87.0% producers and 86.5% traders knew that borax should not be used in food processing; just 10% of the people knew borax could be replaced.
Có 87,0% người sản xuất và 86,5% người kinh doanh thực phẩm biết hàn the không được sử dụng trong sản xuất chế biến thực phẩm, chỉ có 10% số người biết có phụ gia thay thế hàn the.