Author: Nguyen Nang De, Vu Thanh Binh, Pham Ngoc Khai, Phan Ngoc Quang Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 15 - Số 3 - Tháng 5 / Vol. 15 - No. 3 - May - Năm 2019 / Year 2019.
Tác giả: Nguyễn Năng Đễ, Vũ Thanh Bình, Phạm Ngọc Khái, Phan Ngọc Quang Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 15 - Số 3 - Tháng 5 / Vol. 15 - No.