Nr. L 126/22 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen 20. 5. 88 VERORDENING (EEG) Nr. 1366/88 VAN DE COMMISSIE van 19 mei 1988 met betrekking tot de bepalingen voor de toekenning van steun voor de particuliere opslag van bewaarkaas DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, Gelet op ' Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelprodukten (!), laat- stelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1109/88 (?), en met name op artikel 9, lid 3, en artikel 28, Overwegende dat in Verordening (EEG) nr. 508/71 van de Raad (3) wordt bepaald dat kan worden besloten tot het verlenen van steun aan de particuliere opslag voor bepaalde soorten bewaarkaas indien door seizoenopslag een ernstig gebrek aan evenwicht op de markt kan worden opgeheven of verminderd ; Overwegende dat de seizoengebondenheid van de produktie van Emmentaler en Gruyère nog wordt verer- gerd door de omgekeerde seizoengebondenheid van het verbruik van deze kaassoorten ; dat het bijgevolg dienstig is over te gaan tot de opslag van deze kaassoorten, voor een hoeveelheid die overeenkomt met het verschil tussen de pröduktie in de zomermaanden en die in de winter- maanden ; Overwegende dat het met betrekking tot de uitvoerings- bepalingen van deze maatregel dienstig is grotendeels de bepalingen aan te houden die voor een analoge maatregel gedurende de vorige jaren werden vastgesteld ; Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatre- gelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelprodukten, . HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD : Artikel 1 Er wordt steun verleend voor de particuliere opslag van 20 150 ton Emmentaler en Gruyère, die zijn vervaardigd in de Gemeenschap en die aan de in de artikelen 2 en 3 vastgestelde voorwaarden voldoen. Artikel 2 1. Het interventiebureau sluit slechts een opslagcon- tract wanneer aan de volgende voorwaarden is voldaan : a) de partij kaas, waarop de overeenkomst betrekking heeft, is samengesteld uit ten minste vijf ton ; (” PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13. (2 PB nr. L 110 van 29. 4. 1988, blz. 27. (3 PB nr. L 58 van 11. 3. 1971, blz. 1. b) op de kazen moet, in onuitwisbare letters, de aandui- ding, in voorkomend geval in de vorm van een nummer, van de onderneming waar zij werden vervaar- digd en van de dag en de maand van vervaardiging zijn aangebracht ; / c) de kazen werden ten minste tien dagen voor de aanvangsdatum van de in de overeenkomst vermelde opslag vervaardigd ; d) de kazen hebben voldaan aan een kwaliteitsonderzoek waaruit is gebleken dat zij voldoende waarborgen bieden om na hun rijping te worden ingedeeld : — in klasse A in Frankrijk, — in „Markenkäse” of „Klasse fein” in Duitsland, — als eerste kwaliteit in Denemárken, | — als „Special Grade” in Ierland; e) de depothouder verbindt zich ertoe : — tijdens de gehele duur van de opslag de kazen te bewaren in ruimten waarvan de maximumtempera- tuur in lid 2 is aangeduid, — tijdens de duur van de overeenkomst de samen- stelling van de in het contract begrepen partij niet zonder machtiging van het interventiebureau te wijzigen. Voor zover de voorwaarde betreffende de per partij vastgestelde minimale hoeveelheid in acht genomen blijft, mag het interventieburedu een tot uitslag of vervanging van de kaas beperkt blij- vende wijziging toestaan, indien wordt vastgesteld dat de opslag wegens kwaliteitsverlies niet mag voortduren. Bij uitslag van bepaalde hoeveelheden wordt het contract : î) indien bedoelde hoeveelheden met toestem- ming van het interventieorganisme worden vervangen, beschouwd als geen enkele wijziging te hebben ondergaan ; ij) indien bedoelde hoeveelheden niet worden vervangen, beschouwd als van de aanvang af voor de nog opgeslagen gebleven hoeveelheid te zijn afgesloten. De uit een dergelijke wijziging voortvloeiende controlekosten komen ten laste van de opslaghou- der; ‚ — een voorraadboekhouding te voeren en iedere week het interventiebureau in kennis te stellen van de inslag en uitslag die gedurende de verstreken week hebben plaatsgevonden. 2. De maximumtemperatuur van de opslagruimten bedraagt + 6°C voor Emmentaler en + 10°C voor Gruyère-soorten. De Lid-Staten worden gemachtigd een temperatuur van ten hoogste + 10°C toe te staan voor Emmentaler in het geval dat de kaas waarop de overeen- komst betrekking heeft reeds van te voren is gerijpt.