Sets of 4 enzymes (an acyl dehydrogenase, a hydratase, a hydroxyacyl dehydrogenase, and a lyase) specific for different chain lengths (very long chain, long chain, medium chain, and short chain) are required to catabolize fatty acids completely.
Cần 4 enzyme (acyl dehydrogenase, hydratase, hydroxyacyl dehydrogenase và lyase) đặc hiệu cho các độ dài chuỗi khác nhau (chuỗi rất dài, chuỗi dài, chuỗi trung bình và chuỗi ngắn) để dị hoá một acid béo chuỗi dài hoàn toàn.