Background: The information given on functional food labels that consumers are concerned about includes health claims, nutrition claims, structure / function claims and production management system.
Đặt vấn đề: Bốn nội dung được thông tin trên nhãn thực phẩm chức năng (TPCN) mà người tiêu dùng quan tâm bao gồm: (1) sức khoẻ (SK); (2) dinh dưỡng (DD); (3) cấu trúc / chức năng (CT / CN) và (4) hệ thống quản lý sản xuất (SX).