In iron depletion, absorption increases due to the suppression of hepcidin, a key regulator of iron metabolism; however, absorption rarely increases to > 6 mg / day unless supplemental iron is added (1).
Khi thiếu sắt, sự hấp thu tăng lên do sự ức chế của hepcidin, một chất điều hoà chính của quá trình chuyển hoá sắt; tuy nhiên, sự hấp thu hiếm khi tăng lên > 6 mg / ngày trừ khi bổ sung thêm sắt (1).