiques qui permettent aux différentes populations de l'Oranie de se reconnaître et de se différencier.


title: Oranie

text: On constate par ailleurs des îlots berbérophones, notamment au niveau de la wilaya de Chlef. Ainsi le chenoui est parlé par quelques dizaines de milliers d'autochtones, bien que le Mont Chenoua ne fasse pas partie, "per se", de l'Oranie mais plutôt de l'ouest algérien. On a pu par contre localiser quelques villages berbérophones au niveau de certaines régions, notamment Arzew, ou au niveau du mont Beni Snous, vers Tlemcen. Jusqu’en 1936, des îlots berbérophones ont continué d'exister dans la région (Mascara, Mostaganem).


title: Oranie

text: L'Oranie correspond dans une large mesure au territoire du Beylik de l'Ouest de la Régence d'Alger qui eut pour chefs-lieux successifs Mazouna, Mascara, Oran et l'ancien département d'Oran de l'époque coloniale.


title: Oranie

text: Plusieurs dynasties ont gouverné le Maghreb central à partir de villes d'Oranie telles Tahert et Tlemcen. L'Émir Abdelkader figure de la résistance algérienne contre le colonialisme est originaire d'El Guetna (région de Mascara). De même, le nationaliste Messali Hadj est originaire de Tlemcen.


title: Oranie

text: Après la défaite de l'émir Abdelkader, la colonisation française a été plus forte que dans les autres régions du pays, cela s'est traduit par la construction des villages de colonisation, l'implantation de la vigne et la littoralisation de la région. Ces villages coloniaux sont devenus aujourd'hui des grands bourgs algériens.


title: Oranie

text: À l'indépendance de l'Algérie, les dirigeants politiques et militaires, en particulier le futur chef de l'état Houari Boumédiène, ont eu une politique de centralisation de l'Algérie et ont tout fait pour éviter le "wiliyatisme" ou le régionalisme. Ainsi, les pratiques régionalistes ont été interdites par la Constitution algérienne et ont rangé au placard les concepts de régions, par souci d'une centralisation forte et par crainte de la montée des revendications régionales pouvant menacer l’unité nationale du pays.


title: Oranie

text: On peut par contre remarquer qu'avant le redécoupage des wilayas en 1974 et 1983, plusieurs wilayas n'en formaient qu'une. Par exemple, la wilaya de Relizane faisait auparavant partie de la wilaya de Mostaganem ; de même, les wilayas de Saïda, de Naama et d'El Bayadh ne formaient qu'une seule wilaya.


title: Oranie

text: Depuis la période coloniale, la région a connu le développement de quatre ports importants : Oran, Ghazaouet, Mostaganem et Arzew. Après l’indépendance, ces villes portières ont connu l’implémentation d’une industrie pétrochimique et de transformation. Des nouveaux pôles industriels, régionaux, de l’intérieur ont également émergé, comme ceux de Sidi Bel Abbès et Tlemcen.


title: Oranie

text: La région connaît un déficit d’eau potable, des forages ont été creusés et plusieurs barrages ont été construits notamment dans la zone tellienne. La faiblesse des ressources hydriques et l’augmentation de la demande en eau ont poussé les gestionnaires à opter pour le dessalement industriel de l’eau de mer.


title: Oranie

text: Le projet MAO - Mostaganem Arzew Oran -, gigantesque projet hydraulique de plus de de dollars, a permis de fournir de l'eau potable à de nombreuses zones urbaines et péri-urbaines qui autrefois n'avaient pas accès à l'eau. Plusieurs villes, notamment Oran et sa wilaya, Mostaganem, Arzew, ainsi que le nord de la wilaya de Mascara - Mohammadia - ont pu grandement profiter de ce projet qui a renforcé l'accès à l'eau potable et même permis aux habitants d'Oran et Mostaganem d'avoir de l'eau 24h/24, sans interruption.


title: Oranie

text: La littoralisation accrue de la région provoque des problèmes environnementaux d’origine anthropique et un accès inégal aux ressources entre les différents usagers.


title: Oranie

text: L'Oranie est une région qui possède une grande richesse culturelle. Culturellement parlant, on peut considérer que l'Oranie s'étend des vallées du Chelif à la frontière marocaine.


title: Oranie

text: On peut s'apercevoir qu'il existe plusieurs "pôles" culturels en Oranie. Tout d'abord Oran, qui de par son importance commerciale a été le centre des activités économiques de la région et a donc influencé l'ouest algérien. Oran est une ville très populaire, véritable carrefour culturel, intimement liée à son histoire tumultueuse qui a donné à Oran le charme que l'on lui connaît aujourd'hui.


title: Oranie

text: Tlemcen est une autre ville importante de l'Oranie, mais sa culture est plus citadine, plus raffinée. Capitale de la dynastie Zianide, abritant de nombreux vestiges historiques, Tlemcen est une ville riche d'histoire qui en fait une grande ville culturelle, à l'instar d'Alger ou de Constantine. La musique arabo-andalouse tient une place importante à Tlemcen, qui abrite encore aujourd'hui des écoles de musique qui perpétuent l'art andalou au Maghreb.


title: Oranie

text: Ce duo culturel en Oranie a permis à Oran de ne pas attirer la totalité de la population de l'Ouest lors des grandes vagues d'exodes en Algérie. Il participe à l'équilibre démographique en ayant plusieurs villes de grande importance dans une même région.


title: Oranie

text: Les coutumes vestimentaires, telles la blousa oranaise ou le karakou, Chedda, sont des éléments principaux des mariages de l'Oranie’.


title: Oranie

text: Plusieurs styles musicaux traditionnels existent en Oranie : la musique arabo-andalouse (de Tlemcen, Nedroma, Oran et Mostaganem), le hawzi, le hawfi ainsi que le bedoui et le répertoire féminin des meddahates et des "fqirât".


title: Oranie

text: Le raï, qui était considéré à une époque comme une musique régionale spécifique à l'Oranie, est devenu la musique la plus populaire dans le pays et est l'un des principaux représentants de la musique et de la culture algérienne à l'échelle internationale.


title: Oranie

text: La région a développé un important patrimoine ayant pour base la poésie du malhoun, ces chants ruraux pour la majorité d'entre eux sont mystiques ou profanes. Parmi les danses traditionnelles, il existe le allaoui et la danse féminine "assaf". Le chant peut s'accompagner des instruments suivants : gasba, darbouka, bendir, gallal, kamanja, kuitra, qânûn, rabâb et târ.


title: Isolement (microbiologie)

text: L'isolement est une technique qui permet de séparer les bactéries d'un échantillon en utilisant des milieux de culture solides, sélectifs ou non, pour les différencier. L'isolement permet d'obtenir des colonies différentes, espacées les unes des autres. On cherche à isoler les différentes cellules de l'échantillon, chaque cellule isolée étant alors potentiellement susceptible de conduire à une colonie (mais parfois on obtiendra des colonies mixtes difficilement résolubles ...). L'isolement permet d'observer les colonies. Pour ce faire, on utilise une anse de platine ou une pipette boulée. L'instrument peut être stérilisé entre chaque utilisation.


title: Isolement (microbiologie)

text: La méthode des quadrants consiste à diviser une boîte de Petri en deux (50 % et 50 %), puis de diviser de nouveau par deux une moitié afin d'obtenir 3 quadrants de 50 %, 25 % et 25 %. Sur le plus grand quadrant une petite quantité d'inoculum est posée puis étalée. La boîte est ensuite tournée d'un quart afin d'étaler les bactéries sur un quadrant plus petit, puis de nouveau tournée d'un quart afin d'ensemencer le dernier petit quadrant. Les stries doivent être serrées et la pipette Pasteur ou l'anse de platine peut être flambée entre chaque cadran pour de meilleurs résultats. Il ne faut pas passer deux fois au même endroit et de ne pas revenir "en arrière" lorsque l'on fait pivoter la boîte, sinon l'anse (ou la pipette) risque de se surcharger et l'isolement sera moins réussi. C'est sur le dernier quadrant que se retrouvent les colonies isolées.


title: Isolement (microbiologie)

text: Une méthode toute simple consiste à déposer l'inoculum à la périphérie de la boîte. On étale ensuite ce prélèvement vers le bas en stries serrées puis à nouveaux d'autres stries partant des bords des précédentes bords à bords. Cette méthode est notamment utilisée dans le cas des prélèvements d'urines et permet une évaluation de la concentration microbienne.


title: Isolement (microbiologie)

text: Dans cette méthode, on étale les microorganismes à la périphérie de la boîte de Petri, puis on les étale vers le centre de la boîte. Il est important de ne pas aller trop loin dans la périphérie lors du balayage du centre. Cette méthode demande plus de technique que la première.


title: Isolement (microbiologie)

text: Une fois l'isolement effectué et incubé, des colonies bactériennes apparaissent; elles sont d'aspect M, R ou S.


title: Isolement (microbiologie)

text: Les colonies de type R (pour "Rough" en anglais) ne sont pas rondes, les bords sont hachurés, irréguliers, et des cavités sont visibles à la surface de la colonie.


title: Isolement (microbiologie)

text: Les colonies de type S (pour "smooth" en anglais) ont des bords réguliers, semi-bombés, une surface lisse et a consistance crémeuse et en suspension elles sont homogènes.


