Author: Hoang Thi Duc Ngan, Le Danh Tuyen, Huynh Nam Phuong, Hoang Thi Thao Nghien Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 14 - Số 5 - Tháng 9 / Vol. 14 - No. 5 - September - Năm 2018 / Year 2018.
Tác giả: Hoàng Thị Đức Ngàn, Lê Danh Tuyên, Huỳnh Nam Phương, Hoàng Thị Thảo Nghiên Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 14 - Số 5 - Tháng 9 / Vol. 14 - No.