Thuật ngữ cụ thể nào không được kiểm soát nhưng vẫn thường được liên kết với các chuyên gia khi nói đến thực phẩm và chế độ ăn kiêng?
Tại Hoa Kỳ, các chuyên gia dinh dưỡng được đăng ký (RD) hoặc được cấp phép (LD) với Uỷ ban Đăng ký Ăn kiêng và Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ và chỉ có thể sử dụng danh hiệu "chuyên gia dinh dưỡng", như được mô tả bởi các mã kinh doanh và nghề nghiệp của từng tiểu bang tương ứng, khi họ đã đáp ứng các điều kiện tiên quyết về giáo dục và kinh nghiệm cụ thể và thông qua kỳ thi đăng ký hoặc cấp phép quốc gia, tương ứng. Tại California, các chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký phải tuân thủ "Bộ luật Kinh doanh và Nghề nghiệp của Phần 2585-2586.8". Bất cứ ai cũng có thể tự gọi mình là chuyên gia dinh dưỡng, bao gồm các chuyên gia dinh dưỡng không đủ tiêu chuẩn, vì thuật ngữ này không được kiểm soát. Một số tiểu bang, chẳng hạn như Tiểu bang Florida, đã bắt đầu bao gồm tiêu đề "chuyên gia dinh dưỡng" trong các yêu cầu cấp phép của tiểu bang. Hầu hết các chính phủ cung cấp hướng dẫn về dinh dưỡng và một số chính phủ cũng áp đặt các yêu cầu tiết lộ / dán nhãn bắt buộc đối với các nhà sản xuất và nhà hàng thực phẩm chế biến để hỗ trợ người tiêu dùng tuân thủ hướng dẫn đó.
dinh dưỡng