Author: Tran Thi Minh Hanh, Vu Quynh Hoa, Do Thi Ngoc Diep Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 8 - Số 4 - Tháng 11 / Vol. 8 - No. 4 - November - Năm 2012 / Year 2012.
Tác giả: Trần Thị Minh Hạnh, Vũ Quỳnh Hoa, Đỗ Thị Ngọc Diệp Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 8 - Số 4 - Tháng 11 / Vol. 8 - No.