Nr. L 316/2 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen 9. 12. 94 VERORDENING (EG) Nr. 2991/94 VAN DE RAAD van $ december 1994 tot vaststelling van normen voor smeerbare vetprodukten DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, inzonderheid op artikel 43, Gezien het voorstel van de Commissie ("), Gezien het advies van het Europees Parlement (, Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comi- té (°), Overwegende dat in artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een . gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelprodukten (%) één enkele definitie van interventieboter is vastgesteld ; Overwegende dat voorts ingevolge de artikelen 35 bis en 36 van Verordening nr. 136/66/EEG van de Raad van 22 september 1966 houdende de totstandbrenging van een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector oliën en vetten (° handelsnormen voor alle : produkten van de sector moeten worden vastgesteld ; dat deze normen, in het bijzonder voor margarine, met name betrekking kunnen hebben op de kwaliteitsindeling, waarbij rekening wordt gehouden met de afzetvereisten en de bijzondere omstandigheden waarin de produkten zich bevinden ; Overwegende dat de ontwikkeling van de produktietech- nieken en van de eisen van de consumenten ertoe leidt dat de markt voor vaste vetten voor menselijke consumptie meer en meer wordt gediversifieerd ; Overwegende dat de in deze verordening bedoelde produkten als concurrerende produkten moeten worden beschouwd, aangezien ziĳj bepaalde vergelijkbare kenmerken hebben, met name wat het aspect en het gebruikt ervan betreft ; Overwegende dat derhalve de vaststelling van handelsnor- men, voor enerzijds zuivelprodukten en anderzijds andere dan zuivelprodukten, met gen duidelijke en aparte inde- ling en regels voor de benaming van de produkten dien- stig is voor de stabiliteit van de betrokken landbouw- markten en tot een billijke levensstandaard van de land- bouwbevolking kan bijdragen; Overwegende dat het vetgehalte het essentiële element van die produkten is; dat het overgrote deel van de () PB nr. C 36 van 14. 2. 1992, blz. 12, en PB nr. C 62 van 4. 3. 1993, blz. 10 () PB nr. C 337 van 21. 12. 1992, blz. 236. () PB nr. C 223 van 31. 8. 1992, blz. 64. - ( PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13. Verordening laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2807/94 (PB nr. L 298 van 19. 11. 1994, blz. ). ) PB nr. 172 van 30. 9. 1966, blz. 3025/66. Verordening laatste- lijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 3179/93 (PB nr. L 285 van 20. 11. 1993, blz. 9). produkten die in de handel zijn en met name de voor de eindverbruiker bestemde -produkten, voor menselijke consumptie bestemde produkten zijn met een vetgehalte van ten minste 10 en minder dan 90 gewichtspercenten ; Overwegende dat de consument aan de hand van een uniforme indeling van alle betrokken produkten gemak- kelijker een keuze kan maken uit produkten die enerzijds wat het algemeen vetgehalte betreft vergelijkbaar zijn, maar anderzijds naar gelang van de gebruikte plantaardige en/of dierlijke vetten verschillen ; Overwegende dat de werkingssfeer van de . verordening alle concurrerende produkten moet omvatten die een vetgehalte van ten minste 10 en minder dan 90 gewichts- percenten hebben en bestemd zijn om in ongewijzigde staat aan de eindverbruiker te worden geleverd ; Overwegende dat het, niettegenstaande het waarborgen van de vrijheid om produkten met verschillend vetgehalte te fabriceren, dienstig is om bij de consument verwarring te voorkomen en, gezien de voor melk opgedane ervaring, te bepalen dat de benamingen „boter’ en „margarine” slechts voor bepaalde categorieën produkten waarvan het vetgehalte duidelijk is bepaald, mogen worden gebruikt ; Overwegende dat een dergelijk kader van communautaire regels voorts ertoe bijdraagt dat de handel onder de voor- waarden van een eerlijke mededinging verloopt ; Overwegende dat met het oog op de gewenste duidelijk- heid benamingen voor alle betrokken produkten moeten worden vastgesteld ; dat de verlaging van het vetgehalte in de benaming moet worden aangegeven ; Overwegende dat moet worden bepaald dat de produkten slechts voor eindgebruik mogen worden geleverd indien zij aan de eisen van deze verordening voldoen; dat produkten die niet onder de werkingssfeer van deze veror- dening vallen aan de consument kunnen worden geleverd of afgestaan, voor zover geen in deze verordening gedefi- nieerde verkoopbenaming wordt gebruikt ; : Overwegende dat deze verordening moet worden toege- past onverminderd de bepalingen van Verordening (EEG) nr. 1898/87 van de Raad van 2 juli 1987 betreffende de bescherming van de benaming van melk en zuivelpro- dukten bij het in de handel brengen ($ ; dat dit eveneens het geval is voor de communautaire bepalingen die in de levensmiddelen- en in de veterinaire sector zijn vastge- steld om de inachtneming van de gezondheids- respectie- velijk de etiketteringsvoorschriften te waarborgen ; (9 PB nr. L 182 van 3. 7. 1987, blz. 36. Verordening laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 222/88 (PB nr. L 28 van Ï. 2. 1988, blz. 1).