title: Isolement (microbiologie)

text: Les colonies M (pour "mucous" en anglais) sont d'un aspect brillant et collant (comme le miel), mucoïde. Le fait qu’elles soient collantes est due à la sécrétion d’exopolysaccharides par les bactéries. Elles s'étirent lors d'un prélèvement. L'aspect gras est dû à leur capsule.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: L'Evoque est une automobile de type SUV compact produite de 2010 à 2018 par le constructeur de véhicules tout-terrain britannique Land Rover. Il s'agit du petit-frère du Range Rover. Il est remplacé par une seconde génération présentée le à Londres.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Conscient de la segmentation importante du marché des SUV, Land Rover décide de proposer une alternative haut de gamme au Freelander 2 et plus abordable que le Range Rover classique.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Reprenant les lignes du concept LRX présenté au Salon de Detroit en 2008, la Range Rover Evoque est proposée en trois et cinq portes. Elle se distingue de la gamme Land Rover par un modèle plus abordable, un style plus dynamique et un positionnement « premium » marqué par son appartenance à la gamme Range Rover.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Avec ce nouveau véhicule, Land Rover entend conquérir de nouvelles parts de marché en ciblant une clientèle alors réfractaire à la marque. Visant directement le X1 de BMW ou plus récemment l'Audi Q3, la Range Rover Evoque est disponible depuis en deux ou quatre roues motrices avec au choix deux motorisations diesel 2.2 de 150 et 190 ch, et une motorisation essence de 240 ch.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Une version cabriolet a été présentée en février au Salon international de l'automobile de Genève 2012.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Le Diesel d'entrée de gamme eD4 est uniquement disponible en deux roues motrices, alors que les autres motorisations disposent d'une transmission intégrale. La version sportive Si4 est mue par un quatre-cylindres turbo-essence EcoBoost de développant et , venant de la Ford Mondeo.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Présentée sous la forme d'un concept car au salon international de l'automobile de Genève 2012, la version cabriolet de l'Evoque est officiellement présentée en . Le cabriolet reprend les mêmes motorisations que la version standard.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Le Range Rover Evoque est préfiguré par le concept car LRX présenté au Salon international de l'automobile d'Amérique du Nord à Détroit en 2008.


title: Land Rover Range Rover Evoque I

text: Le LRX concept est doté d'une motorisation hybride comprenant un moteur thermique 2.0 litres diesel associé à des moteurs électriques lui procurant une transmission intégrale.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: La virginité perpétuelle de Marie (« toujours vierge ») est une doctrine qui veut que Marie soit restée vierge avant la naissance de Jésus, pendant et après cette naissance, et jusqu'à sa propre mort ("").


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Cette doctrine est commune aux catholiques et aux orthodoxes. Elle n'est pas reçue par les Églises protestantes, même si les réformateurs acceptent l'idée que Marie fut vierge avant la naissance de Jésus, comme l'indiquent les Évangiles. Elle est admise par la majorité des Pères de l'Église. La mention des « frères et sœurs de Jésus » dans différents passages du Nouveau Testament (par exemple Marc 3:31-32 ou Marc 6:3) est, de ce fait, loin d'être comprise de la même façon par tous les chrétiens (voir frères de Jésus). L'interprétation de Mt 1:25 (, « mais il ne la connut point jusqu’à ce qu’elle eût enfanté un fils », le verbe grec , « connaître » étant une transcription littérale de l'expression sémitique "yāda" désignant le fait d'avoir des relations sexuelles) fait également l'objet de débat, notamment sur la préposition "heôs", .


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Il faut distinguer cette doctrine du dogme catholique de l'immaculée conception, selon lequel Marie a été préservée du péché originel.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Cette tradition relative à la virginité de Marie est parfois considérée comme un théologoumène, à savoir une affirmation théologique présentée comme un fait historique d’une réalité saisissable seulement dans la foi.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Isaïe évoque en 7:14 une jeune femme qui enfante un fils. Il emploie le terme hébreu de "almah" (עַלְמָה "‘almāh"), qui signifie « jeune fille » ou « jeune femme » mais ne précise pas si cette personne est vierge. C'est la Septante qui rend ce mot par celui de , qui signifie le plus souvent « vierge ».


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: La conception virginale est la doctrine chrétienne selon laquelle Marie a conçu son fils Jésus tout en restant vierge.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: L'idée que la virginité de Marie a été préservée lors de la naissance de Jésus vient de l'Évangile de Matthieu, chapitre 1, verset 25, où il est écrit que son mari n'a pas eu des relations sexuelles avec Marie au cours de sa grossesse :


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Les premiers Pères de l'Église avaient estimé que si Marie n'avait pas eu de relations sexuelles avec un homme, y compris avec son mari, elle était encore vierge au moment de la naissance de Jésus.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Cette conviction a pu également se fonder sur une tradition orale, ainsi que sur le passage d'Isaïe 7 (compris d'après la traduction grecque de la Septante, voir "supra") : , l'utilisation de ces deux verbes insinuant que Marie resta vierge tant lors de la conception que lors de l'accouchement.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Les Docteurs de l'Église (par exemple Bernard de Clairvaux, Irénée de Lyon, né en Orient, et saint Éphrem, de tradition syriaque et donc relativement extérieure à l'influence gréco-latine) considèrent comme une vérité indiscutable et admise par tous dans l'Église que la naissance de Jésus fut miraculeuse et que Marie est restée vierge même pendant cette naissance miraculeuse. Ils font volontiers référence à l'image du tombeau scellé de Jésus, dont il est sorti lors de la résurrection sans briser les scellés. Jean-Paul II a fait à ce sujet un discours le pour le du concile de Capoue.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: La constitution dogmatique "Lumen gentium", adoptée par le concile de Vatican II (propre aux catholiques) déclare :


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: La doctrine de la virginité perpétuelle est que Marie est restée vierge avant, pendant et après la naissance de Jésus.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: et proclamée (comme une « vérité de foi ») lors du deuxième concile de Constantinople (553) qui prononce dans le second anathème :


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Elle est fondée sur les paroles de Jésus sur la croix dans l'Évangile selon Jean (19, 26-27) où Jésus confie sa mère, la Vierge Marie, au disciple Jean :


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Prenant ce texte à la lettre, la tradition estime que si Marie avait eu d'autres enfants, ceux-ci se seraient occupés d'elle, et que Jésus n'aurait pas eu à confier sa mère à Jean.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Toutefois, Jésus est décrit dans les Évangiles comme ayant des , Jacques, Joset (ou José ou Joseph suivant les manuscrits), Jude, et Simon (ou Siméon), ainsi que des ( ; ). Le débat exégétique est ouvert entre chrétiens sur la nature de cette fraternité.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: L'Église catholique, à la suite de Jérôme, conclut que les « frères de Jésus » étaient les cousins de Jésus (enfants de la sœur de la vierge Marie, que Jérôme identifie avec Marie, femme de Cleopas), tandis que l'Église orthodoxe orientale, à la suite d'Eusèbe et d'Épiphane, affirme qu'ils étaient les enfants de Joseph d'un mariage antérieur à celui de Marie. Les anglicans, les luthériens et les méthodistes sont d'accord avec ce point de vue.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Le Protévangile de Jacques, un évangile apocryphe datant de 150 après J.-C., était une source largement influente pour la doctrine chrétienne concernant Marie. Il mentionne la virginité de Marie non seulement avant la naissance de Jésus, mais pendant et après la naissance. Celui-ci mentionne que Joseph était veuf, avec des enfants, au moment où Marie est confiée à ses soins. Il fait également référence au fait que les « frères de Jésus » seraient les fils de Joseph par un mariage antérieur.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Origène, dans son "Commentaire sur saint Matthieu" (vers l'an 248), mentionne expressément la croyance en la virginité perpétuelle de Marie. Comme le souligne Luigi Gambero, .


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Les Docteurs de l'Église admettent généralement que Marie avait fait vœu de virginité. En effet, sinon, sa question à l'ange (ce qui signifie en langage biblique : puisque je n'ai pas de relations sexuelles avec un homme) n'aurait pas de sens et serait même déplacée. Ainsi saint Augustin, cité et approuvé par saint Thomas, écrit : La phrase reste cohérente avec le fait que Marie était fiancée à ce moment, mais non encore mariée.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Thomas d'Aquin analyse ce sujet dans sa "Somme théologique", IIIa pars, Q. 28, art. 2 à 4 : art. 2 : virginité pendant l'enfantement, art. 3 : virginité après l'enfantement, art. 4 : la question du vœu de virginité (qui est une question différente et indépendante de la précédente). Il conclut à la virginité perpétuelle et au vœu de virginité.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Les autres docteurs de l'Église parlent dans le même sens : Alphonse de Liguori les résume dans l'ensemble de ses œuvres sur Marie. Il dit par exemple dans "Les Gloires de Marie", au cours de son commentaire pour la fête de la Présentation :


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Selon les doctrines protestantes, Marie aurait eu, après la naissance de Jésus, des enfants avec Joseph, hypothèse qui n'altère pas la virginité de Marie à la naissance de Jésus.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: L'Église catholique a considéré que ces frères étaient en réalité des cousins, fils d'une autre Marie dite mère de Jacques et Joset en Mc 15:40 et Mt 27:56, mère de Jacques en Mc 16:1 et Lc 24:10 et mère de Joset en Mc 15:47, le mot « frère » étant en fait utilisé pour parler de relations plus éloignées, ce qui pourrait contredire le texte, dit prophétique, de Ps 69.9 ; les textes évangéliques se seraient conformés à cet usage, bien qu'ils soient écrits en grec, langue dans laquelle existe un mot pour « cousin » contrairement aux langues sémitiques, ce qui pose problème, mais on retrouve ce même mot frère (αδελφος, "adelphos") dans la Bible grecque, la Septante, pour désigner des cousins, des amis, des proches dans des contextes tout à fait différents quant au texte produit par une civilisation judéo-hellénistique, celle d'Alexandrie. Dans les rares cas où est utilisé le mot pour désigner un proche parent qui n'est pas frère de sang, la précision du degré de parenté (fils de ) est de mise et se rencontre presque toujours, rendant le texte assez clair quant à la situation des personnages. Il faut encore noter le sens de chacun des passages où il est fait mention des proches du Christ, et de leur traduction logique : ainsi Élisabeth est désignée sans équivoque comme une cousine de Marie. Les sœurs de Jésus, dont on ignore le nom, sont également évoquées dans un sens explicite au vu du contexte où il en est fait mention.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Bien que les Réformateurs protestants notables aient mis en doute de nombreuses doctrines traditionnelles, la doctrine de la virginité perpétuelle de Marie n'en a pas fait partie, au moins dans un premier temps. Martin Luther, Ulrich Zwingli, Jean Calvin et John Wesley l'ont tous acceptée. Diarmaid MacCulloch, un historien de la Réforme, a écrit que la raison pour laquelle les réformateurs ont confirmé la virginité perpétuelle de Marie, et pour laquelle ils avaient « un respect et une affection véritables et profonds » envers Marie, était qu'elle était « la garantie de l'Incarnation de Christ », enseignement qui était refusé par les mêmes radicaux qui niaient la virginité perpétuelle de Marie. Cependant, l'absence dans la Bible de déclarations claires confirmant cette doctrine, jointe au principe de la "sola scriptura", plaça les références à cette doctrine en dehors du credo de la Réforme et de ses croyances ; il s'y ajouta la tendance à associer la vénération de Marie à l'idolâtrie et le rejet du célibat ecclésiastique. Tout cela conduisit par la suite au refus de cette doctrine dans la plupart des Églises protestantes.


