L 108/16 Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 27.4.1999 VERORDENING (EG) Nr. 864/1999 VAN DE COMMISSIE van 26 april 1999 houdende wijziging van Verordening (EG) nr. 194/97 tot vaststelling van maxi- mumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen (Voor de EER relevante tekst) DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 315/93 van de Raad van 8 februari 1993 tot vaststelling van communautaire proce- dures inzake verontreinigingen in levensmiddelen (!), en met name op artikel 2, lid 3, (1) () © ) Overwegende dat bij Verordening (EG) nr. 194/97 van de Commissie van 31 januari 1997 tot vaststel- ling van maximumgehalten aan bepaalde verontrei- nigingen in levensmiddelen (), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1525/98 (3), maximumge- halten aan nitraten zijn vastgesteld voor spinazie, sla en spinazieconserven of diepgevroren spinazie; Overwegende dat in artikel 3 van Verordening (EG) nr. 194/97 is bepaald dat de Commissie vóór 1 oktober 1998 de in de bijlage voor sla en spinazie vastgestelde maximumgehalten opnieuw zal bezien op basis van de resultaten van de door de lidstaten verrichte controles; Overwegende dat de lidstaten op grond van artikel 2, leden 2 en 3, van Verordening (EG) nr. 194/97 gedragscodes ten uitvoer hebben gelegd om het nitraatgehalte in spinazie en sla te verminderen; dat wordt erkend dat de periode tussen de tenuitvoer- legging van de maatregelen en de herziening van de maximumgehalten te kort is om een aanzien- lijke daling van het nitraatgehalte in spinazie en sla mogelijk te maken, mede gelet op de belangrijke invloed van het weer op het nitraatgehalte van sla en spinazie; Overwegende dat uit de resultaten van de door de lidstaten verrichte controles blijkt dat het maxi- mumgehalte aan nitraten in verse spinazie bij herhaling wordt overschreden; dat verschillende lidstaten voorlopig hebben toegestaan dat op hun grondgebied geproduceerde en voor verbruik op hun grondgebied bestemde spinazie waarvan het nitraatgehalte hoger is dan de in deel I, punt 1.1, van de bijlage vastgestelde waarden, in het verkeer wordt gebracht; dat het momenteel, gezien de korte periode tussen de tenuitvoerlegging en de herzie- 37 van 13.2.1993, blz. 1. PB L PB L 31 van 1.2.1997, blz. 48. PB L 201 van 17.7.1998, blz. 43. ning van de maatregelen, niet mogelijk is om voor spinazie maximumgehalten aan nitraten vast te stellen die zo laag zijn als redelijkerwijze mogelijk is, met inachtneming van de toepassing van de gedragscodes, dat het derhalve aangewezen is de momenteel geldende maximumgehalten aan nitraten in verse spinazie te handhaven en te bepalen dat die gehalten om de drie jaar worden herzien; dat deze herziening gebaseerd moet zijn op door de lidstaten verrichte controles en op de toepassing van gedragscodes om het nitraatgehalte te verlagen; Overwegende dat uit de resultaten van de door de lidstaten verrichte controles blijkt dat de maxi- mumgehalten voor sla momenteel niet kunnen worden verlaagd; Overwegende dat voor sommige lidstaten nog steeds een overgangsperiode vereist is waarin zij het in het verkeer brengen kunnen toestaan van op hun grondgebied geproduceerde en voor verbruik op hun grondgebied bestemde sla waarvan het nitraatgehalte hoger is dan de in deel 1, punt 1.1, van de bijlage vastgestelde waarden; dat het aange- wezen is de maximumgehalten aan nitraten in sla om de drie jaar te herzien op basis van de toepas- sing van gedragscodes om het nitraatgehalte te verlagen en van de resultaten van controles die door de lidstaten zijn verricht teneinde de maxi- mumgehalten vast te stellen op een peil dat zo laag is als redelijkerwijze mogelijk is; Overwegende dat bewaking en toepassing van de gedragscodes worden uitgevoerd met middelen die in verhouding staan tot het gewenste doel en de in het verleden verkregen resultaten, waarbij vooral rekening wordt gehouden met de risico’s en de opgedane ervaring, dat op de toepassing van de gedragscodes in sommige lidstaten van zeer nabij zal worden toegezien; dat het derhalve aangewezen is dat de lidstaten jaarlijks mededeling doen van de resultaten van de bewaking en verslag uitbrengen over de maatregelen die ze hebben genomen en de vooruitgang die is gemaakt met betrekking tot de toepassing van de gedragscodes om het nitraatge- halte te verlagen, en dat de lidstaten jaarlijks over deze verslagen van gedachten wisselen;