Lời cầu nguyện trong Bộ luật Hammurabi là gì?
Bia là đồ uống có cồn được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới và có thể là đồ uống lâu đời nhất; đây là thức uống phổ biến thứ ba nói chung, sau nước và trà. Việc sản xuất bia được gọi là sản xuất bia, liên quan đến quá trình lên men tinh bột, chủ yếu có nguồn gốc từ ngũ cốc - lúa mạch mạch mạch nha phổ biến nhất, mặc dù lúa mì, ngô (ngô) và gạo được sử dụng rộng rãi. Hầu hết bia có hương vị với hoa bia, làm tăng thêm vị đắng và hoạt động như một chất bảo quản tự nhiên, mặc dù các hương vị khác như thảo mộc hoặc trái cây đôi khi có thể được bao gồm. Quá trình lên men gây ra hiệu ứng cacbonat tự nhiên thường được loại bỏ trong quá trình chế biến và thay thế bằng cacbonat cưỡng bức. Một số tác phẩm được biết đến sớm nhất của nhân loại đề cập đến việc sản xuất và phân phối bia: Bộ luật Hammurabi bao gồm các luật điều chỉnh bia và phòng bia, và "Bài thánh ca cho Ninkasi", một lời cầu nguyện cho nữ thần bia Lưỡng Hà, phục vụ như một lời cầu nguyện và như một phương pháp ghi nhớ công thức làm bia trong một nền văn hoá có ít người biết chữ.