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Le Coran fait aussi part de la virginité de Marie au moment de la naissance, dans la sourate 19 "Maryam", verset 20 : .


title: Virginité perpétuelle de Marie

text: Deux sourates évoquent la virginité perpétuelle de Marie, la sourate 21, "Les prophètes", au verset 91 :


title: Frittata

text: La (de "", en italien, qui signifie « frit », "frittate" au pluriel) est un plat traditionnel de la cuisine italienne dont l'élément principal est l'œuf, semblable à l'omelette française, garni de différents ingrédients comme de la viande, des légumes et du fromage.


title: Frittata

text: Elle se cuit des deux côtés et, selon les ingrédients ajoutés en cours ou en fin de cuisson, elle peut être consommée en plat principal, en plat d'accompagnement ou en dessert. L'omelette avec laquelle on l'a confondue à l'étranger jusqu'au milieu des années 1950, n'est pas retournée pendant la cuisson et est servie pliée en deux, éventuellement farcie d'autres ingrédients.


title: Frittata

text: Dans un sens plus général, le mot « "frittata" » désigne toute préparation à base d'œufs qui, après avoir été mixés ou battus, sont cuits à la poêle.


title: Frittata

text: La "frittata" a constitué au fil des siècles une indispensable source de protéines dans la cuisine italienne populaire


title: Frittata

text: Du latin "fructus" ou "fixus" (« frit »), la "frittata" s'est répandue dans tout le bassin méditerranéen. Les œufs battus et frits dans l'huile, diversement assaisonnés, existaient déjà dans la Rome antique, bien que certains prétendent que cette recette ait été apportée par les Arabes. Dans "De re coquinaria", le cuisinier romain Marcus Gavius Apicius propose comme apéritif une "frittata" avec du "garum", un condiment à base de poisson fermenté, et du vin, et d'autres recettes avec de la fleur de sureau, de la laitue ou du miel.


title: Frittata

text: En sandwich, elle constituait autrefois le repas que les travailleurs tiraient de leur sac ; aujourd'hui, les sandwichs à la "frittata" accompagnent les sorties à la campagne.


title: Frittata

text: La base est composée d'œufs battus et d'huile de graines ou plus rarement d'huile d'olive. Des ingrédients tels que du fromage, du jambon, des pâtes, des légumes, du lait ou de la chapelure, sont ajoutés aux œufs crus. La préparation est cuite lentement à la poêle ou au four. Après la cuisson, la "frittata" peut encore être farcie, par exemple avec du fromage, de la charcuterie, des légumes, du chocolat, de la confiture, des fruits, des herbes ou d'autres ingrédients. Un autre procédé, dans lequel les œufs battus sont versés sur les autres ingrédients directement dans la casserole au-dessus du feu, est décrit par Pellegrino Artusi.


title: Frittata

text: Comme l'omelette traditionnelle, la ' est habituellement préparée dans une poêle. La cuisson se fait en deux étapes : dans un premier temps, elle est partiellement cuite sur une cuisinière, puis, dans un second temps, sa cuisson est terminée au gril. Plutôt que d'être servie pliée comme l'omelette, la ' est servie ouverte avec les accompagnements et assaisonnements placés dessus (comme pour la pizza). La "" est servie chaude ou froide comme entrée ou plat principal.


title: Frittata

text: Les écrivains culinaires Maestro Martino et Pellegrino Artusi, recommandaient toutefois de ne la cuire que d'un côté.


title: Frittata

text: À ce jour, il existe de nombreuses variantes de la "", composées de divers légumes (comme les courgettes, les oignons, les fines herbes), de champignons et même de viande et de fruits de mer.


title: Frittata

text: La ' (qui signifie littéralement « ' aux oignons ») est l'une des préparations traditionnelles les plus répandues. Elle est essentiellement composée d'oignons (blancs de préférence) frits dans l'huile d'olive, d'œufs, de sel et poivre et de fromage gratiné. La "", plat peu coûteux, était, au siècle dernier, un plat populaire consommé par les travailleurs au cours de la journée.


title: Frittata

text: La "frittata rognosa" est très répandue dans la cuisine piémontaise, mais aussi dans celle d'autres régions du nord de l'Italie. Du salami cuit émietté et frit dans une poêle suffisamment grande est ajouté à la base d'œufs battus avec du sel, du poivre, du fromage râpé et des herbes aromatiques.


title: Frittata

text: Grande "frittata" enrichie de cubes de pancetta, aussi connue sous le nom de "frittata rognosa", c'est un plat de la cuisine toscane de tradition paysanne, né de la nécessité de recycler les restes.


title: Frittata

text: Les familles paysannes utilisaient ce dont elles disposaient pour préparer le déjeuner, c'est-à-dire des œufs frais et des restes de la veille. Il n'était pas rare de trouver chaque jour une "frittata" différente, enrichie de pancetta, comme le veut la tradition, ou de morceaux de viande ou de restes de charcuterie.


title: Frittata

text: Dans la cuisine napolitaine, la "frittata di maccheroni" est très courante, généralement préparée avec des vermicelles ou des spaghettis, nature ou à la tomate. Les restes de pâtes du déjeuner ou du dîner précédent peuvent être utilisés comme ingrédient pour une "frittata di maccheroni". Des morceaux de jambon ou de fromage peuvent y être incorporés.


title: Frittata

text: La "frittata di scammaro", cuite sans œufs, est un plat pauvre de cette cuisine, consistant en des pâtes semi-cuites dans de l’eau bouillante et ensuite frites dans une poêle avec de l’huile assaisonnée d’olives, de raisins secs, de pignons de pin, d’herbes et d'(anchois). Le nom vient des « jours de scammaro » qui, dans le royaume des Deux-Siciles, identifiaient les jours du carême et tous les autres jours de l’année où, par précepte religieux, il était obligatoire de manger maigre.


title: Frittata

text: Le "filoscio", du français « filoche » (tissu à large maille), est un classique de la cuisine napolitaine. Témoignage de l'influence française, il n'est pas retourné comme la "frittata" classique, mais replié sur lui-même. Sa garniture, unique, est constituée de "fior di latte" d'Agerola.


title: Frittata

text: Dans les Abruzzes, la veille de Pâques est célébrée avec la "zuppa imperiale abruzzese" (soupe impériale des Abruzzes), des cubes de "frittata" parfumés à la cannelle et servis dans un bouillon de chapon.


title: Frittata

text: Typique de la cuisine lucanienne, elle tire son nom de l'ingrédient principal, le raifort rustique ("rafano" en italien). Les ingrédients de base sont les œufs, le pecorino, le raifort ; diverses variantes incluent l'ajout de pommes de terre sous diverses formes. Elle se cuit au four ou sur le gril. Ce plat est commun aussi en Suède et Finlande, préparé avec de la viande, ou du poisson.


title: Frittata

text: Au sens figuré, le terme indique également un gâchis ou un problème combiné, par exemple « "ormai la frittata è fatta" » (« maintenant l'omelette est faite »), après que quelqu'un a fait quelque chose de mal, comme une invitation à l'oublier.


title: Frittata

text: L'acte de « "rivoltare la frittata" » (« tourner l'omelette »), une phase de la cuisson, est plutôt associé à une prétendue tentative d'échapper à une discussion, ou de la conclure, en changeant astucieusement les termes de la question : l'interprétation du diction est que malgré une action énergique (on retourne l'omelette en la jetant en l'air et en la renversant dans la poêle) et le « point de vue » différent, l'objet de la dispute (ou, par métaphore, le contenu de la poêle) demeure.


title: Frittata

text: Dans les années 1970, grâce au personnage d'Ugo Fantozzi incarné par Paolo Villaggio, dans le film "Il secondo tragico Fantozzi", la "" devient le symbole d'une « anarchie » au sein du foyer. Sa dégustation, accompagnée de bière fraîche et de rots gratuits, est un signe de rejet des règles sociales des bonnes manières et des attitudes bourgeoises hypocrites auxquelles - malgré lui - le comptable Ugo Fantozzi, un "travet" du (le "travet", c'est-à-dire un homme quelconque, est le symbole de la classe politique qui opprime le petit bourgeois) est contraint.


title: Frittata

text: En 1535, une "frittata" de mille œufs est préparée à la Chartreuse de Padula en l'honneur de Charles Quint d'Espagne qui s'arrête à la Chartreuse avec son armée revenue victorieuse de la bataille de Tunis. L'événement est toujours célébré chaque année le 10 août, et a été évoqué dans le film Il était une fois... de Francesco Rosi avec Sophia Loren et Omar Sharif.


