Objective: To describe the characteristics of places selling food on the street sides and to estimate the changes before and after the intervention basing on 10 standards of food sold on the street sides.
Mục tiêu nghiên cứu: Mô tả đặc điểm các cơ sở kinh doanh thực phẩm thức ăn đường phố và đánh giá việc cải thiện trước và sau can thiệp theo 10 tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thức ăn đường phố.