Satiety rating and blood glucose were collected before having tested foods as baseline (≈ 240kcal / serving for subject) and every 15 minutes after having tested foods in 120 minutes.
Mức độ no được đo trước và sau mỗi 15 phút sau ăn thực phẩm khảo sát (≈ 240 kcal / người) trong vòng 2 giờ.