15.8.2001 Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 220/5 VERORDENING (EG) Nr. 1651/2001 VAN DE COMMISSIE van 14 augustus 2001 tot wijziging van Verordening (EEG) nr. 1274/91 houdende bepalingen ter toepassing van Verorde- ning (EEG) nr. 1907/90 van de Raad betreffende bepaalde handelsnormen voor eieren DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeen- schap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 1907/90 van de Raad van 26 juni 1990 betreffende bepaalde handelsnormen voor eieren (!), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 5/2001 (), en met name op artikel 10, lid 3, en artikel 20, leden 1 en 4, Overwegende hetgeen volgt: (1) Bij Verordening (EEG) nr. 1274/91 van de Commissie (°), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 505/98 (%, zijn de nodige bepalingen voor de toepassing van handelsnormen in de sector eieren vastgesteld. Voor een betere traceerbaarheid van de eieren en een nauwkeurigere datering door de pakstations, moeten strengere bepalingen inzake de identificering van door producenten aan pakstations geleverde eieren worden vastgesteld, meer in het bijzonder ten aanzien van de vermelding van de legdatum of legperiode op de houder op het productiebedrijf en ten aanzien van de verzen- ding van niet-gesorteerde eieren tussen pakstations. Bij geautomatiseerde schouwinrichtingen moet de lidstaat kunnen toestaan dat deze niet doorlopend bemand zijn. Met het oog op de inachtneming van de bestaande gewichtsklassen met intervallen van 10 gram, moeten strengere voorschriften worden vastgesteld om te voor- komen dat gewichtsklassen in twee onderklassen met een verpakking van een verschillende kleur of met verschillende symbolen en met een verschillende prijs- structuur worden verdeeld en dat daardoor de geordende afzet van de eieren en de correcte informatie van de verbruiker in het gedrang komen. De ervaring heeft geleerd dat het niet nodig is de afwij- king, waarbij verpakkers kleine hoeveelheden eieren die niet in grote verpakkingen zijn verpakt, aan de detail- handel mogen leveren, afhankelijk van de afstand tot de leveringsplaats te stellen. In plaats van de vermelding van de sorteerdatum moet de vermelding van de datum van minimale houdbaarheid verplicht worden gesteld. De datum van minimale houdbaarheid en de aanbevolen uiterste verkoopdatum moeten duidelijk gedefinieerd worden en moeten worden afgestemd op de voor de levering van eieren aan de verbruiker bepaalde maxi- mumtermijn van 21 dagen na de legdatum overeenkom- L 173 van 6.7.1990, blz. 5. L 2 van 5.1.2001, blz. 1. L 121 van 16.5.1991, blz. 11. L 63 van 4.3.1998, blz. 16. ) ( PB PB stig Beschikking 94/371/EG van de Raad van 20 juni 1994 tot vaststelling van specifieke gezondheidsvoor- schriften voor het in de handel brengen van bepaalde soorten eieren (°), zodat de datum van minimale houd- baarheid uiterlijk 28 dagen na de legdatum moet vallen. Op grond van de opgedane ervaring en na de goedkeu- ring van Richtlijn 1999/74/EG van de Raad van 19 juli 1999 tot vaststelling van minimumnormen voor de bescherming van legkippen (5) moeten de nadere voor- schriften voor de facultatieve vermelding van de verschil- lende houderijmethoden worden aangepast, in die zin, dat het aantal methoden moet worden verminderd en dat andere vermeldingen in de verschillende Gemeen- schapstalen, met name die met betrekking tot batterij- kippen, moeten worden vastgesteld. Bovendien moeten de minimumvoorwaarden waaraan pluimveebedrijven voor de verschillende houderijmethoden moeten voldoen, in overeenstemming worden gebracht met het bepaalde in Richtlijn 1999/74/EG, ofschoon een aantal aanvullende criteria voor scharreleieren moeten worden vastgesteld om misbruik wat het begrip „vrije uitloop” betreft, te voorkomen. Ook moeten voor een beter toezicht op de goederenstroom nadere voorschriften voor de door de marktdeelnemers bij te houden gege- vens worden vastgesteld. Ten slotte moet de facultatieve vermelding van de houderijmethode tot industrie-eieren worden uitgebreid, om de afzet van en controle op eiproducten, die met eieren uit verschillende houderijsys- temen bereid zijn, te verbeteren. Daarnaast moeten nadere voorschriften worden vastge- steld voor de facultatieve vermelding van de voedering van de leghennen op eieren en eierverpakkingen; onder andere voorschriften waardoor toezicht kan worden uitgeoefend op de doorstroming van de producten wat eieren van kippen met een specifieke voeding betreft. In deze voorschriften moet een minimumhoeveelheid graan worden bepaald voor verwijzing naar het gebruik van graan in de voeding van legkippen, waarbij de lidstaten striktere voorwaarden kunnen opleggen die uitsluitend voor de producenten van de betrokken lidstaat gelden en die de handel in eieren binnen de Gemeenschap niet belemmeren. Het toezicht op deze voorschriften mag ook worden overgedragen aan organen die onafhankelijk van de producenten zijn en die met het oog op de facultatieve aard van deze vermeldingen de controle- kosten mogen verhalen op de marktdeelnemers die gebruikmaken van de mogelijkheid om de voeding van de leghennen en de houderijmethode te vermelden. L 168 van 2.7.1994, blz. 34. L 203 van 3.8.1999, blz. 53.