Background: According to the study of JICA (Japan) in 2016 in Vietnam on antibiotic residues in chicken eggs in supermarkets in Ho Chi Minh City, the results showed that 16 samples of eggs had many different antibiotic residues.
Đặt vấn đề: Theo nghiên cứu của Tổ chức JICA (Nhật Bản) năm 2016 tại Việt Nam về tồn dư kháng sinh trong trứng gà ở các siêu thị tại TP. Hồ Chí Minh, kết quả cho thấy 16 mẫu trứng có tồn dư nhiều loại kháng sinh khác nhau.