Objectives: To determine the proportion of cooks with hand contaminated bacteria and the sanitary conditions of food service establishments in Ward 2, Tay Ninh province, in 2015.
Mục tiêu nghiên cứu: Xác định tỉ lệ nhiễm VSV ở bàn tay người trực tiếp chế biến và điều kiện vệ sinh các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn Phường 2, thành phố Tây Ninh năm 2015.