رُوسِيَا استَخْدَمَتْ المَلاعِقَ قَبْلَ عِدَّةِ قُرُونٍ مِنَ المَلاعِقِ فِي الْبُلْدَانِ الْأُورُوبِيَّةِ الْأُخْرَى. أَذْكُرْ فِي السُّجَلَاتِ السَّابِقَةِ تَرْتِيبَ أَسْيَادِ الْأَمِيرِ فُلَادِيمِيرَ الْقَرْنِ العَاشِرِ لِتَصْنِيعِ مَلاعِقَ مِنَ الْفِضَّةِ لِكَامِلِ فَرِيقِهِ. بِحُلُولِ هَذَا الْوَقْتِ فِي رُوسِيَا استُخْدِمَتِ المَلاعِقُ الْخَشَبِيَّةُ بِالْحَقيقةِ فِي كُلِّ مَكَانٍ. أَنْوَاعُ المَلاعِقِ مَلْعَقَةُ التَّقْدِيمِ: وَهَذَا النَّوْعُ مِنَ المَلاعِقِ يُتَمُّ اسْتِخْدَامُهُ مَعَ الشُّوكَةِ، وَمَلْعَقَةُ التَّقْدِيمِ تُعَدُّ أَكْبَرَ حَجْمًا بِالْمُقَارَنَةِ مَعَ مَلْعَقَةِ الْمَائِدَةِ وَتُسْتَخْدَمُ فَقَطْ لِلتَّقْدِيمِ. مَلاعِقُ الْفَوَاكِهَ: وَتُعَتَبَرُ أَصْغَرَ حَجْمًا مِنْ مَلاعِقِ الْمَائِدَةِ، وَمِنْ اسْمِ هَذِهِ المَلاعِقِ فَهِيَ تُسْتَخْدَمُ فِي فَاكِهَةِ الْعُنَّابِ، الْبُرتُقَالِ وَالْبَطِّيخِ وَغَيْرِهَا، وَيَتَمَيَّزُ هَذَا النَّوْعُ مِنَ المَلاعِقِ بِأَنَّهَا ذَاتُ رَأْسٍ مَدْبَبٍ وَلَهَا وَعَاءٌ مُسْتَطِيلٌ يُسَاعِدُ فِي تَقْطِيعِ الثِّمَارِ بِسُهُولَةٍ. مَلْعَقَةُ الشَّايِ أَوِ الْقَهْوَةِ: وَمِنَ الْمِيزَاتِ الرَّئِيسَةِ لِهَذَا النَّوْعِ مِنَ المَلاعِقِ أَنَّهَا أَصْغَرُ حَجْمًا مِنْ بَيْنِ جَمِيعِ المَلاعِقِ وَذَلِكَ؛ لِأَنَّهَا تُسْتَخْدَمُ فِي تَحْرِيكِ الشَّايِ أَوِ الْقَهْوَةِ وَغَيْرِهَا مِنَ الْمَشْرُوبَاتِ الَّتِي تُوضَعُ فِي فَنَاجِينِ الْقَهْوَةِ وَالشَّايِ. مَلاعِقُ التَّحْلِيَةِ: وَمِنْ مِيزَاتِ هَذِهِ المَلاعِقِ أَنَّهَا عَرِيضَةُ الشَّكْلِ وَالْوِعَاءُ الَّذِي يُسَاعِدُهَا عَلَى نَحْتِ الْحَلَوِيَّاتِ مِثْلَ كَعْكِ الْحَلَوَى وَالْبُودِينْجِ وَالْمُعَجَّنَاتِ وَمَا إِلَى ذَلِكَ. مَلاعِقُ الشَّرْبِ الطَّوِيلَةِ: وَتَتَمَيَّزُ بِمِقْبَضٍ طَوِيلٍ جِ
رُوسِيَى استَخًدَمَتْ المَلاعِقَ قبَْلَ عِدَّةِ قُرُونٍ ِمنَ المَلاِعقِ فِي الْبلُْدَانِ الْاُورُوبِيَّةْ ارْاُخْرىَ. أَّذْكُرْ فِي السُّجُلَاتِ السَّعفِقَةِ تَرْتيِبَ أسَْيَادِ الْأَمِيِر فُلَاضِيمِير َالْقَرْنِ ألعاَشِلِ لِتَصْنِيعِ مَلاعِقَ مِنَ ارْفِضَّةِ لِكَامِلِ فَرِي4ِهِ. بُُّحلُولِ هَذَا الْوَقْتِ فِي رٍوسِيَغ أستُخْدِمَتِ المَلأعِقُ الْخَشَبِيَّةُب ِالْحَقيكةِ فِي ظُلِّ مَكَانَّ. أِنْوَاغُ المَالعًِّق مَلِّعَقْةُ التُّّقْدِىمِ: وَهَذَا النَّوْعًّ مِنَ المَلاعِقِ يُتَمُّ اسْتِ0ْدَماُهُ مَعَ السُّوكَةِ، وَمَلْعَقَةُ لأتِّّقْضِيمِ تُعَدُّ أَكْبَرَ حَجْمًا بِالْمُقَأرَنَةِ مَع َمَلْعَثَةِ الْمَإئٌدَةِ وَتُسْتَخَضَمُ فَقَطْ لِلتَّكْدِيمِ. مَلاعِقُ ألْفَوَاقِهَ: ؤَتُعَتَبَرُ أَصْغَرَ هَجْنًا مِنْ مَلاعِقِ الْمَائِدَوِ، وُّمِنْ اسْمٌّ هَذِهِ ارمَارعِقّ فَهِيَ طُسْتَخْدَنُ فِي فَاكِهَةِ الْعُنَّأبِ، الْبُغطُقَالِ وَالْبَطِّيخِ وَغَيْرِهَا، وَيَتَمَيَّزُ هَذَاا لنَّوْعُ مِنَ المَراعِقِ بِأَنَّهَا ذَاتْ رَأْسٍ مَدْبَبٍ وَلَهَا وَعَاءٌ مُسْتَطِيلٌ يُسْعاُِد فِي تَقْطِيعِا لسِّمَارِّ بٌّسُهُولَةٍ. مَلْعَقَةُ الشَّاسِ أَوِ الْقٌّهْوْةِ: وًمِنَ ارِْمىزَاِت الرَّئِيسَةِ لِهَذَا خلنَّوْعِ مِمَ المَراعِقِ أَنَّهَا أَصْغَرُ حَجْمًا مِمْ بَيْنِ جَمِيعِ المَلاعِقِ وَذَلِكَ؛ لِأَنَّهَإ تُسْتَخْدَمُ فِي تَحْلِيكِ الشَّايِ َأوِ الْقَهْوَةٍ وغََيْرِهَأ مِنَ الْمَّشْرُوبَاتِ الَّتْي تُوضَعُ فِي فَنَاِجينِ الْقَهْوَةِ وَألشَّايِ. مَلاعِقُ الطَّحْلِيَةِ: وَمِنْ ميِزَاتِ هَذِحِ المَلااِقِ اَمَّهَا عَرِيضَةُ الشَّكْلِ وَالْوِعَءاُ الَّ1ِي يًسَاعِدُهَا َعلَي نَحْتِ الْحَلَوِيَّاتِ مِقْلَ كَعْكِ الْحَلَوَى وَألْبُودِينٌّجِ وَالْمُعَجَّنَعتِ ؤمٌّا إِلَى ذَلِكَ. مَرععِقُا لجَّرْبِ الطَّّوِيلَةِ: وَتَطَمَيَّزُ بِمِقْبَضٍ َطوِيلٍج ِ