نضع البيض مع لليمون و برش البرتقال و نخفق مدة ٢ دقيقة و ثم نضع سكر تدريج و نخفق مدة ١٠ دقائق و ثم نضع عصير برتقال و نستمر في خفق و ثم نضع الزيت نباتي و نخفق مدة ٢ دقيقة و ثم نضع الطحين مع بيكنغ باودر و تدريج حتى ينتهي الطحين و قم نحرك بي ملعقة خشب و ثم نضع فواكة مجفف و نحرك بالملعقة و نضع صينية مع ورق زبده و نسكب الخليط و يوضع بالفرن مدة ٤٥ دقيقة عل درجة حرارة ١٧٥