Một trong những gia vị ngọt mà người Hy Lạp thích sử dụng với thịt là gì?
món tráng miệng ngọt ngào như galaktoboureko, và đồ uống như ouzo, metaxa và một loạt các loại rượu vang bao gồm retsina. Ẩm thực Hy Lạp khác nhau rất nhiều từ các bộ phận khác nhau của đất liền và từ đảo này sang đảo. Nó sử dụng một số hương liệu thường xuyên hơn các món ăn Địa Trung Hải khác: oregano, bạc hà, tỏi, hành tây, thì là và lá nguyệt quế bay. Các loại thảo mộc và gia vị phổ biến khác bao gồm húng quế, húng tây và hạt thì là. Nhiều công thức nấu ăn Hy Lạp, đặc biệt là ở các vùng phía bắc của đất nước, sử dụng các loại gia vị "ngọt" kết hợp với thịt, ví dụ như quế và đinh hương trong món hầm.
Quế