However, 80 to 85% of White people of Northwest European descent produce lactase throughout life and are thus able to digest milk and milk products.
Tuy nhiên, 80 đến 85% số người Da trắng gốc Tây Bắc Châu Âu sản sinh lactase trong suốt cuộc đời và do đó có thể tiêu hoá sữa và các sản phẩm từ sữa.