Using interviews as the method for data collection, the results showed that family members were the main manpower to provide dietary caring for the patients (72%), family foods were the main source (43.7%), then foods provided by hospital canteen (29.5%).
Với phương pháp đánh giá bằng phỏng vấn cho thấy: chăm sóc ăn uống cho bệnh nhân điều trị nội trú chủ yếu là người thân trong gia đình (72%), nguồn thức ăn chủ yếu từ gia đình (43,7%) một phần ở căng tin bệnh viện (29,5%).