Nr. L 272/16 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen 5. 10. 83 VERORDENING (EEG) Nr. 2769/83 VAN DE COMMISSIE van 4 oktober 1983 tot invoering van steun voor de particuliere opslag van Kefalotyri- en Kasseríi- DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelpro- dukten (!), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1600/83 (), en met name op artikel 9, lid 3, en artikel 28, Overwegende dat in Verordening (EEG) nr. 508/71 van de Raad van 8 maart 1971 houdende vaststelling van de algemene regels voor de toekenning van steun voor de particuliere opslag van bewaarkaas (° met name is bepaald dat voor kaassoorten op basis van schapemelk, die ten minste zes maanden moeten rijpen, kan worden besloten tot verlening van steun voor de parti- culiere opslag indien een ernstig gebrek aan evenwicht op de markt door seizoenopslag kan worden opge- heven of verminderd; Overwegende dat de markt voor Kefalotyri- en Kasse- rikaas momenteel wordt verstoord door moeilijk af te zetten voorraden, die een prijsverlaging veroorzaken ; dat bijgevolg moet worden besloten tot seizoenopslag waardoor in deze situatie verbetering kan worden gebracht en waardoor de betrokken kaasproducenten de nodige tijd krijgen om afzetmogelijkheden te zoeken ; Overwegende dat het met betrekking tot de uitvoe- ringsbepalingen van deze maatregel dienstig is in hoofdzaak de bepalingen aan te houden die voor een analoge maatregel voor Pecorino Romano-kaas werden vastgesteld ; Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelpro- dukten, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD : Artikel 1 Voor de particuliere opslag van Kefalotyri- en Kasseri- kaas die in de Gemeenschap is geproduceerd uit scha- pemelk en die voldoet aan de in de artikelen 2 en 3 gestelde eisen, wordt steun verleend. () PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, biz. 13. (2 PB nr. L 163 van 22. 6. 1983, biz. 56. (} PB nr. L $8 van 11. 3. 1971, blz. 1. kaas Artikel 2 1. Het interventiebureau sluit slechts een opslag- contract wanneer aan de volgende voorwaarden iís voldaan : a) de partij kaas waarvoor het contract wordt gesloten moet ten minste twee ton bedragen; b) de kaas moet ten minste negentig dagen vóór de in het contract vermelde datum van het begin van de opslag en na 31 december 1982 zijn geproduceerd ; bij een onderzoek moet zijn geconstateerd dat de kaas voldoet aan de sub b} bedoelde voorwaarde en dat het kaas van eerste kwaliteit betreft ; de opslaghouder moet zich ertoe verbinden : — de kaas tijdens de gehele opslagperiode te bewaren in ruimten waar de temperatuur ten hoogste + 16°C bedraagt; een voorraadboekhouding te voeren en het interventiebureau elke week miede te delen welke hoeveelheden in de afgelopen week zijn ingeslagen, respectievelijk uitgeslagen ; de samenstelling van de partij waarop het contract betrekking heeft tijdens de looptijd van het contract niet te wijzigen zonder toestem- ming van het interventiebureau. Het interven- tiebureau kan toestemming geven voor een wijziging wanneer deze beperkt blijft tot de uitslag of vervanging van kaas die door achter- uitgang van de kwaliteit niet langer opgeslagen kan blijven. Bij uitslag van een hoeveelheid : — wordt het contract geacht geen enkele wijziging te hebben ondergaan, indien deze hoeveelheid met instemming van het interventiebureau wordt vervangen ,; wordt het contract geacht vanaf het begin te zijn gesloten voor de steeds in opslag gebleven hoeveelheid, indien de uitgeslagen hoeveelheid niet wordt vervangen. De door deze wijziging veroorzaakte controlekosten komen ten laste van de opslaghouder. . Het opslagcontract : wordt schriftelijk gesloten en in het contract wordt de datum van het begin van de contractuele opslag vermeld ; deze datum mag ten vroegste de dag zijn die volgt op de dag van de beëindiging van de inslag van de partij kaas waarop het contract betrek- king heeft;