Gastric contents cause damage mainly due to gastric acid, although food and other ingested material (eg, activated charcoal as in treatment of overdose) are injurious in quantity.
Thành phần dịch dạ dày gây tổn thương chủ yếu là axit dạ dày, mặc dù thức ăn và các chất nuốt phải khác (ví dụ, than hoạt tính như trong điều trị ngộ độc) cũng có thể gây tổn thương.