V USA objevili hlavního viníka tloustnutí

Američtí biochemici definovali, že sklony k nadváze mohou být spojené se
specifikou mutací bílkovin uvnitř buněk. Tisková zpráva výzkumu byla
publikována na stránce stránce Duke university.

Během experimentů s laboratorními myšmi vědci zjistili, že nositelé
jedné z variant genu ankyrin-V o mnoho rychleji tloustli. Tento gen podle slov
specialistů reguluje činnost bílkovin Glut4, které zase definují intensitu
přijímání glukózy tukovými buňkami, a to jak u hlodavců, tak u člověka.

„My si myslíme, že tento gen pomáhal našim předkům zachovávat energii v
časech hladu. Ale nyní, když nemáme potravinový nedostatek, může tato
mutace ankyrinu změnit tloustnutí na epidemii," prohlásil profesor biochemie
George Geller.

Vědci zdůrazňují, že jejich objev dementuje populární názor tom, že
tloustnutí je hlavně spojeno se špatnou dietou a přílišným konzumováním
potravin.
