جلسة عمل حول منظومة اللحوم الحمراء - وزارة الفلاحة
الرئيسية أنشطة الوزارة جلسة عمل حول منظومة اللحوم الحمراء
في إطار العمل بالقانون التوجيهي عدد 60 من سنة 2004 والمؤرخ في 27 جويلية2004 والمتعلق بتوجيه أنشطة الإنتاج الفلاحي ضمن منظومات تهدف إلى التنسيق بين مختلف الحلقات والأطراف، أشرفالسيدسمير الطيب وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري على جلسة عمل يوم الجمعة 20 أكتوبر 2017 خصصت لتدارس منظومة اللحوم الحمراء وذلك بحضور الإدارات المركزية المعنية لوزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري وممثلين عن وزارتي الصناعة والتجارة إلى جانب ممثلي الهياكل المهنية وعدد من الخبراء في المجال.
وعلى إثر التقرير الذي قدمته الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي حول وضعية قطاع اللحوم الحمراء والاشكاليات التي تحول دون بلوغ الاهداف المأمولة، تطرق الحضور إلى العديد من النقاط التي من شأنها أن تنهض بالقطاع والتي يمكن تلخيصها فيما يلي:
Ø غياب منظومة لحوم حمراء متكاملة الحلقات بالرغم من المحاولات التي تبقى محتشمة ولم تحض بالدعم اللازم من طرف المسؤولين على غرار منظومة الألبان التي تعتبرناجحة بالرغم من بعض الصعوبات.
Ø عدم العمل بالتوصيات المقدمة بالعديد من الدراسات التي تم إعدادها على مر السنين
Ø صعوبة وضع منظوم الاسترسال نتيجة لضعف عملية ترقيم الماشية
Ø عدم تطبيق المخطط المديري لتأهيل المسالخ وعدم تأهيل أسواق الدواب
Ø غياب تنظم المربين صلب هياكل منهية
Ø عدم اللجوء إلى توريد اللحوم المبردة والمجمدة والعجول المعدة للتسمين إلا في الحلالات القصوى
Ø التشجيع على تسمين الأبقار المستبعدة
وفي ختام الجلسة الطيب على ضرورة العمل بصفة تشاركية و وضع هدف موحد و العمل على تحقيقه خاصة و أن كل مقومات النجاح لبعث منظومة اللحوم الحمراء متوفرة من إرادة سياسية و قوانين تنظيمية و أوامر تطبيقية.كما اوصي بـ:
Ø مزيد تشريك الوزارات الأخرى في الجلسات القادمة (وزارتي الدفاع والداخلية والشؤون المحلية والبيئة) والبنوك وغيرها من الأطراف الفاعلة في المنظومة
Ø بعث منصات نموذجية في أقرب الآجال التي تعتبر قاطرة للنهوض بقطاع اللحوم الحمراء
Ø العمل على تطوير اقتصاد المربي ومزيد تأطير صغار الفلاحين ومرافقتهم
Ø العمل على مستويين الأول يعتني بحل الاشكاليات الظرفية والثاني على مستوى استراتيجي وإعداد تصورات مستقبلية للقطاع
Ø الانتباه من الوقوع في أخطاء استراتيجية التي لها تداعيات اقتصادية واجتماعية يصعب تجاوزها في وزمن وجيز
Ø تكليف السيد الطيب بلحاج، بالتنسيق مع رئيس ديوان وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، بتكوين فريق عمل مصغر لبلورة تصورات ورؤية مستقبلية للقطاع
المقال السابقمتابعة خطة استغلال المياه المطهّرة
المقال القادمجلسة عمل مع صندوق “Impact Partner”