යිනේ අයිස්කරීඅඩ ම් වෙළඳ පොල කොටස 50% ක් පමණ පවතී. මෙසේ ජාත්ය න්තර ව වෙළඳපොල කොටස පුළුල් වීම සමග පෙනී යන කරුණක් වන්නේ භාණ්ඩ වල ගුණත්වය ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින බවයි. එමෙන්ම ශරීුළ  ලංකාව තුළද Walls අයිස්කරීඩ වම් නමින් විදේශීය අයිස්කරීය  ම් වර්ගයක් දේශීය වෙළඳපොලට පැමිණිමත් සමග එළිෆන්ට් හවුස් ආයතනයේ නිෂ්පාදන වෙළඳපොලේ ඉහළ ගුණත්වයකින් පැවතීම නිසා වෙනත් ආයතනයකට වෙළඳපොල තුළ රැුඳී සිටීමට අවස්ථාවක් හිමි නොවීය. එනම් Walls අයිස්කරී දේම් වලට කෙටිකාලයකින් වෙළඳපොලෙන් ඉවත් වීමට සිදුවිය. එලිෆන්ට් හවුස් ආයතනයේ තාක්ෂයණය ඉහළ මට්ටමකින් පවතින අතර පර ව භේදන 33 ක් සෑදිය හැකි ඉහළ තාක්ෂ්ණයක් පවතී. විශේෂයෙන්ම ස්වභාවික රස ගෙන දෙන නිෂ්පාදනයන් වන කරත්තකොළොම්බන්, පැණි කජු වැනි නිෂ්පාදන සිදුකිරීමට ඔවුන් ඉහළ තාක්ෂ ණයක් භාවිතා කරයි. විශේෂයෙන් ස්වභාවික වැනිලා සහ අනෙකුත් රස නවීන තාක්ෂදණික කරහළ මෝපායන් මගින් පාරිභෝගික ජනතාව වෙත ලබා දීමට අවශ්යාය තාක්ෂ ණය ඉහළින්ම භාවිතා කරයි. එමෙන්ම පසුගිය වසර 10 තුළ තාක්ෂවණික පරාක ගතියේ සැළකිය යුතු වර්ධනයක් නොපෙන්වූ අතර එළිෆන්ට් හවුස් ආයතනය වසර 75 ක් පැරණි නිසා වසර 10 කට පෙර දීම ලෝකයේ භාවිතා 