Regarding dietary knowledge and practices, 81% of the patients did not know about proper diet, 10% said that it was necessary to reduce protein quantity in the diet, 30% did not follow guideline of Hem dialysis dietary therapy, and 36.6% did not know proper cooking methods and food choice.
Kiến thức-thực hành dinh dưỡng: 81% chưa hiểu rõ về chế độ ăn hợp lý, 10% bệnh nhân cho rằng cần giảm lượng đạm trong chế độ ăn, 30% bệnh nhân không thực hiện đúng hướng dẫn về chế độ ăn của bệnh nhân STMT-LMCK, 36,6% bệnh nhân không biết nấu và lựa chọn thức ăn.