The research objective is to identify the frequencies, levels of lipid (fat / oil) consumption, a range of foods rich in lipid; to describe and explore key factors related to the people's habits in selection, process and storage of these foods.
Mục tiêu của nghiên cứu là xác định tần suất, mức tiêu thụ dầu mỡ, một số thực phẩm giàu chất béo; mô tả những thói quen trong cách lựa chọn, chế biến, bảo quản dầu mỡ, các thực phẩm giàu chất béo và tìm hiểu một số yếu tố liên quan tới những thói quen này.