L 20/22 Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 27.1.1999 VERORDENING (EG) Nr. 175/1999 VAN DE COMMISSIE van 26 januari 1999 houdende wijziging van de Verordeningen (EEG) nr. 3942/92, (EG) nr. 86/94, (EG) nr. 1082/96 en (EG) nr. 1459/98 tot vaststelling van referentiemethoden voor de bepaling van verklikstoffen in boter, butteroil of room DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelproducten (), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1587/96 (), en met name op artikel 6, lid 6, artikel 74, lid 3, en artikel 12, lid 3, Overwegende dat bij Verordening (EEG) nr. 3942/92 van de Commissie (°), gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 2539/93 (%, en Verordening (EG) nr. 86/94 van de Commissie (°) referentiemethoden voor de bepaling van stigmasterol en sitosterol in butteroil en in boter zijn vastgesteld; dat bij Verordening (EG) nr. 1082/96 van de Commissie ($°) een referentiemethode voor de bepaling van de ethylester van bèta-apo-8’-caroteenzuur in boter- concentraat en boter is vastgesteld en dat bij Verordening (EG) nr. 1459/98 van de Commissie () een referentieme- thode voor de bepaling van het vanillinegehalte in boter- concentraat, boter of room is vastgesteld; Overwegende dat bovengenoemde referentiemethoden zijn ingevoerd om na te gaan of de bepalingen voor het gebruik van verklikstoffen in boter, butteroil en room in het kader van bepaalde subsidieregelingen voor deze producten zijn nageleefd; dat bij Verordening (EG) nr. 2571/97 van de Commissie van 15 september 1997 betreffende de verkoop van boter tegen verlaagde prijs en de toekenning van steun voor room, boter en botercon- centraat voor de vervaardiging van banketbakkerswerk, consumptie-ijs en andere voedingsmiddelen ($), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1982/98 (°), tot intrek- king en vervanging van Verordening (EEG) nr. 570/88 van de Commissie (!"), laatstelijk gewijzigd bij Verorde- ning (EG) nr. 531/96 (!!), de eerder geldende tolerantie- grenzen voor de bijgmenging van verklikstoffen zijn gewijzigd; Overwegende dat de tolerantiegrenzen voor de bijmen- ging van verklikstoffen ook zijn aangepast bij Verorde- ning (EEG) nr. 3143/85 van de Commissie (!?), laatstelijk () PB L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13. () PB L 206 van 16. 8. 1996, blz. 21. (3) PB L 399 van 31. 12. 1992, blz. 29. () PB L 233 van 16. 9. 1993, blz. 1. () PB L 17 van 20. 1. 1994, blz. 7. (9 PB L 142 van 15. 6. 1996, blz. 26. ) PB L 193 van 9. 7. 1998, blz. 16. ( PB L 350 van 20. 12. 1997, blz. 3. ) PB L 256 van 18. 9. 1998, blz. 9. (9) PB L 55 van 1. 3. 1988, blz. 31. (!) PB L 78 van 28. 3. 1996, blz. 13. (3 PB L 298 van 12. I1. 1985, blz. 9. gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 101/1999 (!3, en bij Verordening (EEG) nr. 429/90 van de Commissie ('%, laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 124/1999 (!5); Overwegende voorts dat uit ervaring is gebleken dat duidelijkheid moet worden verschaft over het gebruik van de controleresultaten om het gehalte aan en de zuiverheid en de homogene verdeling van de bijgemengde verklik- stoffen te verifiëren. Overwegende dat de verordeningen tot vaststelling van de bovenbedoelde referentiemethoden biĳgevolg moeten worden gewijzigd; Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatre- gelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelproducten, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: Artikel 1 Verordening (EEG) nr. 3942/92 wordt als volgt gewijzigd: 1. In artikel 1 wordt „Verordening (EEG) nr. 570/88” vervangen door „Verordening (EG) nr. 2571/97”. 2. De bijlage wordt als volgt gewijzigd: a) Punt 8.1 wordt vervangen door: „8.1. Om na te gaan of de toevoeging van verklik- stoffen aan het product op correcte wijze is gebeurd, moeten van dit product drie monsters worden genomen.”. b) De punten 8.2.2 en 8.2.3 worden vervangen door: „8.2.2. De uit analyse van het product verkregen resultaten van de drie monsters worden gebruikt om het gehalte aan en de homo- gene bijmenging van de verklikstof te verifi- eren, en het laagste resultaat wordt verge- leken met de volgende waarden (kritisch verschil bij een waarschijnlijkheid van 95 % (CrD95)): — 120,0 mg/kg (95 % van het minimum- bijmengingsgehalte voor 95% zuiver stigmasterol), (3) PB L 11 van 16. 1. 1999, blz. 14. (4 PB L 45 van 21. 2. 1990, biz. 8. (5) PB L 16 van 21. 1. 1999, blz. 19.