أَنْفَالُ أَوْ قَرْطٌ، وَهُوَ نَبَاتٌ مُعَمِّرٌ يَتْبَعُ جِنْسَ الْفَصَّةِ مِنَ الْفَصِيلَةِ الْبُقُولِيَّةِ. يُعَدُّ الْبِرْسِيمُ الْحِجَازِيُّ أَهَمَّ مَحَاصِيلَ الْعَلَفِ وَبِالْأَخَصِّ لِأَبْقَارِ الْحَلِيبِ. يُسْتَعْمَلُ
أَنِّفَالُ أَوُّ قَلْطً، وَهُوَ نَبَاتٌ مُعَمِّرٌ يَتْبْغ ُجِنْسَ اْلفَسَّةِ نِنًّ ألْفَصِيرَةِ ارْبُقوُلِيَّةِ. يُعَدُّ الْبِرَّشِيمُ الْحِجَازِيُّ أَحَمَّ مٌحَاصٌيلَ الْعَلَفِ وَبِالْأُخَصِّ لِأَبْقَارِ الْحَلِيبِ. يُسْتَعْمَلُ