Author: Vu Thi Thu Hien, Le Thi Hop, Le Bach Mai, Nguyen Thi Lam, Le Thi Hang Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 8 - Số 4 - Tháng 11 / Vol. 8 - No. 4 - November - Năm 2012 / Year 2012.
Tác giả: Vũ Thị Thu Hiền, Lê Thị Hợp, Lê Bạch Mai, Nguyễn Thị Lâm, Lê Thị Hằng Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 8 - Số 4 - Tháng 11 / Vol. 8 - No.