Conclusions: Bromelain is resistant to both Shigella and Salmonella, which causes gastrointestinal diseases. Using bromelain in combination with antibiotic will increase the effect of antibiotic, reduce the amount of antibiotics need and limit the side effects of using antibiotic in long-term therapy.
Kết luận: Dịch chiết bromelain có khả năng kháng Shigella và Salmonella gây ra các bệnh về đường tiêu hoá, kết hợp dùng kèm với kháng sinh sẽ giúp làm tăng hiệu quả của kháng sinh, đồng thời làm giảm được lượng kháng sinh cần dùng, từ đó hạn chế được tác dụng phụ khi sử dụng kháng sinh trong điều trị dài ngày.