title: Frittata

text: Le 17 mai 1987, à Carcacia di Padrón en Espagne, le cuisinier Antonio Rivera Casal prépare une "frittata" avec 5000 œufs, en ajoutant 150 litres d'huile et 499 kilos de pommes de terre.


title: Frittata

text: À Colli a Volturno, une petite ville de la province d'Isernia et à Casale (Carinola) dans la province de Caserte, chaque année, le jour de Pâques, une tradition historique se renouvelle : chaque famille cuisine une "frittata" contenant de 100 à 500 œufs, à laquelle sont ajoutés divers produits locaux tels que de la charcuterie, de jambon, du fromage, des asperges etc.


title: Frittata

text: Chaque année à Montaquila, la "Sagra della Frittata" est célébrée, où chaque famille contribue en faisant des "frittate" de différentes tailles. À cette occasion, la plus grande "frittata" de l'événement est cuite devant la population. En 2017, le nombre d'œufs était de 1469, mais selon la tradition, des œufs supplémentaires sont ajoutés chaque année afin de l'agrandir.


title: Frittata

text: On trouve dans toute l'Italie, des "frittata con gli asparagi" (aux asperges), et "con mozzarella" et "con ricotta" (à la mozzarella ou à la ricotta) dans le sud de l'Italie.


title: Delta Goodrem

text: Delta Lea Goodrem, née le à Sydney en Nouvelle-Galles du Sud, est auteure-compositrice-interprète, pianiste et actrice australienne. La jeune femme fut découverte en 2002, ayant joué dans le "soap" australien "Neighbours" ("Les Voisins"). Elle y incarnait le personnage de Nina Tucker, rôle qui a assis sa carrière musicale internationale puisqu'elle a signé un contrat chez Sony à l'âge de 15 ans. Delta Goodrem a réussi à classer huit de ses singles dans son pays natal, issus de ses trois albums studio, également classés par la suite. Elle détient actuellement le record du meilleur nombre d'albums vendus ces dix dernières années et le plus de singles classés pour un premier album.


title: Delta Goodrem

text: Son répertoire est plutôt pop, couvrant des thèmes adultes contemporains. Le piano y est très présent, qu'elle a l'habitude de jouer pieds nus quand elle donne des concerts. Sa musique est influencée par un large éventail de styles différents, y compris la musique classique, pop, et rock.


title: Delta Goodrem

text: Son premier album, "Innocent Eyes", sorti en 2003, fut le meilleur album australien vendu ces dix dernières années, première étape vers le prestigieux titre d'artiste féminine ayant vendu le plus d'albums en Australie, toutes époques confondues.


title: Delta Goodrem

text: Delta Lea Goodrem est née le à Sydney (Nouvelle-Galles du Sud). Ses parents se nomment Denis et Lea. Elle a un jeune frère prénommé Trent. Elle compose très vite ses premières chansons. À l'âge de 13 ans, elle enregistre une démo. Quelques années plus tard, elle décroche un contrat avec sa maison de disques Sony BMG.


title: Delta Goodrem

text: À ce jour, Delta Goodrem a réussi à se faire classer huit de ses singles dans les "charts" australiens, et est rentrée maintes fois dans le top 10 en Grande-Bretagne. Son premier album, "Innocent Eyes", sorti en 2003, a fait d'elle l'artiste féminine ayant vendu le plus d'albums en Australie, toutes époques confondues, passant 29 semaines des "charts", se vendant à plus d'un million d'exemplaires en Australie and 3.5 millions d'exemplaires dans le monde entier, se classant en Grande-Bretagne et détrônant plusieurs records au passage. Delta Goodrem a gagné 7 Awards australiens, fut nommée pour 10. L'artiste fut alors découverte en France grâce à ses singles "Born To Try" et "Lost Without You".


title: Delta Goodrem

text: En juillet 2003, à 18 ans, au beau milieu d'une carrière florissante, Delta Goodrem fut diagnostiquée d'un lymphome de Hodgkin, forme de cancer qui affecte le système immunitaire. Elle est depuis complètement guérie et poursuit sa carrière, la malade étant en rémission et passe actuellement beaucoup de temps auprès des associations luttant contre le cancer.


title: Delta Goodrem

text: En 2004, l'artiste sort son deuxième album studio, "Mistaken Indentity", qui entra lui aussi en première place dans les charts australiens, classant deux des singles issus de l'album également . L'album est plusieurs fois disque de platine. L'année suivante, Delta Goodrem débuta sa tournée "The Visualise Tour", la toute première en Australie, mêlant des chansons de ses deux premiers albums.


title: Delta Goodrem

text: Delta Goodrem sortit son troisième album studio, sobrement intitulé "Delta", le 20 octobre 2007 qui fut rapidement lui aussi, plusieurs fois disque de platine dans les premiers mois qui suivirent sa sortie. Delta Goodrem tourna également son attention vers d'autres marchés, sortant donc son album aux États-Unis. En janvier 2009, l'artiste entama une tournée, "The Believe Again Tour" afin de continuer la promotion de son troisième album studio. Depuis ses débuts, elle a vendu approximativement 5 millions d'albums en Australie et 6 millions d'albums et de singles dans le monde entier.


title: Delta Goodrem

text: Le video clip du second single de l'album "Believe Again" (décembre 2007) fut l'un des plus coûteux de l'histoire de la musique australienne.


title: Delta Goodrem

text: 2007 marque un tournant dans sa carrière puisque ce sont ses débuts aux États-Unis. Elle y sort son troisième album en juillet 2008. Elle apparait ainsi dans le fameux show de David Letterman en septembre.


title: Delta Goodrem

text: En janvier 2009, l'artiste a entamé une tournée australienne nommée "Believe Again Tour" dont le DVD est sorti en septembre 2009 en Australie.


title: Delta Goodrem

text: En 2012 elle est une des 4 coaches de la version australienne de "The Voice" au côté de Seal, Keith Urban et Joel Madden lors de la première et la seconde saison. Après son absence lors de la troisième saison, elle est de retour à partir de la quatrième. Elle mène à la victoire Alfie Arcuri lors de la saison 5 en 2016, où elle arrive à classer deux de ses talents en première et deuxième position, faisant d'elle la première coach à placer deux talents dans le Top 2 de "The Voice Australie". En 2017, elle remporte de nouveau la saison 6 avec Judah Kelly.


title: Delta Goodrem

text: Le juillet 2016, l'artiste sort son cinquième album intitulé "Wings Of The Wild" avec comme single : "Only Human" (sorti le 13 mars 2015)", Wings" (sorti le 7 août 2015)", Dear Life" (sorti le 13 mai 2016) "et Enough" featuring "Gizzle" (sorti le 24 juin 2016).


title: Delta Goodrem

text: Le 13 novembre 2020, Delta Goodrem publie "Only Santa Knows", un album de Noël, qui connaît un grand succès, atteint la place des charts australiens, et sera même réédité le 19 novembre 2021 en édition collector avec 4 titres supplémentaires.


title: Delta Goodrem

text: Le 14 mai 2021, sort "Bridge Over Troubled Dreams", son septième album, qui s'impose immédiatement en tête du top des ventes. C'est son numéro 1.


title: Delta Goodrem

text: En couple avec Brian McFadden, ancien membre du groupe pop irlandais Westlife, à partir de 2004, elle rompt ses fiançailles en avril 2011.


title: Delta Goodrem

text: Elle a été en couple avec le chanteur américain Nick Jonas de mai 2011 à février 2012. Elle est désormais en couple avec Matthew Copley, qui co-écrit ses chansons.


title: Slapstick

text: Le terme vient de l'anglais « ' », « bâton claqueur » en français, c'est-à-dire une férule double ou cliquette, inoffensive mais très sonore qui renforce l'effet des coups portés, inspirée du « ' » des bateleurs italiens.


title: Slapstick

text: L'histoire de ce style de comédie remonte à plusieurs siècles. Par exemple, William Shakespeare a inclus beaucoup de scènes de poursuite et passages à tabac dans ses comédies, comme sa pièce "La Comédie des erreurs".


title: Slapstick

text: C'est aussi l'une des caractéristiques du cinéma burlesque américain (1912-1940) popularisé notamment par le studio Keystone à Edendale près de Los Angeles. Il fut fondé principalement à l'initiative de Mack Sennett. Charlie Chaplin créa ses premiers films dans ce studio. D'autres comiques célèbres y travaillèrent, comme Roscoe Arbuckle, Buster Keaton, et Mabel Normand. On peut aussi citer d'autres exemples de ce genre avec Charley Bowers.


title: Slapstick

text: En France, Pierre Étaix a été le représentant le plus notable de ce genre de comique, notamment au travers de son travail avec Jacques Tati pour lequel il a créé et réglé de nombreux gags dans ses films, mais aussi avec plusieurs spectacles empruntant aux principes du slapstick.


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: Adama Traoré, né le à Bamako (Mali), est un footballeur malien qui évolue au poste de milieu offensif à Hull City.


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: Repéré au centre FC Daoula au Mali par les recruteurs de l'académie Jean-Marc Guillou (JMG), Adama Traoré fait partie de la première promotion de cette académie.


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: En , le jeune Malien rejoint le LOSC Lille avec un autre coéquipier Youssouf Koné de la même académie, Il est prêté au Royal Mouscron en Belgique, un club affilié du LOSC. En Belgique, Adama Traoré joue en deuxième division et aide le club à la montée.


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: En été 2014, il est rappelé au LOSC. En Ligue 1, Traoré joue une saison solide et devient titulaire au milieu offensif chez "les dogues". Pendant une saison, il marque deux buts et donne une passe décisive.


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: Le 13 août 2020, Adama Traoré est placé par le nouvel entraineur Niko Kovač dans « le loft » d'une dizaine de joueurs à vendre. Il n'est pas convoqué pour matchs du mois d'août 2020, notamment contre son ancien club le FC Metz. Ceci probablement en raison d'éviter qu'Adama Traoré ne parte gratuitement à la fin de son contrat.


