Result: 34.1% street-vended food sellers had right knowledge about hygiene and safety food.
Đối tượng nghiên cứu được phỏng vấn trực tiếp về kiến thức VSATTP và được quan sát thực hành trong lúc chế biến thực phẩm.Kết quả: Có 34,1% NTTCBTAĐP có kiến thức VSATTP chung đúng.