Understanding how to produce protein in a way that 's healthy for the environment and healthy for people will be incredibly important to address things like climate change and how we use petrochemical fertilizers .
Biết được cách tạo ra protein có lợi cho sức khoẻ của con người và môi trường là điều vô cùng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới việc thay đổi khí hậu và cách chúng ta bón phân bằng những chất hoá dầu .