31.7.2000 Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 194/45 VERORDENING (EG) Nr. 1623/2000 VAN DE COMMISSIE van 25 juli 2000 tot vaststelling van de uitvoeringsbepalingen met betrekking tot de marktmechanismen als bedoeld in Verordening (EG) nr. 1493/1999 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeen- schap, Gelet op Verordening (EG) nr. 1493/1999 van de Raad houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijn- markt (1), en met name op de artikelen 24, 25, 26, 33, 34, 35, 36en 80, Overwegende hetgeen volgt: (1) In titel I van Verordening (EG) nr. 1493/1999 zijn algemene bepalingen met betrekking tot de mechanis- men van de wijnmarkt vastgesteld en wordt voor het overige verwezen naar door de Commissie vast te stellen uitvoeringsbepalingen. Tot dusver waren deze uitvoeringsbepalingen verspreid over een groot aantal communautaire verordeningen; in het belang zowel van de marktdeelnemers als van de administratieve instanties die belast zijn met de toepassing van de communautaire regelgeving is het dienstig al deze bepalingen in één enkele verordening samen te brengen. De bestaande regelgeving moet in deze verordening worden overgenomen en tegelijk worden aangepast aan de nieuwe eisen van Verordening (EG) nr. 1493/1999; de regelgeving dient verder op een aantal punten te worden gewijzigd om ze coherenter te maken, te vereenvoudigen en een aantal lacunes aan te vullen, zodat een afgeronde communautaire regelgeving op dit gebied wordt vastgesteld; voorts dient een aantal bepalingen te worden verduidelijkt om de rechtszeker- heid bij de toepassing ervan te vergroten. Bij artikel 35, lid 1, onder a), van Verordening (EG) nr. 1493/1999 is een steunregeling ingesteld om drui- venmost en geconcentreerde druivenmost die zijn ver- vaardigd uit in de Gemeenschap geproduceerde druiven, te gebruiken voor de productie van druivensap of van andere eetbare producten uit druivensap. Deze andere eetbare producten dienen te worden ge- specificeerd. Het economische doel van deze steunregeling is te stimuleren dat bij de productie van druivensap of van eetbare producten uit druivensap wijnbouwproducten (!) PBL 179 van 14.7.1999, blz. 1. (11) van communautaire oorsprong worden gebruikt in plaats van ingevoerde producten; de steun dient derhalve te worden verleend aan de gebruikers van de grondstof, dat wil zeggen de verwerkers. Gepreciseerd moet worden dat de steun slechts wordt verleend voor grondstoffen die voldoen aan de kwali- teitseisen voor verwerking tot druivensap; derhalve dient met name te worden bepaald dat de druiven en de druivenmost waarvoor een verklaring wordt ingediend, bij 20 °C een soortelijke massa moeten hebben tussen 1,055 en 1,100 g/em}. Toepassing van deze steunregeling brengt mee dat een administratieregeling moet worden ingevoerd die het mogelijk maakt zowel de oorsprong als de bestemming te controleren van het product waarvoor steun kan worden verleend. Met het oog op een goede werking van de steun- en controleregeling, dient te worden bepaald dat belangstel- lende verwerkers een schriftelijke verklaring moeten indienen waarin de nodige gegevens zijn vermeld om controle op de werkzaamheden mogelijk te maken; Om zowel voor de verwerkers als de administratieve instanties een teveel aan papierwerk te voorkomen, is het niet dienstig indiening van bovengenoemde schriftelijke verklaring voor te schrijven voor verwerkers die slechts een beperkte hoeveelheid druiven of druivenmost per wijnoogstjaar gebruiken; deze hoeveelheid moet worden vastgesteld; de betrokken verwerkers moeten de bevoeg- de autoriteiten van hun lidstaat echter aan het begin van het wijnoogstjaar in kennis stellen van hun voornemen om een bepaalde hoeveelheid druiven of druivenmost te verwerken. Als de verwerker niet zelf de gebruiker van het betrokken product is, is het voor de controle-autoriteiten, vooral wanneer het die van een andere lidstaat zijn dan die van de verwerker, niet altijd gemakkelijk vast te stellen of het druivenmost betreft waarvoor nog geen steun is verleend op grond van deze verordening dan wel druivensap waarvoor reeds een steunaanvraag loopt; bepaald moet worden dat op het geleidedocument bij het vervoer van het betrokken product een aantekening over het bestaan van een steunaanvraag moet worden vermeld.