But , you know , it 's very easy to overlook the smaller characters -- oops -- for example , like Lem Sen , who introduced chop suey , Chef Peng , who introduced General Tso Chicken , and all the Japanese bakers who introduced fortune cookies .
Nhưng , bạn biết đấy , rất dễ để bỏ qua những chi tiết nhỏ hơn - úi - ví dụ như Lem Sen , người đã giới thiệu món xào thập cẩm , đầu bếp Peng , người sáng tạo món thịt gà của Đại tướng Tso , và tất cả những người làm bánh Nhật Bản đã giới thiệu bánh qui may mắn .