Tại sao đất đồng cỏ bị hạn chế? 
Nông nghiệp đã là một nghề truyền thống trong nhiều thế kỷ, mặc dù nó trở nên ít chiếm ưu thế trong thế kỷ 20 với sự ra đời của du lịch. Chăn thả và đồng cỏ bị hạn chế vì địa hình dốc và đá của dãy Alps. Vào giữa tháng Sáu, những con bò được chuyển đến những đồng cỏ cao nhất gần đường tuyết, nơi chúng được theo dõi bởi những người chăn nuôi ở độ cao thường sống trong những túp lều đá hoặc chuồng gỗ trong mùa hè. Dân làng kỷ niệm ngày những con bò được chăn thả lên đồng cỏ và một lần nữa khi chúng trở lại vào giữa tháng Chín. Alpanschluss hoặc Désalpes ("xuống từ dãy Alps") được tổ chức bằng cách trang trí những con bò bằng vòng hoa và chuông lớn trong khi nông dân mặc trang phục truyền thống.
vì địa hình dốc và đá của dãy Alps