Low protein quantity consumed (<1g / kg body weight) increased significantly the risk of low serum albumin levels (OR= 2.98; p<0.05).
Protid khẩu phần thấp < 1 g / kg cân nặng có nguy cơ Alb huyết thanh thấp cao hơn 3 lần (OR= 2,98; p < 0,05) so với đủ protid khẩu phần.