22.7.89 Publikatieblad van de Europese. Gemeenschappen Nr. L 212/79 VERORDENING (EEG) Nr. 2136/89 VAN DE RAAD van 21 juni 1989 tot vaststelling van gemeenschappelijke normen voor het in de handel brengen van ' sardineconserven DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het. Verdragtot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 3796/81 van de Raad van 29 december 1981 houdende een gemeenschäppelijke orde- ning der markten in de sector visserijprodukten (!), laatste- lijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1495/89 (2), inzonderheid op artikel 2, lid 3, Gezien het voorstel van de Commissie, Overwegende dat Verordening (EEG) nr: 3796/81 voorziet in de mogelijkheid om gemeenschappelijke normen vast te stellen voor het in de handel brengen van visserijprodukten in de Gemeenschap, ten einde zo met name produkten van onbevredigende kwaliteit van de markt te houden en de handelsbetrekkingen te vergemakkelijken op basis van eer- lijke mededinging; ° Overwegende dat de vaststelling van dergelijke normen voor sardineconserven de rentabiliteit en de markt van de sardi- ne-industrie in de Gemeenschap kan verbeteren en de afzet van de produkten kan vergemakkelijken; Overwegende dat, met name om de doorzichtigheid van de markt te waarborgen, dient te worden bepaald dat de betrokken produkten-uitsluitend mogen. zijn bereid uit vis- van de soort „sardina pilchardus Walbaum” en ten minste een bepaalde hoeveelheid vis moeten bevatten; Overwegende dat het, met het oog op een goede handelspre- sentatie van de produkten, wenselijk is de bereiding van de vis vóór de verpakking , de aanbiedingsvormen waaronder de vis in de handel mag worden gebracht, en de opgietvloei- stoffen en de bijkomende-ingrediënten die mogen worden gebruikt, nader te definiëren; dat deze definities evenwel niet in de weg mogen staan aan het op de markt brengen van nieuwe produkten; ' Overwegende dat, om te voorkomen dat produkten van onbevredigende kwaliteit in de handel worden gebracht, criteria moeten worden vastgesteld waaraan sardineconser- ven moeten voldoen om in de Gemeenschap voor menselijke consumptie te mogen worden afgezet; Overwegende dat in Richtlijn 79/112/EEG van de Raad van 18 december 1978 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake etikettering en presen- tatie van levensmiddelen bestemd voor de eindverbruiker (1) PB nr. L 379 van 31. 12. 1981, blz. 1. (2) PB nr. L 148 van 1. 6. 1989, blz. 1. alsmede inzake de daarvoor gemaakte reclame (3), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 86/197/EEG {(%), en. in Richtlijn 76/211/EEG van de Raad van 20 januari 1976 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake het voorverpakken naar gewicht of volume van bepaalde produkten in voorverpakkingen (°), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 78/891/EEG ($), is bepaald welke aanduidingen noodzakelijk zijn voor een juiste informatie en bescherming van de verbruiker met betrekking tot de inhoud van de recipiënten; dat voor sardineconserven de verkoop- benaming van de produkten moet worden bepaald op grond van dé' aangeboden culinaire bereiding, en. met name van.de verhouding tussen de verschillende ingrediënten waaruit het: eindprodukt bestaat; dat, voor de gevallen waarin de opgietvloeistof olie is, moet worden gepreciseerd hoe deze olie moet worden genoemd; Overwegende dat de Commissie moet worden opgedragen de eventueel noodzakelijke uitvoeringsbepalingen van techni- sche aard vast te stellen, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: Artikel 1 In deze verordening worden de normen vastgesteld voor het in de handel brengen van sardineconserven in de Gemeen- schap.” Artikel 2 Als sardineconserven mogen slechts in de handel worden gebracht onder de in artikel 7 bedoelde verkoopbenaming, produkten: — die onder de GN-codes 1604 1310 en ex 1604 20 50 vallen, — die uitsluitend zijn bereid uit vis van de soort „sardina pilchardus Walbaum”, — die met adequate opgietvloeistoffen in hermetisch geslo- ten recipiënten zijn voorverpakt, — die met een adequate behandeling zijn- gesteriliseerd. Artikel 3 Voor zover dat nodig is voor een goede handelspresentatie van de produkten, moeten kop, kieuwen, staartvin en 3} PB nr. L 33 van 8. 2. 1979, blz. 1. ( {(%) PB nr. L 144 van 29. 5. 1986, blz. 38. ‘(5) PB nr. L 46 van 21. 2. 1976, blz. 1. (£) PB nr. L 311 van 4. 11. 1978, blz, 21.