20.6.2001 Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 163/31 BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 8 juni 2001 tot goedkeuring van methoden voor de indeling van geslachte varkens in Italië (kennisgeving geschied onder nummer C(2001) 1568) (Slechts de tekst in de Italiaanse taal is authentiek) (2001/468/EG) DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeen- schap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 2759/75 van de Raad van 29 oktober 1975 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector varkensvlees (!), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1365/2000 (2), en met name op artikel 4, lid 5, Gelet op Verordening (EEG) nr. 3220/84 van de Raad van 13 november 1984 tot vaststelling van het communautaire inde- lingsschema voor geslachte varkens (°), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 3513/93 (*, en met name op artikel 5, lid 3 Overwegende hetgeen volgt: (1) _ Op grond van artikel 2, lid 3, van Verordening (EEG) nr. 3220/84 moeten geslachte varkens worden ingedeeld op basis van een raming van het magervleesaandeel volgens een statistisch verantwoorde methode waarbij wordt uitgegaan van de materiële meting van één of meer anatomische delen van het geslachte varken. De inde- lingsmethoden worden slechts toegestaan als een statisti- sche standaardschattingsfout niet wordt overschreden. Deze standaardschattingsfout is vastgesteld in artikel 3 van Verordening (EEG) nr. 2967/85 van de Commissie van 24 oktober 1985 houdende nadere bepalingen voor de toepassing van het communautaire indelingsschema voor geslachte varkens (°), gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 3127/94 ($). (2) De Commissie heeft bij Beschikking 89/53/EEG (), gewijzigd bij Beschikking 89/602/EEG ($), verschillende methoden voor de indeling van geslachte varkens in Italië goedgekeurd. (3) De Italiaanse regering heeft de Commissie verzocht slechts twee methoden voor de berekening van het magervleesaandeel van geslachte varkens in Italië toe te staan: „Fat-O-Meater” en „Hennessy Grading Probe”. De krachtens artikel 3 van Verordening (EEG) nr. 2967/85 282 van 1.11.1975, blz. 1. 156 van 29.6.2000, blz. 5. 301 van 20.11.1984, blz. 1. 320 van 22.12.1993, blz. 5. 285 van 25.10.1985, blz. 39. 330 van 21.12.1994, blz. 43. 20 van 25.1.1989, blz. 35. 347 van 28.11.1989, blz. 33. BISTn ST8s a a NasKaHasHasHas l UEDDDDDn KINrrrrrr B vereiste gegevens zijn ingediend. Uit onderzoek van dit verzoek is gebleken dat aan de voorwaarden voor goed- keuring van de genoemde indelingsmethoden is voldaan. (4 In artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 3220/84 is bepaald dat aan de lidstaten kan worden toegestaan een andere dan de in dat artikel omschreven aanbiedings- vorm voor geslachte varkens vast te stellen als de normale handelspraktijk of technische eisen dit recht- vaardigen. (5) _ In Italië vereisen de tradities inzake de aanbiedingsvorm voor geslachte varkens, en bijgevolg de handelspraktijk, dat geslachte varkens kunnen worden aangeboden met niervet en/of nieren en/of middenrif. Hiermee moet reke- ning worden gehouden door het gewicht op dat van de standaardaanbiedingsvorm af te stemmen. Vóór eind 2003 moet een uniforme standaardaanbiedingsvorm voor Italiaanse geslachte varkens worden vastgesteld. (6 _ Duidelijkheidshalve moet een nieuwe beschikking worden gegeven. Beschikking 89/53/EEG moet bijgevolg worden ingetrokken. (7) _ Geen enkele wijziging in de indelingsmethoden mag worden toegestaan, tenzij bij een nieuwe beschikking van de Commissie waarin met de opgedane ervaring rekening wordt gehouden. (8  De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Comité van beheer voor varkensvlees, HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN: Artikel 1 Voor de indeling van geslachte varkens overeenkomstig Veror- dening (EEG) nr. 3220/84 wordt in Italië het gebruik van de volgende methoden toegestaan: — het „Fat-O-Meater” (,FOM”) genoemde toestel en de bijbe- horende schattingsmethoden, waarvan nadere gegevens in deel 1 van de bijlage zijn vermeld, — het „Hennessy Grading Probe” genoemde toestel en de bijbehorende schattingsmethoden waarvan nadere gegevens in deel 2 van de bijlage zijn vermeld.