This study aims to investigate the knowledge and attitudes of the HCMC people about salt and salt reduction products, the average amount of sodium in instant noodles, and the frequency of using of this product.
Nghiên cứu này nhằm mục tiêu khảo sát kiến thức, thái độ của người dân TPHCM về muối và các sản phẩm giảm muối, xác định lượng sodium trung bình trong mì ăn liền và tần suất sử dụng sản phẩm này.