Author: Nguyen Thi Tho, Vu Thi Thu Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 1 - Số 1 - Tháng 12 / Vol. 1 - No. 1 - December - Năm 2005 / Year 2005.
Tác giả: Nguyễn Thị Thơ, Vũ Thị Thư Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 1 - Số 1 - Tháng 12 / Vol. 1 - No.