Scientists gave ethanol (ethyl alcohol) to laboratory rats and, according to the study published in the journal Plos One, have thus proved that the stomach mucous membrane of those that had previously eaten strawberry extract suffered less damage.
Các nhà khoa học cho chuột thí nghiệm uống ethanol (rượu ê-ty-lic) và, theo nghiên cứu công bố trên tạp chí PLoS One, bằng cách đó đã chứng minh được rằng niêm mạc dạ dày của những con chuột trước đó đã ăn chiết xuất dâu tây bị tổn thương ít hơn.