 <translate> Ìbéèrè: Àyíká: Àlàfo tí àwọn kòkòrò àrùn tó ń wá látinú oúnjẹ lè dàgbà sí ni a mọ̀ sí àgbègbè eléwu. Àwọn iléeṣẹ́ tó ń rí sí ààbò oúnjẹ, irú bí Ẹ̀ka Tó Ń Rí sí Ààbò àti Àyẹ̀wò Oúnjẹ ní Orílẹ̀-Èdè Amẹ́ríkà (FSIS), sọ pé àgbègbè tí ewu wà jẹ́ nǹkan bí 4 sí 60 °C (39 sí 140 °F). Àjọ FSIS sọ pé kò yẹ kí wọ́n máa tọ́jú oúnjẹ tó lè ṣàkóbá fún ìlera ní ìwọ̀n yìí kí wọ́n lè dènà àrùn tí oúnjẹ ń fà (bí àpẹẹrẹ, kí wọ́n máa tọ́jú òtútù inú fìríìjì ní ìwọ̀n tó dín kù sí 4 °C) àti pé kò yẹ kí wọ́n jẹ oúnjẹ tó bá wà ní àyíká yìí fún ohun tó ju wákàtí méjì lọ. Àwọn kòkòrò tín-tìn-tín tó ń gbé inú oúnjẹ máa ń yára dàgbà gan-an ní àárín gbùngbùn àgbègbè náà, níbi tí ooru ti máa ń mú gan-an, ìyẹn láàárín 21 sí 47 ° C.  Ìbéèrè: kí ni iwọn otutu ibi eléwu oúnjẹ? A: nǹkan bí 4 sí 60 ° C (39 sí 140 ° F) <ibo> Ajụjụ: Ihe gbara ya gburugburu: A na-akpọ ebe okpomọkụ ebe nje ndị na-esi n'ihe oriri apụta nwere ike itolite ebe ahụ ebe dị ize ndụ. Ụlọ ọrụ ndị na-ahụ maka nchekwa nri, dị ka United States' Food Safety and Inspection Service (FSIS), na-akọwa mpaghara ihe ize ndụ dị ka ihe dị ka 4 ruo 60 ° C (39 ruo 140 ° F). FSIS na-ekwu na ekwesighi ịchekwa nri ndị nwere ike ibute nsogbu na ọnọdụ okpomọkụ dị n'etiti ebe a iji gbochie ọrịa ndị a na-ebute site na nri (dịka ọmụmaatụ, a ga-edebe okpomọkụ nke friji n'okpuru 4 ° C (40 ° F))), na nri nke na-anọgide na mpaghara a ruo ihe karịrị awa abụọ ekwesịghị iri. Ụmụ nje ndị na - adị n'ihe oriri na - eto ngwa ngwa n'etiti ebe ahụ, n'ebe okpomọkụ dị n'agbata 21 na 47 Celsius.  Ajụjụ: Gịnị bụ ọnọdụ okpomọkụ nke mpaghara nri dị ize ndụ? A:ihe dị ka 4 ruo 60 °C (39 ruo 140 °F) 