In general, functional food could be considered as "any products or food ingredients containing a bioactive compound or a bioactivity that may provide health benefit beyond basic nutrients".
Một cách chung nhất, thực phẩm chức năng là tất cả các sản phẩm có chứa hoạt chất và / hoặc hoạt tính có tác động có lợi cho sức khoẻ.