In the goat species, αS1casein (αS1-CN), coded by the CSN1S1 gene, is characterized by qualitative and quantitative polymorphisms extensively.
Trong các loài dê, αS 1 - casein (αS 1 - CN) được mã hoá bởi gen CSN1S1, được đặc trưng cho tính đa dạng về kiểu hình của số lượng.