The study's results show that the appropriate extraction conditions for α-glucosidase inhibitory activities were the ethanol concentration of 70%, the extraction temperature of 60 °C, extraction temperature of 60 minutes, and the solid to solvent ratio of 1: 10 g / mL.
Kết quả cho thấy điều kiện chiết xuất thích hợp cho khả năng ức chế α-glucosidase tốt nhất ở nồng độ ethanol 70%, nhiệt độ chiết 60 °C, thời gian chiết 60 phút, và tỷ lệ rắn trên dung môi là 1:10 g: mL.