This research was conducted to provide information for food safety authorities to improve food hygiene and safety, and prevent foodborne outbreaks.
Nghiên cứu được tiến hành nhằm cung cấp các thông tin cho các cơ quan quản lý, góp phần cải thiện tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm, ngăn ngừa các vụ ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra.