ිටියිCharles Saatchi (වි. 2003–13); දික්කසාද වීමෙන් අවසන් වියදෙමව්පියන්(s)Nigel LawsonVanessa Salmon (මිය ගොස් ඇත)ඥාතීන්Dominic Lawson and Rosa Monckton (සහෝදරයා සහ නෑනා)වෙබ් අඩවියnigella.comආගමනැත1960 ජනවාරි 6 වන දින උපත ලද ගෞරවනීය නයිජෙලා ලූසි ලෝසන් ජනමාධ්‍යවේදිනියක්, ප්‍රචාරිකාවක්, රූපවාහිනී නිවේදිකවක්,  රසඥයෙක් මෙන්ම ආහාර පිළිබඳ ලියන්නියක් ද වේ. ඇය හිටපු භාණ්ඩාගාර චාන්සලර් නයිජෙල් ලෝසන් සහ වැනේසා ලෝසන් ගේ දියණියයි. "Oxford" විශ්ව විද්‍යාලයේ  "Lady Margaret" ශාලවෙන් උපාධිය ලබා ගැනීමෙන් අනතුරුව ලෝසන් පොත් විචාරිකවක් සහ , ආපනශාලා විවේචිකාවක් ලෙස සේවය කිරීමට පටන් ගත් අතර පසුව 1968 දී  The Sunday Times සඟරාවේ උප සාහිත්‍ය කතෘ බවට පත් වුනි. පසුව ඇය ජීවිකාව ලෙස නිදහස් ජනමාද්‍යවේදිනියක් ලෙස පුවත්පත් හා සඟරා වලට ලිපි ලිවීම ඇරැඹුවාය. 1998 දී ඇයගේ ප්‍රථම ආහාර වට්ටෝරු පොත වන How to Eat නිකුත් කෙරිණි. එය මුද්‍රණ 300,000 ක ප්‍රමාණයක් අලෙවි වෙමින් විශාල වශයෙන් විකිණෙන පොතක් බවට පත් වුණි. 2000 වර්ෂයේදී ලියූ ඇගේ දෙවැනි පොත වන How to be a Domestic Goddess පොතට බ්‍රිතාන්‍ය පොත් සම්මාන උළෙලේදී ඇයට හොඳ