Ngoài suy dinh dưỡng và sự lây lan của bệnh tật, ví dụ nào về vấn đề sức khoẻ phát sinh do suy giảm môi trường?
Nghiên cứu trong lĩnh vực dinh dưỡng đã góp phần rất lớn trong việc tìm ra những sự thật thiết yếu về cách cạn kiệt môi trường có thể dẫn đến các vấn đề sức khoẻ quan trọng liên quan đến dinh dưỡng như ô nhiễm, lây lan các bệnh truyền nhiễm, suy dinh dưỡng, vv Hơn nữa, ô nhiễm môi trường do thải hoá chất nông nghiệp cũng như công nghiệp như organocholrines, kim loại nặng, và hạt nhân phóng xạ có thể ảnh hưởng xấu đến con người và hệ sinh thái nói chung. Liên quan đến sự an toàn của sức khoẻ con người, thì những chất gây ô nhiễm môi trường này có thể làm giảm tình trạng dinh dưỡng và sức khoẻ của mọi người. Điều này có thể trực tiếp hoặc gián tiếp gây ra những thay đổi mạnh mẽ trong thói quen ăn uống của họ. Do đó, các chiến lược khắc phục hậu quả cũng như phòng ngừa dựa trên thực phẩm là rất cần thiết để giải quyết các vấn đề toàn cầu như đói và suy dinh dưỡng và cho phép những người nhạy cảm thích nghi với tất cả các thay đổi môi trường cũng như kinh tế xã hội này.
ô nhiễm