Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ và Hy Lạp có nguồn gốc từ Ẩm thực Ottoman, cùng với thực phẩm của những vùng khác?
Phần lớn các món ăn của các vùng lãnh thổ Ottoman cũ ngày nay có nguồn gốc từ một nền ẩm thực Ottoman được chia sẻ, đặc biệt là ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, và bao gồm ẩm thực Hy Lạp, ẩm thực Balkan, ẩm thực Armenia và ẩm thực Trung Đông. Nhiều món ăn phổ biến trong khu vực, hậu duệ của ẩm thực Ottoman từng phổ biến, bao gồm sữa chua, Döner kebab / gyro / shawarma, cacık /tzatziki, ayran, bánh mì pita, phô mai feta, baklava, lahmacun, moussaka, yuvarlak, Köfte / keftés / kofta, Börek /boureki, rakı / rakı /tsipouro /tsikoudia, meze, dolma, sarma, cơm pilaf, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, sujuk, kashk, keşkek, manti, lavash, kanafeh, và nhiều hơn nữa.
Ẩm thực Balkan, Ẩm thực Armenia và Ẩm thực Trung Đông