Methods: The community control randomized trial in 108 military officers, one group used 20g of Vitan1 (20g polydextrose) per day and the other used placebo. Results: After intervention, the mean of weight of both groups were lower than at the start, but the intervention group lower than the control (p <0.05); The mean BMI index, waist and hip circumference,% body fat of both intervention and control group were reduced (p <0.05), but it is higher rate in the intervention group than the control; cholesterol, triglycerides, LDL-C reduction compared with baseline and compared with control group (p <0.05), while HDL-C concentrations increased (p <0.05); The pliability of fecal also improved and increased the ease of bowel movement of the intervention than the control group (p <0.01).
Phương pháp: Thử nghiệm can thiệp cộng đồng ngẫu nhiên có đối chứng trên 108 sĩ quan, một nhóm sử dụng 20g sản phẩm Vitan1 (chứa 20g polydextrose) / ngày còn nhóm chứng được dùng 2 viên giả dược.Kết quả: Sau can thiệp, cân nặng trung bình của cả hai nhóm đều giảm so với ban đầu nhưng nhóm can thiệp giảm hơn so với nhóm chứng (p < 0,05); Các chỉ số trung bình BMI, vòng eo, vòng mông,% mỡ cơ thể của các đối tượng nhóm can thiệp và nhóm chứng đều giảm với trước can thiệp (p < 0,05) trong đó tỉ lệ giảm ở nhóm can thiệp cao hơn; nồng độ cholesterol, triglycerid, LDL-C giảm so với ban đầu và so với nhóm chứng (p < 0,05), trong khi đó nồng độ HDL-C tăng (p < 0,05); Độ mềm của phân cũng được cải thiện và làm tăng độ dễ dàng khi đi đại tiện của các đối tượng hơn so với nhóm chứng (p < 0,01).