Author: La Thi Quynh Nhu, Phan Thi Thanh Ha, Le Quang Hoa Tạp chí DD&TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 11 - Số 4 - Tháng 9 / Vol. 11 - No. 4 - September - Năm 2015 / Year 2015.
Tác giả: Lã Thị Quỳnh Như, Phan Thị Thanh Hà, Lê Quang Hoà Tạp chí DD & TP / Journal of Food and Nutrition Sciences - Tập 11 - Số 4 - Tháng 9 / Vol. 11 - No.