Objective: Describe the condition of the kitchen facilities for kindergartens; knowledge, practice and issues related to compliance with certain food safety regulations.
Mục tiêu: Mô tả về điều kiện cơ sở vật chất bếp ăn tập thể các trường mầm non; kiến thức, thực hành và các vấn đề liên quan đến việc tuân thủ một số quy định về an toàn thực phẩm.