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: En 2013, Adama Traoré est présent à la Coupe d'Afrique des nations junior en Algérie. Il participe aussi à la Coupe du monde des moins de 20 ans 2013 en Turquie et à la Coupe du monde des moins de 20 ans 2015 en Nouvelle-Zélande avec l'équipe U-20 du Mali. Lors de cette dernière, il est élu meilleur joueur de la compétition grâce notamment à quatre buts inscrits. Il marque deux buts en phase de poule, contre le Mexique et l'Uruguay, avant d'inscrire un doublé lors de la "petite finale" contre le Sénégal. Il délivre également trois passes décisives lors de ce mondial. Son équipe termine troisième de la Coupe du monde, et Adama Traoré se voit sacré meilleur joueur du mondial. Ci-dessous les commentaires de la FIFA"Le voir évoluer sur les pelouses néo-zélandaises a été un réel plaisir. Doté d'une bonne technique et d'une intelligence tactique, Traoré a été le moteur du milieu de terrain malien. Il a toujours été au four et au moulin, distribuant les ballons, dictant le rythme du match et organisant le jeu de son équipe. Le joueur de Lille a le plus souvent dirigé la manœuvre depuis l'axe du terrain mais il s'est également parfois aventuré sur les côtés afin d'apporter un peu de variété dans la construction. Ses quatre buts et trois passes décisives ont contribué à faire des Aiglons l'équipe surprise de ce tournoi. C'est donc tout naturellement que le prix de meilleur joueur de la compétition revient au milieu de terrain du Mali."


title: Adama Traoré (football, 28-06-1995)

text: En 2019, il participe à la Coupe d'Afrique des nations qui se déroule en Égypte. Lors de cette compétition, il joue quatre matchs. Lors du premier match contre la Mauritanie, il marque un but et délivre une passe décisive. Le Mali s'incline en huitièmes de finale face à la Côte d'Ivoire.


title: On achève bien les chevaux

text: On achève bien les chevaux (") est un film américain réalisé par Sydney Pollack, sorti en 1969. Le film est inspiré du roman du même nom de Horace McCoy publié en 1935.


title: On achève bien les chevaux

text: Au début des années 1930, en Californie. Au cœur de la Grande Dépression, on se presse pour participer à l’un de ces nombreux marathons de danse organisés à travers le pays pour gagner les primes importantes qui y sont mises en jeu. Robert et Gloria font partie de ces candidats.


title: On achève bien les chevaux

text: Sydney Pollack indique avoir attaché une grande importance au personnage de l'animateur, symbole de tout ce que l'Amérique avait de pire et de meilleur. Mais on peut aussi y voir une réflexion sur l'absurdité de la condition humaine.


title: L'Attentat (roman)

text: L'Attentat est un roman de Yasmina Khadra publié le aux éditions Julliard et ayant reçu le Prix des libraires l'année suivante.


title: L'Attentat (roman)

text: Le roman est divisée en 17 chapitres, le premier n'étant pas numéroté (et il est repris en partie dans le dernier).


title: L'Attentat (roman)

text: Amine Jaafari est un Arabe israélien qui a réussi, il a un bon travail comme chirurgien, est bien intégré en Israël et vit heureux avec sa femme, Sihem, d'origine palestinienne. Un jour, une femme kamikaze se fait exploser dans un restaurant de Tel-Aviv au milieu de dizaines de clients. Amine a passé sa journée à opérer les nombreuses victimes de l'attentat. Plus tard, on l'appelle chez lui, en plein milieu de la nuit, pour lui demander de revenir d'urgence à l'hôpital, où on lui demande d'identifier le corps de l’auteure. Son monde s'écroule quand il reconnait sa femme. Après une phase d'incrédulité, Amine s'attache à comprendre le geste de sa femme dont il partageait la vie et l'intimité sans se douter le moins du monde qu'elle aurait pu commettre une telle action. Ceci l'emmènera au cœur des villes palestiniennes ravagées par la guerre et dans les fiefs des terroristes, et l'obligera à regarder en face un conflit qu'il avait réussi jusque-là à ignorer, le confrontant ainsi à une logique qui lui était étrangère.


title: L'Attentat (roman)

text: Plusieurs thèmes autour du conflit israélo-palestinien sont abordés comme les relations parfois difficiles entre les Palestiniens et certains Israéliens, notamment la police, et surtout l'humiliation des Palestiniens. On retrouve aussi le thème du terrorisme et des attentats-suicide.


title: L'Attentat (roman)

text: À travers la trilogie constituée par "Les Hirondelles de Kaboul" (sur l'Afghanistan), "l'Attentat" (sur Israël et la Palestine ), et "Les Sirènes de Bagdad" (sur l'Irak), l'auteur étudie et met en scène l'incompréhension grandissante qui s'est installée entre le Moyen Orient et l'Occident.


title: Éclectisme

text: L’éclectisme (du grec "eklegein" : choisir) est une attitude philosophique consistant à sélectionner dans plusieurs philosophies les éléments qui paraissent intéressants pour constituer un système propre complet.


title: Éclectisme

text: On nomma d'abord "éclectiques" les philosophes d'Alexandrie qui, pour se composer un système, avaient choisi dans chacune des sectes de philosophes grecs ce qui leur paraissait le plus sage. Potamon et Ammonius Saccas furent les premiers. Cette secte, qui s'attacha surtout à la conciliation de Platon et d'Aristote, donna bientôt naissance au nouveau platonisme, avec lequel on la confond ordinairement, et dont Plotin est le principal représentant.


title: Éclectisme

text: Dans l'article « Éclectisme » de l"'Encyclopédie", Diderot se livre à une défense de la méthode éclectique en philosophie. Il l'oppose aussi bien au dogmatisme, c'est-à-dire au sectarisme philosophique, qu'au syncrétisme qui s'efforce de juxtaposer des systèmes contradictoires.


title: Éclectisme

text: C'est le nom d'éclectisme qu'adopta l'école de Victor Cousin en France dans le domaine de l'histoire de la philosophie. Il s'agit de « faire sortir de l'étude des systèmes... un système qui soit à l'épreuve de la critique ». Chaque école de philosophie se trouve ainsi soit condamnée soit justifiée. Néanmoins, seule la méthode historique est éclectique. Victor Cousin présente sa philosophie comme un spiritualisme, parce qu'elle prend parti dans l'histoire pour les philosophies de la raison. Il distingue l'éclectisme du « syncrétisme aveugle » de l'école d'Alexandrie, lequel consisterait seulement à rapprocher des systèmes contraires.


title: Éclectisme

text: L'éclectique est un philosophe qui foulant aux pieds le préjugé, la tradition, l'ancienneté, le consentement universel, l'autorité, en un mot tout ce qui subjugue la foule des esprits, ose penser de lui-même, remonter aux principes généraux les plus clairs, les examiner, les discuter, n'admettre rien que sur le témoignage de son expérience et de sa raison; et de toutes les philosophies qu'il a analysées sans égard et sans partialité, s'en faire une particulière et domestique qui lui appartienne.


title: Rénine

text: La rénine (également appelée angiotensinogénase) est une enzyme protéolytique du système rénine-angiotensine-aldostérone. Elle a été découverte par Robert Tigerstedt en 1898. Chez l'Homme, elle est codée par le gène "REN", situé sur le chromosome 1.


title: Rénine

text: La synthèse de la rénine par les cellules de l'appareil juxta-glomérulaire rénal s'effectue en réponse à :


title: Rénine

text: La rénine est une protéine longue de 340 acides aminés et d'un poids moléculaire de 37 kDa. Le gène de la rénine est situé sur le bras long du chromosome 1 (1q32).


title: Rénine

text: La rénine est d'abord synthétisée sous forme de prorénine qui est libérée dans le plasma. Cette prorénine est clivée en rénine active au niveau de l'appareil juxta-glomérulaire rénal. Elle peut être également activée sans clivage par une liaison à un récepteur spécifique, entraînant un changement conformationnel. Ce récepteur permet l'activation de l'angiotensinogène mais a également d'autres rôles en induisant la production d'autres molécules (transforming growth factor (TGF)-β et plasminogen activator inhibitor (PAI)-1) dont le rôle reste à déterminer.


title: Rénine

text: Son rôle est de catalyser la transformation de l'angiotensinogène (protéine synthétisée par le foie) en angiotensine I qui donnera elle-même l'angiotensine II, peptide entraînant une augmentation de la volémie en jouant sur la sensation de soif, la sécrétion d'aldostérone, et le calibre des vaisseaux sanguins.


title: Rénine

text: L'aliskirène est un inhibiteur spécifique de la rénine. Il permet de faire baisser la pression artérielle chez des patients hypertendus.


title: Rénine

text: Les études menées depuis sa commercialisation et notamment les recommandations de la HAS quant à sa prescription, ont montré que son action sur l'hypertension n'est pas supérieure aux autres molécules. En outre, il a d'importants effets secondaires, comparables aux IEC + antagonistes de l'angiotensine.


title: Immunoglobuline E

text: L’immunoglobuline E (IgE) est une classe d'anticorps (isotype) présente uniquement chez les mammifères et qui a été découverte et caractérisée en 1966 par Teruko Ishizaka et par son mari Kimishige Ishizaka .


title: Immunoglobuline E

text: Les immunoglobulines IgE sont associées aux maladies atopiques, notamment les rhinites allergiques, l'asthme et les dermatites atopiques, mais sont également impliquées dans les mécanismes de défense immunitaire face aux infections parasitaires.


title: Immunoglobuline E

text: Les immunoglobulines de classe E (IgE) sont présentes à des niveaux peu élevés dans le plasma et sont principalement produites par les plasmocytes dans le tissu lymphoïde associé aux muqueuses.


