Làm thế nào thực vật học có thể được áp dụng để chống lại nạn đói thế giới?
Thực vật học hiện đại là một ngành khoa học đa ngành, có đầu vào từ hầu hết các lĩnh vực khoa học và công nghệ khác. Các chủ đề nghiên cứu bao gồm nghiên cứu cấu trúc thực vật, tăng trưởng và biệt hoá, sinh sản, hoá sinh và chuyển hoá sơ cấp, sản phẩm hoá học, phát triển, bệnh tật, mối quan hệ tiến hoá, hệ thống và phân loại thực vật. Các chủ đề thống trị trong khoa học thực vật thế kỷ 21 là di truyền học phân tử và biểu sinh, là cơ chế và kiểm soát biểu hiện gen trong quá trình biệt hoá tế bào và mô thực vật. Nghiên cứu thực vật có nhiều ứng dụng trong việc cung cấp thực phẩm chủ yếu, vật liệu như gỗ, dầu, cao su, sợi và thuốc, trong làm vườn hiện đại, nông nghiệp và lâm nghiệp, nhân giống cây trồng, chăn nuôi và biến đổi gen, trong tổng hợp hoá chất và nguyên liệu xây dựng và sản xuất năng lượng, trong quản lý môi trường và duy trì đa dạng sinh học.
Cung cấp thực phẩm thiết yếu.