Author: Vu Thi Thanh Huong, Le Thi Hop, Le Anh Tuan Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 7 - Số 1 - Tháng 5 / Vol. 7 - No. 1 - May - Năm 2011 / Year 2011.
Tác giả: Vũ Thị Thanh Hương, Lê Thị Hợp, Lê Anh Tuấn Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 7 - Số 1 - Tháng 5 / Vol. 7 - No.