ssium2 mg (0%)Percentages are relative toUS recommendations for adults.Source: USDA Nutrient Databaseරතු සීනිNutritional value per 100 g (3.5 oz)Energy1,576 kJ (377 kcal)Carbohydrates97.33 g- Sugars96.21 g- Dietary fiber0 gFat0 gProtein0 gWater1.77 gThiamine (vit. B1)0.008 mg (1%)Riboflavin (vit. B2)0.007 mg (1%)Niacin (vit. B3)0.082 mg (1%)Vitamin B60.026 mg (2%)Folate (vit. B9)1 μg (0%)Calcium85 mg (9%)Iron1.91 mg (15%)Magnesium29 mg (8%)Phosphorus22 mg (3%)Potassium133 mg (3%)Sodium39 mg (3%)Zinc0.18 mg (2%)Percentages are relative toUS recommendations for adults.Source: USDA Nutrient Databaseසීනි යනු රසායනික, පැණි රස ගණයට අයත්, බොහෝවිට ආහාර සඳහා යොදාගනු ලබන ද්‍රව්‍යකට  භාවිතා කරන පොදු නමකි. එය කාබන්, හයිඩ්‍රජන් සහ ඔක්සිජන් වලින් සැඳුම් ලත් කාබෝහයිඩ්‍රේට ය. විවිධ මූලාශ්‍ර වලින් ලැබෙන විවිධ වර්ගයේ සීනි ඇත. සාමාන්‍ය සීනි මොනොසැක්‍රයිඩ නමින් හඳුන්වන අතර එහි ග්ලූකෝස් (ඩෙක්ස්ට්