Loại bia điều hoà chai nào thường được đổ với men trong đó?
Hầu hết các loại bia được làm sạch men bằng cách lọc khi đóng gói trong chai và lon. Tuy nhiên, bia điều hoà chai giữ lại một số men - hoặc bằng cách không được lọc, hoặc bằng cách lọc và sau đó được gieo lại bằng men tươi. Thông thường, bia nên được rót chậm, để lại bất kỳ trầm tích men nào ở đáy chai. Tuy nhiên, một số người uống thích rót men; thực tế này là thông thường với các loại bia lúa mì. Thông thường, khi phục vụ bia lúa mì hefeweizen, 90% nội dung được rót và phần còn lại được xoáy để đình chỉ trầm tích trước khi rót vào ly. Ngoài ra, chai có thể được đảo ngược trước khi mở. Chai thuỷ tinh luôn được sử dụng cho các loại bia điều hoà chai.
Bia lúa mì