In recent cases, the incubation period (time between ingestion of contaminated beef and development of symptoms) has been 12 to > 20 years.
Trong những trường hợp gần đây, thời gian ủ bệnh (thời gian từ khi ăn thịt bò nhiễm bệnh đến lúc phát triển các triệu chứng) là từ 12 đến > 20 năm.