Dégager les classes des mots dans le texte : La trypsine , la papaïne , la pepsine , la chymotrypsine , la plasmine , la subtilisine ... sont capables de couper une protéine , chaque enzyme étant spécifique de certains sites particuliers de cette protéine .
DET, NOUN, PUNCT, DET, NOUN, PUNCT, DET, NOUN, PUNCT, DET, NOUN, PUNCT, DET, NOUN, PUNCT, DET, NOUN, PUNCT, AUX, ADJ, ADP, VERB, DET, NOUN, PUNCT, DET, NOUN, AUX, ADJ, ADP, DET, NOUN, ADJ, ADP, DET, NOUN, PUNCT