Every day , in a city the size of London , 30 million meals are served . But where does all the food come from ? Architect Carolyn Steel discusses the daily miracle of feeding a city , and shows how ancient food routes shaped the modern world .
Hàng ngày , tại một thành phố lớn tương đương London , người ta tiêu thụ hết 30 triệu bữa ăn . Nhưng những đồ ăn này tới từ đâu ? Kiến trúc sư Carolyn Steel thảo luận về việc hàng ngày nuôi sống một thành phố , và về cách các con đường thực phẩm đã định hình thế giới hiện đại .