Because dietary tryptophan can be metabolized to niacin, foods rich in tryptophan (eg, dairy products) can compensate for inadequate dietary niacin.
Bởi vì tryptophan trong khẩu phần đưa vào có thể được chuyển hoá thành niacin, những thực phẩm giàu chất tryptophan (ví dụ, các sản phẩm từ sữa) có thể bù đắp cho việc đưa vào không đủ niacin.