Objectives: To determine the proportion of canteens in industrial zones in Ba Ria-Vung Tau province which attain conditions of food safety and the proportion of food-handlers have the right knowledge and practices of food safety.
Mục tiêu: Xác định tỷ lệ bếp ăn tập thể (BATT) tại các KCN tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đạtcác điều kiện về an toàn thực phẩm (ATTP) và tỷ lệ người chế biến có kiến thức đúng, thực hành đúng về ATTP.