Trong thời kỳ lịch sử nào mà phần lớn dân số không biết chữ?
Một yếu tố quan trọng khác là trong thời Trung cổ, một tỷ lệ lớn dân số sẽ không biết chữ và vì vậy hình ảnh trên biển hiệu hữu ích hơn từ ngữ như một phương tiện để xác định một ngôi nhà công cộng.Vì lý do này, thường không có lý do gì để viết tên của cơ sở trên biển hiệu và các quán trọ được mở mà không có tên viết chính thức, tên được lấy sau đó từ hình minh hoạ trên biển hiệu của quán rượu.
Thời Trung Cổ