Objectives: To calculate the percentage of knowledge - attitude - practice in food safety of street food seller and processor living in Thap Cham province, Phan Rang city, 2009.
Mục tiêu tổng quát: Xác định tỉ lệ kiến thức - thái độ - thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm thực phẩm ở người kinh doanh, chế biến thức ăn đường phố tại các phường và mối liên quan giữa kiến thức - thái độ - thực hành đúng với tuổi, trình độ học vấn của Thành Phố Phan Rang Tháp Chàm năm 2009.