title: Immunoglobuline E

text: Les patients qui souffrent de conditions atopiques, comme l'asthme, la rhinite allergique ou la dermatite atopique, ont dans leur sérum des niveaux élevés en IgE totaux ainsi qu'en IgE spécifiques pour les antigènes responsables de ces maladies. En effet, lors de leur premier contact avec un allergène, sont produites des IgE spécifiques à l'allergène (pollen, protéines alimentaires, acariens…), grâce à l'activation de . Cette phase (dite initiatrice) de sensibilisation est cliniquement silencieuse.


title: Immunoglobuline E

text: Lors de contacts répétés avec le même allergène (phase effectrice), les IgE vont être produites en grande quantité par les . Les IgE se fixent alors sur les granulocytes basophiles, éosinophiles et les mastocytes, entraînant des réactions inflammatoires. Cette cascade de réactions inflammatoires va libérer de l'histamine (médiateur préformé à partir de l'acide aminé : histidine) et d'autres médiateurs de la réaction allergique dans le sang (médiateurs néoformés, le plus souvent dérivés de l'acide arachidonique : majoritairement les leucotriènes et les prostaglandines). Cette phase n'est plus cliniquement silencieuse. Elle peut conduire à un choc anaphylactique.


title: Immunoglobuline E

text: Les conséquences de l'allergie sont la vasodilatation (causant des œdèmes), la bronchoconstriction et la production de mucus, dues à la stimulation des à l'histamine (les autres médiateurs, leucotriènes et prostaglandines, produisent les mêmes effets, plus tardivement mais prolongés et plus intenses).


title: Immunoglobuline E

text: Les mastocytes et les basophiles sont porteurs de récepteurs FcεRI dits de haute affinité, dont la densité est de l'ordre de par cellule. Il est composé d'une , qui capte l'IgE, d'une et de deux (identiques unies par des ponts disulfures) ; ces trois dernières participant au transfert du signal de dégranulation (motifs ITAM).


title: Immunoglobuline E

text: Il existe aussi un récepteur FcεRII (CD23) dit de faible affinité, qui se retrouve entre autres sur les lymphocytes B et pourrait jouer un rôle dans la présentation de complexes immuns contenant des anticorps IgE aux . Ce récepteur est essentiellement présent sur les éosinophiles mais on a rapporté sa présence sur la membrane plasmique des macrophages alvéolaires, des plaquettes et des lymphocytes.


title: Immunoglobuline E

text: Le dosage des IgE totales permet d'effectuer un premier dépistage grossier à la recherche soit d'une allergie soit d'une parasitose à helminthes (helminthiases). Dans ces pathologies, le taux d'IgE totale est généralement augmenté.


title: Immunoglobuline E

text: Le dosage des IgE spécifiques (RAST test) d'un composé permet d'affirmer ou d'infirmer la présence d'une allergie à ce composé.


title: Immunoglobuline E

text: , les recommandations sont de dépister dans un premier temps les IgE spécifiques sur un mélange d'allergènes (Phadiatop et Trophatop) avant de prescrire les dosages d'IgE spécifiques d'un ou de plusieurs composés.


title: Immunoglobuline E

text: L'omalizumab est un anticorps monoclonal ciblant la partie Fc de l'. Il permet d'améliorer les symptômes de l'asthme allergique.


title: William Servat

text: William Servat, né le à Saint-Gaudens (Haute-Garonne), est un joueur international français et entraîneur de rugby à XV. Joueur, il évolue au poste de talonneur au sein du club français du Stade toulousain durant toute sa carrière.


title: William Servat

text: Sa puissance, son endurance, sa combativité, sa vitesse moyenne importante pour un talonneur, son explosivité et sa hargne dans le combat, le font considérer comme l'un des meilleurs joueurs à son poste. Il possède un riche palmarès, ayant remporté deux fois le Tournoi des Six Nations en 2004 et 2010 (grand chelem), trois fois la coupe d'Europe en 2003, 2005 et 2010 et cinq fois le championnat de France (1999, 2001, 2008, 2011 et 2012).


title: William Servat

text: Il devient entraîneur des avants du Stade toulousain à l'été 2012. Il quitte cette fonction en 2019, après un nouveau titre de champion de France, pour devenir entraîneur des avants du XV de France en 2020.


title: William Servat

text: William Servat ne commence le rugby qu'en deuxième année de minimes, initialement au poste de troisième ligne centre, au Mazères Cassagne Sports. Il quitte Salies-du-Salat où il a passé son enfance pour entrer en sport études au lycée Jolimont et rejoint le Stade toulousain en 1993. Il est scolarisé au lycée Bellevue de Toulouse, remporte plusieurs titres amateurs, puis obtient un DEUG en sciences et techniques des activités physiques et sportives après un bac scientifique.


title: William Servat

text: William participe à la campagne Crabos 1997 du Stade Toulousain au poste de troisième ligne, poste qu'il occupe lors lors de la finale remportée face à Pau le 25 mai 1997.


title: William Servat

text: William Servat dispute son premier match en équipe Une du Stade toulousain en 1999, alors qu'il ne signe son premier contrat professionnel qu'en 2000.


title: William Servat

text: Le , il est remplaçant avec le Stade toulousain en finale de la Coupe d'Europe au Lansdowne Road de Dublin face à l'USA Perpignan. Il doit remplacer Yannick Bru dès la minute, et les Toulousains s'imposent 22 à 17 face aux Catalans et deviennent ainsi champions d'Europe. La saison suivante, il joue de nouveau la finale de la Coupe d'Europe qui se déroule cette fois au Stade de Twickenham à Londres face aux London Wasps. Il est titularisé en première ligne avec Patrice Collazo et Jean-Baptiste Poux, puis cède sa place à Yannick Bru à la minute. Les Anglais l'emportent 27 à 20, à la suite d'une erreur de Clément Poitrenaud, empêchant les Toulousains de gagner un deuxième titre consécutif.


title: William Servat

text: Il dispute son premier match en équipe de France le 14 février 2004 contre l'équipe d'Irlande, puis 15 autres matchs entre 2004 et 2005.


title: William Servat

text: En 2005, les Toulousains arrivent à se qualifier une troisième fois consécutive en finale de Coupe d'Europe face au Stade français. William Servat est de nouveau titulaire au côté de Jean-Baptiste Poux et Omar Hasan, puis remplacé à la minute par Yannick Bru. Les Haut-garonnais sont de nouveau champion d'Europe en s'imposant 12 à 18 après prolongation.


title: William Servat

text: Il a subi une grave blessure au dos en 2006 qui l'a obligé à se reconvertir dans un premier temps au poste de troisième ligne centre avant de retrouver par la suite son poste habituel. Depuis son retour à l'occasion du match Stade toulousain-Ulster le , il enchaine les performances de haut niveau et retrouve finalement l'équipe de France le pour le premier match du Tournoi des Six Nations 2008 face à l’Écosse.


title: William Servat

text: Il est le talonneur titulaire du XV de France lors de la coupe du monde 2011. En , il annonce que la saison 2011-2012 sera sa dernière en tant que joueur, et qu'il prendra en charge l'entraînement des Avants du Stade Toulousain à partir de la saison suivante, en remplacement de Yannick Bru, parti rejoindre l'équipe de France. Blessé au printemps, William Servat revient juste à temps pour participer aux phases finales. Il est titulaire lors de la demi-finale jouée au Stadium de Toulouse face à Castres puis en finale au Stade de France à Paris, pour ce qui aurait dû être son dernier match en tant que joueur. Le Stade toulousain remporte le match, notamment grâce à une belle prestation de Servat en mêlée fermée. Ses coéquipiers lui rendent hommage en le laissant aller brandir le bouclier de Brennus en premier. William Servat finit donc sa carrière de joueur sur une finale remportée.


title: William Servat

text: En , il participe à la tournée des Barbarians français au Japon pour jouer deux matchs contre l'équipe nationale nippone à Tokyo. Il est capitaine de l'équipe pour cette tournée. Les "Baa-Baas" l'emportent 40 à 21 puis 51 à 18.


title: William Servat

text: Après la finale gagnée par le stade toulousain contre le Rugby club Toulonnais (18-12), William Servat décide de mettre fin à sa carrière. Il est alors nommé au poste d’entraîneur des lignes avants au sein du Stade toulousain, succédant à son ancien coéquipier Yannick Bru auprès de Guy Novès.


title: William Servat

text: Cependant, William Servat rechausse les crampons lors du choc des stades au Stade de France le pendant 43 minutes et sort sous l'ovation du public. Le , il est de nouveau titulaire contre le Racing Métro 92 à Ernest-Wallon ; il joue aussi le au Stade des Alpes contre le FC Grenoble, le contre Castres, ou encore le au Stade Guy-Boniface contre Mont-de-Marsan où il inscrit le seul essai du match.


title: William Servat

text: En , il est sélectionné dans l'équipe des Barbarians français pour affronter le Japon au Stade Océane du Havre et est désigné capitaine de l'équipe. Les "Baa-Baas" l'emportent 65 à 41.


title: William Servat

text: Au total, il joue 14 matchs lors de la phase régulière de championnat dont 11 en tant que titulaire, et inscrit 2 essais.


title: William Servat

text: En 2015, Guy Novès quitte le Stade toulousain pour devenir le sélectionneur du XV de France. Fabien Pelous et Ugo Mola, respectivement nouveau directeur sportif et nouvel entraîneur en chef, choisissent de conserver les entraîneurs-adjoints Jean-Baptiste Élissalde et William Servat dans le nouveau staff. En 2016, Jean Bouilhou, coéquipier de Servat de 1999 à 2013, revient au club pour l'épauler dans le secteur de la touche. En 2017, Fabien Pelous et Jean-Baptiste Élissalde quittent l'encadrement de l'équipe première mais Servat est conservé comme entraîneur des avants auprès d'Ugo Mola.


