itchingMHC/HLALymphocytesCellularT cellHumoralB cellNK cellSubstancesCytokinesOpsoninCytolysinකුරහං හෙවත් කුරක්කං  ( En:Finger millet)විද්‍යාත්මක වර්ගීකරණයරාජධානිය:Plantae(unranked):Angiosperms(unranked):Monocots(unranked):Commelinidsගෝත්‍රය:Poalesකුලය:Poaceaeඋපකුලය:Chloridoideaeගණය:'Eleusine'විශේෂය:E. coracanaද්වීපද නාමයEleusine coracanaGaertn.කුරහං හෙවත් කුරක්කං (ඉංග්‍රීසි:  Finger millet, African millet, ragi, koracan) යනු ධාන්‍යයක් ලෙස  ආසියාවහි සහ අප්‍රිකාවහි වගාකරන වාර්ශික බොගයකි. ඉතියෝපියානු උස්බිම් මෙහි නිජබිම ලෙස සැලකේ.[1]වගාකිරීම[සංස්කරණය]Finger Millet grains of mixed colorමෙම කොටස හිස්ය.  එය පුළුල් කිරීමෙන් ඔබ හට උපකාර කළ හැක.ගබඩාකිරීම[සංස්කරණය]මෙම කොටස හිස්ය.  එය පුළුල් කිරීමෙන් ඔබ හට උපකාර කළ හැක.පෝෂ්‍ය ගුණය[සංස්කරණය]කුරහං හෙවත් කුරක්කං 100 g ක පහත සඳහන් පෝෂක ප්‍රමාණ අඩංගුවේකාබොහයිඩ්‍රේට්  72 gප්‍රෝටීන් 7.3 gආහාර කෙඳි 3.6 gකැල්සියම් 3.4 gවෙනත් ඛනිජ  2.7 gමේදFat 1.3 gශත්තිය 328 k