Result: Formula of feeding solution with high energy at 108 Military Central Hospital, including: 120g glutinous rice, 50g green beans, 100g eggs, 100g vegetables, 50g nutrition powder, 6g oil, milk powder 76g with a total energy level of 1020 Kcal, with an energy density of 1.02kcal / ml solution, the ratio of energy bioenergy was Conclusion: High-energy solution for energy consumption ensures the requirements of energy level, nutritional value, physicochemical and microbiological index, food safety and hygiene compared to Nutrison solution, recommended by institute.
Kết quả: Công thức dung dịch nuôi ăn cao năng lượng tại bệnh viện Trung ương Quân đội 108, bao gồm: Gạo tẻ 120g, đậu xanh 50g, trứng gà 100g, rau xanh 100g, bột dinh dưỡng 50g, dầu ăn 6g, sữa bột 76g với tổng mức năng lượng đạt được 1020 Kcal, với đậm độ năng lượng là 1,02 kcal / ml dung dịch, tỷ lệ các chất sinh năng lượng là P: L: G = 18:29:53.