Author: Vu Thi Kim Hoa, Nguyen Xuan Ninh, Nguyen Do Huy Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 12 - Số 5 (1) - Tháng 9 / Vol. 12 - No. 5 (1) - September - Năm 2016 / Year 2016.
Tác giả: Vũ Thị Kim Hoa, Nguyễn Xuân Ninh, Nguyễn Đỗ Huy Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 12 - Số 5 (1) - Tháng 9 / Vol. 12 - No.