In adults, acute toxicity has occurred when arctic explorers ingested polar bear or seal livers, which contain several million units of vitamin A.
Ở người lớn, ngộ độc cấp tính đã xảy ra khi các nhà thám hiểm Bắc cực ăn gan gấu bắc cực hoặc gan hải cẩu, chứa vài triệu đơn vị vitamin A.