Жилийн туршид нарийн боовонд алим жигнэж хийдэг жимстэй нарийн боов түгээмэл байдаг ба зуны улиралд интоор болон чавгыг нарийн боовонд хийдэг.
Fruit pastries are common, with apples cooked into pastries year round, and cherries and plums making their appearances during the summer.