The results showed that 113 out of 173 food samples had E coli infection producing ESBL; 36 out of 41 chicken samples tested were positive for ESBL, 22 out of 48 pork samples were positive for ESBL, 28 out of 44 fish sample and 27 out of 40 shrimp samples were positive for ESBL.
Kết quả nghiên cứu cho thấy có 113/173 mẫu thực phẩm nhiễm vi khuẩn E.coli sinh ESBL; trong đó 36/41 mẫu thịt gà dương tính với ESBL, 22/48 mẫu thịt lợn dương tính với ESBL, 28/44 và 27/40 mẫu cá, tôm dương tính với ESBL.