Gluten is so widely used (eg, in commercial soups, sauces, ice creams, and hot dogs) that a patient needs a detailed list of foods to avoid.
Gluten được sử dụng rộng rãi (ví dụ, trong súp, nước sốt, kem và xúc xích thương mại) nên bệnh nhân cần có một danh sách chi tiết các loại thực phẩm cần tránh.