English summary: Results of the study on 375 families in Thuan Hung commune showed that hygiene condition of family kitchens were poor, i. e.
Tóm tắt tiếng Việt: Kết quả nghiên cứu trên 375 hộ gia đình tại xã Thuận Hưng – Long Mỹ - Hậu Giang cho thấy điều kiện vệ sinh bếp ăn của hộ gia đình còn kém.