Trong ẩm thực Iran, những gì thường được sử dụng với trái cây? 
Ẩm thực Iran đa dạng do sự đa dạng của các nhóm dân tộc và ảnh hưởng của các nền văn hoá khác. Các loại thảo mộc thường được sử dụng cùng với các loại trái cây như mận, lựu, mộc qua, mận khô, mơ và nho khô. Người Iran thường ăn sữa chua nguyên chất với bữa trưa và bữa tối; nó là một yếu tố chính trong chế độ ăn uống ở Iran. Để đạt được hương vị cân bằng, các hương vị đặc trưng như nghệ tây, chanh khô, quế và rau mùi tây được trộn một cách tinh tế và được sử dụng trong một số món ăn đặc biệt. Hành tây và tỏi thường được sử dụng trong quá trình chuẩn bị món ăn kèm theo, nhưng cũng được phục vụ riêng trong các bữa ăn, ở dạng sống hoặc ngâm. Iran cũng nổi tiếng với trứng cá muối.
Thảo dược