Methods: Cross-sectional study design, surveying 252 vegetarian monks and Buddhists in Ho Chi Minh City and Dong Nai, Assessment of diabetes status and fasting hyperglycemia with fasting blood glucose ≥ 126 mg / dL.
Phương pháp nghiên cứu: Thiết kế nghiên cứu cắt ngang, khảo sát 252 tu sĩ và Phật tử ăn chay trường trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và Đồng Nai, Đánh giá tình trạng đái tháo đường và tăng đường huyết lúc đói với glucose máu lúc đói ≥ 126 mg / dL.