The optimum conditions for roselle extracts were 1/10 ratio (g / mL) of dried calyces to water and the extraction temperature of 50 °C for 30 min.
Điều kiện phù hợp để trích ly bụp giấm là tỷ lệ 1/10 (g / mL) đài hoa khô với nước ở 50 °C trong 30 phút.