Người Pháp gọi nhà hàng ăn nhẹ là gì ngoài les snacks?
Ẩm thực Pháp, ẩm thực Tây Ấn, ẩm thực Creole, ẩm thực Ý và ẩm thực châu Á là phổ biến ở St. Barthélemy. Hòn đảo này có hơn 70 nhà hàng phục vụ nhiều món ăn và những người khác là một số lượng đáng kể các nhà hàng sành ăn; nhiều nhà hàng tốt nhất được đặt tại các khách sạn. Ngoài ra còn có một số nhà hàng ăn nhẹ mà người Pháp gọi là "les snacks" hoặc "les petits creux" bao gồm bánh mì, pizza và salad. Ẩm thực Tây Ấn, rau hấp với cá tươi là phổ biến; Các món ăn Creole có xu hướng cay hơn. Hòn đảo này tổ chức các sự kiện ẩm thực trong suốt cả năm, với các món ăn như chả giò tôm và thịt xông khói, tôm hùm nướng tươi, salad mì Trung Quốc với nước cốt dừa và phi lê thịt bò nướng, v.v.
Những cái chậu nhỏ