Author: Do Thi Ngoc Diep, Tran Thi Minh Hanh, Phan Nguyen Thanh Binh Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 10 - Số 2 - Tháng 7 / Vol. 10 - No. 2 - July - Năm 2014 / Year 2014.
Tác giả: Đỗ Thị Ngọc Diệp, Trần Thị Minh Hạnh, Phan Nguyễn Thanh Bình Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 10 - Số 2 - Tháng 7 / Vol. 10 - No.