Our demand for meat , dairy and refined carbohydrates -- the world consumes one billion cans or bottles of Coke a day -- our demand for these things , not our need , our want , drives us to consume way more calories than are good for us .
Nhu cầu thịt , bơ sữa và đường bột tinh chế -- cả thế giới tiêu thụ một tỷ lon hay chai Coca mỗi ngày -- nhu cầu của chúng ta về những thứ này , thứ chúng ta muốn , chứ không phải cần-- khiến chúng ta tiêu thụ nhiều calori hơn lượng cần thiết .