L 325/10 Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen 17.12. 1999 VERORDENING (EG) Nr. 2654/1999 VAN DE COMMISSIE van 16 december 1999 tot wijziging van Verordening (EEG) nr. 2921/90 betreffende de steunverlening voor ondermelk die tot caseïne en caseïnaten wordt verwerkt DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeen- schap, Gelet op Verordening (EG) nr. 1255/1999 van de Raad van 17 mei 1999 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelproducten (!), en met name op artikel 15, Overwegende hetgeen volgt: (1) _ Verordening (EG) nr. 1255/1999 vervangt, met ingang van 1 januari 2000, Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad (°), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1587/96 (°), en, onder meer, Verordening (EEG) nr. 987/ 68 van de Raad van 15 juli 1968 houdende vaststelling van de algemene voorschriften voor de toekenning van steun voor ondermelk die tot caseïne en caseïnaten is verwerkt (°), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1435/90 (5). Om met de nieuwe regeling rekening te houden moet Verordening (EEG) nr. 2921/90 van de Commissie van 10 oktober 1990 betreffende de steun- verlening voor ondermelk die tot casene en caseïnaten wordt verwerkt (6), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2501/1999 (7), worden gewijzigd. De producten die onder deze steunregeling vallen, moeten worden gedefinieerd en er moet worden gepreciseerd bij welke instantie de steunaanvrager zijn aanvraag moet indienen. Deze bepalingen zijn van toepassing met ingang van 1 januari 2000. (2) _ Het Comité van beheer voor melk en zuivelproducten heeft geen advies uitgebracht binnen de door zijn voor- zitter bepaalde termijn, 160 van 26.6.1999, blz. 48. 148 van 28.6.1968, blz. 13. 206 van 16.8.1996, blz. 21. 169 van 18.7.1968, blz. 6. 138 van 31.5.1990, blz. 8. 279 van 11.10.1990, blz. 22. 304 van 27.11.1999, blz. 13. D DLD SB S E aa HasHaHasHas l UEDDDDD FINrrrr S HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: Artikel 1 Artikel 1 van Verordening (EEG) nr. 2921/90 wordt als volgt gewijzigd: 1. In lid 2 wordt de inleidende zin vervangen door: „2. _ De steun wordt betaald op grond van een schriftelijke aanvraag die door de producent van caseïne en caseïnaten wordt ingediend bij de bevoegde instantie van de lidstaat waar de caseïne en de caseïnaten zijn vervaardigd. In deze aanvraag moet het volgende worden vermeld:”. 2. Het volgende lid wordt toegevoegd: „4. In deze verordening wordt verstaan onder: a) „ondermelk”: het product dat is verkregen door het melken van een of meer koeien of geiten en zonder enige toevoeging uitsluitend afgeroomd is tot een vetge- halte van niet meer dan 0,10 %; b) „ruwe caseïne”: het niet in water oplosbare product dat uit ondermelk is verkregen door precipitatie, veroorzaakt door microbiële verzuring of toevoeging van zuren, leb of andere enzymen die de melk doen coaguleren, onge- acht of vooraf al dan niet een op ionenuitwisseling geba- seerde behandeling dan wel indikkingsprocédés zijn toegepast; c) „caseïne”: het niet in water oplosbare gewassen en gedroogde product dat is verkregen uit ruwe caseïne of door precipitatie uit ondermelk, waarbij de precipitatie is veroorzaakt door microbiële verzuring of toevoeging van zuren, leb of andere enzymen die de melk doen coagu- leren, ongeacht of vooraf al dan niet een op ionenuitwis- seling gebaseerde behandeling dan wel indikkingspro- cédés zijn toegepast; d) „caseïnaten”: producten die verkregen zijn door het drogen van met neutraliserende stoffen behandelde caseïne/ruwe caseïne.”. Artikel 2 Deze verordening treedt in werking op 1 januari 2000.