28. 2. 96 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen Nr. L 49/17 RICHTLIJN 96/5/EG VAN DE COMMISSIE van 16 februari 1996 inzake bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding voor zuigelingen en peuters (Voor de EER relevante tekst) DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op ‘het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Richtlijn 89/398/EEG van de Raad van 3 mei 1989 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetge- vingen van de Lid-Staten inzake voor bijzondere voeding bestemde levensmiddelen ('), inzonderheid op artikel 4, Overwegende dat de met de onderhavige richtlijn beoogde communautaire maatregelen niet verder gaan dan nodig om aan de reeds in Richtlijn 89/398/EEG voorziene doelstellingen te voldoen; Overwegende dat bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding voor zuigelingen en peuters tot een gediversifieerd voedingspakket behoren en niet de enige bron voor de voeding van zuigelingen en peuters vormen; Overwegende dat er een grote verscheidenheid aan deze produkten bestaat, hetgeen een afspiegeling is van het vanwege de heersende sociale en culturele situaties in de Gemeenschap breed geschakeerde beeld van de voeding van zuigelingen die worden gespeend, en van peuters; Overwegende dat de essentiële samenstelling van de desbetreffende produkten geëigend moet zijn voor de voedingsbehoeften van in goede gezondheid verkerende zuigelingen en peuters, zoals deze op grond van algemeen aanvaarde wetenschappelijke gegevens zijn vastgesteld, rekening houdend met de bovengenoemde factoren; Overwegende dat de essentiële voedingseisen voor de samenstelling van de twee hoofdcategorieën van deze produkten, namelijk bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding, dienen te worden vastgesteld; Overwegende dat, alhoewel vanwege de aard van deze produkten wat het gehalte aan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen betreft, een aantal verplichte eisen en andere beperkingen dienen te worden opgelegd, derge- lijke voedingsstoffen vrijwillig door fabrikanten mogen worden toegevoegd, waarbij zij echter uitsluitend de in bijlage IV genoemde stoffen mogen gebruiken; Overwegende dat de nuttiging van de produkten, waaraan dergelijke voedingsstoffen in hoeveelheden die thans in de Gemeenschap worden aangehouden, vrijwillig zijn toegevoegd, niet tot overmatige opname van deze voedingsstoffen door zuigelingen en peuters blijkt te leiden; dat toekomstige ontwikkelingen op dit gebied met aandacht zullen worden gevolgd; dat, indien nodig, passende maatregelen zullen worden getroffen; () PB nr. L 186 van 30. 6. 1989, blz. 27. Overwegende dat de bepalingen ten aanzien van het gebruik van additieven bij de vervaardiging van bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en bij die van babyvoeding in een richtlijn van de Raad dienen te worden vastgelegd; Overwegende dat het gebruik van niet eerder toegepaste voedingsbestanddelen horizontaal voor alle voedingsmid- delen bij een afzonderlijke maatregel zal worden geregeld; Overwegende dat de onderhavige richtlijn een afspiege- ling vormt van de huidige stand van de kennis omtrent deze produkten; dat, om op de vooruitgang van weten- schap en techniek gebaseerde innovatie mogelijk te maken, over alle wijzigingen volgens de in artikel 13 van Richtlijn 89/398/EEG vastgestelde procedure zal worden besloten; Overwegende dat wegens de categorie personen waarvoor deze produkten zijn bestemd, onverwijld de nodige microbiologische criteria en maximumhoeveelheden voor verontreinigingen dienen te worden vastgelegd; Overwegende dat de algemene voorschriften die zijn vervat in Richtlijn 79/112/EEG van de Raad van 18 december 1978 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake etikettering en presentatie van levensmiddelen alsmede inzake de daar- voor gemaakte reclame (2), laatstelijk gewijzigd bij Richt- lijn 93/102/EG van de Commissie (), krachtens artikel 7 van Richtlijn 89/398/EEG op de onder de onderhavige richtlijn begrepen produkten van toepassing zijn; Overwegende dat de aanvullingen en uitzonderingen op deze algemene voorschriften, waar zulks passend is, bij de onderhavige richtlijn worden vastgesteld en nader worden uitgewerkt; Overwegende dat met name de aard en de bestemming van de onder deze richtlijn begrepen produkten vergen dat de voedingswaarde-etikettering informatie bevat over de energiewaarde van en de belangrijkste voedingsstoffen in die produkten; dat anderzijds overeenkomstig artikel 3, lid 1, punt 8, en artikel 10 van Richtlijn 79/112/EEG de gebruiksaanwijzing moet worden vermeld om te voor- komen dat de produkten op een niet geëigende wijze worden gebruikt, waardoor de gezondheid van zuigelingen kan worden geschaad; Overwegende dat in het algemeen overeenkomstig de voor alle voedingsmiddelen geldende voorschriften niet specifiek verboden vermeldingen voor de betrokken produkten zijn toegestaan, maar dat bij deze vermeldin- gen, in voorkomend geval, rekening dient te worden gehouden met de in deze richtlijn gespecificeerde criteria voor de samenstelling; (2) PB nr. L 33 van 8. 2. 1979, blz. 1. (3) PB nr. L 291 van 25. 11. 1993, blz. 14.