24.9. 91 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen Nr. L 268/15 RICHTLIJN VAN DE RAAD van 22 juli 1991 tot vaststelling van gezondheidsvoorschriften voor de produktie en het in de handel brengen van visserijprodukten (91/493/EEG) DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, inzonderheid op artikel 43, Gezien de voorstellen van de Commissie (1), Gezien de adviezen van het Europese Parlement (2), Gezien de adviezen van het Economisch en Sociaal Comité (3), Overwegende dat met het oog op de totstandbrenging van de interne markt, en met name van een harmonische werking van de gemeenschappelijke marktordening in de sector visserijprodukten die’is ingesteld bij Verordening (EEG) nr. 3796/81 (*), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 2886/89 (5), het handelsverkeer in vis en visprodukten niet langer mag worden gehinderd door verschillen tussen de Lid-Staten op het gebied van gezondheidsvoorschriften; dat, als die verschillen worden opgeheven, de produktie en het in de handel brengen beter kunnen worden geharmoniseerd en concurrentie op voet van gelijkheid mogelijk wordt, en de consument een kwaliteitsprodukt kan worden aange- boden; Overwegende dat het Europese Parlement in zijn wetgevings- resolutie van 17 maart 1989 (£), de Commissie heeft verzocht om algemene voorstellen in te dienen inzake de hygiëne bij de produktie en het in de handel brengen van visserijprodukten, waarbij ook een oplossing dient te worden gevonden voor het probleem van de nematoden; Overwegende dat visserijprodukten onmiddellijk na de vangst in principe vrij zijn van schadelijke micro-organis- men; dat zij echter daarna bij niet-hygiënische behandeling en verwerking kunnen bederven of kunnen worden veront- reinigd; Overwegende dat derhalve basisvoorschriften moeten wor- den vastgesteld om te zorgen voor een hygiënische behande- ling van verse en verwerkte visserijprodukten in alle stadia van produktie, opslag en vervoer; (1) PB nr. C 66 van 11. 3. 1988, blz. 2 PB nr. C 282 van 8. il. 1989, blz. 7, en PB nr. C 84 van 2. 4. 1990, blz. 56. (2) PB nr. C 96 van 17. 4. 1989, blz. 29, en PB nr. C 183 van 15. 7. 1991. (3) PB nr. C 134 van 24. 5. 1988, biz. 31, en PB nr. C 332 van 31. 12. 1990, blz. 59. (%) PB nr. L 379 van 31. 12. 1981, biz. 1. ($) PB nr. L 282 van 2. 10. 1989, blz. 1. (£) PB nr. C 96 van 17. 4. 1989, blz. 199. Overwegende dat bepaalde handelsnormen die zijn vast- gesteld op grond van artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 3796/81, naar analogie dienen te worden toegepast om de kwaliteit van deze produkten uit gezondheidsoogpunt te bepalen; Overwegende dat in de eerste plaats de visserij-industrie erop moet toezien dat de visserijprodukten voldoen aan de bij deze richtlijn vastgestelde gezondheidsvoorschriften; Overwegende dat de bevoegde autoriteiten van de Lid-Staten er door middel van inspecties en controles op moeten toezien dat producenten en fabrikanten die voorschriften naleven; Overwegende dat, om de eenvormige toepassing van de bij deze richtlijn vastgestelde normen in alle Lid-Staten te garanderen, communautaire controlemaatregelen moeten worden vastgesteld; Overwegende dat, om te zorgen voor een harmonische werking van de interne markt, de maatregelen op identieke wijze moeten worden toegepast op het nationale en het intracommunautaire handelsverkeer; Overwegende dat voor het intracommunautaire handelsver- keer de bepalingen van Richtlijn 89/662/EEG van de Raad van 11 december 1989 inzake veterinaire controles in het intracommunautaire handelsverkeer in het vooruitzicht van de totstandbrenging van de interne markt (7), laatstelijk gewijzigd bij Richtijn 90/675/EEG (8), van toepassing zijn op visserijprodukten; Overwegende dat voor visserijprodukten uit derde landen die bestemd zijn om op het grondgebied van de Gemeenschap in de handel te worden gebracht, geen gunstiger regeling mag gelden dan die welke in de Gemeenschap wordt toegepast; dat derhalve een communautaire inspectieprocedure moet worden vastgesteld om na te gaan welke voorschriften gelden voor de produktie en het in de handel brengen in derde landen, zodat de Gemeenschap een gemeenschappelijke invoerregeling kan toepassen die is gebaseerd op de gelijk- waardigheid van de voorschriften; Overwegende dat op deze invoer de controlevoorschriften en vrijwaringsmaatregelen van toepassing zijn die zijn vervat in Richtlijn 90/675/EEG van de Raad van 10 december 1990 tot vaststelling van de beginselen voor de organisatie van de veterinaire controles voor produkten uit derde landen die in de Gemeenschap worden binnengebracht; Overwegende dat, in verband met bijzondere situaties, aan sommige inrichtingen die vóór 1 januari 1993 reeds in bedrijf (7) PB nr. L 395 van 30. 12. 1989, blz. 13. (8) PB nr. L 373 van 31. 12. 1990, blz. 1.