Đáng kể nhất là sự phát hiện vai trò của vitamin A - nguyên nhân của bệnh khô mắt gây mù loà vĩnh viễn ở trẻ em, vitamin B1 - nguyên nhân của bệnh tê phù, vitamin C và hàng loạt các vitamin khác.
Đáng kể nhất là sự phát hiện vai trò của vitamin A – nguyên nhân của bệnh khô mắt gây mù loà vĩnh viễn ở trẻ em, vitamin B1 – nguyên nhân của bệnh tê phù, vitamin C và hàng loạt các vitamin khác.