Nr. L 85/30 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen 28. 3. 84 VERORDENING (EEG) Nr. 784/84 VAN DE COMMISSIE van 27 maart 1984 tot wijziging van Verordening (EEG) nr. 649/78 betreffende de afzet tegen verlaagde prijs van interventieboter bestemd voor onmiddellijk verbruik in de vorm van boterconcentraat DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelpro- dukten (!), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1600/83 (2), en met name op artikel 6, lid 7, en artikel 28, Gelet op Verordening (EEG) nr. 985/68 van de Raad van 15 juli 1968 houdende vaststelling van de alge- mene voorschriften betreffende de interventiemaatre- gelen op de markt voor boter en room (°), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 3521/83(%, en met name op artikel 7 bis, Overwegende dat Verordening (EEG) nr. 649/78 van de Commissie (°), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1447/83 (f), voorziet in de afzet tegen verlaagde prijs van interventieboter bestemd voor onmiddellijk verbruik in de vorm van boterconcen- traat ; Overwegende dat, met het oog op de verbruiksge- woonten van sommige groepen van consumenten in de Gemeenschap en om de afzet van een extra hoeveelheid boter mogelijk te maken, moet worden toegestaan dat aan het boterconcentraat een derivaat van boterzuur wordt toegevoegd om de smaak van de boter aan te passen aan de eisen van die groepen van consumenten ; Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelpro- dukten, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD : Artikel 1 Verordening (EEG) nr. 649/78 wordt als volgt gewij- zigd : (” PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13. (2) PB nr. L 163 van 22. 6. 1983, blz. 56. (3 PB nr. L 169 van 18. 7. 1968, blz. 1. (9 PB nr. L 352 van 15. 12. 1983, blz. 4. (° PB nr. L 86 van 1. 4. 1978, blz. 33. ($) PB nr. L 146 van 4. 6. 1983, blz. 19. 1. Artikel $ wordt gelezen : „Artikel 5 i. Boterconcentraat moet — ten minste 98 gewichtspercenten botervet bevat- ten, — de overeenkomstig lid 2 bij te mengen produkten bevatten en geen andere behandeling hebben ondergaan dan de in lid 4 genoemde. 2. Bij het smeiten van de boter wordt, naar gelang van de gekozen formule, per 100 kg gebruikte boter bijgemengd : FORMULE A: hetzij 15 gram stigmasterol (C HO = A stigmas- ta-5,22-dieen-36-o0l) met een zuiverheidsgraad van ten minste 95 %, berekend op het produkt dat klaar is om te worden vermengd, hetzij 17 gram stigmasterol (C‚,H,;O = A stigmas- ta-5,22-dieen-36-ol) met een zuiverheidsgraad van ten minste 85 %, berekend op het produkt dat klaar is om te worden vermengd, en ten hoogste 7,5% brassikasterol (C HO = A ergosta-5,22- dieen-36-0l) en ten hoogste 4 % sitosterol (C‚,HsO = A stigmast-5-een-36-0l) bevat. FORMULE B: hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en 15 gram stigmasterol (C,H‚4O = A stigmasta-5,22-dieen- 36-ol) met een zuiverheidsgraad van ten minste 95 %, berekend op het produkt dat klaar is om te worden vermengd, hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en 17 gram stigmasterol (C,H‚ O = A stigmasta-5,22-dieen- 36-0l) met een zuiverheidsgraad van ten minste 85 %, berekend op het produkt dat klaar is om te worden vermengd, en ten hoogste 7,5 % brassikas- terol (C HO = A ergosta-5,22-dieen-36-ol) en ten hoogste 4 % sitostero] (C,H;O = A stigmast- 5-een-36-0l) bevat. De bevoegde instantie vergewist zich ervan dat de eisen betreffende de kwaliteit en de kenmerken, met name de zuiverheidsgraad, van de produkten die moeten worden vermengd met geconcentreerde boter zijn nagekomen.