title: William Servat

text: En 2018, Régis Sonnes rejoint le Stade toulousain en tant qu'entraîneur en chef du club au côté d'Ugo Mola. William Servat conserve sa place d'entraîneur adjoint responsable des avants, et en particulier de la mêlée, auprès des deux hommes. Le club remporte le Bouclier de Brennus à l'issue de cette saison.


title: William Servat

text: En , il est choisi pour entraîner les Barbarians français — qui est désormais l'équipe réserve du XV de France —,avec Ugo Mola pour une rencontre contre les Tonga au Stade Chaban-Delmas de Bordeaux, un match perdu 38-49.


title: William Servat

text: En , il intègre le nouvel encadrement de l'équipe de France dirigé par le sélectionneur Fabien Galthié. Il apporte son expertise en mêlée et est co-responsable de la conquête avec Karim Ghezal, spécialiste de la touche.


title: William Servat

text: En 2010, il figure à la fois, en mai, parmi la "Dream Team" européenne de l'European Rugby Cup (ERC), à savoir la meilleure équipe-type des compétitions des clubs européens au cours des 15 dernières années et en , dans le XV mondial de la revue "Rugby World", où il est le seul joueur européen représenté. Malgré cela, il est reconnu pour son humilité et sa modestie.


title: William Servat

text: En dehors du rugby, il possède, avec deux de ses anciens coéquipiers, Trevor Brennan et Salvatore Perugini, un bar-restaurant à Toulouse.


title: Cannabis médical

text: Le cannabis médical (appelé aussi cannabis thérapeutique, marijuana médicale ou marijuana thérapeutique) désigne le "Cannabis sativa" (désignation botanique du chanvre), et, par extension, l'ensemble des dizaines de phyto-cannabinoïdes destinés à un usage purement médical, généralement prescrits pour leurs vertus antiémétiques.


title: Cannabis médical

text: À ce jour, compte tenu de l'évolution des connaissances scientifiques dans le domaine des cannabinoïdes, l'usage médical du cannabis redevient de plus en plus toléré, voire légal dans un nombre grandissant de pays : le Canada, l'Australie, les Pays-Bas, le Royaume-Uni, la Nouvelle-Zélande, l'Allemagne, l'Espagne, le Portugal, l'Italie, la République Tchèque, la Roumanie, la Finlande, le Chili, la Colombie, Israël et aux États-Unis dans américains ainsi que dans la capitale fédérale (Alaska, Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Delaware, Hawaï, Illinois, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Montana, Nevada, New Hampshire, New Jersey, New York, Nouveau-Mexique, Oregon, Rhode Island, Vermont, Washington, Washington DC). Cet usage nécessite soit une ordonnance, soit une confirmation de diagnostic médical. La distribution se fait généralement dans un cadre défini par les lois locales ; pharmacies et coffee shops aux Pays-Bas, Clubs Compassion au Canada, Buyers Club aux États-Unis, Cannabis Social Clubs en Espagne ou encore auto-production en Allemagne.


title: Cannabis médical

text: L'histoire de l'usage thérapeutique du cannabis est difficile à retracer, notamment parce que les législations régulant sa production, sa distribution, sa possession et sa consommation sont relativement récentes, et la distinction entre usage médical et usage récréatif l'est encore plus. L'égyptologiste Lise Manniche note la mention de la « plante médicale de la marijuana » dans plusieurs texte égyptiens, dont l'un remonte au On trouve aussi mention du cannabis dans plusieurs textes anciens chinois et indiens, notamment dans le "Shen nung pen Ts'ao king", le plus vieux recueil traitant de plantes médicinales, attribué à l'empereur Shennong. Le cannabis y est prescrit pour traiter vomissements, maladies infectieuses parasitaires et hémorragies. La redécouverte par l'Occident des vertus thérapeutiques du cannabis est généralement attribuée à Sir William Brooke O'Shaughnessy, qui en 1831 publie dans la revue médicale britannique "" sa méthode d'injection intraveineuse d'électrolytes en solution pour soigner le choléra. Sa découverte lui vaut un poste en Inde, où il étudie les différentes plantes médicinales traditionnelles, dont l'opium. À partir de la fin des années 1830, il expérimente avec différentes concoctions à base de chanvre et ses effets sur des patients souffrant notamment de rhumatismes, hydrophobie, choléra ou tétanos. Il publie ses expériences et conclusions lors de son retour en Angleterre en 1841, où il rapporte des spécimens de chanvre et de strychnos nux-vomica à l'intention des Jardins botaniques royaux de Kew.


title: Cannabis médical

text: De nombreux articles sur différentes espèces de cannabis sont publiés en Europe et en Amérique du Nord pendant la seconde moitié du . L'usage thérapeutique du cannabis et du haschich est courant aux États-Unis jusque dans les années 1930, et fait son apparition dans la pharmacopée américaine officielle en 1851. Il est prescrit généralement comme un antalgique, un sédatif, un antispasmodique ou un antiémétique. En France les nombreuses vertus des cigarettes Grimault ("Cannabis Indica") sont vantées dans différents encarts publicitaires du "Journal des débats politiques et littéraires", à la fin du ; le cannabis disparaît des officines seulement en 1953.


title: Cannabis médical

text: La deuxième Convention internationale de l'opium de Genève, en 1925, ajoute le cannabis à la liste de substances dont l'importation doit être contrôlée par ses signataires, mais elle se révèle inefficace pour les pays achetant les dites drogues à des pays non signataires. La Convention, pour limiter la fabrication et réglementer la distribution des stupéfiants, dite Convention de limitation de 1931, vise à remédier à ce vide juridique.


title: Cannabis médical

text: Aux États-Unis, la mise en conformité avec cette convention mène Harry J. Anslinger, le premier commissaire du nouveau "Federal Bureau of Narcotics", à faire voter en 1937 le "Marihuana Tax Act", la première loi fédérale américaine régulant la distribution et la possession de cannabis, imposant une taxe de 1 dollar aux dispenseurs de cannabis, y compris pour un usage médical. La loi a pour effet d'éradiquer la distribution médicale de la plante, même si elle reste listée dans la pharmacopée fédérale jusqu'en 1940. De nombreuses législations transnationales sont signées dans les décennies qui suivent, mais ce n'est qu'avec la Convention unique sur les stupéfiants de 1961 qu'une harmonisation a lieu dans le cadre de l'ONU, incluant le cannabis dans les substances contrôlées dans le tableau IV, celui des substances soumis aux contrôles les plus sévères, sur l'insistance des États-Unis.


title: Cannabis médical

text: Le chimiste israélien Raphael Mechoulam qui isole en 1964 le tétrahydrocannabinol (THC), principal composé psychoactif du cannabis, devient un pionnier de son utilisation médicale et permet la relance de l'intérêt médical de ce produit dans les laboratoires internationaux.


title: Cannabis médical

text: Le cannabis médical est employé avant tout pour soulager certains symptômes de la maladie, ou les effets secondaires du traitement.


title: Cannabis médical

text: Début 2019, une trentaine de pays dans le monde, dont de nombreux États américains et le Canada, autorisent le cannabis thérapeutique, dont 21 de l’Union européenne ainsi que la Suisse, la Norvège, Israël et la Turquie.


title: Cannabis médical

text: Selon une note de 2021 du ministère marocain de l’intérieur, le marché du cannabis médical est « en croissance annuelle de 30 % au niveau mondial et de 60 % au niveau européen ». Selon une étude du cabinet Grand View Research en 2017, le marché mondial du cannabis à usage médical pourrait s’élever à 55,8 milliards de dollars en 2025, soit cinq fois plus qu’en 2015.


title: Cannabis médical

text: Le cannabis existe sous plusieurs formes médicales, dont la disponibilité dépend de la législation du pays où il est autorisé :


title: Cannabis médical

text: Les applications thérapeutiques du cannabis sont controversées. En effet, la littérature scientifique ne permet pas toujours de conclure à un intérêt thérapeutique du cannabis. Bien que des autorisations de mise sur le marché ait été données par des autorités, elles sont largement contestées par la communauté scientifique.


title: Cannabis médical

text: En l'état actuel des connaissances, des médecins et scientifiques s'insurgent contre les propriétés médicinales revendiquées du cannabis pour lesquelles aucune étude ne permet de statuer objectivement sur les apports thérapeutiques. Cependant, pour ces mêmes scientifiques, la légalisation de l'usage du cannabis peut s'avérer être une mesure sociale et d'intérêt public en permettant la lutte contre le trafic et l'amélioration de la prévention du risque chez les jeunes de moins de , particulièrement exposés aux risques du cannabis.


title: Cannabis médical

text: En France, le comité scientifique mis en place en 2018 avait conclu que « Peu d’essais cliniques solides ont démontré l’efficacité du cannabis médical », et résumait prudemment les études américaines en ajoutant que « pour certaines pathologies ou certains symptômes, un niveau de preuve existe, surtout en cas d’échec thérapeutique avec d’autres traitements ». Pour le neurochirurgien Marc Lévêque, « Par ses multiples actions sur notre système nerveux, le cannabis possède un indéniable effet antalgique, principalement dû au THC. Malheureusement, les nombreux effets collatéraux psychiques viennent minorer son intérêt thérapeutique ».


title: Cannabis médical

text: Des applications thérapeutiques supposées sont répertoriées par l'Association Internationale pour le Cannabis Médical incluant : nausées et vomissements, anorexie et cachexie, spasmes, troubles du mouvement, douleurs, glaucome, épilepsie, asthme, dépendance et état de manque, symptômes psychiatriques, dépressions, maladies auto-immunes et inflammations ; et divers syndromes variés.


title: Cannabis médical

text: Les efforts scientifiques dans ce domaine ne cessent de progresser, comme le montre l'évolution considérable du nombre d'études réalisées ces dernières années (Graphe). Durant la dernière décennie, ce nombre a plus que doublé, élevant le nombre total de publications à plus de en 2016.


