Ai vẫn còn đưa cá hồi cho tu viện ngày nay?
Các báo cáo đầu tiên của tu viện dựa trên một truyền thống muộn tuyên bố rằng một ngư dân trẻ tên Aldrich trên sông Thames đã nhìn thấy một tầm nhìn của Saint Peter gần địa điểm này. Điều này dường như được trích dẫn để biện minh cho những món quà cá hồi từ ngư dân Thames mà tu viện nhận được trong những năm sau đó. Trong thời đại hiện tại, Công ty của Fishmonger vẫn tặng một con cá hồi mỗi năm. Nguồn gốc đã được chứng minh là vào những năm 960 hoặc đầu những năm 970, Saint Dunstan, được Vua Edgar hỗ trợ, đã cài đặt một cộng đồng các nhà sư Benedictine ở đây.
Công ty Fishmonger