Author: Huynh Nam Phuong, Pham Thi Thuy Hoa, Nguyen Thi Van Anh Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 10 - Số 3 - Tháng 9 / Vol. 10 - No. 3 - September - Năm 2014 / Year 2014.
Tác giả: Huỳnh Nam Phương, Phạm Thị Thuý Hoà, Nguyễn Thị Vân Anh Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 10 - Số 3 - Tháng 9 / Vol. 10 - No.