Raw fresh seaweed (collected in Soc Trang) is dried to the humidity below 10% and sieve through a 0.3 mm sieve to uniformize the size.
Rong tươi nguyên liệu (thu nhận tại Sóc Trăng) được sây khô tới độ ẩm dưới 10% và sàng qua rây 0.3 mm để đồng nhất kích thước.