Vědci odhalili půl století starou „konspiraci“ výrobců cukru a sodovky

Vědci z USA našli dokumenty, které svědčí o tom, že výrobci cukru a
sladkých nápojů již na konci 60. let věděli, že cukr může vyvolávat
aterosklerózu a rakovinu mozku, informace ale skryli od veřejnosti, stojí v
článku, který publikoval magazín PLoS Biology.

„Náš objev staví do pochybností to, zdali všechny výzkumy, které jsou
sponzorovány výrobci cukru a sladkých nápojů, je možné brát vážně
při přípravě nových politických opatření, řekl Stanton Glantz z
univerzity Kalifornie a San-Francisca.

Podle informací za poslední desetiletí svět uchvátila epidemie tloustnutí.
Téměř polovina všech nemocí je spojena s nadváhou.

Jednou z hlavních příčin takové epidemie jsou podle specialistů cukr a
sladké nápoje, které se staly značně populární po celém světě v
posledních letech.

Glantz a jeho kolegové vysvětlili, že už na konci 60. let 20. století
během zkoušek cukrovarské společnosti a společnosti vyrábějící sladké
nápoje odhalily jejich negativní vliv na lidský organizmus, výsledky
výzkumů ale skryly.
