Cuốn sách nào là một văn bản tiêu chuẩn trong các trường đại học cho đến những năm 1800?
Các bác sĩ Hồi giáo đã đóng góp cho lĩnh vực y học, bao gồm các chủ đề giải phẫu và sinh lý học: chẳng hạn như trong tác phẩm Ba Tư thế kỷ 15 của Mansur ibn Muhammad ibn al-Faqih Ilyas có tựa đề Tashrih al-badan (Giải phẫu cơ thể) chứa các sơ đồ toàn diện về cấu trúc, hệ thần kinh và tuần hoàn của cơ thể; hoặc trong tác phẩm của bác sĩ Ai Cập Ibn al-Nafis, người đã đề xuất lý thuyết về tuần hoàn phổi. Cuốn Canon of Medicine của Avicenna vẫn là một cuốn sách giáo khoa y học có thẩm quyền ở châu Âu cho đến thế kỷ 18. Abu al-Qasim al-Zahrawi (còn được gọi là Abulcasis) đã đóng góp cho kỷ luật phẫu thuật y tế với Kitab al-Tasrif ("Sách nhượng bộ"), một bách khoa toàn thư y tế sau đó được dịch sang tiếng Latinh và được sử dụng trong các trường y khoa châu Âu và Hồi giáo trong nhiều thế kỷ. Những tiến bộ y tế khác đến trong các lĩnh vực dược lý và dược phẩm.