Results: appropriate parameters determined for the germination of soybean as follows: soaking temperature was 300C, soaking time was 6 hours, incubation temperature was 350C, incubation time was 33 hours.
Kết quả xác định được thông số thích hợp cho quá trình nảy mầm của đậu nành như sau: nhiệt độ ngâm 300C, thời gian ngâm 6 giờ, nhiệt độ ủ 350C, thời gian ủ 33 giờ.