Notez avec un nombre d'étoiles l'avis ci-dessous (1 étant le plus bas et 5 le plus haut) : Magnifique livre dont les photos donnent envie de faire les recettes, et qui a l'immense qualité de faire se rendre compte que toute recette végétarienne peut devenir, en changeant un seul ingrédient, végétalienne.