I wonder why people world-wide take similar amounts of protein (about 13 - 16% of energy), while the intakes of lipids (about 20 - 40% of energy) and carbohydrates (about 45 - 65% of energy) are very different.
Tại sao nhiều người trên thế giới tiêu thụ cùng lượng đạm (khoảng 13-16% tổng năng lượng), trong khi tiêu thụ chất béo (khoảng 20-40% năng lượng) và chất bột đường (khoảng 45-65% năng lượng) là rất khác nhau?