Objective: To assess the knowledge and practice about food safety of fresh food traders at two wholesale markets of Thai Nguyen city in 2021.
Mục tiêu: Đánh giá kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người kinh doanh thực phẩm tươi sống tại 2 chợ đầu mối của thành phố Thái Nguyên năm 2021.