Assessment of the health risk to infants when consuming canned meat for infant nutrition containing N - nitrosamines on the example of products sold in the Russian Federation and the Socialist Republic of Vietnam revealed no excess hazard quotients (HQ < 1.0) in both territories.
Đánh giá rủi ro sức khoẻ đối với trẻ sơ sinh khi tiêu thụ thịt đóng hộp để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh có chứa N-nitrosamine trên ví dụ về các sản phẩm được bán ở Liên bang Nga và Việt Nam cho thấy không có chỉ số nguy cơ vượt quá (HQ < 1,0) ở cả hai nước.