title: Cannabis médical

text: Les propriétés suivantes ont été scientifiquement étudiées et ont fait l'objet de publications dont les conclusions sont controversées :


title: Cannabis médical

text: Depuis les années 1990, le cannabis et les cannabinoïdes qu'il contient suscitent un engouement croissant de la part des laboratoires de recherche. Entre 2000 et 2007, plus de scientifiques ont été publiés. Ce nombre a plus que doublé en dix ans. Ainsi, ces études, répertoriées sur la base de données scientifique de IACM, suggèrent que le cannabis pourrait être utilisé à des fins thérapeutiques dans une grande diversité de maladies et de pathologies :


title: Cannabis médical

text: Actuellement, il existe un seul ouvrage qui répertorie l'ensemble des affections traitables par les cannabinoïdes, écrit par un médecin et récemment traduit en français : il parcourt l'ensemble des capacités médicinales supposées de cette plante et certains de ces usages. Par ailleurs de nombreux ouvrages existent en langues étrangères (anglais, allemand, espagnol).


title: Cannabis médical

text: Toutefois, ces études demeurent sujettes à caution, d'autant qu'elles sont souvent financées par le lobby américain du cannabis (le cannabis médical pouvant être considéré comme une légalisation déguisée). De plus, de nombreux autres médicaments existent pour chacune de ces affections, avec souvent une efficacité plus importante et moins d'effets indésirables.


title: Cannabis médical

text: La mise en place législative du cannabis médical porte généralement sur trois volets, définissant respectivement les conditions d'accès au cannabis médical, la régulation portant sur la distribution, et celle touchant à la culture et la production de cannabis à des fins médicales.


title: Cannabis médical

text: La plupart des législations mises en place définissent généralement l'éligibilité des patients selon une liste de conditions médicales ou symptômes incluant généralement cancer, sclérose en plaques et sida/VIH. Certaines définissent ou supposent la mise en place d'un programme géré par une émanation du gouvernement maintenant une liste de patients autorisés, tandis que d'autres entités gouvernementales ont simplement légalisé l'usage médical, s'en remettant à la simple délivrance d'un certificat par un médecin.


title: Cannabis médical

text: En février 2008, sept patients allemands ont pu bénéficier d'un traitement au cannabis médical, distribué sur ordonnance en pharmacie. Afin de réguler l'usage thérapeutique, l'Allemagne s'inspire du modèle de son voisin hollandais qui distribue de cette manière depuis 2003 ( en 2008).


title: Cannabis médical

text: Trois individus souffrant de douleurs chroniques, sur cinq convoqués devant le tribunal administratif de Cologne, voient leur auto-production autorisée en juillet 2014, dans un but thérapeutique justifié. 2017, le cannabis médical est légalisé en Allemagne.


title: Cannabis médical

text: Le territoire de la capitale australienne ("Australian Capital Territory", territoire incluant la capitale, Canberra) ont dépénalisé la possession de faibles quantités de cannabis ainsi que la culture restreinte pour usage personnel. Dans l'État d'Australie-Méridionale, la possession du cannabis est dépénalisée mais peut faire l’objet d’une simple amende 1.


title: Cannabis médical

text: L’Australie a décidé en septembre 2016 d’autoriser la culture et l’utilisation sur son sol de cannabis à des fins thérapeutiques à partir de novembre 2016. Sa production de masse et son usage récréatif restent illégaux 2. En janvier 2018, l'Australie annonce vouloir être le quatrième pays dans le monde, après l'Uruguay, le Canada et les Pays-Bas, à autoriser les exportations de cannabis à usage thérapeutique et d'en devenir le leader mondial 3.


title: Cannabis médical

text: Des plantes de cannabis poussent à MEDIFARM, sur la Sunshine Coast, dans le Queensland, en Australie, le 27 août 2019. Le ministre fédéral de la Santé, Greg Hunt, a ouvert MEDIFARM, la première ferme de cannabis à usage médical en Australie, dont les produits seront utilisés pour le traitement de patients souffrant de douleurs chroniques ou maladies telles que l'épilepsie, et la sclérose en plaques.


title: Cannabis médical

text: La détention et la consommation de cannabis en Belgique reste totalement interdite pour les mineurs de moins de et cela où que ce soit et quelle qu'en soit la quantité.


title: Cannabis médical

text: Toute détention, consommation ou culture de cannabis est illégale, cependant, la détention d'un plant femelle ou d'une quantité de cannabis inférieure à donnent lieu à la rédaction d'un procès-verbal simplifié, auquel aucune suite ne sera donnée. Il est malgré tout déjà arrivé qu'une administration zélée amène le contrevenant devant la justice.


title: Cannabis médical

text: Au Canada, le Règlement sur l'accès à la marijuana à des fins médicales, mis en place par Santé Canada en , définit deux catégories de patients éligibles pour l'accès au cannabis médical. La catégorie 1 liste les individus souffrant de « douleur aiguë », « nausées violentes » et/ou autres symptômes sérieux causés par les conditions suivantes : sclérose en plaques, lésion de la moelle épinière, maladie de la moelle épinière, cancer, sida/infection au VIH, formes graves d'arthrite et/ou épilepsie. La catégorie 2 « touche les demandeurs qui présentent des symptômes pathologiques graves autres que ceux décrits dans la catégorie 1 ». La demande du patient éligible doit être appuyée par un médecin.


title: Cannabis médical

text: Le cannabis distribué par Santé Canada est fourni sous la marque CanniMed par l'entreprise Prairie Inc., selon laquelle la demande de la part des autorités canadiennes aurait augmenté de 80 % en 2006 (la production ayant atteint 420 kilogrammes l'année précédente). Il est cependant légal pour les patients approuvés par Santé Canada de cultiver leur propre cannabis pour leur consommation personnelle, et il est possible d'obtenir une licence de production à titre de personne désignée par un patient. Santé Canada précise cependant qu'


title: Cannabis médical

text: Depuis le début des années 2000, la loi s'est assouplie à la suite d'un procès prouvant le caractère non-constitutionnel de la politique du gouvernement fédéral du Canada. Ainsi, les centres Compassion ont été tolérés et ceux-ci distribuent dorénavant du cannabis médical aux patients. En 2010, la province du Québec en compte cinq : quatre à Montréal, et un à Québec. Par exemple, le Club compassion de Montréal (CCM) est un organisme à but non lucratif qui a été fondé en 1999. En 2006, la Fondation marijuana continue sur cette lancée et ouvre un deuxième centre à Montréal et un autre à Québec en 2008. En juin 2010, le Procureur général du Québec arrête tous les organisateurs des centres au Québec. Cinq procès sont en cours en décembre 2010.


title: Cannabis médical

text: En Espagne, depuis la fin des années 1990 et le début des années 2000, le cannabis médical a subi un processus de dépénalisation puis de légalisation progressive. Le parlement de la région de Catalogne est le premier en Espagne à avoir voté à l'unanimité en 2001 la légalisation du cannabis médical, il est rapidement suivi des parlements d'Aragon et des Baléares.


title: Cannabis médical

text: Le Code pénal espagnol interdit la vente de cannabis mais il n'en interdit pas la consommation. Jusqu'au début des années 2000, le Code pénal ne faisait pas de distinction entre cannabis thérapeutique et cannabis récréatif, cependant plusieurs décisions de justice montrent que cette distinction est de plus en plus prise en compte par les juges. À partir de 2006, la vente de graine est légalisée, la possession ou la consommation est toujours interdite dans les lieux publics mais autorisée dans les lieux privés. De plus, la culture de plants de cannabis est désormais autorisée dans un lieu privé.


title: Cannabis médical

text: Plusieurs recherches ont été réalisées afin d'étudier les effets du cannabis sur des patients atteints de maladie comme les cancers, le sida, la sclérose en plaques, l'épilepsie ou l'asthme. Ces recherches ont été effectuées par divers organismes espagnols comme à l’université Complutense de Madrid dirigée par le docteur Manuel Guzman, l’hôpital de la Laguna à Tenerife dirigée le neurochirurgien Luis González Feria ou l’université de Barcelone.


title: Cannabis médical

text: Voyant la législation s'adoucir, plusieurs clubs de cannabis se sont créés notamment au Pays basque et en Catalogne. Ces clubs, les premiers du genre en Europe, sont des associations à but non lucratif qui cultivent du cannabis et le revendent à prix coûtant à ses membres. En 2006, des membres de ces clubs ont été acquittés dans des procès intentés pour possession et vente de cannabis.


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text: Le cannabis médical a fait l'objet de législations dans plusieurs États américains à partir des années 1990. En Californie, la Proposition 215, baptisée ", est approuvée par les électeurs de l'État aux élections de novembre 1996, entérinant la légalisation du cannabis médical le jour suivant. La nouvelle loi californienne, la première du genre aux États-Unis, dépénalise la possession, l'usage et la culture de cannabis pour les patients possédant une recommandation « écrite ou orale » de leur médecin. Parmi les conditions jugées éligibles par la loi sont listées arthrite, cachexie, cancer, douleurs chroniques, VIH ou sida, épilepsie, migraines et sclérose en plaques. La loi ne précise pas de limite sur les quantités que les patients éligibles peuvent posséder ou cultiver. La loi californienne est en contradiction directe avec la législation nationale en matière de stupéfiants, et en , le gouvernement fédéral poursuit en justice la Coopérative des acheteurs de cannabis d'Oakland (OCBC), demandant l'interdiction de la distribution de cannabis aux patients. La cour du district rend un jugement en faveur du gouvernement fédéral, et l'OCBC est fermée temporairement. Le jugement est interjeté devant la Cour d'appel des États-Unis pour le neuvième circuit, qui infirme la décision précédente, invoquant la « nécessité médicale » mise en avant par la défense. En mai 2001 cependant, la Cour suprême des États-Unis infirme cette décision par un vote de 5 contre 3 (le juge Breyer s'étant abstenu).