Author: Tran Thi Lan, Nguyen Xuan Ninh, Le Thi Huong Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 9 - Số 1 - Tháng 4 / Vol. 9 - No. 1 - April - Năm 2013 / Year 2013.
Tác giả: Trần Thị Lan, Nguyễn Xuân Ninh, Lê Thị Hương Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 9 - Số 1 - Tháng 4 / Vol. 9 - No.