19.11.2010 Publicatieblad van de Europese Unie L 303/1 (Niet-wetgevingshandelingen) VERORDENINGEN VERORDENING (EU) Nr. 1053/2010 VAN DE COMMISSIE van 18 november 2010 tot wijziging van Verordening (EG) nr. 494/98 wat administratieve sancties betreft wanneer de identiteit van een dier niet kan worden bewezen (Voor de EER relevante tekst) DE EUROPESE COMMISSIE, Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie, Gezien Verordening (EG) nr. 1760/2000 van het Europees Par- lement en de Raad van 17 juli 2000 tot vaststelling van een identificatie- en registratieregeling voor runderen en inzake de etikettering van rundvlees en rundvleesproducten en tot intrek- king van Verordening (EG) nr. 820/97 van de Raad (!), en met name artikel 10, onder e), Overwegende hetgeen volgt: (1) Verordening (EG) nr. 494/98 van de Commissie van 27 februari 1998 houdende uitvoeringsbepalingen voor Verordening (EG) nr. 820/97 van de Raad wat de toe- passing van de minimale administratieve sancties in het kader van de identificatie- en registratieregeling voor run- deren betreft (2) is vastgesteld op grond van artikel 10, onder e), van Verordening (EG) nr. 820/97 van de Raad van 21 april 1997 tot vaststelling van een identificatie- en registratieregeling voor runderen en inzake de etiket- tering van rundvlees en rundvleesproducten (?). Die ver- ordening is ingetrokken bij en vervangen door Verorde- ning (EG) nr. 1760/2000. Artikel 1, lid 2, van Verordening (EG) nr. 494/98 bepaalt: „Indien de houder van een dier de identiteit van dat dier niet binnen twee werkdagen kan bewijzen, wordt het dier onverwijld onder toezicht van de veterinaire autoriteiten vernietigd zonder dat door de bevoegde autoriteit een compensatie wordt verleend”. Bij Verordening (EG) nr. 854/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 (* worden 204 van 11.8.2000, blz. 1. 60 van 28.2.1998, blz. 78. 139 van 30.4.2004, blz. 206. () PB L (2) PB L ) PB L 117 van 7.5.1997, blz. 1. (# PB L (7) specifieke voorschriften vastgesteld voor de organisatie van de officiële controles van voor menselijke consump- tie bestemde producten van dierlijke oorsprong. Overeenkomstig die verordening moet de officiële dieren- arts controleren dat de dieren niet worden geslacht tenzij het slachthuis de nodige informatie over de voedselketen heeft gekregen en gecontroleerd. Overeenkomstig Verordening (EG) nr. 854/2004 mag de officiële dierenarts bovendien toestaan dat dieren in het slachthuis worden geslacht als de relevante informatie over de voedselketen ontbreekt. In dat geval moet de officiële dierenarts evenwel over alle relevante informatie over de voedselketen beschikken, voordat de karkassen van deze dieren voor menselijke consumptie geschikt kunnen worden verklaard. In afwachting van een defini- tieve beslissing worden de karkassen en het bijbehorende slachtafval gescheiden van het overige vlees opgeslagen. Verordening (EG) nr. 854/2004 bepaalt eveneens dat wanneer de relevante informatie over de voedselketen niet binnen 24 uur na aankomst van het dier in het slachthuis beschikbaar is, al het vlees van het dier onge- schikt voor menselijke consumptie moet worden ver- klaard. Indien het dier nog niet is geslacht, moet het gescheiden van de overige dieren worden gedood. De risico’s van niet-geïdentificeerde dieren voor de volks- gezondheid worden bij Verordening (EG) nr. 854/2004 beperkt. De vernietiging van dieren krachtens Verorde- ning (EG) nr. 494/98 heeft tegenwoordig bijgevolg vooral een afschrikkend effect, aangezien de identificatie van dieren voor andere doeleinden dan voedselveiligheid wordt bevorderd. Dieren van onbekende oorsprong kunnen de diergezond- heidsstatus van de gebieden waar ze werden gehouden beïnvloeden.